Tổ chức dạy học một số kiến thức chương âm học vật lí 7 theo mô hình lớp học đảo ngược nhằm phát triển năng lực khoa học tự nhiên của học sinh

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP HỒ CHÍ MINH Khoa Vật lý Đồn Thị Thu Trang TỔ CHỨC DẠY HỌC MỘT SỐ KIẾN THỨC CHƯƠNG “ÂM HỌC” – VẬT LÍ THEO MƠ HÌNH LỚP HỌC ĐẢO NGƯỢC NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC KHOA HỌC TỰ NHIÊN CỦA HỌC SINH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Thành phố Hồ Chí Minh – 2021 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP HỒ CHÍ MINH Khoa Vật lý Đồn Thị Thu Trang TỔ CHỨC DẠY HỌC MỘT SỐ KIẾN THỨC CHƯƠNG “ÂM HỌC” – VẬT LÍ THEO MƠ HÌNH LỚP HỌC ĐẢO NGƯỢC NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC KHOA HỌC TỰ NHIÊN CỦA HỌC SINH Chuyên ngành: Sư phạm vật lý KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC TS Nguyễn Thanh Nga Thành phố Hồ Chí Minh – 2021 LỜI CẢM ƠN Với lòng chân thành, tơi xin gửi lời cảm ơn nhà Trường, Phịng đào tạo, Thầy, Cô Khoa Vật lý Trường Đại học Sư phạm TP Hồ Chí Minh tạo điều kiện cho tơi thực khóa luận Tơi xin xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến Thầy Nguyễn Thanh Nga, người trực tiếp hướng dẫn, bảo kiến thức, tài liệu phương pháp để tơi nghiên cứu hồn thành khóa luận Khóa luận khơng thể hồn thành khơng có hỗ trợ thực nghiệm, xin chân thành cám ơn Ban Giám Hiệu Trường THCS – THPT Hoa Sen, quý Thầy Cô em học sinh lớp 7A1, 7A2 tạo điều kiện cho thực nghiệm sư phạm Trường Cuối cùng, xin gửi lời cảm ơn gia đình, bạn bè ln động viên, cổ vũ, khích lệ giúp đỡ tơi suốt thời gian qua Mặc dù có nhiều cố gắng suốt q trình thực đề tài, song cịn có mặt hạn chế, thiếu sót Tơi mong nhận ý kiến đóng góp dẫn Thầy Cô bạn bè Thành phố Hồ Chí Minh, tháng năm 2021 Sinh viên Đồn Thị Thu Trang i Đồn Thị Thu Trang Khóa luận tốt nghiệp MỤC LỤC DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT v DANH MỤC BẢNG vi DANH MỤC BIỂU ĐỒ vii DANH MỤC SƠ ĐỒ viii DANH MỤC HÌNH ẢNH ix Lý chọn đề tài xi Mục đích nghiên cứu xiii Giả thuyết khoa học xiii Đối tượng nghiên cứu xiii Nhiệm vụ nghiên cứu đề tài xiii Phương pháp nghiên cứu xiv Đóng góp đề tài xv Cấu trúc đề tài xv CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA MƠ HÌNH LỚP HỌC ĐẢO NGƯỢC 1.1 Dạy học theo mô hình lớp học đảo ngược 1.1.1 Giáo dục theo lớp học đảo ngược 1.1.2 Mục tiêu giáo dục theo mơ hình lớp học đảo ngược 1.1.3 Tư tưởng cốt lõi giáo dục theo mơ hình lớp học đảo ngược 10 1.2 Phát triển lực khoa học tự nhiên học sinh theo mơ hình dạy học lớp học đảo ngược 10 1.2.1 Khái niệm lực khoa học tự nhiên học sinh 10 1.2.2 Cấu trúc lực khoa học tự nhiên học sinh theo mơ hình dạy học lớp học đảo ngược 11 1.2.3 Biện pháp phát triển lực khoa học tự nhiên học sinh dạy học lớp học đảo ngược 16 1.3 Quy trình thiết kế chủ đề dạy học theo mơ hình lớp học đảo ngược 17 ii Đồn Thị Thu Trang Khóa luận tốt nghiệp 1.4 Tiến trình tổ chức dạy học theo mơ hình lớp học đảo ngược 19 1.5 Đánh giá lực khoa học tự nhiên học sinh dạy học theo mơ hình lớp học đảo ngược 20 1.5.1 Nguyên tắc đánh giá dạy học theo mơ hình lớp học đảo ngược 20 1.5.2 Công cụ đánh giá dạy học theo mơ hình lớp học đảo ngược 21 1.6 Công cụ, phần mềm hỗ trợ dạy học theo mơ hình lớp học đảo ngược 21 1.6.1 Công cụ, phần mềm hỗ trợ dạy học 22 1.6.2 Công cụ, phần mềm mạng xã hội 31 1.6.3 Công cụ, phần mềm phát triển nội dung 33 1.6.4 Cơng cụ, phần mềm chun biệt Vật lí 45 KẾT LUẬN CHƯƠNG 47 CHƯƠNG TỔ CHỨC DẠY HỌC CHƯƠNG “ÂM HỌC” THEO MƠ HÌNH LỚP HỌC ĐẢO NGƯỢC 48 2.1 Phân tích nội dung kiến thức chương “Âm học” (Vật lí 7) theo mơ hình lớp học đảo ngược 48 2.1.1 Cấu trúc chương 48 2.1.2 Mục tiêu chương 49 2.1.3 Phân tích nội dung kiến thức chương theo mơ hình lớp học đảo ngược 50 2.2 Xây dựng chủ đề dạy học chương “Âm học” (Vật lí 7) theo mơ hình lớp học đảo ngược 52 2.2.1 Chủ đề Đồ Rê Mí – Độ cao, độ to âm 53 2.2.2 Chủ đề Ô nhiễm tiếng ồn 70 2.3 Xây dựng công cụ đánh giá lực khoa học tự nhiên dạy học theo mơ hình lớp học đảo ngược 84 KẾT LUẬN CHƯƠNG 94 CHƯƠNG THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 95 3.1 Mục đích thực nghiệm sư phạm 95 iii Đồn Thị Thu Trang Khóa luận tốt nghiệp 3.2 Đối tượng, thời gian nội dung thực nghiệm sư phạm 95 3.3 Phương pháp thực nghiệm sư phạm 95 3.4 Thuận lợi khó khăn q trình thực nghiệm sư phạm 96 3.5 Kế hoạch thực nghiệm sư phạm 97 3.6 Diễn biến thực nghiệm sư phạm đánh giá định tính lực khoa học tự nhiên 98 3.7 Đánh giá kết thực nghiệm sư phạm 116 3.7.1 Đánh giá theo tiêu chí lực khoa học tự nhiên 116 3.7.2 Đánh giá tổng quan 128 KẾT LUẬN CHƯƠNG 130 KẾT LUẬN VÀ HƯỚNG PHÁT TRIỂN CỦA ĐỀ TÀI 132 TÀI LIỆU THAM KHẢO 133 PHỤ LỤC PL1 iv Đoàn Thị Thu Trang Khóa luận tốt nghiệp DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Kí hiệu Chú giải NL Năng lực KHTN Khoa học tự nhiên HS Học sinh GV Giáo viên THCS Trung học sơ sở THPT Trung học phổ thông TNSP Thực nghiệm sư phạm v Đồn Thị Thu Trang Khóa luận tốt nghiệp DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Ma trận pha hoạt động theo chủ đề “Đồ rê mí” 56 Bảng 2.2 Ma trận pha hoạt động theo chủ đề “Ô nhiễm tiếng ồn” 73 Bảng 2.3 Đánh giá CSHV lực khoa học tự nhiên ứng với hoạt động dạy – học mơ hình lớp hoc đảo ngược 84 Bảng 3.1 Bảng mã hóa HS lớp 7A1 118 Bảng 3.2 Bảng mã hóa HS lớp 7A2 118 Bảng 3.3 Thống kê kết học qua nearpod HS lớp 7A1 121 Bảng 3.4 Thống kê kết kiểm tra cũ lớp 7A1 từ Plickers 122 Bảng 3.5 Thống kê kết kiểm tra cũ HS lớp 7A1 Plickers 123 Bảng 3.6 Thống kê kết kiểm tra cũ lớp 7A2 từ Plickers 123 Bảng 3.7 Thống kê kết kiểm tra cũ HS lớp 7A2 Plickers 116 Bảng 3.8 Bảng đánh giá định lượng NL KHTN lớp 7A1 dạy học chủ đề “Đồ rê mí” 126 Bảng 3.9 Bảng đánh giá định lượng NL KHTN lớp 7A2 dạy học chủ đề “Đồ rê mí” 127 vi Đồn Thị Thu Trang Khóa luận tốt nghiệp DANH MỤC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 3.1 Năng lực thành tố HS lớp 7A1 126 Biểu đồ 3.2 Năng lực thành tố HS lớp 7A2 128 vii Đồn Thị Thu Trang Khóa luận tốt nghiệp DANH MỤC SƠ ĐỒ Sơ đồ 1.1 Minh họa mô hình lớp học đảo ngược Sơ đồ 1.2 Biểu người có lực tực chủ tự học Sơ đồ 1.3 Sơ đồ xây dựng cấu trúc lực 12 Sơ đồ 2.1 Cấu trúc nội dung chương “Âm học” – Vật lí 49 Sơ đồ 2.2 Sơ đồ khối thể tiến trình dạy học chủ đề Đồ rê mí – Độ cao, độ to âm 56 Sơ đồ 2.3 Sơ đồ khối thể tiến trình dạy học chủ đề Ơ nhiễm tiếng ồn 72 viii PHỤ LỤC PHIẾU HOẠT ĐỘNG NHĨM Nhóm: _Tên nhóm: _ Làm để thay đổi tần số âm (âm cao – âm thấp) em đo được? Ghi giá trị tần số mà em thu từ Arduino Science Journal Khi thay đổi tần số, âm em nghe cảm thấy nào? Loại thun Tần số (Hz) Loại âm (Âm cao – âm thấp) Thun dày Thun mỏng Làm để thay đổi biên độ dao động dây chun? Ghi giá trị cường độ âm mà em thu từ Arduino Science Journal Khi thay đổi biên dộ dao động, âm em nghe cảm thấy nào? Em lập bảng phân biệt độ to, độ cao âm theo tiêu chí: Tiêu chí Độ cao Độ to Phân loại Phụ thuộc vào đại lượng nào? Đơn vị PL5 PHỤ LỤC Bài kiểm tra online chủ đề “Đồ rê mí – Độ cao, độ to âm” PL6 PL7 PHỤ LỤC Nội dung học tập Nearpod – Chủ đề “Đồ rê mí – Độ cao, độ to âm” PL8 PL9 PHỤ LỤC Phiếu học tập chủ đề “Ô nhiễm tiếng ồn” Họ tên: _ Lớp: _ PHIẾU HỌC TẬP CHỦ ĐỀ: Ô NHIỄM DO TIẾNG ỒN Có âm làm ta vui, gây hứng khởi học tập Nhưng khơng âm gây phiền tối đến sống Đó loại âm gì? Lưu ý: Em kết hợp học Sway để hoàn thành phiếu học tập Câu Em liệt kê nguồn âm hình? Em tập trung học khơng gian hình khơng? _ _ _ _ _ I Nhận biết ô nhiễm tiếng ồn Trong trường hợp phải nghe âm từ video thời gian dài Em có cảm nhận nghe âm ấy? PL10 Kết luận: Ô nhiễm tiếng ồn xảy _ _ _ Câu Có tình trạng nhiễm tiếng ồn xảy khu vực em sống khơng? Hãy kể tên (nếu có) _ _ II Một số biện pháp phịng chống nhiễm tiếng ồn Dặn dò _ _ PL11 PHỤ LỤC Bảng KWL PL12 PHỤ LỤC Phiếu hoạt động nhóm chủ đề “Ơ nhiễm tiếng ồn” Năm 2016 Bộ Y tế Việt Nam đưa quy định quy chuẩn kĩ thuật quốc gia mức độ tiếng ồn – thời gian cho phép tiếp xúc với tiếng ồn nơi làm việc cụ thể bảng sau: Thời gian tiếp xúc Mức độ tiếng ồn giờ giờ 85dB 88dB 91dB 94dB 30 15 phút phút 97dB 100dB Đồng thời tiếng ồn thơng thường có giá trị mức độ âm hình dưới: PL13 phút phút phút phút 103dB 106dB 109dB 112dB 30 giây 115dB Dựa vào bảng quy chuẩn số liệu từ hình trên, thảo luận nhóm trường hợp sau tương ứng với mức độ tiếng ồn thời gian tiếp xúc tối đa phù hợp? Môi trường Trường học Khuyến cáo thời độ âm gian tiếp xúc lâu tương ứng Các nguồn âm - Tiếng ồn chơi, tan học - Tiếng chuông reo - Tiếng Khu phố Mức cường karaoke hàng xóm - Tiếng ồn khu phố đông người Công trường - Tiếng máy khoan - Còi xe tải PL14 PHỤ LỤC Bài kiểm tra online chủ đề “Ô nhiễm tiếng ồn” PL15 PHỤ LỤC Nội dung học tập Sway – Chủ đề “Ô nhiễm tiếng ồn” PL16 PHỤ LỤC 10 PHIẾU NHẬN XÉT GĨP Ý Nhóm: Tên nhóm: Ngày báo cáo: _ Tên sản phẩm: Nhận xét, góp ý câu hỏi từ nhóm bạn Nhận xét, góp ý câu hỏi từ Giáo viên Những điểm nhóm cần khắc phục phát huy Điểm nhóm tự chấm Điểm từ Giáo viên _/20 _/20 PL17 PHỤ LỤC 11 DANH SÁCH THÀNH VIÊN Nhóm: _Tên nhóm: Vai trò Số điện Họ tên thoại Trưởng nhóm Thư kí Thủ quỹ Thành viên PL18 Công việc đảm nhận PHỤ LỤC 12 Phản hồi đóng góp ý kiến PL19