TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN KHOA KINH TẾ VÀ QUẢN LÝ NGUỒN NHÂN LỰC BÀI TẬP NHÓM TỔ CHỨC VÀ ĐỊNH MỨC LAO ĐỘNG 2 GVHD TS Vũ Thị Uyên Lớp học phần NLQT1116(123) 01 Tổ chức và định mức lao động 2 Nhóm[.]
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN KHOA KINH TẾ VÀ QUẢN LÝ NGUỒN NHÂN LỰC BÀI TẬP NHÓM TỔ CHỨC VÀ ĐỊNH MỨC LAO ĐỘNG GVHD: TS Vũ Thị Uyên Lớp học phần: NLQT1116(123)_01-Tổ chức định mức lao động Nhóm thực hiện: Nhóm Họ tên sinh viên - MSV: Nguyễn Thị Thúy An -11218087 Bùi Thị Ngọc Anh -11218088 Đàm Phương Anh - 11218090 Lê Thị Lan Anh - 11218092 Nguyễn Hải Anh - 11210501 Nguyễn Ngọc Hà Anh - 11218094 Nguyễn Phương Anh - 11218096 Nguyễn Thị Lan Anh (NT) - 11210619 Nguyễn Thị Thảo Anh - 11218099 10 Nông Thị Linh Chi - 1121810 Lý thuyết chương I Phân loại công nhân phục vụ sản xuất- kinh doanh ● Định nghĩa: Công nhân phục vụ sản xuất- kinh doanh công nhân phụ phân xưởng tất công nhân phân xưởng phụ thực công việc phục vụ sản xuất- kinh doanh nhằm đảm bảo cho trình sản xuất- kinh doanh hoạt động liên tục đạt suất lao động cao ● Phân loại: Phân loại theo chức phục vụ sản xuất- kinh doanh, theo khâu chủ yếu: Phục vụ phương tiện lao động: - Cung cấp lượng: Các công nhân phụ trách mạng lưới cung cấp điện lưới, vận hành máy diezen máy phát điện, loại máy nén khí, lị hơi, trạm bơm nước, công nhân bảo dưỡng đường dây, đường ống - Sản xuất, bảo dưỡng, dụng cụ trang bị công nghệ: Các công nhân sản xuất loại dụng cụ, khuôn mẫu gỗ kim loại, đồ gá loại trang bị công nghệ khác; bảo dưỡng, sửa chữa, phục hồi mài sắc dụng cụ - Sửa chữa, bảo dưỡng thiết bị: Các công nhân thực công việc sửa chữa theo kế hoạch dự phòng phục vụ bảo dưỡng thời kỳ sửa chữa tất máy móc, thiết bị có sử dụng sản xuất - Bảo dưỡng, phục vụ nhà xưởng, cơng trình: Các cơng nhân bảo dưỡng trì chất lượng nhà xưởng, vật kiến trúc, cơng trình, đường xá, cầu cống, dùng sản xuất- kinh doanh - Phụ trợ công nghệ: Các công nhân thực công việc chuẩn bị cho việc thực quy trình cơng nghệ - Chuẩn bị hồn thiện sản xuất: Các công nhân làm việc xưởng phịng thí nghiệm nhằm giới hóa, tự động hóa sản xuất, cải tiến cơng nghệ Phục vụ đối tượng lao động sản xuất: - Phục vụ kho tàng: Các công nhân thực công việc nhận, đo lường vào sổ ghi chép, dán nhãn, đóng mã hiệu,, - Vận tải xếp dỡ: Các công nhận thực công việc vận tải xếp dỡ nội phân xưởng nội doanh nghiệp với phương tiện khác - Kiểm tra kĩ thuật: Các công nhân thực chức kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu, bán thành phẩm thành phẩm Kiểm tra chất lượng thực q trình cơng nghệ ngun cơng, cơng đoạn, chất lượng sản phẩm cuối DN, kiểm tra bảo dưỡng dụng cụ đo kiểm Phục vụ người lao động - Bảo hộ lao động kỹ thuật an tồn: Các cơng nhân vận hành thiết bị, thơng gió, hút bụi, cơng nhân phụ trách phòng chống nổ, độc, cháy sản xuất- kinh doanh - Duy trì vệ sinh trật tự khu vực sản xuất- kinh doanh: Các công nhân làm vệ sinh nơi làm việc, nhà xưởng, cơng trình thuộc khuôn viên DN người làm công tác trật tự DN (bảo vệ) - Hướng dẫn sản xuất- kinh doanh: Các công nhân hướng dẫn sản xuất- kinh doanh cho thợ học nghề - Phục vụ ăn uống, đời sống: Các công nhân làm công việc phục vụ nhà tắm, phòng cất giữ quần áo, phục vụ nước uống, tẩy giặt quần áo cho công nhân…Họ người phục vụ trực tiếp cho công nhân sản xuất- kinh doanh trình sản xuất- kinh doanh II Các dạng mức lao động cho công nhân phụ: Có thể chia cơng việc phục vụ thành nhóm để tiến hành định mức - Nhóm 1: Những cơng việc tính mức thời gian, mức sản lượng công việc trực tiếp chế tạo sản phẩm Những cơng việc áp dụng định mức phương pháp định mức kỹ thuật lao động cơng nhân - Nhóm 2: Các cơng việc xác định mức biên chế Bảng 9-1 Loại mức lao động cho loại công việc phụ, phục vụ sản xuất- kinh doanh Danh mục công việc thuộc chức phục vụ sản Loại mức lao động xuất- kinh doanh Phụ trợ cơng nghệ: chuẩn bị dung dịch hóa chất, Mức thời gian, mức sơn, sản xuất việc làm khuôn, xương khn, sàng sản lượng sẩy hóa chất … Chế tạo loại dụng cụ khuôn mẫu gỗ Mức thời gian, mức kim loại, đồ gá, phụ tùng thay sản lượng Sản xuất loại lượng khí nén, nước, Mức phục vụ, mức nước, suất ca máy Sửa chữa thiết bị theo kế hoạch dự phòng Mức thời gian, mức phục vụ Phục vụ máy móc thiết bị thời kỳ sửa chữa Mức phục vụ điều chỉnh máy móc, thiết bị, đồ gá dụng cụ cơng nghệ, dụng cụ đo cho đầu lau sạch, kiểm tra chung Phục vụ máy móc thiết bị thời kỳ sửa chữa Mức thời gian, mức điều chỉnh máy móc, thiết bị, đồ gá dụng cụ cơng sản lượng, mức phục nghệ, dụng cụ đo cho đầu lau sạch, kiểm tra chung vụ Vệ sinh mặt sản xuất- kinh doanh Mức phục vụ Kiểm tra kỹ thuật Mức thời gian, mức phục vụ Các công việc thuộc chức khác Mức biên chế Mức phục vụ biểu thị số lượng máy móc thiết bị, số nơi làm việc, số mét vng diện tích sản xuất … mà nhóm cơng nhân có trình độ chun mơn phù hợp với u cầu cơng việc phục vụ ca, chu kỳ công nghệ… Cơng thức: Mpv=������ �� ������ Trong đó: �� quỹ thời gian làm việc ca ���� N số lượng công nhân tổ (nếu mức phục vụ xác định cho cơng nhân N = 1) �� mức thời gian phục vụ đối tượng (giờ- người, phút- người) ���� Mức thời gian phục vụ đối tượng phục vụ xác định theo công thức sau: �� = ����(������1��1+ ������2��2 + + ������������)�� Trong �� , … thời gian cơng nhân hao phí cho việc thực cơng việc riêng biệt ����1�������� thuộc chức (giờ- người, phút- người) �� , khối lượng công việc phục vụ đối tượng suốt ca 1, ���� K hệ số tính tốn cho việc thực chức bổ sung, thời gian nghỉ ngơi nhu cầu cần thiết Trên sở mức phục vụ, tính số lượng cơng nhân phục vụ cần thiết Cơng thức: jj Ntt=������ ������������ Trong đó: �� khối lượng công việc phụ dạng cần thực ca (tổng số thiết bị phục vụ, số ���� đơn vị sửa chữa, số công nhân sản xuất…) �� hệ số ca làm việc thiết bị, cơng nhân sản xuất ���� Mức biên chế công nhân phục vụ sản xuất- kinh doanh số người cần thiết quy định để thực chức công việc phục vụ sản xuất Để tính mức biên chế, thường dựa vào phân tích chức phục vụ yếu tố ảnh hưởng tới thời gian thực chức phục vụ Hệ số bận việc công nhân phụ (�� dùng để điều chỉnh số lượng biên chế thực tế, ta ������) xác định biên chế mức công nhân phụ Công thức: ������ �� = ������ ������ Trong đó: �� số công thực tế làm công việc phục vụ sản xuất- kinh doanh ���� theo chức �� số công làm việc theo chế độ quy định ���� III Ví dụ cơng nhân phục vụ sản xuất - kinh doanh Công ty cổ phần may BGG Yên Thế Tại Công ty cổ phần may BGG Yên Thế công nhân phụ phục vụ sản xuất kinh doanh phân loại theo chức sau: a Phục vụ phương tiện lao động ● Công nhân phận điện ngồi: có cơng nhân - Phụ trách cung cấp lượng, cung cấp mạng lưới điện, vận hành máy diezen , bảo trì hệ thống điện nước, vận hành hệ thống xử lý nước thải, - Bảo dưỡng trì chất lượng nhà xưởng ● Cơng nhân phận điện trong: có 13 công nhân đảm nhiệm công tác phục vụ điều chỉnh, sửa chữa, bảo dưỡng máy móc thiết bị - Bộ phận chịu trách nhiệm tất với máy móc chuyền may như: máy may chuyên dụng, máy vắt sổ, máy xén, máy đính cúc tự động, máy cắt viền, xảy cố trình làm việc - Bộ phận phụ trách vấn đề hỏng hóc thiết bị chung như: điều hòa, quạt, đèn, - Theo quy định cơng ty hàng tuần phận bảo dưỡng thiết bị lần bao gồm công việc như: tra dầu, vặn ốc, kiểm tra ổ máy, ● Bộ phận kỹ thuật sản xuất gá cữ: nhân viên phòng kỹ thuật chịu trách nhiệm sản xuất loại gá cữ cữ may, cữ viền, cữ cuốn, b Phục vụ đối tượng lao động SX ● Phục vụ kho tàng: - Công nhân phận kho phụ trách nhận, đo lường vào sổ ghi chép, dán nhãn, đóng mã hiệu,… - Công nhân phận kho tiếp nhận đầy đủ giấy tờ nhập kho, hóa đơn mua bán, chứng từ theo quy định, kiểm tra số lượng nguyên liệu: vải cotton, kaki, nỉ, phụ liệu: may, vật liệu dựng, vật liệu cài, công ty nhập từ bên cung cấp chịu trách nhiệm xếp, bảo quản ● Vận tải xếp dỡ: - Bộ phận công nhân riêng chịu trách nhiệm vận tải xếp dỡ nội công ty: vận chuyển phụ liệu từ kho đến chuyền sản xuất, vận chuyển vải từ nhà cắt đến chuyền, vận chuyển sản phẩm hoàn thiện từ nhà xưởng ( xưởng có 24 chuyền) kho - Cơng ty có 24 chuyền sản xuất, chuyền sản xuất có cơng nhân phụ trách lấy hàng từ phòng kỹ thuật, lấy hàng nội chuyền Ví dụ sản xuất áo phao gile - mã hàng D3256789 chuyền 17 có tổng 37 lao động có cán bộ, cơng nhân là, công nhân vệ sinh công nghiệp (nhặt chỉ, tẩy bẩn, ), công nhân lấy hàng, công nhân phụ trách nhặt lông áo ● Kiểm tra kỹ thuật: - Nhân viên phận QA chịu trách nhiệm kiểm tra chất lượng, kiểm tra lỗi loại vải - Mỗi xí nghiệp (12 chuyền) có phận FQC riêng chịu trách nhiệm kiểm tra thành phẩm cuối c Phục vụ người lao động ● Bảo hộ lao động kỹ thuật an tồn: cơng nhân điện phụ trách vận hành, sửa chữa thiết bị thơng gió hút bụi, phịng chống cháy nổ, có yêu cầu thực kiểm tra bảo dưỡng định kỳ ● Nhân viên giải chuyền: hướng dẫn sản xuất kinh doanh cho thợ học nghề ● Cơng ty có phận bảo vệ, vệ sinh riêng 10