(Luận văn) giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh ngành sản xuất xuất khẩu trái cây việt nam trước rào cản thương mại quốc tế

to BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO tn gh TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HCM p ie -o0o - PHẠM MỸ NGA w n ad lo th yj an lu la ip uy n va tz n oi m ll fu z ht vb k jm gm GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH om l.c NGÀNH SẢN XUẤT XUẤT KHẨU TRÁI CÂY VIỆT NAM TRƯỚC RÀO CẢN THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ an Lu n va re y te th to LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ tn gh p ie w n ad lo th yj an lu la ip uy TP Hồ Chí Minh - 2011 n va tz n oi m ll fu z ht vb k jm om l.c gm an Lu n va re y te th to BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO tn gh TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HCM p ie -o0o - w PHẠM MỸ NGA n ad lo th yj an lu la ip uy n va GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH m ll fu NGÀNH SẢN XUẤT XUẤT KHẨU TRÁI CÂY VIỆT tz n oi NAM TRƯỚC RÀO CẢN THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ z ht k jm Mã số: 60.34.10 vb Chuyên ngành: THƯƠNG MẠI om l.c gm LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ re y te NGÔ CÔNG THÀNH n Tiến sĩ Khoa học Kinh tế va HỌC an Lu NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA th to tn gh p ie w TP Hồ Chí Minh - 2011 n ad lo LỜI CAM ĐOAN th yj uy Tôi xin cam đoan toàn nội dung số liệu luận văn la ip tự nghiên cứu, thu thập thực an lu Học viên thực luận văn n va PHẠM MỸ NGA tz n oi m ll fu z ht vb k jm om l.c gm an Lu n va re y te th to tn gh MỤC LỤC p ie LỜI MỞ ĐẦU w CHƯƠNG 1: CƠ SỞ KHOA HỌC VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH VÀ n ad lo RÀO CẢN THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ ĐỐI VỚI NGÀNH TRÁI CÂY 1.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ LỢI THẾ CẠNH TRANH th yj 1.1.1 Khái niệm cạnh tranh lợi cạnh tranh ip uy 1.1.2 Lý thuyết lợi cạnh tranh ngành 12 la 1.1.3 Mơ hình đánh giá lợi cạnh tranh ngành an lu 1.2 RÀO CẢN THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ ĐỐI VỚI NGÀNH TRÁI CÂY n va 15 1.2.1 Những vấn đề rào cản thương mại quốc tế 15 m ll fu 1.2.2 Giấy chứng nhận GAP cho sản phẩm trái cây22 n oi 1.2.3 Giới thiệu rào cản kỹ thuật EU trái 24 1.3.1 Tình hình sản xuất 28 32 jm 1.3.3 Phân bố loại ăn trái giới ht vb 29 z 1.3.2 Tình hình xuất nhập 28 tz 1.3 TỔNG QUAN THỊ TRƯỜNG TRÁI CÂY THẾ GIỚI k 1.3.4 Xây dựng vùng chuyên canh ăn - kinh nghiệm từ Trung Quốc gm 33 om l.c CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG VỀ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU TRÁI CÂY VIỆT NAM 37 37 n 2.1.1 Diện tích, suất, sản lượng 37 va SÁNH VỚI CÁC ĐỐI THỦ KHÁC an Lu 2.1 HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ TRÁI CÂY VIỆT NAM SO re th 2.1.3 Tình hình canh tác sâu bệnh 39 y te 2.1.2 Cơ cấu trồng 38 to 2.1.4 Công nghệ sau thu hoạch chế biến 40 tn gh 2.1.5 Tình hình phân phối tiêu thụ 41 p ie 2.2 HOẠT ĐỘNG XUẤT NHẬP KHẨU TRÁI CÂY 2.2.1 Kim ngạch xuất 43 43 w 2.2.2 Các loại xuất phổ biến n ad lo 2.2.3 Thị trường xuất 45 47 th 2.2.4 Nhập 43 yj 2.2.5 Nhận xét kết đạt tồn ngành hàng ip uy 47 an lu la CHƯƠNG 3: PHÂN TÍCH LỢI THẾ CẠNH TRANH CỦA NGÀNH SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU TRÁI CÂY VIỆT NAM 50 50 m ll fu NƯỚC TRONG KHU VỰC n va 3.1 PHÂN TÍCH NHĨM CHIẾN LƯỢC TRÁI CÂY VIỆT NAM VỚI CÁC 3.2 PHÂN TÍCH CHU KỲ SỐNG CỦA TRÁI CÂY TRÊN THỊ TRƯỜNG n oi THẾ GIỚI 53 tz 3.2.1 Xu hướng tiêu dùng trái giới 53 z 3.2.2 Dự đoán chu kỳ sống trái thị trường giới 54 vb 56 jm NGÀNH TRÁI CÂY VIỆT NAM ht 3.3 MƠ HÌNH CLUSTER CHART PHÂN TÍCH LỢI THẾ CẠNH TRANH k 3.4 KHẢO SÁT NHẬN THỨC CỦA DOANH NGHIỆP TRONG NGÀNH 57 58 59 re y te 64 n 3.5.1 Phân tích hiệu kỹ thuật, phân phối nguồn lực sử dụng chi phí va 3.5 HIỆU QUẢ KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP 64 an 3.4.3 Phản ứng doanh nghiệp trước rào cản thương mại quốc tế Lu 3.4.2 Quy mơ loại hình doanh nghiệp om 3.4.1 Kích thước mẫu khu vực điều tra 57 l.c gm VỀ RÀO CẢN THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ th to 3.5.2 Phân tích hiệu theo quy mô sản xuất 65 tn gh CHƯƠNG 4: GIẢI PHÁP NĂNG CAO NĂNG LỰC CANH TRANH CỦA p ie NGÀNH SẢN XUẤT XUẤT KHẨU TRÁI CÂY VIỆT NAM TRƯỚC CÁC 67 RÀO CẢN THƯƠNG MẠI THẾ GIỚI w 4.1 CƠ SỞ VÀ NGUYÊN TẮC ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP 67 n 67 ad lo 4.1.1 Cơ sở lý luận thực tiễn th 4.1.2 Nguyên tắc đề xuất giải pháp 68 yj 4.2 MA TRẬN SWOT CỦA NGÀNH 68 uy ip 4.3 GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH 70 an lu la 4.3.1 Nhóm giải pháp sản xuất 70 4.3.2 Nhóm giải pháp xuất 73 76 n va 4.3.3 Nhóm giải pháp khác 4.4.1 Bộ NN & PTNT 78 78 4.4.2 Ủy ban nhân dân tỉnh n oi m ll fu 4.4 KIẾN NGHỊ ĐỂ THỰC HIỆN GIẢI PHÁP 79 tz 4.4.3 Cơ quan nghiên cứu chuyển giao khoa học kỹ thuật 80 ht vb 4.4.5 Các doanh nghiệp xuất trái 81 z 4.4.4 Hiệp hội trái Việt Nam 80 k jm KẾT LUẬN 82 om l.c gm an Lu n va re y te th to tn gh DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT p ie AE Allocative Efficiency Cost Efficiency w CE n Đồng Bằng sông Cửu Long EU Liên minh Châu Âu (European Union) ad lo ĐBSCL th yj Thực hành nông nghiệp tốt theo tiêu chuẩn nhà bán lẻ Châu Âu uy (European Retailer Produce Working Group Good Agriculture Practice) la ip EUREPGAP Cục Thống kê Liên minh Châu Âu FAO Tổ chức Nông Lương giới GAP Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt (Good Agriculture Practice) GlobalGAP Thực hành nông nghiệp tốt theo tiêu chuẩn toàn cầu n va n oi m ll fu Hệ thống phân tích nguy xác định điểm kiểm soát trọng yếu (Hazard Analysis Critical Control Point) tz HACCP an lu EUROSTAT z Hợp tác xã IPLC Vòng đời sản phẩm quốc tế (International product life cycle) IPM Quản lý dịch hại tổng hợp (Intergrated Pest Management) SE Scale Efficiency ht vb HTX k jm l.c gm Biện pháp vệ sinh kiểm dịch động thực vật (Sanitary and Phytosanitary om SPS VietGAP Sản xuất nông nghiệp tốt theo tiêu chuẩn Việt Nam y te Technical Efficiency (Hiệu kỹ thuật) re TE n Ma trận điểm mạnh-điểm yếu-cơ hội-nguy va SWOT an Lu Measures) th Tổ chức thương mại giới (World Trade Organization) to tn WTO gh p ie w n ad lo th yj an lu la ip uy n va tz n oi m ll fu z ht vb k jm om l.c gm an Lu n va re y te th (Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ to tn gh DANH MỤC CÁC BẢNG p ie 28 Bảng 1.1: Tình hình sản xuất trái giới 33 w Bảng 1.2: Phân bố loại ăn giới n 44 ad lo Bảng 2.1: Số liệu trái tươi xuất bình quân năm 2007 đến 2009 Bảng 2.2: Thị phần xuất trái Việt Nam năm 2009 đến 2010 46 th yj Bảng 3.1: Các loại trái sản xuất Châu Á năm 2010 (1000 tấn) ip uy 51 56 la Bảng 3.2: Thị phần trái gạo Việt Nam giới an lu Bảng 3.3: Phân tích mẫu khu vực điều tra (số liệu điều tra năm 2011) 64 n va Bảng 3.4: Các biến sử dụng phân tích DEA 58 Bảng 3.5: Hiệu kỹ thuật, phân phối nguồn lực sử dụng chi phí m ll fu Bảng 3.6: Hiệu theo quy mô sản xuất 64 65 69 tz n oi Bảng 4.1: Ma trận SWOT ngành trái Việt Nam z DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ vb ht Biểu đồ 1.1: 10 quốc gia sản xuất trái lớn giới năm 2010 (triệu tấn) jm 29 k 30 Biểu đồ 1.3: 20 quốc gia nhập trái lớn giới (tỷ USD) 31 38 om Biểu đồ 2.1: Cơ cấu chủng loại ăn Việt Nam năm 2010 l.c gm Biểu đồ 1.2: 20 quốc gia xuất trái lớn giới (tỷ USD) Lu Biểu đồ 2.2: Kim ngạch xuất rau Việt Nam từ 1995 - 2010 (triệu USD) an 43 n va Biểu đồ 3.1: Mức độ hiểu biết doanh nghiệp rào cản thương mại quốc tế re 59 60 y te Biểu đồ 3.2: Kênh thông tin rào cản thương mại quốc tế th 10 (Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ (Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ to tn gh p ie w n ad lo th yj an lu la ip uy n va tz n oi m ll fu z ht vb k jm om l.c gm an Lu n va re y te th 139 (Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ (Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ to PHỤ LỤC 4: KẾT QUẢ PHÂN TÍCH DEA tn gh p ie w Scale n ad lo th yj CE 0.933 0.938 0.963 1,000 0.962 0.980 0.948 1,000 1,000 0.920 1,000 0.948 0.915 0.908 0.923 1,000 1,000 1,000 0.987 1,000 0.970 0.962 0.979 0.932 0.977 0.952 1,000 0.955 0.965 1,000 0.970 0.959 0.989 0.932 0.814 0.806 0.698 0.826 0.891 0.767 0.632 0.704 0.802 0.800 1,000 0.705 0.661 0.793 0.802 0.832 0.865 0.907 0.700 0.765 0.801 0.792 0.791 0.805 0.805 0.802 0.804 0.778 0.808 0.765 0.791 0.809 0.802 0.802 0.759 0.756 0.672 0.826 0.857 0.752 0.599 0.704 0.802 0.737 1,000 0.669 0.605 0.720 0.741 0.832 0.865 0.907 0.690 0.765 0.777 0.762 0.774 0.751 0.786 0.764 0.804 0.743 0.780 0.765 0.768 0.776 0.793 0.748 an lu la ip uy tz n oi z ht vb k jm om l.c gm n re y te th (Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ va 140 an Lu drs drs drs drs irs irs drs irs irs irs irs irs irs irs irs AE m ll fu 0.729 0.565 1,000 0.406 1,000 1,000 1,000 1,000 1,000 0.716 1,000 0.903 1,000 0.720 1,000 0.698 1,000 1,000 1,000 1,000 1,000 0.997 0.816 0.962 1,000 0.979 1,000 0.828 0.962 1,000 0.986 1,000 1,000 0.879 TE n va STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 (Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ to tn gh p ie w n ad lo th yj tz n oi 0.779 0.752 0.786 0.761 0.760 0.758 0.756 0.784 0.776 0.780 0.765 0.754 0.756 0.786 0.795 0.782 0.771 0.757 0.780 0.781 0.778 0.749 0.778 0.801 0.766 0.786 0.755 0.784 0.769 ht vb k jm om l.c gm 0.800 0.803 0.808 0.788 0.813 0.795 0.804 0.807 0.807 0.800 0.802 0.805 0.790 0.800 0.806 0.802 0.806 0.802 0.800 0.800 0.800 0.812 0.808 0.801 0.802 0.807 0.815 0.800 0.797 z 0.974 0.937 0.973 0.966 0.936 0.953 0.941 0.972 0.962 0.975 0.954 0.937 0.957 0.982 0.986 0.975 0.957 0.943 0.975 0.976 0.972 0.923 0.962 1,000 0.956 0.974 0.926 0.980 0.964 an lu la ip uy irs irs irs irs irs irs irs drs irs irs irs irs irs irs irs irs irs irs m ll fu 1,000 1,000 0.739 0.924 1,000 0.970 1,000 0.952 1,000 0.773 0.917 1,000 0.870 0.795 0.650 0.903 0.990 0.773 0.930 0.839 0.936 0.979 1,000 1,000 1,000 1,000 0.698 0.850 0.913 n va 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 Mean Năng lực cạnh tranh ngành rau Việt Nam nào? an Lu PHỤ LỤC 5: CAM KT WTO V NHểM RAU QU (Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ th 141 y te Việt Nam thành viên WTO) thể Bảng re Việt Nam năm 2006 (năm trước Việt nam gia nhập WTO) năm 2007 (năm n đới đến ôn đới phục vụ nhu cầu tiêu thụ Tình hình ngành sản xuất rau, va Với khí hậu thời tiết đa dạng, Việt nam sn xut nhiu loi rau qu t nhit (Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ to Bảng – Tình hình ngành sản xuất rau tn gh Các yếu tố p ie Diện Năm 2006 Năm 2007 Ghi tích676.000 705.000 Năm 2007 tăng 5,8% so với năm