Hiện trạng và hướng phát triển ngành hải sản của các tỉnh duyên hải bắc bộ và bắc trung bộ

MỘT SỐ THAO TÁC CƠ BẢN ĐỌC TOÀN VĂN KQNC © © Sử dụng muc tue dpe nhanh bin phdi man hink © Si dung ete phim PageUip, PageDown, Onter, phim miii tin trén bin phim hode cite biéu tugng snuấi tên teén cbag on dé lik trang: Tools View Window IEN), © $i dung che bitu tupng teén céng cự (hoặc chon ty lé hién hinh trang tài liệu hip cbng eg) đâu để phóng to/th nhhề trang tài liệu: Ứ 400% Š| Š| 150% 125% 200% 100% ng a ghien huoc BO THUY SAN VIÊN NGHIÊN CỨU HÃI SẲN Hiện trạng hướng phát triển NGANH HAI SAN CUA CAc TINH DUYEN HAI BAC BO VA BAC TRUNG BO TS Chu Tién Vinh PGS.TS Đỗ Văn Khương KS 840 Manh Muén KS Nguyén Quéc Lap Hải Phòng, tháng 10/2001 “6581 22!ÿ ƒ TRẠNG YÀ HƯỚNG PHÁT TRIEN NGÀNH HÁI SẢN € TỈNH DUYÊN HAL BAC BO VA BAC TRUNG BO Mở đấu Tiém nang hdi sản vủng trẩu, ven biển -Vinh Bắc phong phú ja dang, nô nguồn thực phẩm thưỡng xuyên dự trữ vã tận nhân dân tỉnh -nign Bắc nước Từ thời cổ xưa người biết tận dụng khai thác iềm biển, vùng tiểu, ven hiểu hình thức có thể, song nghễ Việt Nam nghề cá qui mô nhỗ, trang thiết bị, công nghệ lạc hậu, nuôi trồng hãi sản nhiều năm trước day mang tinh kinh nghiệm, truyền thống, It ý đầu tư nên phát triển chậm chưa theo Kip kỹ thuật tiên tiến lhế giới khu vực, việc khai thác tâp trung vũng nước gắn bd, ao đầm nuôi không đủ tiêu chuẩn hỹ thuật vậy, dẫn đến tượng khu vực ven bo bl kal tháo mức làm nguồn lri bị suy giảm, kiệt quệ, môi trường đầm ao suy thoái, sinF thái bị phá vỡ, đề cấp bach đặt : Phải có rhững biện pháp sử dụng lâu bổn nguồn lợi hải sẵn, tận dụng tigm xăng biển, vùng triều cách hợp lý, khal thác, nuôi trồng mức cho vừa khai thác, nuời trồng có hiệu quả, vừa bảo vệ, tả: tạo nguồn lợi gi dược sân sinh thái Muốn vậy, tước hết phải xây dựng sỡ khoa học, nắm dược trạng nguồn lợi khả khai thác, đối lưạng đánh bất, nuôi trồng lừng khu vực địa tý, nơi tập trưng mùa vụ xuất iện cá, tị thứ: táo động tương hỗ môi trường - khai tháo - nuôi trồng hải sẵn Để giải taắn lrên, năm cuối thập 90, Nhà nước Bộ Thuỷ sản có chương tríth “Khai thác hải sản xa bo" nhằm giảm bớt áp lực khai thác ven bo, bao v8, phát triển nguồn lợi, Bộ Thuỷ sản cho thực để tai nghiên cứu nguồn lợi hÃi sản trường vũng biển ven bở Vịnh Bắc hệ giai đoạn 997-1298 nhiều đề tai/dy 4n nghén cứu khoa học công nghệ (KHCN) khác lĩnh hiền cứu cấu nghề nghiệp, nghiên cứu cải tiến ngư lưới cụ, tâu thuyền cho hợp lý để khai [hac u quả, nghiên cứu sản xuất tôm, giống bệnh, nuôi tôm hệ kín íL thay nước, phịng xử lý dịch bệnh, lác động tương hỗ môi trưởng, đánh bắt, nuôi trồng hải sản ngược lại, nuới tôm lrong rừng ngập mặn, nghiên cửu xây dựng mô hinh nuối phủ hợp với sinh thái vùng tiểu miền bắc Việt nam nhằm sử dụng bền ving vurg triều, ven biển Trước định hướng phát triển kinh kế thuỷ sẵn dịa phương cẩn phải có cáo khaa học định, Căn vào mục tiêu Đề án "Tậo hợa xử lý số liệu điều tra zơ tải nguyên điều Mện tự nhiên cho cáo tĨnh đuyên hẻi Bắo bo Bắc Trung bộ" cáo tác giả dựa số liệu điều tra có Viện Nghiên cứu Hải sản dể xãy dựng cáo cáo tổng quan "((iên trạng hưởng phát triển ngành hắt sẵn tỉnh vùng duyên hãi Bắc Bắc Trưng bộ" Kèin theo báo cán “anh mục cơng trình khoa học (Kể bảo cáo nhân bản) Viện Nghiên im Hải sản công bố thuộc lĩnh vực : Điều tra nguồ lợi, môi trưởng biển, công nghệ khai thác ruêi trồng hải sẵn Hy vọng tải liệu vả cao Kết nghiên cứu đồng góp phần lâm luận sứ khoa Fgc che việc xây dựrg kể hoạch chiến lược phát hiển kinh tế ngảnh Thuỷ sẵn địa phương loàn khu vựo Vịnh Bắc Bac Tung ha, TÀI LIỆU SỬ DỤNG ; 1.1 Các lài liệu điều tra nguồn lợi - Môi trường biển gồm : Hợp tác diều :ra tổng hợp Vịnh Bắc với Trung Quốc, (1860 - 1982), với Llên Xô cũ (1969 - 1961), điều tra nguồn lợi cá, tôm ven bơ biển Việt Nam (1962 - 1955 1975 - 1976), hợp táo điều tra, thấm dò cá biển Việt Mam với Liên Xô cũ (1878 1988), nghiên cứu khu vực cấm hạn chế đánh bất (1992 - 1996), nghiên cứu điều tra nguồn lợi cáo điều kiện vững biển ven be nhằm sử dụng lâu bền nguồn lợi biển {199/-2000), nghiên cứu quan hệ với môi trường, điển tra nguồn lợi cá xa bờ (1998 -1909) hợp lác với JIGA/Nhật Bản DANIDAĐan Mạch dãnh giá trứ lượng nguồn lợi sinh vật biển Việt Nam, nghiên cứu, cải tiến công cụ khai thác hợp lý (lưới giã cáo, lưới rẽ .) kết cấu lầu thuyền có liên quan 1.2 Cac tải liệu nghiền cứu nuỏi trồng thuỷ sển : Nghiên cứu số mơ hình ni phù hợp; vở: hộ sinh thái ving triều miền Hắc Việt Nam áp dụng cáo qui hình công nghệ nuổi liên lin ig lĩnh vực nui tôm, c& biển, cua, cá dù đỏ Mỹ nhập từ Trung Quốc, công nghệ cho cá biển, cá tp, tôm ot, trai ngọe (cá nước nước mặn), bảo ngư để nhân tạo, phàng trừ dich bệnh, qui hoạch tổng thể nuôi trồng hải sản số công trinh nghiên cứu khác 1.3 Các kếi nghiền cứu Dễ tii/Dụ án có Viện Nghiên cứu Hải sản BIE KIEN BIA LÝ TỰ NHIÊN: Vịnh Bắc Bộ nắm khu vực Biển Đảng, vịnh kín, ba phía bị lục địa bao bọc Phía Bắc giáp Trưng Quốc, phía Tây 1a Việt Nam, phía Đơng che chắn bán đảo Lõi Châu đâo Hải Nam chúng có eo biển Quỳnh Châu rông chứng 19 hải lý ăn thóng vớ: Biển Đảng Phía Ram Beng Nam a ca Vinh giới hạn tư Mũi Lay (Vĩnh Linh - Việt Nam) đến Mũi Oanh Ca (Dao Hai Nam - Trưng Quốc), tọng khoảng 130 hải lý, nối liên với Biển Đơng Dận tích Vịnh ước tính chứng 44.180 hai ly vudng khí hậu Vịnh Bắc Bộ mang tính nhit 4ï giỗ mủa, chịu sư phối hai hệ thống gió mia chh : Gió mùa Dơng Bắc (tứ tháng 11 đấn thing năm sau) gió mùa Tây Nam (tử thắng đến hang 6) Tháng thắng 10 hai tháng chuyển tiếp hai mùa gió Biển Việt Nam có đường bở khúc khuỷu vỏ bị chia cắt nhiều sơng ngói Hộ thống sêng Hồng, sơng Thái Bình, sẻng Mã, sơng Cả, sơng Chu, sơng Lam, sơng Gianh Phía Bắc Vịnh có số sơng thuộc Trung Quốc ân|' hưởng đến điều kiện thuỷ lý thuỷ hộ vũng ven biến: Việt Nzm sơng Khâm, sơng Liêm, sông Cửu Châu, sông Xương Những sông nảy hàng năm đổ vào Vịnh rnột lượng nước phù sa lớn, táo động niêm trọng đến chế độ thuỷ hoc vung phía Bác Vịnh khư vực ven bở Từ Mơng Cái đến Hải Phịng có hàng nghĩn đảo phân bổ, đ có nhiều đảo lớn Cái Bầu, Cải Bản, Cát Bà, Cô tô,, s6 đảo khác phân bố rải vung biển nghiên cứu Bạch Lorg vĩ, Hịn Mà, Hèn Mát, Hón Ngư, Hón Nhượng, Hân Con Cọp Với địa hính đường bở lới lõm lại cô nhiều đảo nên vững biển ven bờ Tay Vịnh Bắc Bộ hình thành nhiều vung, vịnh (Vịnh Hạ eng, Bai Tit Long, Lan Hạ ) vậy, điều kện khí hậu, cáo điều kiện trường nước, dong chấy oán vùng chịu tắc động mạnh tYển Đông, lục địa mã cịn địa hình phức tạp gây nên Độ sâu tồn Vịnh Bắc Bộ khơng lớn, chỗ sâu cửa vịnh gần 100m, Địa hình đềy khả phẳng, độ đốc đầy nhỏ, phía Tây vịnh độ đốc đáy chạy theo hướng Tây Bắc- Đông Nem, đường đẳng sâu gần sơng song với đường bở Chất đáy bùn, cất, bún cát lần vỏ sở, vỏ đc Giữa cửa Vịnh có "rãnh" sâu chạy thẳng vào trung tâm Vịnh tạo điầu kiện thuận lợi cho Vộc bao đổ nước Vịnh Biển Đơng, 3i MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM KHÍ TƯỢNG HÃI VĂN 3.1 Khiáp Múa Đơng khí áp trung bình phần lớn dao động quanh phạm 1014-1019 minlba (nh), cao có hi dat tei 1028.0 mb Sang tháng (Mùa Xn) khí áp ổn định hơn, Irung bình dao động giới hạn 1008,0 -1012,0 mb Vào tháng mùa hè, áp suất khơng khí thưởng thấp, kể khí áp cực đại thấp rue tình thường Biên độ dao động bình quan thang 998,0 - 1008,0 mb Mùa hè khí áp thấp phản ánh thực lế tỉnh hình gió bão vùng nghiên cứu Sang tháng 10 khí áp tầng dấn, dao động phạm ví 1011 - 3016 mb„ 312 Nhiệt độ khơng khíc + Thơng † (Múa Đơng) Do ảnh hưởng gió mùa Đơng Bắc nên nhiệt độ khơng khí lạnh, xu hướng tăng dần lÈ Bắc vàc Nam, chênh lạch nhiệt độ Bắc Nam khoảng °C, cực đại 215°C, thấp 15,5 °C Nhiệt độ khơng khí thường thưởng lạh nhiệt độ nước gần 1,0 °C + Tháng (Mùa Xn) : Khơng khí ấm dẫn, tăng so với tháng Ì khoảng - 6% VI độ thấp, nhiệt dộ khơng khí cảng tăng, trung bình cao đạt 25,8 °C, trung bình thấp 20,0 °C + Tháng (Mùa Hà) : Sang india Hè, cường độ chiếu sáng cửa trời lớn làm nhiệt độ khơng khí tăng nhenh Nhiệt độ vũng Nam (cửa Vịnh) thưởng cao Bắc Vịnh khoảng °C Nivét độ khơng khí trưng binh thấp 27,2 "0, cao 22,7 °C Tháng năm 1862 quan sát thấy nhiệt độ khơng khí có chiều hướng tăng dẫn từ bờ khdi không lớn, chênh khoảng 0,8 °C + Tháng 10 (Mua Thụ): Gió mùa Đông Bắc dã xuất làm nhiật độ không giảm xuống rõ rệt, nhết khu vực Bắo Vịnh, nhiệt độ giảm thấp sơ với thãng khoảng - °C Cas trạm gần rửa Vịnh giảm không đăng kế (Khoảng °C} Bién độ nhiệt độ trung bình thường dao động tte 22,17C đến 28.50 3.3 Chế độ thưa Chế độ mưa Miền Bắc Việt Nam có mùa ; Mùa khó tử tháng 12 dến thơng nấm sau mùa mưa tử tháng đến thang 11, Tháng dược coi la thông chuyển tiếp múa khô sang mùa Tuy nhiên, chưđộ mưa Miễn Bắc cịn phụ tuộc vào vùng địa lý rồ rột, Thới gian bất dấu mùa mua châm dần theo ví dộ thấp dần Từ Móng Cái đển Bác Thanh Hố (KhU vực phía Bắc} mưa tảo thường tất đầu vào Iháng 6, nhưng, tử Nam Thanh hố lrỡ vào (Khu vực phía Nam) tháng B có mưa táo Tháng - có lượng mưa lớn nhết Đối với khu vực phía bắc, cuối tháng lượng mưa bắt đầu giảm, vùng từ Nghệ An trở vào lượng mưa lại lăng nhanh tháng 10 nh khu {cd} mue nhiều Sang tháng †1 lượng mưa giảm nhanh mùa mưa kết thúc Theo tài liêu thống kẻ Tổng cục Khí tượng - Thuỷ văn, địa danh ven biển có lượng mưa lớn nhã: Móng Cái, Tiên Yen, Ha Tinh, Cia Ting Luợng mưa lung bình hang năm vùng dao déng tir 2.800 - 3.000 mm, Lượng mưa trấp đo Phủ Lý, Nam Định la 1.590 - 1.700 mm, Vũng Móng Cái -Tiên Yên có lượng mưa lớn vào tháng (626 - 700 mm), Nghệ An vào (hạng 10 - 450 mm), tat Ha Tinh dén Cita Tung vào tháng 10 (trên, 600 mm) 34 Ghế độ giá Vịnh Bắc có mùa gió : Mùa vió Đơng Bắc (tứ tháng 11 đến tháng năm sau) múa gi Tay Narn (từ thông đến thẳng 9) Tháng tháng 10 tháng chuyển tiếp mùa gió a/ Gió mùa Đơng Bắc : Lạnh, kéo dai có tốc độ trung binh lớn năm MỗI tháng thường cô - đợi gi mùa Đông bắc, đợt kéo dãi - ngày, có liên tiếp tới 9-10 ngày, Khu vực phía Bắc, hướng gi thịnh hành ta Đơng Báo đến Đông, xuất xuất từ 50% (tháng 12) đến 85% (tháng 1-2) Khu vực phía Nam thịnh hành hướng Bắc - Đông Bắc, tần xuất khoảng 80% Tại số khu vực nhỏ ảnh hưởng địa hinh địa phương Fướng gió có sai lệch với hướng trên, Xen đợi gió mùa Dêng Bắc cỡ xuất giỏ Đông Nam Tây Nam , Ở khu vực phía bắc Vịnh Bắc ảnh hưởng hực liếp gió mùa Đơng Bắc nên gió biển khu vực có cường độ mạnh, đạt cấp - chiếm khoảng 40%, nhiều khu vực phía Nam ( 30 mis bí, Gib mua Tây nam (Tháng 5-9) ; Khu vực phía Bắc thịnh hành hướng Nam Đơng nam, khu vực phía Nam Tây-Tây Nam Ngoài khoi, phia Bắc chủ yếu hướng Nam, chiếm tới 40%, Khu vực phía Ham hướng Đơng Nam, chiếm 40 % So với giỏ mua Đơng Bắc, gió múa Tây Nam lrên tốn vũng biển có tốc độ bình qn đồng nhê lốc độ gie mùa Đông Bắc, có tới 66 % gió cấp 1-3, cấp - chiếm 20% Tháng 7-8 thưởng có giơng bã mạnh thể cấp 12 (> 40 nức) hay gây :a mưa, lũ of, Mùa gió ctuyển liếp (Tháng tháng 10} + Tháng : Gió mang đặc lính sả g ó mùa Đơrg Bắc va gió mùa Tây Ham Hướng giỏ lớn thay |, uy nhiên, hướng Đóng, Đơng Báo Đông Nam trội hơn, Trong tháng 4, gi6 mua Bong Bắc đợt yếu Tốc độ gid chủ yếu ä cấp - (chiếm tren 6Ú %) vị biển tong thới gian tháng khó êm + Tháng 10 - Lả thời kỳ chuyển iếp tứ múa hỏ sang mùa Đơng, hướng gịó khơng ẩn định Gi mùa Đảng Bắc bát đầu xuất „ Ngồi biển, gió chuyển dân từ hướng Đơng Nam sang Đồng, Đảng Bắc Những ngày gió mùa Đơng Bắp về, tắc đỏ gio tương đãi lớn Nhịn chung, ong tháng 10 gió thối liên lục mạnh, giủ thường đạt cấp - 5, t agay lăng gió 3.8, Tink hinh bio Bão lụt la trọng tai hoạ lớn nhất: cho oon người nghề cá Có bão tốc gió > 40 mís (> cấp 12) dã phá huỷ toàn chế độ thuỷ văn biển Theo lái liệu thống kê nhiều năm bão ð miền Bắc Việt Nam Tầng cục Khí lượng- Thuỷ văn cho thấy, thơng5 bắt đấu có bão kéo dài đến thang 11, bão tập rung vào tháng đến théng 10 Sy phan bé bao theo năm khơng đắn! nhau, có năm nhiều (1951, tận), có niấm f, chí có năm khơng có (1940) Khu bị bão đổ vảo nhiều Méng Gái - Hải Phòng, tiếp sau dé Thanh Hố - Nghệ An, Hà Tình - Vĩnh Linh, la vùng Thái Binh - Ninh Bình “Thời gian bão đổ vào tinh nhậm dần từ Bắc vàn Nam : Knui vực Móng Cái - Hải Phòng thường vào thang 7-8 ; Khu vực Thái Binh - Ninh Binh véo thang &9 ; Khu vực Thanh Hoá - Nghệ An báo nhiều vao tháng ; Khu vực Hà Tĩnh - Vĩnh Linh chủ yếu vào tháng 9-40 ‘Thang cô nhiều trận bão lớn từ cấp trở lên sau dần Vì tỉnh có vĩ độ cao Rơn (Móng Cải, Hải Phỏng) thưởng bị bão lớn đổ vào nhiều hơn, 36 Chế độ sóng Sóng phụ thuộc chả yếu vào gió, biển Vịnh Bắc bộ, Vịnh kin, có mặt lục địa bao bọc a! Chế đệ sóng mùa Đồng Trong mùa giề Đơng Bắc, gió mạn thổi liên tục kéo dài nên táo đông lớn đến việc hinh 'hảnh sông biển, đặc hit khu vực Bắc Vịnh Bắc bộ, phần nằm sâu đất liền, phía Bắc lã lục đa Trung Quốc, phía Đơng Bắc Đông chø chắn bãi bán đảo Lôi Châu Đảo Hải Nam sóng vụng chữ yếu l& sóng gié tạo nơn Hướng sóng trăng với hướng gió, cẤp sóng thường nhỗ gió cấp Phần Nam Vịnh, ngồi tác động gió mủa Đơng Bắc cịn chịu ảnh hưởng sửa sóng ngồi khơ' truyền đến lạo thành sóng lưng có độ cao sóng lớn Sáng đạt cấp - chiếm lớ: 80 - 58%, sóng cấp khoảng 4- 5% Vùng cửa Vịnh sóng thưởng lớn hơn, đa phần '3 sóng lừng có tới 65 % độ cao sóng đạt cấp 5, thỉnh thộng sống đạt cấp bị, Chế độ sóng mùa Hè Sang trùa Hè, giõ mùa Tây Nam chiếm ưu thể, như¬g tốc độ gió nhỗ gió mùa Đơng Bắc Tuy nhiên, gi thổi đều, lên lục diện rộng tác động mạnh mặt biển dẫn đốn sOng mia nảy lớn trang năm So sánh chung cho thấy : Phản Bắc Vịnh sông ntỏ han phía Nam Vịnh, đa phần sơng cấp (chiến 45 - 86 %), sông cấp - khoảng Z2 - 48 %6, sóng đạt cấp ch gần - %, Hướng sóng thịnh hành hướng Nam (~ 80 %) Phần Nam Vịnh hướng, sóng chữ yếu Dịng Nam, chiếm tới 58 - 70 % Sáng cấp - khoảng 45 -50 %, sông trở lên chiểm - %, Khu vực cửa Vịnh có nhiều sóng lừng Vùng Nam Đảo Cơ tơ vã Vịnh sóng lớn nhất, đa phần sóng cấp - (50 - BỤ %), đơi có Sống cấp 6, fL sơng cấp - ©f Trong cáo tháng chuyển tiếp „ Đặc điểm chung giỏ Iháng chuyển iếp (mùa Xuôn mùa Thuỷ yếu thay Gối hướng nên sóng tháng nhỏ vá cũcg ln thay đổi 'heo hướng gió Trong mua Xuan, gid cấp - chiếm 42 - 5U %, cấp - khoảng 40- 47 %›, sông cấp - ral It, khcảng -8 %, Gió thịnh hành hướng 40 - 4õ %„ sau dõ hướng đông Bắc, hướng Nam Trang mùa Thụ, sóng cấp - chiếm 40 - 45 %, sóng cấp - chiếm 15 - 28 % Hướng sông thưởng Nam ( ~ 46 %) Đơng Bắc Cũng mùa Xn, sóng khu vực phía Bắc nhề vùng phía nam Vịnh 4i, BIẾN ĐỘNG NHIỆT ĐỘ NƯỚC BIỂN * Tháng † (Mùa Đơng) : Mia Bong, gió mùa Đơng Bắc lạnh, thổi lien tục nón lâm nhiệt độ nước biển giảm nhanh, Biến động nhiệt độ tăng dẫn từ Bắc vào Nam Biên độ nhiệt độ trung binh dao động phạm 16,8" 24,5°C tẳng mắt 17,5- 23,6 °C & tng day Xu thé phân bố nhiệt độ theo mặt rộng tầng mặt tầng day giống Qua tài liệu khảo sát mệt số năm đệ thấy : Khu vực từ Móng Cái đẩn vị độ 20700 N nhiệt độ nước biển động mạnh nhất, cáo đường đẳng nhiệt dày, lừ vĩ độ 20'00' N vào rữ khu vực nhỗ quanh Hòn Mật từ Hịn Gió đến Nhật Lệ nhiệt độ biến động đổi chút) nhiệt độ đẳng “hất vả có chiều hướng tăng đần lừ bở khơi Trong mũa Đông, gi cð hướng thin "anh liên lục Đông Bắc, cường độ mạnh nên đẩy khối nước lạnh từ Bắc men theo bờ vào Nam Nhưng cửa Vịnh lại có khối nước ngồi khơi nhiệt độ cao men theo bo Tây xâm nhập vào Vịnh, Hai khối nước lạnh phía Bắc khố: nước ấm vùng cửa Vĩnh ấn át lắng mặt (0 - 5m) , tốc độ khối nước ấm ngội khơi yếu nón tiến đến khu vực Hòn Gié - Cửa Nhật Lệ nhưng, từ 10m xuống day, khối nước khơi mạnh nên tiến đến ngang khu vực Lạch Ghép - Hòn Nẹ tạo thành trột vũng nước xáo trộn rộng khu vực biển nghiên cứu Biến động thẳng đứng : Do vùng biển nơng, nước dễ bị sóng, gió xảo trộn từ mặt tới đầy rên biến động thắng đứng nhiệt độ nước khơng lớn, tồn khu vực khơng có đột biến nhiệt độ chênh lệch nhiệt độ tầng mặt va tầng Đơng, gó mùa Đông Bắc lạnh, thổi liên tục, vi vây, tổng mặt an Nhiệt độ tâng mặt đông chảy náy lạnh tầng có ương nước tầng mặt lạnh tầng déy song, nước trối tr day lên tầng xấp xÏ 1!C Đặc biệt vào mùa tổn tai dong chay lạnh ven bở tiến vào chút Ngồi khơi Của Nhượng - Hơn gió ngun nhân gây nên lại kháo, nô * Tháng (Mùa Xuân) : Sang mùa Xuân, nhiệt đệ nước ẩm dần lên Vào tháng nhiệt độ không sơ với thông tang khoảng 7C - 8° C, giá múa Dông Bắc yếu cán, giỏ Tây Nam bắt đầu mạnh lên, tác đồng khí hậu đến biển lã trah chấp muà Dâng múa Hè nên thắng (hường coi tháng chuyển liển múa gió Đơng Bắc sang mua giỏ Tây Nam, nghĩa 'à, đặc tính biến thái cũa cáo điều kiện lrường biển thang vừa mang tinh chất cửa Mùa Đơng lại vừa mang tính chất Mùa Hè Tại lớp nước - 5m, nhiệt độ nước cỏ xu hướng chung nông dân từ bở khơi, đầy thĩ ngược lại, nhiệt độ giảm đẩn từ bở khơi theo chiều tăng độ sâu chia thành khu vực a, Kha vực tự Mơng Cái dến Bắc Hịn Mãi nhiệt độ đao động phạm 220 đến 25,0°C & targ mat 210 đến 21,5 °C & ting day „ Các đường đẳng nhiệt lớp nước - Sm uốn cong tạo thành kinh lưới khu vực ca sơng Đây vào tháng lượng mưa tầng, lưu lượng sông đổ “4 biển lớn va da tỷ trọng nước ngọi nhỏ nên nước lục địa đổ biển chi chy lan lớp nước tầng mt (0-5 m) sâu 10m thị hình nhân bố nhiệt độ lại có biểu hiên khối nước khơi xâm nhập vào hở tao nên khu vựo khối nước lranh chấp rau „ Cửa Gianh nhiệt độ nước tăng mặt dao động phạm vi 24,1 b, Khu vực Nam Hòn Mát đến én 26,0°C, day lừ 20,0 đến 21,0 °C Nhiệt đô nước: tầng mặt tăng dần tữ bở khơi, đường đẳng tượng nước ngồi nhiệt nằm sát bở ơm lấy vùng cửa sơng Phía Bắc cửa Nhật Lệ khơi xăm nhập Từ tẳng 10m trở xuống tồn lại tranh chấp khổ nước : Khối nước phía Bắc lạnh hon có hướng men theo ba chdy váo Nam khối nước khơi vịnh Bắc Bộ áp sát bở chảy lên Bắc gặp vido 20°00 N Tai tng 10m, vùng phía Tây Bắc Bạch Long vi khu vực quanh Hỏn Mát xuất vàng, xốy thuận t6© đổ nhỏ Tháng cưỡng độ chiếu sáng mặt trời tăng cao so với tháng † nên đốt nóng nhanh lớp nước bể mặt, trang ki truyền nhiệt nước chậm, biến: thiên thang đứng nhiệt đạ lớn Bặc biệt, trăng năm 1964 hầu hốt tram quan trắc xuất tầng đội biến nhiệt độ đ lớn nước - 10m Có điều lưu ý, khu vue t vĩ độ 20 ° 0ữ N trổ lên cáo trạm có tầng dội biến nhiệt độ nằm khơi tử 20°00' N trở vào thí lại cáo tram nm gn ba han Tai lậu năm 1984 cho thấy, cường độ tầng nhảy vọi cao, có trạm đạt 0.4 "Cim tram số 17 (20 00'N 107 * 0ữ E) 0,480 °Cím , trạm 36 (180 40' N - 105°80' E) đạt 0,762 °Cfm, tram 37 (18° 25 N - 105 8' E) đạt 0,786 ®Cim „ Cũng lhới điểm nắm 1982, 1903 trạm khơng quan sát thấy tượng đót biến nhiệt độ * Tháng (Mùa hè) ¡ Mua Hõ, gó mùa Tây Nam thổi mạn vã liên lục vào Vịnh Giỏ thịnh hành hưởng Nam Tay nam, Nude tran mat biển đốt nồng lên 9ởi anh nẵng mặt trời tương đối đồng đều, dẫn đến, nhiệt độ nước lắng mặt đồng 1uy nhiên cần lưu ý rằng, vừng sát bơ tử Hơn Gió đến Bắc cửa Nhật Lê, nhiệt độ nước biến động từ 27,5 dén 29.3 °C vùng sát bở tử Hón Nạ đến Nam Hịn Me có biên độ dao động nhiệt độ tư 30.2 đến 32,1° Nếu nhìn tổng thể tồn dải ven bở thí biến động nhiệt độ nude nhà khu vực từ Mông Cái đến ngang vi dé 20°N Phân bố nhiệt độ mùa Hè ngược lại với múa Dõng, nhiệt độ nước gần bở cao khơi khu vực phía Bắn cao phia Nam Vịnh , Biểu c6 thể giải thích vũng biển có ộ sâu nhỏ, nước biển đượa đốt nông nhanh vũng nước c6 độ sâu lớn Quan sát tự lắng 10 m xuống sâu ta thay, tượng biến động nhiệt độ nước lại phân làm khu rõ rệt Khu phia Bắc Vịnh (từ Máng Gái đến vr đô 202N) nước tầng mặt cô tượng chây vào phía Nam cịn khu vực từ Naun Hón He đến vĩ độ 18°N, nhiệt độ nước biến đổi theo vũng địa lý riêng, tụu chung déu thé xu hướng nước khơi mát ép sát bở Khu rực Đông Bắc Hỏn Mát số diện làm nước sáo trộn nhỏ, nhiệt độ lâm nước thưởng nông chung quanh kh›ảng †?C., Ngoài ra, khơi Ba lạt có lượng nước dâng Tạ: lâm nước dâng rhiệt độ thấp chưng quanh 1°€ Khu vực Hón Gié đến cửa sơng Gianh qua nhiều năm quan sát thấy, biến động chiệt độ nước biðtlâp (cã rong mua Đăng lẫn múa Ha), đường đẳng nhiệt ôm lấy bở khi: vực rộng từ cửa Nhật Lê dến cửa Nhượng Tầng đêy, nhiệt dộ nước giảm dân thạo độ sâu, đường đẳng nhột sang song với đướng bỡ Biên độ đao động nhiệt độ lừ 22,9 đến 30,2% Biến động thẳng đứng nhiệt độ - Tháng 7, cường độ chiếu sảng mặt trời lãng nên hấp thự nhiệt lớn nước biển bề mặt tăng, song sy truyền rhiệt nước biển từ tắng mặt xuống tảng sã¿ chậm, vĩ vây nhiều tram quan trắc xuất ting đội biến nhiệt độ Qua kết nghiên cứu năm Í962 1964 cho thấy, lượng đột biết nhiệt độ thường xây “a trạm khơi tầng nước 10 - 20 m, có trạm xuất rên tầng mặt - ra, song Tầng nhảy vọt nhiệt độ có cường độ lớn, cóc trạm 32 (19°00! N - 106 "20"E} trạm 42 (17 "85! N- 108 °36' È), cường độ tổng vọt nhiệt độ tới 3,8 "Cim Vũng ven b, đặc biệt vũng cửa sông nông, lốc độ chảy vũng cửa song man nên không tổn vũng nước cô đột biến: nhiệt độ Qua kết nuả nghiên cửu cho thêm nhân xét + Dai nude van bở nông, tác đọng giỏ song, tuỷ triều, đóng cửa sơng dã làm nước sâo, tro man tir mat tai dáy nên biến động thẳng dứng nửa nhiệt độ đồng đều, chênh lệch nhiệt độ lắng mặt, tẳng dây khoảng - °C + Khu vực quanh Hón Mát, r{ên Gió đến Nhật Lệ khong phat hién thấy tầng đột biển nhiệt độ Nguyễn nhân, & khu vực nêu thường tồn tượng nước dâng * Tháng 10 (Mùa Thu): Sang mba Thy, gi mùa Tây Nam giảm dẫn, lượng mưa giảm bất dầu hình thành gió mùa Đơng Bắc Khí tậu tồn vùng mát nhiệt độ nước biển cóng biến đổi, dao động long phạm vỉ 28,0 đến 3€,4°C tầng mặt 24,4 đến 29,7°C tầng đáy Xu hướng tiến động chung nhiệt độ nước lắng mặt tầng đáy đóu giảm dẫn tử bở za khơi va tư Bắc vao Nam Hiện tượng phân khổ nước "Nong "Lanh” be-kh tầng nước xuất mở nhạt Tuy nhiên, vung cửa Nhượng đến cửa Sẽng Gianh, tâng đầy thể biện nước ngoại khơi ép vào bờ, Nhưng sang thăng 11 lại cô hiên tượng, nước vũng ca sông chảy bị giớ dẩy sâu vào Nam , Vào thời gian cde tam nước trếi không thấy tồn Biển dàng thẳng đứng nhiệt dộ : Trong tháng 10 (Múa Thụ), cưỡng độ chiếu sáng mặt trời giảm dẫn, khí hậu mật rễ, đơi Khi xuất đơt gió múa Đóng Bắc cường độ yếu đủ làm khảng xa lạnh, từ độ nhiệt độ tổng mat nước biển giảm theo, đồng thời giỏ mùa Đông Bắc lam khối nước lạnh tiề mặt dịch chuyển dẫn vào phía Mam Trong đỏ, khố: nước ấm ngồi khơi men ngắm đầy xâm nhập vào Vịnh Vì vậy, nhiều trạm ven bở từ Hỏn Ne trở vào Nam quan trắc thấy nhệt đỏ nước tầng mặt 'hấp lồng dây - 19C Năm 1963, quan trắc trạm 29 (19 °20 N - 196 °Bđ E) ¬hiệt độ lắng mặt lhấn hon tang day ti 2% Như vậy, theo cHiểu thẳng đứng tốn hình thái : Trên mặt, nước lạnh phía Bắc: đọc theo bờ chảy vào Nam, sâu lại có krổi rước ẩm men theo bờ chảy lên Bắc, song, tốc độ yếu Khu vự: từ Móng Cái đến Bắc Hịn Ne biér déi thẳng đứng cảa nhiệt độ khả đặn, nhiệt độ tầng mặt cao so với ting đáy chênh lộch :rên dud! 10°C Trên toân vụng biển nghiên edu không quan sát thấy tầng đột biến nhiệt độ Nếu có hãn hữu cướng độ yếu (Chỉ khoảng 0, °Cjm} 51, BIEN BONG ĐỘ MAN * Thắng (Mùa Đông} Biển đệng độ “rặn vào [hang † (mùa Đồng) không lớn, biên độ dao động tử 29.8 %ø đến 33,6 %od tầng mặt ; 317 - 33,7% ð lắng đầy va tuân theo qui luật độ mặn tăng dẫn từ bở khơi, dưỡng đẳ¬g muổ: cay song song với đường bờ Nghiên cứu qua cáo tầng nước cho thấy, x.tống eâu độ mặn cảng én định, khơi ổn cịnh: hon ven ba Chèn" lạch độ mặn tắng mặt tầng đáy vững gần bở %a, cáo trạm khơi chênh lậch không đến † %o KEu vực từ cửa Nhật Lệ đến Hịn Gió độ mặn thưởng thấp vũng lần cận khoảng 1%4o * Tháng (Mùa Xuân) ng lượng mưa bát đầu tăng, nước bẻ mat, khu vực oữa sng bắt dầu bị pha loãng, độ nặn so với tháng † giảm lới 3,0 “hs vùng cửa sông, van bở vã 0,5 %o ngồi khơi Dao đơng độ mặn phạm vi 28,8- ,5 0a tổng mặt vả 22,8 - 33,8 Tác tầng đáy khu vực phía Bắc Vinh (Tu Mơng cải đến Thanh Hố) độ mặn biến đổi nhanh, khu vực phía Nam (Tứ Nam Thanh Hố trở vác) độ mặn ổn định Xu thể chung, độ mặn tăng dần tử bở khơi, cáo đường đẳng mặn sorg scng với đường hỡ Biển thiên theo chiều thẳng đứng độ mặn vừng khơi nhỏ, chênh lạch độ mãn gitta mat va dy < 0,5 %o, khu gần bở, nước ngọi lục địa dé nhiều pha long toàn vũng nude bbé mat (0 - m ) từ cửa Thái bình đến Bắc Lạch Ghép tạo thành khu vực đột biển dé mặn rấi lớn Chénh lệch đọ mặn tầng m với m khu vue lên tới %ø Tứ tầng 10m xuống đến đáy iến đảng đà mặa theo chiều thẳng đứng, giảng khơi, “Thang (Mua Ha) ‘Thang 7, Lương nước cúa sông đổ vào Vinh lớn, đá làm hat hoá vùng ven hở t1 cửa Nam Triều đến Vụrg Diễn Chãu Độ mặn quanh khu vực llên Nẹ đo < 12,0 %ø Biển động độ mặn mùa Hè tặng dần từ bở khdi thường chia thành vùng rõ tội : Vùng phía Bắc siến động độ mũn lớn Tại tổng mặt chênh lệch độ mặn hờ khơi tới 21,0 %o (11,5 - ,5 %o), đó, vùng phía Nam khả ổn đinh, chênh lạch bở khơi có khoảng 1.0 %o (32,4 - 34,4 %4) Độ mặn cảng xuống sâu cảng tàng ổn định Tại tổng 6m, chênh lệch đô mặn bở khơi %e(Khoảng 30,0 - 33,0 %e), từ tầng 10 m đến đầy úc (320 - 34,0 %áo) Có điều cẩn ưu ý cáo tổng nước f0 m, dộ mặn thưởng có cá khu biến động độc lập : KFu từ Móng Cái đến Cơ Tơ ; Khu tử Cửa Nam Triệu đến Bắc Vựng Diễn Chả : Khu ty Nam Han Mat Bắc cửa Nhật Lộ Nguyên nhân hoạ: động tâm nước xấy, lan truyền đơng nước từ cửa sông để ra, địa hinh Tầng đột hiển độ mặn tập trưng vảng khơi, nơi có cửa sơng lớn đổ cửa Cẩm, cửa Ba Lạt đến Bắc Hàn Nọ Gác rơi khác không quan sát thấy Tầng đột biến độ mặn thường sây tổng nước - m cường độ tầng vọt độ mặn cao, khơi ola Ba Lạt nấm 1983 đo 4,4 %oÏm, Điều cô thể cho nhận xết, mưa lớn vào tháng 7rất nhiều, nê+ lưu lượng nước sông đổvậyra biển lớn, tốc độ cao xáo trọn mạnh vùng rước nông ven bở lan truyền dẫn ngồi khơi vị vung gần bờ khơng tổn tổng đột hiến độ mặn mà khơi, đa phần độ sâu 109-5m * Tháng 40 (Mùa Thu) “Trong thàng 10 cáo nh phía Bắc Vịnh đá cuối mùa mưa, cịn khu vực Vĩnh Linh-Của Tìng tà mưa nhiều, nhìn chung lượng mưa giảm nên đọ mặn nước biển tăng dân dần ổn định én động độ mã+ từ mặt lới đầy tñng tir bd khơ, đường đẳng song song với Ghênh lạch độ mặn bở khai tắng mặt 13.0 %o (khoảng 20,0 - 33,0 %o), tông day 4,0 6e [khuảng 23.0- 33,0 %o) Biến đổi dộ chủ yếu iều thẳng đứng : Trong tháng 10, tầng đột biến độ mặn cón lồn tại, sát bở tắng sâu (1 - m, Cường độ tảng vọt độ mặn vào mùa Ihu yếu dẫn từ đầu mùa lới cuổi múa Van hở từ Cửa Hội đến Cửa Nhượng lä khu vựo tập trung đột biến độ mãn, Cưởng tầng vọt lớn vũng đo khoảng 2.2 fáojm Chênh lạch độ mặn tầng mặt tầng đáy khu vực gần bử khoảng 9,5 %4o (ven bở từ Cửa Hội đên Cửa Nhượng), vũng phia dwowls tha hon, khơi chênh lệch độ mặn mặt đầy không đăng kể khoảng 0,5 %e 61 HE THONG DONG CHAY Vịnh Bắc vịnh kín, nằm sâu đất lin, thude Khu vực nhiệt đới gié mua, 06 thống giơ mữa hệ thống gió múa Đơng Bắc - Mũa khô (Thang 11 đến tháng nấm sau) hệ thống giỏ múa Tây Nam - Nủa mưa (Tủ tháng - 9) Tháng tháng 10 oác tháng chuyển liếp, Đưỡng bờ Điển khúc Khuju, có nhiều đảo nhỏ, Đây phẳng, có độ nghiêng chúc Vịnh Với đặo thù địa hình nên chổ đồng chẫy vừng biển có nét đặc trưng ềng Qua kết nhiều chuyến khảo sát cho thấy chế độ dòng chây trăn Vịnh Bắc khác biệt qua thời gian khác 6.1 Hệ thống dịng chây Mùa Đơng Giả mùa Đông Bắc thổi mạnh qua Vịnh dã ảnh hưởng đốn lưu thông nước Vinh Mal khác, nước phía Nara Vịnh có độ mặn cao Háo Vịnh nhưng, tỷ trạng lại thấp tao mot đồng nước lạnh phía Bắc Vịnh dĩ chuyển xuống phía Nam Dơng nước lạnh rây bị gió mùa Dóng Bắc ép sat vac ba Tay Vinh va men theo bờ chay vào phía Nam Để bú lại lượng nước thiếu hụt, dong nước có nhiệt độ độ mặn oao cửa Vịnh theo bở Tây Đắc Hải Nam mot dòng qua eo biến Lôi Châu chảy vào Vịnh Dông nước lạnh phía Bắc chấy ngang qua khơi Cửa Ba Lạt (VI độ 20° 16'N, kinh độ 107 °28 E) lại tách nhành nhỗ chạy vông hướng Đông luoa lẫn với đơng nước ẩm chạy ngược lên phía báo Vinh tạo thành vịng xốy ngược chiểu kim đồng hỗ Vung hoà lẫn hai déng nước nơi thuận lợ cho phát triển động, thưc vật phù du, đồng thất vững cá lập trung 10 Trong q hình dịch chuyển xuống phía Nam, dịng nước lạnh tiếp nhân nhiệt từ khí huyền nhiệt khối nước ẩm nên nóng dấn lân sau đẻ hồ lẫn với nước nòng cửa Vịnh, Dai aude nm gia hai dòng nước nóng vá lạnh chay ngược chiều ving nước hố trộn 6/2 Hệ thống đơng chây mùa Hè Mùa Hè, giõ mùa Tây Nam thổi manh vảo Vịnh Do tác động giỏ đầy lớp nước mật biến eo nhịa Bắc Vịnh Vĩ bị dón, lại gdp bd nước uốn theo bở Đông chếy cửa Vinh, Khi dịng nước đến ngang độ 20 “00 N lại lách nhánh nhễ chảy vòng theo hưởng Tây Bắc, sau hồ với dong chảy tử phịa Nam lên hình thành vóng tuần hồn khép kín thuận kim đồng hồ vững phía Bac Vinh Dong chảy liếp tục men theo bờ Nam đảo Hải Nam chảy sang hướng fléng sau hồ nhập với đông nước từ phia Nam tên củng theo hướng Đông Bắc chảy Biển Đông, tạo thành hệ thống dong chdy mùa He Vịnh ngược hẳn lại với hộ thống dang chây mùa Đông Kyu vực từ Hịn Gió đến ngang Cửa Hồ _(VI độ 17948" - 18°45! N) gió mùa Tây nam thổi mạnh, khế: nước tầng mặt bị đầy lên phía Bắc dẫn đến tượng nước tầng đáy bị "hut" (én tng mat dé bo lai thiếu hụt khối nước tầng mặt gió gây nên Hiện tượng cling thé rõ nghiên cứu nhiệt độ nước biển Nước tầng sâu chảy vao Vinh, mét phan sang bở Tây bù cho phần nước đáy dâng lên mặt (khu vực ngang vĩ độ 17'30' ~ 18° 00 N), phan lớn côn lại chảy sang hướng Đơng Bắu gặo địa hình đáy bỡ Nam đảo Hải Nam dốc nên nước rỗi lên mặt Mùa Hẻ, lưu lượng nước sòng đổ Vịnh lớn làm nhạt ho$ môt vững nước rộng lớn phía Tây Bắc Vịnh HIEN TRANG NGUỒN LỢI KHU VUC BO TAY VỊNH BẮC BỘ 7.1 Trừ lượng khả khai thác Theo tổng kết tải liệu, Vịnh Bắc có khoảng 961 luài cá thuộc 457 giống 162 họ, có khoảng 13 họ thường xuyên chiém sản lượt g cao trưng đánh bắt họ khế (Carangidaa), phen (Mulidae), cá (Synonidae), lượng (Nemipleidae), cá hồng (Lulenidas), miễn sành (Spatidae) bác (Priacanhidae) cá bạc (Gerridae), căng (Theraponldag), cá sạo (Pomadasyidae), ca di (Sciaeni¢ae}, mục ống va lâm Trữ lượng nguền lợi cá : Đã có nhiêu tác giả đánh giá trứ lượng nguồn tợi cớ biển Vịnh Báo với phương pháp kháo như: Ước đoán (Krempf,1931 ; Vedenski, 1860) : Ướo tinh cua sở tính khu biển tương ty (Gulland, 1974 ; Shindo, 1973 ; Ayodma, 1973 ; Lê Minh Viễn, 1973; Trấn Hữu Cương, 1874 Nguyên Văn Bối, 1976} ; Dua trén ov sở số Têu phương phóp để lịnh tốn {Văn Hữu Xim, 1971 ;1.ê Trang Phan, 1974 ; Bui Binh Chung, 1980 ; Pham Thuge, 1982 ; Nguyễn Xuân Lọc, (1985), Đảo Văn Tự, 1904 Do dùng phương pháp rính tốn khác nên kết thu dược nhau, trữ lượng nguấn lợi khả xăng khai tháo theo nánh tính toán dao động trơng phạm vị tử : a Về nguân loi cá : 200.000 - 300.000 Khả khai tháp : 105.000 - 186.000 "1 b Về nguồn lợi cá đây: 290.000 - 560.000 :ẩn Khả khai thác : 146.000 - 280.000 tẩn Dựa khối lượng động thực vật phù du (Biomass), năm 1989, Nguyễn Tiền Cảnh dã tinh toán trữ lượng / khả khai tháo nguồn lợi Vịnh Bắc 1.229.000 / 228.000 Sự khác biệt Irữ lượng nguồn lợi khả khai thác phương pháp lính tốn khác tác giả khóng phải lớn vĩ thời gian, nguồn tài liệu để tính tốn khơng giống nên sai sổ đương nhiên Những kết tu nhận phương pháp dự đôn khơng mang tinh thuyết phục cao mão da nhiều lác giả đựa lập luận chặt chế Phương pháp tính lốn thơng qua cáo số eu thu thập có độ tìn cậy , Những năm gân đây, số liệu điều tra nguồn lợi sung nhiều va GS.TSKH, Bui Binh Crung 2a tổng hợp, linh toán !rg lượng khả khai thác nguồn lợi Vịnh Bắc hệ Kết qua ghi & bang Bang Trữ lượng khả khai thác nguần lại Vịnh Bắc ¬ _ se 808 vi: Tdi | toai sin] “BS Trữ lượng khả khai thác | Tỷ lệ (4) so TT phẩm | A | eéndinnd _| | Cá đáy - sâu | Tan với_biển VN_—| 50m _| _ 100-785 116.467 | 21246 ~ 16,6 7.2 Su phan bổ cá Trong trình nghiên cứu, nhả khoa học ta rằng, cá Vịnh Bắc phần lớn phân bố đỡ sảu 50 m, tai vũng nước từ bở đến độ sâu < 80 m chiểm khoảng 40,1 %, khả khai thác 108.282 tấn/nãm „ Sự phân bố cá phụ thuộc theo thời an Nhin chung, vào mùa Đông cá (hưởng tập trung viing nước cô rhiệt độ ẩm áp độ sâu > 30 ni, mùa Xuân - Hà phần tán thường chuyển vao bở để sinh sẵn kiếm ăn Khu vực quanh Bạch long Vi suốt năm nơi tập sá Tuy nhiên, xu hướng chung, thàng nhiệt độ thấp, cá thường tập trung nhiều phía Nam - Đơng Nam dio, cor vào củo thăng nồng ấm, phân lần chung quanh lập trung Bắc - Đông Bắc Đảo Ngoài khu vực đảo Bạch Long Vĩ ra, c& nôn lập trung khu vực Hôn Giỏ (Tháng đến tháng 9), Khu Hơn Mê - | lịn Mắt (Tháng 7-12), Cát Bà - Cơ Tó { Tháng 7-12) TINH HINH PHAT TRIEN NGHE CA CUA GAC TINH DUYEN HAI VINH BAC 80 Nghề cá tỉnh ven bứ biển Vinh Bắc nghề cá qui mô nhỏ với 82,1% số lượng tâu thuyền cô công suất máy < 23 e7 (Bảng 2) sản lượng khai thác chủ yếu khu vực nước ven bở có đội sâu < 50 m, chiếm tới 95 % tổng sản lượng khai thác được, long kha nding khai thác rùng biển này, nhự trình bảy mục 7.2 chiểm 40.1% tổng khả khai thác toán vùng bở Tây Vịnh bd, Bay ka mol nguyên nhân gây áp lực lứn đối vái nghệ cã ven bở H Bảng Cơ cấu đội tầu khal thác hải sẵn sủa tỉnh Vịnh Bắc (trước tháng 6/2000) Trung | binh (chiếc)| suất (cv) | (cvitau) 409.578 | 20.2 | |3000v | ề 1444o| 3i0? | 1646 | 487 318 87 631 | 1877 Ghi chủ: Số % côn lại (ð,79%) lẩu cô công suất < 6ev ; _ Nguồn : TS Nguyễn Long Tậu thuyền đánh có ngự dân nhỏ, hầu hết võ tầu gỗ dày - 3.8 em nên vững chắc, máy tấu nhỏ 23 cv thí thường dùng may Trung Quốc 15 o9 cỏn lớn thường YAMAHA, (thật) hộc nước Đơng Âu Liên Xô c Tầu nhỏ, yếu, chịu sóng cấp lhới gian đibiển 1- ngày Trong œ# cấu nghề nghiệp, nghề lưới kéo phát triển nhất, chiếm 30 % tổng số lượng tâu thuyền, sau nghề lưới rẻ (20,32 %), nghề câu (17,45 %) va nghề lưới vay 4,84 % (Bảng 3) Các nghề khác chiếm 26,95 %, Bang Cơ cấu nghề khai thác năm 2000 Tổng sổ Sổ tấu theo cơ: Thuyển| Số | Địaphương | Chiếc | Mâlực | Lưới [ lưỡi | tưới | Nghề | Nghề | thủ công [TT _ fev) | kéo | vây | rõ câu 7% _—3 | | Quảng Ninh 4/000} 54000 x2 ong „|, 2,800 | 62.427| |3 |TháiBInh |” 648] 31000) 593 |_ 38.900 [5 2.480 E 6| | 54.000 273 105.000 865 | _ 88.780 822, |? 300 1.187 20 | ộ 481.867 4.359 | 3743 | 5780 Ị Tyee — Ì_ ih 20,32 26,95 aj Nguồn : Bộ lhuỷ sản Theo số liệu vấn 210 tầu đành ngư dân thuộc tỉnh Quảng Nình, Hải Phỏng, Nghệ An, Quảng Bình (GS.T6KH Bùi Dịnh Chung) cho thấy, nghề lưới kéo đơi có lợi nhuận cao (Bảng 4) sau đồ nghề mảnh nghề khác Cũng từ số liệu bảng cho thấy loại nghề kéo đôi, rẻ tu, rẻ lớp, chụp mực cổ lợi nhuận cảng can cơng suất tấu cảng lớn Riêng nghề lưới vây ngược lại Số liệu rằng, công suất tâu thuyền cao ngư dân lỉnh Bắc qua phông vấn đến 135 cv Như chứng tổ rằng, sản lượng cá khai thác phan far nằm khu viợp gần bở vì, tâu thuyền nhỏ khàng thể vươn xa ba đánh dãi ngây Bảng Hiệu kinh tế sổ loại nghề khai thác khu vực Vịnh Bắc hộ TT“ Nghề —T Nhóm Công [ Sản lượng | Doanh thu |_suất[ey}| khai thác Chi ptt] „x =5 40.384 53.14 480.300 |_ 383.270 270.000 136.400 1234400| — _—19480] —_ | 78.000 |" 67.208 _ 2897| 39434} 255.330 | 51788 — 288000 —”54205 —— 94800 | ˆ”-24@00 117784 181500 _ _ 285.045| _13/.000 5.308 5.120 47.785 3.108 10.737 1.634| Để gidin áp lực nguồn lợi ven bà tận dụng khai tháo nguồn lợi có ngồi khơi, Nhà nước Bo Thuỷ sản có chương trình khai théc hãi sản xa bở Tuy nhiên, để thực tốt chủ chương sửa Nhã nước Bộ Thuỷ sản, địa phương lại phải đặt cho mục tiêu chiến phát tiển thuý sản riêng cho phù hợp cỏ hiệu kính tế nhất, đồng thời cứng phải phối lược cất chế với cáo tĩnh rong vùng để hỗ trợ, giúp đỡ việc đầu tư vốn, kỹ thuật nghề nghiệphợp, phân vũng khai thắc nhằm đảm bảo sứ dựng lau bên nguin lợi hãi sẵn , “uất phát lữ "Chương th khai thác hải sẵn xạ bơ" Nhà nước, nhủ cầu thực tế sẵn xuất, năm gần cáo tỉnh ven biển khu vực Vịnh Báo cổ gắng nhiều việc thay lầu có suất nhỏ bễng lầu số công suất Váo năm 8Ô, nh khu vực Vĩnh Bắc phần lên sử dựng lâu có cơng suất -10 ev, đến thay hàng loạt suất ?3 - 46 cv dang tiến tới đồng nhiều tầu nông suất từ 200 đến 350 cv, từ nângtẩucongcó cơng suất bình qn lên cao (Bảng 5), Bông Số lượng tấu thuyển tỉnh ven biển Vịnh Bắc bệ (Tính đến tháng 6/2000} TT Tên tỉnh Nãi Š lượng tẩucá | Tống công sus may | {Chiếc} 76007 4.000 T984” fey) Céng suit trung _ _— bÌnh (cvltẩu)- 2000 2.800 _ 481.887 1d | 282 Nguồn : Bộ Thuỷ sản Sổ liệu cho nhận xát, tấu thuyền aiấm 2090 so vớ năm 1994 tăng vá số lượng vả cơng suất bình qn máy tấu, tỉnh Nam Định, công suất bịnh quan (ử 19,4 pvfẩu năm 1694 lên 62,23 cuilêu năm 2000, sau da Thai Bình, Nghệ An Song cần lưu ý răng, phải dựa khả nguồn lợi, đối tượng đánh Đắt có, khu vựo cä tận trung để xây dựng kể hoạch cần đồng tấu thayén nhu thé nao, cho loại nghề gl, xích cũ vã số lượng bao nhiều cho có hiệu khơng nên đồng ö ạt, thiếu khoa hoc Tổng sản lượng biển khai lhác hàng năm cáo tỉnh ven: bờ Vịnh Bắc giai đoạn 19892001 mặc di chơnh lệch khơng lớn, nhưng, nhìn mặt tổng sắn lượng chung tỉnh có tăng dần (Bang 6) Riêng tỉnh Thái Bình Thanh Hố lai giảm Bảng Diễn biển sẵn lượng khai thác hải sản cửa tính ( gial đoạn 1999-2001) _ Sân lượng đánh bắt ng Ninh "| Hải Phòng _ L— 1999 2000 (sin (hx 605) 'Ghỉ “Tey bu kien KH Thái Bính _{ Quang Binh Cộng lưới kéo nói chung phát triển hứng vúng biển có độ sâu không lớn đáy tương đổi i Phản nghiên cứu nghề lưới kéo đôi tau sửa dân đồng có cơng suất ấn 135 cv va thấy lợi nhuận hàng năm thu cao, Treng chương trĩnh “Khai thác hai sn xa bat" có số đội tầu đóng dung cho nghề lưới kéo đời ĐỂ có tải liệu so sánh hiệu kinh tế đội Bì đồng có công suất lớn ( 90 œ) vớ đội tau 15 đánh naw dan xin đề cập môi số thóng tín thu thập (Bảng 7) Bảng : Tẳng doanh thụ tổng phí cửa đội tầu lưới kéo đôi khu vực biển Vịnh bắc Z5T:30 ] 30 892/506,5 Lưới kéo đôi 55720 | 5853030 tuyển Long NNI Nghề lưới kêo đôi Vịnh Bắc lầu đông theo bảng ln khơng có lõi tấu đồng cảng lo lỗ sảng nhiều Nguyên nhân khấu hao tậu lúc đầu lớn Theo tính tốn nhà Xhoa họo, phải sau năm thứ , trở đĩ bất đầu hồ vốn có lãi chút t Như vậy, việc đồng tâu lớn cho nghề lưới kéo đơi cắn phải ính tồn ký để tránh lãng phí HIỆN TRẠNG VỀ NUOI TRONG HAI SAN Sản lượng hai thé ca didn Việt Nam tồn giới dang có chiều hưởng suy giảm mạnh Để tù đắp vào thiếu hụt sản lượng khai thắc hãi sẵn, sử dụng lâu bên nguồn lợi, nước tập trung phat triển nuối trồng thuỷ sản 9.1 Hiện trang sử dụng diện tích: vùng triểu ‘Ving triều lả dải trưng gian lục địa va biển, nơi chịu lắc động tươrg hỗ biển - lụo địa | tinh Tải nguyên vũng tiểu phong phú da dạng, đứng hàng đầu nguồn lợi sinh vật biển, Vũng triểu ni trú ngụ, sinh trưởng sinh sản nhiều loại bãi sản quí Ngo, 86, ốc ngọc trai nên xem lả vũng lái sản xuất In} bền vững nguồn tôm, cua, cá, lợi hãi sản Nhéng nam gan day, tĩnh ven biển miền Bắc Việt Nam, tốc độ sử dụng vả kh vũng tiểu để nuôi rồng hải sản nhanh nhưng, diện tích đưa vào sử dựng cho mui trồng h van cén f , chiếm trung bịnh khoảng 21.0 % so với tổng diện lích vùng tiểu 31,0 % so với tích ni trắng hải sản dược (Bảng 8) Bằng8 ; Hiện trạng diện tích vùng triểu tỉnh vùng duyên hải Vịnh Bắc TT _ 37] Pha Bin Tầng diện lich{hay 37.000— ù ig ds T A | Nam Binh | 5_[ Ninh Binh & | Thanh Hoa | 16 én lịch hữu dụng é| pt dt | NTHS 9.780 Oe nhiều diệu kiện, nghề nuôi rồng hải sản cóc tỉnh phát triển khơng dỏng đầu, Quảng Bình, Hà Tính Ninh Binh phát triển chậm Thanh Hố phát triển mạnh nhất, dã có 36.0 % tổng số no đấm sử dụng chơ nuôi trồng hải sản 82, Hình thức đối tượng ni trắng hải sảm Tuy nghề ni trồng hải sẵn có tử lã song, hình thức sản xuất chit yu mang tinh of trun, ‘oe 1ä khai thác tự nhian, khơng đầu tư kỹ thuật nên sản lượng không cao suy giảm dần theo thời gian day dam bị thối hố, mơi trưởng bị nhiếm Tử năm 1986 trở lại đây, nhu of xuất hải sản cao thúc đẩy phong trảo nuôi trồng ải sản phảt triển nhanh điện tích lẫn đối tượng hính thức ¬l Về diện tích nuời, ngồi việc sử dung ao đầm vung cao hiểu mở tộng cóc vũng hạ tiểu nưi lồng, bè ð cáo ống, vịnh - Về đổi tượng nuôi : Ngồi đối tượng ni truyền thống : Tơm he, tôm rảo, cua biển, rõ phi, rong câu có đối tượng : Tơm sú, tơm nương, rõ phi đơn tính, cá bớp, cá giỏ, cá song, cá hồng, trai ngoe, ngao, sö Cuối năm 90, thêm eä dù dỗ (Cá hồng Mỹ) nhập tử Trưng Quốc, bảo ngư, cá trắp, cá vược, tôm he Nhật - Hinh thức ni trồng : Ở tính dun: hải Bắc năm gần nghề nuôi trồng hải ấn phát triển mạnh hình thức ri có xu hướng chuyển dần sang quảng canh cải tiến (QCCT) bán thâm canF (BTC) từ diện tích quảng sanh rộng lớn Từ năm 1998 áo dụng nuôi lơm hệ tuần hốn khép kín vả hệ khép kín Ít thay nước đạt suất cao (1.000-1.800kg/ha/vu) Nuôi hải sản lồng bè bắt đầu phái hiển Ilình thức ni chun triển khai số địa điểm thuộc Quảng Ninh (Cửa Lục, Vịnh Hạ Long, Quảng n), Hải Phịng (Đảo Đình Vũ, Đỏ Sơn), Thái Binh (Tiền Hới), Nam Định (Xuân Thuỷ, Hải Hậu) Hoằng hoá - Thanh Hoa Hinh thức nuôi xen canh, nuối ghệp, nuôi tôm rừng ngập mặn chủ ý Tuy nhiên ninh thức nuổi, đối tượng ni cịn tiện, chưa dựa luận khan học cia hg sinh thái vũng vã đặc điểm sinh học đới lượng ni ®3 Sẵn luphe suất đẩm nuôi trổng hải sản nhiều ngun nhân hình thức ni cơng nghệ nuôi trồng, vốn đầu tư, chọn đối lượng tôi, đo điều địa lý, khí hậu vững ni , chế độ căm sóc dẫn dến kháo biệt vẻ sẵn lượng suấi đấm nuôi Năng suất cáo đầm nuôi lỉnh duyên hải Bắc hàng năm đầu tăng dân Năng suất binh quân đảm quảng canh đạt 62 xgỊ hainăm năm 1893 nằm 2000 đạt 70- 90 kg/hra/năm, Hình thức nuôi QCCT binh quản đại 100 kg/ba/năm {1993) va khoảng 120-150kg/hanăm nám 2000 vái giá trị sản phẩm cao Tôm nuôi BTC suất hện dạt khoảng 300-500 kg!ha/năm Nuôi lôm he kin ft hay hước suất đạt 1.200-1.500 kgiha/vụ năm 1999-2000 (Tram NC Thuy san nude fe ‘Quy Kim Hai Phong, Hoằng Hoá - [hanh Ho8), Sản lượng nuôi trồng hải sản tỉnh Quảng kinh, Hải Phong Thái Bình, Thanh hố, Nghệ An từ nâm 1393 trở lại tăng dần, nl'ưng chậm Tuy nhiên, qua nhiều số liệu thống k‹ nuôi tăng mà cla chuyển đối phương thị ân lượng nuêi lăng thực chất đện tích đâm đối lượng ni phú hợp 84 Mhững văn để lổn nuỏi trổng hải sản - Vệ sử dụng điện lích ni trồng : Chủ yếu vẪn năm đới cao triểu, diện tích đầm lớn, hệ thống cấp nước khơng hợp lý Các đầm ao vũng hạ tiểu đảo đắp liện, tạm bơ để th thủ nuôi trồng thụ tự nhiên = Con giống : Uáo trung tâm giếng hoat động higu quả, giống chưa đủ nưng cấp lại chỗ, phần lớn vận chuyển tử phía Nam Llệ thống kiểm tra địch bệnh, sức khoẻ giống chưa đẩy đủ, chưa chật chẽ, chưa tốt, Các đểm ương, nuôi không đảm bảo kỹ thuật, tôm giống bị bệnh nhiều - Công nghệ nuôi : Đã tiến nhiều mội số địa phương cón nặng tính kình nghiệm, chưa có hiểu biể: đặc điểm sinh học đói tượng ni, quản lý mơi ‘nung dich bệnh nên nhiều khí thay đổi đột ngột khí hậu, mơi trưởng khơng xử lý kịp dẫn đến that nang nd - Thức ăn : Không áp dụng cêng nghệ chế biến thức ăn phù hợn nho giai đạn, lừng đối tượng nuôi, t tiện, Khẩu phẩn an khơng lượng hố, lúc t , lúc lại dự thừa gây © nhiễm môi trường, ảnh hưởng đến đời sống phát triển đối tượng ruôi trắng - Về dịch bệnh : Là vấn đế cắn xem xét ngiêm túc vi định lệ lệ sững suất thuỷ vực Nguyên nhân dễn đến nhiềm chủ yếu tác động pon người trinh chăm sóc, quản lý thiểu sót kỹ thuật ni : Ao đầm khơng gp ly, phần thức đn khơng lượng hố, thiểu kiểm sối mơi Irường, dịch bệnh số ngun nhân khách quan khác (Khí hậu, nhiễm dầu, chất lhãi công nghiệp ) - Vẻ Kinh lẽ - Xã hội : Trình độ văn hố chưa cao, kiến thử chun mịn, cơng nghệ yếu, cơng ác nghiên cứu, ửng dụng cáp thành tru KHCN vào sẵn xuất cản chậm, chưa phủ hợp; Phong lục, lập quán lạc hậu, kinh tế cá thể thiếu thốn, It ý đầu ư, sở hạ lắng thiểu xuống cấp mac di may nim gan ngư dân vay vốn tin dựng nhiều chưa đủ để chuyển đổi câu nghề ngh ép Một số nơ chế sách chưa cụ thể hoá kịp thời, tổ chức đạu Ngành, Sở Thuỷ sẵn châm, chưa sát với người nuôi trồng hải sắn 10 CONG NGIIỆ BẢO QUẦN SAU THU HOACH Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch để lăng giá trị sẵn phẩm quan trọng Tử nhiều năm vấn để đặt song, nhiêu nguyên nhân nên tiệu đạt côn thấp Hiền trạng hằm bảo quản lạnh tẩu đãnh cá cũ kỹ, lạc hậu thiếu Công nghệ bảo quan va van chuyén thấp dẫn đến tổn thất sau thu hoạch lớn Hình (hức bảo quản cá muối đá lạnh khêng đâm bảo, sản phẩm thu thưởng tươn, kẽm phẩm chất, không xuất được, tiểm hiệu kinh tế 11, CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN NGÀNH HÃI SÂN VỮNG DUYÊN HÁI VỊNH BẮC BỘ Nhằm đẩy mạnh lốc độ phát triển sản xuất xuất thuỷ sản vũng Duyên hải Vịnh Bae bo cách bẻn vững cần có dạo thống quy hoạch tổng thể, iết chuyển địch ec ou phát triển Ngành Thuỷ sản timg Minh vực, có luận khoa học cơng nghệ, bước đại h, cơng nghiện hố Ngành Thuy san Cn kết hợp kính nghiệm cổ truyền với cơng nghệ tiền tiến, đầy I8