DỰ ÁN KHOA HỌC TỰ NHIÊN - HÓA HỌC - KNTT - NHÓM THẦY DTT BÀI 1: SỬ DỤNG HÓA CHẤT, DỤNG CỤ VÀ CÁC THIẾT BỊ ĐIỆN AN TỒN A TĨM TẮT LÝ THUYẾT Một số dụng cụ thực hành, thí nghiệm Các dụng cụ thường dùng phòng thực hành chia làm nhiều loại theo cơng dụng chúng: - Dụng cụ đo thể tích: ống đong, cốc chia vạch,… - Dụng cụ chứa hóa chất: ống nghiệm, lọ thủy tinh, bình tam giác,… - Dụng cụ đun nóng: đèn cồn, bát sứ,… - Dụng cụ lấy hóa chất: thìa thủy tinh, ống hút nhỏ giọt,… - Một số dụng cụ thí nghiệm khác: giá thí nghiệm sắt, kẹp ống nghiệm, giá để ống nghiệm,… Một số hóa chất thường dùng Các hóa chất phịng thực hành phân loại thành nhóm: - Dựa vào thể (trạng thái) chất: hóa chất dạng rắn, hóa chất dạng lỏng, hóa chất dạng khí - Dựa vào tính chất hóa chất: hóa chất nguy hiểm (acid, base,…), hóa chất dễ cháy, nổ (cồn, benzene,…) Quy tắc sử dụng hóa chất an tồn Một số quy tắc sử dụng hóa chất an tồn phịng thực hành: - Tuyệt đối khơng làm đổ vỡ, khơng để hóa chất bắn vào người quần áo Khơng rót cồn q đầy cho đèn cồn, không mồi lửa cho đèn cồn đèn cồn khác, đèn cồn dùng xong cần đậy nắp để tắt lửa - Hóa chất phịng thực hành phải đựng lọ có nút đậy kín, phía ngồi có dán nhãn ghi tên hóa chất Nếu hóa chất có tính độc hại, nhãn có ghi riêng - Khơng dùng tay tiếp xúc trực tiếp với hóa chất - Khơng cho hóa chất vào hóa chất khác (ngồi dẫn) - Hóa chất dùng xong thừa, khơng cho trở lại bình chứa - Khơng nếm ngửi trực tiếp hóa chất - Sử dụng kính bảo hộ găng tay để đảm bảo an tồn q trình làm thí nghiệm Một số thiết bị điện Thiết bị điện chia làm nhiều loại dựa vào vai trò chức riêng: - Thiết bị lắp mạch điện: bóng đèn, diode, chng,… - Thiết bị đo dòng điện: ammeter, voltmeter, đồng hồ đo điện đa năng,… - Nguồn điện: pin, máy biến áp,… - Thiết bị bảo vệ: cầu chì, relay, cầu dao tự động,… Biện pháp sử dụng điện an toàn Trang DỰ ÁN KHOA HỌC TỰ NHIÊN - HÓA HỌC - KNTT - NHÓM THẦY DTT Một số lưu ý để đảm bảo an toàn sử dụng điện cho học sinh: - Chỉ làm thí nghiệm với nguồn điện có hiệu điện 40V - Phải sử dụng dây dẫn có vỏ cách điện - Cẩn thận sử dụng mạng điện dân dụng (220V) thiết bị có liên quan đến điện - Khi có người bị giật điện khơng chạm vào người mà tìm cách ngắt cơng tắc điện gọi người đến cấp cứu B CÂU HỎI TRONG BÀI HỌC Câu Hãy cho biết số dụng cụ thường dùng thực hành thí nghiệm - Dụng cụ đo thể tích: ống đong, cốc chia vạch,… - Dụng cụ chứa hóa chất: ống nghiệm, lọ thủy tinh, bình tam giác,… - Dụng cụ đun nóng: đèn cồn, bát sứ,… - Dụng cụ lấy hóa chất: thìa thủy tinh, ống hút nhỏ giọt,… - Một số dụng cụ thí nghiệm khác: giá thí nghiệm sắt, kẹp ống nghiệm, giá để ống nghiệm,… Câu Để đọc giá trị xác đo thể tích chất lỏng, em cần ý điều gì? Giải thích Để đọc giá trị xác đo thể tích chất lỏng cần: - Đặt dụng cụ đo thẳng đứng (để đo thể tích chất lỏng cách xác) - Đặt tầm mắt ngang với phần đáy lõm dung dịch, dóng đến vạch thị đọc số (để đọc giá trị thể tích xác) Câu Để bảo quản hóa chất rắn nên dùng dụng cụ Hình 1.2? Giải thích Để bảo quản hố chất rắn nên dùng lọ thuỷ tinh có nút nhám, dụng cụ kín (có nắp) giúp hạn chế tạp chất lẫn vào hố chất rắn, ngồi cịn giúp làm chậm oxi hố hố chất Câu Tại so khơng lấy đầy hóa chất lỏng vào ống nghiệm làm thí nghiệm? Khơng lấy đầy hố chất lỏng vào ống nghiệm làm thí nghiệm, nên lấy hố chất lỏng ½ ống nghiệm, để: + Thuận lợi cho trình thao tác; + Ngăn ngừa rơi vãi hố chất, gây nguy hiểm cho người thí nghiệm người xung quanh Câu Vì tắt lửa đèn cồn ta nên đậy nắp nhanh? Do cồn dễ bay hơi, dễ bắt lửa (dễ cháy) để tắt lửa đèn cồn ta nên đậy nhanh nắp tuyệt đối không dùng miệng thổi để tắt lửa đèn cồn Câu Hãy nêu cách sử dụng ống hút nhỏ giọt Khi sử dụng, bóp bóp cao su nhúng đầu nhọn ống vào chất lỏng dung dịch, từ từ nhả bóp cao su để chất lỏng dung dịch vào bên thân ống Sau đó, cho ống hút nhỏ giọt vào dụng cụ thí nghiệm, nhẹ nhàng bóp bóp cao su để đẩy chất lỏng dung dịch Câu Hãy nêu số dụng cụ hỗ trợ thí nghiệm cơng dụng chúng - Giá thí nghiệm sát: dùng để giữ cố định bình cầu, bình tam giác, ống nghiệm,… thí nghiệm đun, chiết, tách - Giá để ống nghiệm: dùng để đặt ống nghiệm q trình làm thí nghiệm - Kẹp ống nghiệm: dùng để hỗ trợ giữ chặt óng nghiệm giúp thực an tồn thí nghiệm Trang DỰ ÁN KHOA HỌC TỰ NHIÊN - HÓA HỌC - KNTT - NHÓM THẦY DTT … Câu Để đảm bảo an tồn, người làm thí nghiệm khơng trực tiếp cầm ống nghiệm tay mà phải dùng kẹp gỗ Kẹp ống nghiệm vị trí đúng? Giải thích Kẹp ống nghiệm kẹp khoảng 1/3 ống nghiệm tính từ miệng ống Mục đích: + Thuận lợi cho thao tác thí nghiệm; + Hạn chế rơi ống nghiệm, rơi vãi hoá chất ống nghiệm gây nguy hiểm Câu Quan sát Hình 1.6, hóa chất thể rắn, lỏng khí - Hóa chất thể rắn: Kẽm (Zinc, Zn), Lưu huỳnh (Sulfur, S), Calcium carbonate (CaCO 3),… - Hóa chất thể lỏng: dung dịch Copper(II) sulfate (CuSO 4), dung dịch Bromine (Br2),… - Hóa chất thể khí: Oxygen (O2),… Câu 10 Tại phải phân biệt hóa chất nguy hiểm hóa chất dễ cháy, nổ? Dựa vào tính chất mức độ ảnh hưởng hố chất đến người mơi trường mà phân biệt hoá chất nguy hiểm hoá chất dễ cháy nổ - Hoá chất nguy hiểm hoá chất có đặc tính nguy hiểm như: oxi hố mạnh, ăn mòn mạnh, gây độc với người, ảnh hưởng đến mơi trường, … - Hố chất dễ cháy nổ hố chất gây cháy, nổ chất khác tạo thành hỗn hợp cháy, nổ, điều kiện định thành phần, nhiệt độ, độ ẩm, áp suất Câu 11 Quan sát Hình 