gieo trồng lượng10,3 triệu w Sản 2006 11 triệu Năm 2007 tăng 8,3% so với năm n Các 2006 ad lo (các loại) nhómRau ăn (cải bắp, rau muống, rau cải, rau ngót, rau dền ); Củ, quả, đậu rau th (cà rốt, củ cải, khoai tây, su su, mướp đắng, dưa chuột ); Gia vị (hạt tiêu, ớt, yj chủ yếu ip uy hành tỏi…) Bảng – Tình hình ngành sản xuất Năm 2006 tích774.000 an lu Diện la Các yếu tố Năm 2007 Ghi 775.000 Tăng bình quân 36.350 ha/năm n va gieo trồng (2001-2005) m ll fu Năm 2007 tăng 0,5% so với năm lượng6,5 triệu n oi Sản 6,5 triệu tz (các loại) nhómCó nhóm ăn (1) chuối, (2) xồi, (3) nhãn, (4) vải-chơm z Các 2006 chơm, (5) có múi (bưởi, cam, qt, chanh) (6) dứa Diện tích ht vb chủ yếu jm nhóm ăn thường xuyên chiếm từ 72 - 75% tổng diện tích ăn k trái năm qua gm Năng lực cạnh tranh ngành rau quả? l.c Hiện tại, khoảng 80 - 85% sản lượng rau sản xuất để phục vụ cho tiêu dùng om nước, 15 – 20 % dành cho xuất Tỷ lệ thay đổi tuỳ theo loại rau Lu (ví dụ, số sản phẩm có tỷ lệ xuất cao ngô ngọt, dưa chuột bao tử, nấm, an dứa, vải; ngược lại, nhiều sản phẩm tiêu dùng nước gần 100% loại rau 142 (Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ th xut) iu ny cho thy nng lc cạnh tranh ngành hàng rau Việt nam nhìn y te năm gần có xu hướng tăng với tốc độ chậm tốc độ phát triển sản re Kim ngạch xuất rau Việt Nam tăng giảm thất thường (mặc dù vài n va n lỏ, cam, quýt, i) (Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ to chung cú nhiều hạn chế quy mô sản xuất manh mún, giá thành sản xuất cao, chất tn gh lượng không đồng đều, vệ sinh an toàn thực phẩm yếu công nghiệp bảo p ie quản, chế biến Vì vậy, rau bảo hộ mức cao, với mức thuế nhập từ 30-40% w rau tươi, 50% rau chế biến n ad lo Hộp - Tiềm cạnh tranh số loại rau Đối với ăn quả: Việt Nam có tiềm để phát triển loại nhiệt đới th chuối, xoài, nhãn, vải, chôm chôm, bưởi Những loại khả cạnh tranh nho, yj uy cam, quýt Những loại có điều kiện tự nhiên để phát triển táo, lê, đào; la ip Đối với rau: Việt Nam có lợi để phát triển rau tươi (kể nấm), khả cạnh an lu tranh rau chế biến cịn thấp cơng nghệ chế biến chậm đổi mới, khả cung cấp nguyên liệu thấp nên chất lượng nhiều hạn chế, giá thành sản xuất cao m ll fu mức nào? n va Việt Nam cam kết mở cửa thị trường rau cho hàng hóa nước ngồi Hiện tại, liên quan đến thị trường rau quả, Việt Nam có cam kết mở cửa n oi khuôn khổ Hiệp định thương mại khác nhau, quan trọng là: tz Cam kết gia nhập WTO; Cam kết khuôn khổ khu vực ASEAN đối tác ASEAN z vb Hộp – Xu hướng cam kết WTO rau ht Mức độ cam kết mở cửa mặt hàng chủ yếu thể cam kết giảm thuế jm k nhập (để hàng hóa nước ngồi tiếp cận thị trường Việt Nam dễ dàng Mức cắt giảm thuế nhập loại cao so với rau • Quả ơn đới có mức cắt giảm thuế nhập cao nhiệt đới • Rau chế biến có mức cắt giảm nhiều so rau tươi • Những loại rau nước ta có khả sản xuất xuất có mức cắt giảm om l.c gm • Lu an thuế nhập so với loại rau mà nước ta có lợi sản xuất re y te phẩm rau thể Bảng n Cam kết thuế nhập Việt Nam khuôn khổ WTO sản va phải nhập nhiều, đặc biệt loại rau, ôn đới (táo, lê, đào, nho…) th 143 (Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ (Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ to Gii thớch Bng: tn gh - Thuế suất ban đầu: mức thuế áp dụng năm gia nhập WTO; p ie - Thuế suất cuối cùng: mức thuế phải giảm xuống sau số năm định; - Năm thực hiện: số năm thực giảm thuế từ mức ban đầu xuống mức cuối w cùng; n ad lo - AFTA: Cam kết khuôn khổ “Khu vực mậu dịch tự ASEAN” (mức thuế suất cam kết áp dụng cho hàng nông sản từ nước ASEAN vào Việt Nam); th - AC-FTA: Cam kết khuôn khổ Hiệp định khu vực mậu dịch tự ASEAN yj uy - Trung Quốc (mức thuế suất cam kết áp dụng cho hàng hóa từ nước ASEAN la ip Trung Quốc vào Việt Nam); an lu - AK-FTA: Cam kết khuôn khổ Hiệp định khu vực mậu dịch tự ASEAN - Hàn Quốc (mức thuế suất cam kết áp dụng cho hàng hóa từ nước ASEAN n va Hàn Quốc vào Việt Nam) m ll fu Bảng – Biểu cam kết thuế nhập số loại rau Mã sốSản phẩm TS hiệnCam kết WTO HS hành TS ÂK-FTA Năm 2006 2010 2008 2010 2008 2010 đầu tz (2007) ban cuối TH z vb I- Rau tươi, sơ ht chế jm Rau loại k 07 AC-FTA n oi TS AFTA 0 0 20 0 0 l.c giống (hạt, quả, củ, gm Các loại để làm0 om thân, cành…) Lu 0701- Các loại rau tươi an 0709 ướp lạnh 15 15 n va Rau tươi ăn (cải30 re bắp, sup lơ, rau y te cải…) th 144 (Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ (Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ 20 0 0 15 15 20 0 0 15 15 0 0 15 15 0 0 15 15 2012 0 0 25 20 2010 0 0 15 10 0712- Các loại rau, đậu30 25- 20-25 2010 - - 0 25 20 0713 khô 30 to Rau tươi ăn (cà30 tn gh chua, dưa chuột, p ie đậu rau…) Rau tươi ăn củ30 w (khoai tây, cà n ad lo rốt, củ cải…) Các loại gia vị30 th 30 30 30 25 15 Đậu hạt ip uy Nấm tươi la yj (hành, tỏi…) 0711 chế (hấp chính, bảo an lu 0710- Rau loại sơ30 m ll fu ngâm dấm, ngâm n va quản tạm thời qua muối…) tz n oi 08 20 Quả loại z 0 35 25 30- 15- 2010- 5 35 25 40 2012 0 gm 25 cụt 25 2025-30 40 20-30 2010- 10 2012 35 om quýt, chanh, bưởi) l.c 0805 Quả có múi (cam,30 25 25 10-13 2012 5 0 20 20 0807 Các loại dưa, đu đủ 40 40 30 2010 5 0 35 25 20 - 25 24- 10 2012 5 0 20 20 n va 25 re 0809 an 0808- Táo, lê, đào Lu 0806 Nho k bơ, ổi, xoài, măng 40 jm 0804 Chà là, sung, dứa,40 2012 ht 40 vb 0803 Chui y te th 145 (Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ (Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ 30 2010 5 0 35 25 40 40 30 2010 5 0 35 25 0603- Các loại hoa tươi,30 30 20 2010 5 0 35 25 18-35 2010- 5 30 30 35 25 30 30 35 25 30 30 35 25 30 35 25 30 gm tn 40 ht to 0811- Các loại được40 25 gh 0812 bảo quản tạm thời p ie hấp chín,ngâm muối, w đường…) n ad lo 0813 Các loại khô Các loại hoa th yj để trang trí la II- Rau chế biến an lu 20 ip uy 0604 khô, cành, dùng chế biến40 40 2012 m ll fu 2005 (ngâm dấm, đông n va 2001- Rau lạnh…) 40 35 n oi 2006 Rau, bảo quản40 40 35 2010 5 40 18-35 2010- 2010 tz đường 2007 Mứt, nước cô40 z vb đặc bảo quản 2012 k biến, 30 jm 2008 Rau, chế40 cách khác 35 35- 20-35 2010- 2012 35 om 40 30 l.c 2009 Nước ép an nông dân trồng rau nào? Lu Việc Việt Nam gia nhập WTO có tác ng n ngnh hng, doanh nghip (Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ th 146 y te nước Vì việc xem xét tác động mở cửa ngành rau Việt Nam chủ re (ASEAN, Trung Quốc…) Trong việc nhập rau lại chủ yếu từ n thấp nhiều so với mức độ mở cửa cam kết tự hóa thương mại khu vực va Mức độ mở cửa thị trường rau Vit Nam khuụn kh cam kt WTO (Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ to yếu dựa tác động cam kết khu vực cam kết WTO tn gh Hộp - Tóm tắt cam kết khu vực mở cửa thị trường rau p ie Trong AFTA Việt Nam cam kết áp dụng mức thuế nhập tất loại rau tươi, chế biến 0-5% từ 1/1/2006; w Trong ACFTA Việt Nam cam kết áp dụng mức thuế nhập rau tươi 0% vào n ad lo 1/1/2008, rau chế biến 30% vào năm 2008 giảm xuống 5% vào năm 2013 0% vào năm 2015 th Trung Quốc nước ASEAN cũ (Bruney, Indonesia, Malaysia, Philipine, Singapore yj uy Thái lan) giảm thuế xuống 0% vào 1/1/2006 rau tươi 0% vào 1/1/ 2010 la ip rau chế biến an lu Về hội Theo AFTA ACFTA, Trung Quốc nước ASEAN cũ mở cửa hoàn toàn n va rau tươi vào 1/1/2006 rau chế biến vào 1/1/2010 Với lợi m ll fu gần cận có truyền thống buôn bán (nhất rau quả) với Trung quốc, hội cho cho loại rau mà nước ta có lợi xuất sang thị trường n oi Về thách thức tz Cơ cấu rau nước ASEAN gần giống nhau, cạnh tranh vào thị trường Trung Quốc, đó, số nước có trình độ khả sản xuất rau z vb tốt nước ta (Thái Lan, Philipin…) Đây thách thức không nhỏ cho ngành rau ht Việt Nam xuất jm k Trung Quốc vừa nước nhập vừa nước xuất rau thuộc loại gm hàng đầu giới Trung Quốc nhập rau tươi, xuất tươi chế biến Với tiềm đa dạng chủng loại rau quả, Trung quốc xuất nhiều loại l.c om rau vào nước ta, đặc biệt loại ôn đới táo, lê, đào, nho, có múi (Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ th 147 y te cn lu ý nhiu đề, đặc biệt là: re vực với nước ASEAN Trung Quốc), doanh nghiệp nông dân sản xuất rau n Để cạnh tranh môi trường hội nhập (WTO đặc biệt cam kết khu va Doanh nghiệp rau cần làm để hội nhập thành cơng? an Việt Nam chuyển từ vị trí xuất siêu sang vị trí nhập siêu rau từ Trung Quốc Lu cam, quýt, loại chế biến (mứt quả) Từ thực hin AC-FTA (2004) n nay, (Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ to i vi ngnh: Tổ chức lại khâu sản xuất, bảo quản, chế biến gắn kết tn gh nông dân sản xuất nguyên liệu, nhà máy chế biến tiêu thụ sản phẩm xuất p ie nhằm khắc phục tình trạng manh mún, thiếu bền vững nay, từ nâng cao sức cạnh tranh ngành; w Đối với thị trường nước: Do 80% sản lượng rau sản xuất để tiêu n ad lo dùng nước nên thị trường nước quan trọng Vì vậy, trước hết, cần thực nghiêm chỉnh quy trình sản xuất, bảo quản, chế biến để đảm bảo an toàn vệ sinh th thực phẩm nhằm lấy lại niềm tin người tiêu dùng nước rau Việt Nam yj uy không muốn chỗ đứng thị trường nước, thị trường rộng lớn với 85 la ip triệu dân mà hàng rau nhiều nước mong muốn tiếp cận; an lu Đối với thị trường xuất khẩu: Tập trung đẩy mạnh sản xuất loại rau có khả cạnh tranh cao để tranh thủ thị trường nước ngồi nấm, ngơ bao tử, gia m ll fu tiếp cận thị trường n va vị, bưởi, dứa, nhãn, vải….; Dành thời gian nguồn lực thích đáng cho việc nghiên cứu n oi PHỤ LỤC 6: GLOBALGAP - CƠNG CỤ QUẢN LÝ ĐỂ CĨ SẢN PHẨM NƠNG tz NGHIỆP AN TỒN Bộ tiêu chuẩn GlobalGAP z vb Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm từ trang trại tới bàn ăn mục tiêu mà ht cộng đồng nhân loại hướng tới Ni trồng nơng sản thực phẩm mắt xích jm chuỗi cung cấp thực phẩm, việc đảm bảo vệ sinh an tồn nơng sản thực phẩm k gm có ý nghĩa vơ định cho an toàn vệ sinh thực phẩm bàn ăn GlobalGAP (tên gọi EUREP GAP sau năm áp dụng thức l.c om thơng báo Hội nghị tồn cầu lần thứ Băng-cốc tháng 9/2007) tiêu chuẩn Lu xây dựng để áp dụng tự nguyện cho sản xuất nông nghiệp (trồng trọt, chăn nuôi (Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ th 148 y te cỏc t chc chng nhn, công ty tư vấn, nhà sản xuất phân bón thuốc bảo vệ re sản xuất, nhà bán lẻ, tổ chức dịch vụ, nhà cung cấp sản phẩm nông nghiệp, n Bộ tiêu chuẩn GlobalGAP xây dựng hiệp hội bình đẳng nhà va nhuận mang tên FoodPLUS GmbH có trụ sở Đức an thủy sản) toàn cầu Đại diện hợp pháp Ban thư ký GlobalGAP tổ chc phi li (Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ to thc vt, cỏc trng i học hiệp hội họ Các thành viên tham gia tn gh GlobalGAP với tư cách khác nhau, với mục tiêu cụ thể khác mục p ie đích chung GlobalGAP Hiệp hội GlobalGAP cung cấp tiêu chuẩn khuôn khổ cho chứng nhận bên thứ w độc lập trình sản xuất trang trại trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản n ad lo thừa nhận tổ chức chứng nhận công nhận lực theo tiêu chuẩn ISO/IEC Guide 65 EN 45011 Đến nay, GlobalGAP có tham gia 100 tổ chức th chứng nhận từ khoảng 80 quốc gia khác Mục tiêu cuối GlobalGAP phát yj uy triển nông nghiệp cách bền vững quốc gia thành viên la ip GlobalGAP công cụ quản lý trang trại nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường nước quốc tế - đảm bảo vệ sinh an tồn cho nơng sản thực phẩm - hạ giá thành nâng cao chất lượng nông sản - sử dụng hiệu bền vững nguồn lực sản xuất nông nghiệp - làm giàu nông dân phát triển nông thôn - bảo vệ môi trường cảnh quan chung an lu - n va n oi m ll fu tz Bộ tiêu chuẩn GlobalGAP công cụ kết nối doanh nghiệp với doanh nghiệp, nhà sản xuất với người cung ứng nơng sản thực phẩm, khơng hướng tới z vb việc gắn nhãn sản phẩm dành cho người tiêu dùng cuối cùng, mà quan tâm tới sản ht lượng địa điểm sản xuất Bằng việc đăng ký số GGN (Global GAP Number), cung cấp jm cập nhật thông tin nhà sản xuất chứng nhận Cơ sở liệu k gm GlobalGAP, nhà cung cấp có hội tự giới thiệu chủng loại, nguồn gốc xuất xứ, phương thức sản xuất, mức độ an toàn, mùa thu hoạch sản lượng sản phẩm l.c om Bằng việc trở thành thành viên để có quyền truy cập hệ thống liệu này, nhà Yêu cầu tiêu chuẩn GlobalGAP an Lu cung cấp tìm kiếm nguồn hàng cách nhanh chóng, thuận li v tin cy (Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ th 149 y te vit 22 ngơn ngữ có tiếng Việt, cập nhật mạng re ban hành năm 2011 Phiên hành ban hành tháng 3/ 2007, n dụng tiêu chuẩn GlobalGAP lại xem xét sửa đổi (nếu cần), phiên thứ va Bộ tiêu chuẩn GlobalGAP đời phiên năm 2000, sau năm áp (Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ to http://www.globalgap.org v mi t chc, trang tri u tải miễn phí tn gh Để áp dụng cho trang trại với sản phẩm khác (cây trồng, p ie vật nuôi thủy sản) với đặc thù sản xuất khác nhau, tiêu chuẩn thiết kế thành loại tài liệu bao gồm: w i Quy định chung / General Regulation (GR) - tài liệu cung cấp n ad lo thông tin tổng thể, tổ chức chứng nhận, phương thức chứng nhận yêu cầu đào tạo chuyên gia đánh giá th Các điểm kiểm sốt tiêu chí phù hợp / Control Points and yj ii uy Compliance Criteria (CPCC) - tài liệu đưa điểm cần kiểm soát tiêu chí phù la ip hợp cho điểm; Các điểm kiểm sốt tiêu chí phù hợp cụ thể hóa theo CPCC CPCC Rau Quả trang trại Trồng trọt CPCC Hoa Cây cảnh / Crop Base (CB) m ll fu Trang trại / CPCC cho n va Cho an lu môdun sản phẩm khác phân tầng theo mơ hình All Farms n oi (AF) tz CPCC Cà phê CPCC Chè z vb CPCC trang trại tổng hợp ht CPCC Cây khác jm CPCC Gia súc Cừu k CPCC cho trang trại Chăn nuôi gm CPCC Động vật cho sữa (LB) an CPCC Gia cầm Lu CPCC Lợn om l.c / Livestock Base CPCC Cá tra th Aquaculture Base (AB) 150 CPCC Tôm CPCC Thuỷ sản khác iii y te trang trại Thuỷ sản / re CPCC Cá hồi n CPCC cho va CPCC Vật nuôi khác Bảng kiểm tra / Checklist (CL) - tài liệu dùng để chuyên gia sử dụng trình đánh giá, đánh giá nội lẫn đánh giá tổ chức chứng nhận; Thực chất bảng kiểm tra yêu cầu rút gọn tài liệu thứ núi trờn (Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ (Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ to tn gh - ỏp ứng yêu cầu Quy định chung nhà sản xuất; - Phù hợp với yêu cầu kiểm sốt có văn có liên quan(ví dụ trang p ie trại sản xuất rau phải áp dụng quy định kiểm soát cho trang trại, cho ngành trồng trọt, cho rau quả); w - Đánh giá nội cho theo bảng kiểm tra dành cho trang trại rau n ad lo thêm bảng kiểm tra dành cho hệ thống quản lý chất lượng (nếu định chứng nhận theo nhóm) th yj Phương thức chứng nhận GlobalGAP uy Nhà sản xuất lựa chọn chứng nhận GlobalGAP theo phương Một nhà sản xuất riêng lẻ đăng ký chứng nhận theo tiêu chuẩn an lu i la ip thức sau: GLOBALGAP để nhận giấy chứng nhận cho riêng Một nhóm nhà sản xuất có tư cách pháp nhân đăng ký n va ii chung đủ điều kiện Một nhà sản xuất riêng lẻ đăng ký chứng nhận GLOBALGAP thông n oi iii m ll fu chứng nhận theo nhóm theo tiêu chuẩn GLOBALGAP để nhận giấy chứng nhận tz qua đánh giá đối chuẩn (Benchmarking) với tiêu chuẩn GAP khác để nhận giấy chứng nhận cho riêng z Một nhóm nhà sản xuất có tư cách pháp nhân đăng ký vb iv ht chứng nhận GLOBALGAP thông qua đánh giá đối chuẩn (Benchmarking) với tiêu jm chuẩn GAP khác để nhận giấy chứng nhận chung đủ điều kiện k gm Tuy nhiên, Việt nam, thời điểm này, chưa có tiêu chuẩn đủ điều kiện để đánh giá theo phương thức so sánh banchmarking, thế, việc chứng l.c om nhận tiến hành theo phương thức Các nhà sản xuất nhỏ lẻ Lu nhóm lại với với người đại diện hợp pháp, xây dựng hệ thống an quản lý chất lượng an toàn, thực đánh giá nội để m bo mi thnh viờn cựng (Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ th 151 y te có nguy nhóm bị hủy bỏ chứng nhận) re giảm bớt chi phí chứng nhận có rủi ro cao (chỉ nhà sản xuất không tuân thủ n chung cho nhóm Việc chứng nhận theo phương thức nhóm giúp nhà sản xuất va tuân thủ cam kết đáp ứng yêu cầu chung, để cấp giấy chứng nhận Global GAP (Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ to Th tc chng nhn GLOBALGAP tn gh Về bản, thủ tục chứng nhận tổ chức chứng nhận xây dựng phù hợp p ie với yêu cầu tiêu chuẩn ISO/IEC Guide 65 EN 45011 (nghĩa tổ chức chứng nhận phải công nhận) đáp ứng quy định riêng Global GAP (nghĩa tổ w chức chứng nhận phải Global GAP phê duyệt) n ad lo Đến tháng 11/2010, Trung tâm Chứng nhận Phù hợp (QUACERT) thức tổ chức cơng nhận Úc Niu-Di-lân (JAS-ANZ) cơng nhận chương trình chứng th nhận GlobalGAP đồng thời GlobalGAP phê duyệt tổ chức chứng nhận thành viên yj uy thức Thủ tục chứng nhận mà QUACERT phê duyệt áp dụng bao Nhà sản xuất thực Đăng ký chứng nhận theo mẫu gửi cho an lu i la ip gồm bước sau: QUACERT (bằng email để có thơng tin trước, bưu điện để có dấu thức); QUACERT báo giá chứng nhận sở diện tích ni /trồng, loại n va ii m ll fu cây/ con, sản lượng, phương thức canh tác (nhà kính, luân canh…) thương thảo với nhà sản xuất; Hai bên ký kết hợp đồng tài hợp đồng trách nhiệm; iv QUACERT tiến hành thủ tục đăng ký trả phí đăng ký cho tổ chức tz n oi iii Global GAP để có số GGN nhận biết toàn cầu cho nhà sản xuất; z QUACERT thông báo số GGN cho nhà sản xuất kiến nghị thời vb v ht điểm tiến hành đánh giá trang trại (trong vòng 14 ngày kể từ có số GGN); jm Hai bên thực đánh giá chứng nhận vào thời điểm thu hoạch theo k vi vii gm thời gian thỏa thuận; Nhà sản xuất thực hành động khắc phục số điểm không phù l.c om hợp vượt yêu cầu cho phép (100% số điểm yếu / major must 95% số điểm QUACERT cấp Giấy chứng nhận GlobalGAP (với hiệu lực 12 tháng) Nhà sản xuất tiếp tục trì hoạt động ni trồng theo u cầu 152 (Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ th x y te Giy chng nhn; re Nhà sản xuất trả chi phí chứng nhận theo hợp đồng trước nhận n ix va vòng 28 ngày kể từ nhà sản xuất khắc phục xong điểm không phù hợp; an viii Lu thứ yếu / minor must phi phự hp); (Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ (Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ(Luỏưn.vn).giỏÊi.phĂp.nÂng.cao.nng.lỏằc.cỏĂnh.tranh.ngnh.sỏÊn.xuỏƠt.xuỏƠt.khỏâu.trĂi.cÂy.viỏằt.nam.trặỏằc.ro.cỏÊn.thặặĂng.mỏĂi.quỏằc.tỏ