SẢN PHẨM 1: SẢN XUẤT GIẤM ĂN - Sinh 10 RÀ SOÁT, LỰA CHỌN NỘI DUNG DẠY HỌC XÂY DỰNG CHỦ ĐỀ/BÀI HỌC STEM TRONG CHƯƠNG TRÌNH SINH HỌC - LỚP 10 NHÓM: NHÓM Huỳnh Thanh Phương Bành Thúy Nguyên Nguyễn Thị Cẩm Vân Nguyễn Thị Hoàng Trang Lưu Thị Hồng Em Trần Thị Việt Hà Sơn Thị Sô Oanh Ni STT CHỦ ĐỀ/ BÀI HỌC (Dự kiến thời gian) THPT Hịa Minh THPT Dương Quang Đơng TT GDTX Cầu Ngang THPT Hòa Lợi PTDTNT THPT Trà Vinh THPT Phạm Thái Bường THPT Đôn Châu 0363016187 0856263005 0904969303 0352779553 0906727674 0917433424 0975173948 YÊU CẦU CẦN ĐẠT Nêu khái niệm sinh trưởng vi sinh vật Biết nào là nuôi cấy liên tục, nuôi cấy không liên tục Đặc điểm pha môi trường nuôi cấy không liên tục, nuôi cấy liên tục Tuần NT TK Phân biệt nuôi cấy không liên tục, nuôi cấy liên tục Trình bày yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng vi sinh vật Làm số sản phẩm trao đổi chất từ vi sinh vật (sữa chua, giấm chua, dưa chua, bánh mì, ) Ứng dụng vào thực tiễn làm số sản phẩm từ trình trao đổi chất vsv SẢN Ý TƯỞNG PHẨM DỰ KIẾN Hs tìm hiểu Bài báo cáo ứng dụng quy trình vsv Làm sản xuất và giấm ăn từ sản phẩm chuối chín (giấm ăn)