2020 tầm quan trọng của mô hình nông sản sạch đối với phát triển bền vững ở vùng nông thôn ven đô hà nội 2020 tầm quan trọng của mô hình nông sản sạch đối với phát triển bền vững ở vùng nông thôn ven đô hà nội 2020 tầm quan trọng của mô hình nông sản sạch đối với phát triển bền vững ở vùng nông thôn ven đô hà nội 2020 tầm quan trọng của mô hình nông sản sạch đối với phát triển bền vững ở vùng nông thôn ven đô hà nội 2020 tầm quan trọng của mô hình nông sản sạch đối với phát triển bền vững ở vùng nông thôn ven đô hà nội 2020 tầm quan trọng của mô hình nông sản sạch đối với phát triển bền vững ở vùng nông thôn ven đô hà nội 2020 tầm quan trọng của mô hình nông sản sạch đối với phát triển bền vững ở vùng nông thôn ven đô hà nội 2020 tầm quan trọng của mô hình nông sản sạch đối với phát triển bền vững ở vùng nông thôn ven đô hà nội 2020 tầm quan trọng của mô hình nông sản sạch đối với phát triển bền vững ở vùng nông thôn ven đô hà nội 2020 tầm quan trọng của mô hình nông sản sạch đối với phát triển bền vững ở vùng nông thôn ven đô hà nội 2020 tầm quan trọng của mô hình nông sản sạch đối với phát triển bền vững ở vùng nông thôn ven đô hà nội 2020 tầm quan trọng của mô hình nông sản sạch đối với phát triển bền vững ở vùng nông thôn ven đô hà nội 2020 tầm quan trọng của mô hình nông sản sạch đối với phát triển bền vững ở vùng nông thôn ven đô hà nội 2020 tầm quan trọng của mô hình nông sản sạch đối với phát triển bền vững ở vùng nông thôn ven đô hà nội 2020 tầm quan trọng của mô hình nông sản sạch đối với phát triển bền vững ở vùng nông thôn ven đô hà nội 2020 tầm quan trọng của mô hình nông sản sạch đối với phát triển bền vững ở vùng nông thôn ven đô hà nội 2020 tầm quan trọng của mô hình nông sản sạch đối với phát triển bền vững ở vùng nông thôn ven đô hà nội 2020 tầm quan trọng của mô hình nông sản sạch đối với phát triển bền vững ở vùng nông thôn ven đô hà nội 2020 tầm quan trọng của mô hình nông sản sạch đối với phát triển bền vững ở vùng nông thôn ven đô hà nội 2020 tầm quan trọng của mô hình nông sản sạch đối với phát triển bền vững ở vùng nông thôn ven đô hà nội 2020 tầm quan trọng của mô hình nông sản sạch đối với phát triển bền vững ở vùng nông thôn ven đô hà nội
Tuyển tập báo cáo hội thảo “Phát triển kinh tế Việt Nam bối cảnh biến đổi toàn cầu” Tầm quan trọng việc phát triển mơ hình nơng sản phát triển bền vững vùng nông thôn ven đô Hà Nội Nguyễn Văn Hiến, Trần Ngọc Mỹ Hoa, Đoàn Hương Mai Khoa Sinh học, Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, ĐHQGHN Tóm tắt: Mơ hình sinh kế theo hướng phát triển nông sản phận quan trọng kinh tế Việt Nam chiến lược đất nước bối cảnh hội nhập quốc tế Trong những năm qua, Chính phủ ban hành nhiều sách để khuyến khích phát triển nơng nghiệp khuyến khích doanh nghiệp đầu tư vào nông nghiệp Nhờ vậy, phát triển mơ hình có chuyển biến tích cực quy mơ, tốc độ cấu Tuy vậy, dưới góc nhìn phát triển bền vững, phát triển mơ hình nơng sản khiêm tốn Bài viết dựa vào số liệu thứ cấp, chủ yếu số liệu Báo cáo tình hình kinh tế - xã hội Thành phố Hà Nội vào năm 2017 2018, tập trung phân tích, đánh giá tầm quan trọng đối với phát triển bền vững mơ hình sản xuất nơng sản Từ khóa: mơ hình sinh kế, nơng sản sạch, phát triển bền vững, Hà Nội Đặt vấn đề Trong thời gian qua, chiến lược phát triển bền vững (PTBV) Việt Nam Chương trình nghị 21 từ 2004 - 2015 đạt những thành tựu, tiến quan trọng, cộng đồng quốc tế đánh giá cao Dẫu vậy, cịn có những thách thức lĩnh vực kinh tế, xã hội tài nguyên, môi trường ảnh hưởng đến thực mục tiêu PTBV (Sustainable Development Goals - SDGs) đến năm 2030 thay cho mục tiêu phát triển thiên niên kỷ (Millennium Development Goals - MDGs) từ sau năm 2015 cam kết với cộng đồng quốc tế [3] “Đảm bảo mơ hình sản xuất tiêu dùng bền vững” những mục tiêu toàn cầu thiết kế nhằm chấm dứt đói nghèo, bảo vệ hành tinh đảm bảo tất người hưởng hịa bình thịnh vượng vào năm 2030 quốc gia thành viên Liên Hiệp Quốc Đồng thời, Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Chương trình hành động quốc gia sản xuất tiêu dùng bền vững đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030 (Quyết định số 76/QĐ-TTg ngày 11/01/2016) giai đoạn 2021 - 2030 (Quyết định số 889/QĐ-TTg ngày 24/06/2020) Ở Việt Nam, tình trạng sản xuất tiêu dùng cịn nhiều hạn chế nội chưa có sách cụ thể cho sản xuất tiêu thụ bền vững, nhận thức xã hội thấp, thiếu hỗ trợ kỹ thuật tài chính; dẫn đến đề xuất phát triển mơ hình sinh kế (MHSK) bền vững phát triển nơng nghiệp sạch, sản xuất hữu kết hợp với nông nghiệp ứng dụng công nghệ 76 Tuyển tập báo cáo hội thảo “Phát triển kinh tế Việt Nam bối cảnh biến đổi tồn cầu” cao MHSK phát triển nơng sản biết đến mơ hình phát triển mới, lấy người tài nguyên, môi trường làm trung tâm phát triển Ngày 27/7/2016, Quốc hội khoá XIV ban hành Nghị số 14/2016/QH14 “Chương trình giám sát Quốc hội năm 2017”, theo Quốc hội chọn giám sát chuyên đề “Việc thực sách, pháp luật an toàn thực phẩm giai đoạn 2011 - 2016” Có thể nói, kết giám sát Quốc hội phản ánh đầy đủ cập nhật thực trạng cơng tác an tồn thực phẩm (ATTP) nước ta cơng tác ATTP có những kết đáng ghi nhận tồn những hạn chế yếu Vấn đề ATTP nước ta thời gian qua, có nơi có lúc đến giới hạn báo động chưa kiểm soát ATTP toàn chuỗi cung cấp thực phẩm, đặc biệt thực phẩm sản xuất từ khu vực kinh doanh nhỏ lẻ, thủ cơng; biện pháp, cơng cụ quản lý cịn hạn chế; việc quản lý, kiểm sốt ATTP cịn chưa dựa việc giám sát nguy chứng khoa học; việc phân tích, đánh giá nguy đối với ATTP chưa trọng, ngộ độc thực phẩm mức cao; yếu tố môi trường, điều kiện sản xuất kinh doanh chưa quan tâm mức Theo báo cáo Chính phủ Bộ Nơng nghiệp Phát triển nông thôn, nguy cao gây ATTP tập trung chủ yếu loại nông sản thực phẩm có bữa ăn hàng ngày người dân như: rau, củ, tươi, thịt, cá… Kết Chương trình giám sát Quốc gia cho thấy, giai đoạn 2011 - 2016, tỷ lệ mẫu rau, củ, tươi sơ chế có tồn dư hoá chất vượt ngưỡng cho phép 8,47%, tỷ lệ mẫu thịt bị nhiễm vi sinh vật vượt mức cho phép cao, 19%, tỷ lệ mẫu thủy sản nhiễm vi sinh vật 4% Trong tình hình đó, việc đầu tư sản xuất, tiêu thụ nông sản sạch, an toàn hướng đắn, cấp thiết, mang tính thời Bên cạnh đó, nhu cầu sử dụng thực phẩm an toàn người tiêu dùng ngày tăng cao mở hội phát triển lớn cho mơ hình sản xuất nơng sản Nơng sản sạch, an tồn khơng hướng phù hợp xu mà cịn xu hướng PTBV ứng phó với q trình thị hóa biến đổi khí hậu ngày gia tăng Theo Báo cáo tổng hợp đề tài: “Nghiên cứu xây dựng mơ hình sinh kế bền vững gắn với q trình thị hóa biến đổi khí hậu vùng nơng thơn ven đô Hà Nội” Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Đại học Quốc gia Hà Nội, nghiệm thu vào tháng 6/ 2020 PGS TS Đoàn Hương Mai làm chủ trì, vùng nơng thơn ven thành phố Hà Nội, những năm gần lĩnh vực trồng trọt đã, phát triển sinh kế theo hướng mơ hình phổ qt như: sản xuất nông sản hữu cơ, phát triển nông sản phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao Mô hình phát triển nơng sản hữu hình thành bước đầu phát triển Hà Nội với sản xuất lúa gạo rau xanh Phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao mới bước đầu phát triển nhỏ lẻ, chưa có liên kết Khó khăn loại mơ hình giá thành cao, thiếu vốn đầu tư thiếu tham gia doanh nghiệp lớn [2] Đối với MHSK này, đích đến cuối cần phải sản xuất nông sản Trong đó, MHSK phát triển nơng sản hình thành phát triển số huyện tồn dưới nhiều quy mô khác chưa có liên kết cần thiết theo chuỗi giá trị Thực trạng sản xuất nông sản Hà Nội nhỏ lẻ, phần lớn quy mơ hộ gia đình, trình độ canh tác, công nghệ chế biến, bảo quản lạc hậu Bên cạnh đó, cịn tồn nhiều khó khăn phát triển mơ thiếu chứng nhận an tồn thực phẩm, 77 Tuyển tập báo cáo hội thảo “Phát triển kinh tế Việt Nam bối cảnh biến đổi toàn cầu” thiếu sàn hay chợ nông sản sạch; thiếu dẫn địa lý, truy xuất nguồn gốc thiếu thương hiệu [2] Đảng ủy quyền thành phố có những chủ trương, sách để phát triển MHSK này, nhiên chưa đủ mức để thu hút doanh nghiệp Hiện có doanh nghiệp đầu tư vào phát triển nơng sản Bên cạnh đó, nhận thức, hiểu biết người sản xuất, người tiêu dùng cộng đồng đối với tầm quan trọng mơ hình nông sản đối với phát triển kinh tế - xã hội bảo vệ tài nguyên - môi trường cịn hạn chế Vì vậy, việc nghiên cứu tầm quan trọng MHSK phát triển nông sản cần thiết, có ý nghĩa lý luận thực tiễn cho Thành phố Hà Nội Để giải vấn đề nghiên cứu trên, báo cáo sử dụng kết nghiên cứu đề tài “Nghiên cứu xây dựng mô hình sinh kế bền vững gắn với q trình thị hóa biến đổi khí hậu vùng nơng thơn ven Hà Nội”, phân tích đánh giá cụ thể tầm quan trọng MHSK trồng trọt, cụ thể mơ hình nơng sản sạch, sử dụng phương pháp nghiên cứu thu thập, xử lý thông tin, tư liệu số liệu thứ cấp cần thiết, có tham khảo ý kiến chuyên gia phát triển bền vững, mơ hình sinh kế nơng sản Nghiên cứu dựa phương pháp khuôn khổ kiến thức tảng kinh tế học, sinh thái học, khoa học môi trường khoa học phát triển bền vững Kết nghiên cứu mong đóng góp tích cực thúc đẩy nghiên cứu phát triển bền vững mơ hình sinh kế bền vững nước ta Mơ hình sinh kế theo hướng phát triển nông sản Trong những năm gần đây, vấn đề an toàn thực phẩm bảo vệ môi trường ngày trở nên xúc, thu hút quan tâm đặc biệt của cộng đồng, cụm từ “nông nghiệp sạch” “nông sản sạch” nhắc đến nhiều phương tiện thông tin đại chúng Đã xuất nhiều cửa hàng kinh doanh nơng sản có nhiều doanh nghiệp mang tên doanh nghiệp nông nghiệp sạch, nhiều diễn đàn nông nghiệp nông sản tổ chức Tuy nhiên, nay, văn pháp luật tài liệu khoa học Việt Nam chưa có định nghĩa thức thống khái niệm Gần đây, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn ban hành Quyết định số 738/QĐ-BNN-KHCN ngày 14/3/2017 Tiêu chí xác định chương trình, dự án nơng nghiệp ứng dụng cơng nghệ cao, nông nghiệp sạch, danh mục công nghệ cao ứng dụng nông nghiệp Văn xác định danh mục dự án nông nghiệp bao gồm dự án đáp ứng số tiêu chí sau: Dự án thực sở sản xuất kinh doanh cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm; Dự án doanh nghiệp cấp Giấy chứng nhận doanh nghiệp ứng dụng công nghệ cao; Dự án sản xuất sản phẩm nông nghiệp cấp Giấy chứng nhận VietGAP; Dự án đầu tư mới vào sản xuất nông nghiệp áp dụng quy trình thực hành sản xuất nơng nghiệp tốt cấp quốc gia quốc tế tương đương (VietGAP, GlobalGAP…) Như vậy, văn nói Bộ trưởng Bộ Nơng nghiệp Phát triển Nơng thơn, hiểu nông sản (kết sản xuất nơng nghiệp sạch) nơng sản an tồn sản xuất sở sản xuất kinh doanh đủ điều kiện an tồn thực phẩm; ứng dụng cơng nghệ cao áp dụng quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt Đặc điểm chung nông sản đáp ứng tốt yêu cầu an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường 78 Tuyển tập báo cáo hội thảo “Phát triển kinh tế Việt Nam bối cảnh biến đổi toàn cầu” sức khoẻ cộng đồng Như vậy, có nhiều cách thức khác để sản xuất nông sản khái niệm nông sản Việt Nam chủ yếu nhấn mạnh đến khía cạnh an tồn thực phẩm Mơ hình sinh kế (livelihood model) hiểu hình thức mưu sinh người dân vùng nông thôn ven (có quyền cơng dân) có tính phổ biến cá biệt địa bàn định thuộc khu vực ven đô MHSK cư dân nông thôn ven tồn theo thời gian khơng gian (có điều kiện cụ thể tương ứng), thay đổi không bất biến [2,5] MHSK phát triển nông sản hiểu hệ thống sản xuất nông nghiệp, tránh giảm thiểu sử dụng loại phân bón thuốc trừ sâu tổng hợp, giảm tối đa nhiễm khơng khí, đất nước, mang hình thức sản xuất kinh doanh, nhằm tạo sản phẩm nơng nghiệp sạch, đảm bảo an tồn thực phẩm, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ thị trường Tại Hà Nội, MHSK phát triển nơng sản hình thành phát triển số huyện tồn dưới nhiều quy mô khác hợp tác xã, trang trại, cơng ty hộ gia đình (cả gia trại) lĩnh vực trồng trọt chăn nuôi [2] Đến nay, MHSK phát triển nông sản dần trở thành phận quan trọng kinh tế nhiều thành phần nước ta chiến lược quan trọng bối cảnh hội nhập quốc tế đất nước [4] Tầm quan trọng mơ hình nơng sản phát triển bền vững 3.1 Về kinh tế Để đánh giá vai trị MHSK phát triển nơng sản đối với kinh tế thiết phải có tiêu Các tiêu phản ánh hiệu MHSK cách ổn định (hàm ý vững) mà thể hiệu gia tăng tương đối ổn định thời gian dài (hàm ý bền) Có 13 tiêu chí dùng để đánh giá tính bền vững MHSK, là: thu nhập bình quân đầu người, mức gia tăng thu nhập bình quân đầu người, suất lao động MHSK, tổng vốn đầu tư, hiệu suất sử dụng vốn đầu tư, tỷ trọng sản phẩm chính, tổng doanh thu, tỷ suất lợi nhuận/doanh thu, tỷ lệ thiệt hại tác động xấu từ bên (mất đất thị hóa, biến đổi khí hậu…), số lao động làm việc MHSK, số người nuôi sống MHSK, tỷ lệ nộp Ngân sách Nhà nước, số ô nhiễm môi trường [2] Qua thu thập xử lý thông tin số liệu thứ cấp từ Báo cáo kinh tế - xã hội Thành phố Hà Nội những năm gần đây, tổng hợp số tiêu hiệu phát triển MHSK lĩnh vực trồng trọt, so sánh với MHSK lĩnh vực khác vùng nông thôn ven đô Hà Nội bảng dưới Bảng Tổng hợp tiêu hiệu phát triển mô hình sinh kế bền vững (MHSKBV) lĩnh vực trồng trọt vùng nông thôn ven đô Hà Nội năm 2018 Chỉ tiêu Đơn MHSKBV MHSKBV MHSKBV MHSKBV MHSKBV MHSKB chủ yếu vị trồng trọt chăn nuôi lâm nghiệp tiểu thủ thương mại V du lịch tính cơng nghiệp 79 Tuyển tập báo cáo hội thảo “Phát triển kinh tế Việt Nam bối cảnh biến đổi toàn cầu” Thu nhập 106 bình quân đầu đồng 40,5 48,6 32,1 67,8 59,1 49,2 60,2 72,9 48,1 101,7 88,7 73,8 89,1 87,4 56,9 131,8 93,7 76,2 người Năng suất 106 lao động đồng Vốn đầu 106 tư/lao động đồng Tỷ suất lợi % 4,7 4,9 2,1 6,8 9,4 6,9 Số lao động 103 511 220 12,5 198 157 39 có việc làm người - 1,2 - 8,4 8,7 1,8 nhuận/doanh thu MHSKBV* Tỷ lệ nộp % ngân sách nhà nước doanh thu Nguồn: [1,2] Ghi chú: * Tính số lao động trung bình loại mưu kế theo lĩnh vực (Trồng trọt: 30 hộ/hợp tác xã; Chăn nuôi: 18-20 lao động/trang trại; Nông - lâm kết hợp: 70 lao động; Tiểu thủ công nghiệp: cụm công nghiệp 75-85 lao động, điểm công nghiệp 16-18 lao động; Thương mại 6-8 lao động/công ty thương mại; Homestay hay tổ du lịch di tích, tâm linh 3-4 lao động; Năm 2018: tổng lao động độ tuổi có khả lao động (cần việc làm) vùng nơng thơn ven đơ: 2313 nghìn người Nhìn chung, MHSK phát triển nơng sản góp phần quan trọng vào việc phát triển kinh tế vùng nông thôn ven đô Hà Nội, lĩnh vực trồng trọt, chăn nuôi Các MHSK mang lại nguồn lợi lớn cho nông dân việc tăng chất lượng suất sản phẩm, tăng hội cạnh tranh thị trường, từ kéo giá thành sản phẩm lên, giúp người dân vùng nông thôn tăng thu nhập có niềm tin người tiêu dùng Bảng Đánh giá người bán sản lượng tiêu thụ nơng sản có nguồn gốc, xuất xứ TT Sản phẩm Điểm khảo sát Sản phẩm chăn ni Lượng tiêu thụ sản phẩm có nguồn gốc Tăng lên Giảm Không đổi 28 23 0 Cây ăn 13 10 0 Dược liệu 4 0 Các loại rau 12 Nguồn: Tổng hợp từ phiếu điều tra Đề tài mã số: 01X-10/05-2018-2, năm 2018, 2019 [2] 80 Tuyển tập báo cáo hội thảo “Phát triển kinh tế Việt Nam bối cảnh biến đổi toàn cầu” Thực tế điều tra vùng nông thôn ven đô Hà Nội cho thấy, phát triển nông sản tăng suất chất lượng cao trồng trọt theo phương thức truyền thống những năm thời tiết khắc nghiệt, những năm thời tiết bình thường Theo nghiên cứu, người tiêu dùng sẵn sàng trả thêm tiền để sử dụng loại trái sạch, có nguồn gốc rõ ràng Họ sẵn sàng trả giá cao giá trái từ 30 - 50% để sử dụng trái có nguồn gốc rõ ràng, tốt cho sức khỏe Điều góp phần giúp hoạt động sản xuất doanh thu sản xuất nông nghiệp chiếm tỷ trọng lớn Các MHSK mang lại giá trị kinh tế cao, nguồn thu nhập lớn ổn định những sản phẩm chất lượng tốt, sạch, an toàn giá phải chăng; đồng thời, giải công ăn việc làm cho phần lớn lao động, đảm bảo suất lao động thu nhập bình quân đầu người ổn định 3.2 Về xã hội Các MHSKBV theo hướng phát triển nông nghiệp có những tác động tích cực đến mặt xã hội sau: Đáp ứng nhu cầu lương thực, thực phẩm người tiêu dùng: Tình trạng thực phẩm bẩn, thực phẩm không rõ nguồn gốc tràn lan, bệnh hiểm nghèo liên quan đến thực phẩm bẩn gia tăng khiến người tiêu dùng ngày quan tâm đến sản phẩm an toàn cho sức khoẻ Sản xuất nông sản hướng đắn đáp ứng nhu cầu lớn xã hội thực phẩm Phát triển nông sản yêu cầu mong muốn người thời điểm tương lai, sức khỏe người trở thành tiêu chí hàng đầu quan tâm Giải công ăn việc làm cho người dân nông thôn, cho doanh nghiệp: nhu cầu mặt hàng thực phẩm an toàn ngày lớn khiến nhu cầu nguồn lực lao động để sản xuất mà tăng lên Việc xây dựng MHSKBV trồng trọt, đặc biệt nông nghiệp mang lại hiệu lớn, giải tình trạng thiếu việc làm địa phương Khơng giải việc làm cho người dân, MHSK cịn giúp doanh nghiệp, hợp tác xã kết nối với người dân, dễ dàng việc quản lý, liên kết, tạo mặt hàng thu lại lợi nhuận cao, có chất lượng giá trị Kết nối ngành nghề xã hội, có ý nghĩa mặt giáo dục du lịch: Việc ứng dụng MHSK giúp kết nối đơn vị trường học, giáo dục, du lịch trải nghiệm để triển khai tuyến tham quan, chương trình giáo dục, tìm hiểu trồng trọt, nơng sản nhằm tăng cường quảng bá, nâng cao nhận thức tạo thêm đầu cho sản phẩm Nâng cao dân trí, đời sống người dân thị nơng thơn, giảm thiểu tệ nạn xã hội: Nhờ những hiệu mặt kinh tế, nhu cầu người nông dân ngày đáp ứng, kéo theo mức độ sống cải thiện, sở hạ tầng cải thiện, đủ điều kiện đáp ứng cho người dân vùng nông thôn Các dịch vụ khám chữa bệnh chăm sóc sức khỏe tăng cường, hệ thống sở hạ tầng giáo dục, góp phần nâng cao chất lượng giáo dục nông thôn Khi thu nhập cải thiện, đồng nghĩa với đời sống nông dân không ngừng nâng cao hơn, tiếp cận dịch vụ xã hội tốt hơn, nhu cầu giải trí, giáo dục, nâng cao trình độ văn hóa ngày lớn Khi người dân nơng thơn tham gia sản xuất, họ có nhiều kiến thức ngành, đoàn kết giúp làm giàu, xây dựng nông thôn mới 81 Tuyển tập báo cáo hội thảo “Phát triển kinh tế Việt Nam bối cảnh biến đổi toàn cầu” tham gia bảo đảm hoạt động văn hóa xã hội, quốc phịng an ninh Từ đó, tệ nạn xã hội giảm mạnh nhờ giáo dục ngày nâng cao trình độ quản lý cải thiện 3.3 Về môi trường Nền nông nghiệp nước ta quen với việc sử dụng loại hóa chất, thuốc trừ sâu khiến cho đất bạc màu bị nhiễm độc, từ dẫn đến nhiễm mơi trường Trong đó, MHSK phát triển nơng sản hệ thống quản lý, sản xuất nông sản tránh sử dụng loại phân bón thuốc trừ sâu tổng hợp Chính thế, những MHSK mang lại ảnh hưởng tích cực đến tài ngun, mơi trường: - Giảm tác động tiêu cực đến môi trường so với phương thức sản xuất truyền thống: Việc giảm thiếu tối đa việc sử dụng hoá chất độc hại thuốc trừ sâu, phân bón hố học, thuốc bảo vệ thực vật… giúp giảm thiểu tác động tiêu cực hoạt động sản xuất đến môi trường đất, nước, khơng khí - Giảm sử dụng q mức hóa chất độc hại hội cho phát triển sản phẩm địa đặc sản: Phát triển nông sản nhờ sử dụng phân bón hữu cịn giúp bảo vệ mơi trường, trì đa dạng sinh học độ phì nhiêu đất; Tăng cường sử dụng nguồn phân hữu cơ, phân xanh, giảm nguy ô nhiễm đất nước, từ tạo hội phát triển cho loài giống địa, giúp phát triển đặc sản địa phương - Góp phần cải tạo thảm thực vật đất, bảo tồn giới tự nhiên: Sử dụng phân bón hữu vừa cung cấp chất dinh dưỡng đa, trung vi lượng cho trồng, vừa cung cấp cho đất lượng mùn lớn giúp đất tơi xốp trì hoạt động sinh vật vi sinh vật đất Các chất dinh dưỡng phân hữu chuyển đổi từ những thành phần dễ phân hủy nguyên liệu hữu chất xơ, tinh bột, protein, amino axit… Do vậy, phân hữu dễ dàng tác động vào trình sinh trưởng, phát triển trồng, tạo sản phẩm nông sản chất lượng cao, đồng thời, góp phần cải tạo thảm thực vật đất Kết luận Nhìn chung, MHSKBV loại hình sinh kế hiệu ổn định thời gian dài, không những nâng cao thu nhập cho những người tham gia sinh kế, cịn đóng góp cho phát triển xã hội, cộng đồng cho phát triển kinh tế - xã hội bền vững huyện thành phố Với MHSK, đặc biệt mơ hình trồng trọt với mặt hàng nơng sản mơ hình cấp thiết, có hiệu vơ lớn, đáp ứng nhu cầu ngày cao Mơ hình nơng sản giữ vai trị quan trọng đối với trình phát triển bền vững, đem lại lợi ích lớn mặt kinh tế - xã hội, giúp tăng nguồn thu nhập, cải thiện đời sống người dân, nâng cao dân trí Mơ hình có những tác động tích cực tới tài ngun, mơi trường, đảm bảo sức khỏe người dân giúp nông sản Việt Nam có vị trí cao giới Lời cảm ơn Nghiên cứu tài trợ Sở Khoa học Công nghệ Thành phố Hà Nội dưới đề tài có mã số 01X-10/05-2018 82 Tuyển tập báo cáo hội thảo “Phát triển kinh tế Việt Nam bối cảnh biến đổi toàn cầu” Abstract The livelihood models of the development of clean agricultural products play an important role in Vietnam economic and strategy on the context of international economic intergration In recent years, the Government has passed many policies to improve the development of clean agriculture as well as encourage to invest in this section As a result, the development of this model has a positive change in structure and scale However, from a sustainable development perspective, this type of model has not developed sharply The article is based on secondary data, mainly the Report on the socio-economic situation of Hanoi City in 2017 and 2018, focusing on analyzing and assessing the importance of developing clean agricultural products for sustainable development Key words: livelihood models, clean agricultural products, sustainable development, Hanoi Tài liệu tham khảo [1] Báo cáo tình hình kinh tế - xã hội Thành phố Hà Nội năm 2016, 2017, 2018 [2] Đoàn Hương Mai, 2020 Báo cáo tổng hợp kết nghiên cứu Nhiệm vụ KH&CN cấp thành phố “Nghiên cứu xây dựng mơ hình sinh kế bền vững gắn với q trình thị hóa biến đổi khí hậu vùng nông thôn ven đô Hà Nội”, mã số: 01X-10/05-2018-2, năm 2020 [3] Đỗ Phú Hải, 2018 “Những vấn đề lý luận phát triển bền vững kinh tế xanh Việt Nam”, Tạp chí Khoa học Đại học Quốc gia Hà Nội: Nghiên cứu Chính sách Quản lý, Tập 34, Số (2018) 1-7 [4] Mai Thị Thanh Xuân, Đặng Thị Thu Hiền, 2013 “Phát triển kinh tế hộ gia đình Việt Nam”, Tạp chí Khoa học Đại học Quốc gia Hà Nội: Kinh tế Kinh doanh, Tập 29, Số (2013) 1-9 [5] Nguyễn Đăng Hiệp Phố, 2016 “Tiếp cận lý thuyết khung sinh kế bền vững DFID nghiên cứu sinh kế người Mạ Vườn quốc gia Cát Tiên”, Tạp chí Khoa học - Đại học Đồng Nai, Số 02 - 2016, ISSN 2354-1482, 101-112 83