Khảo sát hàm lượng một số nguyên tố vi lượng và kim loại nặng trong cam vinh bằng phương pháp phố phổ plasma cảm ứng

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC VINH BÙI PHAN HUÂN KHẢO SÁT HÀM LƢỢNG MỘT SỐ VI LƢỢNG VÀ KIM LOẠI NẶNG TRONG CAM VINH BẰNG PHƢƠNG PHÁP KHỐI PHỔ PLASMA CẢM ỨNG LUẬN VĂN THẠC SĨ HÓA HỌC VINH – 2014 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC VINH BÙI PHAN HUÂN KHẢO SÁT HÀM LƢỢNG MỘT SỐ NGUYÊN TỐ VI LƢỢNG VÀ KIM LOẠI NẶNG TRONG CAM VINH BẰNG PHƢƠNG PHÁP KHỐI PHỔ PLASMA CẢM ỨNG Chun ngành: Hóa Phân Tích Mã số: 60440118 LUẬN VĂN THẠC SĨ HÓA HỌC Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: PGS TS NGUYỄN HOA DU VINH – 2014 -1- LỜI CẢM ƠN Luận văn đƣợc hoàn thành phịng thí nghiệm Hóa Vơ - Khoa Hóa học Phịng thí nghiệm Phân tích cơng cụ, Trung tâm Phân tích & Chun giao cơng nghệ Thực phẩm – Môi trƣờng, Trƣờng Đại học Vinh Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến: - PGS TS Nguyễn Hoa Du giao đề tài tận tình hƣớng dẫn cho tơi suốt q trình hồn thành luận văn - TS Đinh Thị Trƣờng Giang, PGS.TS Phan Thị Hồng Tuyết đọc hƣớng dẫn tận tình giúp hoạn thiện luận văn - Tôi xin chân thành cảm ơn Ban Chủ nhiệm Khoa sau Đại học, Ban chủ nhiệm Khoa Hóa học – Trƣờng Đại học Vinh thầy, cô kỹ thuật viên phụ trách phịng thí nghiệm giúp đỡ tạo điều kiện thuận lợi nhất, cung cấp hóa chất thiết bị đầy đủ trình nghiên cứu Xin cảm ơn đề tài cấp Bộ B2013-27-05 hỗ trợ thực nghiên cứu Xin cảm ơn tất ngƣời thân gia đình bạn bè động viên, giúp đỡ tơi q trình thực luận văn Vinh, tháng 10 năm 2014 Tác giả Bùi Phan Hn -2- HÌNH ẢNH VÀ BẢNG BIỂU Hình 1.1 Quả cam Vinh trồng Quỳ Hợp Hình 1.2 Nguyên tố vi lƣợng ảnh hƣởng đến pha sáng pha tối trình quang hợp 10 Hình 1.3 Lá cam thiếu Zn 13 Hình 1.4 Các triệu chứng thiếu Cu cà chua có hoa 15 Hình 1.5 Các triệu chứng thiếu Bo cà chua canola 17 Hình 1.6 Mn tham gia phân li nƣớc tạo e cung cấp cho diệp lục P680 18 Hình 1.7 Thiếu Mn chanh cam 19 Hình 1.8 Triệu chứng thiếu Mo cà chua bí ngơ 21 Hình 1.9 Ứng dụng phƣơng pháp phân tích ICP-MS lĩnh vực 31 Hình 1.10 Sơ đồ khối nguyên tắc cấu tạo hệ ICP – MS 33 Hình 1.11.Thiết bị khối phổ plasma cảm ứng Aligent 7500a LC – ICP - MS 33 Hình 1.12 Các phận máy ICP – MS 33 Hình 1.13 Bộ tạo sol khí 34 Hình 1.14 Bộ tạo plasma nhiệt độ vùng plasma 34 Hình 1.15 Kiểu hệ lọc khối trƣờng tứ cực 35 Hình 2.1 Độ sâu mẫu máy ICP – MS 42 Hình 3.1 So sánh hàm lƣợng B 48 Hình 3.2 Hàm lƣợng B mẫu 48 Hình 3.3 Hàm lƣợng B mẫu cam 49 Hình 3.4 Hàm lƣợng Mn mẫu cam 50 Hình 3.5 Hàm lƣợng Mn mẫu cam 50 Hình 3.6 Hàm lƣợng Mn mẫu cam 51 Hình 3.7 Hàm lƣợng Cu mẫu cam 52 -3Hình 3.8 Hàm lƣợng Cu mẫu cam 53 Hình 3.9 Hàm lƣợng Cu mẫu cam 53 Hình 3.10 Hàm lƣợng Zn cam 55 Hình 3.11 Hàm lƣợng Zn mẫu cam 56 Hình 3.12 Hàm lƣợng Zn mẫu cam 57 Hình 3.13 Hàm lƣợng Mo cam 58 Hình 3.14 Hàm lƣợng Mo mẫu cam 58 Hình 3.15 Hàm lƣợng Mo mẫu cam 59 Hình 3.16 Hàm lƣợng As mẫu cam 60 Hình 3.17 Hàm lƣợng As mẫu cam 61 Hình 3.18 Hàm lƣợng As mẫu cam 61 Hình 3.19 Hàm lƣợng Cd mẫu cam 62 Hình 3.20 Hàm lƣợng Pb mẫu 63 Hình 3.21 Sự phân bố Cd Pb cam 63 Hình 3.22 Sự phân bố Cd Pb cam 64 Bảng 1.1 Sản lƣợng cam năm 2012 số nƣớc giới (FAO) Bảng 1.2 Hàm lƣợng nguyên tố thiết yếu Bảng 1.3 Ngƣỡng giới hạn số vi lƣợng thực phẩm (mg/kg) 11 Bảng 1.4 Chẩn đoán dinh dƣỡng đồng trồng 15 Bảng 1.5 Chẩn đoán dinh đƣỡng Mangan trồng 20 Bảng 1.6 Qui định lƣợng ăn vào tối đa cho phép hàng ngày hàng tuần Pb, Cd thực phẩm 23 Bảng 2.1 Tỷ số khối lƣợng/điện tích (M/Z) kim loại cần phân tích 42 Bảng 3.1 Hàm lƣợng nguyên tố mẫu cam 46 Bảng 3.2 Hàm lƣợng nguyên tố mẫu cam 46 Bảng 3.3 Ý nghĩa ký hiệu mẫu .47 Bảng 3.4 Hàm lƣợng Bo đất mẫu cam Nghĩa Đàn Quỳ Hợp 49 C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an -4Bảng 3.5 Hàm lƣợng Mn đất mẫu cam Nghĩa Đàn Quỳ Hợp 52 Bảng 3.6 Hàm lƣợng Cu đất mẫu cam Nghĩa Đàn Quỳ Hợp 54 Bảng 3.7 Hàm lƣợng Zn đất mẫu cam Nghĩa Đàn Quỳ Hợp 57 Bảng 3.8 Hàm lƣợng Mo đất mẫu cam Nghĩa Đàn Quỳ Hợp 59 Bảng 3.9 Năng suất cam Nghĩa Đàn – Quỳ Hợp năm 65 Bảng 3.10 Kết sấy khô mẫu đông khô mẫu cam Vinh 65 Bảng 3.11 Mức độ tiêu hao vi lƣợng thu hoạch cam 66 Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an -5MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Mục đích nghiên cứu 3 Mục tiêu cụ thể Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu Phƣơng pháp nghiên cứu CHƢƠNG TỔNG QUAN 1.1 Cam Vinh tình hình sản xuất cam giới Việt Nam 1.1.1 Giới thiệu cam Vinh 1.1.2 Tình hình sản xuất tiêu thụ cam Việt Nam giới 1.1.2.1 Tình hình sản xuất tiêu thụ cam giới 1.1.2.2 Tình hình sản xuất tiêu thụ cam Việt Nam 1.2 Nguyên tố vi lƣợng vai trò sinh lý nguyên tố vi lƣợng 1.2.1 Các nguyên tố thiết yếu nguyên tố vi lƣợng 1.2.2 Vai trò sinh lý nguyên tố vi lƣợng 1.2.2.1 Vai trò chung 1.2.2.2 Vai trò số nguyên tố vi lƣợng 11 1.3 Kim loại nặng ảnh hƣởng kim loại nặng 21 1.3.1 Độc tính chì 22 1.3.2 Độc tính Cadimi 23 1.3.3 Độc tính asen 24 1.4 Các phƣơng pháp phân tích kim loại vi lƣợng siêu vi lƣợng 24 1.4.1 Phƣơng pháp phổ phát xạ nguyên tử (AES)……………………… 25 1.4.2 Phƣơng pháp quang phổ hấp thụ nguyên tử (AAS)……………… 25 Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an -61.4.3 Các phương pháp điện hóa 26 1.4.4 Phương pháp phân tích kích hoạt nơtron(NAA) 26 1.4.5 Phƣơng pháp quang phổ khối plasma cảm ứng (ICP-MS) 29 1.5 Giới thiệu máy quang phổ khối plasma cảm ứng 32 1.5.1 Cấu tạo 32 1.5.2 Kỹ thuật phân tích hệ thống khối phổ plasma cảm ứng (ICP - MS) 36 CHƢƠNG KỸ THUẬT THỰC NGHIỆM 39 2.1 Phƣơng pháp lấy mẫu xử lý mẫu 39 2.1.1 Phương pháp lấy mẫu 39 2.1.1.1 Lấy mẫu 39 2.1.1.2 Lấy mẫu 39 2.1.2 Xử lý mẫu 39 2.1.2.1 Xử lý mẫu 39 2.1.2.2 Xử lý mẫu 39 2.2 Hóa chất, dụng cụ thiết bị 40 2.2.1 Hóa chất 30 2.2.2 Dụng cụ, thiết bị 30 2.3 Q trình phân tích hàm lƣợng số vi lƣợng kim loại nặng phƣơng pháp khối phổ plasma cảm ứng ICP – MS 41 2.3.1 Chuẩn bị mẫu phân tích 41 2.3.2 Dung dịch đƣờng chuẩn 41 2.3.3 Tối ƣu hố điều kiện phân tích ICP – MS 41 2.3.3.1 Chọn đồng vị phân tích 41 2.3.3.2 Độ sâu mẫu (Sample Depth - SDe) 42 2.3.3.3 Công suất cao tần (Radio Frequency Power - RFP) 43 2.3.3.4 Lƣu lƣợng khí mang (Carier Gas Flow Rate - CGFR) 43 Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an -72.3.3.5 Thông số máy 43 2.4 Đánh giá phƣơng pháp phân tích 44 CHƢƠNG KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 46 3.1 Kết xác định hàm lƣợng nguyên tố vi lƣợng Cu, Zn, Mn, Mo, B kim loại nặng Pb, Cd, As cam Vinh phƣơng pháp khối phổ plasma cảm ứng 46 3.2 Thảo luận 47 3.2.1 So sánh hàm lƣợng nguyên tố Bo mẫu mẫu 47 3.2.2 So sánh hàm lƣợng nguyên tố Mn mẫu mẫu 50 3.2.3 So sánh hàm lƣợng nguyên tố Cu mẫu mẫu 52 3.2.4 So sánh hàm lƣợng nguyên tố Zn mẫu mẫu 54 3.2.5 So sánh hàm lƣợng nguyên tố Mo mẫu mẫu 57 3.2.6 So sánh hàm lƣợng kim loại nặng mẫu mẫu 60 3.2.6.1 Asen 60 3.2.6.2 Chì cadimi 62 3.3 Đánh giá mức độ tiêu hao vi lƣợng sau thu hoạch 64 KẾT LUẬN 67 TÀI LIỆU THAM KHẢO 68 Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an -8DANH MỤC VIẾT TẮT ĐC : Đối chứng ICP- MS : Phƣơng pháp ICP- MS DTTH : Diện tích thu hoặch TB : Trung bình NĐ : Nghĩa Đàn QH : Quỳ Hợp MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Cam ăn đặc sản lâu năm Việt Nam giá trị dinh dƣỡng kinh tế cao Trong thành phần cam có chứa nhiều vitamin C, vitamin A, vitamin B9 (axit folic), canxi, chất xơ có chứa tinh dầu mang mùi thơm bổ dƣỡng cho thể cam dùng ăn tƣơi, làm mứt, nƣớc giải khát, chữa bệnh nhƣ ngăn ngừa bệnh tim mạch, phòng bệnh ung thƣ (đặc biệt ung thƣ dày quản) chúng giàu chất chống oxy hóa [7] Trong năm gần đây, diện tích sản lƣợng cam nƣớc ta ngày đƣợc mở rộng, tăng sản lƣợng Cây cam (tên khoa học Citrus sinensis, họ cam quýt Rutaceae), loại ăn giàu chất chống oxy hóa chất phytochemical Theo nhà khoa học Anh: “Bình quân trái cam có chứa khoảng 170 mg phytochemicals bao gồm chất dƣỡng da chống lão hóa” Chuyên gia dinh dƣỡng Monique dos Santos cho biết cam đƣợc u thích có lợi cho ngƣời khỏe mạnh nhƣ bệnh nhân Cam giúp giải nhiệt, thỏa mãn khát cho ngƣời có cƣờng độ vận động cao, tăng cƣờng hệ tiêu hóa hệ miễn dịch thể Giá trị dinh dƣỡng cam bao gồm: Mỗi 100 g Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an - 63 - Hình 3.10 Hàm lƣợng Zn cam Tỷ lệ hàm lƣợng Zn so với dao động mạnh, chiếm từ 12,7% đến 69% hàm lƣợng Trung bình mẫu Nghĩa Đàn phân bố hàm lƣợng Zn 42,6% lá, với mẫu Quỳ Hợp tỷ lệ 16,7% Tuy hàm lƣợng kẽm tổng số trung bình đất vùng Nghĩa Đàn cao Quỳ Hợp (697,51 so với 550,588 mg/kg), nhƣng hàm lƣợng kẽm tất mẫu cam Nghĩa Đàn thấp mẫu cam Quỳ Hợp (bảng 3.6) Cũng nhƣ nguyên tố Cu, hàm lƣợng Zn cao mẫu Quỳ Hợp có nguyên nhân quan trọng từ kỹ thuật chăm sóc chống sâu bệnh hại Một số thuốc chống bệnh loét vi khuẩn Xanthomonas Citri hại lá, cành, đƣợc dùng phổ biến canh tác cam vùng nghiên cứu zineb, mancozeb, propineb, … Zineb- C4H6N2S4Zn: Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an - 64 Mancozeb: (C4H6MnN2S4)x(Zn)y Propineb: (C5H8N2S4Zn)x Hình 3.11 Hàm lƣợng Zn mẫu cam Một nguyên nhân kể đến hàm lƣợng kẽm dạng di động đất Quỳ Hợp (8,388 mg/kg) cao đất Nghĩa Đàn (7,089 mg/kg) (Bảng 3.6) Hàm lƣợng kẽm cam Vinh ngƣỡng an tồn, khơng gây hại cho sức khỏe ngƣời tiêu dùng Hàm lƣợng kẽm cao thứ (sau Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an - 65 Mn Cu), phần chức tham gia trình sinh tổng hợp vitamin C Hình 3.12 Hàm lƣợng Zn mẫu cam Bảng 3.7 Hàm lƣợng Zn đất mẫu cam Nghĩa Đàn Quỳ Hợp Zn Trong đất Trong cam (mg/kg mẫu khô) (mg/kg mẫu khô) Tổng số Di động Lá Quả Nghĩa Đàn 697,51 7,09 8.78 3.74 Quỳ Hợp 550,588 8,388 18.20 3.05 Nói chung hàm lƣợng Zn đất hai vùng cao, đảm bảo cho cam Vinh không thiếu kẽm 3.2.5 So sánh hàm lượng nguyên tố Mo mẫu mẫu Trong nông nghiệp Mo biến động khoảng 0,1 – ppm Mặc dù cam qt có nhu cầu nguyên tố Mo, nhƣng có vai trò đặc biệt quan trọng tổng hợp sắc tố, vitamin (đặc biệt vitamin C), chất giải độc thừa Cu, B, Mn, Zn gây [26] Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an - 66 Hàm lƣợng Mo mẫu cam Vinh cao cam, nhƣng chênh lệch không nhiều nhƣ vi lƣợng tố khác, vào khoảng 1,5-2 lần Điều liên quan đến vai trị sinh tổng hợp vitamin C tích lũy cam Hàm lƣợng Mo giảm theo tuổi chuyển vào tích lũy hạt Hình 3.13 Hàm lƣợng Mo cam Nhu cầu hấp thụ trung bình ngày molypden khoảng 0,3 mg Hấp thụ 0,4 mg gây ngộ độc [22] Thiếu hụt molypden, gây hấp thụ dƣới 0,05 mg/ngày,[22] gây cịi cọc, giảm ngon miệng giảm khả sinh sản [23] Hình 3.14 Hàm lƣợng Mo mẫu cam Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an - 67 Cây cần Mo với hàm lƣợng nhƣng đất thiếu Mo ảnh hƣởng lớn đến chất lƣợng nhƣ suất trồng Qua số liệu nhƣ đồ thị trên, ta thấy hàm lƣợng Mo cam Vinh chịu ảnh hƣởng cách bón phân, nhƣng lại tỷ lệ thuận với hàm lƣợng Mo đất Mo mẫu cam có hàm lƣợng thấp số nguyên tố vi lƣợng đƣợc nghiên cứu hàm lƣợng đất (kể dạng tổng số dạng khả dụng sinh học) thấp so với vi lƣợng tố khác (bảng 3.3) Bảng 3.8 Hàm lƣợng Mo đất mẫu cam Nghĩa Đàn Quỳ Hợp Mo Nghĩa Đàn Trong đất Trong cam (mg/kg mẫu khô) (mg/kg mẫu khô) Tổng số Di động Lá Quả 0,71 0,0225 0.03425 0.0125 Quỳ Hợp 0,374 0,037 0.033 0.01775 Chênh lệch (nhỏ) hàm lƣợng Mo mẫu mẫu cam Vinh Qùy Hợp so với Nghĩa Đàn mẫu so sánh hàm lƣợng Mo dạng khả dụng sinh học đất Quỳ Hợp cao Nghĩa Đàn (hình 3.14, 3.15 bảng 3.7) Hình 3.15 Hàm lƣợng Mo mẫu cam Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an - 68 Nói chung, hàm lƣợng Mo đất trồng cam Nghĩa Đàn Quỳ Hợp thấp, cần đƣợc bổ sung 3.2.6 So sánh hàm lượng kim loại nặng mẫu mẫu 3.2.6.1 Asen Asen khơng đƣợc coi nhƣ ngun tố khống cần thiết Nó độc với thể ngƣời Hàm lƣợng mẫu cam lớn mẫu thu thập đƣợc (dao động từ 1,7-21,5 lần) Hình 3.16 Hàm lƣợng As mẫu cam Hiện chƣa có đề tài cho biết hàm lƣợng Asen cụ thể đất hai huyện Nghĩa Đàn Quỳ Hợp Nhƣng qua phân tích mẫu cam, thấy hầu hết hàm lƣợng As mẫu thu thập Quỳ Hợp lớn Nghĩa Đàn Một phần ngun nhân đƣợc giải thích ảnh hƣởng nguồn nƣớc, nguồn đất bị ô nhiễm As hoạt động khai thác quặng trƣớc đây, bà nông dân sử dụng loại thuốc trừ sâu có chứa As để phun cho cam Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an - 69 - Hình 3.17 Hàm lƣợng As mẫu cam Liều lƣợng tối đa asen (As) chấp nhận đƣợc hàng ngày cho ngƣời 0,05mg/kg thể trọng Nhƣ hàm lƣợng Asen mẫu cam thu thập đƣợc mức cho phép Nhƣng cần phải xem lại cách sử dụng loại thuốc trừ sâu, diệt cỏ thích hợp để hạn chế tối đa phát sinh dƣ lƣợng asen Hình 3.18 Hàm lƣợng As mẫu cam Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an - 70 3.2.6.2 Chì cadimi Chì cadimi giống nhƣ asen, số ngun tố khơng cần thiết cho q trình sinh trƣởng cây, độc thể ngƣời Hai kim loại nặng thƣờng có loại phân bón thuốc trừ sâu Khác với nguyên tố khảo sát trên, phân bố Cd có xu hƣớng cao cam Hàm lƣợng Cd cao chiếm mẫu tổng số mẫu phân tích Theo chúng tơi, Cd khơng có vai trò sinh lý rõ rệt với cây, tích lũy khơng thuận lợi Trong khả tạo phức Cd2+ với axit hữu nhƣ citric, ascobic dẫn đến tích tụ Cd nhiều Hàm lƣợng Cd tối đa thực phẩm phải < 1mg/kg [TCVN: 46/2007/QĐ-BYT] Hình 3.19 Hàm lƣợng Cd mẫu cam Trong giống nhƣ kim loại khác, Pb phân bố nhiều dao động từ 1,47 lần đến 17,1 lần Đối với thực vật chì khơng gây hại nhiều nhƣng lƣợng chì tích tụ trồng thâm nhập vào Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an - 71 thể ngƣời động vật qua đƣờng tiêu hóa Giới hạn cho phép theo quy định 46/2007/QĐ-BYT ngày 19/12/2007, với hàm lƣợng chì phải < 1,5 mg/kg Hình 3.20 Hàm lƣợng Pb mẫu Nhƣ vậy, tất mẫu cam Vinh có hàm lƣợng Cd Pb nằm giới hạn cho phép Tuy nhiên, có hai mẫu Nghĩa Đàn Qùy Hợp, có hàm lƣợng Cd cao bất thƣờng mẫu NĐ-LT-Lá (2) QH-LT-Lá (4) Hình 3.21 Sự phân bố Cd Pb cam Trong mẫu lá, hàm lƣợng chì phân bố tƣơng đối cao Qùy Hợp có hai mẫu thu hái có hàm lƣợng chì cao trung bình điểm hái mẫu QH- Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an - 72 L-Lá (5) QH-Lá (6); Nghĩa Đàn có hai điểm NĐ-Lá (3) NĐ-ĐC (4) Cịn hàm lƣợng Cadimi Nghĩa Đàn có điểm NĐ-Lá (3), QH có hai điểm QH-L-Lá (5) QH-Lá (6) Hình 3.22 Sự phân bố Cd Pb cam Cần phải có nghiên cứu kỹ để đánh giá xác hàm lƣợng kim loại nặng nói chung hàm lƣợng Pb, Cd, As nói riêng đất ảnh hƣởng đến tích lũy chúng cam Tuy nhiên số liệu thu đƣợc cho thấy khơng có quan hệ rõ rệt việc sử dụng phân bón ĐH với hàm lƣợng nguyên tố Pb, Cd, As (những nguyên tố khơng chứa thành phần phân bón) 3.3 Đánh giá mức độ tiêu hao vi lƣợng sau thu hoạch Trên sở số liệu phân tích nêu trên, tiến hành đánh giá mức độ tiêu hao nguyên tố vi lƣợng sau thu hoạch hàng năm dựa suất trung bình … Năng suất cam Vinh trồng huyện Nghĩa Đàn Quỳ Hợp đƣợc trình bày bảng 3.8 Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an - 73 Bảng 3.9 Năng suất cam Nghĩa Đàn – Quỳ Hợp năm Năng suất cam Nghĩa Đàn S thu Sản lƣợng Năng suất hoạch (tấn) (tấn/ha) (ha) 203 2942 14.49 374 4860 12.99 400 5544 13.86 230 3222 14.01 Năm 2010 2011 2012 2013 Trung bình Năng suất cam Quỳ Hợp S thu Sản lƣợng Năng suất hoạch (tấn) (tấn/ha) (ha) 285 4405 15.46 345 5693 16.50 420 5781 13.76 420 7098 16.90 13.84 15.655 (Số liệu Cục thống kê Nghệ An) Dựa vào phƣơng pháp xử lý mẫu mục 2.1.2.2, ta tính đƣợc trọng lƣợng mẫu cam trƣớc sau sấy, nhƣ khối lƣợng mẫu trƣớc sau đông khô Bảng 3.10 Kết sấy khô mẫu đông khô mẫu cam Vinh Mẫu cam vinh (sấy khô) TT Tên mẫu Trƣớc sấy Sau sấy NĐ-L (1) NĐ-LT-Lá (2) NĐ-Lá (3) NĐ-ĐC (4) QH-L-Lá (5) QH-Lá (6) 25.86 46.04 10.14 36.95 22.44 15.52 9.37 9.53 3.91 14.06 10.71 6.76 QH-LT-Lá (7) 19.62 7.50 QH-ĐC (8) 13.88 4.33 Đơn vị: (gam) Mẫu cam vinh ( đông khô) Trƣớc Tên mẫu Sau đông đông NĐ-L (1) 35.84 4.26 NĐ-Lá (2) 44.10 3.91 NĐ-LT-Lá (3) 40.93 3.55 NĐ-ĐC (4) 65.73 6.70 QH-L (5) 58.29 7.30 QH-L-Lá (6) 39.99 4.39 QH-LT-Lá 43.07 3.44 (7) QH-ĐC (8) 60.42 9.14 Mức độ tiêu hao nguyên tố vi lƣợng sau thu hoạch đƣợc tính theo cơng thức nhƣ sau: H=(Q.103.C.mk)/mt Trong đó: H : Hàm lƣợng vi lƣợng hao hụt (mg/ha/năm) Q : Năng suất trung bình hàng năm (tấn/ha) C: Hàm lƣợng nguyên tố vi lƣợng mẫu (mg/kg khô) Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an - 74 mt : khối lƣợng tƣơi (kg) mk : khối lƣợng sau đơng khơ (kg) Từ ta tính đƣợc mức độ tiêu hao vi lƣợng tố sau thu hoạch vùng trồng cam Nghĩa Đàn Quỳ Hợp nhƣ sau: Bảng 3.11 Mức độ tiêu hao vi lƣợng thu hoạch cam mg/ha/năm Nguyên tố TB Quỳ Hợp TB Nghĩa Đàn B 6647.698 4351.825 Mn 32441.47 6316.391 Cu 10503.26 7714.266 Zn 5474.333 5135.423 Mo 31.37893 17.6577 Mức tiêu hao nhƣ lƣợng nhỏ so với hàm lƣợng đất Dựa mức độ tiêu hao sau thu hoạch theo suất trung bình, chủ vƣờn xác định đƣợc lƣợng phân bón vi lƣợng cần sử dụng để chăm sóc cho cam mùa vụ sau Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an - 75 KẾT LUẬN Căn vào nhiệm vụ đề tài, dựa kết nghiên cứu so sánh trên, rút kết luận: 1- Đã xác định dạng tổng số hàm lƣợng số nguyên tố vi lƣợng: B, Mn, Cu, Zn, Mo số kim loại nặng nhƣ Pb, Cd, As mẫu mẫu cam Hàm lƣợng nguyên tố nói chung cao quả, riêng hàm lƣợng Cd nhiều mẫu cao mẫu Nguyên tố Mn có hàm lƣợng cao quả, dao động từ 5,3 – 21 lần; hàm lƣợng Cu từ 36,6% đến 69,3% hàm lƣợng lá;tỷ lệ hàm lƣợng Zn từ 12,7% đến 69% hàm lƣợng lá; hàm lƣợng Mo mẫu cam Vinh cao cam khoảng 1,5-2 lần Hàm lƣợng Bo mẫu cao mẫu quả, dao động từ 4-23 lần – Hàm lƣợng Cu Zn cao có quan hệ với việc sử dụng loại thuốc BVTV chứa Cu, Zn canh tác Hàm lƣợng ngun tố có vai trị quan trọng q trình quang tổng hợp có tỷ lệ cao nhiều lần Trong hàm lƣợng Mo có vai trị q trình tổng hợp vitamin C hàm lƣợng gần với hàm lƣợng – Hàm lƣợng nhiều nguyên tố tỷ lệ thuận với hàm lƣợng di động (dạng khả dụng sinh học mà hấp thu đƣợc) – Trên sở số liệu thu đƣợc, tính tốn đƣa mức tiêu hao nguyên tố vi lƣợng thu hoạch cam Đây sử dụng tham khảo để xác định mức bổ sung vi lƣợng cho đất trồng nhằm bù lại mức tiêu hao Các số liệu mà đề tài thu đƣợc giúp ích cho nhà nơng việc lựa chọn cách chăm sóc cam hai huyện Quỳ Hợp Nghĩa để mang lại hiệu kinh tế cao bảo đảm sức khỏe ngƣời tiêu dùng Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an - 76 TÀI LIỆU THAM KHẢO Lê Huy Bá, Lê Thị Nhƣ Hoa, Phạm Kim Phƣơng, (2000), Độc học môi trường, NXB Đại học quốc gia TPHCM Đƣờng Hồng Dật (2003), Cam, chanh, quýt, bưởi kỹ thuật trồng, NXB Lao động Võ Minh Kha, (1996), Hướng dẫn thực hành sử dụng phân bón, NXB Nơng nghiệp, Hà Nội Phạm Luận (2002), Cơ sở lý thuyết phương pháp phân tích phổ khối lượng nguyên tử, phép đo ICP-MS, Đại học Khoa học tự nhiên, Hà Nội Hồng Nhâm(2000), Hóa học vô cơ, tập 2, NXB Giáo dục Nguyễn Thanh Nga (2012), Luận văn khoa học, Phân tích dạng kim loại niken, đồng, kẽm trầm tích sơng Nhuệ Đáy phương pháp quang phổ hấp thụ nguyên tử, Đại học Quốc gia Hà Nội, tr.2 -19 Lê Thị Oanh(2014), “Nghiên cứu thành phần nguyên tố vi lượng B, Mn, Cu, Zn, Mo đất trồng cam huyện Quỳ Hợp-Nghệ An”,DHV Hồ Viết Quý (1998), Các phương pháp phân tích đại - ứng dụng hố học, NXB Giáo dục - Đại học Quốc gia Hà Nội Nguyễn Văn Sức (1995), Sử dụng kỹ thuật kích hoạt nơtron để khảo sát phân bố nguyên tố đất số khoáng vật Việt Nam, Luận án phó tiến sĩ khoa học Hóa học, Đại học Quốc gia Hà Nội 10 Trịnh Thị Thanh (2003), Độc học, môi trường sức khỏe người, NXB Đại học quốc gia Hà Nội 11 Tạ Thị Thảo (2008), Giáo trình mơn học thống kê hóa phân tích ( statistics for Analytical chemistry), Đại học Khoa học Tự nhiên – Đại học Quốc Gia Hà Nội 12 Lê Ngọc Tú cộng (), Độc tố học an toàn thực phẩm, NXB Khoa học kỹ thuật Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn