Khoá luận Đánh giá khả năng sản xuất của lợn nái lai F1 (Yorkshire x Landrace) và một số bệnh sinh sản thường gặp nuôi tại trang trại Phần I Đặt vấn đề 1 Phần II Tổng quan vấn đề nghiên cứu 3 2.1. Tổng quan tài liệu nghiên cứu 3 2.1.1. Cơ sở lý luận về lai giống 3 2.1.1.1. Tính trạng số lượng và các yếu tố ảnh hưởng tới tính trạng số lượng 3 2.1.1.2. Lai giống và ưu thế lai 5 2.1.2. Đặc điểm sinh lý sinh dục của lợn nái 7 2.1.3 Các chỉ tiêu sinh sảnvà các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh trưởng của lợn nái 12 2.1.3.1. Các chỉ tiêu năng suất sinh sản của lợn nái 12 2.1.3.2. Một số yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh sản của lợn nái 15 2.1.4. Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước 19 2.1.4.1. Tình hình nghiên cứu ở nước ngoài 19 2.1.4.2.Tình hình nghiên cứu trong nước 21 2.1.5. Giới thiệu về một số giống lợn 23 2.1.5.1. Giống lợn Landrace 23 2.1.5.2. Giống lợn Yorkshire 24 2.1.5. Một số bệnh sinh sản thường gặp trên đàn lợn nái nuôi tai trại 25 2.1.6.1. Bệnh sót nhau 25 2.1.6.2. Bệnh viêm tử cung 26 2.1.6.3. Bệnh viêm vú sau khi đẻ 27 2.2. Tổng quan khu vực nghiên cứu 29 2.2.1. Huyện Cưjut, tỉnh Đắk Nông 29 2.2.2. Tình hình chăn nuôi ở huyện Cưjut, tỉnh Đắk Nông 30 Phần III Nôi dung và phương pháp nghiên cứu 35 3.1. Nội dung nghiên cứu 35 3.2. Vật liệu và phương pháp nghiên cứu 35 3.2.1. Đối tượng nghiên cứu 35 3.2.2. Tình hình chăn nuôi lợn nái F1 (Yorkshire x Landrace) nuôi tại trang trại tại xã Tâm Thắng huyện Cưjut tỉnh Đắk Nông. 35 3.2.3. Phương pháp nghiên cứu 35 3.2.3. Một số bệnh sinh sản thường gặp trên đàn lợn nái sinh sản lợn nái F1 (Yorkshire x Landrace) 38 3.3. Phương pháp xử lý số liệu 38 Phần IV Kết quả và thảo luận 39 4.1. Tình hình chăn nuôi lợn tại trại 39 4.1.1. Cơ cấu tổ chức trại 39 4.1.2. Cơ cấu chuồng nuôi trang thiết bị tại trại 40 4.1.3. Cơ cấu đàn lợn nuôi tại trại 40 4.1.4. Cơ cấu kỹ thuật nuôi tại trại 41 4.1.5. Công tác thú y, vệ sinh an toàn chăn nuôi thực hiện tại trại 45 4.2. Đánh giánăng suất sinh sản của lợn F1 (Yorkshire x Landrace) 50 4.2.1. Một số đặc điểm sinh lý sinh dục của lợn nái F1 (Yorkshire x Landrace) 50 4.2.2. Một số chỉ tiêu về năng suất sinh sản của lợn nái F1 Yorkshire x Landrace 54 4.1. Một số bệnh sản khoa thường gặp trên lợn nái 59 4.2.1.Bệnh viêm tử cung sau đẻ 59 4.2.2. Bệnh viêm vú 61 4.2.3. Bệnh sót nhau 62 Phần V Kết luận và kiến nghị 64 5.1. Kết luận 64 5.2 Kiến nghị 64 Tài liệu tham khảo 65 Phụ lục hình ảnh 69 Phụ lục xử lý số liệu minitab 71
Tổng quan vấn đề nghiên cứu
Tổng quan tài liệu nghiên cứu 3 1 Cơ sở lý luận về lai giống3 1.1 Tính trạng số lượng và các yếu tố ảnh hưởng tới tính trạng số lượng 3 1.2 Lai giống và ưu thế lai 5 2 Đặc điểm sinh lý sinh dục của lợn nái 7
2.1.1 Cơ sở lý luận về lai giống
2.1.1.1 Tính trạng số lượng và các yếu tố ảnh hưởng tới tính trạng số lượng Tính trạng số lượng
Các tính trạng có trị số kiểu hình như kích thước, trọng lượng và hình dạng thường được xác định thông qua thang định lượng, được gọi là các tính trạng số lượng (Hoàng Trọng Phán, 2005).
Các tính trạng số lượng có các đặc điểm sau:
Nhiều gene quy định và chịu ảnh hưởng lớn từ điều kiện môi trường, dẫn đến sự phân bố kiểu hình liên tục trong quần thể Tuy nhiên, kiểu hình cũng có thể xuất hiện dưới dạng các lớp khác nhau, như trong các ví dụ về dãy màu sắc hạt ở lúa mì hoặc số dãy hạt trên bắp ngô.
Gần đây, nhờ vào việc sử dụng các chỉ thị phân tử, các nhà nghiên cứu đã lập bản đồ các gene có ảnh hưởng lớn đến các tính trạng đặc biệt, chẳng hạn như bệnh phức tạp ở người và năng suất cây trồng Những gene này được gọi là QTLs (locus tính trạng số lượng), giúp làm rõ mối quan hệ giữa trị số kiểu hình và các kiểu gene cụ thể.
Các yếu tố ảnh hưởng tới tính trạng số lượng
Theo Lasley (1974), kiểu hình của một cá thể được xác định bởi bề ngoài và các đặc tính khác Để hiểu rõ tầm quan trọng của các tính trạng số lượng, cần xây dựng một mô hình phân tách trị số kiểu hình thành các thành phần di truyền và môi trường Điều này có thể được thực hiện đơn giản bằng cách biểu thị trị số kiểu hình (P: phenotype) cho một kiểu gene (i) trong một môi trường cụ thể (j).
Pij = Gi + Ei Trong đó: Gi là phần đóng góp về mặt di truyền của kiểu gene (genotype) i vào kiểu hình
Ej là độ sai lệch do môi trường (environment) j Ej có thểâm hoặc dương tùy thuộc vào sự tác động của môi trường j.
Kiểu hình do các gen chi phối thuộc ít nhất hai locus trở lên thì giá trị kiểu hình của nó được biểu thị như sau:
A (Additive Value): Giá trị cộng gộp hoặc giá trị giống.
D (Dominant Deviation): Sai lệch trội
I (Interactive Deviation): Sai lệch tương tác
Eg (General Enviromental Deviation): Sai lệch môi trường chung
Es (Special Enviromental Deviation): Sai lệch môi trường riêng
Theo nghiên cứu của Phan Cự Nhân và CS (1985), các tính trạng có hệ số di truyền thấp thường có hiệu quả chọn lọc thấp và hiệu quả lai giống cao Ngược lại, những tính trạng có hệ số di truyền cao sẽ có hiệu quả chọn lọc cao nhưng hiệu quả lai giống lại thấp Đặc biệt, trong ngành chăn nuôi lợn, hầu hết các tính trạng liên quan đến năng suất sinh sản có hệ số di truyền thấp, trong khi các tính trạng liên quan đến chất lượng sản phẩm và sự sinh trưởng lại có hệ số di truyền cao.
Hiệu quả chọn lọc và tiến bộ di truyền tỷ lệ thuận với hệ số di truyền Các tính trạng có hệ số di truyền cao (h² ≥ 0,6) như khối lượng gia súc, chất lượng thịt lợn và tỷ lệ mỡ sữa của bò sẽ đạt được tiến bộ di truyền nhanh chóng Ngược lại, các tính trạng sinh sản với hệ số di truyền thấp (h² ≤ 0,2) như số con sống và số con cai sữa trên mỗi lứa của lợn sẽ có hiệu quả chọn lọc kém Đối với các tính trạng có hệ số di truyền trung gian (0,2 < h² < 0,6), như tiêu tốn thức ăn/kg và tăng khối lượng, chọn lọc vẫn có thể nâng cao hiệu quả nhưng với kết quả ở mức trung bình.
2.1.1.2 Lai giống và ưu thế lai a Lai giống và cơ sở lựa chọn phương pháp lai tạo để cải biến khả năng sản xuất của vật nuôi
Lai giống là phương pháp nhân giống giữa hai quần thể khác nhau, có thể là hai dòng, hai giống hoặc hai loài Phương pháp này làm giảm tần số kiểu gen đồng hợp tử và tăng tần số kiểu gen dị hợp tử ở thế hệ sau, từ đó làm biến đổi di truyền của quần thể gia súc Con lai thường có sức sống và sức khỏe tốt hơn, khả năng chống chịu bệnh tật và điều kiện môi trường khắc nghiệt cao hơn, cùng với năng suất sản xuất vượt trội so với bố mẹ, được gọi là ưu thế lai.
Người chăn nuôi dựa vào phân tích đặc điểm của hệ thống chăn nuôi để quyết định phương pháp cải thiện khả năng sản xuất của vật nuôi thông qua chọn lọc, lai tạo, nhập giống mới hoặc thay đổi điều kiện chăm sóc Ưu thế lai là một yếu tố quan trọng trong quá trình này.
Thuật ngữ "ưu thế lai" được giới thiệu bởi nhà di truyền học Mỹ Shull vào năm 1914 Kể từ đó, nghiên cứu và ứng dụng của ưu thế lai đã trở nên phổ biến trong lĩnh vực di truyền ở cả thực vật và động vật.
Ưu thế lai là hiện tượng con lai giữa các cá thể khác nguồn gốc, cho sức sống và sức đề kháng tốt hơn, cùng năng suất cao hơn so với thế hệ bố mẹ Được tính bằng phần trăm năng suất tăng lên của con lai so với trung bình của bố mẹ, ưu thế lai có thể biểu hiện ở từng tính trạng riêng lẻ, không phải tất cả các tính trạng đều được cải thiện Những tính trạng có hệ số di truyền thấp thường thể hiện ưu thế lai cao, do đó, lai tạo được xem là giải pháp nhanh chóng và hiệu quả hơn so với chọn lọc để cải tiến các tính trạng này.
Ưu thế lai trong di truyền học được giải thích qua nhiều thuyết khác nhau, bao gồm thuyết siêu trội, thuyết trội và thuyết tương tác gen, giúp hiểu rõ hơn về cơ sở di truyền của hiện tượng này.
Thuyết trội cho rằng các gen có lợi chủ yếu là gen trội, với giả thiết rằng mỗi bên cha mẹ mang những cặp gen trội đồng hợp tử khác nhau Khi lai giống ở thế hệ F1, các gen trội sẽ xuất hiện ở tất cả các locus, ví dụ như kiểu gen của bố AABBCCDDEEFF và mẹ aabbccddeeff sẽ tạo ra kiểu gen F1 là AaBbCcDdEeFf Do tính trạng số lượng được quyết định bởi nhiều gen, xác suất để có một kiểu gen đồng hợp hoàn toàn là rất thấp Hơn nữa, sự liên kết giữa các gen trội và gen lặn trên cùng một nhiễm sắc thể cũng làm giảm xác suất tổ hợp kiểu gen tốt nhất.
Giả thuyết siêu trội cho rằng hiệu quả của alen trạng thái dị hợp tử khác biệt so với từng alen ở trạng thái đồng hợp tử, với alen dị hợp tử có tác động mạnh hơn so với các cặp alen đồng hợp tử, cụ thể là AA>Aa>aa Điều này cho thấy kiểu gen dị hợp tử có khả năng thích nghi tốt hơn với sự thay đổi của môi trường.
Tương tác gen trong lai giống tạo ra các tổ hợp gen mới, với tác động tương hỗ giữa các alen không cùng locus là nguyên nhân chính dẫn đến ưu thế lai Cơ sở của ưu thế lai xuất phát từ sự gia tăng tần số kiểu gen dị hợp Khi tần số kiểu gen dị hợp tăng, giá trị kết hợp của các gen cũng tăng theo, từ đó làm gia tăng giá trị ưu thế lai.
Hình thức biểu hiện của ưu thế lai Ưu thế lai có thể có các hình thức biểu hiện sau:
Giá trị trung bình của con lai có thể vượt trội hơn so với giá trị tính trạng của một trong hai bố mẹ gốc, cũng như vượt qua giá trị trung bình tính trạng của cả hai bố mẹ.
- Giá trị trung bình tính trạng của con lai bằng giá trị trung bình tính trạng của bố và mẹ còn gọi là ưu thế lai trung
Các yếu tố ảnh hưởng đến ưu thế lai
Nội dung nghiên cứu
Đề tài của chúng tôi tiến hành nghiên cứu 3 nội dung sau đây:
- Tình hình chăn nuôi lợn nái F1 (Yorkshire x Landrace) nuôi tại trang …
- Theo dõi năng suất sinh sản của lợn nái F1(Yorkshire x Landrace) nuôi tại trang trại ….
- Một số bệnh thường gặp trên lơn nái F1(Yorkshire x Landrace) nuôi tại trạitrang trại
Vật liệu và phương pháp nghiên cứu
3.2.1 Đối tượng nghiên cứu Để đánh giá khả năng sinh sản lợn nái F1(Yorkshire x Landrace) chúng tôi tiến hành nghiên cứu trên 50 con lợn nái sinh sản Để theo dõi tình hình một số bệnh sinh sản thường gặp trên lợn nái F1(Yorkshire x Landrace) chúng tôi tiến hành nghiên cứu trên100 con lợn nái sinh sản nuôi trong trang trại nuôi tại trang trại… Lợn được nuôi trong chuồng kín, có hệ thống xử lý chất thải, bảo đảm vệ sinh an toàn sinh học.
3.2.2 Tình hình chăn nuôi lợn nái F1 (Yorkshire x Landrace) nuôi tại trang trại …
Trong ba năm qua, chúng tôi đã thu thập số liệu từ sổ ghi chéo của trại về các thông tin quan trọng như ngày đẻ các lứa trước, ngày phối giống, tuổi động dục lần đầu, tuổi phối giống lần đầu, ngày phối giống, ngày đẻ dự kiến, các bệnh sinh sản thường gặp như bệnh sót nhau, viêm tử cung và viêm vú, triệu chứng bệnh xảy ra, cùng với các phác đồ điều trị và hiệu quả điều trị.
- Điều tra thông qua phỏng vấn chủ trại, công nhân chăn nuôi, cán bộ kĩ thuật,qua sổ sách của trại.
-Thành phần thức ăn nuôi dưỡng lợn nái hậu bị:
Bảng 6 : Thành phần dinh dưỡng thức ăn cho nái hậu bị:
Mã thức ăn Thành phần
Methionine + Cystine tổng số % min
Nái hậu bị có trọng lượng từ 60-90 kg nên sử dụng cám Cargill mã số 1932, trong khi nái hậu bị từ 90 kg đến khi phối cần ăn cám mã số 1982 Thời gian cho ăn là hai lần mỗi ngày, vào lúc 6h sáng và 14h chiều.
- Thành phần thức ăn nuôi lợn nái chửa kỳ I và kỳ II:
Bảng 7: Thành phần dinh dưỡng thức ăn cho nái chửa
Mã thức ăn Thành phần
Methionine + Cystine tổng số % min 0,32 0,45 Độ ẩm % max 14 14
Nái mang thai từ ngày 1 – 105 cho ăn cám 1982, sau ngày 105 thì cho ăn cám với mã số 1992, ngày ăn 2 bữa buổi sáng lúc 6h và buổi chiều lúc 14h
- Thành phần thức ăn nuôi lợn nái nuôi con
Bảng 8: Thành phần dinh dưỡng thức ăn cho nái nuôi con
Mã thức ăn Thành phần
Methionine + Cystine tổng số % min 0,45 Độ ẩm % max 14
Nái đẻ và nuôi con cho ăn cám mã số 1992, nái nuôi con ngày ăn 4 cữ, buổi sáng lúc 6h và 10h buổi chiều lúc 14h và buổi tối lúc 20h.
Khả năng sinh sản lợn nái lai F1(Yorshire x Landrace) được đánh giá theo dõi từ tháng 22/3/ 2021 đến tháng 8/2021 Các chỉ tiêu đánh giá như sau:
- Tuổi động dục lần đầu (Ngày)
-Khối lượng phối giống lần đầu (kg)
- Tuổi phối giống lần đầu (Ngày)
- Thời gian nuôi con các lứa đẻ (Ngày)
- Số lứa đẻ/nái/năm (lứa)
- Tỉ lệ phối giống lần đầu (%)
- Thời gian mang thai (ngày)
- Chu kì động dục (ngày)
- Khoảng cách lứa đẻ (ngày)
- Thời gian nuôi con (ngày)
- Thời gian động dục trở lại sau cai sữa (Ngày)
Theo dõi các chỉ tiêu năng suất sinh sản của lợn nái F1( Yorkshire x Landrace) qua các chỉ tiêu sau:
- Số con đẻ ra/ ổ (con)
- Số con đẻ còn sống đến 24h /ổ ( Con)
- Số con còn sống để lại nuôi/ ổ ( Con)
- Khối lượng sơ sinh trung bình/con (kg)
- Khối lượng (kg) toàn ổ lúc sơ sinh (Để nuôi)
- Số con lúc 21 ngày tuổi /ổ(Con)
- Số con còn sống đến lúc cai sữa (Con)
- Tỉ lệ nuôi sống đến lúc cai sữa (kg)
- Khối lượng lợn con lúc cai sữa (kg)
Dữ liệu được thu thập từ lý lịch và sổ theo dõi sinh sản của cơ sở chăn nuôi, với sự tham gia tích cực của sinh viên trường.
3.2.3 Một số bệnh sinh sản thường gặp trên đàn lợn nái sinh sản lợn nái F1 (Yorkshire x Landrace)
Bố trí theo dõi trên 100 lợn nái F1 (Yorkshire x Landrace) các bệnh sau:
3.3 Phương pháp xử lý số liệu:
Các số liệu thu thập được đã được xử lý thống kê, bao gồm việc tính toán các tham số như dung lượng mẫu, trung bình cộng và sai số tiêu chuẩn (SE) Phân tích phương sai một yếu tố được thực hiện bằng phần mềm Minitab 16.
Phần IVKẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
Tình hình chăn nuôi lợn tại trại
4.1.1 Cơ cấu tổ chức trại
Trại lợn … là trại gia công cho công ty Cargill nằm tại xã Tâm Thắng, huyện Cưjut, tỉnh Đắk Nông, cách trung tâm huyện chỉ 5km.
Trại lợn … có cơ cấu tổ chức như sau:
- 1 quản lý trại có nhiệm vụ sau:
Thực hiện các báo cáo kỹ thuật và tài chính định kỳ hàng tuần và hàng tháng dựa trên các chỉ số kỹ thuật và tài chính đã được xác định rõ ràng.
Lập kế hoạch và ngân sách cho trại, đồng thời đảm bảo thực hiện hiệu quả Áp dụng cải tiến liên tục trong quản lý trại, logistics, đội ngũ lao động và quy trình tổ chức để nâng cao hiệu suất và chất lượng hoạt động.
Báo cáo tài chính, tài sản và lực lượng lao động là những yếu tố quan trọng mà chủ trại cần nắm rõ Để đảm bảo hiệu quả hoạt động, việc tuân thủ các tiêu chuẩn và quy trình nghiêm ngặt của công ty Cargill là điều cần thiết.
Thực hiện nghiêm ngặt an toàn sinh học cho trại.
Tăng cường và cập nhật kiến thức cho công nhân trại.
- 1 kỹ thuật trại có nhiệm vụ:
Hướng dẫn và giám sát kỹ thuật cho công nhân trong quy trình chăn nuôi theo đề xuất của công ty là rất quan trọng Đồng thời, cần thực hiện các nhiệm vụ và mục tiêu năng suất mà công ty đã đặt ra Việc thu thập thông tin, phân tích và báo cáo kịp thời sẽ giúp nâng cao hiệu quả công việc một cách đáng kể.
Kiểm tra tình trạng sức khỏe của lợn.
Kiểm tra và hướng dẫn kỹ thuật bao gồm: làm sạch, cho ăn, giao phối, tiêm vắc-xin, khử trùng phun, điều trị, ghi ngày.
Trực tiếp tham gia xử lý các vấn đề về kỹ thuật.
Báo cáo kịp thời cho quản lý khi có vấn đề vượt quá khả năng
- 3 công nhân có nhiệm vụ:
Chăm sóc và dọn dẹp chuồng trại lợn hàng ngày là một phần quan trọng trong quy trình quản lý của trại Đồng thời, việc theo dõi sức khỏe của lợn và báo cáo kịp thời cho kỹ thuật viên trại giúp đảm bảo đàn lợn luôn khỏe mạnh và phát triển tốt.
4.1.2 Cơ cấu chuồng nuôi trang thiết bị tại trại
Chuồng bầu được thiết kế với 120 ô, mỗi ô có kích thước dài 2m và rộng 0,65m Mỗi ô được trang bị máng ăn và vòi nước tự động, đảm bảo cung cấp thức ăn và nước uống liên tục cho gia cầm Bên trong chuồng, hệ thống quạt công suất lớn giúp thông gió hiệu quả, trong khi hệ thống vòi nước hỗ trợ việc tắm rửa và dọn dẹp hàng ngày, giữ cho môi trường sống luôn sạch sẽ và thoải mái.
Chuồng đẻ được thiết kế với 50 ô đẻ, mỗi ô có chiều dài 2,4m và chiều rộng 1,8m Mỗi ô được trang bị máng ăn và vòi nước tự động, giúp cung cấp thức ăn và nước uống cho vật nuôi một cách tiện lợi Trong chuồng còn có hệ thống quạt công suất lớn, cùng với vòi nước để tắm và dọn dẹp hàng ngày, đảm bảo môi trường sống sạch sẽ và thoải mái cho vật nuôi.
Chuồng phối và đực giống được thiết kế với các ô riêng biệt, bao gồm khu vực khai thác tinh rộng khoảng 4m² Mỗi ô được trang bị máng ăn và vòi nước tự động, cùng với hệ thống quạt công suất lớn và vòi nước để phục vụ việc tắm rửa và dọn dẹp hàng ngày.
Chuồng nuôi lợn con sau cai sữa cần có mật độ từ 0,3-0,5m/con Cần trang bị máng ăn tự động và vòi nước tự động, cùng với hệ thống quạt công suất lớn để đảm bảo thông thoáng Ngoài ra, cần có hệ thống vòi nước để tắm và dọn dẹp hàng ngày, giúp duy trì vệ sinh chuồng trại.
Ngoài các chuồng kín, trang trại còn có một dãy chuồng gồm 5 ô, mỗi ô khoảng 9m², dùng để nuôi lợn thịt và lợn hậu bị Máng ăn và vòi nước được thiết kế tự động, giúp tiết kiệm thời gian và công sức Quy trình dọn dẹp được thực hiện 2 lần mỗi ngày để đảm bảo vệ sinh cho lợn.
- Trang thiết bị tại trại
Trại nuôi có kho cám, phòng chứa thuốc, khu vực pha chế và kiểm nghiệm tinh dịch, cùng với nơi ở cho công nhân Hệ thống sát trùng được lắp đặt tại cổng để đảm bảo vệ sinh cho tất cả các vật dụng đưa vào trại.
Hệ thống bể nước và nhà kho xử lý chất thải được thiết kế hoàn chỉnh, kết hợp với trang thiết bị máy móc chuyên dụng như kính hiển vi quang học, máy làm ấm tinh trùng và máy phun thuốc sát trùng, đảm bảo quy trình sản xuất hiện đại và hiệu quả.
4.1.3 Cơ cấu đàn lợn nuôi tại trại
Bảng 9 : Quy mô đàn lợn của trại
Loại lợn Số lượng (con) Tỷ lệ (%)
Trại hiện có 170 lợn nái, chủ yếu là giống lợn lai 2 máu Yorkshire x Landrace và 3 máu (Yorkshire x Landrace) x Duroc Lợn con được cai sữa sau 21 ngày tuổi với khối lượng trung bình 6kg/con và được xuất bán khi đạt trên 10kg/con, được người chăn nuôi địa phương đánh giá cao Các giống lợn được nhập từ các cơ sở giống uy tín của Cargill, được chăm sóc và nuôi dưỡng theo quy định của nhà nước về giống lợn, đồng thời áp dụng các biện pháp kỹ thuật phù hợp với điều kiện tự nhiên của khu vực Tây Nguyên.
4.1.4 Cơ cấu kỹ thuật nuôi tại trại a Nái hậu bị
Nái chủ yếu được vận chuyển từ các cơ sở chuyên sản xuất lợn hậu bị của công ty Trước khi phối giống, nái phải được kiểm tra kỹ lưỡng và đảm bảo thể trạng đạt từ 120-130kg, không được dưới 110kg.
Để đảm bảo sự phát triển tối ưu cho lợn nái giống, cần tuân thủ chế độ ăn uống đúng tiêu chuẩn và khẩu phần ăn hàng ngày theo từng giai đoạn sinh trưởng Khi lợn nái đạt khoảng 90kg, nên cho ăn 2 bữa mỗi ngày vào buổi sáng và chiều, mỗi bữa khoảng 1kg cám/con.
- Trước khi phối giống nhốt chung 2-5 con/ô chuồng đảm bảo diện tích từ 2-
- Hàng ngày theo dõi lên giống những nái lên giống.
- Trước khi phối giống 2 tuần phải hoàn thành lịch vaccine và tiêm ghẻ.
- Phối giống vào lần động dục thứ 3 khi có chu kì động dục ổn định và có biểu hiện cách rõ ràng.
- Khi lợn động dục được 2 lần thì chuyển vào phòng phối nuôi 1 con/ô.
- Khi lợn 5-6 tháng thì nên được tiếp xúc với lợn đực 1 lần/tuần
Kết luận 64
Dựa trên các kết quả thu được, chúng tôi kết luận rằng đặc điểm sinh lý sinh sản của lợn nái F1 (Yorkshire x Landrace) tuân theo các quy luật chung Cụ thể, tuổi động dục lần đầu của lợn nái F1 là 195,8 ± 1,4 ngày, và tuổi phối giống lần đầu cũng được ghi nhận.
242,84 0,7 ngày, khối lượng phối giống lần đầu là 135,7 0,86 kg, tỷ lệ phối giống lần đầu đạt 92%.
Năng suất sinh sản của lợn nái F1 (Yorkshire x Landrace) rất ấn tượng với số con đẻ ra trung bình là 12,02 con/ổ, số con sống khi sinh đạt 11,36 con/ổ, số con để lại nuôi là 11,2 con/ổ và số con cai sữa là 10,8 con/ổ Khối lượng sơ sinh trung bình là 1,4 kg/con, cho thấy hiệu quả sinh sản cao và khả năng phát triển tốt của giống lợn này.
Lợn nái F1 (Yorkshire x Landrace) tại trại thường gặp phải các bệnh như viêm tử cung, sót nhau và viêm vú Trong đó, viêm tử cung là bệnh phổ biến nhất, chiếm 30% số ca mắc, chủ yếu ở nái lứa đầu và nái già (từ lứa thứ 6) Bệnh sót nhau và viêm vú chiếm tỷ lệ lần lượt là 3% và 2%, và thường xảy ra ở nái già (từ lứa thứ 6).
Kiến nghị 64 Tài liệu tham khảo
Trại cần tiến hành nghiên cứu sâu về tác động của các giống đực phối và lứa đẻ đến khả năng sinh sản của lợn nái Việc thay thế dần những con lợn nái già (từ lứa thứ 6) là cần thiết, đồng thời áp dụng các phương pháp đỡ đẻ khoa học để giảm tỷ lệ mắc các bệnh liên quan đến sinh sản ở lợn nái.
TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu trong nước
1 Bùi Trọng Anh (2014), bài giảng chăn nuôi lợn Khoa Chăn nuôi, Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam.
2 Chi cục thống kê tỉnh Đắk Nông.
3 Đào Trọng Đạt và CS, Giáo trình bệnh ở lợn nái và lợn nái nuôi con.
4 Đặng Thanh Tùng (2006), Chi cục thú y An Giang, Bệnh sinh sản ở lợn nái”, Nhà xuất bản An Giang.
5 Đinh Văn Chỉnh, Đặng Vũ Bình, Nguyễn Hải Quân, Phan Xuân Hảo, Hoàng Sĩ An (1999b), “Kết quả bước đầu xác định khả năng sinh sản của lợn nái
Landrace và LY có các kiểu gen halothan khác nhau nuôi tại Xí nghiệp thức ăn chăn nuôi An Khánh”, Kết quả nghiên cứu KHKT khoa Chăn nuôi thú y (1996-
1998), NXB Nông nghiệp, Hà Nội.
6 Đoàn Văn Soạn (2011),“Khả năng sản xuất của các tổ hợp lợn lai giữa nái lai Landrace và Yorkshire với đực Duroc và L19”.
7 Hoàng Trọng Phán (2005), Giáo trìnhdi truyền học đại cương.
8 Hà Xuân Bộ, Đỗ Đức Lực (2017),“Năng suất sinh sản của lợnnái F1 giữa
Landrace và Yorkshire phối với đực Pietsrain kháng stress,PiDu nuôi tại Xí nghiệp chăn nuôi Đồng Hiệp, Hải Phòng”.
9 Hội Chăn Nuôi Việt Nam (2004),Cẩm nang chăn nuôi heo, NXB Nông nghiệp, Hà Nội
10 Lasley J F (1974),Di truyền học ứng dụng vào cải tạo giống gia súc, NXB Khoa học và kỹ thuật, Hà Nội.
11 Lê Đình Phùng (2013), “Ảnh hưởng của một số nhân tố đến khả năng sinh sản của lợn nái Landrace, Yorkshire, F1 (Yorkshire x Landrace) nuôi trong các trang trại tỉnh Quảng Bình”.
12 Lê Đình Phùng, Nguyễn Trường ThiTrường (2009),“Khả năng sinh sản của lợn nái lai F1 (♂Yorkshire x♀Landrace) và khả năng suất của lợn thịt lai 3 máu ♂ (♂Duroc x♀Landrace) x ♀(♂Yorkshire x ♀Landrace),Đại học Nông
13 Lê Thanh Hải (2001), “Nghiên cứu chọn lọc, nhân thuần chủng và xác định công thức lai thích hợp cho lợn cao sản để đạt tỷ lệ nạc từ 50-55%”, Báo cáo tổng hợp đề tài cấp Nhà nước KHCN 08-06.
14 Lê Văn Thọ, Đàm Văn Tiện (1992), Sinh lý học gia súc, NXB nông nghiệp,
15 Nguyễn Mạnh Thuột (2003), bài giảng chăn nuôi lợn ,Trường ĐHTN, Đăklăk.
16 Nguyễn Minh Hoàn (2019), Khả năng sinh sản của lợn nái lai F1
(Landrace x Yorkshire ) và khả năng sinh trưởng và khảo sát một số chỉ tiêu chất lượng thịt (Landrace x Yorkshire) x (Landrace x Duroc) nuôi tại trại Tân Thành,
Bà Rịa Vung Tàu của công ty Greenfeed Việt Nam
17 Nguyễn Thành Luân (2018),Khóa luận tốt nghiệp: “Một số tính trạng năng suất của lợn nái Landrace và Yorkshire nuôi tại trại lợn Kim Hòa, huyên Cẩm Mỹ, tỉnh Đồng Nai”.
18 Nguyễn Văn Thắng, Đặng Vũ Bình (2006a), “Năng suất sinh sản, sinh trưởng, chất lượng thân thịt của các công thức lai F 1 (Landrace × Yorkshire) phối với lợn đực Duroc và Pietrain”, Tạp chí khoa học kỹ thuật nông nghiệp, Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội, Tập 4.
19 Nguyễn Thị Thu Năm (2005) ,”Khảo sát các bệnh thường gặp trên lợn nái sau khi sinh và đàn con của chúng từ sơ sinh đến cai sữa”.
20 Nguyễn Văn Thiện (1995), Di truyền học số lượng ứng dụng trong chăn nuôi,NXB Nông nghiệp, Hà Nội.
21 Nguyễn Văn Tốn (2020),ổn định và phát triển ngành chăn nuôi, chăn nuôi lợn bền vững trong bối cảnh ở nước ta hiện nay, tạp chí Cộng Sản.
22 Phan Cự Nhân, Trần Đình Miên, Đặng Hữu Lanh (1985), Di truyền học hoá sinh, sinh lý ứng dụng trong công tác giống gia súc Việt Nam, NXB Khoa học - kỹ thuật, Hà Nội.
23 Phan Xuân Hảo (2008),Báo cáo của về xác định ảnh hưởng của khối lượng sơ sinh và giới tính tới sinh trưởng của lợn con đến 8 tuần tuổi.
24 Phạm Thị Thu Hà (2014),Khóa luận “ Khả năng sinh sản và một số bệnh sinh sản lợn nái lai 2 máu (Yorkshire x Landrace) tại trạm huyện giống gia súc Biển Hồ thuộc trung tâm giống vật nuôi tỉnh Gia Lai”.
25 Phùng Thị Vân, Hoàng Hương Trà, Trần Thị Hồng và CS (2002),“Nghiên cứu khả năng, cho thịt của lợn lai và ảnh hưởng của hai chế độ nuôi tới khả năng cho thịt của lợn ngoại có tỷ lệ nạc trên 52%”, Kết quả nghiên cứu KHCN trong nông nghiệp và phát triển nông thôn giai đoạn 1996 – 2000, Hà Nội.
26 Số liệu, thông tin tại trại nái …… tỉnh Đắk Nông
27 Tô Thị Phượng; Khương Văn Nam (2014),Tình hình bệnh viêm tử cung ở lợn nái sinh sản vàthử nghiệm điều trị tại công ty cổ phần đầu tưnông nghiệp huyện Yên Định tỉnh Thanh Hóa.
28 Tổ chứ lương thực và nông nghiệm Liên Hiệp Quốc (FAO)
29 Tổng cục thống kê Việt Nam
30 Trang trại Hoàng gia - Tình hình chăn nuôi lợn trên thế giới
31 Trần Đình Miên và cs (1994), di truyền chọn giống động vật,Nhà xuất bản
32 Trần Kim Anh (2000), sự cần thiết mở rộng ứng dụng hệ thống giống lợn nái, Hội chăn nuôi Việt Nam.
33 Trần Văn Phùng (2005), Giáo trình kĩ thuật chăn nuôi lợn nái sinh sản, NXB Lao Động - Xã Hội, Hà Nội.
34 Trịnh Hồng Sơn, Nguyễn Thị Hương (2019),Khả năng sinh trưởng và năng suất sinh sản của lợn cái F1(Landrace x Yorkshire) và (Yorkshire xLandrace)nuôi tại Công ty Indovina TháiBình.
35 Trương Hách (2005),Sổ tay công tác giống lợn
36 Trương Nhật Linh (2018), sinh lý sinh sản lợn nái mang thai và một số bệnh thường gặp trên lợnnái, Trường đại học Cần Thơ.
37 Wikipedia về huyện Cư júttỉnh Đắk Nông
1 Deckerta E., Dewey C E., Ford J T., Straw B F (1998), “The influence of the weaning to breeding interval on ovulation rate in parity two sows”,animal Breeding abstracts
2 D Mota-Rojas và CS (2015)Shorter gestation length a risk for piglet survival, Animal Production Science.
3 McLaren, D G., Buchanan, D S., & Johnson, R K (1987), Individual heterosis and breed effects for postweaning performance and carcass traits in four breeds of swine, Journal of Animal Science.
4 Pistoni S (1997), “Evaluation of reproductive performance at some Italian farms in 1991-1993”, Animal Breeding Abstracts, 65(11), ref., 6064.
PHỤ LỤC XỬ LÝ SỐ LIỆU MINITAB
Descriptive Statistics: tuổi động dục lần đầu
CoefVa r tuổi động dục lần đầu
Descriptive Statistics: chu kì động dục
CoefVa r chu kì động dục
Descriptive Statistics: tuổi phối lần đầu
CoefVa r tuổi phối lần đầu
Descriptive Statistics: Ngày mang thai
Descriptive Statistics: Tổng con sinh
Descriptive Statistics: Số con còn sống
Descriptive Statistics: khối lượng TBSS
Descriptive Statistics: số con còn sống sau 24h
CoefVa r số con còn sống sau 24h
Descriptive Statistics: ngày cai sữa
Descriptive Statistics: số con còn sống lúc CS
CoefVa r số con còn sống lúc CS
Descriptive Statistics: khối lượng TBCS (21 ngày)
Descriptive Statistics: số con cai sữa
CoefVa r số con cai sữa
Descriptive Statistics: số ngày động dục lại sau cai sữ
CoefVa r số ngày động dục lại sau cai sữ
Descriptive Statistics: lứa đẻ/năm
40,0051 7,91 Ý KIẾN CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN Nhận xét:
Đối với khóa luận tốt nghiệp (đánh dấu vào ô và kí tên vào ý kiến chọn lựa sau:
Kí tên Đồng ý thông qua báo cáo
Không đồng ý thông qua báo cáo
BMT, ngày … tháng … năm.Giảng viên hướng dẫn(Kí ghi rõ họ tên)