Thông tin tài liệu
1 giáo dục đào tạo tr-ờng đại học vinh LÊ TẤN HIỀN XÂY DỰNG VÀ SỬ DỤNG BÀI TOÁN NHẬN THỨC NHẰM PHÁT HUY TÍNH TÍCH CỰC TRONG DẠY HỌC NHÓM OXI HÓA HỌC 10 NÂNG CAO Chuyên nghành: LÝ LUẬN VÀ PHƢƠNG PHÁP DẠY HỌC HÓA HỌC Mã số: 60.14.10 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC Người hướng dẫn khoa học: PGS TS LÊ VĂN NĂM VINH 2012 LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn này, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến: - Thầy giáo PGS.TS Lê Văn Năm – Khoa Hóa trƣờng Đại học Vinh, giao đề tài, tận tình hƣớng dẫn tạo điều kiện thuận lợi cho tơi nghiên cứu hồn thành luận văn - Thầy giáo PGS.TS Nguyễn Xuân Trƣờng Khoa Hóa trƣờng ĐHSP Hà Nội Thầy giáo PGS.TS Cao Cự Giác Khoa Hóa trƣờng Đại học Vinh dành nhiều thời gian đọc đóng góp ý kiến quý báu cho luận văn - Ban chủ nhiệm khoa Sau đại học, Ban chủ nhiệm khoa Hoá học thầy giáo, giáo thuộc Bộ mơn Lí luận phƣơng pháp dạy học hoá học khoa Hoá học trƣờng ĐH Vinh ĐHSP Hà Nội giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi cho tơi hồn thành luận văn Tôi xin cảm ơn tất ngƣời thân gia đình, Ban giám hiệu Trƣờng THPT Chu Văn An, bạn bè, đồng nghiệp động viên, giúp đỡ tơi suốt q trình học tập thực luận văn Đồng Tháp, tháng năm 2012 Lê Tấn Hiền Mục lục Trang A Mở Đầu ………………………………………………………………….7 Lý chọn đề tài………………………………………………… Mục đích nghiên cứu………………………………………………… Nhiệm vụ nghiên cứu………………………………………………9 Phƣơng pháp nghiên cứu………………………………………….10 Khách thể đối tƣợng nghiên cứu………………………………10 Giả thuyết khoa học ………………………………………………10 Đóng góp đề tài…… ……………………………………10 B Nội dung 11 Chƣơng I: Cơ sở lí luận đề tài………………………………… 11 1.1 Vấn đề phát triển lực nhận thức………………………………… 11 1.1.1 Vấn đề nhận thức………………………………….11 1.1.2 Học hoạt động nhận thức tích cực, tự học sáng tạo học sinh……………………………………………………… 13 1.1.3 Dạy hoạt động tổ chức tích cực giáo viên học sinh………………………………………………………… 20 1.2 Bài toán nhận thức…………………………………………………… 21 1.2.1 Khái niệm toán nhận thức…………………………… 21 1.2.2 Cơ sở dạy học toán nhận thức………………… 24 1.2.3 Ý nghĩa toán nhận thức……………………………….25 1.3 Sử dụng toán nhận thức dạy học Hóa học……………………26 1.3.1 Sử dụng tốn nhận thức để hình thành khái niệm hóa học bản………………………………………………………26 1.3.2 Sử dụng toán nhận thức để phát triển kiến thức lý thuyết nghiên cứu tài liệu mới…………………………………….28 1.3.3 Sử dụng toán nhận thức để hình thành phát triển kỹ năng……………………………………………………… 30 1.3.4 Sử dụng toán nhận thức để kiểm tra kiến thức……………31 1.3.5 Sử dụng toán nhận thức để giáo dục ý thức………………31 1.4 Điều tra thực trạng sử dụng tập hóa học dạy học hóa học trƣờng phổ thơng nay…………………………………………………………………….33 1.4.1 Mục đích điều tra……………………………………………………33 1.4.2 Nội dung – phƣơng pháp – đối tƣợng – địa bàn điều tra………… 34 1.4.3 Kết điều tra…………………………………………………… 34 TIỂU KẾT CHƢƠNG 1……………………………………………………………35 Chƣơng 2: Xây dựng tốn nhận thức dạy học nhóm Oxi hóa học 10 nâng cao…………………………………………………………… 36 2.1 Nội dung cấu trúc nhóm oxi hóa học 10 nâng cao…………………………36 2.1.1 Mục tiêu chƣơng…………………………………………………36 2.1.2 Nội dung kiến thức nhóm oxi……………………………………….38 2.2 Xây dựng toán nhận thức (BTNT) để tổ chức hoạt động dạy học nhóm oxi Hóa học 10 nâng cao………………………………………………………… 39 2.2.1 Quy trình xây dựng tốn nhận thức (BTNT)…………………….39 2.2.2 Hệ thống BTNT cho nội dung nhóm oxi Hóa học 10 nâng cao…… 43 2.3 Sử dụng BTNT học hóa học chƣơng nhóm oxi………………72 2.3.1 Sử dụng BTNT học nghiên cứu tài liệu mới………………72 2.3.2 Sử dụng BTNT dạy luyện tập, ôn tập…………………… 78 2.3.3 Sử dụng tốn nhận thức dạy học có thí nghiệm thực hành……………………………………………………………………………… 84 2.3.4 Sử dụng toán nhận thức dạy học có liên quan đến mơi trƣờng………………………………………………………………………………91 TIỂU KẾT CHƢƠNG 2……………………………………………………………96 Chƣơng 3: Thực nghiệm sƣ phạm……………………………………… 97 3.1 Mục đích thực nghiệm sƣ phạm………………………………………….97 3.2 Nhiệm vụ thực nghiệm sƣ phạm………………………………………………97 3.3 Chuẩn bị thực nghiệm…………………………………………………………97 3.3.1 Chọn mẫu thực nghiệm………………………………………………97 3.3.2 Nội dung thực nghiệm sƣ phạm…………………………………….100 3.4 Kiểm tra kết thực nghiệm……………………………………………… 101 3.5 Phân tích kết thực nghiệm……………………………………………….101 3.5.1 Phƣơng pháp phân tích định tính kết quả………………………… 101 3.5.2 Phƣơng pháp phân tích định lƣợng kết kiểm tra……………….102 3.6 Xử lý kết thực nghiệm sƣ phạm…………………………………………104 3.6.1 Thu thập số liệu trình bày số liệu qua lần kiểm tra thứ nhất…….104 3.6.2 Thu thập số liệu trình bày số liệu qua lần kiểm tra thứ 2…… …106 3.6.3 Thu thập số liệu trình bày số liệu qua lần kiểm tra thứ 3……… 110 3.6.4 Phân tích kết thực nghiệm sƣ phạm……………………………113 TIỂU KẾT CHƢƠNG 3…………………………………………………….…… 115 KẾT LUẬN CHUNG VÀ ĐỀ NGHỊ………………………………….… 116 TÀI LIỆU THAM KHẢO……………………………………………………… 118 PHỤ LỤC Phụ lục Mẫu phiếu điều tra thực trạng 121 Phụ lục .122 Phụ lục 3………………………………………………………… .……136 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT BTHH : tập hóa học Dd : dung dịch Đpdd : điện phân dung dịch Đpnc : điện phân nóng chảy GV : giáo viên HS : học sinh PPDH : phƣơng pháp dạy học Pƣhh : phản ứng hóa học PTPƢ : phƣơng trình phản ứng SBT( sbt) : sách tập SGV (sgv) : sách giáo viên TCHH( tchh) : tính chất hóc học THPT : trung học phổ thông TN : thực nghiệm ĐC (Đc) : đối chứng TN1 : thí nghiệm TN2 : thí nghiệm TN3 : thí nghiệm đktc : điều kiện tiêu chuẩn BTNT : toán nhận thức G : giỏi K : TB : trung bình YK : yếu PHẦN MỞ ĐẦU 75B Lý chọn đề tài Ở thời đại ngày giáo dục đứng trƣớc thực trạng thời gian học có hạn nhƣng kiến thức nhân loại phát triển nhanh, từ vấn đề quan trọng là: làm để học sinh tiếp nhận đầy đủ khối lƣợng tri thức ngày tăng nhân loại quỹ thời gian dành cho dạy học không thay đổi Để giải vấn đề giáo dục phải có biến đổi sâu sắc mục đích, nội dung phƣơng pháp dạy học Trong quan trọng đổi phƣơng pháp dạy học Định hƣớng công đổi phƣơng pháp dạy học chuyển từ cách dạy “ giáo viên truyền thụ, học sinh tiếp thu” sang việc giáo viên tổ chức hoạt động dạy học để học sinh dành lấy kiến thức, tự xây dựng kiến thức cho mình, bồi dƣỡng lực tự học Định hƣớng đƣợc pháp chế hóa luật giáo dục điều 24.2: “phƣơng pháp giáo dục phổ thơng phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động sáng tạo học sinh, phù hợp với đặc điểm lớp học, môn học, bồi dƣỡng phƣơng pháp tự học, rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiển, tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui, hứng thú học tập cho học sinh” Thực trạng trƣờng trung học phổ thơng nói chung đa số giáo viên cịn nặng thuyết trình, trọng vào hoàn thành giảng, phƣơng pháp dạy học theo kiểu “ truyền thụ chiều” mà chƣa ý đến việc phát huy nội lực ngƣời học, học sinh có nhiệm vụ tiếp thu cách thụ động kiến thức ngƣời thầy truyền cho Là giáo viên hóa trƣờng phổ thơng qua thực tiễn dạy học, thân nhận thấy trình học tập học sinh tỏ hứng thú nhớ lâu kiến thức em ngƣời khám phá Còn nhƣ bắt em phải ghi nhớ kiến thức cách thụ động nhƣ gây nên tâm lí ỷ lại, kiến thức dồn nén khơng đƣợc vận dụng dẫn đến tình trạng lƣời học, chán nản Khoa học sƣ phạm nhiều nƣớc giới khẳng định cách tốt để phát triển lực nhận thức, lực sáng tạo học sinh đặt họ vào vị trí chủ thể hoạt động nhận thức Chính vậy, để nâng cao chất lƣợng lĩnh hội kiến thức học sinh phối hợp đồng đổi chƣơng trình, sách giáo khoa phƣơng pháp dạy học cần thiết Vấn đề đặt thực tiễn đất nƣớc cịn nhiều khó khăn, nghiệp giáo dục đổi phát triển, với điều kiện tay chủ yếu sách giáo khoa đòi hỏi giáo viên phải làm để tổ chức trình nhận thức có hiệu đồng thời gây đƣợc hứng thú tích cực học tập học sinh Bài tốn nhận thức đáp ứng đƣợc u cầu Đây dạng tập địi hỏi học sinh khơng tái lại kiến thức mà cịn phải tìm tịi, phát kiến thức từ phát triển kiến thức tƣ Sử dụng toán nhận thức để dạy học tích cực xu hƣớng đổi phƣơng pháp dạy học đáp ứng yêu cầu đặt xã hội Từ lập luận chọn đề tài: “ Xây dựng sử dụng toán nhận thức nhằm phát huy tính tích cực dạy học nhóm oxi hóa học 10 nâng cao” làm đề tài nghiên cứu Với đề tài này, đƣợc biết đến qua số cơng trình nghiên cứu việc sử dụng toán nhận thức để nâng cao hiệu dạy học môn học cụ thể báo, báo cáo đƣợc đăng tạp chí giáo dục, hóa học ứng dụng, luận án tiến sĩ tác giả: Nguyễn Xuân Trƣờng, Lê Đình Trung, Lê Xuân Trọng, Cao Thị Thặng, Lê Văn Năm, Đỗ Thị Thúy Hằng… Đó cơng trình trình bày có hệ thống lý luận toán nhận thức việc sử dụng toán nhận thức để nâng cao hiệu giảng dạy nội dung mơn hóa học sinh học chƣơng trình phổ thơng Mục đích nghiên cứu Trên sở lí luận toán nhận thức áp dụng để xây dựng sử dụng toán nhận thức nội dung kiến thức chƣơng nhóm oxi (hóa học 10 ) chƣơng trình nâng cao THPT, nghiên cứu biện pháp sử dụng chúng cách hiệu nhằm góp phần nâng cao chất lƣợng dạy học hoá học trƣờng THPT nhằm phát huy tối đa tính tích cực chủ động sáng tạo học sinh hoạt động học tập, góp phần đáng kể vào công đổi phát triển giáo dục Nhiệm vụ nghiên cứu C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 3.1 Nghiên cứu sở lí luận đề tài: Lí luận nhận thức, hoạt động nhận thức học sinh trình dạy học hóa học nói chung q trình giải tập nói riêng, tốn nhận thức với việc phát triển lực nhận thức 3.2 Nghiên cứu nội dung kiến thức chƣơng trình hóa học 10 nâng cao nói chung, nội dung kiến thức chƣơng oxi nói riêng 3.3 Nghiên cứu quy trình xây dựng tốn nhận thức, xây dựng hệ thống toán nhận thức cho nội dung chƣơng nhóm oxi 3.4 Thực nghiệm sƣ phạm nhằm đánh giá chất lƣợng hệ thống tập hóa học xây dựng khả áp dụng hệ thống tập vào q trình tổ chức hoạt động dạy học hóa học lớp 10 trung học phổ thơng Phƣơng pháp nghiên cứu Để hồn thành nhiệm vụ đặt sử dụng phƣơng pháp sau nghiên cứu đề tài: 4.1 Các phƣơng pháp nghiên cứu lý thuyết: -Nghiên cứu văn thị Đảng, Nhà nƣớc, Bộ Giáo Dục Đào Tạo có liên quan đến đề tài - Nghiên cứu tài liệu liên quan lí luận dạy học, tâm lí dạy học, giáo dục học sách giáo khoa, tài liệu tham khảo phục vụ đề tài Đặc biệt trọng đến sở lí luận tập hóa học ý nghĩa, tác dụng loại tập hóa học nhận thức hoạt động dạy học 4.2 Các phƣơng pháp nghiên cứu thực tiễn: + Phƣơng pháp điều tra bản: – Điều tra tổng hợp ý kiến nhà nghiên cứu giáo dục, giáo viên trực tiếp giảng dạy trƣờng trung học phổ thông thực trạng việc sử dụng tập hóa học giảng dạy hố học nói chung – Thăm dị lấy ý kiến giáo viên giải pháp xây dựng hệ thống tập hoá học để củng cố phát triển kiến thức sử dụng vào trình tổ chức hoạt động dạy học + Phƣơng pháp thực nghiệm sƣ phạm: – Đánh giá chất lƣợng hệ thống tập nhận thức xây dựng Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 10 – Đánh giá hiệu đem lại từ việc sử dụng tập nhận thức để tổ chức dạy học hóa học 4.3 Phƣơng pháp sử dụng thống kê toán học khoa học giáo dục để xử lý kết thực nghiệm sƣ phạm Khách thể đối tƣợng nghiên cứu 5.1 Khách thể nghiên cứu: Q trình dạy học hóa học trƣờng phổ thông 5.2 Đối tƣợng nghiên cứu: Bài tốn nhận thức vấn đề phát huy tính tích cực dạy học nhóm oxi hóa học 10 nâng cao Giả thuyết khoa học Nếu xây dựng đƣợc hệ thống tập nhận thức theo hƣớng hoàn thiện phát triển kiến thức phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động sáng tạo học sinh, gây hứng thú học tập cho học sinh, từ nâng cao hiệu việc dạy học mơn hóa học trƣờng THPT Đóng góp đề tài 7.1 Về lý luận: Tiếp tục góp phần hoàn thiện lý luận tập nhận thức dạy học hóa học 7.2 Về thực tiễn: Xây dựng sử dụng hệ thống tập nhận thức nhóm oxi (hóa học 10 nâng cao) để góp phần nâng cao hiệu dạy học hóa học nói chung dạy học lớp 10 nói riêng Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 128 Tiết 67 Ngày dạy:………………… Bài 43 : LƢU HUỲNH A Mục tiêu kiến thức –kĩ Kiến thức: * Học sinh biết: - Hai dạng thù hình phổ biến, ảnh hƣởng nhiệt độ cấu tạo tính chất vật lí lƣu huỳnh, ứng dụng sản xuất lƣu huỳnh * Học sinh hiểu: - Vị trí, cấu hình electron lớp electron ngồi dạng lƣợng tử ngun tử lƣu huỳnh trạng thái trạng thái kích thích; số oxi hố lƣu huỳnh - Tính chất hố học: Lƣu huỳnh vừa có tính oxi hố (tác dụng với kim loại, hiđro), vừa có tính khử (tác dụng với oxi, chất oxi hoá mạnh) Học sinh vận dụng: - Viết PTHH chứng minh tính khử tính oxi hóa lƣu huỳnh - Giải thích số tƣợng vật lí, hóa học liên quan đến lƣu huỳnh Kĩ năng: - Dự đoán tính chất, kiểm tra, kết luận đƣợc tính chất hố học lƣu huỳnh - Tiến hành thí nghiệm quan sát thí nghiệm, hình ảnh rút đƣợc nhận xét tính chất hố học lƣu huỳnh - Viết PTHH chứng minh tính oxi hố tính khử lƣu huỳnh - Giải đƣợc tập: Tính khối lƣợng lƣu huỳnh tham gia phản ứng sản phẩm tƣơng ứng, số tập tổng hợp có nội dung liên quan B Đồ dùng dạy học: Dụng cụ hóa chất: - Ống nghiệm, lọ đựng khí oxi, đèn cồn - Tranh lƣu huỳnh SKG - S, Cu, khí oxi ( điều chế sẵn) ống nghiệm chứa oxi điều chế sẵn; dây sắt; lƣu huỳnh C Phƣơng pháp chủ yếu: đàm thoại, gợi mở, nêu vấn đề làm thí biểu diễn Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 129 D Kiểm tra cũ: Nhắc lại vấn đề mà học sinh hay làm sai kiểm tra tiết E Giảng mới: Hôm tiếp tục nghiên cứu nguyên tố nhóm VI A là nguyên tố lƣu huỳnh Nội Dung Hoạt động giáo Hoạt động học viên sinh I Tính chất vật lí Hoạt động 1: Nhìn vài SGK trả lời Hai dạng thù hình lƣu Giới thiệu S có Độ bền : S < S huỳnh dạng thù hình lƣu huỳnh tà phƣơng HS : Độ bền : S < S t nc d ( S ) lƣu huỳnh : S < S đơn tà (S ) : S > S Các em nguyên cứu S S có cấu tạo vịng SGK : Cho biết tám cạnh khác tính t0nc d : S < S : S > S S S có cấu tạo vịng tám cạnh chất vật lí S S ? GV : S S có tính chất hố học tƣơng tự ; biến đổi qua lại với 95,5 C S S
Ngày đăng: 21/08/2023, 01:37
Xem thêm:
