Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty tnhh li garden việt nam

Chuyên đề thực tập chuyên ngành Hữu Ánh GVHD: PGS.TS Nguyễn MỤC LỤC DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VIẾT TẮT DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG BIỂU LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM, TỔ CHỨC SẢN XUẤT VÀ QUẢN LÝ CHI PHÍ TẠI CƠNG TY TNHH LI GARDEN VIỆT NAM .2 1.1 Đặc điểm sản phẩm Công ty 1.2 Đặc điểm tổ chức sản xuất sản phẩm Công ty 1.3 Quản lý chi phí sản xuất Công ty 12 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CƠNG TY TNHH LI GARDEN VIỆT NAM 14 2.1 Kế tốn chi phí sản xuất công ty TNHH Li Garden Việt Nam 14 2.1.1 Kế tốn chi phí ngun vật liệu trực tiếp 14 2.1.2 Kế tốn chi phí nhân cơng trực tiếp 26 2.1.3 Kế tốn chi phí sản xuất chung .39 2.1.5 Kế tốn tổng hợp chi phí sản xuất, kiểm kê đánh giá sản phẩm dở dang 62 2.2 Tính giá thành sản xuất sản phẩm công ty TNHH Li Garden Việt Nam 67 2.2.1 Đối tượng phương pháp tính giá thành cơng ty 67 2.2.2 Quy trình tính giá thành 67 CHƯƠNG 3: HOÀN THIỆN KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY TNHH LI GARDEN VIỆT NAM 69 3.1 Đánh giá chung thực trạng kế toán CFSX tính giá thành SP cơng ty phương hướng hoàn thiện .69 3.1.1 Ưu điểm .69 3.1.2 Nhược điểm 70 3.1.3 Phương hương hoàn thiện .71 3.2 Giải pháp hoàn thiện kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm công ty TNHH Li Garden Việt Nam .72 KẾT LUẬN 75 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 76 SV: Phạm Thị Hiền - Lớp: Kế toán tổng hợp 4A Chuyên đề thực tập chuyên ngành Hữu Ánh GVHD: PGS.TS Nguyễn DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VIẾT TẮT TSCĐ : Tài sản cố định CPSX : Chi phí sản xuất CPNVLTT : Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp CPNVLCTT : Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp CPNVLPTT : Chi phí nguyên vật liệu phụ trực tiếp CPNCTT : Chi phí nhân cơng trực tiếp CPSXC : Chi phí sản xuất chung SXKD : Sản xuất kinh doanh CPSXKDDD : Chi phí sản xuất kinh doanh dở dang 10 PX : Phân xưởng 11 GTSP : Giá thành sản phẩm 12 TK : Tài khoản SV: Phạm Thị Hiền - Lớp: Kế toán tổng hợp 4A Chuyên đề thực tập chuyên ngành Hữu Ánh GVHD: PGS.TS Nguyễn DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG BIỂU Sơ đồ 1: Cơng nghệ trồng, chăm sóc thu hoạch chè búp tươi .5 Sơ đồ 2: Quy trình chế biến chè Sơ đồ 3: Sơ đồ máy công ty Bảng 1: Bảng tiêu cảm quan chè xanh xuất .2 Bảng 2: Chỉ tiêu hóa lý chè xanh xuất Bảng 3: Phiếu đề nghị lĩnh vật tư 15 Bảng 4: Mẫu phiếu xuất kho 16 Bảng 5: Sổ chi tiết TK 621 18 Bảng 6: Sổ nhật ký chung 22 Bảng 7: Sổ TK 621 25 Bảng 8: Bảng chấm công sản phẩm tổ đội sản xuất .28 Bảng 9: Phiếu báo công 29 Bảng 10: Bảng trích bảo hiểm xã hội đầu năm 2013 .29 Bảng 11: Bảng trích bảo hiểm xã hội cuối năm 2013 30 Bảng 12: Sổ chi tiết TK 622 32 Bảng 13: Sổ TK622 36 Bảng 14: Sổ nhật ký chung 38 Bảng 15: Bảng trích khấu hao TSCĐ tháng đầu năm 2013 41 Bảng 16: Bảng trích khấu hao tài sản cố định (6 tháng cuối năm 2013) 42 Bảng 17: Sổ chi tiết TK 627 45 Bảng 18: Sổ TK 627 50 Bảng 19: Sổ TK 6272 52 Bảng 20: Sổ TK 6273 55 Bảng 21: Sổ TK 6274 58 Bảng 22: Sổ TK 6278 61 Bảng 23: Sổ chi phí kinh doanh dở dang .66 Bảng 24: Thẻ tính giá thành sản phẩm, dịch vụ .68 SV: Phạm Thị Hiền - Lớp: Kế toán tổng hợp 4A Chuyên đề thực tập chuyên ngành Hữu Ánh GVHD: PGS.TS Nguyễn LỜI MỞ ĐẦU Trong kinh tế thị trường, để đạt đưa doanh nghiệp sản xuất tồn phát triển, phương án nhằm đem lại lợi nhuận cho doanh nghiệp tiết kiệm chi phí sản xuất từ hạ giá thành sản phẩm, nâng cao sức cạnh tranh thị trường Để phương án tiết kiệm chi phí sản xuất đem lại hiệu kinh tế cao địi hỏi doanh nghiệp phải quản lý chi phí cách chặt chẽ, tính tốn giá thành sản phẩm cách xác Đây yêu cầu cần thiết vấn đề quan tâm hàng đầu doanh nghiệp Nhận thức tầm quan trọng cơng tác kế tốn chi phí sản xuất, giá thành sản phẩm sau thời gian thực tập Công ty TNHH Li Garden Việt Nam, sâu tìm hiểu thực trạng sản xuất kinh doanh Công ty, với giúp đỡ, bảo tận tình thầy giáo PGS.TS Nguyễn Hữu Ánh hướng dẫn cán phịng kế tốn, em làm chuyên đề thực tập với đề tài: "Hoàn Thiện kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty TNHH Li Garden Việt Nam" Ngoài lời mở đầu kết luận, nội dung chuyên đề chia làm chương: Chương 1: Đặc điểm sản phẩm, tổ chức sản xuất quản lý chi phí cơng ty TNHH Li Garden Việt Nam Chương 2: Thực trạng cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty TNHH Li Garden Việt Nam Chương 3: Một số ý kiến đề xuất nhằm hoàn thiện cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty TNHH Li Garden Việt Nam Do thời gian thực tập có hạn, với nhận thức nhiều hạn chế nên chuyên đề thực tập em chắn khơng tránh khỏi thiếu sót Em mong xin trân thành cảm ơn đóng góp ý kiến thầy giáo để chuyên đề em hoàn thiện Em xin chân thành cám ơn! SV: Đào Thị Hiền - Lớp: Kế toán tổng hợp 53C Chuyên đề thực tập chuyên ngành Hữu Ánh GVHD: PGS.TS Nguyễn CHƯƠNG 1: ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM, TỔ CHỨC SẢN XUẤT VÀ QUẢN LÝ CHI PHÍ TẠI CƠNG TY TNHH LI GARDEN VIỆT NAM 1.1 Đặc điểm sản phẩm Công ty -Danh mục sản phẩm: Tên sản phẩm Đơn vị tính Chè Kim Tuyên Kg Chè Ô Long Kg Chè Thuý Ngọc Kg -Tiêu chuẩn chất lượng: Các tiêu cảm quan chè xanh xuất phải phù hợp với quy định bảng: Tên tiêu Loại chè Ngoại hình Màu nước Mùi Vị Bã   Đặc biệt Cánh chè xoăn đều, màu xanh vàng, có tuyết Vàng xanh, trong, sánh Thơm mạnh tự nhiên, thoáng cốm Đậm dịu, rõ hậu Vàng xanh, mềm,     OP Cánh chè xoăn tương đối đều, màu xanh đen Vàng xanh, sáng Thơm mạnh tự nhiên Đậm dịu có hậu Vàng xanh, mềm     P Cánh chè ngắn Vàng, OP tương đối sáng xoăn, màu xanh đen, thoáng cẫng Thơm tự nhiên Đậm dịu, có hậu Vàng xanh, cứng   BP Mặt chè nhỏ, tương đối đều, màu xanh đen Vàng, đậm Thơm, thoáng cao lửa Chát dịu, đậm Vàng, mềm   BPS Chè mảnh nhỏ, tương đối đều, màu vàng xanh Vàng đậm Thơm nhẹ, thoáng mùi chè già Chát xít Vàng xám   F Mặt chè nhỏ đều, màu vàng xanh Vàng đậm, Kém thơm, thoáng cao Chát Vàng đậm SV: Đào Thị Hiền - Lớp: Kế toán tổng hợp 53C Chuyên đề thực tập chuyên ngành Hữu Ánh GVHD: PGS.TS Nguyễn tối lửa Bảng 1: Bảng tiêu cảm quan chè xanh xuất Các tiêu hoá lý chè xanh xuất phải phù hợp với quy định bảng TT Loại chè Đặc Tên tiêu biệt Vụn 6,5 Bụi 0,3 0,5 2,2 Tạp 0,0005 0,005   Tính theo % khối lượng khơng lớn OP P BP BPS F chất sắt Tạp 0,3 chất khác Độ ẩm 7,5 Tổng tro: tính theo % chất 4 ¸ 8 khơ Thuốc trừ sâu Khơng có Bảng 2: Chỉ tiêu hóa lý chè xanh xuất -Tính chất sản phẩm: đơn -Loại hình sản xuất hàng loạt theo dây chuyền công nghệ nhập -Thời gian sản xuất theo mùa vụ - Đặc điểm sản phẩm dở dang: Sản phẩm dở dang sản phẩm chưa kết thúc giai đoạn chế biến, nằm trình sản xuất Tại cơng ty tình hình sản xuất bị phụ thuộc vào nguồn nguyên vật liệu đầu vào Công ty không tự chủ nguồn nguyên vật liệu SV: Đào Thị Hiền - Lớp: Kế toán tổng hợp 53C Chuyên đề thực tập chuyên ngành Hữu Ánh GVHD: PGS.TS Nguyễn Vì hàng tháng cơng ty khơng tính tổng hợp chi phí tính giá thành sản phẩm tháng Quá trình sản xuất tháng có sản phẩm làm dở, xong việc tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành tháng, q Cơng ty khơng tiến hành làm Vì mà công ty không tiến hành đánh giá giá trị sản phẩm dở dang 1.2 Đặc điểm tổ chức sản xuất sản phẩm Cơng ty -Quy trình cơng nghệ: Cơng nghệ trồng, chăm sóc thu hoạch chè búp tươi SV: Đào Thị Hiền - Lớp: Kế toán tổng hợp 53C Chuyên đề thực tập chuyên ngành Hữu Ánh GVHD: PGS.TS Nguyễn Sơ đồ 1: Công nghệ trồng, chăm sóc thu hoạch chè búp tươi - Quy trình chế biến chè Chè tươi Sấy lần Sấy lần Sấy nhẹ lần Xào lăn cầu từ3-5 lần Chè xanh Pouchung Héo nhẹ phơi nắng máng quạt Làm héo nhà đảo chè Xào diệt men Đánh tơi Sấy khô lần Chè xanh viên hạt Vị chè Sơ đồ 2: Quy trình chế biến chè -Cơ cấu tổ chức sản xuất (tổ đội) Tổng số lao động cơng ty tính đến thời điểm 3/2014 là: 185 người đó: + Quản lý: 20 người; + Công nhân sản xuất nhà máy: 105 người; + Lao động vùng nguyên liệu: 60 người Sơ đồ máy quản lý công ty: SV: Đào Thị Hiền - Lớp: Kế toán tổng hợp 53C Chuyên đề thực tập chuyên ngành Hữu Ánh GVHD: PGS.TS Nguyễn Sơ đồ 3: Sơ đồ máy công ty  Giám đốc công ty: Người điều hành cơng ty, chịu trách nhiệm tình hình sản xuất kinh doanh, chịu trách nhiệm pháp luật hợp đồng kinh tế  Phòng Kỹ thuật, giám sát t- Công tác quản lý kỹ thuật, chất lượng: Lập kế hoạch hướng dẫn đơn vị thực quy chế quản lý kỹ thuật chất lượng sản phẩm, kiểm tra trình duyệt biện pháp kỹ thuật sản xuất, tham gia lập biện pháp sản xuất duyệt, điều chỉnh cho phù hợp có thay đổi; - Nghiên cứu, thiết kế quy trình giải pháp kỹ thuật tiên tiến nhằm hồn thiện q trình sản xuất đề biện pháp sản xuất tối ưu hạ giá thành sản phẩm, học tập, tiếp nhận, áp dụng tiến khoa học – kỹ thuật xây dựng công nghệ sản xuất để vận dụng vào điều kiện cụ thể Công ty, nghiên cứu phổ biến tổ chức áp dụng thử q trình cơng nghệ - Lập trình duyệt kế hoạch báo cáo sơ kết, tổng kết tháng, quý, năm; cân đối lực đơn vị, kiến nghị phân bổ kế hoạch cho đơn vị Công ty phù hợp với lực; phân tích tình hình kế hoạch tháng, q, năm từ rút học kinh nghiệm Thực pháp lệnh thống kê Công ty, đảm bảo tính xác, kịp thời số liệu thống kê; thông tin cho Giám đốc Công ty số liệu thống kê để phục vụ cho công việc đạo quản lý  Phòng Kinh tế thị trườnggggg SV: Đào Thị Hiền - Lớp: Kế toán tổng hợp 53C Chuyên đề thực tập chuyên ngành Hữu Ánh GVHD: PGS.TS Nguyễn Phòng kinh tế thị trường phòng đề chiến lược tiếp thị ngắn hạn lâu dài; chuẩn bị thực cơng tác marketing ,và tìm kiếm thị trường tiêu thụ, đồng thời theo dõi hoạt động sản xuất kinh doanh Phịng có trách nhiệm xây dựng chiến lược kinh doanh báo cáo lên Giám đốc, đồng thời phịng chịu trách nhiệm tìm kiếm, chăm sóc khách hàng Cơng ty  Phịng Thiết bị vật tưnn  Cung cấp vật tư: Quy định cách thức mẫu hàng nhằm đảm bảo yêu cầu chất lượng, chủng loại giá hợp lý nhấtttt  Lưu kho bảo quản vật liệu: Quy định trách nhiệm, phương pháp để bốc xếp, lưu kho, bảo quản, vận chuyển cấp phát cho đội sản xuất cách đúng, đủ kịp thờitttt  Kiểm soát thiết bị: Tổng hợp thiết bị có, lý lịch thiết bị mà công ty sử dụng; định điều động thiết bị cần thiết; bàn giao thiết bị cần sử dụng; bảo dưỡng thiết bị định kỳ  Quản lý xe, máy – thiết bị công cụ sản xuất: Lập hồ sơ xe, máy, thiết bị, tình trạng làm việc, hỏng hóc, mức độ khấu hao tài sản cố định; hồ sơ an toàn lao động, giấy phép sử dụng, lưu hành xe máy thiết bị; theo dõi số lượng, chất lượng máy vò chè, máy đảo chè,… công cụ khác; lập kế hoạch tu, bảo dưỡng xe máy, thiết bị định kỳ, kế hoạch mua sắm hàng năm; điều động xe máy, thiết bị phục vụ sản xuất kinh doanh; tổ chức lắp đặt, nghiệm thu đưa xe máy, thiết bị vào sử dụng, phục vụ sản xuất  Phịng Tài kế tốnnnn Phịng Tài kế tốn phụ trách việc tổ chức sắp, xếp máy kế toán phù hợp với sản xuất kinh doanh Công ty tổ đội sản xuất; Ghi chép, phản ánh liệuu kế toán; xử lý, phân loại, xếp chứng từ kế tốn; thơng tin, báo cáo, chuyển tin số liệu kế tốn cho Giám đốc Cơng ty biết tình hình tài Cơng ty tổ đội; Theo dõi tình hình thực kế hoạch sản xuất kinh doanh Công ty tổ đội; phát ngăn chặn kịp thời nhữngg hành động tham ô lãng phí, vi phạmm chế độ quản lý tài Nhà nước; cung cấp số liệu cho Giám đốc Cơng ty mặt tài phục vụ cho sản xuất kinh doanh; mở sổ theoo dõi tài sản SV: Đào Thị Hiền - Lớp: Kế toán tổng hợp 53C