Cácchấtchốngôxyhóakhông“níu”đượctuổitrẻ?Các chất chốngôxy hóa, một trong những thành ph ần “không thể thiếu” trong các loại kem dưỡng da mặt v à viên vitamin được cho là có kh ả năng níu giữ thời gian, lại có rất ít hoặc chẳng có chút ích lợi nào. “Nhiều ngư ời nghĩ rằng các chất chốngôxyhóa trong thực phẩm không có tác dụng nhưng thực tế là do bạn chưa ăn đ ủ lượng cần thiết. Ngoài ra, hãy t ập luyện thật nhiều. Nuôi 1 chú chó và dắt nó đi dạo hằng ngày để không bao giờ xao lãng”. dùng kem dưỡng chống lão hoá và các loại vitamin bổ sung chỉ là một sự lãng phí về tiền bạc, các nhà nghiên cứu cho biết Quan điểm có từ hàng thập kỷ này cho rằng các mô và tế b ào luôn ch ịu sự tấn công của các gốc tự do, các phân tử ôxy nguy hiểm được tạo ra từ quá trình chuyển hóa thực phẩm th ành năng lượng. Các chất chốngôxyhóa như vitamin C và E, s ẽ “quét sạch” những kẻ hiếu chiến này, h ạn chế sự gây hại của chúng cho các tế bào. Kết quả là hàng triệu viên vitamin b ổ sung hằng ngày đã được sử dụng để kéo dài vẻ thanh xuân và kèm theo đó là sự ra đời ồ ạt của các loại kem chống lão hóa chứa các th ành phần chốngôxy hóa. Như vậy, sự thật về cácchấtchống lão hóa vẫn còn ở phía trư ớc. Điều này có ngh ĩa rằng nếu bạn đang uống vitamin C hay E với hy vọng sẽ kéo dài đượctuổi trẻ thì không chắc nó còn đúng nữa. Và không chỉ các chất chốngôxyhóa mà nhi ều hợp chất khác, như đường trong thực phẩm cũng có thể bảo vệ cơ th ể chống lại quá trình lão hóa. Việc bảo vệ làn da kh ỏi tác động của thời gian trong các loại kem dưỡng da còn là từ cácchấtchống nắng. Nghiên cứu mới này đã khuyến khích các nhà nghiên c ứu dấn thân vào con đường nghiên cứu quá trình chống lại lão hóa. Tuy nhiên, đừng vội bi quan. Trà xanh, m ột trong những đồ uống được cho là có chứa rất nhiều thành ph ần chốngôxyhóa vẫn rất có lợi. Đó là vì nó có chứa rất nhiều những thành ph ần có tác dụng bảo vệ cơ thể khỏi nhiều “kẻ thù” khác, không chỉ l à các gốc tự do. Nghiên cứu trư ớc đó cho rằng các chất chốngôxyhóa giúp giảm nguy cơ tăng nặng từ bệnh tim đến Alzheimer và đ ồng thời cảnh bảo rằng việc dùng các lo ại vitamin bổ sung có thể gây nguy hiểm khi dùng liều cao. . Các chất chống ôxy hóa không “níu” được tuổi trẻ? Các chất chống ôxy hóa, một trong những thành ph ần không thể thiếu” trong các loại kem dưỡng da mặt v à viên vitamin được cho. cho rằng các mô và tế b ào luôn ch ịu sự tấn công của các gốc tự do, các phân tử ôxy nguy hiểm được tạo ra từ quá trình chuyển hóa thực phẩm th ành năng lượng. Các chất chống ôxy hóa như vitamin. phần chống ôxy hóa. Như vậy, sự thật về các chất chống lão hóa vẫn còn ở phía trư ớc. Điều này có ngh ĩa rằng nếu bạn đang uống vitamin C hay E với hy vọng sẽ kéo dài được tuổi trẻ thì không