Tiểu luận quản lý dự án đầu tư đề tài dự án kinh doanh quán cơm văn phòng

47 8 3
Tiểu luận quản lý dự án đầu tư đề tài dự án kinh doanh quán cơm văn phòng

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

BỘ KẾ HOẠCH VÀ ĐẦU TƯ HỌC VIỆN CHÍNH SÁCH VÀ PHÁT TRIỂN -🙞🙜🕮🙞🙜 - TIỂU LUẬN QUẢN LÝ DỰ ÁN ĐẦU TƯ ĐỀ TÀI: DỰ ÁN KINH DOANH QUÁN CƠM VĂN PHÒNG GVHD : ThS Trần Thị Ninh ThS Nguyễn Trần Phương SVTH : Nguyễn Khánh Huyền Lớp : Đấu thầu Mã SV : 5093101513 Hà Nội, 2021 MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN DANH MỤC BẢNG BIỂU .5 DANH MỤC SƠ ĐỒ CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ DỰ ÁN ĐẦU TƯ 1.1 Giới thiệu thông tin chung dự án 1.2 Sự cần thiết đầu tư 1.3 Mục tiêu phạm vi dự án 1.3.1 Mục tiêu ngắn hạn .8 1.3.2 Mục tiêu dài hạn CHƯƠNG PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG ĐẦU TƯ .9 2.1 Phân tích mơi trường vĩ mơ 2.1.1 Môi trường kinh tế vĩ mô 2.1.2 Mơi trường trị - pháp luật .10 2.1.3 Môi trường điều kiện tự nhiên 10 2.1.4 Môi trường văn hoá xã hội .10 2.1.5 Môi trường quy hoạch sở hạ tầng 11 2.2 Phân tích thị trường mơi trường ngành 11 2.2.1 Tổng quan thị trường dịch vụ 11 2.3 Môi trường ngành 13 2.3.1 Môi trường ngành 13 2.3.2 Phân tích SWOT 14 CHƯƠNG 3.PHÂN TÍCH QUY TRÌNH CƠNG NGHỆ .16 3.1 Công nghệ dùng dây chuyền sản xuất 16 3.2 Công nghệ thông qua tảng giao hàng online 19 3.3 Chiến lược quảng cáo dự án 20 CHƯƠNG XÂY DỰNG MƠ HÌNH QUẢN LÝ VÀ NHU CẦU NHÂN SỰ 22 4.1 Xây dựng mơ hình quản lý .22 4.2 Nhu cầu nhân lực 22 4.3 Xác định yêu cầu trách nhiệm cho vị trí 23 4.4 Xác định chi phí nhân lực .25 5.1 Các hoạt động dự án phân bổ thời gian .26 5.1.1 Xây dựng bảng cấu trúc phân tách công việc WBS .26 5.2 Xây dựng sơ đồ mạng lưới AOA/AON dự án 27 5.2.1 Sơ đồ mạng lưới AOA .27 5.2.2 Sơ đồ mạng lưới AON .27 5.4 Đánh giá tác động tiến độ dự án đến hiệu tài 30 5.5 Đánh giá cơng việc gây rủi ro làm trễ tiến độ dự án 31 CHƯƠNG QUẢN LÝ TÀI CHÍNH VÀ PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ TÀI CHÍNH DỰ ÁN .33 6.1 Tổng quan phương pháp lập kế hoạch quản lý tài nhóm .33 6.2 Dự tốn chi phí dự án dựa phương pháp dự trù ngân sách .35 6.3 Dự toán doanh thu 38 6.4 Lập báo cáo kết kinh doanh dự trù 38 6.5 Hoạch định dòng tiền ( báo cáo ngân lưu theo TIPV) phân tích lợi ích – chi phí hiệu dự án đầu tư 42 CHƯƠNG ĐÁNH GIÁ TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNG RỦI RO CỦA DỰ ÁN 43 7.1 Đánh giá tác động môi trường 43 7.1.1 Đánh giá tác động môi trường 43 7.1.2 Đánh giá tác động kinh tế - xã hội 43 7.2 Đánh giá rủi ro dự án .43 7.2.1 Rủi ro mặt 43 7.2.2 Rủi ro vệ sinh an toàn thực phẩm 44 7.2.3 Rủi ro nhân .44 7.2.4 Rủi ro hào mòn tự nhiên kiện bất khả kháng .45 7.2.5 Rủi ro hoàn trả mặt .45 KẾT LUẬN 46 TÀI LIỆU THAM KHẢO .47 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên, em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến cô Nguyễn Thị Ninh thầy Nguyễn Trần Phương dạy dỗ, truyền đạt kiến thức, kinh nghiệm quý báu suốt q trình giảng dạy mơn “ Quản lý dự án đầu tư” Chính nhiệt tình, tâm huyết thầy giúp em hồn thành tiểu luận cách tốt Tuy nhiên kiến thức, kinh nghiệm thời gian làm hạn chế nên khơng tránh khỏi nhiều sai sót việc triển khai lập dự án Em mong nhận góp ý thầy để em hoàn thiện tốt tương lai Em xin chân thành cảm ơn! 