1.9, giải thích việc làm khơng làm để sử dụng hóa chất an tồn - Những việc làm để sử dụng hố chất an tồn: + Hố chất đựng lọ có dán nhãn phải đậy kín để tránh lấy nhầm hố chất bảo quản hoá chất lâu dài + Hố chất có tính độc hại, nhãn có ghi riêng để lưu ý sử dụng, tránh rủi ro làm thí nghiệm + Khơng tự ý trộn lẫn hố chất gây nguy hiểm (sinh chất độc, cháy, nổ …) + Hoá chất dùng xong cịn thừa, khơng đổ trở lại bình chứa để tránh làm hư hỏng hố chất bình chứa + Cần phải rửa ống hút nhỏ giọt trước sau lấy chất lỏng để loại bỏ tạp chất, hạn chế sai lệch kết thí nghiệm + Đặt hố chất rắn lên giấy lót đĩa thuỷ tinh để bảo vệ cân, đồng thời giữ cho hố chất tinh khiết - Những việc khơng làm để sử dụng hố chất an tồn: + Khơng dùng tay tiếp xúc với hoá chất tránh nguy hiểm, an tồn thực hành + Khơng nếm ngửi trực tiếp hoá chất tránh bị ngộ độc hoá chất Câu 12 Bằng trải nghiệm thực tế đọc thông tin internet, sách, báo,… so sánh cách sử dụng máy đo huyết áp máy đo huyết áp điện tử - Giống nhau: + Người đo phải có tư đo phù hợp, nằm ngồi ghế để tay duỗi mặt bàn cho Trang DỰ ÁN KHOA HỌC TỰ NHIÊN - HÓA HỌC - KNTT - NHĨM THẦY DTT cánh tay ngang với vị trí tim + Đều cần quấn vịng bít quanh vị trí cánh tay/ cổ tay - Khác nhau: Máy đo huyết áp Máy đo huyết áp điện tử Sau quấn vịng bít, thực thao tác sau: Sau quấn vịng bít, thực thao tác sau: - Gắn ống nghe lên tai để nghe mạch đập trình đo, đặt phần loa ống nghe mạch vịng bít - Ấn nút On/Off để khởi động máy, vịng bít tự động bơm - Nắm bóng cao su bên tay phải bơm vịng bít lên, bóp căng khóa tay đến tạo áp lực cao huyết áp Nới lỏng truyền động bên tay trái để lực nén khí vịng bít giảm nhẹ, kiểm tra vịng bít Khi nghe rõ nhịp tim, đọc kết huyết áp tối đa đọc giá trị huyết áp tối thiểu không nghe thấy nhịp đập tim Đọc kết cách xem giá trị đồng hồ đo - Khi đạt mức cần thiết, áp suất vịng bít tự động giảm dần Khi hồn thành, máy phát tiếng “pip” Kết đo huyết áp hiển thị hình: giá trị huyết áp tối đa, huyết áp tối thiểu nhịp tim Câu 13 Sử dụng máy đo huyết áp rèn luyện kĩ học tập môn Khoa học tự nhiên? Sử dụng máy đo huyết áp rèn luyện kĩ như: - Kĩ quan sát: Quan sát để thu nhận thông tin đặc điểm, kích thước, hình dạng, cấu tạo máy đo huyết áp - Kĩ liên kết: Sử dụng số liệu kết đo với hiểu biết huyết áp, xác định giá trị huyết áp bình thường, huyết áp cao,… - Kĩ đo: Khi thực hành đo huyết áp, học sinh cần biết chức năng, độ xác,… máy đo huyết áp để lựa chọn sử dụng chúng cách thích hợp Câu 14 Máy ảnh, ống nhòm sử dụng việc phát triển kĩ học tập môn Khoa học tự nhiên? Máy ảnh, ống nhóm sử dụng việc phát triển kĩ quan sát học tập môn Khoa học tự nhiên Các thiết bị nhằm mở rộng phạm vi quan sát để thu nhập thơng tin, kết xác Câu 15 Em sử dụng băng y tế gạc y tế trường hợp nào? Sử dụng chúng nhằm mục đích gì? - Em sử dụng băng y tế gạc y tế trưởng hợp như: sây sát chấn thương, bỏng, vết loét, vết mổ,… - Sử dụng chúng nhằm mục đích băng bó, cầm máu cho vết thương da; che chắn vết thương, hạn chế nhiễm khuẩn bị tổn thương; giúp cho vết thương khơ nhanh Câu 16 Giải thích xương bị gãy lại thường dùng nẹp gỗ cố định? Khi xương bị gãy thường dùng nẹp gỗ cố định để bất động ổ gãy, chi gãy, giữ cho xương vị trí gần khơng cử động; giúp giảm đau, phòng chống sốc, ngăn ngừa tổn thương thứ phát tới phần mềm, mạch máu, dây thần kinh,… mảnh vỡ Tạo điều kiện ổn định để vận chuyển bệnh nhân an toàn đến bệnh viện Câu 17 Quan sát hình từ 1.16 đến 1.19, cho biết: Trang DỰ ÁN KHOA HỌC TỰ NHIÊN - HÓA HỌC - KNTT - NHÓM THẦY DTT a) Nguồn cung cấp điện thí nghiệm b) Thiết bị dùng để đo giá trị dòng điện c) Thiết bị dùng để ngắt dịng điện d) Thiết bị có tác dụng bảo vệ hệ thống điện e) Thiết bị dùng để phát tín hiệu báo động a) Nguồn cung cấp điện thí nghiệm: Pin, máy biến áp b) Thiết bị dùng để đo giá trị dịng điện: Ampe kế, vơn kế, Joulemeter, đồng hồ đo điện đa c) Thiết bị dùng để ngắt dòng điện: Cơng tắc (khóa K), Relay (rơ le), cầu dao tự động d) Thiết bị dùng để bảo vệ hệ thống điện: Cầu chì, cầu dao tự động e) Thiết bị dùng để phát tín hiệu báo động: Chng điện Câu 18 Vì đồng hồ đo điện đa lựa chọn sử dụng phổ biến? Hiện đồng hồ đo điện đa lựa chọn sử dụng phổ biến dễ sử dụng có khả đo điện đa chức như: cường độ dòng điện, hiệu điện thế, điện dung, tần số, điện trở, … Câu 19 Quan sát Hình 1.17, cho biết cách để phân biệt voltmeter ammeter Phân biệt đặc điểm Voltmeter Ammeter Nhận biết Trên mặt voltmeter có ghi chữ V Trên mặt ammeter kế có ghi chữ A Công dụng Dùng để đo hiệu điện Dùng để đo cường độ dòng điện Cách mắc Mắc voltmeter song song với vật cần đo cho: chốt dương vơn kế nối phía cực dương nguồn điện (vật cần đo), chốt âm voltmeter nối với cực âm nguồn điện (vật cần đo) Mắc ammeter nối tiếp với vật cần đo cho chốt dương ammeter nối phía cực dương nguồn điện, chốt âm ammeter nối với thiết bị cần đo tới cực âm nguồn điện Câu 20 Quan sát Hình 1.18, cho biết điểm giống nguồn cung cấp điện rõ cực dương, cực âm nguồn - Điểm giống nguồn cung cấp điện: + Đặc điểm: Nguồn điện có khả cung cấp dịng điện để dụng cụ điện hoạt động + Mỗi nguồn điện có cực: cực âm (-) cực dương (+) - Pin tiểu: cực âm đáy (có ghi dấu -), cực dương núm nhỏ nhô lên (đầu có ghi dấu +) - Máy biến áp: cực dương lỗ màu đỏ (có ghi dấu +), cực âm lỗ màu đèn (có ghi dấu -) Câu 21 Vì cần phải sử dụng điện cách an toàn hiệu quả? - Phải sử dụng điện cách an tồn người vật dẫn điện, sử dụng điện khơng an tồn dẫn tới bị giật ảnh hưởng tới sức khỏe, tính mạng người Ngồi ra, sử dụng mạng điện khơng đảm bảo gây chập cháy, tải dẫn tới hỏa hoạn gây nguy hiểm tới tính mạng người, thiệt hại tài sản - Phải sử dụng điện cách hiệu để tiết kiệm điện giúp gia đình giảm thiểu số tiền điện phải đóng; nơi sản xuất, sở quan trọng có điện để sử dụng; bảo vệ môi trường C CÂU HỎI CUỐI BÀI HỌC Câu Để thực thí nghiệm tách muối ăn khỏi nước biển, em cần dùng dụng cụ nào? Giải thích Để thực thí nghiệm tách muối ăn khỏi nước biển cần dụng cụ: bát sứ, đèn cồn, giá để đèn cồn Trang DỰ ÁN KHOA HỌC TỰ NHIÊN - HÓA HỌC - KNTT - NHĨM THẦY DTT Giải thích bước tiến hành thí nghiệm: Cho nước biển bát sứ đun lửa đèn cồn đến nước bay hết ta muối đáy bát sứ Câu Vì em khơng nên lấy hóa chất lọ khơng có nhãn ghi tên hóa chất? Khơng nên lấy hố chất lọ khơng có nhãn ghi tên hố chất để đảm bảo an tồn q trình thực hành, thí nghiệm Câu Sau buổi thực hành thí nghiệm, em phân cơng dọn dẹp vệ sinh lớp với giáo viên, thấy hóa chất rơi bàn cịn thừa lại ống nghiệm em xử lí nào? Hố chất rơi vãi bàn cịn thừa lại ống nghiệm thu gom lại vào bình chứa phù hợp, có nút đậy kín, dán nhãn với tên đầy đủ, khơng viết tắt sau báo giáo viên quản lí phịng thí nghiệm để có biện pháp xử lí phù hợp Khơng tự ý đổ hố chất thừa xuống bồn rửa, ống thoát nước … Câu Trong gia đình em có sử dụng thiết bị điện tương tự thiết bị điện phòng thực hành? Trong gia đình em có sử dụng thiết bị tương tự thiết bị điện phòng thực hành như: - Thiết bị lắp mạch điện: Bóng đèn, chuông điện, quạt điện, bếp từ, công tắc, … - Nguồn điện: Acqui, máy phát điện, pin, … - Thiết bị bảo vệ: cầu chì, aptomat, … Câu Vì không nên tái sử dụng dây điện cũ có vỏ cách điện bị hở hay chấp nối nhiều đoạn day để làm dây dẫn nhà? Không nên tái sử dụng dây điện cũ có vỏ cách điện bị hở hay chắp nối nhiều đoạn dây để làm dây dẫn nhà cách khơng an tồn, người tiếp xúc khơng có đồ bảo hộ dễ bị điện giật sử dụng thiết bị điện lúc mạng điện nhà dễ bị tải, dẫn tới chập cháy làm hỏng thiệt bị nhà gây nguy hại tới tính mạng người D SOẠN CÂU TỰ LUẬN TƯƠNG TỰ Câu Gọi tên dụng cụ đây: a) ………………… b) …………………… d) …………………… c) …………………… e) …………………… a) Đèn cồn f) …………………… b) Cốc thủy tinh c) Ống hút nhỏ giọt d) Ống nghiệm e) Ống đong f) Kẹp Trang DỰ ÁN KHOA HỌC TỰ NHIÊN - HÓA HỌC - KNTT - NHÓM THẦY DTT Câu Đọc giá trị đo dụng cụ đo sau đây: 42 mL 0,5A E BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM Soạn 15 câu trắc nghiệm : + (5 câu hiểu + câu vận dụng = câu (có câu có ứng dụng thực tế hình ảnh, phát triển lực) MỨC ĐỘ 1: BIẾT (7 câu biết) Câu Dụng cụ sau dùng để đo lường thể tích dung dịch? A Ống đong B Ống nghiệm đựng hóa chất D Chén nung Câu Thiết bị sau thiết bị sử dụng điện? A Pin B Cầu chì C Diode phát quang D Cơng tắc Câu Dụng cụ sau có tên gọi gì? C Lọ A Cốc thủy tinh B Bình nón C Lọ đựng hóa chất D Ống đong Câu Để đo hiệu điện hai đầu thiết bị sử dụng điện cần sử dụng thiết bị sau đây? A Huyết áp kế B Ammeter C Voltmeter D Watt meter Câu Cầu chì (fuse) sử dụng để A đo dịng điện, điện áp, cơng suất lượng điện cung cấp cho mạch điện B nhằm phòng tránh tượng tải đường dây gây cháy nổ C chuyển đổi điện áp xoay chiều thành điện áp chiều D đo cường độ dòng điện mạch điện Câu Kí hiệu cảnh báo sau dùng để chất ăn mòn? A B C D Câu Những việc sau khơng làm sử dụng hóa chất? A Sau lấy hóa chất xong cần phải đậy kín lọ đựng hóa chất B Cần thơng báo cho giáo viên gặp cố cháy, nổ, đổ hóa chất, vỡ dụng cụ thí nghiệm, … C Sử dụng tay tiếp xúc trực tiếp với hóa chất Trang DỰ ÁN KHOA HỌC TỰ NHIÊN - HÓA HỌC - KNTT - NHÓM THẦY DTT D Đọc kĩ nhãn mác, khơng sử dụng hóa chất khơng có nhãn mác, nhãn mác bị mờ MỨC ĐỘ : HIỂU (5 câu ) Câu Để pha 80 mL dung dịch copper(II) sulfate sử dụng bình tam giác (erlenmeyer flask) tích hợp lí? A 1000 mL B 50 mL C 250 mL D 100 mL Câu Một nhãn cảnh báo lọ đựng n-Hexane (một loại dung môi hữu phổ biến) hình bên có ý nghĩa nào? A n-Hexane chất oxi hóa B n-Hexane chất dễ cháy C n-Hexane chất ăn mòn D n-Hexane chất độc Câu Một thí nghiệm cần sử dụng 10,0 mL dung dịch hydrochloric acid cần sử dụng ống đong sau phù hợp? A Ống đong 100 mL, độ chia 0,5 mL B Ống đong 50 mL, độ chia 0,2 mL C Ống đong 25 mL, độ chia 0,1 mL D Ống đong 10 mL, độ chia 0,2 mL Câu Thể tích chất lỏng có ống đong sau mL? A 25 B 24 C 26 D 23 Câu Khi tiến hành đo cường độ dòng điện thiết bị điện mặt ammeter hiển thị kết sau Như vậy, cường độ dòng điện đo có giá trị A 1,8 A B 0,8 A C 1,8 mA MỨC ĐỘ 3: VẬN DỤNG (GIẢI CHI TIẾT) câu Câu Thao tác lấy hóa chất sau chưa xác? Trang D 0,8 mA DỰ ÁN KHOA HỌC TỰ NHIÊN - HÓA HỌC - KNTT - NHÓM THẦY DTT A Dùng thìa thủy tinh để lấy hóa chất dạng lỏng B Dùng thìa xúc hóa chất để lấy hóa chất rắn dạng bột C Dùng kẹp gắp hóa chất để lấy hóa chất rắn dạng miếng D Dùng ống hút nhỏ giọt để lấy hóa chất dạng lỏng Câu Một thí nghiệm cần nguồn điện có hiệu điện 6V sử dụng pin 2V? A B C D Câu Phát biểu sau xác đọc thông tin nhãn ethyl alcohol? A Ethyl alcohol chất oxi hóa, dễ cháy nguy hiểm đến sức khỏe B Ethyl alcohol chất dễ cháy, nguy hại nguy hiểm đến sức khỏe C Ethyl alcohol chất nguy hại đến sức khỏe, chất ăn mịn nguy hiểm mơi trường D Ethyl alcohol chất ăn mòn, chất dễ cháy nguy hiểm đến sức khỏe Trang