Khtn 8 cd sgk (chinh thuc) ttb

nh NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC SƯ PHẠM CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ Vi@Ø##JƒZ XUẤT BẢN - THIẾT BỊ GIÁO DỤC VIỆT NAM Sách giáo khoa thẩm định Hội đồng quốc gia thảm định sách giáo khoa lớp (Theo Quyết định số 2025/QĐ-BGDĐT ngày 21 tháng năm 2022 Bộ trưởng Bộ Giáo dục Đào tạo) MAI SỸ TUẤN (Tổng Chủ biên) ĐINH QUANG BAO - NGUYỄN VĂN KHÁNH - ĐẶNG THỊ OANH (đồng Chủ biên) NGUYỄN THỊ HỒNG HẠNH - ĐỖ THỊ QUỲNH MAI - LÊ THỊ PHƯỢNG - PHẠM XUÂN QUẾ DƯƠNG XUÂN QUÝ - ĐÀO VĂN TOÀN - TRƯƠNG ANH TUẤN - LÊ THỊ TUYẾT - NGÔ VĂN VỤ (Sách đõ Bộ trưởng Bộ Gido duc va Dao tao phê duyệt sử dụng †rong sở giáo dục phổ thơng _ lợi Quyết định số 4ó06/@Ð-BGDĐT ngịy 28/12/2022) Ty an Thank Rank — 0913: 14 342 gui: vấ vĩ chat gầo ạể d8 NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC SƯ PHẠM CONG Ty CO PHAN BAU TU 42 XUẤT BAN - THIẾT BỊ GIÁO DỤC VIỆT NAM Các em học sinh thân mến! Cuốn sách Khoa học tự nhiên biên soạn tiếp sau sách Khoa học tự nhiên Khoa học tự nhiên giúp em tiếp tục khám phá điều kì diệu giới tự nhiên Các kiến thức kĩ cốt lõi đến với em thông qua chủ đề: Phản ứng hoá học, Acid - Base - pH - Oxide - Muối, Khối lượng riêng áp suất, Tác dụng làm quay lực, Điện, Nhiệt, Cơ thể người, Sinh thái, Sinh Học theo sách, em trải nghiệm, thực hành ứng dụng kiến thức, kĩ học vào thực tiễn Các em giữ sách đẹp; không viết, vẽ vào sách Chúc em hứng thú học tập tốt với sách này! CHAT VA SUBIEN DOI Do CUA Sh a ea] * N ti he sg tensed mộ" ae hl i ph tay dI ah ltt (ono tl, i du i ay a we ey inion Ding gi sii eat +Hoth seu ene Trang phần =2 NA s414ux£ plana ee ~O - mds mig ẤP SUẾT ‘ae onan Cece eee Rca thuật ngữ Một học thường có: Học xong học này, em có thể: Đây yêu cầu mà em cần đạt sau học Các hoạt động Mở đầu N “ Be Thực hoạt động mở đầu giúp em hướng đến điều cần tìm hiểu đ học Hình thành kiến thức, lĩ =(2) Quan sat, trả lời câu hỏi thảo luận Thực hoạt động góp phần giúp em hình thành kiến thức kĩ học = ¿ Thựchành Thực nội dung thực hành cách tốt để em khám phá tượng tự nhiên rèn luyện kĩ thực hành Luyện tập Thực hoạt động luyện tập giúp em rèn luyện kiến thức, kĩ học Vận dụng Thực hoạt động giúp em vận dụng điều học vào sống Mở rộng Gum Những thông tin phần giúp em mở rộng thêm hiểu biết vấn đề lí thú tự nhiên Tìm hiểu thêm Để nhận thức thêm điểu mới, em thực yêu cầu phan Ie BY LÀM QUEN VỚI BỘ DỤNG CỤ, THIẾT BỊ THỰC HÀNH MÔNKHOAH0CTỰ NHIÊN8 Học xong học này, em có thể: s Nhận biết số dụng cụ hoá chất sử dụng môn Khoa học tự nhiên s Nêu quy tắc sử dụng hố chất an tồn (chủ yếu hố chất dùng mơn Khoa học tự nhiên 8) s Nhận biết thiết bị điện môn Khoa học tự nhiên trình bày cách sử dụng điện an tồn a _ Quan sát ống dong dung dung dich copper(II) sulfate (hình 1), ghi lại thể tích dung dịch ông đong báo cáo kết trước lớp Hình Ống dong dung dung dich copper(II) sulfate L MOT Số DỤNG CỤ VA HOA CHAT TRONG MON KHOA HOCTU NHIEN Một số dụng cụ thí nghiệm Ngoài dụng cụ làm quen môn Khoa học tự nhiên 7, em thường sử dụng sơ dụng cụ thí nghiệm môn Khoa học tự nhiên sau: Dung cụ đo thể tích Có nhiều đụng cụ đo thể tích chất lỏng như: ống đong, cốc chia vạch, s Cơng dụng: Dùng để đo thể tích chất lỏng a KHOA HOCTU NHIEN s Cách sử dụngôống dong: Rot chất lỏng vào ống đong gần vạch thể tích cần lấy, sau dùng ơng hút nhỏ giọt nhỏ thêm dần chất lỏng vạch cân đong * Lưu ý: — Dat dung cụ đo thang đứng - Đặt tầm mắt ngang với phần đáy lõm dung dịch dóng đên vạch sơ (hình 2) Dụng cụ đựng hố chât Hình Vị trí đặt mắt đọc s Cơng dụng: Đề đựng hoá chât (dạng lỏng, rắn) chi-s0 the:tich chat long e Cach SỬ dụng: Đối với đụng cụ bảo quản hoá chất, cho hoá chất vào lọ đậy nút lại (có thê dùng nút nhám, nút cao su nút bâc cho phù hợp với loại hoá chât) + Lưu ý: Sau lấy hoá chất xong cần phải đậy nút lại Ÿ a) Lo din Hod chat b) Ơng nghiệm ©) Mặt kính đồng hơ Hình Một số dụng cụ đựng hoá chất Dụng cụ dùng để đun nóng a) Đèn cồn b) Bát sứ ©) Lưới thép d) Kiéng dun Hình Một số dụng cu ding dé đun nóng s Đèn (hình 4a) ding dé dun nong Cách sử dụng: Khi dùng, bỏ nắp đèn châm lửa Sau dùng xong, đậy nắp lại để tắt đèn (lưu ý: không để tắt đèn cồn) KHOA HOCTY NHIEN n e Bát sứ (hình 4b) dùng để đựng trộn hoá chất rắn với nung chất nhiệt độ cao, Cách sử dụng: Có thê đun bát sứ lửa đốt chất bát sứ ° Ludi thép (hình 4c) dùng để lót đưới đáy cốc đun nóng dung dịch lửa đèn cồn, giúp nhiệt toả không làm nứt cốc lửa tập trung điểm ° Kiéng dun (hinh 4d) ding dé đặt cô định dụng cụ (như cốc, bình tam giác, ) có chứa hố chất cần đun nóng Cách sử dụng: Đặt lưới thép lên kiéng dun, dat dụng cụ lên lưới thép, sau châm lửa đèn cồn đặt vào chân kiéng Dụng cụ lấy hoá chất, khuấy trộn hố chất * Thìa thuỷ tỉnh (hình 5a) dùng để lấy lượng nhỏ chất rắn dạng bột cho vào dụng cụ thí nghiệm s Đãa thuỷ tỉnh (hình 5b) đùng dé khuấy hồ tan chất rắn pha trộn dung dịch với Cách sử dụng: Khuấy nhẹ theo chiều kim đồng hồ, tránh va mạnh làm vỡ thủng ơng nghiệm a) Thìa th tỉnh b) Đũa thuỷ tỉnh Hình Một số đụng cụ lẫy hoá chất, khuấy trộn hoá chất Dụng cụ giữ cố định để ống nghiệm =(2) e Bộ giá thí nghiệm (hình 6a) đùng để lắp dụng cụ thí nghiệm Vì khơng nên Nếu dùng để kẹp ống nghiệm, lưu ý kẹp vị tri + ống nghiệm, kẹp ống nghiệm tính từ miệng ống nghiệm xuống vị trí quá thấp? cao a2 ; a) Bộ giá thí nghiệm b) Giá để ống nghiệm Hình Dụng cụ giữ cố định để ống nghiệm -6._ KHOÄH0CTỰNHIÊN8 s Giá đề ơng nghiệm (hình 6b) dùng đê đặt ơng nghiệm Ghép dụng cụ cột B với mục đích sử dụng cột A cho phù hợp Cột A CộtB Mục đích sử dụng Tên dụng cụ a) Để kẹp ống nghiệm đun nóng Ống đong b) Để đặt ống nghiệm Kẹp ống nghiệm c) Để khuấy hoà tan chất rắn Lọ thuỷ tỉnh d) Để đong lượng chat long Giá để ống nghiệm e) Để chứa hoá chất 5, Thìa thuỷ tinh g) Để lấy hố chất (rắn) 6, Đũa thuỷ tỉnh Một số hố chất thí nghiệm Một số hoá chất thường dùng e Hoá chất rắn: số kim loại kẽm (zinc — Zn), đồng (copper — Cu), sat (iron — Fe), ; số phi kim lưu huỳnh (sulfur — S), carbơn (C), ; số muối calcium carbonate ‘ (CaCO,), sodium chloride (muối ăn — NaCl), e Hoá chất lỏng: dụng địch calcium hydroxide (Ca(OH),), dung dịch hydrogen peroxide (nước oxi già— H;O;), dung dịch barium chloride (BaCl;), dung dịch copper(]) sulfate (CuSO¿) + Hoá chất nguy hiểm: hydrochloric acid (HCI), sulfuric acid (H,SO,), e Hoá chất dé cháy, nỗ: cồn (C;H;OH), hydrogen (H;) + Lưu ý: Chỉ sử đụng hố chất phịng thí nghiệm có nhãn mác ghi đầy đủ: tên hố chất, cơng thức hố học, (hình 7) | Tee | Copper({ti) sulfate Sc Hinh Lo dung dung dich copper(II) sulfate Thao tác lấy hố chất Chat rắn dạng bột: Dùng thìa xúc hoá chất dé lấy hoá chất đạng bột s Chất rắn dang miéng: Dùng kẹp gắp hoá chất cho trượt nhẹ nhàng theo thành ống nghiệm s Khi cho hoá chất lỏng vào ống nghiệm: Dùng ống hút nhỏ giọt KHĨA HỌCTỰ NHIÊN8 s Khi đun hố chất cần phải hơ nóng ống nghiệm, sau @ đun trực tiếp nơi có hố chất Lưu ý, đun chất Vì phải hơ nóng ống nghiệm đun hoá chất? “ yy long can dé nghiêng Ống nghiệm góc khoảng 60° (so với phương nằm ngang), hướng miệng ống nghiệm phía ? khơng có người Tìm hiểu thêm Nhãn hố chất viết, in, vẽ chữ, hình vẽ, hình ảnh, dấu hiệu in chìm, in trực tiếp dán, đính,gắn F777 | Acetic acid chắn bao bì để thể thơng tin cần thiết chủ yếu CH€@ooH hố chất, giúp người sử dụng biết làm để quan đc chức thực kiểm tra, giám sát, | Đọc nhãn mác dán lọ hố chất hình bên cho biết _ ghi thơng tin SH ngnIenDH án AR | Analytical Reagent Net: 500mL II QUY TAC SU DUNG HOA CHAT AN TOAN Đọc kĩ nhãn mác, khơng sử dụng hố chất _ Ngửi, nếm hố chất khơng có nhãn mác nhãn mác bị mờ Tự tiện sử dụng hoá chất Tuân thủ theo quy định hướng dẫn ‘_ ‘y thầy, cô giáo tiến hành thí nghiệm Cần lưu ý sử dụng hoá chất nguy hiểm hiếu ‘ sulfuric acid đặc hoá chất dễ cháy cồn, : „ ` ' Sau lấy hoá chất xong cần phải đậy kín lọ đựng hố chất 5.Trong làm thí nghiệm, cần thơng báo cho thầy, giáo gặp cố cháy, nổ, đổ hoá chất, vỡ dụng cụ thí nghiệm, 3.Tự ý mang hố chất khỏi vị trí làm thí nghiệm Ăn uống phòng thực hành Chạy, nhảy, làm trật tự Nghiêng hai đèn cồn vào để lấy lửa Đổ hoá chất trực tiếp vào cống nước đổ mơi trường Sử dụng tay tiếp xúc trực tiếp với hoá chất III THIẾT BỊ ĐIỆN Hiện nay, việc sử dụng lượng điện sống trở nên phổ biến Những thí nghiệm hấp dẫn phần sau sách giúp em khám phá nhiều điều lí thú điện KHĨA HỌC TỰ NHIÊN Để bảo vệ môi trường, biện pháp đưa dựa ngun nhân gây nhiễm (hình 42.4) NHIEM MOI TRUONG Ô nhiễm Ô nhiễm Ô nhiễm Ơ nhiễm Ơ nhiễm Ơ nhiễm | khí thải | Í hố chất] | chất | | sinh vật | | đo chất thải | [đo nước thải PHÂN LOẠI bảo vệ thực vật ¬ e Q trình đốt cháy nhiên liệu phóng xạ rắn —tE # t— e Các loại sø Từ s Chât thải ø Q trình | thuốc hố học! | nhà máy điện | | không ¡ | xây dựng như: thuốc nguyên tử sản xuất | ltrừ sâu, điệt |Í „Từ vụ NGUYÊN gây bệnh thu gom |} sinh hoạt, s Từ hoạt ¡xửlíđúng _ || khai thác, | |động sản công nghiệp | co, diétnam || thir va khy | | cach tao thải | | xt gây giao thông | 'bệnh, hat nhân môi trường ' j vậtliệurăn ''ânhiễm van tai ‘ cho nước s Quá trình vi sinh vat thai dun nau gay bénh hộ mơi trường phát trién gia đình e Cháy rừng =š ¥ ¥ ¥ ¥ | ¥ e Kiém soát | s Thay thé s Kiểm soát | | s Để rác khí thải từ các) ' thuốc bảo vệ ' ' chặt chẽ nơi s Sử dụng tiết kiệm, e Xử lí nước thải trước nhà máy tận dụng thải thực vật e Han ché sti | hod học BIỆN PHÁP # |s Từ nhà máy dụng phương | thuốc hoạt động quy định ||máyđiện |Í[haidúng || sử đụng để nhà | | s Xử lí rác tái mơi trường |Í, Hạn chế tiện giao thơng) | có nguồn ngun tử | cách, gơc sinh học | Ì s Xử lí chất Ì | „ Vê sinh — cá nhân hạn chế thải | | sử dụng vật liệu răn | Ì hố chất cháy rừng phóng xạ phân loại mơi trường cách, s Phịng chơng| | s Sử dụng _ || thải nhiễm || noi, loài » Tăng cường | ! thiên địch || trước sử dụng thải lượng tái tạo s Thu gom, | | gây nhiễm xử lí rác thải rắn nước sản xuất Hình 42.4 Sơ dé tóm tắt nguyên nhân biện pháp hạn chế ô nhiễm môi trường =9 Hiện tượng cháy rừng tác động đến bs ?/ Lap ké hoach va tién hành tìm hiểu tình trang nhiễm mơi trường (đất, nước, khơng khí) địa phương Viết báo cáo thu hoạch theo hướng dẫn sau: em môi trường? se Tên môi trường môi trường s Đề xuất số biện pháp hạn chế tình trạng ô nhiễm Nêu thêm số biện pháp làm giảm thiểu ô nhiễm 196 KHOA HOCTU NHIEN s Ảnh chụp trạng ô nhiễm s Chỉ tác nhân gây nhiễm Biến đổi khí hậu Biến đổi khí hậu thay đổi yếu tố khí hậu nhiệt độ, lượng mưa, vượt khỏi trạng thái trung bình trì khoảng thời gian dài, thường vài thập kỉ dài Hậu biến đổi khí hận làm nhiệt độ tăng, giảm thất thường, Trái Đất nóng lên, băng hai cực fan ra, nước biển dâng gây ngập lụt, xâm nhập mặn, nhấn chìm nhiền vùng dân cư, nhiệt độ lượng mưa thay đổi gây ảnh hưởng tới sinh vật sản xuất nông nghiệp, Nâu ý nghĩa hoạt động trồng rừng, phủ xanh đấttrống,đổi trọc Một số biện pháp chủ yếu nhằm thích ứng với biến đổi khí hậu như: hạn chế sử dụng nhiên liệu hoá thạch, bảo vệ phục hồi rừng, hạn chế gia tang dan số, sử dụng lượng tái tạo, Ứng dụng công nghệ sản xuất công nghiệp, nơng nghiệp, s Tại lồi sinh vật ngoại lai ốc bươu vàng, rùa tai đỏ, tơm hùm đất, gây cân tự nhiên gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sản xuất nông nghiệp? Nêu biện pháp địa phương em áp dụng để cải tạo môi trường tự nhiên Nêu biện pháp thích ứng với biến đổi khí hậu địa phương em OO | s Cân tự nhiên trạng thái ổn định tự nhiên quần thể, quần xã, hệ sinh thái hướng tới thích nghỉ quần xã với điều kiện sống Để bảo vệ cân tự nhiên, cần bảo vệ : kiểm sốt lồi sinh vật, bảo vệ hệ sinh thái, kiểm soát, giảm thiểu nguồn chất thải gây ô nhiễm, bảo vệ đa dạng sinh học, s Việc bảo vệ động vật hoang dã tự nhiên vấn đề cấp thiết có ý nghĩa quan trọng bảo vệ động vật hoang dã gắn với bảo vệ đa dạng sinh học s Qua thời kì phát triển xã hội, khai thác tài nguyên bất hợp lí tác động lớn người làm suy thối mơi trường tự nhiên Để bảo vệ cải tạo môi trường tự nhiên, người cần thực nhiều biện pháp nhằm giảm sức ép lên môi trường, sử dụng hiệu qua tai ngun s Ơ nhiễm mơi trường tượng tinh chất vật lí, hố học, sinh học môi trường bị thay đổi, gây tác hại tới đời sống người sinh vật khác s Biến đổi khí hậu thay đổi yếu tố khí hậu vượt khỏi trạng thái trung bình trì khoảng thời gian dài, thường vài thập kỉ dài Một số biện pháp chủ yếu nhằm thích ứng với biến đổi khí hậu như: hạn chế sử dụng nhiên liệu hoá thạch, hạn chế nạn phá rừng, hạn chế gia tăng dân số, sử dụng lượng mới, ứng dụng công nghệ mới, a KHOA HOCTY NHIEN 197 TRÁI ĐẤT VÀ BẦU TRỜI lGufdei9-1SINHIQUNIEN KHÁI QUÁT VỀ SINH QUYỂN ~ VACACKHUSINHHOC Học xong học này, em có thể: se Nêu khái niệm Sinh s Nêu đặc điểm khu sinh học Theo em, hệ sinh thái lớn Trái Dat? Vì sao? I.SINH QUYỂN Sinh tồn sinh vật Trái Đất nhân tố vô sinh môi trường Sinh quyên hệ sinh thái không lô, bao gôm tât hệ sinh thái Trái Đât Trong Sinh quyền, sinh vật nhân tố vô sinh liên quan chặt chẽ với qua chu trình sinh địa hố, hình thành nên hệ thơng tự nhiên phạm vi tồn câu =© Quan sát hình 43.1 nêu thành phần cấu trúc Sinh =(2) Hình 43.1 Sinh Dựa vào yếu tố để phân chia khu sinh học? = eee y , 198 KHOA HOCTU NHIEN sinh học II CÁC KHU SINH HỌC Các hệ sinh thái lớn đặc trưng đất đai khí hậu vụng địa lí xác định gọi khu sinh bọc Sinh gồm khu sinh học cạn khu sinh học nước Một số khu sinh học cạn Một số khu sinh học cạn như: đồng rêu đới lạnh, rừng kim phương bắc, rừng rụng theo mùa ôn đới, thảo nguyên, savan, sa mạc hoang mạc, rừng nhiệt đới (bảng 43.1) Bảng 43.1 Đặc điểm số khu sinh học cạn TÊN Đồng rêu đới lạnh ĐẶC ĐIỂM + Khí hậu vùng cực quanh năm băng giá, thời kì trời quang đãng ấm áp ngắn *Thực vật chiếm ưu loài sống nơi ẩm ướt lạnh rêu, địa y, “Động vật có loài gấu trắng bắc cực, chỉm cánh cụt, tuần lộc, hươu, côn trùng Rừng kim phương bắc - Khí hậu đặc trưng với mùa đơng kéo dài có tuyết phủ dày, mùa hè ngắn + Thực vật chủ yếu loài kim tùng, bách, thơng, + Động vật thích nghỉ với đời sống tuyết thỏ tuyết, linh miêu, chó sói, gấu, + Khí hậu ấm áp mùa hè, lạnh vào mùa đông + Thực vật chủ yếu lồi có khơ rụng vào mùa đông phong, sến đỏ, sồi, » Động vật có nhiều lồi di cư tránh mùa đơng ngủ đơng sóc, chim gõ kiến, hươu, lợn lịi, cáo, gấu, Thảo ngun + Khí hậu ơn đới, có mùa hạ tương đối nóng sang mùa đơng lạnh, đơi có tuyết rơi * Thực vật chủ yếu cỏ thấp » Động vật chủ yếu lồi chạy nhanh thích nghi với thay đổi khí hậu theo mùa rõ rệt ngựa, sóc, sói, KHOA HOCTY NHIEN8 19 TÊN ĐẶC ĐIỂM Savan + Khí hậu savan khơ, nóng * Thực vật chủ yếu bụi mọc xen với cỏ, rụng vào mùa khơ thiếu nước » Động vật chủ yếu loài linh dương, ngựa vằn, hươu cao cổ, đà điểu, sư tử, báo, Sa mạc hoang mạc * Khí hậu khơ hạn, nhiệt độ khơng khí nóng vào ban ngày lạnh vào ban đêm * Thực vật chủ yếu bụi chịu hạn tốt xương rồng, cỏ lạc đà, ngải, ° Động vật lồi thích nghi với khí hậu khơ nóng lạc đà, than lằn, rắn, sâu bọ cánh cứng, Rừng nhiệt đới * Khí hậu nóng ẩm quanh năm, lượng mưa năm cao * Thực vật đa dạng loại gỗ, hoà thảo, dương xỉ, nấm, + Động vật đa dạng phong phú, có lồi khỉ, rùa, rắn, báo đốm, dơi, hổ, trùng,