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 DANH MỤC BẢNG BIỂU STT Nội dung Bảng Trang 1.1 Cơ cấu nguồn vốn 3.1 Hình thức giao hàng 20 3.2 Hình thức quảng cáo 20 4.1 Nhu cầu nhân lực dự án 21 4.2 Trách nhiệm cho vị trí 22 4.3 Chi phí nhân lực 24 5.1 Cấu trúc phân tách công việc WBS 25 5.2 Dữ liệu tính tốn theo phương pháp ngẫu nhiên 27 5.3 Đánh giá công việc gây rủi ro 31 10 6.1 Tổng mức đầu tư ban đầu 35 11 6.2 Chi phí nội thất trang trí cửa hàng 36 12 6.3 Chi phí thiết bị nhà bếp 36 13 6.4 Chi phí thiết bị khác 37 14 6.5 Chi phí sinh hoạt 38 15 6.6 Dự toán doanh thu ngày 38 16 6.7 Bảng doanh thu 39 17 6.8 Bảng chi phí 39 18 6.9 Khấu hao 40 19 6.10 Kế hoạch trả nợ ngân hàng 40 20 6.11 Báo cáo thu nhập dự trù 40 21 6.12 Báo cáo ngân lưu theo quan điểm TIPV 41 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 DANH MỤC SƠ ĐỒ STT Hình Nội dung Trang 4.1 Sơ đồ quản lý dự án 21 5.1 Sơ đồ mạng lưới AOA 26 5.2 Sơ đồ mạng lứoi AON 26 5.3 Sơ đồ PERT/CPM 28 5.4 Biểu đồ GANTT 29 6.1 Sơ đồ xác định ngân sách theo phương 34 pháp từ lên 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ DỰ ÁN ĐẦU TƯ 1.1 Giới thiệu thông tin chung dự án Tên dự án: Dự án kinh doanh quán cơm văn phòng khu vực Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội Lĩnh vực kinh doanh: Ngành kinh doanh dịch vụ ăn uống Địa điểm: Khu vực có diện tích tích 80m2 Trần Thái Tơng, Cầu Giấy, Hà Nội Dự tốn nguồn vốn: Gồm vốn vay vốn chủ sở hữu Nguồn vốn Số tiền Tỷ lệ Vốn chủ sở hữu 250.000.000VNĐ 62,5 % Vốn vay ngân hàng ( lãi suất 150.000.000VNĐ 37,5% 10%/năm) Tổng vốn 400.000.000VNĐ Bảng 1.1 Cơ cấu nguồn vốn 1.2 Sự cần thiết đầu tư Hà Nội – trung tâm đầu não trị - hành quốc gia, trung tâm lớn văn hố, khoa học, giáo dục, kinh tế đất nước, nơi đặt trụ sở quan trung ương Đảng Nhà nước, tổ chức trị xã hội, quan đại diện ngoại giao, nơi diễn hoạt động đối nội đối ngoại quan trọng đất nước Ngoài ra, Hà Nội nơi tập trung nhiều doanh nghiệp, tập trung lượng lớn nhân viên văn phịng, khách hàng tiềm để phát triển hoạt động kinh doanh Nhóm khu vực Duy Tân, Dương Đình Nghệ, Phạm Hùng,… nơi tập trung nhiều doanh nghiệp, văn phòng hoạt động nhiều lĩnh vực khác nên có nhiều nhân viên cơng sở Thực tế cho thấy nơi có nhiều dân cư, nhân viên công sở, học sinh, sinh viên với lưu lượng giao thông lớn hẳn có nhiều quán cơm hoạt động 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 Tuy nhiên, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm lý khiến khách hàng khơng an tâm ngồi Mặc dù có nhiều sở kinh doanh cơm văn phòng họ chưa đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm Ngoài ra, ảnh