Khả năng sản xuất của tổ hợp lai giữa gà trống chọi chân vàng với gà mái isa ja57 tại công ty tnhh mtv gà giống dabaco

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM NGUYỄN THỊ HUỆ KHẢ NĂNG SẢN XUẤT CỦA TỔ HỢP LAI GIỮA GÀ TRỐNG CHỌI CHÂN VÀNG VỚI GÀ MÁI ISA-JA57 TẠI CÔNG TY TNHH MTV GÀ GIỐNG DABACO Chuyên ngành: CHĂN NUÔI Mã số: 60.62.01.05 Người hướng dẫn khoa học: PGS TS NGUYÊN BÁ MÙI HÀ NỘI, NĂM 2015 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi, kết nghiên cứu trình bày luận văn trung thực, khách quan chưa dùng để bảo vệ lấy học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn cám ơn, thơng tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày10 tháng11 năm2015 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Huệ ii LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu hồn thành luận văn, tơi nhận hướng dẫn, bảo tận tình thầy giáo, giúp đỡ, động viên bạn bè, đồng nghiệp gia đình Nhân dịp hồn thành luận văn, cho phép tơi bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc tới PGS.TS Nguyễn Bá Mùi tận tình hướng dẫn, dành nhiều cơng sức, thời gian tạo điều kiện cho tơi suốt q trình học tập thực đề tài Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới Ban Giám đốc, Ban Quản lý đào tạo, Bộ mơn sinh lý –Tập tính động vật, Khoa Chăn nuôi - Học viện Nông nghiệp Việt Nam tận tình giúp đỡ tơi q trình học tập, thực đề tài hồn thành luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn tập thể lãnh đạo, cán viên chức công ty TNHH MTV gà giống Dabaco giúp đỡ tạo điều kiện cho tơi suốt q trình thực đề tài Xin chân thành cảm ơn gia đình, người thân, bạn bè, đồng nghiệp tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ mặt, động viên khuyến khích tơi hồn thành luận văn./ Hà Nội, ngày 10 tháng 11 năm 2015 Học viên Nguyễn Thị Huệ iii MỤC LỤC Lời cam đoan ii Lời cảm ơn iii Mục lục iv Danh mục bảng vi Danh mục đồ thị vii Trích yếu luận văn viii Thesis Abstract ix PHẦN MỞ ĐẦU .1 1.1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI 1.2 MỤC ĐÍCH CỦA ĐỀ TÀI 1.3 Ý NGHĨA CỦA ĐỀ TÀI .2 1.3.1 Ý nghĩa khoa học 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn PHẦN TỔNG QUAN TÀI LIỆU .3 2.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA ĐỀ TÀI 2.1.1 Cơ sở khoa học lai kinh tế 2.1.2 Cơ sở khoa học ưu lai 2.1.3 Cơ sở khoa học sinh trưởng phát triển 11 2.1.4 Cơ sở khoa học khả sinh sản gia cầm 19 2.1.5 Tình hình nghiên cứu nước nước 29 PHẦN VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .33 3.1 ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU .33 3.2 ĐỊA ĐIỂM VÀ THỜI GIAN NGHIÊN CỨU .33 3.3 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 33 3.3.1 Trên đàn gà sinh sản .33 3.3.2 Trên đàn gà thương phẩm .34 3.4 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 34 3.4.1 Phương pháp thu thập số liệu 34 3.4.2 Phương pháp bố trí thí nghiệm 35 3.4.3 Chế độ chăm sóc ni dưỡng: .36 iv 3.4.4 Phương pháp xác định tiêu theo dõi 37 3.5 PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ SỐ LIỆU 43 PHẦN KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 44 4.1 ĐÀN GÀ SINH SẢN 44 4.1.1 Tỷ lệ nuôi sống đàn gà giai đoạn – 20 tuần tuổi 44 4.1.2 Khối lượng thể đàn gà giai đoạn - 20 tuần tuổi 46 4.1.3 Lượng thức ăn thu nhận từ – 20 tuần tuổi đàn gà 49 4.1.4 Tuổi thành thục sinh dục .51 4.1.5 Tỷ lệ đẻ suất trứng gà bố mẹ 53 4.1.6 Hiệu sử dụng thức ăn giai đoạn đẻ trứng 56 4.1.7 Một số tiêu ấp nở đàn gà bố mẹ 57 4.1.8 Khảo sát chất lượng trứng .58 4.2 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU TRÊN ĐÀN GÀ THƯƠNG PHẨM 60 4.2.1 Tỷ lệ nuôi sống .60 4.2.2 Khối lượng thể gà thương phẩm 62 4.2.3 Sinh trưởng tuyệt đối 64 4.2.4 Sinh trưởng tương đối 66 4.2.5 Lượng thức ăn thu nhận 67 4.2.6 Hiệu sử dụng thức ăn 69 4.2.7 Chỉ số sản xuất 70 4.2.9 Chỉ số kinh tế 71 4.2.10 Ước tính hiệu kinh tế gà thương phẩm 72 PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 74 5.1 KẾT LUẬN 74 5.2 KIẾN NGHỊ 75 v DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1 Sơ đồ bố trí thí nghiệm .36 Bảng 3.2 Sơ đồ bố trí thí nghiệm .36 Bảng 3.3 Chế độ dinh dưỡng nuôi gà sinh sản 36 Bảng 3.4 Chế độ dinh dưỡng nuôi gà thịt 37 Bảng 4.1 Tỷ lệ nuôi sống đàn gà sinh sản .45 Bảng 4.2 khối lượng thể giai đoạn 0-20 tuần tuổi 48 Bảng 4.3 Lượng thức ăn thu nhận đàn gà sinh sản giai đoạn 1- 20 tuần tuổi 50 Bảng 4.4 Một số tiêu giai đoạn thành thục sinh dục .52 Bảng 4.5 Tỷ lệ đẻ đàn gà giống bố mẹ 54 Bảng 4.6 Hiệu sử dụng thức ăn giai đoạn đẻ trứng 56 Bảng 4.7 Một số tiêu sinh sản đàn gà thí nghiệm 58 Bảng 4.8 Một số tiêu chất lượng trứng gà sinh sản 59 Bảng 4.9 Tỷ lệ nuôi sống gà thương phẩm qua tuần tuổi 61 Bảng 4.10 Khối lượng thể gà thương phẩm qua tuần tuổi 63 Bảng 4.11 Sinh trưởng tuyệt đối gà thương phẩm 65 Bảng 4.12 Sinh trưởng tương đối gà thương phẩm 66 Bảng 4.13 Lượng thức ăn thu nhận gà thương phẩm qua tuần tuổi 68 Bảng 4.14 Hiệu sử dụng thức ăn gà thương phẩm qua tuần tuổi .69 Bảng 4.15 Chỉ số sản xuất gà lai qua tuần tuổi .70 Bảng 4.16 Chỉ số kinh tế 71 Bảng 4.17 Ước tính hiệu kinh tế gà thương phẩm 72 vi C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an DANH MỤC ĐỒ THỊ Đồ thị 4.1: Đồ thị tỷ lệ đẻ trứng đàn gà giống bố mẹ .55 Đồ thị 4.2: Tỷ lệ nuôi sống đàn gà thương phẩm 61 Đồ thị 4.3 khối lượng thể gà thí nghiệm qua tuần tuổi 63 Đồ thị 4.4 sinh trưởng tuyệt đối gà thí nghiệm 65 Đồ thị 4.5 sinh trưởng tương đối gà thương phẩm 67 vii Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Chăn ni gà có vị trí quan trọng sản xuất nông nghiệp, hiệu kinh tế mang lại tính phù hợp với nhiều phương thức ni đầu tư người chăn ni Gà có sức chống chịu với điều kiện ngoại cảnh bệnh tật cao, khả tự kiếm mồi tốt Các sản phẩm từ gà như: thịt, trứng,… có giá trị kinh tế cao, cung cấp thực phẩm cho xã hội Để đáp ứng nhu cầu giống gà thả vườn, nước ta nhập nhiều giống gà tiếng Tam Hoàng, Lương Phượng, ISA-JA57, Sasso, Kabir… Ưu điểm chúng sinh sản cao, tăng trọng nhanh… chống chịu bệnh kém, chất lượng thịt không phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng Trong nước ta có nhiều giống gà có nguồn gen quý gà Hồ, Đơng Cảo, Mía… bật gà Chọi Chân Vàng với đặc điểm quý chất lượng thịt, trứng thơm ngon, tầm vóc to, thích nghi tốt với điều kiện chăn thả nhiều địa phương, phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng Tuy nhiên, gà Chọi Chân Vàng có khả tăng trọng, khả sinh sản thấp việc phát triển sản xuất hạn chế Từ nguồn nguyên liệu để nâng cao tốc độ sinh trưởng sinh sản đảm bảo chất lượng thịt gà Chọi Chân Vàng Việt Nam, đến công ty TNHH MTV gà giống DABACO thôn Hộ Vệ, xã Lạc Vệ, huyện Tiên Du, tỉnh Bắc Ninh lai tạo thành công tổ hợp Gà Chọi Chân Vàng gà ISA-JA57 Khi ghép gà trống Chọi Chân Vàng với gà mái ISA-JA57, suất sinh sản gà mái ISA-JA57 không bị thay đổi nhiều Gà Chọi Chân Vàng gà lai F1 (♂Chọi Chân Vàng x ♀ISA-JA57) có sức sống cao, khả chống bệnh tốt, tỷ lệ nuôi sống 12 tuần tuổi 94.31% 95.65% cao gà ISA-JA57 (93.65%) thích nghi tốt với điều kiện chăn thả Ở 12 tuần tuổi gà F1 có khối lượng trung bình ( 1987.14g) cao khối lượng trung bình gà giống bố mẹ (1892.3g) thể tính vượt trội lai so với bố mẹ Gà thương phẩm ni ngồi sản xuất thị trường ưa chuộng, cho hiệu kinh tế cao, mang lại thu nhập cho người chăn nuôi, người dân chấp nhận viii Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an THESIS ABSTRACT Chicken has a very important position in agricultural production, economic efficiency by bringing as much relevance to farming methods and investments of the farmer Chickens are resistant to external conditions and high morbidity, ability to earn a good primer The chicken products such as meat, eggs, have a high economic value, providing food for the society To meet the needs of backyard chickens, our country has entered many famous breeds like Triad, Luong Phuong, ISA-JA57, Sasso, Kabir Our advantage is the high fertility, rapid weight gain but fight less disease resistant, quality meat not suit the tastes of consumers Meanwhile we have many varieties of water birds like chicken genetic resources quarter Ho, Dong Cao, sugarcane and notably chicken Chan Choi featuring Gold is precious quality meat, eggs are delicious, stature, adapted good grazing conditions in many places phu¬ong, very suitable for the tastes of consumers However, Chan Choi Chicken Gold likely to gain weight, low reproductive capacity so the development of very limited production From the raw materials in order to improve the growth rate and fertility and quality of chicken meat Gold Chan Choi Vietnam, so far in the company Limited chickens DABACO Patronus village, Lac Ve Commune, Tien Du, Bac Ninh province has successfully bred combination Ga Choi Chan-JA57 ISA Gold and chicken When coupled with the Golden Foot Fighting rooster hens ISA-JA57, reproductive performance of hens ISA-JA57 not changed much Fighting cocks and chickens F1 Gold Legs (Golden Legs ♂Choi x ♀ISA-JA57) has high vitality, good disease resistance, survival rate at 12 weeks was 94.31% respectively and 95.65% higher than chicken ISA -JA57 (93.65%) well adapted to grazing conditions At 12 weeks old chickens F1 average volume (1987.14g) higher than the average volume of chicken broodstock (1892.3g) demonstrates the superiority of hybrids compared to their parents Commercial chicken feed produced outside the popular market, high economic efficiency, providing income to farmers, the people accept ix Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI Chăn nuôi gà nghề truyền thống hàng trục triệu nơng dân, chiếm vị trí quan trọng thứ hai ngành chăn nuôi Việt Nam, hàng năm cung cấp 450 ngàn thịt, 3.5 triệu trứng cho xã hội Những năm gần đây, chăn nuôi gà không ngừng phát triển quy mô, suất, sản lượng giá trị với phương thức chăn nuôi đa dạng (chăn nuôi nhỏ lẻ, chăn nuôi trang trại quy mơ vừa nhỏ có kiểm sốt, chăn nuôi quy mô công nghiệp ) Tuy nhiên, nay, chăn nuôi nhỏ lẻ, quy mô vừa nhỏ chiếm tỷ lệ cao 75 - 80% mà chủ yếu chăn nuôi gà chuyên dụng thịt Để đáp ứng nhu cầu giống gà thả vườn, nước ta nhập nhiều giống gà tiếng Tam Hoàng, Lương Phượng, ISA-JA57, Sasso, Kabir… Ưu điểm chúng sinh sản cao, tăng trọng nhanh… chống chịu bệnh kém, chất lượng thịt không phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng Trong nước ta có nhiều giống gà có nguồn gen q gà Hồ, Đơng Cảo, Mía… bật gà Chọi Chân Vàng với đặc điểm quý chất lượng thịt, trứng thơm ngon, tầm vóc to, thích nghi tốt với điều kiện chăn thả nhiều địa phương, phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng Tuy nhiên, gà Chọi Chân Vàng có khả tăng trọng, khả sinh sản thấp việc phát triển sản xuất hạn chế Từ nguồn nguyên liệu để nâng cao tốc độ sinh trưởng sinh sản đảm bảo chất lượng thịt gà Chọi Chân Vàng Việt Nam, đến công ty TNHH MTV gà giống DABACO thôn Hộ Vệ, xã Lạc Vệ, huyện Tiên Du, tỉnh Bắc Ninh lai tạo thành công tổ hợp Gà Chọi Chân Vàng gà ISA-JA57 Bước đầu tổ hợp người tiêu dùng ưa chuộng nuôi thành công nhiều hộ nông dân địa bàn tỉnh Bắc Ninh Với mục đích tạo giống gà dễ ni, chất lượng thịt cao đem lại hiệu kinh tế cho người chăn nuôi, đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng tiến hành đề tài: “Khả sản xuất tổ hợp lai gà trống Chọi Chân Vàng với gà mái ISA-JA57 công ty TNHH MTV gà giống DABACO” Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Bảng 4.13 Lượng thức ăn thu nhận gà thương phẩm qua tuần tuổi (n=3; đvt:g ) TT Lô I (♂ Chọi Chân Vàng x♀ISA-JA57) Lô II (♂ISA-JA57 x♀ISA-JA57) Lô III(♂Chọi Chân Vàng x♀Chọi Chân Vàng) n=3 X ±SE Cv(%) X ±SE Cv(%) X ±SE Cv(%) 8.89±0.21 3.39 10.89±0.19 2.47 6.40±0.07 1.18 28.98±0.19 0.90 33.36±0.54 2.62 21.08±0.28 2.03 33.82±0.61 2.94 48.02±0.82 2.80 30.73±0.29 1.43 46.80±0.71 2.37 64.27±0.83 2.05 56.39±0.81 2.27 63.81±0.66 1.60 74.54±0.90 1.92 64.48±0.79 1.93 72.88±0.77 1.76 82.72±1.32 2.70 57.38±0.84 2.46 60.97±1.25 3.48 72.23±1.32 3.10 52.80±0.90 2.85 85.05±1.31 2.55 95.09±1.34 2.33 54.89±1.06 3.19 98.03±1.29 2.16 111.96±1.34 1.97 58.82±0.97 2.70 10 73.74±1.29 2.86 94.48±1.35 2.33 55.76±1.07 3.12 11 83.05±1.30 2.55 101.80±1.35 2.16 71.09±0.98 2.21 12 84.79±4.97 11.61 109.30±1.35 2.03 72.44±1.26 2.36 Kết cho thấy lượng thức ăn thu nhận đàn gà thí nghiệm tăng dần theo tuần tuổi có xu hướng tỷ lệ thuận với khối lượng thể Lượng thức ăn thu nhận gà Chọi Chân Vàng thấp, giai đoạn tuần tuổi, gà Chọi Chân Vàng có tiêu thụ 6.40g/con/ngày sau tăng dần đến giai đoạn 12 tuần tuổi tiêu thụ hết 72.44g/con/ngày Bùi Đức Lũng cs (2012) cho biết, gà Ri tiêu thụ hết 5.20g/con/ngày tuần đầu tiên, tuần tuổi thứ 12 75.50g/con/ngày tương đương với gà Chọi Chân Vàng Lượng thức ăn thu nhận gà ISA-JA57 cao gà Chọi Chân Vàng gà lai F1, giai đoạn 12 tuần tuổi tiêu thụ hết 109.30g/con/ngày Lượng thức ăn thu nhận gà lai F1 8.89g/con/ngày tuần đầu sau tăng dần qua tuần tuổi, giai đoạn 12 tuần tuổi tiêu tốn hết 84.79g/con/ngày Như khối lượng tăng lên trình trao đổi chất diễn mạnh nên nhu cầu dinh dưỡng hàng 68 Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an ngày tăng, dó gà cần ăn nhiều để đáp ứng nhu cầu sinh trưởng Gà có tốc độ sinh trưởng nhanh, khối lượng lớn lượng thức ăn thu nhận cao 4.2.6 Hiệu sử dụng thức ăn Hiệu sử dụng thức ăn hay mức tiêu tốn thức ăn đơn vị sản phẩm tiêu kinh tế, kỹ thuật quan trọng chăn ni gia cầm, định giá thành sản phẩm ảnh hưởng đến kết sản xuất Trong chăn ni gia cầm mục đích chủ yếu lấy thịt vấn đề đặt làm để đàn gà có tốc độ sinh trưởng cao, tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng thể thấp Hiệu sử dụng thức ăn lượng thức ăn ăn vào phụ thuộc vào nhiều yếu tố Tuy nhiên điều mà quan tâm ảnh hưởng cơng thức lai khác đến hiệu chuyển hóa thức ăn Kết thể bảng 4.14 Bảng 4.14 Hiệu sử dụng thức ăn gà thương phẩm qua tuần tuổi (kgTA/kg tăng khối lượng) TT Lô I F1(♂ Chọi Chân Vàng x♀ISA-JA57) Lô II (♂ISA-JA57 x♀ISA-JA57) Lô III (♂Chọi Chân Vàng x♀Chọi Chân Vàng) n=3 X ±SE Cv(%) X ±SE Cv(%) X ±SE Cv(%) 1.11±0.14 12.85 1.22±0.06 3.08 1.17±0.06 2.22 2.80±0.13 8.66 1.80±0.08 2.43 2.81±0.10 4.41 2.40±0.16 9.45 2.24±0.06 2.59 2.15±0.06 1.51 2.48±0.14 6.44 2.19±0.10 2.41 3.80±0.09 2.00 2.53±0.12 4.17 2.41±0.08 2.57 4.08±0.10 2.41 2.74±0.12 6.09 2.59±0.04 1.45 3.58±0.09 3.46 2.20±0.11 5.40 2.00±0.09 4.33 3.22±0.08 3.23 2.83±0.10 3.53 2.52±0.10 3.31 3.16±0.09 3.37 3.37±0.11 3.69 3.11±0.09 1.50 3.07±0.07 3.24 10 2.30±0.11 3.55 2.66±0.12 3.43 2.86±0.12 2.67 11 2.67±0.07 1.17 3.08±0.10 2.80 3.66±0.13 1.47 12 2.88±0.07 2.02 3.37±0.09 3.51 3.48±0.07 2.30 69 Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Kết thí nghiệm thể bảng 4.14 cho thấy, tiêu tốn thức ăn cho kg tăng khối lượng thể tăng dần qua tuần tuổi Tiêu tốn thức ăn cho kg tăng khối lượng thể liên quan chặt chẽ tới tốc độ sinh trưởng gà Ở giai đoạn khác gà thí nghiệm có hiệu sử dụng thức ăn khác khác đàn thí nghiệm Cụ thể, gà Chọi Chân Vàng lơ TNIII tiêu tốn thức ăn cho kg tăng trọng tuần đầu 1.17kg cao so với gà lai F1 1.11 kg thấp gà ISA-JA57 lô TNII 1.22kg Đến 12 tuần tuổi gà Chọi tiêu tốn hết 3.48kg/kg tăng trọng, gà ISA-JA57 3.37kg/kg tăng trọng gà lai F1 2.88kg/kg tăng trọng Theo Bùi Hữu Đoàn (2011) cho biết, lai máu (Mía - Hồ - Lương Phượng) tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng đến 12 tuần tổi 2.83kg; gà lai F1 (Hồ - Lương Phượng) 2.64kg tương đương với kết gà Lô I F1(♂ Chọi Chân Vàng x♀ISA-JA57) 4.2.7 Chỉ số sản xuất Chỉ số sản xuất cách đánh giá tổng hợp tỷ lệ thuận với khối lượng thể bình quân, tỷ lệ nuôi sống tỷ lệ nghịch với tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng thể Chỉ số cao hiệu chăn nuôi lớn Nhưng chi phí thức ăn (kg) (kg) tăng khối lượng thể cao hiệu kinh tế khơng cao Kết tính tốn số sản xuất thể bảng 4.15 Bảng 4.15 Chỉ số sản xuất gà lai qua tuần tuổi (n=3) Lô I F1 (♂ Chọi Chân TT Vàng x♀ISA-JA57) Lô II Gà ISA-JA57 Lô III Gà Chọi Chân Vàng 1-6 X ±SE 59.97±0.45 Cv(%) 0.94 n=3 X ±SE 82.51±1.21 64.77±1.73 2.89 88.15±0.72 0.96 37.92±0.57 2.09 67.53±1.46 2.32 86.66±1.82 2.30 37.05±0.59 1.83 88.28±0.98 1.51 88.28±0.32 0.50 37.93±0.58 1.67 10 88.49±1.14 1.64 88.49±0.33 0.64 39.02±0.49 1.66 11 87.67±1.23 1.71 87.67±0.33 0.83 39.29±0.76 2.00 12 87.40±1.36 2.05 87.40±0.34 0.91 48.26±0.69 1.83 Cv(%) 2.09 X ±SE 34.19±0.34 Cv(%) 2.10 70 Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Bảng 4.15 thể số sản xuất gà thí nghiệm cho thấy: gà ISA-JA57 có số sản xuất đạt cao nhất, số sản xuất gà ISA-JA57 đạt đỉnh tuần thứ 88.66 sau giảm dần đạt 87.40 12 tuần tuổi Gà lai F1 có số sản xuất cao so với gà Chọi Chân Vàng, tuần tuổi thứ 10 số sản xuất cao lên 88.49 sau giảm dần đạt 87.40 tuần tuổi thứ 12 Như gà lai F1 (Chọi Chân Vàng x ISA-JA57) mổ thời điểm 11 - 12 tuần tuổi sé có hiệu kinh tế 4.2.9 Chỉ số kinh tế Chỉ số kinh tế tiêu tổng hợp đánh giá hiệu kinh tế cơng thức Cơng thức có số kinh tế cao hiệu kinh tế Chỉ số kinh tế tỷ lệ thuận với số sản xuất tỷ lệ nghịch với chi phí thức ăn/kg tăng khối lượng Chỉ số kinh tế đàn gà thương phẩm thể bảng 4.16 Bảng 4.16 Chỉ số kinh tế (n=3) Tuần tuổi Lô I F1(♂ Chọi Chân Vàng x♀ISA-JA57) Lô II Lô III Gà ISA-JA57 Gà Chọi Chân Vàng 5.63 6.58 3.47 4.14 4.65 1.87 4.05 4.43 1.74 3.94 4.31 1.61 3.69 4.24 1.47 3.31 4.38 1.29 2.94 4.54 1.20 2.77 4.68 1.20 2.59 4.44 1.19 10 2.55 3.74 1.21 11 2.38 3.24 1.22 12 2.10 2.67 1.21 Kết bảng 4.17 cho thấy Gà Chọi Chân Vàng lơ TNIII có số kinh tế đạt cao tuần đầu giảm sau tăng lên tuần thứ 10, 11 giảm dần; gà ISA-JA57 lơ TNII có số kinh tế tăng lên tuần tuổi thứ 6,7,8 sau giảm dần; gà lai F1(♂ Chọi Chân Vàng x♀ISA-JA57) lô TNI giảm dần qua 71 Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an tuần tuổi giảm mạnh tuần tuần tuổi thứ 12 giảm nhanh Như thời gian ni dài số kinh tế thấp Một số nghiên cứu gà lai lai F1 gà nội địa với gà thịt lông màu Lê Tiến Dũng (2008) nghiên cứu gà X44, TP2 gà XTP2 cho thấy thời điểm giết mổ thích hợp tuần tuổi – Lê Xuân Sơn (2013) nghiên cứu gà lai F1 (Mía –TP3) cho thấy thời điểm mổ thích hợp 11 tuần tuổi 4.2.10 Ước tính hiệu kinh tế gà thương phẩm Hiệu kinh tế tiêu mà nhà chăn nuôi quan tâm Hiệu kinh tế phụ thuộc vào nhiều yếu tố giống, giá thức ăn, giá bán xuất chuồng Lai giống công cụ quan trọng cho phát triển giống gà thương mại (Sheridan, 1981) (dẫn theo Khawaja Tabinda et al., 2013) sử dụng để cải thiện giống gà địa phương với mục tiêu kết hợp đặc tính tốt khả sản xuất giống đem lai Con thương phẩm thể ưu lai từ đem lại hiệu kinh tế cho người chăn nuôi Kết hiệu kinh tế thể bảng 4.17 Bảng 4.17 Ước tính hiệu kinh tế gà thương phẩm Chỉ tiêu ĐVT Số gà đầu kỳ Tỷ lệ nuôi sống Số gà cuối kỳ Tiêu tốn thức ăn Giá thức ăn Đơn giá gà ngày tuổi Khối lượng lúc 12 tuần tuổi Phần chi Tiền gà giống Tiền thức ăn (0-12TT) Tiền thuốc thú y Tiền điện, vật rẻ, khấu hao chuồng trại Phần thu Tổng khối lượng gà bán Giá bán/kg thịt Chênh lệch thu chi Thu nhập/100 con % kg đ đ g đ đ đ đ đ đ kg đ kg đ Lô I F1(♂ Chọi Chân Vàng x♀ISA-JA57) 150 95.65 143.48 2.88 13.500 14.500 1987.14 14.010.271 2.175.000 11.085.271 400.000 350.000 Lô II Gà ISAJA57 150 93.65 140.48 3.37 13.500 12.000 2460.85 18.277.622 1.800.000 15.727.622 400.000 350.000 150 94.31 141.47 3.48 13.500 15.500 1323.75 11.872.992 2.325.000 8.797.992 400.000 350.000 22.809.200 285.115 80.000 8.798.929 5.865.953 22.470.500 345.700 65.000 4.192.878 2.795.252 17.790.745 187.271 95.000 5.917.753 3.945.169 72 Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn Lô III Gà Chọi Chân Vàng C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Kết cho thấy gà F1(♂ Chọi Chân Vàng x♀ISA-JA57) lơ TNI có tổng số kg thịt bán thị trường thấp so với gà ISA- JA57, nhiên giá bán cao người tiêu dùng ưa chuộng Sau 12 tuần nuôi, thu nhập tính theo 100 gà ni đem lại hiệu kinh tế 5.865.953 đồng Nhiều nghiên cứu cho thấy lai F1 mang lại hiệu kinh tế cho người chăn nuôi nghiên cứu Lê Tiến Dũng (2008) gà lai F1 (X44 x TP2) cho thấy thu nhập/100 1.786.652 đ Lê Xuân Sơn (2013) cho biết gà lai F1 (Mía – TP3) cho hiệu kinh tế cao đạt 5.697.000đ/100 Phùng Đức Tiến cs (2009) nghiên cứu gà lai F1 gà trống Ác Việt Nam với gà mái Ác Thái Hòa cho biết lai mang lại hiệu kinh tế sau tuần nuôi 849.000 đ sau tuần nuôi/150 73 Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN Từ kết nghiên cứu rút số kết luận sau: *Trên đàn gà bố mẹ sinh sản - Tỷ lệ nuôi sống đến 20 tuần tuổi lô TNIII (Chọi Chân Vàng ) cao đạt 94.38% Thể khả chống chịu với điều kiện môi trường cao - Khối lượng thể đến 20 tuần tuổi lô TNI(♂Chọi Chân Vàng x ♀ISA-JA57) 2187.14g lô TNII(ISA-JA57) 2168.62g lô TNIII (Chọi Chân Vàng ) là: 2484.65g - Lượng thức ăn thu nhận lô TNI(♂Chọi Chân Vàng x ♀ISA-JA57) là: 645.12g/con/tuần lô TNII(ISA-JA57) 546.35g/con/tuần lô TNIII(Chọi Chân Vàng ) là: 778.40g/con/tuần - Tuổi thành thục sinh dục lô TNI(♂Chọi Chân Vàng x ♀ISA-JA57) là: 21 tuần lô TNII(ISA-JA57) 21 tuần lô TNIII (Chọi Chân Vàng ) là: 24 tuần - Năng suất trứng lô TNI(♂Chọi Chân Vàng x ♀ISA-JA57) là: 85.19 quả/mái/42 tuần đẻ lô TNII(ISA-JA57) 86.36 quả/mái/42 tuần đẻ lô TNIII (Chọi Chân Vàng ) là: 27.4 quả/mái/42 tuần đẻ - tiêu tốn thức ăn cho 10 trứng lô TNI(♂Chọi Chân Vàng x ♀ISA-JA57) là: 3.76kg lô TNII((ISA-JA57) 3.77 kg lô TNIII(Chọi Chân Vàng ) là: 6.53 kg - Trứng có khối lượng chất lượng đạt tiêu chuẩn - Tỷ lệ phôi lô TNI(♂Chọi Chân Vàng x ♀ISA-JA57) đạt 95.00%: lô TNII(ISA-JA57) 98.00% lô TNIII(Chọi Chân Vàng ) là: 82.40% - tỷ lệ nở/trứng có phơi lơ TNI(♂Chọi Chân Vàng x ♀ISA-JA57) đạt 90.08% lô TNII(ISA-JA57) 91.89% lô TNIII(Chọi Chân Vàng ) là: 84.04% - Gà bố mẹ ni ngồi sản xuất cho kết tương đương với kết nuôi nghiên cứu 74 Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an - Khi ghép gà trống Chọi Chân Vàng với gà mái ISA-JA57, suất sinh sản gà mái ISA-JA57 không bị thay đổi nhiều * Trên đàn gà thương phẩm - Gà Chọi Chân Vàng gà lai F1 (♂Chọi Chân Vàng x ♀ISA-JA57) có sức sống cao, khả chống bệnh tốt, tỷ lệ nuôi sống 12 tuần tuổi 94.31% 95.65% cao gà ISA-JA57 (93.65%) thích nghi tốt với điều kiện chăn thả - Ở 12 tuần tuổi gà F1 có khối lượng trung bình ( 1987.14g) cao khối lượng trung bình gà giống bố mẹ (1892.3g) thể tính vượt trội lai so với bố mẹ - Gà thương phẩm ni ngồi sản xuất thị trường ưa chuộng, cho hiệu kinh tế cao, mang lại thu nhập cho người chăn nuôi, người dân chấp nhận 5.2 ĐỀ NGHỊ Cho phép mở rộng quy mô sản xuất gà lai F1 (♂Chọi Chân Vàng x ♀ISAJA57) Hoàn thiện quy trình kỹ thuật ni gà lai F1 thương phẩm giúp để phát huy hết tiềm chúng 75 Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an TÀI LIỆU THAM KHẢO TIẾNG VIỆT: Nguyễn Ân (1979) Nghiên cứu số tính trạng di truyền suất vịt bầu số địa phương vùng đồng miền bắc Việt Nam (1967-1978) Nguyễn Ân (1973) Kết nghiên cứu số tiêu phẩm chất trứng gà Ri Leghorn, Tạp chí Khoa học Kỹ thuật nơng nghiệp, số 155, tr 357 Nguyễn Ân, Hoàng Gián, Lê Viết Ly, Nguyễn Văn Thiện Trần Xuân Thọ (1983) Di truyền học động vật, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 86 - 185, 196 - 198 Nguyễn Thị Thanh Bình (1998), Nghiên cứu khả sinh sản sản xuất gà ri, Luận văn thạc sỹ khoa học, Viện khoa học kĩ thuật nông nghiệp Việt Nam, tr 35 - 50 Đặng Vũ Bình (2002) Di truyền số lượng chọn giống vật nuôi Giáo trình sau đại học, NXB Nơng nghiệp Tạ An Bình (1973) Những kết bước đầu lai kinh tế gà, Tạp chí khoa học Kỹ thuật Nơng nghiệp, tr 598 -603 Báo cáo kết thực nhiệm vụ bảo tồn lưu giữ nguồn gen gà Chọi Bình Định Hội nghị Bảo tồn nguồn gen vật nuôi, Hà Nội, 2012 Lê Công Cường (2007) Nghiên cứu khả sản xuất tổ hợp lai gà Hồ gà Lương Phượng, Luận văn thac sỹ nông nghiệp - Đại học Nông nghiệp Hà Nội Lê Tiến Dũng (2008) Nghiên cứu khả sản xuất gà lai TP2 khả cho thịt tổ hợp lai gà trống Sasso X44 với gà mái TP2, Luận văn thạc sỹ Nông nghiệp, Đại học Nông nghiệp Hà Nội (2008) 10 Nguyễn Huy Đạt, Hồ Xn Tùng, Nguyễn Thành Đơng Phạm Bích Hường (2001) Nghiên cứu đặc điểm sinh học tính sản xuất giống gà Lương Phượng Hoa nuôi Trại thực nghiệm Liên Ninh Báo cáo khoa học chăn nuôi thú y, phần Chăn nuôi gia cầm, tr 62 – 70 11 Nguyễn Huy Đạt Nguyễn Thành Đông (2001) Nghiên cứu chọn lọc, nhân giống gà Lương Phượng Hoa trại chăn nuôi Liên Ninh Báo cáo kết Nghiên cứu Khoa học 1999 - 2001 Trung tâm nghiên cứu gia cầm Vạn Phúc 12 Nguyễn Huy Đạt, Hồ Xn Tùng, Nguyễn Thành Đơng Phạm Bích Hường (2004) Nghiên cứu gà lai gà Lương Phượng với gà Ri nhằm chọn tạo giống gà thả vườn phục vụ chăn nuôi nông hộ, Báo cáo khoa học chăn nuôi thú y phần chăn nuôi gia cầm, NXB Nông nghiệp, Hà Nội, tr 39 -46 13 Bùi Hữu Đoàn (2003) Nghiên cứu giống gà Mán nuôi tỉnh Cao bằng, Nông nghiệp PTNT - tháng 7/2003, tr 895 - 896 14 Bùi Hữu Đoànvà Nguyễn Văn Lưu (2006) Một số đặc điểm sinh học khả sản xuất gà Hồ, KHKT Nông nghiệp - Đại học Nông nghiệp I - Số 4+5/2006 15 Bùi Hữu Đoàn Trần Đình Đơng (2009) Ảnh hưởng tia cực tím đến khả sản xuất gà broiler, Tạp chí Khoa học phát triển - Đại học Nông nghiệp Hà Nội, Tập - Số 3/2009 16 Bùi Hữu Đoàn (2010) Đánh giá khả sản xuất chất lượng thịt gà lai F1 76 Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an (Hồ - Lương Phượng), Tạp chí Nơng nghiệp Phát triển nông thôn số 5/2010, tr 60-64 17 Bùi Hữu Đoàn Hoàng Thanh (2011) Khả sản xuất chất lượng thịt tổ hợp gà lai kinh tế giống ( Mía – Hồ - Lương Phượng), Tạp chí Khoa học Phát triển, tập 9, số 6: 941 – 947 18 Giang Misengu (1992) Những ứng dụng di truyền, (Nguyễn Quang Thái dịch) NXB Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội 19 Phạm Thị Hòa (2004) Nghiên cứu số đặc điểm sinh học khả sinh sản bảo tồn quỹ gen giống gà Đông Tảo, Luận văn Thạc sĩ Khoa học sinh học, Trường Đại học Sư Phạm, Hà Nội 20 Nguyễn Duy Hoan, Bùi Đức Lũng, Nguyễn Thanh Sơn Đồn Xn Trúc (1999) Chăn ni gia cầm (Giáo trình dành cho cao học nghiên cứu sinh chăn nuôi), Trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên, Nxb nông nghiệp, Hà Nội, tr - 11; 30 - 34 21 Đỗ Ngọc Hoè (1996) Một số tiêu vệ sinh chuồng gà công nghiệp mùa hè nguồn nước chăn ni Hà Nội Tóm tắt Luận án P.T.S Khoa học Nông nghiệp, tr 13 - 14 22 Nguyễn Mạnh Hùng, Hoàng Thanh, Bùi Hữu Đoàn Nguyễn Thị Mai (1994) Chăn nuôi gia cầm, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 104 - 108, 122 - 123, 170 23 Đào Văn Khanh (2002) Nghiên cứu khả sinh trưởng, suất chất lượng thịt gà giống gà lơng màu Kabir, Lương Phượng, Tam Hồng nuôi bán chăn thả mùa vụ khác Thái Nguyên, Luận án Tiến sỹ Khoa học Nông nghiệp, Đại học Nông lâm Thái Nguyên, tr 147 - 149 24 Brandsch H and Bülchel H (1978) Cơ sở nhân giống di truyền giống gia cầm, Cơ sở sinh học nhân giống nuôi dưỡng gia cầm (Nguyễn Chí Bảo dịch), NXB Khoa học Kỹ thuật, tr 7, 129 – 158 25 Phùng Đức Tiến, Nguyễn Thị Mười Nguyễn Thị Tình (2011) Nghiên cứu khả sản xuất số tổ hợp gà trống Mía gà mái Lương Phượng Hungari PHC, Báo cáo khoa học trung tâm nghiên cứu gia cầm Thụy Phương – Viện Chăn Nuôi 26 Cao Đình Tuấn (2004) Nghiên cứu ảnh hưởng việc bổ sung Enzyme Avizyme 1052 phần có tỷ lệ cám gạo khác đến suất gà Lương Phượng nuôi thịt, Luận văn thạc sỹ Nông nghiệp 27 Giang Hồng Tuyến (2011) Nghiên cứu khả sinh trưởng gà lai Chọi nuôi theo phương thức thả vườn Minh Tân – Kiến Thụy – Hải Phòng”, Bản tin Khoa học Đào tạo trường Đại học Dân lập Hải Phòng, tr.10 – 12 28 Giang Hồng Tuyến (2013) Một số yếu tố ảnh hưởng tới khả sinh trưởng gà lai Chọi nuôi theo phương thức thả vườn Minh Tân – Kiến Thụy – Hải Phòng, Bản tin Khoa học Đào tạo trường Đại học Dân lập Hải Phịng 29 Đồn Xn Trúc, Lê Hồng Mận, Nguyễn Huy Đạt, Hà Đức Tính Trần Long (1993) Nghiên cứu tổ hợp lai máu giống gà chuyên dụng thịt cao sản Hybro HV 85, Tuyển tập cơng trình nghiên cứu Khoa học Kỹ thuật Nơng nghiệp, NXB Nông nghiệp, Hà Nội, tr 207 – 209 77 Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 Phan Cự Nhân Trần Đình Miên (1998) Di truyền học tập tính, Nxb Giáo dục, Hà Nội Vũ Quang Ninh (2002) Nghiên cứu số đặc điểm sinh vật khả sản xuất giống gà xương đen Thái Hoà Trung Quốc, Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp, Trường Đại học Nông Nghiệp I Hà Nội Trần Thị Mai Phương (2004) Nghiên cứu khả sinh sản, sinh trường phẩm chất thịt giống gà Ác Việt Nam Luận án tiến sỹ Nông nghiệp, Viện Chăn Nuôi, Hà Nội Nguyễn Hồi Tao Tạ An Bình (1984) Một số tiêu tính sản xuất chất lượng trứng, thịt gà Ri, Tuyển tập công trình nghiên cứu chăn ni (1969 – 1984), Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội, tr 100 - 107 Nguyễn Văn Thạch (1996) Nghiên cứu khả sinh trưởng cho thịt sinh sản gà Ri nuôi bán thâm canh, Luận văn Thạc sĩ khoa học Nông nghiệp, Viện khoa học Nông nghiệp Việt Nam Tr 136 - 137 Nguyễn Trọng Thiện Trần Đình Miên (1995) Di truyền số lượng ứng dụng chăn nuôi, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr - 16, 193 Trần Đình Miên, Nguyễn Hải Quân Vũ Kính Trực (1975) Chọn giống nhân giống gia súc, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội Trần Đình Miên Nguyễn Kim Đường (1992) Chọn giống nhân giống gia súc, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 40 - 41; 94 - 99; 116 Trần Đình Miên, Phan Cự Nhân, Nguyễn Văn Thiện Trịnh Đình Đạt (1994) Di truyền chọn giống động vật (sách dùng cho Cao học Nông Nghiệp), Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội, tr 42 - 74, 82 - 160 Trần Đình Miên Nguyễn Văn Thiện (1995) Chọn giống nhân giống vật nuôi, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 32; 73 - 80; 94 - 95 Nguyễn Trọng Thiện (2008) Nghiên cứu khả sản xuất gà Hubbar Redbro nhập nội Luận văn thạc sĩ nông nghiệp trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội, tr 34, 50 - 52 41 Nguyễn Đăng Vang, Trần Công Xuân, Phùng Đức Tiến, Lê Thị Nga Nguyễn Mạnh Hùng (1999) Khả sản xuất gà lai F1 (Đơng Tảo – Tam Hồng), Chuyên san chăn nuôi gia cầm, Hội chăn nuôi Việt Nam, tr.99 – 100 42 Trần Công Xuân, Phùng Đức Tiếnvà Lê Thị Nga (2000) Nghiên cứu khả cho thịt lai gà Kabir với gà Lương Phượng Hoa.Báo cáo nghiên cứu khoa học, phần Chăn nuôi gia cầm, thành phố Hồ Chí Minh 43 Trần Cơng Xuân, Phùng Đức Tiến, Bạch Thị Thanh Dân Nguyễn Quý Khiêm (2002) Nghiên cứu khả sản xuất gà Lương Phượng nuôi Trung Tâm Nghiên cứu gia cầm Thụy Phương, Báo cáo nghiên cứu khoa học Trung tâm nghiên cứu gia cầm Thụy Phương năm 2002 44 Trần Cơng Xn, Phùng Đức Tiến Hồng Văn Lộc (2003) Khả sản xuất gà Lương Phượng Hoa Trung Quốc, Thông tin khoa học Kỹ thuật Chăn nuôi – Viện chăn nuôi, số 3/2003, tr.31-42 78 Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an TIẾNG ANH: 45 Aggarwal C.K and S.D.Ahuja (1979) Estimation of combining ability in broilers from a full diallel cross, Bristish Poultry Science, Volume 20, Issue 2, 1979 46 Belova A.V and L.Smutka E.Rosochatecka (2012) World chicken meat market – its development and current status Volume LX.2 Number (2012) 47 Bui Huu Doan (2008) Research on productivity of cross-bred combination between Ho x Luong Phuong chicken, The 13th Animal Science Congress of the Asian – Australasian Association of Animal production Societies, Sept, 22-26,2008 48 Card L.E and M.C Neshein (1970) Production aviola, Ciencia Tecnica Lahabana, pp 68 - 70 49 Cerniglia G.J., J.A Herbert and A.B Walt (1983), Theeffect of constan anbient temperature and ratis on the performance of suxes Broiler Poultry Sci 62, pp 746 - 754 79 Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an MỘT SỐ HÌNH ẢNH GÀ CHOI NGÀY TUỔI GÀ F1 NGÀY TUỔI GÀ ISA-JA57 NGÀY TUỔI 80 Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an HÌNH ẢNH ĐÀN GÀ F1 TRƯỞNG THÀNH HÌNH ẢNH GÀ CHỌI CHÂN VÀNG TRƯỞNG THÀNH 81 Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn