sự ảnh hưởng của các nhân tố môi trường marketing vi mô đến hoạt động sản xuất và kinh doanh mì Hảo Hảo

Khách hàng là người mang đến doanh thu cho công ty bằng cách mua các sản phẩm, dịch vụ. Bằng việc chăm sóc khách hàng tiềm năng kĩ lưỡng, doanh nghiệp đã tạo ra mối quan hệ thân thiết với họ. Từ đó tăng tỷ lệ mua hàng thành công và tăng số lượng khách hàng trung thành. Bên cạnh việc mua sản phẩm, khách hàng còn giúp doanh nghiệp quảng cáo sản phẩm thông qua quá trình sử dụng, feedback, chia sẻ lên các trang xã hội, giới thiệu cho bạn bè. Tâm lý của người tiêu dùng là thường tham khảo ý kiến trước khi quyết định mua sản phẩm. Là người quen của họ, họ càng tin tưởng hơn. Việc có nhiều khách hàng sử dụng sản phẩm với đánh giá tốt là tài sản quý giá cho doanh nghiệp, là thước đo giá trị sản phẩm hoàn toàn xứng đáng được lựa chọn.

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI Khoa Marketing BÀI THẢO LUẬN HỌC PHẦN MARKETING CĂN BẢN Đề tài: Chọn công ty loại ( nhãn hiệu) sản phẩm đạt danh hiệu “Hàng Việt Nam chất lượng cao” năm gần Phân tích ảnh hưởng nhân tố môi trường marketing vi mô đến hoạt động sản xuất kinh doanh sản phẩm Giảng viên hướng dẫn: Bùi Phương Linh Nhóm thực : Nhóm Lớp học phần : 2318BMKT0111 Niên khóa : 2022-2026 THÀNH VIÊN NHÓM NHẬN XÉT VÀ TÊN THÀNH MÃ SINH VIÊN VIÊN 41 Phạm Thị Hiền 22D121041 42 Trình Minh Hiển 22D121042 STT 43 44 Đinh Nguyễn Thành Hiếu Đồn Thị Khánh Huyền ĐÁNH GIÁ TỪ NHĨM TRƯỞNG GHI CHÚ Thư ký 22D121043 22D121044 45 Nguyễn Thu Huyền 22D121045 46 Phạm Thanh Huyền 22D121046 47 Tô Khánh Huyền 22D121047 48 Tống Duy Hùng 22D121048 49 Đỗ Thị Hương 22D121049 50 Trần Thị Hương 22D121050 Nhóm trưởng MỤC LỤC A LỜI MỞ ĐẦU B NỘI DUNG I CƠ SỞ LÝ THUYẾT 1.1 Khái niệm môi trường marketing 1.2 Khái niệm môi trường marketing vi mô 1.2.1 Khái niệm môi trường marketing vi mô 1.2.2 Sự cần thiết nghiên cứu môi trường marketing vi mô 1.2.3 Mơ hình mơi trường marketing vi mơ 1.3 Nội dung môi trường marketing vi mô 1.3.1 Nhóm mơi trường nội 1.3.2 Nhóm mơi trường ngành II VẬN DỤNG 2.1 Giới thiệu tổng quan Công ty cổ phần Acecook Việt Nam sản phẩm mì gói hảo hảo 2.1.1 Giới thiệu công ty cổ phần Acecook Việt Nam 2.1.2 Sản phẩm mì gói hảo hảo công ty Acecook 10 2.2 Thực trạng ảnh hưởng môi trường vi mô đến hoạt động sản xuất kinh doanh sản phẩm mì gói hảo hảo 12 2.2.1 Sự ảnh hưởng nhóm mơi trường nội 12 2.2.2 Sự ảnh hưởng nhóm mơi trường ngành 19 III GIẢI PHÁP VỀ MARKETING 41 C KẾT LUẬN 43 A LỜI MỞ ĐẦU Theo Héctor Barago, “Marketing loại cocktail trí tưởng tượng, ảo tưởng, đổi mới, xác định nhu cầu, lòng trung thành đo lường nhìn tồn cầu hóa, cởi mở liên tục cập nhật” Thật vậy, xu công nghệ thị trường đầy biến động nay, tốn mà các doanh nghiệp ln phải đối mặt cạnh tranh mạnh mẽ đến từ đối thủ, sự giả m sút lòng trung thành của khách hàng, sự đời của nhiề u điề u luật mới, những chính sách quản lý thương ma ̣i của Nhà nước Vì thế, doanh nghiệp khơng đầu tư phát triển marketing chắn bại trận trước hàng ngàn đối thủ Tuy nhiên, “các công cụ tuyệt, thành công tiếp thị nội dung ảo thuật gia đũa phép” (Jay Baer) Vậy nên, để xây dựng lơị thế ca ̣nh tranh, doanh nghiệp cầ n phải tận du ̣ng đươ ̣c những khả năng đặc biệt, và một những mu ̣c tiêu quan tro ̣ng của thiế t lập các chiế n lươ ̣c là cải thiện những điể m yế u của tổ chức, biế n chúng thành điể m ma ̣nh và nế u có thể thì trở thành các khả năng đặc biệt Phân tić h môi trường marketing vi mô là một bộ phận quan trọng, không thể thiế u của quản tri ̣chiế n lươ ̣c Nế u không phân tić h tố t môi trường bên trong, không nhận diện đươ ̣c đúng những điể m ma ̣nh, điể m yế u của tổ chức thì sẽ không thể thiế t lập đươ ̣c chiế n lươ ̣c hoàn hảo Quá trình phân tić h nội bộ sẽ cho thấ y điểm ma ̣nh, yế u của các nhà quản tri ̣và các nhân viên của doanh nghiệp đố i với việc tham gia quyế t đinh ̣ tương lai của doanh nghiệp Quá triǹ h này có thể ta ̣o sinh lực và thúc đẩ y các nhà quản tri ̣và nhân viên Nhằ m giúp ić h cho việc tham khảo cũng như việc nghiên cứu, nhóm chúng em đã thực hiện đề tài: “Phân tić h sự ảnh hưởng của các nhân tố môi trường marketing vi mô đế n hoa ̣t động sản xuấ t và kinh doanh sản phẩ m mỳ tôm Hảo Hảo của công ty ACECOOK VIỆT NAM” Thơng qua đề tài, nhóm mong nguồn tài liệu tham khảo bổ ích dành cho doanh nghiệp quan tâm đến việc phát triển mơi trường marketing vi mơ Để hồn thành đề tài này, nhóm chúng em xin cảm ơn cô Bùi Phương Linh dẫn dắt định hướng làm cho chúng em! B NỘI DUNG I 1.1 CƠ SỞ LÝ THUYẾT Khái niệm môi trường marketing Môi trường marketing công ty (doanh nghiệp) tập hợp tất chủ thể, lực lượng bên bên ngồi cơng ty mà phận định marketing công ty khống chế chúng thường xuyên tác động (ảnh hưởng) tốt không tốt tới định marketing công ty 1.2 Khái niệm môi trường marketing vi mô 1.2.1 Khái niệm môi trường marketing vi mô Môi trường marketing vi mô lực lượng, yếu tố có quan hệ trực tiếp với công ty tác động đến khả phục vụ khách hàng nó.Những lực lượng gồm có: Các lực lượng bên cơng ty (ngồi phận marketing) lực lượng bên ngồi cơng ty (các nhà cung ứng, nhà môi giới marketing, đối thủ cạnh tranh, công chúng trực tiếp khách hàng) 1.2.2 Sự cần thiết nghiên cứu môi trường marketing vi mô Đối với hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Để đạt thành cơng việc phân tích mơi trường marketing điều quan trọng Trong mơi trường có điều kiện thuận lợi hoạt động kinh doanh doanh nghiệp nguy cơ, thách thức hay tất kế hoạch, chiến lược mục tiêu Marketing thực thông qua thành phần thuộc môi trường vi mơ Do đó, phận điều hành doanh nghiệp nơi thực thực tế ý tưởng, suy nghĩ khái niệm thực dựa diễn biến tình trạng thành phần thuộc mơi trường vi mơ Hơn nữa, mơi trường vi mơ đóng vai trò phục vụ hướng dẫn cho sách truyền thơng tương lai tổ chức Với tất vai trò vậy, việc nghiên cứu mơi trường marketing vi mơ đóng vai trị khơng thể thiếu việc thực hóa tiềm định tương lai doanh nghiệp 1.2.3 Mơ hình mơi trường marketing vi mơ Bản thân doanh nghiệp: nguồn tài chính, đội ngũ nhân sự, trình độ chun mơn, quy trình hoạt động Nhà cung ứng: chất lượng giá nguyên vật liệu, khả đáp ứng thời gian, Trung gian marketing: trung gian phân phối, trung gian tài chính, trung gian sản xuất, trung gian dịch vụ marketing Khách hàng: Khả tài chính, thói quen chi tiêu, thay đổi nhận thức, nhu cầu mong muốn… Đối thủ cạnh tranh: số lượng đối thủ cạnh tranh thị trường, khả tài chính, nguồn lực chất lượng sản phẩm đối thủ cạnh tranh… Cộng đồng: cộng đồng tài chính, cộng đồng truyền thơng, cộng đồng đại chúng, Hình Các hoạt động marketing 1.3 Nội dung mơi trường marketing vi mơ 1.3.1 Nhóm mơi trường nội Một công ty tổ chức phận bên theo mơ hình chức kết cấu tổ chức thường có phận điển hình sau: Bộ phận tài chính- kế toán, phận quản trị sản xuất, phận quản trị nhân lực, phận marketing, phận nghiên cứu phát triển (R&D), phận cung ứng Mục tiêu phận thống với phận khác 1.3.2 Nhóm mơi trường ngành 1.3.2.1 Những tổ chức cá nhân cung ứng yếu tố sản xuất Để tiến hành sản xuất hàng hoá dịch vụ cung cấp cho thị trường, cơng ty cần cung cấp yếu tố đầu vào như: nguyên nhiên liệu, máy móc, lao động,thiết bị phục vụ sản xuất quản lý 1.3.2.2 Những tổ chức dịch vụ mô giới marketing Trong q trình kinh doanh nói chung, đặc biệt việc tiêu thụ hàng hóa, cơng ty cịn nhận trợ giúp - phối hợp - cung ứng nhiều dịch vụ Tất loại dịch vụ cung ứng loại tổ chức: Các tổ chức thương mại; công ty chuyên tổ chức lưu thơng hàng hố; tổ chức cung ứng dịch vụ marketing; tổ chức tài tín dụng 1.3.2.3 Đối thủ cạnh tranh Khi tham gia vào kinh doanh, dù đoạn thị trường nhất, công ty gặp đối thủ cạnh tranh Các cơng ty mặt phải nhận diện xác đối thủ cạnh tranh; mặt khác, phải theo dõi kịp thời có đối sách với diễn biến từ phía đối thủ cạnh tranh 1.3.2.4 Cơng chúng trực tiếp Công chúng trực tiếp bao gồm: Giới tài chính, phương tiện thơng tin đại chúng, quan Nhà Nước có khả tác động tới hoạt động marketing, tổ chức quần chúng 1.3.2.5 Khách hàng Khách hàng thị trường doanh nghiệp, đồng thời khách hàng lực lượng yếu tố quan trọng chi phối mang tính định tới hoạt động marketing doanh II VẬN DỤNG 2.1 Giới thiệu tổng quan Công ty cổ phần Acecook Việt Nam sản phẩm mì gói hảo hảo 2.1.1 Giới thiệu công ty cổ phần Acecook Việt Nam - Tên doanh nghiệp: Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam - Địa : Địa chỉ: Lô số II-3,Đường số 11,Nhóm CN II, Khu Cơng nghiệp Tân Bình, Phường Tây Thạnh, Quận Tân Phú, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam 2.1.1.1 Lịch sử hình thành phát triển: Các kiện thành tựu bật -Ngày 15/12/1993: Thành lập công ty Liên Doanh Vifon – Acecook -Ngày 07/07/1995: Bán hàng sản phẩm thành phố Hồ Chí Minh -Ngày 28/02/1996:Tham gia thị trường xuất Mỹ ,thành lập chi nhánh Cần Thơ -Ngày 06/09/1997: Thành lập chi nhánh bán hàng Hà Nội -Năm 1999: Lần đoạt danh hiệu Hàng Việt Nam chất lượng cao -Năm 2000 :Ra đời sản phẩm mì Hảo Hảo, bước đột phá công ty thịtrường mì ăn liền -Năm 2003 :Hồn thiện hệ thống nhà máy từ Bắc đến Nam -Năm 2004:Chính thức đổi tên thành công ty TNHH Acecook Việt Nam di dời nhà máy KCN Tân Bình -Năm 2006 :Chính thức tham gia thị trường gạo ăn liền việc xây dựng nhà máy Vĩnh Long cho đời sản phẩm Phở Xưa & Nay -Năm 2008:Đổi tên thành Công ty cổ phần Acecook Việt Nam (18/01) thành viên thức Hiệp hội MAL giới -Ngày 07/07/2010 đón nhận Huân chương lao động hạng Nhất -Năm 2012: Khánh thành nhà máy Hồ Chí Minh đại hàng đầu Đông Nam Á -Năm 2015: Công Ty Cổ Phần Acecook Việt Nam thay đổi nhận diện thương hiệu -Năm 2016: Công ty CP Acecook Việt Nam nhận giải thưởng “Vietnam Good Food 2016” nhận giải thưởng “Golden bell awards 2016” -Năm 2017: Lọt Top 10 Công ty thực phẩm đồ uống uy tín năm 2017 -Năm 2018: Mì Hảo Hảo Acecook xác lập kỷ lục mì ăn liền tiêu thụ nhiều Việt Nam 18 năm 2.1.1.2 Các sản phẩm công ty Acecook Việt Nam Công ty chuyên cung cấp sản phẩm ăn liền như: Mì gói: Mì Hảo Hảo, Thế giới mì, Mì nấu Maxkay, Mì Siukay, Mì Udon Sưki Sưki, Mì Doraemon, Mì Đệ Nhất, Mì Mikochi, Mì Bốn Phương,Mì Hảo 100, Mì Số Đỏ, Mì Khơng chiên block, Good, Mì Spaghetti Bistro, Mì Pơtatơ King , Mì trộn Salad , Mì Zeppin Tơ – Ly – Khay: Mì ly Handy Hảo Hảo, Mì ly ăn liền CayKay, Mì ly Modern , Mì ly Meme, Mì ly enjoy, Mì tơ nhớ mãi, Mì khay táo qn, Mì tơ trộn today, Mì ly mini Doraemon, Mì ly mini handy Hảo Hảo, Mì tơ trộn Caykay Phở - Hủ tiếu – Bún:Đệ phở gà, Đệ phở bò, Đệ phở nghêu chua cay, Đệ phở gà chanh, Phở trộn đệ bò, Phở trộn thập cẩm cay, Phở Xưa & Nay, Phở Xưa & Nay Premium, Phở Khô Xưa & Nay ,Hủ tiếu khô nhịp sống vị nam vang, Hủ tiếu nhịp sống, Bún Hằng Nga Miến:Miến trộn Phú Hương, Miến Phú Hương, Miến Phú Hương yến tiệc Ngành hàng mới: Ngồi sản phẩm mì gói, phở gói, miến ăn liền quen thuộc, số sản phẩm mắt Công ty Cổ phần Acecook như: Muối chấm Hảo Hảo, Snack Mì nà ní 2.1.1.3 Thị trường hoạt động Acecook Việt Nam Các sản phẩm thương hiệu Acecook có mặt hệ thống siêu thị, cửa hàng bán lẻ, tạp hóa,… khắp 63 tỉnh thành nước xuất đến khoảng 40 quốc gia giới có quốc gia tiếng viên Hay có chiến dịch hợp tác với cơng ty lớn khác để giúp sản phẩm quảng bá tới khách hàng Các chiến lược kinh doanh điều chỉnh cách linh hoạt nhanh chóng để đáp ứng nhu cầu thị trường thay đổi Điểm mạnh: +Đa dạng mẫu mã sản phẩm, hương vị ,kích cỡ khác +Bên cạnh Mì Miliket coi trọng việc sử dụng thành phần tự nhiên dinh dưỡng cho sản phẩm mình, với mục đích đáp ứng nhu cầu khách hàng tìm kiếm sản phẩm dinh dưỡng, an tồn chất lượng lượng cao + Miliket có khả nhận diện thương hiệu tốt có nhiều người Việt Nam làm quen với nhãn hiệu từ thời bao cấp Điểm yếu: điểm yếu Miliket nằm việc số điểm bán lẻ tới tay người tiêu dùng cơng ty q so với hãng hãng khác Do mà người có nhu cầu mua nhiều mua cửa hàng khơng bán b.Mì Kokomi : Kokomi thương hiệu thuộc Masan, thuộc phân khúc phổ thông Sản phẩm biết đến với sợi mì dai nước dùng chua cay thơm ngon, đậm đà Hiện sản phẩm Masan thương hiệu mì Kokomi nhiều siêu thị cửa hàng tiện dụng phân phối, nhiều người tiêu dùng tin tưởng tiêu thụ rộng rãi khắp nước 29 Mì Hảo Hảo mì Kokomi nhắm đến đối tượng khách hàng học sinh, sinh viên, người lao động, nội trợ tín đồ mì ăn liền, tính chất cạnh tranh hai thương hiệu chi phối người tiêu dùng Trong mì Hảo Hảo tâm vào việc bật dai mềm sợi mì Kokomi bật với cam kết sản phẩm không chứa chất bảo quản , chất tạo hay chất điều vị Mì Kokomi điều hành mạng lưới phân phối rộng khắp nước, lên kế hoạch đưa sản phẩm đến gần với người tiêu dùng sử dụng thông qua siêu thị, cửa hàng tiện lợi hệ thống bán lẻ.Thay quảng bá hình ảnh thương hiệu Kokomi ngồi quảng cáo truyền hình cịn tập trung vào chiến lược tiếp thị qua trang mạng xã hội, trang web tin tức, trang web họ quảng bá sản phẩm tự nhiên.Mì Kokomi có chương trình tài trợ cho kiện thể thao , văn hóa hay hoạt động cơng ích xã hội Điểm mạnh: + Mì Kokomi sử dụng nguyên liệu chất lượng cao công nghệ sản xuất đảm bảo sản phẩm có vị ngon, thơm đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm +Giá hợp lý: Giá Mì Kokomi dù cao Hảo Hảo phù hợp với tất đối tượng khách hàng, từ học sinh, sinh viên người lao động +Được sản xuất với công nghệ đại giám sát, kiểm tra nghiêm ngặt khâu từ tuyển chọn nguyên liệu tới chế biến, đóng gói, đảm bảo sản phẩm khơng chứa hóa chất hay loại chất bảo quản độc hại cho sức khỏe người tiêu dùng Điểm yếu: So với nhãn hiệu mì khác thị trường Việt Nam thương hiệu mì Kokomi cịn hạn chế mặt đa dạng hương vị mì khiến người tiêu dùng có lựa chọn mua sắm 30 c Mì Cung Đình: Mì Cung Đình sản phẩm trội thuộc quyền quản lý công ty Micoem Được thành lập từ năm 1991, tính đến nay, thương hiệu không ngừng đổi phát triển đời mặt hàng phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng với nhiều mẫu mã mùi hương đa dạng Một số mặt hàng trội đến từ thương hiệu Micoem, mì Cung Đình sản phẩm nhiều khách hàng yêu thích đối thủ cạnh tranh mì Hảo Hảo Mì Cung Đình tập trung vào việc sản xuất cung cấp sản phẩm chất lượng cao đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, không sử dụng phẩm chất màu chất độc hại.Micoem đầu tư lắp đặt dây chuyền sản xuất đại công nghệ tiên tiến Nhật Bản Đài Loan với công suất dây chuyền 96000 vắt mì/ca sản xuất để đảm bảo chất lượng sản phẩm.Mì Cung Đình thường xuyên tung chương trình khuyến hấp dẫn, giúp thu hút khách hàng, tăng doanh số bán hàng giúp nâng cao nhận thức thương hiệu Mì Cung Đình 31 Điểm mạnh: Các chiến dịch marketing mì Cung Đình đa dạng đẩy mạnh kênh phân phối, biển quảng cáo ngồi trời, quảng cáo TV…Bao bì đóng gói chắn với màu sắc bắt mắt Giá đưa phù hợp với đối tượng khách hàng Ngồi ra, mì Cung Đình có đa dạng hương vị phù hợp với vị người tiêu dùng Điểm yếu: Các chiến dịch marketing mì Cung Đình cịn truyền thống, hạn chế mức độ tiếp cận sản phẩm đến với khách hàng, đặc biệt hệ trẻ thời đại 4.0 mà công nghệ phổ biến *Những nhãn hiệu cạnh tranh gián tiếp với mì ăn liền Hảo Hảo ` Phở Vifon: Là đơn vị đặt móng xây dựng nên ngành thực phẩm ăn liền Việt Nam, đối thủ cạnh tranh Acecook nói chung mì Hảo Hảo nói riêng – VIFON trở thành thương hiệu quen thuộc gắn bó với người tiêu dùng thơng qua nhiều sản phẩm sợi ăn liền gia vị Hiện tại, Acecook Việt Nam dẫn đầu ngành mì ăn liền với 44,8% thị phần, Asia Foods đứng thứ với 14,4%, Vifon (12,2%) Masan Consumer (9,2%) Vifon đa dạng loại sản phẩm cung cấp thị trường bún, 32 phở… Trong đó, phở Vifon đánh giá sản phẩm yêu thích Trong kiện Acecook bị quan an toàn thực phẩm Ireland (FSAI) đưa báo cáo thu hồi số sản phẩm thuộc dịng mì Hảo Hảo vị tơm chua cay, miến Good hương vị sườn heo chứa chất Ethylene Oxide, Vifon liền thể thân giỏi nắm bắt thời đăng lên fanpage Vifon Việt Nam viết khẳng định: “Vifon ln sức khỏe người tiêu dùng” cho biết năm vừa qua, Vifon xuất tỷ sản phẩm mang nhãn hiệu VIFON - Made in Việt Nam tới 100 quốc gia, vùng lãnh thổ Trong có thị trường khắt khe Châu Âu, Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc Vifon thành công định vị thương hiệu dẫn đầu phân khúc sản phẩm ăn liền có nguyên liệu từ gạo (Phở, bún, miến, cháo ăn liền mang tên Vifon) Minh chứng cho điểm khác biệt thương hiệu Vifon chiếm gần 50% thị phần phân khúc sản phẩm ăn liền gốc gạo.Câu chuyện thành công Vifon xây dựng thương hiệu học sống động giải mối quan hệ chiến lược truyền thông thương hiệu cấu quan hệ thương hiệu Điểm mạnh: + Phở Vifon cộng đồng người tiêu dùng ưa chuộng đánh giá cao chất lượng sản phẩm suốt nhiều năm + Sản phẩm đa dạng: Phở Vifon cung cấp nhiều loại phở ăn liền với nhiều hương vị hình dạng khác để đáp ứng nhu cầu khác người tiêu dùng + Giá hợp lý: Giá thành Phở Vifon phải cạnh tranh thị trường Điểm yếu: sản phẩm có hạn chế có hàm lượng natri cao thường khơng mang tính sáng tạo gia vị so với sản phẩm phở ăn liền khác thị trường *Đối thủ cạnh tranh tiểm ẩn Ngoài đối thủ cạnh tranh trực tiếp gián tiếp cịn có đối thủ tiềm ẩn thay vị trí mì Hảo Hảo Khách hàng có nhiều lựa chọn họ 33 thay sử dụng mì thay đồ ăn nhanh hay đồ chế biến sẵn Ăn vặt đồ ăn nhanh khác: đồ ăn vặt bánh kẹo, snack, nước giải khát đồ ăn nhanh khác burger, hot dog, sandwich vv cạnh tranh với thị phần mì ăn liền Sản phẩm ăn kiêng: với quan tâm đến vấn đề sức khỏe thực phẩm dinh dưỡng, sản phẩm ăn kiêng salad, trái cây, nước ép sản phẩm ăn chay khác đối thủ tiềm ẩn cho mì ăn liền Acecook 2.2.2.4 Khách hàng a.Khách hàng cá nhân Khách hàng cá nhân người tiêu dùng sản phẩm.Đối tượng chủ yếu nhóm học sinh , sinh viên Họ thường có ngân sách hạn chế cần lựa chọn sản phẩm tiện lợi để tiết kiệm tiền tiết kiệm thời gian cho việc học ,làm việc.Ngoài , người lao động văn phòng đối tượng khách hàng mì Hảo Hảo.Đối tượng thường có lịch trình làm việc bận rộn có thời gian để tìm kiếm lựa chọn ăn uống khác Mì ăn liền Hảo Hảo trở thành lựa chọn ưa thích cho người tính tiện lợi, đơn giản dễ dàng việc nấu chín nhanh Hơn nữa, tính truyền thống độ an tồn mùi vị mì Hảo Hảo đánh giá cao cộng đồng cơng nhân văn phịng Người tiêu dùng yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến tồn mì Hảo Hảo , cơng ty ln có hoạt động khảo sát thị trường , hoạt động quảng cáo, cho khách hàng tham quan ,…Đây đối tượng khách hàng mục tiêu quan trọng mì Hảo Hảo.Họ người thưởng thức hương vị gói mì, từ họ giúp quảng bá để lại góp ý chân thực giúp cho công ty không ngừng tăng doanh thu, tăng niềm tin người tiêu dùng khác lan rộng nhiều khu vực b.Khách hàng tổ chức  Khách hàng trung gian: 34 Đối với mì Hảo Hảo, khách hàng đóng vai trị quan trọng q trình phân phối sản phẩm Khách hàng trung gian người điểm bán lẻ cửa hàng tiện lợi, siêu thị, chợ đầu mối thúc đẩy cận kề Cụ thể, mì tơm Hảo Hảo bán siêu thị bán lẻ Big C, Vinmart, Metro,… Các siêu thị phân phối trực tiếp sản phẩm đến tay người tiêu dùng cuối cùng, cách cho người tiêu dùng tự lựa chọn mặt hàng, dòng sản phẩm ưa thích phù hợp Đối với đại lý, Acecook ln có ưu đãi tuyệt đại lý trung thành hỗ trợ vận chuyển, tư vấn cách bán sản phẩm, chiết khấu thương mại, thưởng theo doanh số bán được,…Ngoài khách hàng trung gian cịn người khơng trực tiếp sử dụng người mua sản phẩm Có thể mua làm quà tặng , mua cho gia đình , bạn bè Chính khách hàng trung gian giúp Hảo Hảo đến gần với công chúng, với người tiêu dùng Hơn nữa, cịn mang lại cho người tiêu dùng tiện lợi, giúp họ có nhiều lựa chọn sản phẩm, củng cố niềm tin tận hưởng ưu đãi  Khách hàng nhà sản xuất: Một số nhà hàng , quán ăn , quán mì cay sử dụng sản phẩm mì Hảo Hảo để chế biến ăn nhắm tiết kiệm thời gian ,tiết kiệm tài đảm bảo chất lượng.Để đáp ứng nhu cầu đa dạng ăn chế biến lại từ mì tơm Hảo Hảo, Acecook đưa thị trường sáu hương vị mì khác Hảo Hảo tôm chua cay, Hảo Hảo sa tế hành tím, Hảo Hảo sườn heo tỏi phi, hương vị tôm hành, hương vị tôm xào chua ngọt, Hảo Hảo chay hương vị rau nấm Khách hàng nhà sản xuất - khách hàng tiềm rộng lớn giúp tiêu thụ sản phẩm, trung gian tạo ăn mang đậm hương vị Việt từ mỳ gói, mang lại cho khách hàng lựa chọn đa dạng bếp ăn mà thúc đẩy doanh thu cho công ty cao đáng kể từ sản phẩm mỳ Hảo Hảo  Khách hàng tổ chức Khách hàng cịn tổ chức từ thiện Mì Hảo Hảo thường sử dụng hoạt động từ thiện, hoạt động giúp đỡ người nghèo Các tổ 35 chức từ thiện thường sử dụng sản phẩm giá rẻ mì ăn liền Hảo Hảo để dành tặng cho người nghèo người có hồn cảnh khó khăn Trường học, bệnh viện, qn đội… mua mì tơm Hảo Hảo với mục đích phục vụ nhu cầu thành viên tổ chức, quan để cứu trợ người dân mùa lũ, dịch bệnh.Hay thời điểm dịch Covid-19 bùng phát nước ta, có điểm dân cư bị cách ly Nhà nước mua lương thực, nước uống để tiếp tế cho người dân có mì tơm Hảo Hảo Khách hàng tổ chức mang Hảo Hảo vươn xa không mâm cơm gia đình mà cịn làm hậu phương hỗ trợ cho tổ chức quan trọng nhà nước, nguồn lương thực trợ cấp, phần thưởng cần thiết cho hộ khó khăn, thiên tai, hay dịch bệnh… ngồi sứ mệnh cao khách hàng tổ chức nhà nước giúp cho hoạt động công ty trở nên động tự tin thị trường sản phẩm quốc dân Nhà nước tin dùng c.Ảnh hưởng khách hàng đến hoạt động kinh doanh Khách hàng người mang đến doanh thu cho công ty cách mua sản phẩm, dịch vụ Bằng việc chăm sóc khách hàng tiềm kĩ lưỡng, doanh nghiệp tạo mối quan hệ thân thiết với họ Từ tăng tỷ lệ mua hàng thành công tăng số lượng khách hàng trung thành Bên cạnh việc mua sản phẩm, khách hàng giúp doanh nghiệp quảng cáo sản phẩm thơng qua q trình sử dụng, feedback, chia sẻ lên trang xã hội, giới thiệu cho bạn bè Tâm lý người tiêu dùng thường tham khảo ý kiến trước định mua sản phẩm Là người quen họ, họ tin tưởng Việc có nhiều khách hàng sử dụng sản phẩm với đánh giá tốt tài sản quý giá cho doanh nghiệp, thước đo giá trị sản phẩm hoàn toàn xứng đáng lựa chọn 2.2.2.5 Công chúng Theo Philip Kotler: “Công chúng nhóm quan tâm thực hay quan tâm đến doanh nghiệp có ảnh hưởng đến khả đạt tới mục tiêu đề doanh nghiệp”.Công chúng tác động mạnh mẽ đến hoạt động marketing doanh nghiệp thường có: 36  Cơng chúng truyền thơng: Cơng chúng truyền thơng ảnh hưởng đến nhận thức người tiêu dùng sản phẩm cách quảng cáo kênh truyền thông khác kênh địa phương quốc gia VTV1 ,VTV3…, tạp chí, trang web Với chiến lược 4P Marketing (Product, Place, Promotion Price) việc quảng cáo TV lúc thực bước Qua đoạn quảng cáo khoảng chừng 30s - 45s đủ để quảng bá sản phẩm tương tác sản phẩm với khán giả lớn Mục đích sau quảng cáo nhằm gia tăng doanh số, thị phần mở rộng trường Xét cách chi tiết quảng cáo truyền hình thực mục tiêu thơng tin, thuyết phục nhắc nhở Sự ưu đem lại hiệu truyền thông lớn cho Hảo Hảo Acecook Giúp người tiêu dùng dễ dàng tiếp cận thông tin liên quan đến sản phẩm cơng ty, độ phủ sóng cao giúp Hảo Hảo đến với người tiêu dùng nhanh Tuy nhiên, xảy tin tức tiêu cực dễ dàng thấy công chúng truyền thông tác động mạnh mẽ đến uy tín sản phẩm,giảm lịng tin người tiêu dùng , khiến thơng tin lan truyền nhanh chóng.Có thể thấy thời điểm Acecook bị nghi vấn có chất gây ung thư sản phẩm bị thu hồi cơng chúng truyền thơng làm cho thơng tin truyền cách nhanh chóng ,gây hoang mang cho người tiêu dùng.Ngay sau từ phía Acecook có lời giải thích bên sản phẩm thị trường nội địa hoàn toàn an tồn Và nhờ cơng chúng truyền thông thông tin truyền tải , lan tới khách hàng.Nhưng qua vụ việc niềm tin khách hàng sản phẩm xuống cơng ty cần có giải pháp để cải thiện điều  Cơng chúng tài : Với lớn mạnh khơng ngừng Cơng ty Acecook, có nhiều nhà đầu tư lớn chuyên nghiệp giới đến tham quan tìm hiểu cơng ty nhiều nhà sau trở thành cổ đơng Cơng chúng tài có khả đảm bảo nguồn vốn công ty số ngân hàng (Ngân hàng TMCP Công 37 Thương Việt Nam …), ngồi cịn có Sở giao dịch chứng khốn, cổ đông, công ty bảo hiểm tổ chức khác tham gia hỗ trợ công ty… đầu tư vốn cho thương vụ hỗ trợ bảo hiểm chống rủi ro việc mua bán hàng hóa đảm bảo lợi ích an tồn cho người lao động làm việc cho công ty Công chúng tài có vai trị quan trọng việc điều phối hoạt động tài chính, góp vốn đầu tư, kêu gọi nhà tài trợ … ảnh hưởng trực tiếp tới khả đảm bảo nguồn tài vững cho công ty để giải nhiệm vụ chiến lược góp phần xây dựng thúc đẩy việc quảng bá bán sản phẩm cách hiệu đến tay người tiêu dùng  Công chúng nội bộ: Cơng nhân Acecook có BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ, hưởng mức thu nhập cạnh tranh, tham gia vào chương trình phúc lợi, khen thưởng, hoạt động tập thể, làm việc môi trường chuyên nghiệp, động thách thức, nhiều hội thăng tiến Được hỗ trợ bữa ăn để đảm bảo sức khoẻ, cấp cơng tác phí để phục vụ cơng việc, sách công ty công đảm bảo an tồn cho cơng nhân viên hoạt động sản xuất khen thưởng vào dịp lễ tết với lực, thâm niên làm việc Các đợt nghỉ mát tổ chức năm lần để tăng tinh thần đoàn kết nhân cơng ty Tổ chức chuyến du lịch nước ngồi cho cơng nhân viên có thành tích làm việc xuất sắc, hoạt động Team Buiding vui chơi, gắn kết, nâng cao kĩ mềm Bên cạnh đó, Tổ chức Cơng đồn Cơng ty ln theo sát tình hình CBCNV, làm phong phú thêm chế độ phúc lợi Acecook Việt Nam Có vậy, nhân viên thoải mái với doanh nghiệp họ thái độ tích cực lan ngồi giới doanh nghiệp Nhân Acecook tạo điều kiện học tập, phát triển kĩ công việc chun mơn.Văn hố doanh nghiệp Acecook đề cao hạnh phúc nhân viên Với sách phúc lợi đãi ngộ quan tâm công ty người lao động giúp họ có tinh thần thoải mái, vui vẻ nâng cao 38 tinh thần lao động cống hiến nhân tố phát triển công ty ngày vững mạnh hơn, tinh thần cơng ty cịn lan tỏa tới doanh nghiệp khác giúp nâng cao vị người lao động ngày vững  Cơng chúng cơng quyền: Cơng chúng cơng quyền có khả tác động đến hoạt động marketing như: Cục Vệ sinh an toàn thực phẩm, Bộ Tài nguyên mơi trường, Bộ Văn hóa thơng tin, Bộ Tư pháp Tùy theo chức quan tác động đến khía cạnh khác hoạt động marketing doanh nghiệp.Những quan phụ trách giám sát hoạt động sản xuất đánh giá chất lượng sản phẩm , đảm bảo cho sản phẩm đáp ứng quy định vệ sinh an toàn thực phẩm đảm bảo an toàn sử dụng người tiêu dùng Ngồi ra, cơng chúng cơng quyền cịn bao gồm quan quản lý thương hiệu để đảm bảo mì Hảo Hảo bảo vệ quy định pháp luật, không bị chép Hay cơng chúng cơng quyền có nhóm: tổ chức bảo vệ người tiêu dùng, tổ chức bảo vệ môi trường Công chúng công quyền điểm quan trọng cần cân nhắc với hoạt động kinh doanh mì Hảo Hảo.Bởi đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm ăn toàn sản phẩm giúp cho tạo tin tưởng từ phía người tiêu dùng , tăng cường khả nhân diện thương hiệu tăng doanh số bán hàng  Công chúng hoạt động xã hội: Hoạt động thị trường Việt Nam từ lâu với nhiều sản phẩm người tiêu dùng ưa chuộng, đặc biệt mì gói Hảo Hảo đông đảo người dân Việt Nam biết đến sử dụng.Năm 2018 ,Acecook có hoạt động tài trợ cho em học sinh nghèo chương trình học bổng Năm 2020, Acecook tiếp tục thực hoạt động từ thiện, hỗ trợ 4000 thùng mì cho người dân tỉnh miền Trung vùng bị thiên tai, lũ lụt, giúp người dân vừa phòng chống dịch đồng thời vượt qua khó khăn bão lũ gây ra.Vào khoảng thời gian dịch bệnh Covid diễn ra, Acecook Việt Nam đồng hành Văn phòng Chủ tịch nước thực hoạt động từ thiện tặng 9,200 thùng sản phẩm với tổng kinh 39 phí 948,879,000 VNĐ nhằm hỗ trợ cho người dân có hồn cảnh khó khăn bị ảnh hưởng dịch Covid, y bác sĩ lực lượng tuyến đầu chống dịch, bệnh viện dã chiến.Năm 2021, đại dịch tiếp tục bùng phát trở lại ngày phức tạp hơn, Acecook tiếp tục chung tay nhân dân nước việc tài trợ hệ thống lọc khơng khí áp lực âm cho bệnh viện Phạm Ngọc Thạch với kinh phí tỷ đồng hỗ trợ 20,000 thùng mì gói đến bệnh viện dã chiến, khu cách ly trao tận tay người dân có hồn cảnh khó khăn ảnh hưởng dịch Covid nhiều chiến dịch cộng đồng khác Công chúng hoạt động xã hội giúp cơng ty tạo dựng hình ảnh tích cực thương hiệu , nâng cao uy tín Ngồi ra, cơng chúng hoạt động xã hội cịn giúp mì Hảo Hảo tận dụng tiềm hội việc phát triển bền vững lâu dài, tơn vinh giá trị đạo đức, góp phần cải thiện đời sống xã hội, xây dựng mối quan hệ lâu dài đáng tin cậy với người tiêu dùng, nhà đầu tư thị trường mà doanh nghiệp hoạt động  Công chúng địa phương Trong suốt năm qua kể từ thành lập, Acecook Việt Nam nỗ lực để tuân thủ Luật môi trường, hạn chế tối đa tác động trình sản xuất kinh doanh môi trường Một nỗ lực việc đầu tư vận hành Hệ thống điện mặt trời áp mái cho hoạt động Tịa nhà văn phịng nhà máy khu vực Tp.HCM từ tháng 09 năm 2020 Ngồi ra, Acecook Việt Nam cịn đầu tư lắp đặt đưa vào sử dụng hệ thống lò đốt Gas hiệu suất cao lên đến 98%, nhập từ Nhật Bản, sử dụng nhiên liệu khí đốt ( CNG, LPG) thay cho đốt nhiên liệu than đá Chi nhánh Hưng Yên Chi nhánh Bình Dương  Cơng chúng nói chung Một cơng ty cần phải quan tâm đến thái độ cơng chúng nói chung sản phẩm hoạt động kinh doanh công ty Vì hình ảnh cơng ty trước cơng chúng ảnh hưởng tới việc mua hàng họ Trong năm qua, báo cáo chất lượng sản phẩm khả gây hại cho sức khỏe mì Hảo 40 Hảo xuất số phương tiện truyền thơng mạng xã hội ví dụ vụ việc mì Hảo Hảo bị thu hồi số nước.Hay trước vài năm có “ồn ào” việc mì Hảo Hảo đốt cháy có mùi khét Điều gây ảnh hưởng tiêu cực lớn đến uy tín hình ảnh cơng ty, đặc biệt khách hàng.Phía cơng ty có giải thích cho vụ việc sau Nếu cơng chúng nói chung khơng tin tưởng vào chất lượng sản phẩm, họ định chuyển sang sản phẩm công ty khác doanh số mì Hảo Hảo giảm Do để giả vấn đề , Acecook cần kịp thời đưa giải pháp để đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm cho đời sản phẩm chất lượng cao Ngoài ra, công ty cần tăng cường chiến dịch quảng bá quản lý hình ảnh để nâng cao tin tưởng từ phía khách hàng giữ vững thị phần III GIẢI PHÁP VỀ MARKETING Tăng ngân sách dành cho quảng cáo để giúp sản phẩm tiếp cận người tiêu dùng cách dễ dàng để lại ấn tượng tốt , thu hút họ mua sản phẩm Tăng cường nghiên cứu thị trường , nghiên cứu đối thủ cạnh tranh để đưa sản phẩm vào thị trường đạt hiệu tốt Nâng cao hiệu tìm hiểu khách hàng mục tiêu Hảo Hảo , cảm nhận mong muốn họ sản phẩm , đánh giá họ hương vị , chất lượng , giá dịch vụ có đáp ứng nhu cầu họ khơng.Dựa vào cơng ty cải tiến sản phẩm đưa chiến lược tiếp thị hiệu Tạo liên kết tốt với đại lý : Tạo mối quan hệ hợp tác tốt với đại lý , nhà phân phối từ quy mô nhỏ tới lớn để đưa sản phẩm đến nhiều nơi tiêu thụ , để tăng cường hỗ trợ phân phối sản phẩm Nâng cao, đầu tư vào phịng marketing , tăng nguồn tài để phục vụ cho hoạt động marketing Tăng cường quảng bá thương hiệu công ty đại chúng quảng cáo qua tivi , quảng cáo mạng xã hội facebook , tiktok… 41 Khơng ngừng tìm kiếm nguồn cung ngun vật liệu chất lượng an tồn, có cơng đoạn kiểm tra nguyên vật liệu trước vào quy trình sản xuất để tạo nên thương hiệu sản phẩm an toàn tuyệt đối Nên cung cấp cho người tiêu dùng nhiều thông tin nguyên vật liệu để họ yên tâm tin tưởng sản phẩm Giá yếu tố quan trọng giúp thu hút khách hàng Acecook nên định giá sản phẩm khu vực cho phù hợp với mức sống để đáp ứng nhu cầu đối tượng khách hàng 42 C KẾT LUẬN Acecook trở thành thương hiệu mì ăn liền yêu thích Việt Nam, mệnh danh “ơng Vua mì gói”, thương hiệu gắn liền với tuổi thơ hàng triệu người dân Việt Độ phủ sóng nhận dạng thương hiệu lên tới 100% Lợi nhuận thu hàng năm số khổng lồ Tất thành nhờ vào chiến lược thông minh sáng suốt mà doanh nghiệp Nhật Bản áp dụng Một chiến lược mà Acecook áp dụng để đạt vị tại, cải thiện môi trường marketing vi mô doanh nghiệp để bắt kịp xu hướng khơng ngừng đổi Như tỷ phú Jeff Bezos nói: “Thương hiệu bạn người khác nói bạn bạn khơng có mặt đó”, Acecook sản phẩm mỳ tơm Hảo Hảo thực khẳng định vị qua hàng thập kỷ tâm trí người dân Việt Nam *TÀI LIỆU THAM KHẢO https://www.brandsvietnam.com/2762-Phan-tich-diem-manh-diem-yeu-miMiliket https://123docz.net/document/10735726-masan-phan-tich-hoat-dong-dinh-vithuong-hieu-mi-an-lien-kokomi.htm https://www.bachhoaxanh.com/mi-cung-dinh https://thuongtruong.com.vn/news/masan-thay-doi-chien-luoc-mi-goi50338.html https://afotech.vn/trang-chu/ 43