hưởng dịch Covid-19, thành phố Hà Nội triển khai thực phòng chống dịch Covid 19, tất nhà hàng, quán ăn thực giãn cách, chỗ ngồi bị hạn chế nhiều so với số lượng nhân viên công sở Nắm bắt đươc thực tế này, dự án mở quán cơm em phục vụ song song hai hình thức bán ăn chỗ bán mang đi, vừa đáp ứng nhu cầu người muốn ăn ngoài, vừa đáp ứng nhu cầu người muốn đặt công ty song đảm bảo chất lượng vệ sinh suất cơm 1.3 Mục tiêu phạm vi dự án 1.3.1 Mục tiêu ngắn hạn Xây dựng nên thương hiệu cung cấp thực phẩm cách nhanh chóng, tiện lợi đảm bảo đầy đủ giá trị dinh dưỡng, tạo thói quen ăn uống lành mạnh cho người, đặc biệt hướng đối tượng nhân viên văn phòng Thu hồi vốn đạt lợi nhuận từ năm vào hoạt động 1.3.2 Mục tiêu dài hạn Đảm bảo nhu cầu thực phẩm cho khách hàng Trở thành địa quen thuộc khách hàng khu vực xung quanh, đặc biệt tệp khách hàng tiềm mà dự án hướng tới dân văn phịng Tạo cơng ăn việc làm cho người lao động, góp phần phát triển kinh tế - xã hội * Phạm vi dự án Khu vực Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 CHƯƠNG PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG ĐẦU TƯ 2.1 Phân tích mơi trường vĩ mơ 2.1.1 Mơi trường kinh tế vĩ mơ Mơi trường kinh tế đóng vai trị quan trọng vận động phát triển thị trường Các yếu tố kinh tế bao gồm tốc độ tăng trưởng kinh tế, tỷ lệ lạm phát kinh tế, cấu thu thập mức tăng trưởng thu nhập, thay đổi cấu chi tiêu dân cư, sở hạ tầng kinh tế Dự báo tăng trưởng kinh tế cho năm 2021 theo cập nhật ADO 2% thay 3,8% tác động nghiêm trọng dịch bệnh Giai đoạn từ tháng đến tháng tư, kinh tế đà hồi phục từ năm 2020, với tình hình đại dịch kiểm sốt tốt, lĩnh vực sản xuất dịch vụ hoạt động sôi Trong khoảng thời gian này, GDP tăng khoảng 5% dù chưa thể quay mức 6-7% thời kỳ trước đại dịch số ấn tượng Giai đoạn thứ hai sóng thứ tư đại dịch Covid 19 ập đến vào cuối tháng 4/2021, khiến nhiều hoạt động kinh tế phải gián đoạn Kết giai đoạn ghi nhận GDP giảm sâu Đặc biệt vào quý III/2021, GDP Việt Nam giảm tới 6,17% so với kì 2020 Giai đoạn cuối từ cuối tháng Chín nay, kinh tế bắt đầu ghi nhận số tín hiệu tích cực Tháng 11/2021, lĩnh vực sản xuất xuất tăng trưởng vượt bậc mức cao so với kỳ năm 2020 Chỉ số tăng trưởng dương thành to lớn nhờ sách điều hành hoạt động kinh tế, đời sống, xã hội cuả Chính phủ Chính phủ đặt mục tiêu tăng trưởng GDP năm 2022 6-6,5%, CPI kiểm soát mức 6% Dịch Covid-19 tầm kiểm sốt,, thay qt Covid 19 chuyển sang “ sống chung với dịch” , Chính phủ nhấn mạnh quan điểm ln đặt sức khoẻ, tính mạng người dân lên hàng đầu, vừa phòng chống dịch hiệu quả, vừa phuc hồi phát triển kinh tế xã hội Nhà nước tiếp tục triển khai đẩy mạnh tốc độ, 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 phạm vi tiêm chủng, đầu tư hệ thống y tế điều trị, y tế phục hồi để thích ứng nhanh với biến chủng mới, đảm bảo hoạt động sản xuất, kinh doanh bình thường trở lại Vì em định lựa chọn dự án “ Kinh doan quán cơm văn phòng” làm đề tài cho tiểu luận môn “ Quản lý dự án đầu tư” 2.1.2 Mơi trường trị - pháp luật 2.1.2.1 Chính trị Việt Nam nước xã hội chủ nghĩa nên tương đối ổn định mặt trị Việc trị bình ổn làm cho người dân có nhiều điều kiện, nhiều hội để đầu tư kinh doanh thơng qua sách Nhà nước phát triển kinh tế 2.1.2.1 Pháp luật Việc ban hành hệ thống luật pháp có chất lượng điều kiện đảm bảo môi trường kinh doanh bình đẳng cho doanh nghiệp Trong đất nước có pháp luật tương đối khắt khe Việt Nam, nhà đầu tư an tâm việc định hướng mục tiêu kinh doanh lâu dài xây dựng thương hiệu Nhà nước có sách khuyến khích, ưu đãi, tạo điều kiện cho doanh nghiệp phát triển 2.1.3 Môi trường điều kiện tự nhiên Khí hậu Hà Nội tiêu biểu cho vùng Bắc Bộ với đặc điểm khí hậu nhiệt đới gió mùa ẩm, mùa hè nóng, mưa nhiều mùa đơng lạnh, mưa Thuộc vùng nhiệt đới, thành phố quanh năm tiếp nhận lượng xạ Mặt trời dồi có nhiệt độ cao Và tác động biển, Hà Nội có độ ẩm lượng mưa lớn 2.1.4 Mơi trường văn hố xã hội Dân số Việt Nam 98.527.992 người tính đến ngày 15/12/2021 theo số liệu từ Liên Hợp Quốc, chiếm 1,25% dân số giới Việt Nam đứng thứ 15 giới bảng xếp hạng dân số nước vùng lãnh thổ Mật độ dân số Việt Nam 318/km2 với tổng diện tích đất 310.060km2 10 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 CHƯƠNG QUẢN LÝ TÀI CHÍNH VÀ PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ TÀI CHÍNH DỰ ÁN 6.1 Tổng quan phương pháp lập kế hoạch quản lý tài nhóm - Lập kế hoạch dự án việc xếp đầu việc, phân chia nhiệm vụ bên liên quan trước bắt đầu thực triển khai dự án Điều giúp tiết kiệm thời gian việc phân loại thông tin xử lý nhanh tranh chấp liên quan đến nghĩa vụ sau Một kế hoạch tốt ohair đề tất công tác lập mục tiêu, xác định sản phẩm, chuẩn bị, triển khai, phối hợp đồng thời đề kế hoạch bổ sung - Lập kế hoạch chức bốn chức quản lý lập kế hoạch, tổ chức, lãnh đạo kiểm tra - Mục đích chủ yếu lập kế hoạch thiết lập loạt dẫn chi tiết để hướng dẫn nhóm dự án cách xác họ phải làm, làm, nguồn lực cần sử dụng để tạo thành dự án cách thành công, đảm bảo thời gian, ngân sách kế hoạch, chất lượng theo mục đề - Lập kế hoạch dự án gồm bước: (1) Xây dựng mục tiêu dự án (2) Phân tích rủi ro (3) Các hoạt động dự án/WBS (4) Đối tượng thụ hưởng/ảnh hưởng dự án (5) Người thực dự án (6) Thời gian, địa điểm thực dự án (7) Ngân sách thực dự án (8) Cách đo lường kết dự án - Dự án thực việc xác định ngân sách theo phương pháp từ lên Phương pháp xác định ngân sách từ lên việc ước tính chi phí cho cơng việc hay hoạt động dự án sau tính tổng chi phí cho tồn dự án Phương pháp hướng 33 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 tiếp cận từ lên xem xét đến mục tiêu, thông tin ngân sách doanh nghiệp, sở cho cần thiết để đạt mục tiêu Ngân sách ban đầu 400.000.000VNĐ Chuẩn bị 75.000.000VNĐ Thủ tục hành 100.000.000VNĐ Thuê mặt 10.000.000VNĐ Mua sắm nội thất, trang thiết bị Thiết kế, sửa chữa 65.000.000VNĐ 148.000.000VNĐ Nội thất, trang trí Quảng cáo 12.000.000VNĐ Dự phịng Trang