Đang tải... (xem toàn văn)
Bộ tài liệu được tổng hợp gồm tổng cộng 66 câu hỏi và đáp án kèm theo, có phần giải thích và gợi ý tham khảo để ôn tập môn Du lịch có trách nhiệm HM22 của Trường đại học Mở EHOU. Bộ câu hỏi bao gồm tất cả các câu trắc nghiệm lấy điểm chuyên cần và các câu hỏi trắc nghiệm bài kiểm tra giữa kỳ.
HM22.014 - Trắc nghiệm ôn tập (65 câu trắc nghiệm) Để thực hành trách nhiệm môi trường, hoạt động du lịch phải tuân theo nguyên tắc chủ đạo gì? Chọn câu trả lời: a Thường xuyên đánh giá tác động du lịch môi trường b Nâng cao nhận thức lực bên liên quan trách nhiệm với môi trường c Sử dụng tối ưu nguồn tài nguyên thiên nhiên quản lý đa dạng thiên nhiên cách bền vững d Thường xuyên đánh giá tác động du lịch môi trường; Sử dụng tối ưu nguồn tài nguyên thiên nhiên quản lý đa dạng thiên nhiên cách bền vững; Nâng cao nhận thức lực bên liên quan trách nhiệm với mơi trường Vì: Muốn thực hành tốt du lịch có trách nhiệm phải tn thủ tất nguyên tắc chủ đạo bao gồm đánh giá tác động, quản lý việc sử dụng tài nguyên, nâng cao nhận thức lực bên liên quan để thực hành Tham khảo: xem trang 14-15 Bài Tại phải nghiên cứu thị trường xây dựng sản phẩm du lịch có trách nhiệm? Chọn câu trả lời: a Để làm quy trình xây dựng sản phẩm du lịch b Để chắn thị trường thích sản phẩm du lịch có trách nhiệm c Để bán sản phẩm du lịch có trách nhiệm cách nhanh d Để hiểu biết rõ đặc điểm nhu cầu thị trường sản phẩm du lịch có trách nhiệm Vì: Để tìm hiểu chất thị trường quy mô mức độ phát triển thị trường, động nhu cầu du lịch khách, hình thức du lịch khả chi trả phân khúc thị trường khách khác nhau, từ xây dựng sản phẩm phù hợp Tham khảo: xem trang 19 Bài Du lịch có tác động tốt kinh tế, đóng góp cao vào GPD quốc gia? Chọn câu trả lời: a Sai, du lịch đóng góp vào GDP quốc gia b Khơng xác, du lịch có tác động tiêu cực kinh tế c Đúng, du lịch ngành cơng nghiệp khơng khói d Đúng, du lịch coi ngành kinh tế mũi nhọn Vì: Bên cạnh tác động tích cực du lịch kinh tế tạo nhiều việc làm, đóng góp vào GDP, tăng nguồn ngoại tệ, thúc đẩy đầu tư nước ngoài… du lịch có tác động tiêu cực kinh tế tăng giá sih hoạt đất đai khu du lịch, rò rỉ kinh tế, tăng khoảng cách giầu nghèo, xung đột lợi ích kinh tế… Tham khảo: xem trang 10 Bài Tại nói du lịch ngành kinh tế quan trọng giới? Chọn câu trả lời: a Đóng góp vào GDP quốc gia hỗ trợ ngành kinh tế khác b Cung cấp việc làm có thu nhập cao, nâng cao mức sống người dân c Cứ 10 việc làm có việc làm du lịch, du lịch đóng góp 10% vào GDP, chiếm 7% kim ngạch xuất d Là ngành kinh tế xóa đói giảm nghèo chính, tạo việc làm nâng mức sống cho người dân Vì: Theo báo cáo UNWTO, du lịch mang lại nhiều lợi ích cho phát triển kinh tế toàn cầu, cụ thể 10 cơng việc làm có việc ngành du lịch; du lịch đóng góp 1.600 Tỷ Đơ la Mỹ xuất chỗ, đóng góp 10% GDP tồn giới, chiếm 7% tổng kim ngạch xuất 30% xuất dịch vụ Tham khảo: xem trang Bài Mức tăng trưởng số lượng khách du lịch quốc tế đến Việt Nam năm 2017 đứng vị trí khu vực? Chọn câu trả lời: a Khơng xếp hạng, mức tăng trưởng khơng cao b Đứng TOP quốc gia có mức tăng trưởng cao c Đứng thứ nước có mức tăng trưởng cao d Đứng thứ nước có mức tăng trưởng cao Vì: theo báo cáo PATA, năm 2017 Việt Nam có mức tăng trưởng khách du lịch quốc tế đến cao, đạt 30,5%, đứng đầu TOP nước có mức tăng trưởng cao Tham khảo: xem trang Bài Số lượng khách quốc tế đến Việt Nam năm gần thay đổi nào? Chọn câu trả lời: a Tăng - giảm thất thường b Tăng liên tục c Giữ nguyên không tăng, giảm d Các đáp án sai Vì: Trong 10 năm gần lượng khách quốc tế đến Việt Nam tăng năm, đặc biệt từ 2014 đến số lượng khách tăng mạnh, cụ thể năm 2014 Việt Nam đón 7,8 triệu lượt khách quốc tế, năm 2018 đón gần 15,5 triệu lượt khách quốc tế Tham khảo: xem trang Bài Hãy nêu chìa khóa để thực hành tốt du lịch có trách nhiệm? Chọn câu trả lời: a Có tinh thần trách nhiệm, có lực định thực b Có đạo quyền địa phương ban ngành, đồn thể tham gia cộng đồng dân cư c Có hỗ trợ quan quản lý nhà nước du lịch quyền địa phương d Có tham gia nhiều người thực hiện, ủng hộ cấp quyền Vì: Để thực du lịch có trách nhiệm tất bên liên quan đến du lịch phải có trách nhiệm với hành động mình, có lực để thực hành động phải định hành động lợi ích chung Tham khảo: xem trang 13-14 Bài Những nguyên tắc đạo trách nhiệm với xã hội bao gồm gì? Chọn câu trả lời: a Xã hội phải giám sát hoạt động du lịch, nhằm mang lại lợi ích cao nhất; cộng đồng địa phương hưởng quyền lợi cao b Lợi ích chung cho xã hội người dân, phát huy giá trị truyền thống địa phương c Mọi người xã hội phải hưởng quyền lợi từ du lịch trách nhiệm du lịch xã hội d Cộng đồng địa phương tham gia vào hoạt động du lịch, hưởng lợi ích, văn hóa địa phương tơn trọng, gìn giữ, phát huy Vì: Mục tiêu du lịch có trách nhiệm xã hội bảo tồn phát huy giá trị văn hóa địa phương, tạo điều kiện cho cộng đồng dân cư tham gia vào du lịch hưởng quyền lợi, cải thiện đời sống giáo dục sức khỏe Tham khảo: xem trang 14 Bài Sản phẩm du lịch có trách nhiệm cần thỏa mãn nhu cầu ai? Chọn câu trả lời: a Tất đối tượng bao gồm: khách du lịch, doanh nghiệp du lịch bên liên quan b Các bên liên quan khách c Khách du lịch d Các doanh nghiệp du lịch Vì: Chỉ đáp ứng nhu cầu tất bên sản phẩm du lịch có trách nhiệm đem lại hài lòng cho khách du lịch, lợi nhuận cho doanh nghiệp lợi ích cho bên tham gia Tham khảo: xem trang 21-22 Bài 10 Tại phải xây dựng sản phẩm du lịch có trách nhiệm? Chọn câu trả lời: a Để có doanh thu cao lợi nhuận tốt cho doanh nghiệp b Để góp phần bảo vệ mơi trường, xã hội kinh tế địa phương c Để đa dạng hóa sản phẩm du lịch doanh nghiệp tăng sức cạnh tranh d Để thu hút khách du lịch nhiều hơn, tăng doanh thu lợi nhuận Vì: sản phẩm du lịch có trách nhiệm thiết kế mang tính giáo dục, góp phần bảo vệ mơi trường xã hội điểm đến, đóng góp cho bảo tồn phát huy văn hóa địa mang lại lợi ích cho cộng đồng dân cư địa phương Tham khảo: xem trang 18 Bài 11 Những phải có trách nhiệm thực hành du lịch có trách nhiệm? Chọn câu trả lời: a Các doanh nghiệp du lịch công ty lữ hành, sở lưu trú, vận chuyển khách du lịch, nhà hàng b Tất bên tham gia liên quan đến hoạt động du lịch c Các quan quản lý nhà nước quyền địa phương d Khách du lịch, cơng ty du lịch quyền Vì: Việc giảm thiểu tác động tiêu cực du lịch tăng tác động tích cực du lịch mơi trường, xã hội kinh tế đòi hỏi tất người, từ quan nhà nước, quyền địa phương đến doanh nghiệp du lịch, cộng đồng địa phương khách du lịch phải có trách nhiệm thực Tham khảo: xem trang 13 Bài 12 Có du lịch ngành kinh tế khơng gây ô nhiễm môi trường không? Chọn câu trả lời: a Đúng du lịch khơng gây ảnh hưởng xấu cho mơi trường tự nhiên b Đúng, du lịch khơng có khí thải độc hại ngành cơng nghiệp c Khơng đúng, du lịch thải nhiều rác môi trường nhất, làm ô nhiễm nguồn nước đất trồng trọt d Chưa đúng, du lịch có khí thải, rác thải, nước thải làm nhiễm mơi trường Vì: Du lịch hàng khơng chiếm 3-5% lượng khí thải carbon dioxide phát sinh phạm vi quốc tế, góp phần gây thiệt hại cho mơi trường nóng lên tồn cầu lớn giới Khách du lịch sử dụng nhiều phương tiện vận chuyển khác, có khí thải nhiễm cao Khách du lịch xả rác nhiều môi trường, sở lưu trú sử dụng nhiều nước lượng… Tham khảo: xem trang Bài 13 Các nguyên tắc chủ đạo trách nhiệm kinh tế du lịch bao gồm nguyên tắc nào? Chọn câu trả lời: a Đánh giá tác động kinh tế, tối đa hố lợi ích kinh tế địa phương, kinh doanh cơng bằng, tiếp thị truyền thơng có trách nhiệm b Mang lại lợi nhuận cao cho người, kêu gọi đầu tư nước nhiều xây dựng nhiều đường xá c Hiệu kinh tế cao, tăng thu nhập bình qn đóng góp vào GDP, xóa đói giảm nghèo d Nâng cao đời sống người lao động thu nhập quốc dân tăng trưởng, sở vật chất xây dựng nhiều Vì: Phải có đánh giá tác động để biết thay đổi áp dụng thực hành du lịch có trách nhiệm, tối đa hóa lợi ích kinh tế cho bên tham gia, kinh doanh công bằng, tiếp thị truyền thông trung thực trách nhiệm Tham khảo: xem trang 15 Bài 14 Những nguyên tắc tiếp thị truyền thơng có trách nhiệm du lịch gì? Chọn câu trả lời: a Hiệu doanh nghiệp, nhanh cập nhật khách hàng b Nhanh nhất, đầy đủ nhất, đáp ứng yêu cầu thị trường c Hấp dẫn, lôi khách hàng, đem lại doanh thu cao lợi nhuận tốt cho doanh nghiệp d Hợp pháp, trung thực, cạnh tranh lành mạnh, tơn trọng lợi ích khách hàng Vì: Đây q trình truyền đạt thơng điệp thực tiễn bền vững du lịch với mục tiêu giáo dục nâng cao ý thức cộng đồng tác động du lịch lợi ích thay đổi tích cực, nhằm đảm bảo quyền lợi cho khách hàng, lợi nhuận cho doanh nghiệp lợi ích cho cộng đồng địa phương Tham khảo: xem trang Bài 15 Tiếp thị truyền thơng có trách nhiệm du lịch gì? Chọn câu trả lời: a Là cung cấp thông tin kịp thời, cập nhật nhanh cho khách hàng, nhằm thỏa mãn nhu cầu khách b Là thực dựa nguyên tắc đem đến giá trị mặt xã hội mơi trường, gắn với lợi ích chung cộng đồng bên liên quan c Là cách cung cấp thông tin cho khách hàng hiệu nhất, mang lại doanh thu cao đáp ứng nhu cầu khách hàng d Là ứng dụng công nghệ đại, kỹ thuật số internet, mạng xã hội, quảng cáo điện tử để tiếp thị khách hàng Vì: Việc tiếp thị & truyền thơng phải đặt quyền lợi khách hàng, lợi ích cộng đồng, lợi ích mơi trường lên trên, có đảm bảo việc tiếp thị & truyền thông chân thực, có tính giáo dục để nâng cao nhận thức cho bên liên quan Tham khảo: xem trang Bài 16 Sản phẩm dệt nhuộm vải thủ công đồng bào dân tộc thời gian, suất thấp nên giá thành cao, khó bán Có nên mua sản phẩm thổ cẩm Trung Quốc bán thay không? Chọn câu trả lời: a Không nên, làm mai nghề dệt nhuộm thổ cẩm người dân tộc, giá trị văn hóa truyền thống b Nên, khách du lịch không phân biệt hàng thủ công địa phương thổ cẩm Trung Quốc, mà giá lại rẻ c Khơng nên, sản phẩm thổ cẩm Trung Quốc chất lượng kém, khách du lịch khơng hài lịng d Nên, đáp ứng nhu cầu mua sắm khách du lịch làm đa dạng hóa sản phẩm hàng hóa địa phương Vì: Khi khách du lịch mua thổ cẩm Trung Quốc với giá rẻ họ đánh giá sai nghề dệt nhuộm truyền thống, khơng khuyến khích người dân tiếp tục trì nghề, giá trị văn hóa dân tộc người Tham khảo: xem trang 10 Bài 17 Xây nhà sàn người Thái người H’mong để làm “homestay” (lưu trú nhà dân) có vấn đề khơng? Chọn câu trả lời: a Nên, nhà người H’mong khơng đảm bảo vệ sinh an toàn cho khách du lịch b Nên, kiến trúc nhà người H’mong không đẹp tiện lợi nhà người Thái c Khơng nên, gây hiểu lầm cho khách du lịch văn hóa hai dân tộc ý nghĩa trải nghiệm homestay d Không vấn đề gì, khách du lịch khơng nhận khác biệt, họ nghĩ người dân tộc nhà sàn Vì: Khơng nên làm mơi dân tộc có văn hóa độc đáo riêng, muoonsn thực có trải nghiệm sống người H’mong phải tổ chức homestay nhà người H’mong Như tôn thờ nhãn hiệu giả dối Tham khảo: xem trang 10 Bài 18 Có nên cung cấp thơng tin nhược điểm điểm đến đường xá nhỏ hẹp hay nước cịn thiếu, cho khách du lịch khơng? Chọn câu trả lời: a Tiếp thị truyền thông cần tìm kiếm ưu điểm điểm đến để hấp dẫn du khách, họ bỏ qua nhược điểm b Chỉ nên cung cấp hình ảnh đẹp điểm mạnh điểm đến c Vẫn nên cung cấp thông tin nhược điểm, khách chấp nhận họ khơng phàn nàn họ gặp phải d Khơng nên, khách khơng dám du lịch đến nơi Vì: Nếu khơng cung cấp đầy đủ chân thực thơng tin, mà cung cấp thơng tin tốt, khách du lịch đến tham quan, họ khó chịu trước điều kiện chưa tốt địa phương, dẫn đến khơng hài lịng họ khơng quay trở lại Khi biết nhược điểm điểm đến, khách thấy hấp dẫn định họ vui vẻ chấp nhận hài lòng với chuyến Tham khảo: xem trang Bài 19 Số lượng khách quốc tế đến nước tồn cầu năm gần có mức tăng - giảm nào? Chọn câu trả lời: a Giảm sút nghiêm trọng chiến tranh vùng Vịnh b Tăng năm gần c Không thay đổi nhiều năm kinh tế khó khăn d Tăng giảm thất thường khủng hoảng kinh tế Vì: Tình hình trị kinh tế giới nói chung ổn định, mức sống người dân nhiều nước phát triển nâng cao Tham khảo: xem trang Bài 20 Những mục tiêu tảng du lịch có trách nhiệm gì? Chọn câu trả lời: a Du lịch phát triển mạnh mẽ mang lại nhiều hiệu kinh tế, xóa đói giảm nghèo, tạo việc làm cho người có hồn cảnh khó khăn b Tận dụng tối ưu nguồn tài ngun mơi trường, tơn trọng tính xác thực văn hóa xã hội cộng đồng địa phương, đảm bảo khả thi, lợi ích kinh tế lâu dài cho tất bên có liên quan c Du lịch góp phần phát triển hợp tác, thúc đẩy giao lưu văn hóa dân tộc giữ gìn hịa bình d Du lịch làm cho cảnh quan đất nước đẹp hơn, người giàu có giới biết đến Việt Nam nhiều Vì: Du lịch có trách nhiệm cơng cụ để quản lý điều hành hoạt động du lịch, nhằm giảm thiểu tác động tiêu cực tăng tác động tích cực môi trường, xã hội kinh tế nên mục tiêu tảng ba khía cạnh Tham khảo: xem trang 13 Bài 21 Lợi ích việc thực tiếp thị truyền thơng có trách nhiệm du lịch gì? Chọn câu trả lời: a Mang lại danh tiếng cho doanh nghiệp, dẫn đến kết kinh doanh tốt b Mang lại niềm tin cho khách hàng c Giúp khách hàng lựa chọn sản phẩm họ cần, từ gắn bó lâu dài với doanh nghiệp d Mang lại niềm tin cho khách hàng; Giúp khách hàng lựa chọn sản phẩm họ cần, từ gắn bó lâu dài với doanh nghiệp; Mang lại danh tiếng cho doanh nghiệp, dẫn đến kết kinh doanh tốt Vì: Khi thực tiếp thị truyền thơng trung thực, xác, tôn trọng quyền lợi khách hàng bên liên quan, nhận niềm tin tưởng từ khách hàng, khiến họ gắn bó với doanh nghiệp, mang lại danh tiếng cho doanh nghiệp từ việc kinh doanh tốt Tham khảo: xem trang Bài 22 Quảng cáo “xanh” gì? Chọn câu trả lời: a Là cách đánh lạc hướng khách du lịch lợi ích liên quan đến mơi trường b Là quảng cáo gắn sản phẩm với tự nhiên môi trường, cho người thấy sản phẩm thân thiện với môi trường c Là quảng cáo môi trường xanh bị ảnh hưởng, cần chung tay bảo vệ d Là quảng cáo cho thấy doanh nghiệp quan tâm đến vấn đề thiên nhiên Vì: Nhiều doanh nghiệp khơng thực bảo vệ môi trường, thấy khách du lịch quan tâm đến vấn đề bảo vệ môi trường, nên quảng cáo họ quan tâm đến môi trường Tham khảo: xem trang Bài 23 Tại phải xây dựng sản phẩm du lịch có trách nhiệm? Chọn câu trả lời: a Để góp phần bảo vệ mơi trường, xã hội kinh tế địa phương b Để có doanh thu cao lợi nhuận tốt cho doanh nghiệp c Để đa dạng hóa sản phẩm du lịch doanh nghiệp tăng sức cạnh tranh d Để thu hút khách du lịch nhiều hơn, tăng doanh thu lợi nhuận Vì: sản phẩm du lịch có trách nhiệm thiết kế mang tính giáo dục, góp phần bảo vệ môi trường xã hội điểm đến, đóng góp cho bảo tồn phát huy văn hóa địa mang lại lợi ích cho cộng đồng dân cư địa phương Tham khảo: xem trang 18 Bài 24 Đưa văn hóa thành sản phẩm du lịch phải đáp ứng yêu cầu gì? Chọn câu trả lời: a Phải hấp dẫn khách du lịch b Kế thừa phát triển c Phải mang nét độc đáo địa phương d Phải khiến khách du lịch hài lịng Vì: Sản phẩm văn hóa sản phẩm lịch sử mang dấu ấn thời đại, lưu giữ, trao truyền cho hệ kế tiếp, hệ kế thừa phát triển, nâng lên tầm cao giá trị mới, phải đáp ứng yêu cầu: kế thừa phát triển, mang đặc trưng văn hóa địa đặc sắc; đồng thời đáp ứng làm thỏa mãn yêu cầu đối tượng khách du lịch sử dụng Tham khảo: xem trang 10 Bài 25 Tại việc tiếp thị & truyền thơng ngày địi hỏi phải thực có trách nhiệm chuyên nghiệp hơn? Chọn câu trả lời: a Vì nhiều thơng tin, thơng tin lan truyền nhanh nhiều thơng tin trái chiều gây lịng tin khách hàng b Vì thơng tin lan truyền nhanh hơn, nhiều qua trang mạng xã hội c Vì có nhiều cách để tiếp thị & truyền thông đến khách hàng hơn, tiếp thị trực tiếp, trực tuyến, kỹ thuật số… d Vì khách hàng ngày thơng minh hơn, họ tìm kiếm thơng tin dễ dàng internet Vì: Hiện có nhiều nguồn thông tin khác nhau, lan truyền nhanh thiếu quản lý internet mạng xã hội, khiến khách hàng hoang mang, lòng tin, vậy, phải thực hành tiếp thị & truyền thơng cách có trách nhiệm, trung thực chuyên nghiệp để bền vững Tham khảo: xem trang Bài 26 Doanh nghiệp vi phạm điều cung cấp thơng tin khách sạn mà thiếu cảnh báo địa điểm gần khách sạn có nhà máy xi măng? Chọn câu trả lời: a Vi phạm luật, bị truy tố khơng trung thực b Khơng vi phạm hết, khách sạn không liên quan đến nhà máy xi măng c Trái với quy định đạo đức kinh doanh d Luật pháp khơng quy định phải nói rõ có xung quanh khách sạn Vì: Đúng luật pháp không quy định tiếp thị & truyền thơng khách sạn, lại phải nói rõ thứ xung quanh khách sạn, nhà máy xi măng gần khách sạn làm ảnh hưởng đến mơi trường khơng khí khách sạn khách có quyền biết việc Khách sạn phải thơng báo cho khách biết nhà máy xi măng nồng độ bụi khách sạn Tham khảo: xem trang Bài 27 Tại phải lưu giữ thông tin khách hàng Chọn câu trả lời: a Để sử dụng cho mục đích tiếp thị & truyền thơng b Để liên hệ với khách cần c Để chúc mừng sinh nhật ngày lễ cho khách d Để biết doanh nghiệp có khách hàng Vì: Muốn tiếp tục cung cấp thơng tin truyền thơng cho khách phải có thơng tin khách, địa liên lạc, điện thoại quan trọng nhu cầu khách phân tích, với có hiệu Tham khảo: xem trang 22 Bài 28 Tại phải trì bí mật thơng tin khách hàng? Chọn câu trả lời: a Nguy hại đến việc kinh doanh công ty b Tránh gây thiệt hại cho khách, tôn trọng khách hàng c Khách tức giận bị lộ thông tin cá nhân d Đối thủ cạnh tranh giành khách hàng Vì: Quản lý tốt liệu khách hàng đảm bảo quyền riêng tư điều quan trọng để gây dựng mối quan hệ với khách hàng (cá nhân hay doanh nghiệp) Nếu tổ chức không tôn trọng quyền riêng tư khách hàng gây vấn đề nghiêm trọng mặt tài chính, thương mại hay nguy hại đến danh tiếng tổ chức đó, bị xử phạt Tham khảo: xem trang 22 Bài 29 Thế tiếp thị truyền thơng xác trải nghiệm du lịch? Chọn câu trả lời: a Cung cấp thông tin đầy đủ, chân thật tất sở vật chất hạ tầng, dịch vụ, hoạt động du lịch, điều kiện địa phương nơi khách có trải nghiệm… b Cung cấp hình ảnh đại diện, điểm nhấn trải nghiệm du lịch mà khách tham gia lời dặn có ích cho khách c Đưa cho khách du lịch xem hình ảnh đẹp hấp dẫn từ trải nghiệm mà họ nhận giải thích cụ thể cần thiết cho khách d Mô tả sống động trải nghiệm mà khách du lịch nhận điều đặc biệt chuyến Vì: Trải nghiệm du lịch tạo từ yếu tố cấu thành địa điểm tham quan, sở vật chất hạ tầng, dịch vụ hoạt động du lịch, phải cung cấp đầy đủ thơng tin chân thực khác hưởng, có khách hài lịng, kể điều kiện xã hội hay môi trường địa phương chưa tốt Tham khảo: xem trang Bài 30 Tiếp thị truyền thơng sản phẩm gì? Chọn câu trả lời: a Là cách để khách hàng biết rõ sản phẩm công ty định lựa chọn đắn mua b Là q trình truyền đạt thơng tin sản phẩm đến khách hàng, xem xét phản hồi khách hàng c Là giới thiệu sản phẩm cho khách hàng, đặc điểm bật, công dụng giá khuyến mại d Là việc quảng cáo cho khách biết sản phẩm để bán hàng dễ Vì: Tiếp thị & truyền thơng sản phẩm thông tin hai chiều, cung cấp thông tin cho khách sản phẩm đồng thời phải thu nhận phản hồi khách hàng sản phẩm, từ cải thiện chất lượng sản phẩm tốt hơn, phù hợp khách hàng Tham khảo: xem trang Bài 31 Một nhà hàng quảng cáo cung cấp dịch vụ ăn uống có trách nhiệm, họ mua thực phẩm người dân địa phương, họ người dân ni, trồng Họ có quảng cáo “xanh” khơng? Chọn câu trả lời: a Đó quảng cáo “xanh”, họ khơng biết rõ thực phẩm có an tồn khơng, họ khơng thể đảm bảo với khách hàng ăn họ họ có trách nhiệm b Khơng, họ hỗ trợ người dân địa phương tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp, hạn chế việc vận chuyển gây khí thải khuyến khích kinh tế địa phương phát triển c Khơng, họ khơng thể chịu trách nhiệm thay người dân địa phương được, họ người mua hàng, nên khơng có trách nhiệm nguồn gốc thực phẩm d Họ quảng cáo họ bảo quản chế biến thực phẩm quy trình an tồn thực phẩm Vì: Nhà hàng quảng cáo “có trách nhiệm” họ biết rõ nguồn gốc thực phẩm họ mua nuôi, trồng cách, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm Tham khảo: xem trang 10 Bài 32 Sử dụng lao động theo tiêu chuẩn lao động nhằm mục đích gì? Chọn câu trả lời: a Nhằm đảm bảo người lao động có quyền tự do, bình đẳng, an tồn nâng cao lịng tự trọng b Nhằm có lực lượng lao động dồi dào, sẵn sàng cho phát triển du lịch tăng trưởng nhanh c Nhằm giúp cho người sử dụng lao động hợp pháp tránh bị kiện tụng với người lao động d Nhằm đảm bảo cho người lao động có thu nhập tốt, nâng cao đời sống vật chất Vì: Sử dụng lao động có trách nhiệm liên quan tới việc thực tiêu chuẩn lao động nhằm tạo hội cho nam nữ có cơng việc tốt hiệu điều kiện tự do, bình đẳng, an tồn tự trọng - yếu tố quan trọng khung quốc tế để đảm bảo phát triển kinh tế toàn cầu tạo lợi ích cho tất người Tham khảo: xem trang Bài 33 Hãy nêu đặc điểm lao động ngành du lịch Chọn câu trả lời: a Lao động có tính mùa vụ cao, có tính chun mơn vài lĩnh vực, lĩnh vực khác không yêu cầu chuyên môn b Lao động chân tay nhiều, không yêu cầu có nghiệp vụ chun nghiệp mang tính thời vụ cao nên mùa thấp điểm thường việc làm c Lao động chủ yếu cung cấp dịch vụ, có tính mùa vụ, chuyên môn cao phụ thuộc lẫn nhau, nhiều áp lực d Nhiều áp lực mùa cao điểm đơng khách, khách hàng địi hỏi nhiều; lao động chủ yếu cung cấp dịch vụ Vì: Lao động ngành du lịch chủ yếu tạo dịch vụ du lịch, địi hỏi có chun mơn cao nghiệp vụ nhà buồng, nhà hàng, nấu bếp, hướng dẫn, điều hành…nhưng lĩnh vực liên quan chặt chẽ với Lao động có tính mùa vụ chịu áp lực cao đối tượng phục vụ khách du lịch vùng miền, quốc gia khác nhau, khác ngơn ngữ khác văn hóa Tham khảo: xem trang 3-4 Bài 34 Việt Nam tham gia Thỏa thuận thừa nhận nghề lẫn nước Asean lúc nào? Chọn câu trả lời: a Từ 2018 b Từ 2016 c Sắp sửa tham gia d Từ 2017 Vì: Thỏa thuận có hiệu lực Việt Nam từ ngày 01/01/2016 Tham khảo: xem trang 5-6 Bài 35 Tham gia tổ chức cơng đồn hiệp hội nghề có quan trọng khơng người lao động? Chọn câu trả lời: a Quan trọng, người lao động có chỗ để sinh hoạt tập thể sau làm việc b Quan trọng, quyền lợi người lao động c Quan trọng, người lao động cần phải tham gia hoạt động xã hội đoàn thể song song với việc lao động nghề d Quan trọng, doanh nghiệp có tổ chức cơng đồn, cần người lao động tham gia Vì: Các tổ chức cơng đồn hiệp hội nghề hoạt động để bảo vệ quyền lợi người lao động, đại diện cho người lao động đối thoại với người sử dụng lao động cần thiết, hiệp hội nghề hỗ trợ người lao động nghiệp vụ, đề xuất ý kiến cho quan nhà nước lợi ích người lao động Tham khảo: xem trang Bài 36 Tại phải cung cấp chương trình đào tạo kỹ phù hợp? Chọn câu trả lời: a Để bù đắp thiếu hụt kỹ kiến thức cho người lao động, nhằm nâng cao hiệu cơng việc b Để người lao động theo học được, mục đích đào tạo đạt c Để tăng suất hiệu công việc người lao động, từ tăng doanh thu lợi nhuận cho công ty tăng lương cho người lao động d Để người lao động có lực đồng đều, đảm bảo tính đồng hiệu công việc giúp người lao động tự tin Vì: Chương trình đào tạo phù hợp bù đắp lỗ hổng kiến thức kỹ người lao động, tạo đồng kết lao động, khiến người lao động tự tin làm việc hiệu Tham khảo: xem trang 25 Bài 37 Tại phải quảng cáo việc tuyển chọn lao động thông tin đại chúng? Chọn câu trả lời: a Để tìm kiếm nhiều người lao động tốt, có tay nghề cao, có sức cạnh tranh lớn b Để thể tính minh bạch tuyển dụng doanh nghiệp, từ nâng cao thương hiệu doanh nghiệp c Để có lựa chọn rộng, thể tính minh bạch đồng thời quảng bá doanh nghiệp d Để người lao động thấy tin tưởng vào doanh nghiệp yêu tâm tuyển dụng Vì: Khi quảng cáo tuyển chọn lao động thông tin đại chúng, doanh nghiệp có hội tuyển chọn từ nhiều nguồn, thể công khai minh bạch tuyển dụng doanh nghiệp từ tạo niềm tin cho người lao động, đồng thời chứng tỏ tính chuyên nghiệp doanh nghiệp cho thấy phát triển lên cần tuyển dụng thêm lao động Tham khảo: xem trang 22 Bài 38 Lao động ngành du lịch Việt Nam nào? Chọn câu trả lời: a Vừa thiếu lại vừa yếu b Toàn lao động trẻ có lực c Rất nhiều chưa đào tạo chuyên môn tốt d Đang dồi nguồn nhân lực Vì: Lao động Việt Nam ngành du lịch thiếu du lịch phát triển nhanh thời gian gần đây, việc đào lao động nghề chưa đáp ứng nhu cầu thị trường lao động du lịch, mặt khác tư nhiều doanh nghiệp nhỏ vừa, chưa coi trọng tay nghề lao động du lịch Tham khảo: xem trang Bài 39 Người sử dụng lao động người lao động cần biết luật quy định lao động Chọn câu trả lời: a Các Luật có liên quan đến sử dụng Lao động Việt Nam, giới khu vực; Thỏa ước lao động tập thể b Luật Lao động, Hợp đồng lao động, Nội quy lao động, Thỏa ước lao động tập thể luật lệ khác c Luật Lao động, Luật đưa người lao động nước ngồi, Nghị định, Thơng tư, Quyết định có liên quan, Tóm tắt hướng dẫn Tịa án, Thỏa thuận lao động, hợp đồng LĐ cá nhân… d Tất luật pháp quy định nhà nước quy định, nội quy doanh nghiệp; chế tài xử phạt vi phạm luật lao động 40 Tại người lao động ngành du lịch phải quan tâm đến Thỏa thuận thừa nhận nghề lẫn nước Asean? Chọn câu trả lời: a Vì hội để di chuyển lao động tự du lịch nước Asean, đồng thời thách thức b Vì người lao động Việt Nam ngành du lịch cần học hỏi kinh nghiệm nước Asean c Vì Việt Nam hội nhập vào khu vực Asean nên phải theo thỏa thuận cam kết chung d Vì Việt Nam thành viên khối kinh tế chung Asean Vì: Thỏa thuận tạo hội cho lao động có nghề (có chứng cơng nhận) có hội làm việc tự nước Asean, nên lao động Việt Nam đến nước Asean tìm việc, mặt khác, người lao động Việt Nam không đào tạo nghề tốt bị việc làm Việt Nam Tham khảo: xem trang 5-6 Bài 41 Hợp đồng lao động gì? Chọn câu trả lời: a Là thỏa thuận người lao động người sử dụng lao động mức lương, thưởng người lao động nhận hàng tháng theo ngày làm việc b Là thỏa thuận giao kèo để người sử dụng lao động phải trả lương, thưởng đầy đủ cho người lao động, không bắt ép người lao động làm thêm hay cắt xén tiền lương người lao động c Là thỏa thuận người lao động người sử dụng lao động việc làm có trả lương, điều kiện làm việc, quyền nghĩa vụ bên quan hệ lao động d Là thỏa thuận người lao động người sử dụng lao động thời gian làm việc ngày, tuần hay tháng khoản tiền người lao động trả tương ứng Vì: Đây thỏa thuận người lao động người sử dụng lao để đảm bảo quyền lợi nghĩa vụ hai bên, phải thể rõ quyền lợi nghĩa vụ bên, bao gồm công việc, điều kiện làm việc, mức lương chế độ khác có liên quan Tham khảo: xem trang 10 Bài 42 Các tiêu chuẩn sử dụng lao động có trách nhiệm liên quan đến vấn đề gì? Chọn câu trả lời: a Người lao động phải bình đẳng phân chia quyền lợi cơng bằng, minh bạch b Trả lương, thưởng cho người lao động cao, đảm bảo mức sống tốt cho người lao động c Chính sách tuyển dụng, đào tạo, trả lương điều kiện lao động d Môi trường lao động an tồn, thân thiện mức lương thưởng tốt Vì: Các tiêu chuẩn sử dụng lao động có trách nhiệm phải đảm bảo từ khâu tuyển dụng, đến nhận nhân viên, giới thiệu công việc, hướng dẫn đào tạo thêm kỹ nghề, hỗ trợ làm việc nhóm, tạo điều kiện lao động an tồn có sách lương, thưởng tốt Tham khảo: xem trang Bài 43 Sử dụng lao động theo tiêu chuẩn lao động nhằm mục đích gì? Chọn câu trả lời: a Nhằm có lực lượng lao động dồi dào, sẵn sàng cho phát triển du lịch tăng trưởng nhanh b Nhằm đảm bảo cho người lao động có thu nhập tốt, nâng cao đời sống vật chất c Nhằm đảm bảo người lao động có quyền tự do, bình đẳng, an tồn nâng cao lịng tự trọng d Nhằm giúp cho người sử dụng lao động hợp pháp tránh bị kiện tụng với người lao động Vì: Sử dụng lao động có trách nhiệm liên quan tới việc thực tiêu chuẩn lao động nhằm tạo hội cho nam nữ có cơng việc tốt hiệu điều kiện tự do, bình đẳng, an tồn tự trọng - yếu tố quan trọng khung quốc tế để đảm bảo phát triển kinh tế tồn cầu tạo lợi ích cho tất người Tham khảo: xem trang Bài 44 Tại người sử dụng lao động lại phải thực việc sử dụng lao động có trách nhiệm? Chọn câu trả lời: a Vì pháp luật quy định vậy, họ không thực vi phạm pháp luật bị xử phạt bị đóng cửa vi phạm nghiêm trọng b Vì người lao động yên tâm lao động, u thích cơng việc khơng bỏ việc nhận lương thưởng cao c Vì người sử dụng lao động tận dụng tối đa khả người lao động, nên doanh thu cao lợi nhuận doanh nghiệp tốt d Vì doanh nghiệp tiết kiệm chi phí người lao động hài lịng nên trung thành, khơng bỏ việc, có hiệu lao động cao; khách hàng hài lịng chất lượng dịch vụ tốt Vì: Khi người sử dụng lao động thực việc sử dụng lao động có trách nhiệm đem lại cho người lao động hài lịng, n tâm lao động có hiệu cao, từ tiết kiệm chi phí cho doanh nghiệp; mặt khác người lao động có tay nghề tốt tạo sản phẩm dịch vụ chất lượng cao, khách hàng hài lòng nên nâng doanh thu lợi nhuận cho doanh nghiệp Tham khảo: xem trang 10 Bài 45 Lãng phí sử dụng nước sở lưu trú nguyên nhân nào? Chọn câu trả lời: a Sử dụng máy giặt lớn, máy rửa bát công suất lớn; tưới cây, tưới vườn cọ rửa sân sở lưu trú b Rò rỉ vòi đường ống, sử dụng áp lực nước cao, lựa chọn trồng loại đòi hỏi nhiều nước, dùng thiết bị nước không hiệu c Thường xuyên thay nước bể bơi khách tắm lâu nhiều lần sau sử dụng bể bơi; khách dùng khăn tắm nhiều nên phải giặt tốn nước d Khách tắm lâu sử dụng bồn tắm thường xuyên dùng nhiều nước; khách sạn có vườn sân rộng nên tốn nước tưới Vì: Trong dịch vụ lưu trú, nước cần hoạt động phục vụ ăn uống, phục vụ vệ sinh tắm, giặt, bể bơi, phục vụ bảo dưỡng, trì sân vườn, tưới cảnh Nước bị lãng phí hình thức phổ biến rị rỉ vịi đường ống, sử dụng áp lực nước cao, lựa chọn trồng loại đòi hỏi nhiều nước dùng thiết bị sử dụng nước không hiệu Tham khảo: xem trang Bài 46 Có cách để giảm rác thải từ nhà bếp? Chọn câu trả lời: a Mua hàng hóa thực phẩm có đóng gói lớn để giảm rác thải, mang túi đựng chợ thay dùng túi nilon đựng thứ hàng hóa, dùng hộp nhựa đựng thức ăn thừa thay dùng hộp xốp b Phân loại rác để sử dụng rác hữu cho việc làm phân bón ruộng bán cho người thu gom nhựa, giấy, chai lọ đồ phế thải kim loại c Dùng thức ăn thừa hộ chăn nuôi gia súc gia cầm, rác hữu khác đem ủ để làm phân bón cây, tái sử dụng túi nilon, chai lọ để giảm rác vứt môi trường… d Giám sát việc mua, nhận thực phẩm; điều chỉnh định lượng phần ăn để tránh thừa, sử dụng thức ăn thừa để chăn ni làm phân bón, sử dụng hộp thủy tinh đựng thức ăn thừa, đóng gói hàng lớn… Vì: Để tránh tượng thực phẩm dự thừa, để hạn sử dụng phải loại bỏ hư hỏng, cần giám sát điều chỉnh lịch đặt hàng, giám sát thực phẩm giao nhận để đảm bảo thực phẩm tươi ngon trả lại thực phẩm cũ ươn thối; giám sát đĩa ăn thu lại từ khách hàng để xác định xem định lượng phần ăn phù hợp điều chỉnh Phân loại rác hữu để chăn nuôi làm phân bón Tham khảo: xem trang 15 Bài 47 Có thể tiết kiệm nước phịng khách cách nào? Chọn câu trả lời: a Đề nghị khách sử dụng tiết kiệm nước tắm không giặt quần áo nhà tắm; nhân viên phải tiết kiệm nước cọ nhà vệ sinh b Sửa chữa bị rò rỉ, đặt áp lực nước trung bình, điều chỉnh mức nước bồn cầu (nếu loại cũ), khuyến khích khách tiết kiệm nước, làm vệ sinh nhà tắm theo quy trình c Yêu cầu nhân viên dọn dẹp buồng khách hạn chế sử dụng nước dọn dẹp; không sử dụng bồn tắm để tránh lãng phí nước d Đặt áp lực nước trung bình cho vịi hoa sen; u cầu nhân viên dọn buồng tiết kiệm nước; đề nghị khách tiết kiệm nước khơng tắm giặt nhiều lần ngày Vì: Khách phải sử dụng nước đầy đủ theo nhu cầu, nên tiết kiệm tránh lãng phí cách giảm áp lực nước mạnh, đặt mức nước bồn cầu hợp lý hướng dẫn nhân viên nhà buồng kiểm tra thiết bị nước cách thức dọn dẹp nhà tắm, nhà vệ sinh sử dụng nước hiệu Tham khảo: xem trang 12 Bài 48 Thế thiết kế xây dựng đảm bảo yêu cầu môi trường? Chọn câu trả lời: a Thiết kế tốt, có nhiều khơng gian thống mát, có vườn rộng, phịng khách có nhiều ánh sáng tự nhiên mở cửa sổ thống Trồng thêm nhiều xanh xung quanh bên sở lưu trú b Có hệ thống xử lý nước thải đạt chuẩn, xây dựng không làm ảnh hưởng xấu tới môi trường thiên nhiên, vật liệu xây dựng thân thiện môi trường, tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên, khí trời thơng thống, sử dụng lượng c Có hệ thống xử lý nước thải tốt để không ảnh hưởng tới mơi trường, có hệ thống thu gom rác thải tái chế, có diện tích sân vườn thống đãng, lắp đặt hệ thống pin mặt trời, bình nước nóng sử dụng lượng mặt trời… d Có đánh giá tác động môi trường đảm bảo không ảnh hưởng xấu tới môi trường xung quanh xây dựng, trồng thêm xanh, vườn hoa; có thùng rác để khách vứt rác nơi quy định; có giếng khoan để tránh gây áp lực cho nguồn cung nước địa phương Vì: Cơ sở lưu trú phải thiết kế đáp ứng yêu cầu môi trường, bao gồm thiết kế hệ thống xử lý nước thải đạt chuẩn, xây dựng đảm bảo không làm ảnh hưởng xấu tới môi trường thiên nhiên (không chặt cây, phá rừng hay thay đổi môi trường tự nhiên…), phải tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên, khí trời thơng thống để hạn chế sử dụng điện vận hành Sử dụng vật liệu xây dựng thân thiện môi trường sản phẩm tạo mơi trường an tồn nhà, Sử dụng trang thiết bị tiết kiệm điện, nước hệ thống bình nước nóng pin mặt trời, loại đèn led, điều hòa tiết kiệm điện… Tham khảo: xem trang Bài 49 Tại cần phải xem xét nguyên nhân gây lãng phí điện nước sở lưu trú Chọn câu trả lời: a Để tính tốn thêm vào chi phí cho dịch vụ khách phải trả, nhằm bù đắp chi phí cho doanh nghiệp b Để tìm biện pháp nhằm cải thiện việc quản lý sử dụng điện, nước hiệu c Để cho nhân viên thấy rõ doanh nghiệp phải gánh chịu nhiều chi phí gia tăng, khiến lợi nhuận bị giảm d Để quy trách nhiệm cho cá nhân, phận gây lãng phí điện, nước, yêu cầu bồi thường Vì: Để phục vụ khách, sở lưu trú phải sử dụng nhiều điện nước, có chi phí việc quản lý sử dụng khơng hiệu trang thiết bị, không sửa chữa kịp thời nước bị rò rỉ hay bảo dưỡng thiết bị điện gây thất thốt… lãng phí, cần có biện pháp cải thiện để giảm chi phí cho doanh nghiệp Tham khảo: xem trang Bài 50 Cơ sở lưu trú lãng phí điện nào? Chọn câu trả lời: a Bộ phận bếp sử dụng nhiều thiết bị điện bếp điện, tủ đá, tủ lạnh, lị vi sóng, lị nướng, máy rửa bát, quạt thơng gió b Khách du lịch bật tất thiết bị điện phòng điều hòa, đèn điện, TV, tủ lạnh, ấm siêu tốc… c Sử dụng nhiều điều hòa phòng khách, khu vực công cộng, nhà hàng ăn khách qua lại mở cửa gây thất thoát nhiệt d Yếu bảo dưỡng trang thiết bị điện, thiết bị sử dụng lượng không hiệu quả, không tận dụng ánh sáng tự nhiên gió trời Vì: Các sở lưu trú muốn trang bị nhiều thiết bị cho buồng ngủ khách tivi, tủ lạnh, điều hịa, bình nóng lạnh, ấm đun nước, máy sấy tóc…mang lại tiện lợi cho khách hàng, song lại nguyên nhân làm gia tăng nhu cầu sử dụng điện Nhưng nhiều trường hợp sơ kinh doanh dịch vụ lưu trú lãng phí lượng yếu bảo dưỡng trang thiết bị điện, mua sắm thiết bị sử dụng lượng không hiệu quả, sử dụng hệ thống sưởi làm mát không hiệu việc lãng phí để thiết bị điện hoạt động không cần thiết, không tận dụng ánh sáng tự nhiên gió trời khu vực công cộng Tham khảo: xem trang Bài 51 Tại phải sử dụng lao động có trách nhiệm? Chọn câu trả lời: a Nhằm đảm bảo cân tạo lợi ích lúc cho người sử dụng lao động lẫn người lao động b Để người sử dụng lao động n tâm khơng sợ người lao động bỏ việc người lao động ràng buộc nhiều với doanh nghiệp c Để người lao động yên tâm làm việc, không phàn nàn, khiếu kiện, không bỏ việc làm việc không hiệu d Để dễ dàng tìm kiếm lao động thay người lao động dễ dàng tìm kiếm việc làm họ muốn Vì: Chỉ quyền lợi người lao động đảm bảo, đồng thời lợi ích doanh nghiệp, người sử dụng lao động đạt mối quan hệ người sử dụng lao động người lao động bền lâu công Tham khảo: xem trang Bài 52 Sự bình đẳng sử dụng lao động thể khía cạnh nào? Chọn câu trả lời: a Bình đẳng việc lựa chọn cơng việc phù hợp; bình đẳng phân chia lợi nhuận; bình đẳng việc tham gia vị trí quản lý doanh nghiệp b Bình đẳng giới tính, dân tộc tuyển chọn; bình đẳng đánh giá hiệu cơng việc, việc tiếp cận đào tạo nghề, mức lương c Không phân biệt người giàu, người nghèo; người thành phố người nông thôn; không phân biệt người lớn tuổi tuổi d Nam - nữ nhận việc làm nhận lương nhau; lao động thành phố hay địa phương có việc làm Vì: Khơng phân biệt nam - nữ hay dân tộc, địa phương tuyển chọn lao động; doanh nghiệp phải có tiêu chí đánh giá hiệu công việc người lao động, đánh giá theo cảm tính; người lao động phải bình đẳng tiếp cận với hội đào tạo, nâng cao tay nghề bình đẳng nhận mức lương, thưởng theo kết lao động họ Tham khảo: xem trang 8-9 Bài 53 Hãy nêu tác động tiêu cực việc tiêu thụ nhiều lượng, nước, tăng rác thải từ sở lưu trú? Chọn câu trả lời: a Tăng rác thải nước thải không xử lý tốt môi trường làm ô nhiễm đất nguồn nước ngầm, dẫn tới cạn kiệt nguồn nước phá hủy môi trường b Sử dụng nhiều điện nước gây áp lực cho nguồn cung cấp điện nước địa phương, sinh thiếu điện, nước, ảnh hưởng đến địa phương c Tiêu thụ nhiều nguồn tài nguyên tự nhiên, ô nhiễm môi trường sống, sức ép nhu cầu nước lượng địa phương, giảm lợi nhuận doanh nghiệp d Nước thải từ máy giặt, từ việc cọ rửa nhà tắm, nhà vệ sinh, nước từ bể bơi nhiều dư lượng hóa chất làm nhiễm độc cho sơng, suối, ao hồ biển, phá hủy hệ sinh thái Vì: Lãng phí nước, sử dụng giếng khoan khơng theo quy hoạch làm nguồn nước ngầm, dẫn tới việc thiếu nguồn nước tương lai Phát sinh rác nhiều hơn: gây ô nhiễm môi trường sống, ô nhiễm mạnh nước ngầm, sông, biển Cộng đồng địa phương bị sức ép nhu cầu nước lượng làm ảnh hưởng tới sống hàng ngày lợi nhuận doanh nghiệp giảm khơng tiết kiệm chi phí Tham khảo: xem trang Bài 54 Thực việc tiết kiện điện, nước giảm rác thải có lợi ích cho khía cạnh nào? Chọn câu trả lời: a Môi trường tự nhiên an tồn cho sống xã hội b Mơi trường tự nhiên bảo vệ c Môi trường, xã hội kinh tế d Môi trường sức khỏe cộng đồng Vì: Việc sử dụng tiết kiệm nước lượng mang lại lợi ích kinh tế cho sở lưu trú giảm chi phí, làm khách hài lòng nên tăng doanh thu; giảm tác động tiêu cực đến môi trường nâng cao nhận thức cho người lao động ý thức tiết kiệm điện nước phân loại chất thải rắn nguồn lan truyền đời sống, nâng cao ý thức người dân xã hội Tham khảo: xem trang Bài 55 Tại phải phân loại rác từ nguồn? Chọn câu trả lời: a Để tái sử dụng chất thải hữu làm thức ăn cho vật ni hay phân bón chất thải vơ tái sử dụng tái chế b Để giúp cho người gom rác dễ dàng xếp riêng rác thải vô nhựa, kim loại, giấy, thủy tinh dùng để tái chế c Để dễ dàng đem đổ rác giúp cho người dọn rác đỡ bẩn d Để biết xem phận khác sở lưu trú sử dụng lãng phí gì, từ đánh giá xếp loại nhân viên xác 56 Gia tăng rác thải sở lưu trú nguyên nhân nào? Chọn câu trả lời: a Nhà bếp mua nhiều thực phẩm phục vụ cho dịch vụ ăn uống cung cấp cho khách hàng đồ ăn thừa khách thường nhiều b Khách du lịch ăn nhiều đồ ăn công nghiệp bánh kẹo, bim bim uống nhiều đồ uống đóng chai, hộp; khách mang phòng nhiều trái c Nhiều bao bì đóng gói hàng thực phẩm phục vụ khách, đồ dùng cho khách, trang thiết bị phục vụ cơng việc lau chùi, dọn dẹp phịng khách nơi cơng cộng d Tích trữ, sử dụng thực phẩm khơng cách, dự tính q dư thừa so với nhu cầu sử dụng, đóng gói thừa sản phẩm, sử dụng q nhiều bao bì dùng lần; khơng tái sử dụng, tái chế Vì: Phần lớn rác thải tạo từ phận phục vụ sở lưu trú kết việc tích trữ sử dụng khơng cách, dự tính dư thừa so với nhu cầu sử dụng (như chuẩn bị nhiều đồ ăn, in ấn nhiều tờ rơi), đóng gói thừa sản phẩm sử dụng nhiều sản phẩm dùng lần; không thực việc giảm thiểu, tái sử dụng tái chế Tham khảo: xem trang 5-6 Bài 57 Điều kiện lao động tốt phụ thuộc vào người sử dụng lao động khơng? Chọn câu trả lời: a Sai, để có mơi trường làm việc tốt, người lao động phải cung cấp điều kiện lao động tốt, an toàn, người lao động phải tuân thủ nội quy, thực hành theo hướng dẫn an toàn lao động b Đúng, người sử dụng lao động người cung cấp chỗ làm việc, phương tiện, trang thiết bị làm việc đảm bảo an toàn cho người lao động c Đúng, người lao động biết lao động, khơng thể ảnh hưởng tới điều kiện lao động doanh nghiệp d Sai, người lao động khơng chịu giữ gìn trang thiết bị lao động tốt, nên trang thiết bị bị hỏng hóc mà người sử dụng lao động cung cấp lại trang thiết bị Vì: Người sử dụng lao động phải đảm bảo đẩy đủ điều kiện làm việc vệ sinh an tồn, người lao động phải tuân theo tất sách quy trình an tồn vệ sinh, có trì điều kiện lao động tốt cách lâu bền hiệu Tham khảo: xem trang 17 Bài 58 Phân tích nhu cầu đào tạo cần quan tâm đến vấn đề gì? Chọn câu trả lời: a Tại phải đào tạo, nhằm mục đích gì? Có cần thiết khơng? Ai trả tiền? b Ai đứng đào tạo, người có đủ khả hay khơng? Doanh nghiệp thu xếp đào tạo cho người lao động nào? c Lý hình thức đào tạo, đâu, nào, cần đào tạo thực đào tạo? d Người lao động có nhu cầu đào tạo khơng? Họ có thời gian để tham dự khóa đào tạo khơng? Vì: Khi phân tích nhu cầu đào tạo, cần trả lời câu hỏi sau: Tại lại cần đào tạo? Đào tạo với hình thức nào? Cần đào tạo đâu nào? Ai cần đào tạo thực đào tạo? Việc đào tạo thực nào? Nguồn kinh phí cho đào tạo? Tham khảo: xem trang 23 Bài 59 Tại phải phân tích việc sử dụng điện nước sở lưu trú? Chọn câu trả lời: a Để xác định xem lãng phí điện, nước phận, khu vực, để việc kỷ luật người, tội b Để thực việc cắt giảm tiêu thụ điện, nước khu vực, phận khác mức độ khác c Để xác định nơi có lãng phí điện, nước; nơi giảm tiêu thụ điện, nước; nên áp dụng biện pháp d Để quy kết trách nhiệm cá nhân phận, từ đánh giá tiền thưởng Vì: Để biết khu vực hoạt động bảo dưỡng làm lãng phí nguồn lực, đồng thời xác định khu vực tiết giảm cải thiện tình hình sử dụng nước, lượng, cần thực kiểm định thực địa Tham khảo: xem trang 21-22 Bài 60 Sau thực chương trình đào tạo, cần phân tích gì? Chọn câu trả lời: a Học viên có thích chương trình đào tạo thấy cần thiết cho họ hay khơng? Chương trình có xứng đáng với chi phí bỏ hay khơng? b Có đáp ứng mục đích, mục tiêu đề khơng? Nhu cầu đào tạo, kiến thức thu được, môi trường đào tạo phương pháp có đáp ứng khơng?