PHÂN TÍCH và xây DỰNG hệ THỐNG xử lý nước THẢI của một NHÀ máy

Trường Đại học công nghiệp Hà Nội BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐH CÔNG NGHIỆP HÀ NỘI CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc BÀI TẬP LỚN MÔN: ĐO LƯỜNG VÀ CẢM BIẾN ĐỀ TÀI : PHÂN TÍCH VÀ XÂY DỰNG HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI CỦA MỘT NHÀ MÁY . Lớp: Đại học công nghệ kỹ thuật điện 3. Khóa:6. Khoa: Điện. Giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Thu Hà. Thành viên nhóm 6: o Nguyễn Trung Kiên o Hoàng Văn Kiên o Nguyễn Văn Lê o Hoàng Lam Long o Nguyễn Phi Long Giáo viên hướng dẫn:Nguyễn Thu Hà Page 1 Nhóm6 Trường Đại học công nghiệp Hà Nội MỤC LỤC CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ NGHÀNH BIA………………… I.1.Giới thiệu sơ lược……………………………………………… I.2 Qui trình sản xuất nhà máy bia…………………………………… I.3 Các dạng chất thải trong sản xuất bia …………………………… CHƯƠNG 2: LỰA CHỌN CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI……… II.1 Đặc trưng của nước thải nhà máy bia……………………………… II.2 Lựa chọn công nghệ xử lý nước thải cho nhà máy ……………… CHƯƠNG 3:ƯU VÀ NHƯỢC ĐIỂM CỦA CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI NHÀ MÁY SẢN XUẤT BIA CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN Giáo viên hướng dẫn:Nguyễn Thu Hà Page 2 Nhóm6 Trường Đại học công nghiệp Hà Nội MỞ ĐẦU Trong những năm gần đây nền công nghiệp thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng phát triển không ngừng. Kinh tế phát triển, thu nhập được nâng cao, đời sống người dân được cải thiện… Tuy nhiên, bên cạnh những thành tựu đạt được thì chúng ta đang phải đối mặt với một vấn đề mang tính toàn cầu và đe dọa đến sự sống, đó là vấn đề ô nhiễm môi trường. Hiện nay, vấn đề ô nhiễm môi trường đang trở nên rất bức xúc không những cho mỗi quốc gia mà còn cho toàn nhân loại, trong đó hoạt động sản xuất công nghiệp được xác định là một trong những nguyên nhân ô nhiễm chính. Vì vậy vấn đề bảo vệ môi trường là vấn đề toàn cầu, là quốc sách của hầu hết các quốc gia trên thế giới. Trong giai đoạn hiện nay, sự toàn cầu hóa và hợp tác quốc tế để cùng nhau phát triển là rất cần thiết cho mỗi quốc gia và Việt Nam cũng không nằm ngoài xu thế đó. Tuy nhiên, chúng ta cũng đang đứng trước những thuận lợi và thách thức. Một trong những thách thức lớn nhất là vấn đề môi trường. Chính phủ Việt Nam đã rất quan tâm đến vấn đề này nên đã ban hành nhiều văn bản pháp luật như: luật bảo vệ môi trường (1994), nghị định 26/CP ngày 26/4/1996 của Chính Phủ về xử phạt hành chính… và luật môi trường sửa đổi bổ sung (2006) nhằm quản lý và bảo vệ môi trường tốt hơn. Chúng ta đã gia nhập WTO (11/1/2007) thì vấn đề môi trường là vô cùng quan trọng; nó có thể quyết định đến thành công hay thất bại của một doanh nghiệp. Trong xu thế phát triển chung đó, ngành công nghiệp Rượu- Bia- Nước giải khát, không những vừa mang lại lợi nhuận cao mà còn đóng góp đáng kể cho ngân sách của nhà nước. Vì thế đã có nhiều nhà máy bia được xây dựng. Những nhà máy sẽ góp phần giải quyết việc làm cho các lao động, không chỉ lao động trực tiếp trong nhà máy mà còn các lao động ở các mạng lưới phân phối và tiêu thụ sản phẩm; đồng thời đóng góp một phần không nhỏ cho ngân sách nhà nước. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích to lớn, các loại chất thải (đặc biệt là nước thải) phát sinh từ hoạt động sản xuất tại nhà máy có tác động tiêu cực tới hệ sinh thái và môi trường xung quanh. Do đó, vấn đề quan tâm nhất là nguồn nước thải từ quá trình sản xuất bia cần phải được xử lý một cách hiệu quả. Giáo viên hướng dẫn:Nguyễn Thu Hà Page 3 Nhóm6 Trường Đại học công nghiệp Hà Nội CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ NGHÀNH BIA Ι.1.Giới thiệu sơ lược - Bia là một trong các đồ uống lâu đời nhất mà loài người đã tạo ra, có niên đại ít nhất là từ thiên niên kỷ 5 TCN - Bia là thức uống phù hợp với mọi người, có độ cồn thấp, bọt mịn xốp, có hương vị đặc trưng. Có thể dễ dàng nhận ra một sản phẩm bia bởi màu sắc, hương vị (được tạo ra từ các chất chiết trong nguyên liệu cồn, CO2 và các sản phẩm lên men khác). Đặc biệt là tác dụng giảm nhanh cơn khát cuả người uống do bia đã bão hòa CO2. - Ngày nay, bia đã trở nên phổ biến trong cuộc sống. Bất kì lúc nào, ở mọi nơi ta đều bắt gặp bia với các dạng thành phần khác nhau, hoặc các biểu tượng, chương trình quảng cáo về bia. Bia được sản xuất ra ngày càng nhiều, đa dạng và rất nhiều biện pháp công nghệ sản xuất bia đã ra đời mang đặc trưng của từng hãng, từng quốc gia. - Xét riêng ở Việt Nam sản lượng bia mỗi năm một tăng, hàng năm lại có các nhà máy bia mới ra đời với công nghệ mới, đó là chưa kể tới các phân xưởng bia cỡ nhỏ hàng năm cũng góp phần cung cấp bia cho thị trường. Tuy vậy, bình quân lượng bia cho một người dân mỗi năm của nước ta chỉ đạt khoảng 2-4 lít, một con số khá nhỏ bé so với bình quân đầu người ở các nước khác : Đức (khoảng 150 lít/người/năm) - Nhưng sự xuất hiện của nhiều nhà máy sản xuất bia thì các loại chất thải ra trong qui trình sản xuất bia cũng không ngừng tăng lên gây ô nhiềm nặng nề đối với môi trường vì vậy việc thiết kế các hệ thống xử lý nước thải trong nghành sản xuất bia là một trong những vấn đề tất yếu không thể thiếu cho việc bảo vệ môi trường cùng với các hoạt động thiết thực đối với môi trường sẽ đảm bao sự phát triển bền vững cũa xã hội loài người. Ι.2.Qui trình sản xuất của nhà máy bia. Ι.2.1 Nguyên liệu chính. Bia được sản xuất từ : Matl ( đại mạch nảy mầm ) ,gạo tẻ, hoa houblon, nước, nấm men. Hiện nay, nguyên liệu chính để sản xuất bia là matl đại mạch và houblon đều phải nhập ngoại ( 60%-70%). Ι.2.2 Quy trình công nghệ sản xuất bia 1. Chuẩn bị nguyên liệu Giáo viên hướng dẫn:Nguyễn Thu Hà Page 4 Nhóm6       !"# $  %&'( )*" +$, -. /0$112"3 45"6 7 8.9: ;< =  =9 $> ;< ? @#A  =9  =9 @# % %B %  4#3! % %= &= 7 ? C'( DEFGHI5J, &5K 95 Trường Đại học công nghiệp Hà Nội Giáo viên hướng dẫn:Nguyễn Thu Hà Page 5 Nhóm6 Trường Đại học công nghiệp Hà Nội Nguyên liệu được chuyển vào kho bảo quản của nhà máy theo số lượng mẻ nấu mỗi ca về tập kết tại phân xưởng nấu. Malt và gạo được xay nghiền nhỏ đến kích thước tiêu chuẩn. Thiết bị dùng để nghiền malt là máy nghiền trục hoặc nghiền búa. 2.Nấu . Là quá trình phá vỡ các màng tinh bột, thực hiện quá trình thủy phân với điều kiện p = 2-3atm ,t 0 = 110 -130 0 C 3.Đường hóa . Chuyển tinh bột về đường ( gống như trong sản xuất rượu, cho enzim để chuyển hóa tinh bột. Trong sản xuất bia ,không cần cho enzim vì trong malt đã có sẵn enzim ) ở điều kiện: t 0 = 60 0 C, t = 30phút ( 1 mẻ). 4. Lọc dịch đường, nấu hoa, lắng cặn, làm lạnh. Dịch đường được bổ sung hoa houblon và nâng nhiệt độ lên 100 0 C. Bã lọc được rửa bằng nước nóng ở nhiệt độ 75- 80 0 C. Sau nấu hoa, dịch đường được bơm sang thùng xoáy lốc để tách bà hoa và cặn lắng. Sau đó được làm lạnh nhanh để hạ nhiệt độ xuống 8-10 0 C và được bổ sung oxy với lượng 30 – 35 ml khí /lit dịch ( tạo điều kiện thuận lợi cho nấm men phát triển ) rồi chuyển vào thiết bị len men. 5. Quá trình lên men . Đây là quá trình quan trọng nhất trong công nghệ sản xuất bia, thực chất đây là quá trình lên men rượu : C 6 H 12 O 6 C 2 H 5 OH + CO 2 Điều kiện lên men :+ ở nhiệt độ thấp :5-10 0 C + Thời gian dài: 2 ngày (bia ngắn ngày) – 60 ngày, thời gian lên men càng dài, chất lượng bia càng cao. Có hai phương pháp lên men : lên men nổi ( 10-14 0 C) và lên men chìm ( 5-10 0 C): lên men chính: Thường 1– 2 ngày, nhiệt độ duy trì trong giai đoạn lên men chính từ 8 – 10 0 C. khi lên men, nhiệt độ của dịch đường trong thùng tăng lên cho phép lên đến 14-16 0 C với áp suất khống chế ở mức 1,3-1,5bar. Ở giai đoạn này, tận thu men chính có chất lượng tốt đê cấp men giống. Lên men phụ (tàng trữ): nhiệt độ 5 -10 0 C, thời gian:20 – 50 ngày để trong thùng, số ngày tàng trữ càng lớn, chất lượng bia càng tốt. Chuyển hóa được triệt để đường thành rượu. Hai giai đoạn có thê tiến hành 1 hoặc 2 thiết bị. 6. Lọc bia. Mục đích của quá trình lọc bia là tách các hạt cặn, tạp chất còn sót lại trong bia, làm tăng độ trong của bia và làm tăng thời gian bảo quản.Thiết bị lọc có thể là lọc khung bản với chất trợ lọc là diatomit. 7.Bão hòa CO 2 và chiết bia . Giáo viên hướng dẫn:Nguyễn Thu Hà Page 6 Nhóm6 men Trường Đại học công nghiệp Hà Nội Từ thùng chứa bia trong, bia có thể được bão hòa thêm CO 2 với lượng nhât định ( có tác dung giải khát ) rồi đưa đi chiết chai, chiết bom hoặc đóng lon Bao bì được rửa ,sau đó chiết, đóng nắp, thanh trùng, kiểm tra, dán nhãn, đóng két và xuất xưởng. Ι.3. Các dạng chất thải trong sản xuất bia. 1. Khí thải . - CO 2 từ các thùng lên men – khá sạch ( là CO 2 thực phẩm ) thu hôi - Các chất khí và bụi ô nhiễm phát sinh chủ yếu do đốt nhiên liệu than ,dầu ở lò hơi gồm - - SO 2 , NO x , CO 2 , CO, bụi than xử lý bằng xyclon bụi sau đó hấp phụ . - Bụi từ khâu xay, nghiền nguyên liệu có thể khắc phục bằng cách sử dụng phương pháp xay ướt, lọc bằng túi vải hoặc bao che kín hệ thống nghiền và tải liệu. - Ngoài ra các khí NH 3 , Freon có thể sinh ra khi hệ thống máy lạnh bị rò rỉ Chất ô nhiễm Nồng độ (mg/m 3 ) Nồi hơi than Nồi hơi dầu Bụi, khói 420 - 620 10.9 – 11.4 SO 2 210.8 – 647.4 925 – 2078 NO x 225 - 305 148 – 242 CO 12 – 22.1 Bảng 1. Nồng dộ các chất ô nhiễm từ nồi hơi 2.chất thải rắn. Chất ô nhiễm Đơn vị Lượng Bã hèm kg 21-27 Nấm men kg 3 -4 Vỏ chai vỡ Chai 0.9 Bùn hoạt tính kg 0.3 – 0.4 Nhãn, giấy kg 1.5 Bột trợ lọc kg 0.2 – 0.5 Bảng 2. Lượng chất thải rắn phát sinh khi sản xuất 1 lit bia - Xỉ than ( lò hơi): sản xuất vật liệu xây dựng, làm đường, xây dựng. Giáo viên hướng dẫn:Nguyễn Thu Hà Page 7 Nhóm6 Trường Đại học công nghiệp Hà Nội - Bã bia, bã men : làm thức ăn gia súc dưới dạng sinh khối. Nếu men bia chất lượng tốt (chứa vitamin và đạm rất nhiều ): sử dụng 30% làm men giống còn lại làm thức ăn gia súc - Bã lọc bia: chủ yếu chứa chất trợ lọc phân bón, chôn lấp . - Chon, lon hỏng, vỏ đựng , hộp giấy tận thu, tái chế. 3. Nước thải: - Là dạng chất thải chủ yếu gây ô nhiễm chính trong sản xuất bia. - Nước làm mát : cho máy lạnh, làm lạnh dịch bia . - Nước ngưng tụ trong nấu bia . - Dung dịch tẩy rửa : xút, axit hữu cơ có tác dung tẩy . - Nước rửa các thùng lên men, chai như CIP - Nước vệ sinh thiết bị, nhà xưởng: đây là lượng lớn nhất . - Nước thải là nguồn thải đáng luu ý trong nghành sản xuất bia. Công nghệ sản xuất bia sử dụng một lượng nước lớn và thải ra một lượng nuớc thải đáng kể. Lượng nước thải thải ra gấp 10 -20 lần lượng bia thành phẩm. Giáo viên hướng dẫn:Nguyễn Thu Hà Page 8 Nhóm6 Trường Đại học công nghiệp Hà Nội CHƯƠNG 2: LỰA CHỌN CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI ΙΙ.1 Đặc trưng của nước thải nhà máy bia. ΙΙ1.1 Các nguồn phát sinh và đặc tính của nước thải - Trong sản xuất bia, nước thải là dạng chất thải chủ yếu gây ô nhiễm trong sản xuất và được phân thành ba loại: - Nước thải coi như sạch: Nước làm lạnh, nước ngưng, đây là nguồn nước thải ít hoặc gần như không gây ô nhiễm nên có khả năng tuần hoàn sử dụng lại. - Nước thải từ công đoạn sản xuất: là nước thải có độ ô nhiễm hữu cơ cao do đặc trưng nguyên liệu đầu vào chủ yếu là gạo và malt. Hầu như tất cả các công đoạn sản xuất đều sinh nước thải. - Nước từ công đoạn rửa từ bộ phận nấu – đường hóa, chủ yếu là nước vệ sinh thùng nấu, bể chứa, bồn lên men… có chứa nhiều cặn malt, tinh bột, bã hoa và các hợp chất hưu cơ carbonat do vậy có hàm lượng ô nhiễm hưu cơ cao. - Công đoạn chiết chai dịch bia rớt trong quá trình chiết. - Nước rửa chai là một trong những dòng thải có hàm lương ô nhiễm lớn trong sản xuất bia. Ngoài ra, nước thải từ quá trình rửa chai có độ pH cao. - Nước sinh hoạt: nước do công nhân sử dụng và thải ra. - Nước chảy tràn trên bề mặt: lượng nước này chủ yếu là nước mưa, có lưu lượng lớn vào mùa mưa, còn vào mùa khô thì không đáng kể.Đặc trưng của nước thải này là cuốn theo các chất rơi vãi trên bề mặt nhà máy. Nhìn chung ham lượng ô nhiễm các chất hưũ cơ hòa tan là nhỏ. - Lượng nước thải lớn khoảng 7-10 m 3 /1000 l bia thành phẩm Giáo viên hướng dẫn:Nguyễn Thu Hà Page 9 Nhóm6 Trường Đại học công nghiệp Hà Nội Thông số Đơn vị Mức hiện tại ở Việt Nam pH BOD 5 COD SS Tổng N Tổng P NH 4 + - mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l 6-9 900-1400 1700-2200 500-600 30 22-25 13-16 Bảng 3. Các thông số đặc trưng của chất thải bia ΙΙ.1.2. Phương án giảm thiểu lượng nước thải Tái sử dụng nước thải - Nước làm mát cho máy lạnh, làm lạnh dịch bia có thể giải nhiệt, tuần hoàn. - Nước ngưng tụ trong nấu bia có thể thu hồi cấp lại cho nồi hơi(do nước ngưng còn ở nhiệt độ cao. Đây là nước mềm, không chứa ion Ca 2+ , Mg 2+ đóng cặn thành thiết bị ). Nước rửa các thùng lên men xử lý bằng phương pháp lọc, bổ xung thêm hóa chất để tái sử dụng  Phân luồng dòng thải - Dòng 1 : Nước làm lanh trong các thiết bị, tháp giải nhiệt của hệ thống lạnh, nước ngưng ở các nồi nấu… Đây là nguồn nước quy ước sạch - Dòng 2 : Nước thải sinh hoạt, được quy thành nước thải xám và nước thải đen. Trong đó nước thải xám là nước thải phát sinh từ các hoạt động nấu ăn, tắm rửa, giặt giũ. Nước thải đen là nước thải sinh ra trong việc xả bồn cầu tại các khu vệ sinh. Nước thải đen bắt buột xử lý trước khi xả vào hệ thống xử lý nước thải chung. - Dòng 3 : Nước thải sản xuất là dòng thải lớn từ các công đoạn sản xuất. Dòng thải này có hàm lượng ô nhiễm hữu cơ cao nên cần phải xử lý triệt để.  Áp dụng sản xuất sạch hơn - Giảm thiểu lượng nước sử dụng: tuyên truyền, huấn luyện cho công nhân về cách sử dụng nước tiết kiệm và lợi ích của việc tiết kiệm nước.Sử dụng đúng mức lượng nước để rửa thiết bị, nhà xưởng, nước vệ sinh… - Thay đổi các công nghệ cũ bằng các công nghệ mới ít gây ô nhiễm hơn + Tránh việc nước rò rỉ thiết bị đổ ra ngoài + Tái sử dụng, tái chế các nguồn nước thích hợp ΙΙ.2 Lựa chọn dây chuyền xử lý nước thải cho nhà máy. Giáo viên hướng dẫn:Nguyễn Thu Hà Page 10 Nhóm6 [...]... chọn một công nghệ xử lý nước thải phải căn cứ vào các yêu cầu sau: • Lưu lượng, thành phần và tính chất của nước thải • Diện tích mặt bằng hiện có, cũng như các điều kiện mà nhà máy có thể chấp nhận được • Tiêu chuẩn đầu ra của nước thải • Đặc tính của nguồn tiếp nhận • Kinh phí đầu tư ban đầu và chi phí vận hành • Đảm bảo khả năng xử lý khi nhà máy mở rộng sản xuất Dựa vào đặc trưng của dòng thải và. .. nước thải trong sản xuất bia chứa chủ yếu các chất hữu cơ ở dạng hòa tan và ở dạng lơ lững như: hidratcacbon, protein, các axit hữu cơ… Phương pháp xử lý nước thải gồm có: + Xử lý sinh học hiếu khí + Xử lý sinh học yếm khí Thuyết minh 1.song chắn rác thô Nuớc thải sản xuất từ các phân xưởng sản xuất và nước rửa chai ,theo đường mương dẫn chảy về khu xử lý Phần nước xút rửa chai sẽ được thải từ từ vào... 3:ƯU VÀ NHƯỢC ĐIỂM CỦA CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI NHÀ MÁY BIA III.1.ƯU ĐIỂM - Công nghệ đề xuất phù hợp với đặc điểm và tính chất của nguồn nước thải - Nồng độ các chất ô nhiễm sau quy trình xử lý đạt quy chuẩn hiện hành - Diện tích đất sử dụng tối thiểu - Côg trình thiết kế dạng moodul,dễ mở rộng,nâng công suất xử lý III.2.NHƯỢC ĐIỂM - Nhân viên vận hành cần được đào tạo về chuyên môn - Chất lượng nước. .. Fe+3 Trường Đại học công nghiệp Hà Nội Nước thải vào 4 Làm đầy nước thải 1 Sục khí 2 3 Xả nước thải 5 Xả bùn dư Nước trong Lắng Hình 5: Sơ đồ làm việc của bể aeroten hoạt động theo mẻ Bể aeroten hoạt động theo mẻ kế tiếp để xử lý nước thải được thực hiện theo 5 giai đoạn kế tiếp nhau: - Giai đoạn 1: Đưa nứơc thải vào bể Nước thải đã qua bể UASB tự chảy hoặc bơm vào bể đến mức định trước bằng rơle phao,... xút rửa chai sẽ được thải từ từ vào hệ thống , không làm cho pH nước thải tăng Nước thải trước khi đi vào bể thu gom, phần rác thô có kích thước lớn như giẻ, rác, bao nilon, và các vật thải khác được giữ lại ở song chắn rác thô, để bảo vệ các thiết bị xử lý như bơm, đường ống, mương dẫn và rác thải được công nhân gom vào thùng chứa và mang đi đổ nơi qui định của nhà máy. Song Giáo viên hướng dẫn:Nguyễn... cấp nước vào - Giai đọan 2: Tạo phản ứng sinh hóa giữa nước thải và bùn hoạt tính bằng sục khí hay làm thoáng bề mặt để cấp oxy vào nước và khuấy trộn đều hỗn hợp Thời gian làm thoáng phụ thuộc vào chất lượng nước thải, yêu cầu về mức độ xử lý Để vi sinh vật hoạt động tốt, lượng oxy hòa tan trong nước ở bể sinh học ít nhất phải đạt 2 – 4(mg/l) Tùy theo nhiệt độ của môi trường mà lượng oxy trong nước. .. bằng tín hiệu của thiết bị decanter lấy nước ra từ bể SBR 9 Bế chứa bùn Lượng bùn dư từ xử lý hiếu khí, ki khí và bể lắng bậc 1 được bơm vào bể chứa bùn Khi đó bùn sẽ được tách làm hai phần bùn: phần bùn đặc lắng xuống đáy và đưa vào thiết bị tách bùn còn phần nước trong phía trên được bơm vào hố gom 10.Thiết bị ép bùn Việc xử lý cặn, bùn trong xử lý sinh học là hết sức cần thiết Nếu xử lý không tốt... Nước đã xử lý, ra môi trường bên ngoài Hình 2 : sơ đồ hệ thống xử lý nước thải nhà máy bia Đóng bao bùn khô 5 Bê lắng sơ cấp Nước thải từ bể điều hòa bơm lên bể lắng Tại đây, hàm lượng chất rắn lơ lửng SS, BOD, COD giảm xuống nhằm giảm tải và đảm bảo các thông số đầu vào cho các công trình tiếp theo Giáo viên hướng dẫn:Nguyễn Thu Hà Nhóm6 Page 13 V Trường Đại học công nghiệp Hà Nội ù n g Nước thải sau... nước thải sau xử lý có thể bị ảnh hưởng nếu một trong những công trình đơn vị trong trạm không được vận hành đúng các yêu cầu kỹ thuật - Bùn sau quá trình cần được thu gom và xử lý định kỳ Giáo viên hướng dẫn:Nguyễn Thu Hà Nhóm6 Page 30 Trường Đại học công nghiệp Hà Nội CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN Nước thải các khu công nghiệp nói chung và nước thải nhà máy bia nói riêng chứa một lượng lớn các chất hữu cơ và. .. đầu ra của nhà máy bia công suất 5 triệu lit bia / năm Thông số Nước thải đầu vào Nước thải sau xử lý( QCVN 242009)cột B Q ( m3/ngày.đêm) 2000 2000 COD(mg/l) 2500 100 BOD(mg/l) 1800 50 SS(mg/l) 500 100 ∑N (mg/l) 50 30 ∑P (mg/l) 8 6 Ta thấy BOD5/COD =0,72 nằm trong khoảng 0,5 – 0,75 chứng tỏ hàm lượng chất hữu cơ trong dòng thải khá cao nên để xử lý đạt hiệu quả cao tốt nhất ta dùng biện pháp xử lý sinh . Tự do - Hạnh phúc BÀI TẬP LỚN MÔN: ĐO LƯỜNG VÀ CẢM BIẾN ĐỀ TÀI : PHÂN TÍCH VÀ XÂY DỰNG HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI CỦA MỘT NHÀ MÁY . Lớp: Đại học công nghệ kỹ thuật điện 3. Khóa:6. Khoa: Điện. Giáo. LỰA CHỌN CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI ΙΙ.1 Đặc trưng của nước thải nhà máy bia. ΙΙ1.1 Các nguồn phát sinh và đặc tính của nước thải - Trong sản xuất bia, nước thải là dạng chất thải chủ yếu gây. nhà máy bia……………………………… II.2 Lựa chọn công nghệ xử lý nước thải cho nhà máy ……………… CHƯƠNG 3:ƯU VÀ NHƯỢC ĐIỂM CỦA CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI NHÀ MÁY SẢN XUẤT BIA CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN Giáo viên