Sản xuất và tiêu thụ sản phẩm hoa giấy tại điểm đến du lịch làng nghề truyền thống hoa giấy thanh tiên xã phú mậu thành phố huế tỉnh thừa thiên huế

- ĐẠI HỌC HUẾ TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ ́ nh tê ́H uê  Ki KSOR HỜ CHUNG ho ̣c SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ HOA GIẤY TẠI ĐIỂM ĐẾN DU LỊCH LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỐNG HOA GIẤY Tr ươ ̀ng Đ ại THANH TIÊN XÃ PHÚ MẬU, THÀNH PHỐ HUẾ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH: KINH TẾ VÀ QUẢN LÝ DU LỊCH Thừa Thiên Huế, 2022 ii - ĐẠI HỌC HUẾ TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ ́ uê KHOA KINH TẾ VÀ PHÁT TRIỂN nh tê ́H  Ki KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC ̣c SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ HOA GIẤY TẠI ĐIỂM ĐẾN ho DU LỊCH LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỐNG HOA GIẤY THANH TIÊN XÃ PHÚ MẬU, THÀNH PHỐ HUẾ Giáo viên hướng dẫn: Sinh viên thực hiện: ̀ng Đ ại CHUYÊN NGÀNH KINH TẾ VÀ QUẢN LÝ DU LỊCH Ksor Hờ Chung PGS.TS Phan Văn Hòa Tr ươ Mã sinh viên: 18K4011027 Lớp: K52A KT QLDL Niên khóa: 2018-2022 Thừa Thiên Huế, 01/2022 iii - LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan nội dung đề tài “Sản xuất tiêu thụ sản phẩm hoa giấy điểm đến du lịch làng nghề truyền thống hoa giấy Thanh Tiên, xã Phú Mậu, thành phố Huế” kết nghiên cứu tơi thực hiện, thơng qua hƣớng dẫn khoa ́ uê học thầy PGS.TS Phan Văn Hịa Các thơng tin số liệu sử dụng đề tài đảm tài liệu tham khảo tê Tôi xin hoàn toàn chịu trách nhiệm lời cam đoan ́H bảo tính trung thực xác, nhƣ tn thủ quy định trích dẫn thơng tin Tr ươ ̀ng Đ ại ho ̣c Ki nh Tác giả i Ksor Hờ Chung - LỜI CẢM ƠN Quá trình thực luận văn tốt nghiệp giai đoạn quan trọng quãng đời sinh viên Luận văn tốt nghiệp tiền đề nhằm trang bị cho chúng em kỹ nghiên cứu, kiến thức quý báu trƣớc lập nghiệp Lời đầu tiên, xin trân trọng cảm ơn sâu sắc đến Thầy hƣớng dẫn ́ uê PGS.TS Phan Văn Hịa, thầy tận tình hƣớng dẫn tơi q trình học tập ́H nhƣ việc hồn thành luận văn Tôi gửi lời cảm ơn chân thành đến bác Nguyễn Hóa, Nguyễn Hiền, Nguyễn tê Đức tất nghệ nhân khác tận tình cung cấp thơng tin, chia kinh nghiệm q báu, kiến thức cần có… giúp tơi hoàn thiện nghiên nh cứu tiến độ Và xin cảm ơn đến hộ sản xuất (SX) hoa giấy làng Ki nghề truyền thống (LNTT) hoa giấy Thanh Tiên, Ủy ban nhân dân (UBND) xã Phú Mậu UBND thành phố Huế, Tỉnh Thừa Thiên Huế giúp đỡ tơi q trình ̣c nghiên cứu thu thập số liệu ho Cuối cùng, xin cảm ơn gia đình, ngƣời thân, bạn bè bên cạnh, ủng hộ, động viên suốt trình học tập nhƣ thời gian thực tập hồn ại thành khóa luận Đ Với kinh nghiệm hạn chế thời gian thực tập ảnh hƣởng Covid-19 nên báo cáo tránh khỏi thiếu sót Tơi mong nhận đƣợc ̀ng ý kiến đóng góp, phê bình q thầy Đó hành trang q giá để tơi hồn thiện sau Tr ươ Tôi xin chân thành cảm ơn! Thừa Thiên Huế, ngày… tháng…năm… Tác giả Ksor Hờ Chung ii - TĨM TẮT NỘI DUNG NGHIÊN CỨU Sản phẩm thủ cơng mỹ nghệ (TCMN) ln mặt hàng có kim nghạch xuất lớn Việt Nam năm vừa qua, đóng vai trị quan trọng nhƣ giải việc làm xóa đói giảm nghèo nơng thơn,góp phần chuyển đổi cấu kinh ́ tế đất nƣớc nói chung xã Phú Mậu, TP Huế, Tỉnh Thừa Thiên Huế nói riêng Tuy nhiên việc SX tiêu thụ sản phẩm hoa giấy làng nghề hoa giấy Thanh ́H Tiên, xã Phú Mậu, TP Huế, Tỉnh Thừa Thiên Huế nhiều bất cập,chƣa có quan tê tâm quan nhà nƣớc, chƣa có đầu tƣ sở sản xuất (CSSX), quy mơ làng nghề cịn nhỏ, SX cịn nhỏ lẻ, xuất lao động (LĐ) thấp,thị trƣờng tiêu thụ sản nh phẩm khó khăn,trình độ tay nghề ngƣời LĐ CSSX chƣa cao SX mang tính thủ cơng hộ gia đình,…những ảnh hƣởng làm ảnh hƣởng Ki đến chất lƣợng sản phẩm, hiệu SX kinh doanh tiêu thụ sản phẩm Do đề tài ̣c tập trung phân tích thực trạng “sản xuất tiêu thụ sản phẩm hoa giấy làng nghề ho hoa giấy Thanh Tiên, xã Phú Mậu, TP Huế, Tỉnh Thừa Thiên Huế” Qua nghiên cứu đƣợc mặt hạn chế, thiếu sót đƣa định hƣớng , giải ại pháp nhằm nâng cao hiệu SX tiêu thụ sản phẩm LNTT hoa giấy Thanh Đ Tiên, TP Huế, Tỉnh Thừa Thiên Huế Đề tài sử dụng kết hợp phƣơng pháp phân tích, thống kê, mơ tả, tổng hợp, ̀ng so sánh Tập trung thu thập số liệu từ UBND xã Phú Mậu, từ hộ SX hoa giấy Tr ươ Thanh Tiên Kết nghiên cứu SX tiêu thụ sản phẩm hoa giấy Thanh Tiên, xã Phú Mậu, TP Huế cho thấy đƣợc tiềm , lợi mặt hạn chế, vấn đề khó khăn nguyên nhân gây nên Từ đƣa định hƣớng giải pháp quyền cấp lãnh đạo, cộng đồng, CSSX hoa giấy để hoạt động SX tiêu thụ sản phẩm hoa giấy LNTT hoa giấy Thanh Tiên, xã Phú Mậu, TP Huế, Tỉnh Thừa Thiên Huế bƣớc hiệu iii - MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN Error! Bookmark not defined LỜI CẢM ƠN Error! Bookmark not defined.i TÓM TẮT NỘI DUNG NGHIÊN CỨU iii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT viii ́ not ́H defined Bookmark uê DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU, ĐỒ THỊ VÀ HÌNH VẼError! PHẦN I - MỞ ĐẦU tê Tính cấp thiết đề tài Error! Bookmark not defined nh Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu chung Ki 2.2 Mục tiêu cụ thể ̣c Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu ho 3.1 Đối tƣợng nghiên cứu 3.2 Phạm vi nghiên cứu ại Phƣơng pháp nghiên cứu Đ Kết cấu đề tài ̀ng PHẦN II - NỘI DUNG NGHIÊN CỨU Error! Bookmark not defined CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ Tr ươ SẢN PHẨM TẠI ĐIỂM DU LỊCH LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỐNGError! Bookmark not defined 1.1 Cơ sở lý luận sản xuất tiêu thụ sản phẩm điểm đến du lịch làng nghề truyền thống Error! Bookmark not defined 1.1.1 Một số khái niệm Error! Bookmark not defined 1.1.2 Vai trò sản xuất tiêu thụ sản phẩm Error! Bookmark not defined iv - 1.1.3 Đặc điểm sản xuất tiêu thụ sản phẩm hoa giấy điểm đến du lịch làng nghề truyền thống Error! Bookmark not defined 1.1.4 Các tiêu đánh giá sản xuất tiêu thụ sản phẩm điểm đến du lịch làng nghề truyền thống Error! Bookmark not defined ́ uê 1.1.5 Các nhân tố ảnh hƣởng đến sản xuất tiêu thụ sản phẩm điểm đến du lịch làng nghề truyền thống Error! Bookmark not defined ́H 1.2 Cơ sở thực tiễn, kinh nghiệm sản xuất tiêu thụ sản phẩm điểm đến du tê lịch làng nghề truyền thống Error! Bookmark not defined 1.2.1 Tình hình sản xuất tiêu thụ sản phẩm điểm đến du lịch làng nghề nh truyền thống nƣớc ta Error! Bookmark not defined Ki 1.2.2 Kinh nghiệm sản xuất tiêu thụ sản phẩm điểm đến du lịch số làng nghề truyền thống số nƣớc giới Error! Bookmark not defined ̣c 1.2.3 Kinh nghiệm sản xuất tiêu thụ sản phẩm điểm đến du lịch số ho làng nghề truyền thống nƣớc ta Error! Bookmark not defined 1.2.4 Bài học kinh nghiệm điểm đến du lịch làng nghề truyền thống hoa Bookmark not Đ defined ại giấy Thanh Tiên, xã Phú Mậu, thành phố Huế, tỉnh TT HuếError! ̀ng CHƢƠNG THỰC TRẠNG SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ HOA GIẤY TẠI ĐIỂM ĐẾN DU LỊCH LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỐNG HOA GIẤY THANH TIÊN, XÃ Tr ươ PHÚ MẬU, THÀNH PHỐ HUẾ, TỈNH THỪA THIÊN HUẾError! Bookmark not defined 2.1 Điều kiện tự nhiên, KTXH xã Phú Mậu, thành phố Huế, TT Huế Error! Bookmark not defined 2.1.1 Điều kiện tự nhiên Error! Bookmark not defined 2.1.2 Tình hình phát triển kinh tế, văn hố, xã hộiError! defined v Bookmark not - 2.2 Đặc điểm điểm đến du lịch tình hình sản xuất, tiêu thụ sản phẩm làng nghề truyền thống hoa giấy Thanh Tiên, xã Phú MậuError! Bookmark not defined 2.2.1 Lịch sử đời làng nghê hoa giấy Thanh TiênError! Bookmark not ́ uê defined 2.2.2 Đặc điểm văn hoá truyền thống làng nghề truyền thống hoa giấy Thanh ́H Tiên xã Phú Mậu, thành phố Huế Error! Bookmark not defined Bookmark tê 2.2.3 Đặc điểm sản xuất tiêu thụ hoa giấy Thanh TiênError! not defined nh 2.2.4 Cơ chế sách phát triển sản phẩm làng nghề thủ công mỹ nghệ Ki phục vụ khách du lịch tỉnh TT Huế Error! Bookmark not defined 2.3 Thực trạng sản xuất, tiêu thụ hoa giấy hộ điều tra điểm đến du lịch Bookmark not ̣c làng nghề truyền thống hoa giấy Thanh Tiên, xã Phú MậuError! ho defined 2.3.1 Đặc điểm hộ sản xuất đƣợc điều tra Error! Bookmark not defined ại 2.3.2 Tình hình nguồn lực sản xuất hoa giấy hộ điều tra 39 ̀ng not defined Đ 2.3.3 Tình hình sản xuất, tiêu thụ hoa giấy hộ điều traError! Bookmark 2.3.4 Tình hình tiêu thụ sản phẩm hoa giấy hộ điều traError! Bookmark Tr ươ not defined 2.3.5 Kết quả, hiệu sản xuất, tiêu thụ hoa giấy hộ điều tra Error! Bookmark not defined 2.4 Đánh giá chung tình hình sản xuất, TT hoa giấy điểm đến du lịch làng nghề truyền thống hoa giấy Thanh Tiên, xã Phú Mậu Error! Bookmark not defined 2.4.1 Kết đạt đƣợc Error! Bookmark not defined vi - 2.4.2 Hạn chế Error! Bookmark not defined 2.4.3 Nguyên nhân hạn chế Error! Bookmark not defined 2.4.4 Những vấn đề đặt nhằm phát triển sản xuất tiêu thụ sản phẩm hoa giấy làng nghề hoa giấy Thanh Tiên Error! Bookmark not defined ́ uê CHƢƠNG ĐỊNH HƢỚNG VÀ GIẢI PHÁP NÂNG CAO KẾT QUẢ, HIỆU QUẢ KINH TẾ SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ HOA GIẤY TẠI ĐIỂM ĐẾN DU LỊCH ́H LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỐNG HOA GIẤY THANH TIÊN, XÃ PHÚ MẬU, tê THÀNH PHỐ HUẾ, TỈNH THỪA THIÊN HUẾ 49 3.1.Định hƣớng, mục tiêu nhằm nâng cao hiệu sản xuất, tiêu thụ hoa giấy nh điểm đến du lịch làng nghề truyền thống hoa giấy Thanh Tiên, xã Phú Mậu Error! Bookmark not defined Ki 3.1.1 Các định hƣớng sản xuất, tiêu thụ hoa giấy hộ điều tra điểm đến Bookmark ̣c du lịch làng nghề truyền thống hoa giấy Thanh Tiên, xã Phú MậuError! ho not defined 3.1.2 Mục tiêu sản xuất, tiêu thụ hoa giấy hộ điều tra điểm đến du lịch not Đ defined Bookmark ại làng nghề truyền thống hoa giấy Thanh Tiên, xã Phú MậuError! 3.2 Các giải pháp nhằm nâng cao kết hiệu kinh tế sản xuất, tiêu thụ ̀ng hoa giấy hộ điều tra điểm đến du lịch làng nghề truyền thống hoa giấy Tr ươ Thanh Tiên, xã Phú Mậu Error! Bookmark not defined 3.2.1 Giải pháp chung Error! Bookmark not defined 3.2.2 Các giải pháp cụ thể Error! Bookmark not defined PHẦN III - KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 59 Kết luận Error! Bookmark not defined Kiến nghị 60 2.1 Đối với nhà nƣớc 60 vii - 2.2 Đối với quyền địa phƣơng 60 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO .Error! Bookmark not defined PHỤ LỤC PHIẾU KHẢO SÁT CƠ SỞ SẢN XUẤT HOA GIẤY Ở THANH TIÊN ́ Tr ươ ̀ng Đ ại ho ̣c Ki nh tê ́H uê Error! Bookmark not defined viii - sử lý thông tin cho làng nghề, hỗ trợ tạo điều kiện cho làng nghề tham gia hội chợ, triễn lãm, hội thảo Để họ tự tiếp cận thông tin 2.2 Đối với quyền địa phƣơng - có sách kiến nghị tỉnh tiếp tục đầu tƣ hỗ trợ , đầu tƣ quy hoạch chi tiết để xây dựng, mở rộng đầu tƣ hạ tầng địa bàn ́ uê - Quan tâm hỗ trợ công tác xúc tiến đầu tƣ, thƣơng mại điện tử, dịch vụ du lịch ́H gắn với phát triển du lịch vào địa bàn huyện, ƣu tiên kêu gọi nguồn vốn ODA cho dự án phát triển NTT du lịch LNTT nói chung NTT hoa giấy Thanh tê Tiên nói riêng - Hỗ trợ sách để khai triển thực quy hoạch để mở rộng quy mô phát nh triển NTT hoa giấy Thanh Tiên Áp dụng khoa học công nghệ vào NTT.Tạo Ki điều kiện để LNTT không bị mai theo thời gian - Kết hợp với du lịch tham quan trãi nghiệm để tăng thêm lƣợt khách du đến với Tr ươ ̀ng Đ ại ho ̣c NTT 60 ́ Ki nh tê ́H uê - DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO ̣c 1)Cổng thông tin điện tử Thừa Thiên Huế (2022) Làng Hoa Giấy Thanh Tiên ho nghề làm hoa giấy https://thuathienhue.gov.vn/vi-vn/Thong-tin-du-dia-chi/tid/Langhoa-giay-Thanh-Tien-va-nghe-lam-hoa-giay/newsid/B1CA487D-5BB3-4050-A30B- ại D82BB4FF2690/cid/AC3542CA-9024-450E-86B0-DF472EC3DEBB 2)Quốc Việt (2019) LNTT hoa giấy Thanh Tiên - tranh dân gian làng Sình đƣợc Đ công nhận điểm du lịch https://dantocmiennui.vn/lang-nghe-truyen-thong-hoa-giay- ̀ng thanh-tien-tranh-dan-gian-lang-sinh-duoc-cong-nhan-la-ditôi-du-lich/230424.html 3)Phan Sáu – Hồng Hiếu (2021) Chú trọng sản phẩm du lịch đặc thù đổi Tr ươ quảng bá hình ảnh 4)Trần Xuân Triều (2019) Thực trạng, định hƣớng giải pháp bảo tồn, phát triển ngành nghề nông thôn làng nghề tỉnh Thừa Thiên Huế https://snnptnt.thuathienhue.gov.vn/?gd=7&cn=210&tc=11719&fbclid=IwAR39TPI7g TPax3apkzSAlrVjgkb4kXq0wcCWUeOot9tpJoeOnEU02yhdGSM 5)Nguyễn Tuấn Thanh (2013) Thực trạng giải pháp phát triển làng nghề huyện Chƣơng Mỹ - Hà Nội https://toc.123docz.net/document/1628260-cac-nhan-to61 - anh-huong-den-lang-nghe.htm?fbclid=IwAR1j2olvAkiC24v0mX92tBNC9bUNbtuzPX9nwPZDrZQS-ZsR7816ure2NI 6)Nguyễn Khắc Hoàn – Lê Thị Kim Liên (2014) GIẢI PHÁP KHÔI PHỤC VÀ PHÁT TRIỂN CÁC LÀNG NGHỀ THỦ CÔNG TRUYỀN THỐNG Ở THỪA THIÊN HUẾ https://text.123docz.net/document/1286257-giai-phap-khoi-phuc-va-phat-trien- ́ uê cac-lang-nghe-thu-cong-truyen-thong-o-thua-thien-hue- ́H ppt.htm?fbclid=IwAR0mBbdgux521CJdyVPHkp_ToVzp4x_eKfPRAINXFDx9HOQCbet4hjTIeg tê 7)UBND xã Phú Mậu (2021) Báo cáo tình hình kinh tế xã Phú Mậu giai đoạn 20182019 Ki huyện Phú Vang, Tỉnh Thừa Thiên Huế” nh 8)Trƣơng Thị Hiền (2020) “ Phát triển nghề truyền thống hoa giấy Thanh Tiên 9)UBND xã Phú Mậu (2021) Nghị phát triển công nghiệp - TTCN Tr ươ ̀ng Đ ại ho ̣c nghàng nghề nông thôn xã Phú Mậu, Huế 62 - PHỤ LỤC PHIẾU KHẢO SÁT CƠ SỞ SẢN XUẤT HOA GIẤY Ở THANH TIÊN Kính chào Q Ơng / Bà! Chúng tơi thực nghiên cứu đề tài SX, TT sản phẩm hoa giấy ́ uê điểm đến du lịch làng nghề hoa giấy Thanh Tiên, để có thơng tin làm luận đề xuất giải pháp nhằm phát triển SX, TT sản phẩm, kính mong Q Ơng / Bà dành chút ́H thời gian giúp đỡ cách cung cấp thơng tin mà Q Ơng / Bà biết tê cho phù hợp vào Phiếu khảo sát sau Mọi thơng tin Q Ơng / Bà cung cấp đƣợc bí mật sử dụng cho mục Xin trân trọng cảm ơn Quý Ông / Bà nh đích nghiên cứu, khơng cung cấp sử dụng cho mục đích khác Ki I Thơng tin chung chủ sở / hộ sản xuất ̣c Họ tên: …………………………………………… ho Năm sinh/tuổi: ……… Giới tính: …….… Trình độ văn hóa (lớp): ………… ại - Điện thoại / tôiail liên hệ: ………… Đ - Địa chỉ: ………………………………………….………… Ơng / Bà đƣợc cơng nhận nghệ nhân: Có  Khơng  ̀ng Nếu có, loại nghệ nhân (ND, Ƣu tú, ): ………………… Tr ươ Cấp phong tặng (CT nƣớc, CT UB tỉnh): ……………………… Nghề nghiệp Ơng/ Bà: ………… ……… Trình độ chun mơn (sơ cấp, trung cấp, cao đẳng, ĐH, sau ĐH): …………… Các khóa tập huấn kỹ thuật nghề làm hoa giấy tham gia (Nếu có, cụ thể): ………………………………………………………………………………………… Tổng số nhân khẩu: ……… 10 Tổng số lao động: ……… 63 - 11 Tình hình lao động phục vụ sản xuất, kinh doanh giai đoạn 2018-2021 ĐVT: người Chỉ tiêu 2018 2019 2020 2021 Đã đào tạo nghề 11.1 LĐ gia đình 11.2 LĐ thuê lâu dài ́ uê 11.3 LĐ thuê thời vụ ́H 11.4 Khác: ………… 12 Tài sản, nhà xƣởng, tƣ liệu sản xuất, máy móc thiết bị, phƣơng tiện, dụng cụ ĐVT liệu sản xuất Số Giá trị mua Ƣớc giá trị lƣợng (1000 đ) (1000 đ) nh Loại tài sản, tƣ tê sản xuất: sử dụng (Năm) Ki 12.1 Thời gian 12.2 ̣c 12.3 ho 12.4 Đ ại 12.5 13 Tình hình vốn sản xuất ngành nghề (ĐVT: triệu đồng) ̀ng Chỉ tiêu 2018 Tr ươ 13.1 Vốn tự có 13.2 Vốn vay 13.3 Vốn hỗ trợ từ chƣơng trình, dự án 13.4 Khác: …………………………… 64 2019 2020 2021 - 14 Vốn vay (nếu có, chi tiết): Thời Ngân hàng, tổ chức tín điểm dụng vay Thời Số tiền hạn vay (triệu đ) (năm) vay Lãi suất Số tiền vay nợ (%/tháng) (triệu đ) (tháng) ́ uê 14.1 NH ………… tê ́H 14.2 NH ………… 15 Vốn hỗ trợ (nếu có, chi tiết) Mức hỗ trợ Thời điểm trình, dự án (triệu đ) hỗ trợ (năm) nh Tên chƣơng Các yêu cầu 15.1 … 15.2……… ho 16 Chi phí thuê lao động ̣c Ki Tổ chức hỗ trợ Năm 2018: ………… (triệu đ), Chi tiết: …………… ại Năm 2019: ………… (triệu đ), Chi tiết: ………………… Đ Năm 2020: ………… (triệu đ), Chi tiết: ……………… Năm 2021: ………… (triệu đ), Chi tiết: ………………………… ̀ng 17 Chi phí nguyên, nhiên, vật liệu dùng cho sản xuất ngành nghề Tr ươ Loại nguyên, vật liệu ĐVT 2018 SL Giá (000đ) 2019 SL Giá (000đ) 17.1 17.2 17.3 17.4 65 2020 SL Giá (000đ) 2021 SL Giá (000đ) - 17.5 17.6 17.7 17.8 ́ uê 17.9 tê ́H 17.10 18 Chi phí khác (chi tiết): nh Năm 2018: ………… (triệu đ), ……… Ki Năm 2019: ………… (triệu đ), …………… Năm 2020: ………… (triệu đ), ……….……………… ̣c Năm 2021: ………… (triệu đ), …………………… ho 19 Tình hình sản xuất sản phẩm năm 2018 19.2 ̀ng 19.3 Hoa giấy thờ cúng Đ 19.1 ĐVT ại Loại / nhóm sản phẩm 19.4 Tr ươ 19.5 66 Hoa sen giấy - 20 Tình hình sản xuất sản phẩm năm 2019 Loại / nhóm sản phẩm ĐVT Hoa giấy thờ cúng Hoa sen giấy 20.1 20.2 ́ uê 20.3 ́H 20.4 tê 20.5 Hoa giấy thờ cúng Hoa sen giấy ̣c 21.1 ĐVT Ki Loại / nhóm sản phẩm nh 21 Tình hình sản xuất sản phẩm năm 2020 ho 21.2 21.3 ại 21.4 ̀ng Đ 21.5 Tr ươ 22 Tình hình sản xuất sản phẩm năm 2021 Loại / nhóm sản phẩm ĐVT Hoa giấy thờ cúng 22.1 22.2 22.3 22.4 67 Hoa sen giấy - 22.5 23 Tình hình tiêu thụ sản phẩm năm 2018 Hoa giấy thờ cúng ́H 23.1 Hoa sen giấy ́ ĐVT uê Loại / nhóm sản phẩm 23.2 tê 23.3 nh 23.4 Ki 23.5 24.1 Hoa giấy thờ cúng ại 24.2 Đ 24.3 Tr ươ ̀ng 24.4 24.5 ĐVT ho Loại / nhóm sản phẩm ̣c 24 Tình hình tiêu thụ sản phẩm năm 2019 68 Hoa sen giấy - 25 Tình hình tiêu thụ sản phẩm năm 2020 Loại / nhóm sản phẩm ĐVT Hoa giấy thờ cúng Hoa sen giấy 25.1 25.2 ́ uê 25.3 25.4 tê ́H 25.5 ĐVT 26.1 Hoa sen giấy ̣c 26.2 ho 26.3 Đ ại 26.4 26.5 Hoa giấy thờ cúng Ki Loại / nhóm sản phẩm nh 26 Tình hình tiêu thụ sản phẩm năm 2021 ̀ng 27 Doanh thu tiêu thụ: Tr ươ Loại / nhóm sản phẩm ĐVT 2018 SL Giá (000đ) 2019 SL Giá (000đ) 27.1 27.2 27.3 27.4 69 2020 SL Giá (000đ) 2021 SL Giá (000đ) - 27.5 27.6 27.7 27.8 ́ uê 27.9 ́H 27.10 28 Thị trƣờng tiêu thụ sản phẩm đồ đồng: tê 28.1 Địa phƣơng chiếm: ………% 28.2 Khách du lịch nƣớc: ………% nh 28.3 Khách du dịch nƣớc ngoài: ………% Ki 28.4 Cơ sở kinh doanh bán lại: ………% 28.5 Hợp đồng đặt hàng nƣớc: ……… ̣c 28.6 Hợp đồng đặt hàng xuất khẩu: ……… ho 28.7 Khác (cụ thể): …………………………………………………………….% 29 Những loại sản phẩm sở Ông/ Bà đƣợc khách du lịch ƣa thích, Do Mẫu Do chất mã đẹp lƣợng cao Đ Loại sản phẩm ại đƣợc sở kinh doanh phục vụ khách du lịch mua nhiều? Tr ươ ̀ng mua nhiều 70 Do Giá rẻ Do: Do: ……… ………… - 30 Những loại sản phẩm sở Ơng/ Bà đƣợc khách du lịch thích, đƣợc sở kinh doanh phục vụ khách du lịch mua ít? Do chất mua mã lƣợng thấp Do Giá cao Do: Do: ……… ……… ́H ́ Do mẫu uê Loại sản phẩm tê 31 Để sản phẩm sở Ông/ Bà đƣợc khách du lịch sở kinh doanh sản phẩm TCMN phục vụ khách du lịch mua nhiều cần cải tiến: ho ̣c Ki nh Sản phẩm cần cải tiến thống, TCMN? ại 32 Những khó khăn gặp phải sản xuất, kinh doanh hàng đồ đồng, truyền Đ …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… ̀ng …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… Tr ươ …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… ……………………… ………………………………………………………………… 71 - 33 Những thuận lợi sản xuất, kinh doanh đồ đồng, hàng truyền thống, TCMN? …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… ́ uê …………………………………………………………………………………………… ́H …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… tê …………………………………………………………………………………………… ……………………… ………………………………………………………………… nh 34 Ơng (bà) có ý định mở rộng quy mơ sản xuất khơng:………………………… Ki Nếu có mở rộng cách nào? ̣c Mở rộng bao nhiêu? ̀ng Đ Chính sách ại ho 35 Về sách nhà nƣớc, địa phƣơng hỗ trợ sản xuất 35.1 Cho vay vốn Tr ươ 35.2 Hỗ trợ kiến thức kỹ thuật 35.3 Hỗ trợ kiến thức quản lý 35.4 Địa điểm sản xuất 35.5 Hỗ trợ thơng tin thị trƣờng Có Khơng Các mức đánh giá 1.Rất khơng phù hợp Khơng Bình phù thƣờng hợp Phù hợp Rất phù hợp 5 5 72 - Giới 35.6 thiệu sản phẩm 35.7 Bao tiêu sản phẩm 5 ́ uê 36 Những ảnh hƣởng dịch COVID-19 đến sản xuất, tiêu thụ sản phẩm đồ ́H đồng sở: 36.1 Ảnh hƣởng đến nguồn nguyên liệu đầu vào: Không đổi ; giảm  tê ………… % Lý giảm: Số lƣợng DN cung cấp giảm ; Giá nguyên liệu tăng ; nh vận chuyển tăng ; Chi phí Ki Chất lƣợng nguyên liệu giảm ; Lý khác , ghi rõ:………………………… 36.2 Ảnh hƣởng đến tổ chức sản xuất: Không đổi ; giảm  ………… %; tăng ̣c  ………… % ho Lý giảm: Không SX phong toả ; giảm…………%; SX cầm chừng, giãn cách , SX ại Tiêu thụ kém, SX giảm , SX giảm…………%; Đ Lý giảm khác , ghi rõ:…………………………………… ̀ng Lý Tăng: ghi rõ:…………………………………… 36.3 Ảnh hƣởng đến thị trƣờng tiêu thụ: Không đổi ; giảm  ………… %; tăng Tr ươ  ………… % Lý giảm: Do khách du lịch giảm , giảm ……… %; Do khách hàng nƣớc giảm , giảm ……… %; Do phong toả, giãn cách , giảm…………%; Hợp đồng tiêu thụ giảm , giảm ……… %; Lý khác , ghi rõ:…………………………………… 36.4 Hỗ trợ từ nhà nƣớc địa phƣơng: Do dịch, nhà nƣớc địa phƣơng hỗ trợ cho sở: 73 - - Vốn: ……………………………………………………………………………… - Tín dụng: cho vay: ……………… (triệu); thời hạn: ………….(tháng); lãi suất: ………… (%/năm) - Quảng bá thƣơng hiệu: ………………………………………………………… - Thị trƣờng: ……………………………………………………………………… ́ uê 37 Để phát triển, đáp ứng tốt nhu cầu khách du lịch, quyền địa phƣơng cần ́H thực biện pháp, sách gì? …………………………………………………………………………………… tê …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… nh …………………………………………………………………………………………… Ki …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… ̣c …………………………………………………………………………………………… ho ……………………… ………………………………………………………………… Tr ươ ̀ng Đ ại Xin trân trọng cảm ơn giúp đỡ quý Ông/ Bà! 74

Định dạng
Số trang	86
Dung lượng	1,51 MB