Tình hình mắc bệnh trên đàn lợn thịt nuôi tại trại công ty greenfeed, xã nguyễn trãi, huyện ân thi, tỉnh hưng yên

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ĐINH TRUNG HỌC Tên đề tài: TÌNH HÌNH MẮC BỆNH TRÊN ĐÀN LỢN THỊT NUÔI TẠI TRẠI CÔNG TY GREENFEED, XÃ NGUYỄN TRÃI, HUYỆN ÂN THI, TỈNH HƯNG YÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Thú y Mã SV: DTN1853050097 Lớp: K50 - TY - N03 Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2018 - 2023 Thái Nguyên, năm 2023 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ĐINH TRUNG HỌC Tên đề tài: TÌNH HÌNH MẮC BỆNH TRÊN ĐÀN LỢN THỊT NI TẠI TRẠI CÔNG TY GREENFEED, XÃ NGUYỄN TRÃI, HUYỆN ÂN THI, TỈNH HƯNG YÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Thú y Mã SV: DTN1853050097 Lớp: Thú y K50 - N03 Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2018 - 2023 Giảng viên hướng dẫn: TS Nguyễn Thu Trang Thái Nguyên, năm 2023 i LỜI CẢM ƠN Khoá luận tốt nghiệp bước cuối đánh dấu bước ngoặt mở nhiều cánh cửa phía trước sinh viên giảng đường Đại học Trong suốt thời gian học tập rèn luyện trường sở thực tập, đến em hồn thành khố luận tốt nghiệp đại học Để khố luận có kết tốt ngày hôm em nhận bảo, giúp đỡ nhiệt tình thầy cô Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y, trường Đại học Nơng Lâm Thái Ngun bên phía trang trại Công ty GreenFarm Hưng Yên, xã Nguyễn Trãi, huyện Ân Thi, tỉnh Hưng Yên Em xin trân trọng gửi lời cảm ơn Ban giám hiệu nhà trường, Ban chủ nhiệm Khoa Chăn nuôi Thú y thầy giáo khoa tận tình dạy dỗ, bảo dìu dắt em suốt thời gian học tập rèn luyện trường thời gian thực tập tốt nghiệp Đặc biệt, em xin chân thành cảm ơn quan tâm hướng dẫn nhiệt tình cô giáo hướng dẫn TS Nguyễn Thu Trang, cô trực tiếp hướng dẫn dạy em thực chuyên đề Em xin bày tỏ lòng cảm ơn chân thành tới Ban lãnh đạo trang trại Công ty GreenFarm Hưng Yên, toàn thể anh chị em kỹ thuật, công nhân trang trại hợp tác, tận tình giúp đỡ, chia sẻ tạo điều kiện thuận lợi để em tiếp cận thực tế, thu thập số liệu, hoàn thành tốt nội dung đề tài khóa luận Em xin chân thành cảm ơn ! Thái Nguyên, ngày tháng năm 2023 Sinh viên Đinh Trung Học ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1 Kết sản xuất trại Bảng 2.2 Liều kháng sinh dùng để điều trị nhiễm trùng Mycoplasma hyopneumoniae gây lợn (theo Vicca, 2005) 17 Bảng 3.1 Loại thức ăn cho lợn từ lúc nhập đến lúc xuất chuồng 25 Bảng 3.2 Quy trình tiêm phịng vaccine trại 25 Bảng 4.1 Tình hình chăn nuôi lợn trại lợn Green Farm Hưng Yên qua năm từ 2020 - 2022 27 Bảng 4.2 Kết thực quy trình chăm sóc ni dưỡng đàn lợn 29 Bảng 4.3 Tỷ lệ nuôi sống lợn thời gian thực tập trang trại (từ tháng - 11 năm 2022) 31 Bảng 4.4 Kết thực công tác vệ sinh chăn nuôi 35 Bảng 4.5 Kết tiêm vaccine phòng bệnh cho lợn trại 36 Bảng 4.6 Kết thực công tác khác 39 Bảng 4.7 Kết chấn đoán bệnh đàn lợn trại 41 Bảng 4.8 Kết điều trị bệnh đàn lợn thịt 43 iii DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT ARN : Ribonucleic acid ASF : Dịch tả lợn Châu phi Cs : Cộng IM : Intramuscular M : Mycoplasma MH : Mycoplasma hyopneumoniae P : Pasteurella PCR : Polymerase chain reaction PRDC : Porcine respriratory disease complex STT : Số thứ tự TC : Tiêu chuẩn TNHH : Trách nghiệm hữu hạn UBND : Ủy ban nhân dân VNĐ : Đồng W : Watt iv MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG ii DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT iii Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục tiêu 1.2.2 Yêu cầu đề tài Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 2.1.2 Cơ sở vật chất 2.1.3 Hoạt động sản xuất kinh doanh 2.1.4 Thuận lợi, khó khăn 2.2 Tổng quan tài liệu 2.2.1 Cơ sở khoa học đề tài 2.2.2 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 20 PHẦN ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 23 3.1 Đối tượng vật liệu nghiên cứu 23 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 23 3.3 Nội dung nghiên cứu 23 3.3.1 Thực công tác phục vụ sản xuất trang trại GreenFarm Hưng Yên 23 3.3.2 Xác định tình hình mắc bệnh kết điều trị bệnh cho đàn lợn thịt trang trại 24 v 3.4 Phương pháp nghiên cứu 24 3.4.1 Các tiêu nghiên cứu 24 3.4.2 Phương pháp thực 24 3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu 26 PHẦN KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 27 4.1 Kết công tác phục vụ sản xuất 27 4.1.1 Công tác chăn nuôi 27 4.1.2 Công tác Thú y 32 4.1.3 Công tác khác 37 4.1.4 Ý nghĩa học kinh nghiệm 39 4.2 Kết thực đề tài nghiên cứu 41 4.2.1 Kết chẩn đoán bệnh đàn lợn thịt trang trại 41 4.2.2 Kết điều trị bệnh đàn lợn thịt 42 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 47 5.1 Kết luận 47 5.2 Đề nghị 48 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Đất nước ta ngày phát triển ngành kinh tế quan trọng, ngành chăn ni nói chung ngành chăn ni lợn thịt nói riêng ngày phát triển, với mục đích hạ giá thành sản phẩm thịt lợn, tăng khả cạnh tranh thị trường, mơ hình chăn ni lợn thịt theo hướng quy mô trang trại áp dụng rộng khắp nước Sự tiên tiến khoa học kĩ thuật áp dụng nhiều vào chăn nuôi, đặc biệt chăn ni lợn thịt địi hỏi số lượng cơng nhân lớn, máy móc thay vấn đề Trong năm gần ngành chăn nuôi phải đối diện với bệnh dịch tả lợn Châu Phi gây nhiều thiệt hại lớn chăn ni Nhưng nhờ có quan tâm, đạo nhà nước, với vào công ty chăn nuôi lớn ngồi nước nên tình hình dịch bệnh kiểm sốt Hiện nhiều cơng ty lớn đầu tư vào chăn ni, có cơng ty GreenFeed Việt Nam chuyển đổi từ mơ hình chăn nuôi nhỏ lẻ sang chăn nuôi tập trung, quy mô lớn, áp dụng kỹ thuật chăn nuôi tiên tiến vào q trình chăm sóc, ni dưỡng phịng trị bệnh cho đàn lợn Qua phần thấy tầm quan trọng chăn nuôi việc áp dụng kĩ thuật tiên tiến trình độ thao tác q trình ni dưỡng chăm sóc đàn lợn thịt cách có chủ đích, tạo lượng thực phẩm cung cấp cho thị trường nội địa xuất khẩu, đáp ứng đủ nhu cầu thị hiếu người tiêu dùng, đề quy trình tìm hiểu cơng tác khảo sát tình hình chăn ni cần thiết Xuất phát từ yêu cầu thực tiễn đó, đồng ý Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y - trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên với đồng ý công ty GreenFeed, với hướng dẫn nhiệt tình giáo hướng dẫn anh chị kỹ thuật sở thực tập, chúng em tiến hành đề tài: “Tình hình mắc bệnh đàn lợn thịt nuôi trại công ty GreenFeed, xã Nguyễn Trãi, huyện Ân Thi, tỉnh Hưng Yên” 1.2 Mục tiêu yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục tiêu - Hiểu biết quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng đàn lợn thịt trại lợn công ty GreenFeed - Xây dựng quy trình phịng trị bệnh đàn lợn thịt - Rèn luyện thân, nâng cao tay nghề chuyên môn - Biết cách chẩn đoán bệnh lợn đưa biện pháp điều trị cho đàn lợn trại 1.2.2 Yêu cầu đề tài - Xác định đặc điểm dịch tễ bệnh lợn trại - Tìm nguyên nhân gây bệnh thường gặp đàn lợn thịt trại - Áp dụng biện pháp phịng bệnh đánh giá hiệu quy trình phòng điều trị bệnh cho đàn lợn thịt trại Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 2.1.1.1 Vị trí địa lý Trang trại lợn GreenFarm Hưng Yên nằm địa phận xã Nguyễn Trãi, huyện Ân Thi, tỉnh Hưng Yên, trang trại lợn Công ty Cổ phần GreenFeed Việt Nam Trang trại ông Nguyễn Văn Huy làm trưởng trại cán kỹ thuật Công ty Cổ phần GreenFeed Việt Nam chịu trách nhiệm giám sát, vận hành hoạt động trang trại Là huyện nằm vùng châu thổ đồng Bắc Bộ, nơi có vị trí địa lí coi vùng đất sống Ân Thi cách thủ đô Hà Nội khoảng 50km nhìn phía bắc, vị trí địa lí thuận lợi với thổ nhưỡng nơi tạo công cách mạng nông nghiệp, đặc biệt chăn nuôi phong phú, đa dạng Nguyễn Trãi 21 xã thị trấn huyện Ân Thi, tỉnh Hưng Yên, xã Nguyễn Trãi nằm phía nam huyện Ân Thi, có vị trí địa lý: phía đơng giáp xã Văn Nhuệ xã Đa Lộc, phía tây giáp xã Cẩm Ninh thị trấn Ân Thi Giáp với xã Hoàng Hoa Thám Văn Nhuệ phía nam nên yếu tố hội nhập phát triển kinh tế nơi 2.1.1.2 Điều kiện khí hậu Huyện Ân Thi nằm kiểu khí hậu đặc trưng miền Bắc nhiệt đới gió mùa, nên lượng mưa nơi tương đối cao từ 1400 - 1500mm/ năm Mùa đông tương đối lạnh chịu luồng khơng khí gió mùa đơng bắc, mùa hạ nóng ẩm mưa nhiều, nơi có mùa chia rõ rệt tương tự tỉnh khác miền Bắc nước ta