Nghiên cứu bệnh đầu đen do đơn bào histomonas meleagridis gây ra ở gà nuôi tại tỉnh thái nguyên, bắc giang và biện pháp phòng trị bệnh

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN - - TRƢƠNG THỊ TÍNH NGHIÊN CỨU BỆNH ĐẦU ĐEN DO ĐƠN BÀO HISTOMONAS MELEAGRIDIS GÂY RA Ở GÀ TẠI TỈNH THÁI NGUYÊN, BẮC GIANG VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ BỆNH LUẬN ÁN TIẾN SĨ THÚ Y THÁI NGUYÊN - 2016 Tai ngay!!! Ban co the xoa dong chu nay!!! BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN - - TRƢƠNG THỊ TÍNH NGHIÊN CỨU BỆNH ĐẦU ĐEN DO ĐƠN BÀO HISTOMONAS MELEAGRIDIS GÂY RA Ở GÀ TẠI TỈNH THÁI NGUYÊN, BẮC GIANG VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ BỆNH Chuyên ngành: Ký sinh trùng Vi sinh vật học Thú y Mã số: 62.64.01.04 LUẬN ÁN TIẾN SĨ THÚ Y Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: GS.TS Nguyễn Thị Kim Lan PGS.TS Lê Văn Năm THÁI NGUYÊN - 2016 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu tơi Các số liệu kết nghiên cứu luận án hoàn tồn trung thực chưa cơng bố cơng trình khác Mọi thơng tin trích dẫn luận án rõ nguồn gốc TÁC GIẢ Trƣơng Thị Tính ii LỜI CẢM ƠN Để hồn thành luận án này, tơi xin bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc tới GS TS Nguyễn Thị Kim Lan, PGS TS Lê Văn Năm – người hướng dẫn, bảo tơi tận tình suốt q trình nghiên cứu hồn thành Luận án Chúng xin trân trọng cảm ơn Chi cục Thú y tỉnh Thái Nguyên, Bắc Giang; Trạm Thú y Phịng Nơng nghiệp; Các cán bộ, nhân dân địa phương huyện Phú Bình, Phổ Yên, Võ Nhai (tỉnh Thái Nguyên); Huyện Yên Thế, Tân Yên, Hiệp Hòa (tỉnh Bắc Giang) tạo điều kiện giúp đỡ tơi q trình thực đề tài Chúng tơi xin trân trọng cảm ơn giúp đỡ tạo điều kiện to lớn sở vật chất, nhân lực, vật lực Ban Giám đốc, Ban Đào tạo Sau Đại học – Đại học Thái Nguyên; Đảng ủy, Ban Giám hiệu, Phòng Đào tạo, tập thể cán giảng dạy, học viên cao học Nguyễn Thị Thanh Xuân, Trương Thị Xuân sinh viên khóa 40, 41, 42 Khoa Chăn nuôi Thú y – Trường Đại học Nông Lâm - Đại học Thái Nguyên; Các em sinh viên khóa 6, 7, mơn Thú y - Khoa Kỹ thuật Nông Lâm - Trường Cao đẳng Kinh tế Kỹ thuật – Đại học Thái Nguyên Tôi xin trân trọng cảm ơn: GS TS Lê Thanh Hòa TS Nguyễn Thị Bích Ngà - Phịng Miễn dịch học - Viện Công nghệ sinh học - Viện hàn lâm Khoa học Công nghệ Việt Nam, PGS TS Nguyễn Hữu Nam - Bộ môn Giải phẫu Bệnh lý – Khoa Thú y – Học viện Nông nghiệp Việt Nam, Nguyễn Thị Thủy Phịng Siêu cấu trúc Viện vệ sinh dịch tễ Trung ương giúp đỡ q trình thực đề tài Tơi vơ biết ơn thành viên gia đình bạn bè bên tôi, giúp đỡ động viên tơi suốt q trình học tập, nghiên cứu hoàn thành Luận án Thái nguyên, ngày tháng năm 2016 NGHIÊN CỨU SINH Trƣơng Thị Tính iii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT cs Cộng ĐC Đối chứng E coli Escherichia coli E tenella Eimeria tenella GN Gây nhiễm GOT Glutamic oxalacetic transaminase GPT Glutamic pyruvic transaminase H meleagridis Histomonas meleagridis H gallinarum Heterakis gallinarum KL Khối lượng KCTG Ký chủ trung gian LDH Lactic dehydrogenase MB Mắc bệnh MDH Dehydrogenase malic Nxb Nhà xuất Pα Mức ý nghĩa spp Species TC Triệu chứng TN Thí nghiệm tr Trang TT Thể trọng VSTY Vệ sinh thú y XN Xét nghiệm iv MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT iii MỤC LỤC iv DANH MỤC BẢNG vii DANH MỤC CÁC HÌNH ix MỞ ĐẦU Chƣơng 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Đặc điểm sinh học đơn bào Histomonas meleagridis ký sinh gia cầm 1.1.1 Vị trí đơn bào Histomonas meleagridis hệ thống phân loại động vật nguyên sinh 1.1.2 Hình thái học đơn bào Histomonas meleagridis 1.1.3 Sức đề kháng đơn bào H meleagridis 1.1.4 Phương thức truyền lây bệnh đơn bào H meleagridis gà 1.1.5 Môi trường nuôi cấy đơn bào H meleagridis 14 1.2 Bệnh đầu đen (Histomonosis) gà 17 1.2.1 Lịch sử bệnh đầu đen gà 17 1.2.2 Dịch tễ học bệnh đầu đen (Histomonosis) gia cầm 18 1.2.3 Cơ chế sinh bệnh 23 1.2.4 Triệu chứng bệnh tích bệnh đầu đen 24 1.2.5 Biến đổi máu gia cầm nhiễm đơn bào H meleagridis 26 1.2.6 Chẩn đoán bệnh đơn bào H meleagridis 27 1.2.7 Miễn dịch bệnh đầu đen 31 1.2.8 Các biện pháp phòng bệnh đầu đen cho gà 33 1.2.9 Điều trị bệnh đầu đen cho gà 36 Chƣơng 2: VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 41 2.1 Đối tượng, thời gian địa điểm nghiên cứu 41 v 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 41 2.1.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 41 2.2 Vật liệu nghiên cứu 41 2.2.1 Động vật loại mẫu nghiên cứu 41 2.2.2 Dụng cụ hóa chất 42 2.3 Nội dung nghiên cứu 43 2.3.1 Xác định đơn bào H meleagridis ký sinh gà nuôi hai tỉnh Thái Nguyên Bắc Giang phương pháp sinh học phân tử 43 2.3.2 Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ bệnh đầu đen gà tỉnh Thái Nguyên Bắc Giang 43 2.3.3 Nghiên cứu bệnh đầu đen H meleagridis gây gà 44 2.3.4 Nghiên cứu biện pháp phòng trị bệnh đầu đen cho gà 44 2.4 Phương pháp nghiên cứu 45 2.4.1 Định danh đơn bào Histomonas spp gây bệnh đầu đen gà hai tỉnh Thái Nguyên Bắc Giang phương pháp sinh học phân tử 45 2.4.2 Phương pháp nghiên cứu đặc điểm dịch tễ bệnh đầu đen gà hai tỉnh Thái Nguyên Bắc Giang 49 2.4.3 Phương pháp nghiên cứu liên quan bệnh đầu đen bệnh giun kim gà 53 2.4.4 Phương pháp nghiên cứu bệnh đầu đen đơn bào H meleagridis gây gà 55 2.4.5 Phương pháp nghiên cứu biện pháp phòng trị bệnh đầu đen cho gà 61 2.5 Phương pháp xử lý số liệu 64 Chƣơng 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 65 3.1 Kết định danh đơn bào Histomonas spp gây bệnh đầu đen gà phương pháp sinh học phân tử 65 3.1.1 Thực kỹ thuật PCR thu nhận đoạn gen 18S ribosomal 65 3.1.2 Kết giải trình tự gen 18S ribosomal truy cập ngân hàng gen Histomonas spp 66 3.1.3 Phân tích mức độ tương đồng với mẫu giới 66 3.1.4 Phân tích mối quan hệ phả hệ 67 vi 3.2 Đặc điểm dịch tễ bệnh đơn bào Histomonas meleagridis gà Thái Nguyên Bắc Giang 68 3.2.1 Kết điều tra thực trạng phòng chống bệnh ký sinh trùng nói chung cho gà hai tỉnh Thái Nguyên Bắc Giang 68 3.2.2 Tình hình nhiễm đơn bào H meleagridis gà tỉnh Thái Nguyên Bắc Giang 69 3.2.3 Nghiên cứu liên quan bệnh đầu đen bệnh giun kim gà 82 3.3 Nghiên cứu bệnh đầu đen gà gây nhiễm thực địa 92 3.3.1 Nghiên cứu bệnh đầu đen gà gây nhiễm 92 3.3.2 Nghiên cứu bệnh đầu đen gà mắc bệnh tự nhiên Thái Nguyên Bắc Giang 115 3.4 Nghiên cứu biện pháp phòng chống bệnh đầu đen cho gà 118 3.4.1 Phòng bệnh đầu đen cho gà cách tẩy giun kim 118 3.4.2 Nghiên cứu tác dụng diệt đơn bào H meleagridis thuốc sát trùng phịng thí nghiệm (in vitro) 120 3.4.3 Xác định phác đồ điều trị bệnh đầu đen cho gà hiệu cao 122 3.4.4 Đề xuất khuyến cáo áp dụng quy trình phịng chống bệnh đầu đen cho gà 125 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 129 TÀI LIỆU THAM KHẢO 131 DANH MỤC CÁC CƠNG TRÌNH ĐÃ ĐƢỢC CƠNG BỐ CĨ LIÊN QUAN ĐẾN ĐỀ TÀI LUẬN ÁN 162 PHỤ LỤC 163 vii DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1 Tỷ lệ đồng trình tự nucleotide mẫu VN với chuỗi gen 18S giới đăng ký ngân hàng gen 67 Bảng 3.2 Thực trạng phòng chống bệnh ký sinh trùng cho gà hai tỉnh Thái Nguyên Bắc Giang 68 Bảng 3.3 Tỷ lệ nhiễm đơn bào H meleagridis gà theo địa phương 69 Bảng 3.4 Tỷ lệ nhiễm đơn bào H meleagridis gà theo tuổi 71 Bảng 3.5 Tỷ lệ nhiễm H meleagridis gà theo mùa vụ 74 Bảng 3.6 Tỷ lệ nhiễm H meleagridis gà theo phương thức chăn nuôi 76 Bảng 3.7 Tỷ lệ nhiễm đơn bào H meleagridis gà nuôi loại chuồng khác 79 Bảng 3.8 Tỷ lệ nhiễm H meleagridis gà theo tình trạng vệ sinh thú y 81 Bảng 3.9 Tỷ lệ cường độ nhiễm giun kim gà mổ khám 83 Bảng 3.10 Tỷ lệ nhiễm H meleagridis số gà nhiễm giun kim 86 Bảng 3.11 Tỷ lệ nhiễm H meleagridis số gà không nhiễm giun kim 87 Bảng 3.12 Tương quan tỷ lệ nhiễm giun kim tỷ lệ nhiễm H meleagridis gà 89 Bảng 3.13 Sự ô nhiễm trứng giun kim khu vực chăn nuôi gà 90 Bảng 3.14 Sự phát triển đơn bào H meleagridis môi trường Dwyers 93 Bảng 3.15 Sự phát triển đơn bào H meleagridis môi trường Dwyers cải tiến 94 Bảng 3.16 Tỷ lệ gà mắc bệnh sau gây nhiễm 97 Bảng 3.17 Thời gian xuất triệu chứng lâm sàng gà gây nhiễm 99 Bảng 3.18 Tỷ lệ triệu chứng lâm sàng gà bị bệnh đầu đen gây nhiễm qua lỗ huyệt 101 Bảng 3.19 Thời gian chết gà sau gây nhiễm 103 Bảng 3.20 Sự thay đổi số số sinh lý máu gà thí nghiệm 104 Bảng 3.21 Sự thay đổi công thức bạch cầu gà gây nhiễm 106 Bảng 3.22 Sự thay đổi số số sinh hóa máu gà mắc bệnh đầu đen gây nhiễm 107 Bảng 3.23 Bệnh tích đại thể gà mắc bệnh đầu đen gây nhiễm 109 Bảng 3.24 Khối lượng thể nội quan gà gây nhiễm (sau gây nhiễm 16 ngày) 111 Bảng 3.25 Sự thay đổi thể tích quan nội tạng gà gây nhiễm 113 Bảng 3.26 Bệnh tích vi thể số quan gà mắc bệnh đầu đen gây nhiễm 114 viii Bảng 3.27 Tỷ lệ triệu chứng lâm sàng gà bị bệnh đầu đen thực địa 115 Bảng 3.28 Bệnh tích đại thể gà bị bệnh đầu đen Thái Nguyên Bắc Giang 117 Bảng 3.29 Hiệu lực thuốc tẩy giun kim cho gà diện hẹp 118 Bảng 3.30 Hiệu lực thuốc tẩy giun kim cho gà diện rộng 120 Bảng 3.31 Tác dụng chất sát trùng đơn bào H meleagridis (trong mùa hè) 121 Bảng 3.32 Hiệu lực phác đồ điều trị bệnh đầu đen gà gây nhiễm 123 Bảng 3.33 Hiệu lực phác đồ điều trị bệnh đầu đen cho gà thực địa 124 172 - Cơ chế tác dụng: Fenbendazole liên kết với lớp vỏ protein giun sán làm phá vỡ cấu trúc tế bào, cản trở chức vận chuyển tế bào dẫn đến phận thể ngừng hoạt động Theo số kết nghiên cứu khác, thuốc có tác dụng ức chế trình hấp thu glucose, làm suy giảm glycogen ATP cần cho hoạt động sống giun sán - Liều dùng: 16 mg/ kg TT/ ngày 2.3 Levamisol - Tên cơng thức hố học: C11H12N2S (S)-6-phenyl2,3,5,6-tetrahydroimidazo[2,1-b][1,3]thiazole - Cơ chế tác dụng Làm giun bị tê liệt Levamisole có tác động kích thích hạch giống cholin sau phong bế dẫn truyền thần kinh - Liều sử dụng: 20 mg/ kg thể trọng Các thuốc điều trị bệnh đầu đen 3.1 Các sulfamid kháng khuẩn - Cơ chế tác dụng Các vi sinh vật tổng hợp a xít folic (folate) riêng chúng bên tế bào Axít p-aminobenzoic (PABA), dihydeopteridine enzyme dihydropteroate synthetase tương tác với để tạo axít dihydropteroic tiền chất của, axít dihydrofolic axít chuyển thành axít dihydrofolic (axít folic), nhờ enzyme dihydrofolate syntase sau nhờ enzyme dihydrofolate reductase (DHFR) a xít dihydfolic khử thành a xít tetrahydrofolic (THFA) hay a xít folinic), thành phần chủ yếu coenzyme có tác dụng chuyển hóa carbon tế bào Sulfamid có cấu trúc hóa học tương tự PABA sử dụng sulfamid vi khuẩn bị nhầm lẫn, sulfamid chất kháng chuyển hóa thay a xít p-aminobenzoic (PABA) tác dụng làm thay đổi chất enzyme dihydropteroate synthetase, làm cho a xít dihydropteroic khơng hình thành được, cách phong tỏa tổng hợp a xít tetrahydrofolic, chất chuyển hóa coenzyme chủ yếu số 173 giai đoạn tổng hợp purine, pyrimidine số amino a xít Như sulfamid tác động đến tổng hợp a xít nucleic vi khuẩn ADN, ARN Vì ADN khơng tạo tế bào vi khuẩn phân chia - Liều sử dụng: 1g/ – 10 kg thể trọng/ ngày 3.2 Doxycyclin - Dược lý chế tác dụng Doxycyclin kháng sinh phổ rộng, có tác dụng kìm khuẩn Thuốc ức chế vi khuẩn tổng hợp protein gắn vào tiểu đơn vị 30 S với 50 S ribosom vi khuẩn nhạy cảm; thuốc gây thay đổi màng bào tương Doxycyclin có phạm vi kháng khuẩn rộng với vi khuẩn ưa khí kỵ khí Gram dương Gram âm với số vi sinh vật kháng thuốc tác dụng với thành tế bào, Rickettsia, Coxiella burnetii, Mycoplasma pneumoniae, Chlamydia spp., Legionella spp., Ureaplasma, số Mycobacterium khơng điển hình Plasmodium spp., Doxycyclin khơng có tác dụng trị nấm lâm sàng Trong tetracyclin, doxycyclin độc với gan có lợi cách dùng thuốc, nồng độ huyết tương tương đương uống tiêm thuốc Những thuốc ưa mỡ nhiều doxycyclin minocyclin, có tác dụng mạnh nhất, tetracyclin Nói chung, tetracyclin có tác dụng với vi khuẩn Gram dương nồng độ thấp so với vi khuẩn Gram âm Lúc đầu, doxycyclin tetracyclin có tác dụng với hầu hết chủng Strep pneumoniae, nay, phế cầu kháng thuốc thường gặp nhiều vùng Việt nam Nhiễm Plasmodium falciparum Việt nam thường kháng nhiều thuốc cloroquin, sulfonamid thuốc chống sốt rét khác, dùng doxycyclin để dự phòng - Liều sử dụng: 1g/ 15 – 20 kg thể trọng/ ngày 3.3 Mộc hoa trắng Thành phần chủ yếu vỏ Mộc Hoa Trắng Alkaloid hoạt chất Conessin Conessin có ưu điểm sử dụng đường uống diệt amip hai thể hoạt động kén Vì Mộc Hoa Trắng tiêu diệt mầm bệnh tận gốc ngăn chặn bệnh lây lan - Liều sử dụng: gam/ – kg thể trọng/ ngày 174 3.4 Cloroquin phosphat - Tác dụng: với ký sinh trùng sốt rét, diệt sán gan, amip gan, ức chế miễn dịch nên dùng điều trị viêm khớp dạng thấp, lupus ban đỏ, rối loạn chuyển hóa porphyrin loại ban da - Cơ chế tác dụng thuốc: ký sinh trùng tiêu hóa hemoglobin tế bào vật chủ, giải phóng số chất sắt, Feriprotoporphyrin IX, acid amin, hem Đồng thời polyme hóa hem thành sắc tố hemozoin làm thức ăn cho ký sinh trùng Chloroquin phosphate có tác dụng diệt ký sinh trùng chế sau: + Ức chế q trình polymer hóa, làm thiếu hemozoin tích lũy hem gây độc cho ký sinh trùng + Tạo phức hợp chloroquin – FP IX gây tiêu hủy màng tế bào diệt ký sinh trùng + Do base yếu, nên xâm nhập vào nội bào (có chất acid) tạo hệ đệm làm khả tiêu hóa hemoglobin ký sinh trùng Thuốc cản trở tổng hợp nucleoprotein ký sinh trùng sốt rét Thuốc ức chế số enzym có lẽ phần tương tác với DNA - Liều sử dụng: 1g/ 15 – 20 kg thể trọng/ ngày 175 PHỤ LỤC KẾT QUẢ TẨY GIUN KIM GÀ CỦA MỘT SỐ THUỐC TRÊN DIỆN RỘNG Trƣớc tẩy Tên thuốc, thành phần, Số gà Sau tẩy 15 ngày Cường độ Đợt tẩy Số mẫu phân Số mẫu điều trị (con) xét nghiệm nhiễm 37 44 35 Số mẫu Cường độ Số mẫu Số mẫu Hiệu lực tẩy (%) 120,50 ± 8,50 42 95,45 216,25 ± 8,60 38 90,48 35 296,67 ± 5,78 32 91,43 2274,46 ± 65,44 121 221,78 ± 23,18 112 92,56 34 2216,74 ± 97,07 34 215,60 ± 19,43 29 85,29 38 38 1835,74 ± 85,30 38 179,50 ± 27,50 36 94,74 38 42 42 2180,74 ± 127,91 42 304,25 ± 9,26 38 90,48 - 100 114 114 2076,47 ± 63,72 114 11 241,27 ± 18,31 103 90,35 42 48 48 1925,69 ± 124,04 48 185 47 97,92 40 45 45 2468,91 ± 115,75 45 275,5 ± 17,50 43 95,56 36 41 41 2836,59 ± 134,16 41 301,60 ± 12,73 36 87,80 - 118 134 134 2386,82 ± 78,41 134 280,50 ± 16,50 126 94,03 (trứng /gam phân) phân xét (X ±mx ) nghiệm 44 1735,91 ± 75,89 44 42 42 2518,64 ± 82,71 42 30 35 35 2658,49 ± 126,58 - 102 121 121 30 34 32 Tính chung Mebendazole (20 liều lƣợng cách dùng Febendazol 16 mg/kg TT Trộn thức ăn Tính chung Levamisole 20mg/ kg TT Trộn thức ăn mg/kg TT) Trộn thức ăn Tính chung Hiệu lực tẩy nhiễm (trứng /gam phân) (X ±mx ) 176 PHỤ LỤC XỬ LÝ SỐ LIỆU TRÊN PHẦN MỀM MINITAB 14.0 Thân nhiệt gà sau gây nhiễm Descriptive Statistics: 1-7, 8, 9, 10, 11, Variable N N* Mean SE Mean 1-7 StDev Minimum Q1 Median Q3 140 41.410 0.0367 0.434 40.700 41.000 41.600 41.800 20 42.210 0.0668 0.299 41.800 42.000 42.100 42.475 20 42.585 0.131 0.585 41.900 42.125 42.400 43.000 10 20 42.965 0.173 0.773 42.000 42.225 42.850 43.750 11 20 43.325 0.171 0.766 42.100 42.625 43.200 44.000 12 20 43.675 0.167 0.748 42.200 43.000 43.800 44.425 13 20 43.300 0.325 1.455 39.000 43.050 43.600 44.375 14 18 43.006 0.359 1.524 39.000 42.875 43.450 43.850 15 16 43.075 0.492 1.966 38.700 43.125 43.800 44.275 16 13 43.269 0.313 1.129 39.700 43.150 43.500 43.800 ngay17 12 43.292 0.228 0.789 41.000 43.075 43.500 43.675 18 12 42.867 0.381 1.320 39.000 42.625 43.400 43.500 19 11 42.755 0.327 1.085 40.000 42.100 43.000 43.500 20 11 42.309 0.441 1.463 38.500 42.000 42.800 43.200 21 10 41.740 0.415 1.311 39.000 40.800 42.000 42.925 22 41.233 0.454 1.363 38.500 40.250 42.000 42.100 23 41.138 0.476 1.347 38.500 40.125 41.850 42.075 24 40.343 0.654 1.730 38.000 38.700 41.000 42.000 25 40.340 0.778 1.740 38.000 38.500 41.200 41.750 26 40.500 0.843 1.685 38.000 38.750 41.200 41.550 12 41.150 0.116 0.403 40.600 40.700 41.300 41.500 27 - 30 Variable Maximum 1-7 42.400 43.000 44.000 10 44.500 11 44.800 12 44.800 13 44.500 14 44.500 15 44.500 16 44.300 ngay17 44.200 18 43.800 19 44.000 177 20 43.600 21 43.000 22 42.500 23 42.300 24 42.200 25 42.000 26 41.600 27 - 30 41.600 Chỉ tiêu huyết học gà gây nhiễm gà đối chứng 2.1 Chỉ tiêu huyết học gà đối chứng Descriptive Statistics: Hồng cầu, Bạch cầu, Tiểu cầu, Hàm lượng hu, Variable N N* Mean SE Mean StDev Minimum Q1 Median Hồng cầu 20 3.0095 0.0525 0.2347 2.5800 2.7950 3.1200 Bạch cầu 20 30.505 0.278 1.245 26.970 29.960 30.960 Tiểu cầu 20 312.42 4.14 18.50 284.32 295.31 316.41 Hàm lượng huyết 20 12.636 0.106 0.474 11.590 12.218 12.770 thể tích hồng cầu 20 122,29 0,294 1,32 BC trung tính 27.331 0.135 0.606 20 120,34 121,15 26.450 122,51 26.918 27.275 BC toan 20 4.0570 0.0314 0.1406 3.7600 3.9425 4.1150 BC kiềm 20 3.9350 0.0464 0.2075 3.5700 3.7275 4.0000 Lâm ba cầu 20 58.633 0.186 0.831 56.970 57.990 58.720 Đơn nhân lớn 20 6.0305 0.0497 0.2224 5.4800 5.9175 6.1000 Variable Q3 Maximum Hồng cầu 3.1900 3.2800 Bạch cầu 31.350 31.580 Tiểu cầu 325.76 352.12 Hàm lượng huyết 12.948 13.280 thể tích hồng cầu 123,12 124,50 BC trung tính 28.920 27.613 BC toan 4.1775 4.2500 BC kiềm 4.1100 4.2500 Lâm ba cầu 59.410 59.780 Đơn nhân lớn 6.1650 6.3500 2.2 Chỉ tiêu huyết học gà gây nhiễm Descriptive Statistics: Hồng cầu GN, Bạch cầu, tiêủ cầu, Huyết sắc tố, Variable N N* Mean SE Mean StDev Minimum Q1 Median Q3 Hồng cầu 20 2.4885 0.0575 0.2572 2.0500 2.3100 2.5350 2.7475 Bạch cầu 20 39.589 0.275 1.230 36.940 38.863 40.125 40.518 178 Tiểu cầu 20 318.77 4.45 19.88 294.00 305.79 314.89 327.44 Huyết sắc tố 20 8.516 0.141 0.630 7.580 7.980 8.695 9.120 thể tích tbhc 20 124.85 0.305 1.36 122.84 123.65 124.99 125.62 BC trung tính 20 22.847 0.301 1.347 20.450 22.120 23.050 23.640 BC toan 20 5.522 0.125 0.559 4.450 5.170 5.600 6.120 BC kiềm 20 4.0125 0.0367 0.1641 3.7600 3.8625 4.0550 4.1300 Lâm ba cầu 20 60.279 0.292 1.307 57.830 59.180 60.370 61.260 Đơn nhân lớn 20 6.4725 0.0903 0.4038 5.9300 6.1225 6.4300 6.6700 Variable Maximum Hồng cầu 2.7700 Bạch cầu 40.580 Tiểu cầu 362.00 Huyết sắc tố 9.250 thể tích tbhc 127.18 BC trung tính 25.120 BC toan 6.150 BC kiềm 4.2500 Lâm ba cầu 62.120 Đơn nhân lớn 7.1200 Two-sample T for Hồng cầu gà ĐC Hồng cầu GN N Mean StDev SE Mean Hồng cầu gà ĐC 20 3.010 0.235 0.052 Hồng cầu GN 0.058 20 2.489 0.257 Difference = mu (Hồng cầu gà ĐC) - mu (Hồng cầu GN) Estimate for difference: 0.521000 95% CI for difference: (0.363243, 0.678757) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 6.69 P-Value = 0.000 DF = 37 Two-sample T for Bạch cầu ĐC Bạch cầu GN N Mean StDev SE Mean Bạch cầu ĐC 20 30.51 1.25 0.28 Bạch cầu GN 20 39.59 1.23 0.28 Difference = mu (Bạch cầu ĐC) - mu (Bạch cầu GN) Estimate for difference: -9.08350 95% CI for difference: (-9.87665, -8.29035) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -23.20 P-Value = 0.000 DF = 37 179 Two-sample T for Tiểu cầu ĐC tiêủ cầu GN N Tiểu cầuĐC Mean StDev SE Mean 20 312.4 18.5 4.1 tiêủ cầu GN 20 318.8 19.9 4.4 Difference = mu (Tiểu cầuĐC) - mu (tiêủ cầu GN) Estimate for difference: -6.35750 95% CI for difference: (-18.66290, 5.94790) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -1.05 P-Value = 0.302 DF = 37 Two-sample T for Huyết sắc tố ĐC Huyết sắc tố GN N Mean StDev SE Mean Huyết sắc tố ĐC 20 12.636 0.474 0.11 Huyết sắc tố GN 20 8.516 0.630 0.14 Difference = mu (Huyết sắc tốĐC) - mu (Huyết sắc tố GN) Estimate for difference: 4.11950 95% CI for difference: (3.76147, 4.47753) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 23.36 P-Value = 0.000 DF = 35 Two-sample T for thể tích tbhc ĐC vs thể tích tbhc GN N Mean StDev SE Mean thể tích tbhc ĐC 20 122.29 1.32 0.29 thể tích tbhc GN 20 124.85 1.36 0.30 Difference = mu (thể tích tbhc ĐC) - mu (thể tích tbhc GN) Estimate for difference: -2.56800 95% CI for difference: (-3.42621, -1.70979) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -6.06 P-Value = 0.000 DF = 37 Two-sample T for BC trung tính ĐC BC trung tính GN N Mean StDev SE Mean BC trung tính ĐC 20 27.331 0.606 0.14 BC trung tính GN 20 1.35 0.30 22.85 Difference = mu (BC trung tính ĐC) - mu (BC trung tính GN) Estimate for difference: 4.48400 95% CI for difference: (3.80508, 5.16292) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 13.58 P-Value = 0.000 DF = 26 180 Two-sample T for BC toan ĐC BC toan GN N Mean StDev SE Mean BC toan ĐC 20 4.057 0.141 0.031 BC toan GN 20 5.522 0.559 0.12 Difference = mu (BC toan ĐC) - mu (BC toan GN) Estimate for difference: -1.46500 95% CI for difference: (-1.73299, -1.19701) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -11.37 P-Value = 0.000 DF = 21 Two-sample T for BC kiềm ĐC vs BC kiềm GN N Mean StDev SE Mean BC kiềm ĐC 20 3.995 0.184 0.041 BC kiềm GN 20 4.013 0.164 0.037 Difference = mu (BC kiềm ĐC) - mu (BC kiềm GN) Estimate for difference: -0.017500 95% CI for difference: (-0.129191, 0.094191) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -0.32 P-Value = 0.753 DF = 37 Two-sample T for Lâm ba cầu ĐC Lâm ba cầu GN N Mean StDev SE Mean Lâm ba cầu ĐC 20 58.633 0.831 0.19 Lâm ba cầu GN 20 1.31 0.29 60.28 Difference = mu (Lâm ba cầu ĐC) - mu (Lâm ba cầu GN) Estimate for difference: -1.64650 95% CI for difference: (-2.35206, -0.94094) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -4.75 P-Value = 0.000 DF = 32 Two-sample T for Đơn nhân lớn ĐC vs Đơn nhân lớn GN N Mean StDev SE Mean Đơn nhân lớn ĐC 20 6.031 0.222 0.050 Đơn nhân lớn GN 20 6.473 0.404 0.090 Difference = mu (Đơn nhân lớn ĐC) - mu (Đơn nhân lớn GN) Estimate for difference: -0.442000 95% CI for difference: (-0.652838, -0.231162) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -4.29 P-Value = 0.000 DF = 29 181 2.3 Khối lượng câc quan nội tạng gâ gây nhiễm gà đối chứng Descriptive Statistics: Gà trước GN, Gà sau GN, Gà ĐC trước , Gà ĐC sau GN, Variable N N* Mean SE Mean StDev Minimum Q1 Median Gà trước GN 20 1123.5 23.7 106.1 950.0 1000.0 1185.0 Gà sau GN 16 780.6 17.6 70.5 680.0 705.0 800.0 Gà ĐC trước GN 20 1114.0 24.3 108.8 920.0 1000.0 1185.0 Gà ĐC sau GN 20 1422.4 35.6 159.3 1160.0 1250.0 1524.0 Gan gà GN 16 43.309 0.402 1.608 40.690 42.043 43.365 Gan gà ĐC 20 31.445 0.107 0.478 30.500 31.163 31.475 Tim gà GN 16 9.031 0.244 0.975 7.230 8.128 9.390 Tim gà ĐC 20 7.952 0.208 0.930 6.510 6.845 8.455 Phổi gà GN 16 11.483 0.303 1.212 9.150 10.273 12.085 Phổi gà ĐC 20 11.183 0.276 1.234 9.140 9.820 11.970 Lách gà GN 16 3.604 0.111 0.443 2.710 3.205 3.770 Lách gà ĐC 20 3.3035 0.0834 0.3728 2.6500 2.8525 3.5050 Thận gà GN 16 11.718 0.280 1.122 9.760 10.328 12.245 Thận gà ĐC 20 10.797 0.264 1.182 8.890 9.458 11.470 Manh tràng gà GN 16 17.577 0.399 1.595 15.120 15.745 18.270 Manh tràng gà ĐC 20 14.060 0.349 1.559 11.460 12.350 15.060 Túi fa gà GN 16 1.8006 0.0659 0.2637 1.1500 1.6150 1.8650 Túi fa gà ĐC 20 1.6815 0.0370 0.1655 1.3400 1.5750 1.7550 Variable Q3 Maximum 1207.5 1220.0 845.0 900.0 Gà ĐC trước GN 1200.0 1210.0 Gà ĐC sau GN 1557.5 1570.0 Gan gà GN 44.360 45.980 Gan gà ĐC 31.790 32.150 Tim gà GN 9.843 10.050 Tim gà ĐC 8.748 8.910 Phổi gà GN 12.363 12.840 Phổi gà ĐC 12.185 12.250 Gà trước GN Gà sau GN Lách gà GN 3.955 4.230 Lách gà ĐC 3.5600 3.8600 Thận gà GN 12.580 12.890 Thận gà ĐC 11.758 11.920 Manh tràng gà GN 18.673 20.010 Manh tràng gà ĐC 15.385 15.510 Túi fa gà GN 1.9725 2.1600 Túi fa gà ĐC 1.7900 1.8200 182 Two-sample T for KL gà trước GN KL gà ĐC trước GN N Mean StDev SEMean Gà trước GN 20 1124 106 24 Gà ĐC trước GN 20 1114 109 24 Difference = mu (Gà trước GN) - mu (Gà ĐC trước GN) Estimate for difference: 9.50000 95% CI for difference: (-59.34780, 78.34780) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 0.28 P-Value = 0.781 DF = 37 Two-Sample T-Test and CI: KL Gà sau GN, KL Gà ĐC sau GN N Gà sau GN Mean 16 Gà ĐC sau GN 20 StDev SEMean 780.6 70.5 18 1422 159 36 Difference = mu (Gà sau GN) - mu (Gà ĐC sau GN) Estimate for difference: -641.775 95% CI for difference: (-723.321, -560.229) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -16.15 P-Value = 0.000 DF = 27 Two-Sample T-Test and CI: KL Gan gà GN, KL Gan gà ĐC N Mean StDev SE Mean Gan gà GN 16 43.31 1.61 0.40 Gan gà ĐC 20 31.445 0.478 0.11 Difference = mu (Gan gà GN) - mu (Gan gà ĐC) Estimate for difference: 11.8644 95% CI for difference: (10.9869, 12.7419) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 28.53 P-Value = 0.000 DF = 17 Two-Sample T-Test and CI: KL Tim gà GN, KL Tim gà ĐC N Mean StDev SE Mean Tim gà GN 16 9.031 0.975 0.24 Tim gà ĐC 20 7.952 0.930 0.21 Difference = mu (Tim gà GN) - mu (Tim gà ĐC) Estimate for difference: 1.07863 95% CI for difference: (0.42539, 1.73186) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 3.37 P-Value = 0.002 DF = 31 Two-Sample T-Test and CI: KL Phổi gà GN, KL Phổi gà ĐC N Mean StDev SE Mean Phổi gà GN 16 11.48 1.21 0.30 183 Phổi gà ĐC 20 11.18 1.23 0.28 Difference = mu (Phổi gà GN) - mu (Phổi gà ĐC) Estimate for difference: 0.300125 95% CI for difference: (-0.534524, 1.134774) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 0.73 P-Value = 0.469 DF = 32 Two-Sample T-Test and CI: KL Lách gà GN, KL Lách gà ĐC N Mean StDev SE Mean Lách gà GN 16 3.604 0.443 0.11 Lách gà ĐC 20 3.304 0.373 0.083 Difference = mu (Lách gà GN) - mu (Lách gà ĐC) Estimate for difference: 0.300875 95% CI for difference: (0.017272, 0.584478) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 2.17 P-Value = 0.038 DF = 29 Two-Sample T-Test and CI: KL Thận gà GN, KL Thận gà ĐC N Mean StDev SE Mean Thận gà GN 16 11.72 1.12 0.28 Thận gà ĐC 20 10.80 1.18 0.26 Difference = mu (Thận gà GN) - mu (Thận gà ĐC) Estimate for difference: 0.921625 95% CI for difference: (0.136667, 1.706583) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 2.39 P-Value = 0.023 DF = 32 Two-Sample T-Test and CI: KL Manh tràng gà GN, KL Manh tràng gà ĐC N Mean StDev SE Mean Manh tràng gà GN 16 17.58 1.59 0.40 Manh tràng gà ĐC 20 14.06 1.56 0.35 Difference = mu (Manh tràng gà GN) - mu (Manh tràng gà ĐC) Estimate for difference: 3.51738 95% CI for difference: (2.43739, 4.59736) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 6.64 P-Value = 0.000 DF = 31 Two-Sample T-Test and CI: KL Túi fa gà GN, KL Túi fa gà ĐC N Mean StDev SE Mean Túi fa gà GN 16 1.801 0.264 0.066 Túi fa gà ĐC 20 1.682 0.166 0.037 Difference = mu (Túi fa gà GN) - mu (Túi fa gà ĐC) Estimate for difference: 0.119125 95% CI for difference: (-0.036908, 0.275158) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 1.58 P-Value = 0.128 DF = 24 184 2.4 Thể tích (TT)câc quan nội tạng gâ gây nhiễm gà đối chứng Descriptive Statistics: TT gan gà GN, Gan gà ĐC, Tim gà GN, Tim gà ĐC, Variable N N* Mean SE Mean StDev Minimum Q1 Median 3.864 41.300 42.875 43.700 gan gà GN 16 45.306 0.966 Gan gà ĐC 20 22.195 0.393 1.758 19.000 20.900 22.650 Tim gà GN 16 9.269 0.177 0.708 8.100 8.675 9.250 Tim gà ĐC 20 8.635 0.152 0.682 7.600 8.025 8.500 Phổi gà GN 16 13.681 0.182 0.730 12.300 13.225 13.800 Phổi gà ĐC 20 13.110 0.180 0.807 11.500 12.575 13.100 lách gà GN 16 4.338 0.114 0.454 3.500 4.100 4.300 Lách gà ĐC 20 3.0450 0.0709 0.3170 2.5000 2.8250 3.1000 Thận gà GN 16 17.575 0.322 1.288 16.000 16.500 17.250 Thận gà ĐC 20 11.155 0.189 0.847 10.000 10.350 11.000 Manh tràng gà GN 16 38.62 1.21 4.82 32.00 34.65 38.09 Manh tràng gà ĐC 20 19.545 0.471 2.107 16.500 17.775 19.100 Túi fa gà GN 16 1.0550 0.0428 0.1710 0.8000 0.9125 1.0450 Túi fa gà ĐC 20 0.9325 0.0345 0.1542 0.7000 0.8000 0.9050 Variable Q3 Maximum gan gà GN 46.275 54.200 Gan gà ĐC 23.700 24.300 Tim gà GN 9.850 10.500 Tim gà ĐC 9.150 10.200 Phổi gà GN 14.075 15.000 Phổi gà ĐC 13.650 14.800 lách gà GN 4.700 5.200 Lách gà ĐC 3.2750 3.6000 Thận gà GN 18.475 20.500 Thận gà ĐC 11.650 13.000 Manh tràng gà GN 42.88 46.80 Manh tràng gà ĐC 21.100 23.500 Túi fa gà GN 1.1950 1.3200 Túi fa gà ĐC 1.0375 1.2000 Two-Sample T-Test and CI: TT gan gà GN, TT Gan gà ĐC N Mean StDev SE Mean gan gà GN 16 45.31 3.86 0.97 Gan gà ĐC 20 22.20 1.76 0.39 Difference = mu (gan gà GN) - mu (Gan gà ĐC) Estimate for difference: 23.1112 185 95% CI for difference: (20.9282, 25.2943) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 22.16 P-Value = 0.000 DF = 19 Two-Sample T-Test and CI: TT Tim gà GN, TT Tim gà ĐC N Mean StDev SE Mean Tim gà GN 16 9.269 0.708 0.18 Tim gà ĐC 20 8.635 0.682 0.15 Difference = mu (Tim gà GN) - mu (Tim gà ĐC) Estimate for difference: 0.633750 95% CI for difference: (0.157468, 1.110032) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 2.71 P-Value = 0.011 DF = 31 Two-Sample T-Test and CI: TT Phổi gà GN, TT Phổi gà ĐC N Mean StDev SE Mean Phổi gà GN 16 13.681 0.730 0.18 Phổi gà ĐC 20 13.110 0.807 0.18 Difference = mu (Phổi gà GN) - mu (Phổi gà ĐC) Estimate for difference: 0.571250 95% CI for difference: (0.049200, 1.093300) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 2.23 P-Value = 0.033 DF = 33 Two-Sample T-Test and CI: TT lách gà GN, TT Lách gà ĐC N Mean StDev SE Mean lách gà GN 16 4.338 0.454 0.11 Lách gà ĐC 20 3.045 0.317 0.071 Difference = mu (lách gà GN) - mu (Lách gà ĐC) Estimate for difference: 1.29250 95% CI for difference: (1.01671, 1.56829) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 9.65 P-Value = 0.000 DF = 25 Two-Sample T-Test and CI: TT Thận gà GN, TT Thận gà ĐC N Thận gà GN 16 Mean StDev SE Mean 17.58 1.29 0.32 Thận gà ĐC 20 11.155 0.847 0.19 Difference = mu (Thận gà GN) - mu (Thận gà ĐC) Estimate for difference: 6.42000 95% CI for difference: (5.64916, 7.19084) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 17.19 P-Value = 0.000 DF = 24 Two-Sample T-Test and CI: TT Manh tràng gà GN, TT Manh tràng gà ĐC N Mean StDev SE Mean Manh tràng gà GN 16 38.62 4.82 1.2 186 Manh tràng gà ĐC 20 19.55 2.11 0.47 Difference = mu (Manh tràng gà GN) - mu (Manh tràng gà ĐC) Estimate for difference: 19.0725 95% CI for difference: (16.3626, 21.7824) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 14.73 P-Value = 0.000 DF = 19 Two-Sample T-Test and CI: TT Túi fa gà GN, TT Túi fa gà ĐC N Mean StDev SE Mean Túi fa gà GN 16 1.055 0.171 0.043 Túi fa gà ĐC 20 0.933 0.154 0.034 Difference = mu (Túi fa gà GN) - mu (Túi fa gà ĐC) Estimate for difference: 0.122500 95% CI for difference: (0.010310, 0.234690) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 2.23 P-Value = 0.033 DF = 30