BỘ XÂY DỰNG TRƯỜNG CAO ĐẲNG XÂY DỰNG TP.HCM oOo HƯỚNG DẪN CHI TIẾT HỌC PHẦN THỰC TẬP TỐT NGHIỆP Ngành CNKT Vật liệu xây dựng trình độ cao đẳng Ban hành kèm theo Quyết định số /QĐ-CĐXD ngày / /2022 Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Xây dựng Thành phố Hồ Chí MInh Thành phố Hồ Chí Minh, 2022 BỘ XÂY DỰNG TRƯỜNG CAO ĐẲNG XÂY DỰNG THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc HƯỚNG DẪN CHI TIẾT HỌC PHẦN THỰC TẬP TỐT NGHIỆP Ngành Công nghệ kỹ thuật Vật liệu xây dựng trình độ cao đẳng Tên môn học: THỰC TẬP TỐT NGHIỆP Mã môn học: 23900115 Thời gian thực môn học: 135 giờ; (Lý thuyết: 00 giờ; Thực hành, thí nghiệm, thảo luận, tập: 130 giờ; Kiểm tra: 05 giờ) I Vị trí, tính chất mơn học: - Vị trí: học kỳ 1, năm học thứ - Tính chất: mơn học tham quan thực tế công việc cụ thể người kỹ sư chuyên ngành Công nghệ Kỹ thuật Vật liệu xây dựng làm môn học cần thiết thiếu cho sinh viên chuyên ngành Vật Liệu Xây Dựng Môn học giúp em nắm vững kiến thức kỹ mềm cần có để giúp em có đủ tự tin xin việc II Mục tiêu môn học: - Về kiến thức: Trang bị cho sinh viên kiến thức kỹ mềm giao tiếp, nắm vững quy trình vận hành cụ thể phận doanh nghiệp vật liệu xây dựng - Về kỹ năng: + Kỹ mềm giao tiếp: mạnh dạn, tự tin + Quan sát, đặt câu hỏi + Liên tưởng với kiến thức học trường - Về lực tự chủ trách nhiệm: + Có khả làm việc độc lập làm việc theo nhóm, giải cơng việc, vấn đề phức tạp điều kiện làm việc thay đổi; + Có khả chủ động lập kế hoạch tổ chức thực cơng việc; + Có đạo đức nghề nghiệp, tác phong cơng nghiệp ý thức tổ chức kỷ luật, có trách nhiệm với cơng việc, thích ứng với mơi trường lao động bối cảnh hội nhập Quốc tế; + Có tinh thần học hỏi, cầu thị, hợp tác giúp đỡ đồng nghiệp, không ngừng học tập trau dồi kiến thức nghề nghiệp; + Năng động, sáng tạo q trình làm việc, có tinh thần làm việc nhóm, tập thể, linh hoạt áp dụng kiến thức học vào thực tế sản xuất; + Có khả hướng dẫn, giám sát người khác thực nhiệm vụ xác định; chịu trách nhiệm cá nhân trách nhiệm nhóm; + Có khả đánh giá chất lượng cơng việc sau hồn thành kết thực thành viên nhóm; + Chấp hành quy định bảo vệ môi trường nơi làm việc, chịu trách nhiệm ô nhiễm môi trường cá nhân gây ra; + Chấp hành tốt nội qui, qui định nơi làm việc an tồn lao động, an tồn hóa chất, phịng chống cháy nổ vệ sinh công nghiệp III Nội dung môn học: Nội dung tổng quát phân bổ thời gian: Số TT Thời gian (giờ) Thực hành, thí Lý nghiệm, thuyết thảo luận, tập Tên chương, mục Tổng số Chương - Nhà máy sản xuất gốm sứ - Công tác chuẩn bị - Tham quan nhà máy sản xuất gốm sứ - Thu thập thông tin - Viết báo cáo Chương – Nhà máy sản xuất cấu kiện bê tông đúc sẵn - Công tác chuẩn bị - Tham quan nhà máy sản xuất cấu kiện bê tông đúc sẵn - Thu thập thông tin - Viết báo cáo Chương Nhà máy sản xuất xi măng - Công tác chuẩn bị - Tham quan nhà máy nghiền clinker/ nhà máy nung clinker xi măng - Thu thập thông tin - Viết báo cáo 40 40 40 40 40 40 Kiểm tra Số TT Tên chương, mục Chương - Báo cáo thực tập tốt nghiệp Cộng Tổng số Thời gian (giờ) Thực hành, thí Lý nghiệm, thuyết thảo luận, tập Kiểm tra 15 00 15 135 120 15 Nội dung chi tiết: Chương Nhà máy sản xuất gốm sứ Thời gian: 40 Mục tiêu: hiểu rõ cấu tổ chức doanh nghiệp sản xuất gốm sứ cơng đoạn, quy trình cơng nghệ sản xuất sản phẩm gốm sứ Nội dung chương: - Công tác chuẩn bị: chuẩn bị trang phục, sổ tay, phương án di chuyển - Tham quan nhà máy sản xuất gốm sứ - Thu thập thông tin: + Nhà máy có phịng ban/ phận chức năng? Bao nhiêu phân xưởng + Sản phẩm cụ thể nhà máy + Công suất nhà máy + Các nguyên vật liệu đầu vào dùng để sản xuất gì? Yêu cầu kỹ thuật + Nhà máy có phận KCS, QA/QC khơng ? Chức phận gì? + Các sản phẩm nhà máy sản xuất phù hợp với tiêu chuẩn kỹ thuật gì? + Các loại thiết bị nhà máy sử dụng để sản xuất + An toàn lao động + Quy trình/ Sơ đồ cơng nghệ sản xuất nhà máy: nguyên liệu, gia công chuẩn bị phối liệu, tạo hình, sấy sản phẩm, nung, phủ men chất màu trang trí sản phẩm gốm - Viết báo cáo Chương Nhà máy sản xuất bê tông/ cấu kiện bê tông đúc sẵn Thời gian: 40 Mục tiêu: hiểu rõ cấu tổ chức doanh nghiệp sản xuất gốm sứ công đoạn, quy trình cơng nghệ sản xuất bê tơng/ cấu kiện bê tông đúc sẵn Nội dung chương: - Công tác chuẩn bị: chuẩn bị trang phục, sổ tay, phương án di chuyển - Tham quan nhà máy sản xuất gốm sứ - Thu thập thông tin: + Nhà máy có phịng ban/ phận chức năng? Bao nhiêu phân xưởng + Sản phẩm cụ thể nhà máy sản xuất cụ thể sản phẩm + Công suất nhà máy + Các nguyên vật liệu đầu vào dùng để sản xuất gì? Yêu cầu kỹ thuật + Nhà máy có phận KCS, QA/QC không ? Chức phận gì? + Các sản phẩm nhà máy sản xuất phù hợp với tiêu chuẩn kỹ thuật nào? + Các loại thiết bị nhà máy sử dụng để sản xuất gồm thiết bị gì? Kể tên + An tồn lao động + Quy trình/ Sơ đồ cơng nghệ sản xuất nhà máy: nguyên vật liệu đầu vào, gia cơng, tạo hình, tĩnh định dưỡng hộ, nghiệm thu sản phẩm - Viết báo cáo Chương Nhà máy sản xuất xi măng Thời gian: 40 Mục tiêu: hiểu rõ cấu tổ chức doanh nghiệp sản xuất gốm sứ công đoạn, quy trình cơng nghệ sản xuất xi măng Nội dung chương: - Công tác chuẩn bị: chuẩn bị trang phục, sổ tay, phương án di chuyển - Tham quan nhà máy sản xuất gốm sứ - Thu thập thông tin: + Nhà máy có phịng ban/ phận chức năng? Bao nhiêu phân xưởng + Sản phẩm cụ thể nhà máy sản xuất cụ thể + Công suất nhà máy + Các nguyên vật liệu đầu vào dùng để sản xuất gì? Yêu cầu kỹ thuật + Nhà máy có phận KCS, QA/QC khơng ? Chức phận gì? + Các sản phẩm nhà máy sản xuất phù hợp với tiêu chuẩn kỹ thuật nào? + Các loại thiết bị nhà máy sử dụng để sản xuất gồm thiết bị gì? Kể tên + An tồn lao động + Quy trình/ Sơ đồ cơng nghệ sản xuất nhà máy: nguyên liệu, gia công nguyên liệu, ủ phối liệu, nghiền phối liệu, nung, nung clinker, đóng bao, thử nghiệm sản phẩm - Viết báo cáo Chương Báo cáo thực tập tốt nghiệp Thời gian: 15 Mục tiêu: thành thạo kỹ thu thập thơng tin, tập hợp số liệu làm việc nhóm Nội dung chương: - Sinh viên viết báo cáo thông tin tham quan thi vấn đáp IV Điều kiện thực môn học: kỷ luật, trật tự Phịng học chun mơn hóa/nhà xưởng: doanh nghiệp Trang thiết bị máy móc: - Máy ảnh (nếu có) Học liệu, dụng cụ, nguyên vật liệu: - Giày, nón bảo hộ, sổ tay ghi chép, Các điều kiện khác: tác phong chuyên nghiệp V Nội dung phương pháp, đánh giá: Nội dung: - Về kiến thức: hiểu rõ vận hành cấu tổ chức doanh nghiệp vật liệu xây dựng - Về kỹ năng: thành thạo giao tiếp, đặt câu hỏi, liên kết kiến thức học với thực tế tham quan doanh nghiệp - Về lực tự chủ trách nhiệm: + Có khả làm việc độc lập làm việc theo nhóm, giải công việc, vấn đề phức tạp điều kiện làm việc thay đổi; + Có khả chủ động lập kế hoạch tổ chức thực công việc; + Có đạo đức nghề nghiệp, tác phong cơng nghiệp ý thức tổ chức kỷ luật, có trách nhiệm với cơng việc, thích ứng với mơi trường lao động bối cảnh hội nhập Quốc tế; + Có tinh thần học hỏi, cầu thị, hợp tác giúp đỡ đồng nghiệp, không ngừng học tập trau dồi kiến thức nghề nghiệp; + Năng động, sáng tạo trình làm việc, có tinh thần làm việc nhóm, tập thể, linh hoạt áp dụng kiến thức học vào thực tế sản xuất; + Có khả hướng dẫn, giám sát người khác thực nhiệm vụ xác định; chịu trách nhiệm cá nhân trách nhiệm nhóm; + Có khả đánh giá chất lượng cơng việc sau hồn thành kết thực thành viên nhóm; + Chấp hành quy định bảo vệ môi trường nơi làm việc, chịu trách nhiệm ô nhiễm môi trường cá nhân gây ra; + Chấp hành tốt nội qui, qui định nơi làm việc an tồn lao động, an tồn hóa chất, phịng chống cháy nổ vệ sinh công nghiệp Phương pháp kiểm tra, đánh giá 2.1 Đánh giá điểm trình: Hình thức Số lần Trọng số Ghi Chuyên cần 10% Điểm danh buổi tham quan Kiểm tra thường xuyên 10% Năng nổ đặt câu hỏi Kiểm tra định kỳ 20% Tác phong, trang phục thực tập doanh nghiệp 2.2 Thi kết thúc học phần: Hình thức Vấn đáp Thời lượng 30 phút Trọng số Ghi 60% Sinh viên trả lời câu hỏi giảng viên Ghi chú: Hình thức thi: viết/vấn đáp/trắc nghiệm, VI Hướng dẫn thực môn học: Phạm vi áp dụng môn học: áp dụng cho sinh viên chuyên ngành Công nghệ Kỹ thuật Vật Liệu Xây Dựng Hướng dẫn phương pháp giảng dạy, học tập môn học: - Đối với giáo viên, giảng viên: theo dõi, bám sát, hướng dẫn em thực tập doanh nghiệp - Đối với người học: tuân thủ hướng dẫn giảng viên doanh nghiệp Những trọng tâm cần ý: động, tích cực đặt câu hỏi Tài liệu giảng dạy học tập: không 4.1 Tài liệu bắt buộc: không 4.2 Tài liệu tham khảo: - GS.TS Nguyễn Văn Phiêu, Công nghệ bê tông xi măng – tập 2, NXB Xây Dựng, 2001; - GS TS Nguyễn Tấn Quý, GVC TS Nguyễn Thiện Ruệ, Lý thuyết bê tông xi măng – tập 1, NXB Giáo Dục, 2003; - TS Nguyễn Văn Dũng, Công nghệ sản xuất gốm sứ, NXB ĐHQGTPHCM, 2007; - GS TSKH Võ Đình Lương, Hố học công nghệ sản xuất xi măng, NXB Khoa Học Kỹ Thuật, 2008 Ghi giải thích (nếu có): khơng HIỆU TRƯỞNG TRƯỞNG KHOA