Tiểu luận môn kỹ thuật sản xuất cactong và bao bi giấy đề tài giấy dó (thủ công)

ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI TRƯỜNG HÓA & KHOA HỌC SỰ SỐNG TIỂU LUẬN MÔN: KỸ THUẬT SẢN XUẤT CACTONG VÀ BAO BI GIẤY ĐỀ TÀI: GIẤY DÓ (THỦ CƠNG) Giảng viên hướng dẫn: TS Phan Huy Hồng Sinh viên thực : Nhóm 10 1.Nguyễn Anh Tuấn 20164365 2.Lại Thị Nga 20190983 THÁNG 8/2023 MỤC LỤ C MỞ ĐẦU I TỔNG QUAN NGÀNH GIẤY 1.1 Lịch Sử Hình Thành Và Phát Triển Ngành Cơng Nghiệp Giấy Nói Chung 1.2 Tình Hình Sản Xuất Giấy Và Quy Hoạch Phát Triển Của Ngành Giấy Ở Việt Nam Thách Thức Của Ngành Công Nghiệp Giấy Việt Nam 1.3 Lịch Sử Phát Triển Của Loại Giấy Đang Tìm Hiểu Nguồn gốc nghề giấy dó 10 1.4 Thị Trường Loại Giấy Đang Tìm Hiểu 11 II CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT LOẠI GIẤY ĐANG TÌM HIỂU 13 2.1 Đặc Điểm Của Loại Giấy Đang Tìm Hiểu 13 Đặc tính lý hóa giấy dó 13 2.2 Quy Trình Sản Xuất Giấy Dó 15 2.3 Các Loại Giấy Dó 16 2.4: Ứng Dụng 17 III ĐÁNH GIÁ, THỰC TRẠNG CỦA NGÀNH GIẤY VN 18 3.1 Thực Trạng Của Ngành Giấy VN Nói Chung 18 3.2 Thực Trạng Của Loại Giấy Tìm Hiểu .18 KẾT LUẬN 19 TÀI LIỆU THAM KHẢO 19 MỞ ĐẦU Hơn 4000 năm dựng nước giữ nước, 1000 năm đô hộ Bắc thuộc, kết thúc chiến thắng năm 938 sơng Bạch Đằng, văn hóa rực rỡ thời Đinh, Lý, Trần, Lê, … ảnh hưởng đến từ văn hóa Á Đơng Tất tạo nên văn hóa dân gian Việt Nam đa dạng phong phú Trong số khơng thể khơng kể đến ngành nghề thủ công mỹ nghệ mà đáng ý nghề làm giấy dó Giấy dó loại giấy sản xuất từ vỏ dướng (như dó giấy, dó liệt ), theo quy trình thủ cơng truyền lại qua nhiều hệ số làng nghề Việt Nam Giấy dó dùng cho vẽ tranh mỹ thuật dân gian Việt Nam, đặc biệt để làm giấy điệp cho tranh Đông Hồ, hay lưu giữ tài liệu, nhờ vào nhiều ưu điểm, bật độ bền theo thời gian I TỔNG QUAN NGÀNH GIẤY 1.1 Lịch Sử Hình Thành Và Phát Triển Ngành Cơng Nghiệp Giấy Nói Chung Giấy xuất từ xa xưa rồi, nói vật dụng khơng thể thay Để có sản phẩm giấy nghệ thuật từ giấy Chúng trải qua q trình phát triển khơng ngừng nghỉ Vào năm 105 sau Cơng ngun, Ơng Sài Luân người Trung quốc phát minh cách làm giấy tờ từ giẻ rách, lưới đánh cá cũ nghiền nhỏ, xeo thành tờ Vào kỷ thứ 7, giấy phổ biến Nhật Vào năm 751, trận chiến Samarcande, người Trung quốc thua trận bí làm giấy lan truyền đến nước A rập, đến Andalucia (Tây ban Nha) Louis Robert, người làm công cho hãng giấy vùng Essonne, miền Nam Paris, sáng chế nhà máy giấy sản xuấy giấy hàng loạt Nhờ giấy trở nên rẻ giấy dư tích trữ thành cuộn Với phát minh này, người ta cần đến bột có thớ dài Năm mươi năm sau, thớ dùng thường xuyên để chế tạo giấy Ngành in lúc bắt đầu phát triển: sách tài liệu quan trọng sản xuất nhanh chóng Nhờ phương pháp in ấn hàng loạt dẫn tới nhu cầu lớn giấy Nhà máy giấy giới xuất Châu Âu gần Cordoba, sau Seville Nhà máy Ý xây dựng gần Fabriano khoảng năm 1250 Vào khoảng kỷ 13, xuất loại giấy nghệ thuật Pháp, phải đến năm 1348 Troyes có Nhà máy giấy, sau Essones Năm 1445, Gutenberg (Đức) phát minh máy in Gutenberg phát triển kỹ thuật in hàng loạt lớn, tạo đà cho ngành giấy phát triển Giấy dường vật phẩm thiếu đời sống hàng ngày người Giấy với biến hóa linh hoạt tạo nhiều sản phẩm hữu ích giúp đỡ cho đời sống người nhiều Ngành công nghiệp giấy nước ta không ngừng phát triển Năm 1912, nhà máy sản xuất bột giấy phương pháp công nghiệp vào hoạt động với cơng suất 4.000 tấn/năm Việt Trì Trong thập niên 1960, nhiều nhà máy giấy xây dựng có cơng suất 20.000 tấn/năm Nhà máy Giấy Việt Trì, Nhà máy Bột giấy Văn Điển, Nhà máy Giấy Đồng Nai, Nhà máy giấy Tân Mai… Đến năm 1975, tổng công suất thiết kế ngành giấy Việt Nam đạt 72 ngàn tấn/năm sản lượng thực tế 28 ngàn tấn/năm, số nhỏ nhoi so với nhu cầu tiêu thụ triệu Thế 30 năm sau, ngành giấy đáp ứng gần 64% nhu cầu tiêu dùng nước Vai trò trọng yếu ngành sản xuất giấy thể việc đóng góp đáng kể cho phát triển kinh tế Việt Nam Trong sống, giấy sản phẩm thiết yếu Trong xã hội, ngành tạo công ăn việc làm cho hàng vạn lao động, cộng hưởng để phát triển ngành kinh tế khác trồng rừng khai thác gỗ, ngành chế biến Đồng thời, ngành giấy cung cấp nhiều sản phẩm cho mục đích đa dạng: văn hoá xã hội, giáo dục, sản xuất, nghiên cứu [1] 1.2 Tình Hình Sản Xuất Giấy Và Quy Hoạch Phát Triển Của Ngành Giấy Ở Việt Nam Theo VIRAC, sản lượng sản xuất giấy Việt Nam quý năm 2023 ước đạt khoảng 1.4 (1.38) triệu tấn, giảm nhẹ 0.01% so với kỳ năm 2022 Sản lượng sản xuất giấy Việt Nam 2020 – 2023 Tuy nhiên sang đến tháng 4, tình hình sản xuất bị giảm sút mạnh khiến tổng lượng sản xuất giấy tháng đầu năm loại giảm đến 12% so với kỳ năm trước Sản lượng tiêu thụ giấy Việt Nam, 2020 – 2023 Theo báo cáo VIRAC, quý năm 2023, sản lượng tiêu thụ giấy Việt Nam ước đạt 1.2 triệu tấn, giảm khoảng 20% so với kỳ năm 2022 Trong đó, giấy bao bì xem động lực tăng trưởng ngành giấy Tuy nhiên, quý I/2023, sản lượng tiêu thụ giấy bao bì ước đạt khoảng 900 nghìn tấn, giảm khoảng 26% so với kỳ năm 2022 Có thể thấy từ số liệu trên, 2023 năm khó khăn doanh nghiệp ngành giấy bột giấy tác động tình trạng cung vượt xa cầu, nhu cầu tiêu thụ suy giảm mạnh Trên thực tế, ngành giấy ngành phụ trợ cho việc sản xuất hầu hết lĩnh vực nên vừa qua ngành sản xuất bị suy giảm kéo theo sụt giảm tiêu thụ giấy Có đến khoảng 90% sản lượng ngành giấy sản xuất nước sản phẩm giấy bao bì phổ thông phục vụ cho ngành sản xuất công nghiệp Suốt thời gian từ tháng 9/2022 tới nay, doanh nghiệp ngành giấy bột giấy khó khăn đơn hàng sụt giảm Theo báo cáo tổng hợp, việc thị trường tiêu thụ gặp khó khăn ảnh hưởng mạnh đến doanh thu, lợi nhuận doanh nghiệp ngành giấy Lấy ví dụ Cơng ty Cổ phần Đông Hải Bến Tre, doanh thu quý 1/2023 đạt 848,4 tỷ đồng, giảm gần 18% so với kỳ năm 2022 Hay Cơng ty CP tập đồn HAPACO ghi nhận doanh thu quý đạt 74,5 tỷ đồng, giảm mạnh 45,2% so với kỳ năm 2022 Cịn Cơng ty cổ phần Sadico Cần Thơ, q 1/2023, doanh thu đạt 255,8 tỷ đồng, giảm tới 34,5% so với kỳ năm 2022 Tiêu thụ ngành giấy bột giấy bị chậm lại, cơng suất lại dư thừa đặt nhiều thách thức lớn cho doanh nghiệp ngành Tất sản phẩm giấy giấy in, giấy viết, giấy bao bì khơng tráng, giấy tissue, giấy vàng mã có sản lượng xuất tăng tháng đầu năm Điều góp phần giúp kim ngạch xuất giấy sản phẩm từ giấy quý đạt mức tăng trưởng 12.3% so với kỳ 2022 Tuy nhiên, sang tháng 4, kim ngạch xuất bất ngờ tụt giảm mạnh, tổng xuất giấy loại giảm 14,8% so với kỳ năm trước, giấy bao bì giảm tới 19,6% Nhu cầu tiêu thụ giảm, doanh nghiệp cố gắng trì việc sản xuất chấp nhận tăng tồn kho để giữ cơng nhân Tình hình dự báo cịn kéo dài đến hết năm 2023 lâu [4] Thách Thức Của Ngành Công Nghiệp Giấy Việt Nam Ngành giấy đứng trước nhiều thách thức năm 2023 giai đoạn cuối năm 2022 số doanh nghiệp phải sản xuất cầm chừng Về vấn đề hoàn thuế giá trị gia tăng doanh nghiệp giấy gặp rào cản, hầu hết nguồn nguyên liệu mua từ người gom ve chai nên khó để chứng minh xuất xứ hàng hóa… Từ đây, chi phí bị ảnh hưởng Đây rào cản lớn cho doanh nghiệp ngành giấy bột giấy việc kiểm soát hiệu kế hoạch tài cơng ty Bên cạnh đó, tình trạng nhập ngun liệu bột giấy hóa học đầu vào dự kiến cịn gặp nhiều khó khăn trước biến động mạnh tỷ giá; tình trạng thiếu container, cước vận chuyển số chi phí khác chi phí nhiên liệu, lượng, vật tư, hóa chất mức cao dự kiến tác động tiêu cực lên giá sản phẩm Theo Hiệp hội Giấy Bột giấy (VPPA), ngành giấy cịn gặp khó khăn lớn tình trạng xuất giảm nhà máy phải trì hoạt động để giữ chân cơng nhân Đây tình trạng dư thừa nguồn lao động gây lãng phí chi phí cho doanh nghiệp ngành giấy bột giấy Dự kiến, tình trạng khó khăn ngành giấy kéo dài đến cuối năm lâu tình hình kinh tế giới trạng thái suy thoái, sức cầu giảm Cơ hội phục hồi đến ngành sản xuất bắt đầu khơi phục đơn hàng, doanh nghiệp giấy có hội vực dậy, “vượt đáy” [4] 1.3 Lịch Sử Phát Triển Của Loại Giấy Đang Tìm Hiểu Người ta đúc tượng làm chùa Còn em làm giấy bốn mùa chẳng ngơi Dám xin sư bác cười Tay em làm giấy cho người chép kinh Người ta buôn vạn bán ngàn Em làm giấy hàn tươi Dám xin nho sĩ cười Tay em làm giấy cho người viết thơ Cũng số nghề truyền thống khác người Việt xưa, nghề làm giấy dó có nhiều kỷ hưng thịnh trước bị dòng thời gian biến đổi, phát triển xã hội làm mai Được đánh giá loại giấy bền giới có niên đại lên đến 500 – 600 năm, giấy dó thời huy hoàng đời sống người Việt Trước làm giấy, từ thời cổ, người Việt nhiều dân tộc 10 18 Giờ đến cơng đoạn nấu vỏ Dó Vỏ buộc thành bó nhỏ, giẫm qua nướ thùng nấu đun sủi liên tục 10 tiếng ủ qua ngày đêm Khi vỏ Dó đ Vỏ Dó nhặt qua lần Lần (hay gọi “nhặt vỡ") nhặt phần lõi vỏ 19 cấp phần vỏ thứ hai phần vỏ khác dùng để làm loại giấy cấp thấp Sa cho lần nhặt thứ (nhặt xeo): giúp loại bỏ mấu mắt, vỏ đen cịn sót lại Sau k đến 10 ngày để thải hết nhựa chất vôi, giúp tờ giấy mềm mịn bóng đẹp 20