Báo cáo cuối kỳ môn thực hành tuyến điểm du lịch 2 đề tài hành trình khám phá nha trang tây nguyên

TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG KHOA KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN NGÀNH VIỆT NAM HỌC CN DU LỊCH VÀ LỮ HÀNH BÁO CÁO CUỐI KỲ MÔN THỰC HÀNH TUYẾN ĐIỂM DU LỊCH MÃ MH: 303014 ĐỀ TÀI: HÀNH TRÌNH KHÁM PHÁ NHA TRANG - TÂY NGUYÊN GVGD: Th.S NGUYỄN ĐỨC LONG SVTH: HUỲNH THỊ YẾN NHI MSSV: 31800188 LỚP: 18030302 TP HỒ CHÍ MINH – THÁNG 05/2022 NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN TP.Hồ Chí Minh, ngày….tháng….năm 2022 MỞ ĐẦU NỘI DUNG CHƯƠNG 1: KHÁI QUÁT CÁC VÙNG DU LỊCH TRONG CHUYẾN THỰC HÀNH 1.1 KHÁI QUÁT VÙNG DUYÊN HẢI NAM TRUNG BỘ (Bình Thuận - Ninh Thuận - Khánh Hòa) 1.2 KHÁI QUÁT VÙNG TÂY NGUYÊN CHƯƠNG 2: NHẬT KÝ CHƯƠNG TRÌNH THỰC TẬP TUYẾN ĐIỂM 11 NGÀY 01: (TP Hồ Chí Minh – Nha Trang) 11 2.1.1 SƠ ĐỒ TUYẾN ĐIỂM THEO NGÀY 11 2.1.2 NHẬT KÝ HÀNH TRÌNH CHI TIẾT THEO NGÀY 13 2.1.3 Ý KIẾN CÁ NHÂN 14 NGÀY 02: (Nha Trang – Đảo Robinson) 14 2.2.1 SƠ ĐỒ TUYẾN ĐIỂM THEO NGÀY 14 2.2.2 NHẬT KÝ HÀNH TRÌNH CHI TIẾT THEO NGÀY 16 2.2.3 Ý KIẾN CÁ NHÂN 16 NGÀY 03: (Nha Trang - PleiKu) 17 2.3.1 SƠ ĐỒ TUYẾN ĐIỂM THEO NGÀY 17 2.3.2 NHẬT KÝ HÀNH TRÌNH CHI TIẾT THEO NGÀY 19 2.3.3 Ý KIẾN CÁ NHÂN 19 NGÀY 04: (PleiKu- KonTum – Buôn Ma Thuột) 20 2.4.1 SƠ ĐỒ TUYẾN ĐIỂM THEO NGÀY 20 2.4.2 NHẬT KÝ HÀNH TRÌNH CHI TIẾT THEO NGÀY 22 2.4.3 Ý KIẾN CÁ NHÂN 22 NGÀY 05: (Buôn Ma Thuột – Đà Lạt) 23 2.5.1 SƠ ĐỒ TUYẾN ĐIỂM THEO NGÀY 23 2.5.2 NHẬT KÝ HÀNH TRÌNH CHI TIẾT THEO NGÀY 25 2.5.3 Ý KIẾN CÁ NHÂN 25 NGÀY 06: (City Tour Đà Lạt) 26 2.6.1 SƠ ĐỒ TUYẾN ĐIỂM THEO NGÀY 26 2.6.2 NHẬT KÝ HÀNH TRÌNH CHI TIẾT THEO NGÀY 28 2.6.3 Ý KIẾN CÁ NHÂN 29 NGÀY 06: (Đà Lạt – TP Hồ Chí Minh) 29 2.7.2 NHẬT KÝ HÀNH TRÌNH CHI TIẾT THEO NGÀY 31 2.7.3 Ý KIẾN CÁ NHÂN 31 CHƯƠNG 3: ỨNG DỤNG VÀO BÀI HỌC THỰC TIỄN TỪ CHƯƠNG TRÌNH THỰC HÀNH 32 3.1 GIỚI THIỆU TỈNH ĐẮK LẮK 32 3.2 SẢN PHẨM DU LỊCH TỈNH ĐẮK LẮK 32 3.3 THỰC TRẠNG TỈNH ĐẮK LẮK 35 3.4 PHÂN TÍCH SWOT TỈNH ĐẮK LẮK 36 3.5 ĐỀ XUẤT NHỮNG GIẢI PHÁP ĐỂ ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN TỈNH ĐẮK LẮK 39 KẾT LUẬN 42 TÀI LIỆU THAM KHẢO 43 - MỞ ĐẦU Sau nhiều lần hỗn tour tình hình dịch diễn biến phức tạp Hành trình khám phá Nha Trang - Tây Nguyên diễn thành công tốt đẹp vào ngày 18/04/2022 – 24/04/2022 Nhờ cho phép Ban lãnh đạo nhà trường với khoa Khoa học Xã hội Nhân Văn, đồng hành chuyến hành trình Cơng Ty TNHH Du lịch Lửa Việt mà chúng em có chuyến thực tế thật ý nghĩa Trong chuyến thực tế cuối đồng hành thầy cô lớp Lữ Hành, chuyến mang nhiều cung bậc cảm xúc năm học em Chuyến hành trình có nhiều vấn đề phát sinh, nhiều điểm tham quan thay đổi, lịch trình có khúc mắc Thế nên, để làm hoàn thiện trọn vẹn cho môn học “Thực hành Tuyến điểm du lịch 2” đưa ý kiến riêng cá nhân em chuyến thực hành Em xin phép trình bày báo cáo, mong thầy xem xét góp ý giúp em để báo cáo hoàn chỉnh Em xin chân thành cảm ơn NỘI DUNG CHƯƠNG 1: KHÁI QUÁT CÁC VÙNG DU LỊCH TRONG CHUYẾN THỰC HÀNH 1.1 KHÁI QUÁT VÙNG DUYÊN HẢI NAM TRUNG BỘ (Bình Thuận Ninh Thuận - Khánh Hòa) * Tài nguyên du lịch tự nhiên: - Toàn chiều dài vùng tiếp giáp với biển, nên biển đóng vai lớn việc hình thành đồng ven biển khu vực Tập trung nhiều bãi biển đẹp: Đại Lãnh, Nha Trang (Khánh Hòa), Ninh Chữ (Ninh Thuận), Mũi Né, Cà Ná (Ninh Thuận),… Ngoài ra, dọc bờ biển tỉnh Khánh Hịa cịn tập trung nhiều đảo lớn, nhỏ có khả tổ chức du lịch, lặn biển, vui chơi giải trí đảo Vùng biển Ninh Thuận bốn ngư trường lớn giàu nguồn lợi loài hải sản nước - Về mặt sinh thái, vịnh Nha Trang hình mẫu tự nhiên có hệ thống vũng, vịnh giới có hầu hết hệ sinh thái điển hình, quý vùng biển nhiệt đới Đó hệ sinh thái đất ngập nước, rạn san hô, rừng ngập mặn, thảm cỏ biển, hệ sinh thái cửa sông, hệ sinh thái đảo biển, hệ sinh thái bãi cát ven bờ - Vùng Duyên hải Nam Trung Bộ mang đặc điểm khí hậu vùng Đơng Trường Sơn: mùa hạ có gió Phơn Tây Nam khơ nóng, mưa; Thu – Đơng mưa địa hình ảnh hưởng dải hội tụ nhiệt đới đem lại mưa lớn Tuy nhiên, phía Nam Duyên hải Nam Trung Bộ thường mưa, xem vùng hạn hán nước ta (Ninh Thuận, Bình Thuận) - Khống sản Dun hải Nam Trung Bộ không nhiều, chủ yếu loại vật liệu xây dựng, đặc biệt mỏ cát làm thủy tinh tỉnh Khánh Hòa, vàng Bồng Miêu (Quảng Nam) * Văn hoá tộc người đặc trưng: Địa bàn có nhiều dân tộc anh em sinh sống, chủ yếu người Kinh Bên cạnh dân tộc Kinh, tộc người sinh sống khác Chăm, Raglai, Gié triêng, Ê đê, Bân, GiaRai,… * Tơn giáo/tín ngưỡng/phong tục/ tập quán: - Người Chăm theo tôn giáo Agama Cham (tức Chăm giáo) Tơn giáo Agama Cham (Chăm giáo) có hai mơn phái gồm Mơn phái tín ngưỡng tơn giáo, mơn phái tín ngưỡng dân gian: môn phái Rija môn phái Kadhar Trong môn phái tín ngưỡng tơn giáo có hai hệ phái phái Bà Ni (đại diện chức sắc Po Acar) phái Bà Chăm hay Bàlamôn (đại diện chức sắc Po Basaih) Cộng đồng người theo phái Bà Ni gọi Awal (còn gọi Chăm Bàni) theo phái Bà Chăm gọi Aheir (cịn gọi Bà Chăm/Chăm Bàlamơn) Hai cộng đồng Chăm Bàni (Awal), Bà Chăm (Aheir) liên kết chặt chẽ với thờ chung Thánh Thần, hai cộng đồng có chung mơn phái tín ngưỡng dân gian môn phái Rija môn phái Kadhar - Tục thờ cá Ông, thờ vị thần biển (như Thủy Long công chúa, bà Thủy Long, Long Vương, Ngũ xà, v.v.) nét văn hóa đặc trưng vùng Duyên hải Nam Trung Bộ Trong đó, đặc biệt tục thờ cá Ông (cá voi) Họ xem cá voi vị phúc thần, chuyên cứu giúp người hoạn nạn biển - Phong tục thả diều đồng bào Chăm: hàng năm, vào thứ bảy tháng 11 (lịch Chăm), dòng tộc "Yang In" Ninh Thuận mặc đồ truyền thống dân tộc tập trung đến bãi đất rộng đầu làng - nơi vừa dựng sẵn rạp vuông nhỏ để thực nghi lễ thả diều Lễ tục đồng bào Chăm gọi Papăn kalang Pô Yang In để phù hộ cho cháu khỏe mạnh, hạnh phúc, mùa màng bội thu - Tín ngưỡng thờ Mẫu người Chăm: Tín ngưỡng thờ Mẫu xuất kế thừa nhiều năm Đối với người dân Chăm, nữ thần Po Inư Nưgar biểu tượng linh thiêng Mẹ Trong tâm thức người Chăm, vị nữ thần người mẹ xứ sở, người sáng lập vương quốc Chăm, người sinh thứ từ vũ trụ đến đất đai, cối, lúa gạo bao gồm người Đối với người Chăm, nữ thần Po Inư Nưgar giúp họ tồn tại, hủy diệt ác, bảo vệ cho họ sống ấm no * Hệ thống di tích: Duyên hải Nam Trung Bộ có Di sản văn hóa giới UNESCO công nhận đô thị Hội An khu đền tháp Mỹ Sơn Ngồi ngơi tháp Chăm cổ người Chăm điểm thu hút khách du lịch lớn vùng * Lễ hội: - Đối với dân tộc Chăm có hai lễ hội quan trọng năm lễ hội kate (Bình Thuận, Ninh Thuận), lễ hội Ponagar (Khánh Hịa) - Bên cạnh đó, tiêu biểu đặc sắc lễ hội dân gian cư dân ven biển Duyên hải Nam Trung Bộ lễ hội Cầu Ngư Lễ hội thường tổ chức vào khoảng tháng Giêng đến tháng Sáu âm lịch hầu hết địa phương vùng Duyên hải Nam Trung Bộ - Ở Khánh Hịa có lễ hội cá Ông địa phương láng giềng Nhưng điểm riêng có có lẽ lễ hội Yến Sào (nơi diễn lễ hội miếu thờ Bà Chúa đảo Yến, Hòn Nội chuyến thuyền Hòn Nội dự lễ Yến Sào chắn hấp dẫn khách du lịch) Festival Biển Nha Trang hai năm lần sản phẩm văn hóa du lịch thành công * Làng nghề: làng gốm Bàu Trúc (Ninh Thuận), làng dệt Mỹ Nghiệp (Ninh Thuận), Làng chài Khe Gà, hải đăng Kê Gà, Mũi Né (Bình Thuận),… * Ẩm thực: Nguồn thực phẩm chế biến chủ yếu người dân vùng cá loại thủy hải sản (như nghêu, ốc, sò, tơm,…) Đặc biệt khơng thể khơng nói đến gỏi cá mai (Ninh Thuận), nem nướng Khánh Hòa (Khánh Hịa),… * Loại hình nghệ thuật: điệu múa văn hóa Chăm, chịi,… * Cơng trình đương đại: đô thị cổ Hội An Thánh địa Mỹ Sơn (Quảng Nam), Bảo tàng Sinh vật biển Nha Trang,Viện Hải dương học (Nha Trang), Nhà lưu niệm bác sĩ Yersin (Khánh Hòa), Ponagar (Khánh Hòa), Poklong Garai (Ninh Thuận),… * Tài nguyên du lịch văn hoá khác: - Các chòi, hát bội, hát tuồng - Các bảo tàng: Bảo tàng Hải Dương Nha Trăng - Một số mỏ nước khoáng vùng đưa vào khai thác sử dụng ngày khẳng định giá trị cao khai thác Phước Nhơn, Thần Tài (Đà Nẵng), Nha Trang, Cam Ranh, Đảnh Thạnh (Khánh Hòa), Tân Mũ Á (Ninh Thuận) , Vĩnh Hảo, Đa Kai (Bình Thuận)… - Suối khống: Khu nghỉ dưỡng suối khống nóng I-resort, Tháp Bà, Trăm Trứng (Nha Trang),… * Cơ sở hạ tầng: ngày hoàn thiện nâng cấp, có nhiều khu vui chơi giải trí cơng trình nhà hàng, khách sạn,… * Hệ thống giao thơng: - Các tuyến đường chủ yếu: quốc lộ 1A, đường Hổ Chí Minh, đường 24, 25, 26,27,28,19 - Các tuyến đường sắt chủ yếu: đường sắt Bắc – Nam - Các cảng biển: Đà Nẵng, Kì Hà (Quảng Nam), Quy Nhơn (Bình Định), Nha Trang, Cam Ranh (Khánh Hồ) - Các sân bay: Đà Nẵng, Quy Nhơn, Tuy Hoà, Cam Ranh, * Cơ sở lưu trú: hình thành số khách sạn, khu du lịch nghỉ dưỡng đẳng cấp quốc tế với thương hiệu mạnh như: The Furama Resort, Crowne Plaza (Đà Nẵng); Vinpearl Resort Nha Trang, Six Senses Ninh Van Bay (Khánh Hòa); Anantara Resort & Spa, Sealinks Beach Villas (Bình Thuận)… * Điểm vui chơi giải trí: với lợi tỉnh dọc biển, nên điểm vui chơi chủ yếu gần biển Đặc biệt có khu giải trí bậc Vinpearl Nha Trang đánh giá cao * Sản phẩm du lịch đặc trưng: Đối với vùng du lịch duyên hải Nam Trung dịng sản phẩm cần ưu tiên gồm du lịch nghỉ dưỡng biển, đảo du lịch di sản - Sản phẩm du lịch nghỉ dưỡng biển đảo: Đây sản phẩm tiêu biểu với mạnh vùng Hầu địa phương vùng có bãi biển đẹp phù hợp nghỉ dưỡng, tắm biển Các trọng điểm tập trung phát triển du lịch nghỉ dưỡng biển Nha Trang, Bình Thuận Sản phẩm du lịch biển vùng duyên hải Nam Trung bộ, đặc biệt du lịch nghỉ dưỡng biển đại diện cho dòng sản phẩm du lịch biển Việt Nam, sản phẩm có khả cạnh tranh du lịch Việt Nam khu vực giới Sản phẩm nghỉ dưỡng biển Vùng dòng sản phẩm lớn du lịch Việt Nam với phân khúc lớn nghỉ dưỡng biển, đảo trung tâm đô thị biển nghỉ dưỡng biển địa bàn gắn với khám phá thiên nhiên hoang sơ - Sản phẩm du lịch di sản văn hóa giới: Mặc dù nằm tỉnh vùng lại sản phẩm quan trọng với hai di sản văn hóa giới Hội An Mỹ Sơn có giá trị khác địa phương Sản phẩm du lịch di sản sản phẩm độc lập thu hút thị trường khách riêng Bên cạnh sản phẩm kết hợp với sản phẩm du lịch khác sản phẩm du lịch nghỉ dưỡng biển đảo; tham quan, khám phá, tìm hiểu sống đô thị, MICE - Các sản phẩm du lịch bổ trợ: MICE, thể thao biển, khám phá biển đảo, Tham quan di tích văn hóa – lịch sử – cách mạng, văn hóa ẩm thực,… Các sản phẩm khơng thuộc mức độ ưu tiên cao, khơng phải sản phẩm hut hút số đơng thị trường tạo nhận diện vùng có khả hỗ trợ, bổ sung cho sản phẩm du lịch đảm bảo tính hấp dẫn *Hệ thống tuyến điểm - Bình Thuận Sài Gịn – Phan Thiết – Mũi Né – Sài Gòn Sài Gòn – La Gi – Tà Cú – Kê Gà - Ninh Thuận Sài Gịn – Vĩnh Hy – Bình Hưng Khám phá Phan Rang ngày - Khánh Hòa Nha Trang – Điệp Sơn – Cực Đông * Khả liên kết vùng du lịch khác: Liên kết vùng Đông Nam Bộ, Tây Nguyên, Duyên hải Bắc Trung Bộ 1.2 KHÁI QUÁT VÙNG TÂY NGUYÊN * Tài nguyên du lịch tự nhiên khác… - Địa hình: Ở phía Tây dãy Trường Sơn, bề mặt địa hình dốc thoải dần từ Đơng sang Tây, đón gió Tây ngăn chặn gió Đơng Nam thổi vào Địa hình chia cắt phức tạp có tính phân bậc rõ ràng, bao gồm: địa hình cao nguyên , địa hình vùng núi, địa hình thung lũng - Khí hậu: Tây Ngun có hai mùa rõ rệt mùa khô mùa mưa - Tài nguyên nước: Tây Ngun có hệ thống sơng chính: Thượng sơng Xê Xan, thượng sông Srêpok, thượng sông Ba sông Đồng Nai