thiết bị 39.500.000VNĐ Nguyên vật liệu 60.000.000VNĐ 5.000.000VNĐ Thực phẩm 109.150.000VNĐ 2.000.000VNĐ Hình 6.1 Xác định ngân sách theo phương pháp từ lên * Ưu điểm - Kết hợp với kiểu quản lý tham gia Cá nhân gắn bó với cơng việc nhiều có khả đưa tính tốn xác nhu cầu nguồn lực người quản lý * Nhược điểm - Ngân sách phát triển theo nhiệm vụ nên cần phải có danh mục đầy đủ cơng việc dự án 34 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 Gia vị 3.000.000VNĐ 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 6.2 Dự tốn chi phí dự án dựa phương pháp dự trù ngân sách *Tổng mức đầu tư ban đầu: STT Hạng mục Số tiền Chi phí thuê mặt + thủ tục hành 75.000.000 Sữa chữa thiết kế 100.000.000 Mua sắm nội thất, trang thiết bị 148.000.000 Quảng cáo 12.000.000 Nguyên vật liệu 5.000.000 340.000.000 Tổng cộng Bảng 6.1 Tổng mức đầu tư ban đầu Cụ thể sau: * Chi phí thuê mặt + thủ tục hành - Thuê nhà hồn thiện tầng, diện tích 80m2, ký hợp đồng thuê năm, trả tiền hàng tháng - Ước tính chi phí 15.000.000 VNĐ /tháng - Đặt cọc cam kết thực hợp đồng 50.000.000 VNĐ, hoàn lại vào năm thứ - Thủ tục hành ( giấy phép đăng ký kinh doanh, vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng cháy chữa cháy, chứng từ khác,…): 10.000.000 VNĐ * Chi phí sửa chữa, thiết kế - Là khoản tiền sử dụng để tu sửa lại sở thuê - Ước tính chi phí: 100.000.000 VNĐ * Chi phí dự phịng - Là khoản tiền cho phát sinh tương lai ( phòng ngừa rủi ro, tiền “ tạo mối quan hệ, … ) - Ước tính chi phí 60.000.000VNĐ 35 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 * Chi phí nội thất trang thiết bị - Chi phí nội thất trang trí cửa hàng STT Hạng mục Đơn Số vị lượng Đơn giá Thành tiền tính Bàn ghế inox Bộ 12 1.000.000 12.000.000 Bộ 10 1.200.000 12.000.000 Bộ 2.000.000 2.000.000 Chiếc 1.500.000 1.500.000 cho người Bàn ghế inox cho người Bàn ghế cho nhân viên Bàn thu ngân Trang trí 12.000.000 Tổng cộng 39.500.000 Bảng 6.2 Chi phí nội thất trang trí cửa hàng - Chi phí trang thiết bị, dụng cụ + Thiết bị, dụng cụ khu vực bếp STT Hạng mục Đơn Số vị lượng Đơn giá Thành tiền tính Tum hút mùi inox Chiếc 3.000.000 3.000.000 Tủ đông Chiếc 8.000.000 8.000.000 Tủ mát Chiếc 12.000.000 12.000.000 Nồi nấu canh Chiếc 3.500.000 7.000.000 Nồi nấu cơm công Chiếc 1.100.000 2.200.000 nghiệp 36 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 Chảo công nghiệp Chiếc 1.500.000 6.000.000 Bếp công nghiệp Chiếc 10.250.000 20.500.000 Bát, đũa, thìa, dao, Lô 12.000.000 12.000.000 Lô 500.000 2.000.000 thớt, rổ, chổi,… Hộp xốp, đũa ăn mang 72.700.000 Tổng cộng Bảng 6.3 Chi phí thiết bị nhà bếp + Thiết bị khác STT Hạng mục Đơn vị tính Camera an Số Đơn giá Thành tiền lượng Chiếc 1.000.000 4.000.000 ninh Điều hoà Chiếc 10.000.000 20.000.000 Máy tính tiền Bộ 6.500.000 6.500.000 Chiếc 500.000 4.000.000 trọn Quạt treo tường Wifi Chiếc 400.000 800.000 Điện thoại Chiếc 500.000 500.000 35.800.000 Tổng cộng Bảng 6.4 Chi phí thiết bị khác Tổng cộng: 72.700.000 + 35.800.000 = 108.500.000VNĐ 37 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 * Chi phí sinh hoạt STT Hạng mục Theo tháng Theo năm Tiền điện 3.000.000 36.000.000 Tiền nước 800.000 9.600.000 Tiền internet 300.000 3.600.000 Cước điện thoại 200.000 2.400.000 Tiền gas 1.500.000 18.000.000 Tiền xăng xe 300.000 3.600.000 73.200.000 Tổng cộng Bảng 6.5 Chi phí sinh hoạt 6.3 Dự tốn doanh thu - Doanh thu dự tính dựa vào khả cung ứng quán vào hoạt động tức với 100% công suất STT Phần ăn Lượt ăn/ngày Doanh thu/ngày 25.000 30 750.000 30.000 50 1.500.000 35.000 40 1.400.000 3.650.000 Bảng 6.6 Dự toán doanh thu ngày Doanh thu tháng = 3.650.000 x 30 = 109.500.000 VNĐ Doanh thu năm = 109.500.000 x 12 = 1.314.000.000 VNĐ 6.4 Lập báo cáo kết kinh doanh dự trù * Xác lập thơng số tài Dự án dự kiến đầu tư vào đầu 2022 khai thác năm từ 2022 đến 2026, lý tài sản năm 2027 38 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 Giả sử doanh thu hàng năm tăng 15% Chi phí sản xuất năm - Chi phí chi cho app giao hàng chiếm 20% doanh thu năm - Chi phí tiền lương nhân viên tăng 3% năm - Chi phí nguyên vật liệu năm chiếm 15% doanh thu từ năm thứ chi phí tăng 5% năm - Quỹ dự phòng phân bổ cho năm - Chi phí thuê mặt tăng 10% năm lạm phát Khấu hao Tổng chi phí mua nội thất cho cửa hàng 39,5 triệu đồng Chi phí thiết bị hết 108,5 triệu đồng Thời gian khấu hao nội thất dự kiến 10 năm, thời gian khấu hao thiết bị năm Khấu hao theo phương pháp đường thẳng Huy động vốn Dự án vay ngân hàng 150.000.000VNĐ, hợp đồng tín dụng có lãi suất cố định 10%/năm trả gốc năm Nhu cầu đầu tư phát sinh năm tài trợ vốn vay ngân hàng vốn chủ sở hữu Thanh lý tài sản thu hồi cọc Thanh lý tài sản thực năm 2027 Công ty bán lý 100 triệu( năm cuối khơng trích khấu hao) Thu hồi 100% tiền đặt cọc vào năm 2027 Tồn chi phí phát sinh năm lý tài sản 20 triệu đồng * Bảng doanh thu ( ĐVT: triệu đồng) Năm Doanh thu 1314 1511,1 1737,77 1998,44 2298,21 năm Bảng 6.7 Bảng doanh thu 39 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 * Bảng chi phí (ĐVT: triệu đồng) 420 432,6 445,58 458,95 472,72 Chi phí NVL 197,1 206,96 217,31 228,18 239,59 CP dự phòng 12 12 12 12 12 CP thuê mặt 180 198 217,8 239,58 263,54 CP sinh hoạt 73,2 73,2 73,2 73,2 73,2 CP cho app 262,8 302,22 347,55 399,69 459,64 1145,1 1224,98 1313,44 1411,6 1520,69 Năm Chi phí lương NV giao hàng Tổng chi phí Bảng 6.8 Bảng chi phí * Bảng khấu hao (ĐVT: triệu đồng) Khấu hao nội thất 3,95 3,95 3,95 3,95 3,95 Khấu hao thiết bị 21,7 21,7 21,7 21,7 21,7 Tổng khấu hao 25,65 25,65 25,65 25,65 25,65 Khấu khao luỹ kế 25,65 51,3 76,95 102.6 128,25 Năm 19,75 GTCL TS Bảng 6.9 Khấu hao 40 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 * Bảng kế hoạch trả nợ ngân hàng (ĐVT: triệu đồng) Nợ đầu kỳ 150 120 90 60 30 Trả gốc 30 30 30 30 30 Trả lãi 15 12 Tổng trả nợ 45 42 39 36 33 Nợ cuối kỳ 120 90 60 30 Năm Bảng 6.10 Kế hoạch trả nợ ngân hàng *Bảng báo cáo thu nhập dự trù (ĐVT: triệu đồng) Năm Tổng doanh 1314 1511,1 1737,77 1998,44 2298,21 100 1314 1511,1 1737,77 1998,44 2298,21 thu Doanh thu Thanh lý tài sản 100 Tổng chi phí 1185,75 1262,63 1348,09 1443,25 1549,34 Chi phí hàng năm 1145,1 1411,6 1520,69 Khấu hao 25,65 25,65 25,65 25,65 25,65 15 12 Lãi vay 1224,98 1313,44 Giá trị lại 39,75 19,75 TS 20 Chi phí lý EBT 128,25 248,37 389,68 555,19 748,87 60,25 Thuế TNDN 25,65 49,67 77,94 111,04 149,77 12,05 102,6 198,7 311,74 444,15 599,1 48,2 (20%) EAT Bảng 6.11 Báo cáo cáo thu nhập dự trù 41 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 6.5 Hoạch định dòng tiền ( báo cáo ngân lưu theo TIPV) phân tích lợi ích – chi phí hiệu dự án đầu tư * Báo cáo ngân lưu theo quan điểm TIPV (ĐVT: triệu đồng) WACC= 10% Ngân lưu vào 1314 1511,1 1737,77 1998,44 2298,21 Doanh thu SX 1314 1511,1 1737,77 1998,44 2298,21 Năm 150 Thanh lý tài sản 100 Thu hồi đặt cọc 50 Ngân lưu 340 ĐT ban đầu 340 Chi phí hàng năm 1211,4 1312,3 1426,03 1554,29 1699,11 32,05 1185,75 1262,63 1348,09 1443,25 1549,34 Thuế TNDN 25,65 49,67 77,94 111,04 149,77 12,05 20 Chi phí lý -340 102,6 198,8 311,74 444,15 599,1 117,95 0,9 0,83 0,75 0,68 0,62 0,56 PV -340 92,34 165 233,81 302,02 346,64 66,05 PV cộng dồn -340 -247,66 -82,66 151,15 453,17 799,81 865,86 3.Ngân lưu ròng Hệ số chiết khấu Bảng 6.12 Báo cáo ngân lưu theo quan điểm TIPV NPV = 865,86 > -> Dự án khả thi mặt tài PI = (865,86 + 340)/340 = 3,55 >1 -> Dự án nên thực đầu tư Thời gian hoàn vốn T = năm tháng ngày 42 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 CHƯƠNG ĐÁNH GIÁ TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNG RỦI RO CỦA DỰ ÁN 7.1 Đánh giá tác động môi trường 7.1.1 Đánh giá tác động mơi trường - Ơ nhiễm tiếng ồn thiết bị máy móc phục vụ cho trình sửa chữa, thiết kế mặt bằng, gây tiếng ồn lớn làm ảnh hưởng trực tiếp đến môi trường Và trình hoạt động, việc sửa chữa làm ảnh hưởng đến hộ dân sinh sống xung quanh - Ô nhiễm rác thải việc xả thải vật liệu xây dựng không tập kết sau thực việc sửa chữa làm ảnh hưởng đến môi trường cảnh quan Không đổ rác nơi quy định, vứt rác bừa bãi, thiếu ý thức việc dọn dẹp vệ sinh gây ảnh hưởng đến người - Ơ nhiễm khơng khí từ bụi, khói 7.1.2 Đánh giá tác động kinh tế - xã hội - Giải nhu cầu dịch vụ ăn uống người dân xung quanh, đặc biệt đối tượng nhân viên văn phòng - Giải thiếu hụt tạm thời việc làm, góp phần ổn định xã hội, tạo điều kiện kinh tế địa phương phát triển, qua làm cho kinh tế thành phố ngày phát triển, bước nâng cao đời sống nhân dân 7.2 Đánh giá rủi ro dự án 7.2.1 Rủi ro mặt Mặt thuận lợi yếu tố quan trọng định thành công hay thất bại dự án, đặc biệt dự án kinh doanh nhà hàng – quán ăn Chọn địa điểm không tiếp cận tệp khách hàng tiềm khiến cho dự án khơng tối ưu hố chi phí, chí dẫn đến thua lỗ đóng cửa -> Vì việc xác định khách hàng mục tiêu cần thiết 43 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 7.2.2 Rủi ro vệ sinh an toàn thực phẩm Vệ sinh an toàn thực phẩm yếu tố then chốt định kinh doanh lĩnh vực dịch vụ ăn uống Cần lưu ý lựa chọn nguồn nguyên liệu tươi địa uy tín Trang bị tủ đông, tủ mát bắt buộc để bảo đảm thực phẩm không bị ảnh hưởng yếu tố bên Ngoài cần lưu ý đến khâu sơ chế chế biến thức ăn Dụng cụ khử trùng sẽ, để nơi khơ ráo, thống mát; thường xuyên vệ sinh bề mặt nơi chế biến thức ăn nơi tiềm ẩn nguy nhiễm khuẩn; che đậy thực phẩm tránh côn trùng dị vật xâm nhập vào thực phẩm gây ngộ độc Nhà quản lý tổ chức buổi đào tạo cho nhân viên định kỳ, nâng cao kiến thức nguyên tắc quy trình việc bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm Nếu khách hàng khơng may bị nhiễm độc thực phẩm người quản lý phải chịu trách nhiệm xin lỗi bồi thường tổn thất cho khách hàng, uy tín cửa hàng bị ảnh hưởng trường hợp xấu bị quan chức buộc ngừng hoạt động 7.2.3 Rủi ro nhân Rủi ro nhân làm ảnh hưởng đến tiến trình hoạt động cửa hàng, ảnh hưởng đến việc phát triển, mở rộng cửa hàng Nhân viên không đào tạo khiến khách hàng có trải nghiệm khơng tốt, uy tín cửa hàng bị ảnh hưởng Yêu cầu nhà quản lý - Có tiêu chuẩn, đánh giá nhân rõ ràng - Thường xuyên theo dõi quy trình làm việc nhân cửa hàng - Thường xuyên trao đổi, lắng nghe quan tâm đến nhân viên - Xây dựng môi trường làm việc động, thoải mái 44 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 7.2.4 Rủi ro hào mòn tự nhiên kiện bất khả kháng - Hao mòn kỹ thuật, vật lý q trình sử dụng - Hao mịn điều kiện tự nhiên, thời tiết - Sự kiện bất khả kháng: ngập úng gây hư hại nội thất, trang thiết bị; đến mùa mưa bão tường bị ẩm mốc,… 7.2.5 Rủi ro hoàn trả mặt Đây điều khoản dễ dẫn đến tranh chấp Đặc biệt nhà xây hai bên phải thoả thuận rõ trạng nhà, tài sản, trang thiết bị nhà để hết hạng thuê nhà bàn giao lại bên khơng có tranh chấp, bên cho thuê tránh thiệt hại bên thuê gây bên thuê tránh yêu cầu bồi thường tài sản hao mòn tự nhiên u cầu khơng có sở Trong trường hợp cách tốt bên lập phụ lục hợp đồng việc bàn giao nhà, tài sản trang thiết bị nhà cho thuê 45 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 KẾT LUẬN Để mở quán cơm văn phòng vào hoạt động cách có hiệu quả, dựa vào kiến thức học tham khảo tài liệu mạng em lập kế hoạch dự án hoạch định tiến độ công việc Nhận thấy thị trường có tiềm phát triển nên em đầu tư vào dự án mở qn cơm văn phịng Bên cạnh em xây dựng bảng báo cáo kết dịnh doanh dự trù, hoạch định dòng tiền Dựa vào để xác định thời gian hoàn vốn dự án xem dự án đầu tư có khả thi hay không Bài tiểu luận lập dự án đầu tư thật tập có tính đánh giá, tính bao quát logic cao, kết hợp nhiều kĩ nghe, đọc hiểu, viết, tổng hợp thơng tin, phân tích,… Đây thử thách không dễ người sinh viên tập lập dự án kiến thức học Đồng thời, để hoàn thành này, nhóm em tìm hiểu, tham khảo lắng nghe nhiều ý kiến, tổng hợp tài liệu tham khảo, thông tin từ nhiều nguồn khác 46 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99

Ngày đăng: 07/09/2023, 23:09

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan