Thành phần loài và giá trị sử dụng của thực vật cho lâm sản ngoài gỗ tại hai xã hộ đáp và xã sơn hải thuộc khu vực rừng phòng hộ cấm sơn, tỉnh bắc giang

LỜI CẢM ƠN Để hồn thành khóa học 2014 - 2018 đánh giá khả kết hợp lý thuyết với thực hành, giúp sinh viên củng cố lại kiến thức đƣợc trang bị vận dụng vào thực tế cách hiệu Đƣợc trí Trƣờng Đại học Lâm nghiệp Việt Nam Khoa Quản lí tài ngun rừng Mơi trƣờng đơn vị tiếp nhận Chi cục Kiểm Lâm tỉnh Bắc Giang, tơi tiến hành thực khóa luận tốt nghiệp “ Thành phần loài giá trị sử dụng thực vật cho lâm sản gỗ hai xã Hộ Đáp xã Sơn Hải thuộc khu vực rừng phòng hộ Cấm Sơn, tỉnh Bắc Giang’’ Trong trình thực hồn thành khóa luận tơi nhận đƣợc quan tâm, giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi từ phía Nhà trƣờng , Ban chủ nhiệm khoa Quản lý tài nguyên rừng môi trƣờng Qua xin gửi lời cảm ơn chân trành đến giúp đỡ Đặc biệt tơi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến thầy NGƢT.PGS.TS Trần Ngọc Hải ngƣời tận tình hƣớng dẫn, bảo q trình thực tập hồn thành khóa luận Xin gửi lời cám ơn đến Trung tâm Thông tin - Thƣ viện Trƣờng Đại học Lâm nghiệp anh chị cung cấp cho nhiều tài liệu quý báu cần thiết có liên quan đến khóa luận Đồng thời tơi xin gửi tới đơn vị tiếp nhận Chi cục Kiểm Lâm tỉnh Bắc Giang lời cám chân thành Tuy cố gắng nhƣng khuôn khổ thời gian, kinh nghiệm cịn hạn chế nên khóa luận khơng thể tránh khỏi thiếu sót Vì kính mong nhận đƣợc ý kiến đóng góp thầy giáo, giáo, Nhà khoa học tồn thể bạn bè lời góp ý quý báu để khóa luận đƣợc hồn thiện Tơi xin chân thành cảm ơn ! i TÓM TẮT KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP PHẦN TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU Cơ sở khoa học vấn đề nghiên cứu 1.1 Những nghiên cứu nƣớc 1.1.1 Nghiên cứu giới 1.1.2 Nghiên cứu Việt Nam 1.1.3 Thực trạng phân bố loài thực vật cho lâm sản gỗ hai xã Hộ Đáp Sơn Hải thuộc khu rừng phòng hộ Cấm Sơn, tỉnh Bắc Giang PHẦN MỤC TIÊU, ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Mục tiêu nghiên cứu 1.1.1 Mục tiêu chung 1.1.2 Mục tiêu cụ thể 2.2 Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu: Toàn loài thực vật cho lâm sản gỗ Phạm vi nội dung: Thành phần loài giá trị sử dụng thực vật cho lâm sản gỗ hai xã Hộ Đáp xã Sơn Hải thuộc rừng phòng hộ Cấm Sơn tỉnh Bắc Giang Phạm vi không gian: Đƣợc thực hai xã Hộ Đáp xã Sơn Hải thuộc thuộc khu rừng phòng hộ Cấm Sơn, tỉnh Bắc Giang Phạm vi thời gian: ngày 13 tháng năm 2018 đến ngày 13 tháng năm 2018 2.3 Nội dung nghiên cứu 2.3.1 Đánh giá đƣợc thực trạng thành phần lồi, tính đa dạng phận sử dụng nhƣ giá trị, tình hình khai thác sử dụng ngƣời dân thực vật cho LSNG hai xã Hộ Đáp xã Sơn Hải thuộc khu rừng phòng hộ Cấm Sơn 2.3.2 Đề xuất giải pháp quản lý nhƣ phát triển LSNG địa phƣơng ii 2.4 Phƣơng pháp nghiên cứu 2.4.1 Phƣơng pháp ngoại nghiệp 2.4.2 Phƣơng pháp nội nghiệp PHẦN TỔNG QUAN ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN - KINH TẾ - XÃ HỘI CỦA KHU VỰC NGHIÊN CỨU 3.1 Điều kiện tự nhiên 3.2 Tình hình kinh tế xã hội 3.3 Văn hóa - xã hội 3.4 Đánh giá chung điều kiện tự nhiên, dân sinh, kinh tế xã hội xã Cấm Sơn, huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang PHẦN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 4.1 Thực trạng thành phần lồi, tính đa dạng phận sử dụng nhƣ giá trị sử dụng, tình hình khai thác sử dụng thực vật cho LSNG hai xã Hộ Đáp xã Sơn Hải thuộc khu rừng phòng hộ Cấm Sơn - Bắc Giang 4.2 Những giải pháp phát triển LSNG cho địa phƣơng thuộc khu vực nghiên cứu KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Tồn Kiến nghị iii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i TÓM TẮT KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ii ĐẶT VẤN ĐỀ PHẦN TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Cơ sở khoa học vấn đề nghiên cứu 1.2 Những nghiên cứu khoa học nƣớc 1.2.1 Những nghiên cứu giới 1.2.2 Những nghiên cứu nƣớc 1.3 Thực trạng phân bố thực vật cho LSNG hai xã Hộ Đáp xã Sơn Hải thuộc khu rừng phòng hộ Cấm Sơn - Bắc Giang 11 PHẦN MỤC TIÊU, ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 12 2.1 Mục tiêu nghiên cứu 12 2.2 Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu 12 2.3 Nội dung nghiên cứu 13 2.4 Phƣơng pháp nghiên cứu 13 2.4.1 Công tác chuẩn bị 13 2.4.2 Phƣơng pháp kế thừa số liệu 13 2.5 Phƣơng pháp điều tra ngoại nghiệp 14 2.5.1 Phƣơng pháp vấn 14 2.5.2 Phƣơng pháp điều tra thực địa 15 2.6 Phƣơng pháp điều tra nội nghiệp 15 2.7 Tình hình sử dụng lồi LSNG q hiếm, có giá trị kinh tế, y học hai xã Hộ Đáp xã Sơn Hải thuộc khu rừng phòng hộ Cấm Sơn, huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang 20 2.7.1 Công tác chuẩn bị 20 2.7.2 Ngoại nghiệp 20 2.7.3 Nội nghiệp 20 iv PHẦN TỔNG QUAN ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN- KINH TẾ- XÃ HỘI CỦA KHU VỰC NHIÊN CỨU 22 3.1 Điều kiện tự nhiên 22 3.1.1 Điều kiện khí tƣợng 23 3.1.2 Điều kiện thủy văn 24 3.1.3 Thổ nhƣỡng 25 3.1.4 Chất lƣợng mơi trƣờng khơng khí 27 3.2 Tình hình kinh tế xã hội 28 3.2.1 Dân cƣ 28 3.2.2 Tình hình di dân 29 3.2.3 Tình hình phát triển kinh tế 29 3.3 Văn hóa – xã hội 30 3.4 Đánh giá chung điều kiện tự nhiên, dân sinh, kinh tế xã hội xã Cấm Sơn, huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang 32 PHẦN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 33 1.1 Đa dạng dạng sống, thành phần loài LSNG 33 * Đa dạng thành phần loài 34 4.1.2 Đa dạng phận đƣợc sử dụng 37 4.1.3 Giá trị thực vật cho LSNG 38 4.2 Tình hình khai thác sử dụng LSNG ngƣời dân khu vực rừng phòng hộ Cấm Sơn- Bắc Giang 39 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 45 Kết luận 45 TÀI LIỆU THAM KHẢO 48 PHỤ LỤC 49 v DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1: Diện tích tƣơng ứng cấp độ dốc đất xung quanh hồ Cấm Sơn 25 Bảng 3.2: Diện tích tƣơng ứng cấp tầng dày đất hai xã Hộ Đáp xã Sơn Hải thuộ khu vực hồ Cấm Sơn 26 Bảng 3.3: Diện tích tƣơng ứng loạt đất hai xã Hộ Đáp xã Sơn Hải thuộc khu vực hồ Cấm Sơn 27 Bảng 4.1: Dạng sống loài thực vật cho LSNG 34 Bảng 4.2: Bảng tổng hợp số lƣợng taxon hai xã Hộ Đáp xã Sơn Hải thuộc khu vực 35 Bảng 4.3: Các họ đa dạng LSNG hai xã Hộ Đáp xã Sơn Hải thuộc khu vực nghiên cứu 36 Bảng 4.4: Các chi đa dạng thực vật cho LSNG Khu RPH Cấm Sơn 36 Bảng 4.5: Tỷ lệ loài với phận đƣợc sử dụng 37 Bảng 4.6: Bộ phận sử dụng thực vật cho LSNG 37 Bảng 4.7: Tỉ lệ LSNG theo nhóm giá trị khu vực nghiên cứu 38 Bảng 4.8: Tình hình khai thác sử dụng LSNG ngƣời dân khu vực xã Sơn Hải xã Hộ Đáp thuộc rừng phòng hộ Cấm Sơn-Bắc Giang 40 vi DANH MỤC HÌNH Hình 4.1: Sơ đồ kênh tiêu thụ dƣợc liệu 41 Hình 4.2: Sơ đồ kênh tiêu thụ cảnh 42 Hình 4.3: Sơ đồ kênh tiêu thụ nhóm làm vật dụng sinh hoạt 42 Hình 4.4: Sơ đồ kênh tiêu thụ nhóm làm thực phẩm 43 vii ĐẶT VẤN ĐỀ Lâm sản gỗ(LSNG) bao gồm tất sản phẩm có nguồn gốc sinh học dịch vụ thu đƣợc từ rừng từ vùng đất có kiểu sử dụng đất tƣơng tự, loại trừ gỗ tất hình thái Trƣớc ngƣời ta khái niệm lâm sản chủ yếu gỗ, quan tâm đến thành phần khác gỗ Ngày nay, chiến lƣợc phát triển bền vững dự án lâm nghiệp xã hội, nông lâm kết hợp ngƣời ta ý nhiều đến LSNG Việt Nam trung tâm đa dạng sinh học giới với hệ thực vật phong phú đa dạng, nằm khu vực nhiệt đới nóng ẩm mƣa nhiều, nƣớc có nguồn tài ngun thực vật giàu có bậc Đơng Nam Á Theo thống kê chƣa đầy đủ có khoảng 10.000 lồi thực vật có mạch đƣợc ghi nhận cho Việt Nam ƣớc đoán hệ thực vật bậc cao có khoảng 12 lồi Tài ngun rừng khơng phổi xanh điều hịa khí hậu, bảo vệ sức khỏe ngƣời mà nhiều tác dụng phục vụ cho đời sống ngƣời, nguồn thực vật đƣợc ngƣời áp dụng công nghiệp chế biến để phục vụ cho sản xuất sinh hoạt Chính nguồn tài ngun thực vật nói chung tài nguyên LSNG nói riêng cần phải chăm sóc bảo vệ cách sát Hiện việc thống kê loài LSNG chƣa đƣợc thực đầy đủ, việc khai thác buôn bán LSNG chƣa đƣợc quản lý chặt chẽ, loại LSNG bị khai thác tự thiên nhiên, thị trƣờng buôn bán tự phát, lƣợng lớn LSNG xuất tiểu ngạch sang Trung Quốc dạng nguyên liệu thô, địa phƣơng quan tâm đến việc bảo tồn phát triển lồi LSNG có giá trị, Tất vấn đề làm cho nguồn tài nguyên LSNG nhiều vùng miền núi ngày cạn kiệt, làm mức độ phụ thuốc vào rừng ngƣời dân địa phƣơng ngày lớn, tài nguyên rừng ngày cạn kiệt, hội cải thiện đời sống phát triển kinh tế vùng miền núi ngày hoi khó khăn Ngồi giá trị kinh tế, LSNG cịn có giá trị khác quan trọng, giá trị mặt sinh thái Khai thác gỗ gây tổn hạ lớn đến cấu trúc rừng, thu hái LSNG khơng ảnh hƣởng đến hệ sinh thái rừng mà mang lại thu nhập thƣờng xuyên ngƣời dân sống gần rừng Tại khu vực hai xã Hộ Đáp Sơn Hải thuộc khu rừng phịng hộ Cấm Sơn, lồi LSNG đƣợc đánh giá đa dạng thành phần loài số lƣợng Các sản phẩm LSNG mang lại giá trị cho ngƣời dân địa phƣơng, cải thiện sinh kế Tuy nhiên, bị ngƣời khai thác triệt để nhiều năm liền, thảm thực vật rừng hai xã thảm thực vật rừng thứ sinh, nguồn tài nguyên lâm sản gỗ bị khai thác cách mức ngƣời dân Hơn nữa, tiềm kinh tế LSNG chƣa đƣợc phát huy, chƣa đóng góp xứng đáng vào phát triển kinh tế - xã hội địa phƣơng, mặt khác thời gian dài, việc sử dụng rừng chủ yếu khai thác gỗ, quan tâm đến việc xây dựng mơ hình quản lý, bảo vệ phát triển LSNG nên nguồn tài ngun có xu hƣớng bị suy giảm, chí nhiều lồi trở nên khan hiếm, có nguy bị đe dọa tuyệt chủng Để nhận định mức quan trọng nhƣ đa dạng LSNG nhƣ góp phần bảo tồn phát triển bền vững tài nguyên LSNG địa phƣơng, đồng thời nâng cao nhận thức nhƣ đời sống cho cộng đồng ngƣời dân địa phƣơng, tơi thực đề tài: “Thành phần lồi giá trị sử dụng thực vật cho lâm sản gỗ xã Hộ Đáp Sơn Hải thuộc khu rừng phịng hộ Cấm Sơn, tỉnh Bắc Giang” có ý nghĩa khoa học thực tiễn sản xuất, bối cảnh biến đổi khí hậu toàn cầu nhƣ PHẦN TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Cơ sở khoa học vấn đề nghiên cứu Trên sở khái niệm thực vật giới nƣớc cho thấy đƣợc vị trí chúng cao đời sống ngƣời Đối với thực vật Việt Nam có nhiều cơng trình nghiên cứu, sớm phải kể đến tác phẩm Loureio(1790), Pierre (1879-1907) khoảng cuối kỷ XVIII Trƣớc hết phải kể đến cơng trình đồ sộ quy mơ nhƣ giá trị “ Thực vật chí đại cƣơng Đơng Dƣơng” H.Lecomte chủ biên gồm tập(1907-19520) Trong năm 90, hệ thực vật Việt Nam đƣợc hệ thống lại nhà thực vật Liên Xô Việt Nam “ Kỷ yếu cỏ mạch thực vật Việt Nam” tập 1-2(1996) tạp chí Sinh học số chuyên đề (1994 1995) Đáng ý phải kể đến “ Cây cỏ Việt Nam” Phạm Hoàng Hộ(1991-1993) đƣợc xuất Canada gần đƣợc tái có bổ sung Việt Nam(1990-2000) Và gần cơng trình” Danh lục thực vật Việt Nam” gồm tập thể nhà thực vật Việt Nam công bố thống kê toàn loài thực vật phát đƣợc Việt Nam, với thông tin chúng nhƣ phân bố, dạng sống, công dụng, Bộ sách có ý nghĩa lớn việc thu thập thơng tin cho cơng trình nghiên cứu thực vật Việt Nam Trên sở kết điều tra từ thực địa, tiến hành lập danh lục cho loài LSNG dựa vào tài liệu đáng tin cậy nhƣ: Cuốn Cây cỏ Việt Nam Phạm Hoàng Hộ, Dự án hỗ trợ chuyên ngành LSNG Việt Nam- Pha 11, hà Nội tháng 6/2007, Giáo trình thực vật rừng Lê Mộng Chân 1.2 Những nghiên cứu khoa học nƣớc 1.2.1 Những nghiên cứu giới Thấy đƣợc vai trò LSNG nƣớc phát triển nƣớc vùng nhiệt đới, nhiều tổ chức quốc tế tiến hành nhiều dự án nằm làm rõ vai trị LSNG, định chế quản lý, sách liên quan, thông tin tiếp thị, Rễ, thân 567 Firmiana colorata (Roxb.) R.Br Cây bo m sf 568 Firmiana simplex (L.) Wight Ngô đồng t,m sf 569 Helicteres angustifolia L Tổ kén đực m sav Rễ, toàn thân 570 Helicteres glabriuscula Wall m sav Thân, lá, rễ 571 Helicteres hirsuta Lour Tổ kén m sav Rễ, 572 Helicteres plebeja Kurtz Dó thƣờng m sav Vỏ 573 Melochia corchorifolia L Trứng cua to m a,sav Vỏ, lá, 574 Melochia nodiflora Sw Trứng cua m a,sav Hoa, 1,2 575 Pterospermum heterophyllum Hance t,m sf Lá, hoa, thân 1,2 576 Pterospermum truncatolobatum Gagn Lòng mang t,m sf Lá, thân 1,2 577 Sterculia lanceolata Cav Sảng t,f,m sf Vỏ, lá, hạt 578 Sterculia parviflora Roxb Trôm hoa nhỏ t,m,ta sf Mủ 579 Waltheria americana L Hoa nguồn m a,sav Lá 114 Styracaceae Họ Bồ đề Styrax tonkinensis Pierre Bồ đề t,m,ta sf Vỏ, lá, quả, 1,2 580 Tổ kén khơng lơng Lịng mang dị diệp Tất phận 1,2 1,2 hạt,nhựa 115 Symplocaceae 581 Symlocos cochinchinensis (Lour.) Moore subsp laurina (Retz.) Nooteb Họ Dung Dung trà t,m sf,sav Thân, 582 Symlocos lancifolia Sieb & Zucc Dung t,m sf,sav Lá 583 Symlocos lucida (Thunb.) Sieb & Zucc Dung sang t,m sf,sav Lá, củ 116 Theaceae Họ Chè 584 Camelia amplexicanlis (Pit.) Coh.-Sw Hải đƣờng o,m a Hoa, 585 Camelia candata Wall Trà hoa o,m a,sf Hoa, 586 Camelia japonica L Trà hoa nhật o,m a Rễ, hoa 587 Camelia sasanqua Thunb Sở t,i,m a,sf Thân, 588 Camelia sinensis (L.) O.Ktz Chè f,m a Lá 1,2 589 Schima superba Gaertn & Champ Vối thuốc t,f,m a,sf Nụ, 1,2 Săng sóc t,m sf Thân, cánh hoa m sf,sav Rễ, vỏ 590 591 Schima wallichii (DC.) Korth subsp.noronhae (BI.) BL 117 Thymelaeceae Họ Niệt gió Wikstroemia indica (L.) C.A.Mey Niệt gió ấn 118 Tiliaceae Họ Đay 592 593 Colona poilanei Gagn Excentrodendron tonkinensis (Chev.) Ching & Miay Chông m sf,sav Thân Nghiến đất m sf Củ 594 Corchorus aestuans L Đay i,m a Vỏ 595 Corchorus capsularis L Rau đay f,m a Lá 596 Corchorus olitorius L Đay sợi f,i a Vỏ 597 Grewia asiatica L Cò ke châu m sf,sav Vỏ, rễ, lá, 1,2 598 Grewia hirsuta Vahl Cị ke lơng m sf,sav Rễ 1,2 599 Grewia paniculata Roxb ex DC m sav Rễ, 600 Triumfetta bartramia L Gai đầu lơng m sav củ Chơng m,i sf Tồn 601 Triumfetta pseudocana Sprague & Craib 119 Ulmaceae Họ Du 602 Celtis orientalis Thunb Sếu đồng t,m sf Quả, vỏ rễ 603 Gironiera subequalis PI Ngát t,m sf Thân 1,2 604 Trema canabina Lour Trần mai can i,m a Thân, vỏ 605 Trema onentalis (L.) BI Hu đay i,m sf Thân, vỏ 606 Trema tomentosa (Roxb.) Hu lông i,m a,sav Thân, vỏ 120 Urticaceae Họ Gai 607 Boehmeria nivea (L.) Gaudich Gai f,m a Thân, lá, rễ 1,2 608 Boehmeria nivea var.tenacissima Gai rừng i,m sf Thân 1,2 609 Pouzolzia indica Gaudich Bọ mắm m a,sav Toàn 121 Verbenaceae Họ Co roi ngựa 610 Calicarpa arborea Roxb Tu hú gỗ f,m sav Rễ, lá,quả,vỏ 1,2 611 Calicarpa brevipes Hance Tu hú f,m a,sav Rễ, lá, 1,2 612 Calicarpa longifolia Lamk Tu hú dài f,m sf Lá, thân Xych đồng nam o,m a,sav Toàn m a,sav Lá, thân, rễ 1,2 613 Clerodendron kaempferi (Jacq.) Sieb ex Hassk Clerodendron philippinum Schauer Mò trắng, Bạch f.multiplex (Sw.) Mold đầu nữ 615 Clerodendron thomsonae Balf f Ngọc nữ o a Dây 616 Clerodendron viscosum Vent Bạch đầu nam m a,sav Rễ 617 Lantana camara L o,m a Cành, lá, hoa 1,2 618 Premna integrifolia L Vọng cách m a,sav Lá, vỏ, thân, rễ 619 Premna flavescens Hance Vọng cách dầy m a,sav Rễ 614 Ngũ sắc, Bông ôi Bún sừng, Bình t,m sf,sav Lá, ngọn, non m sf,sav Quả Dâu tây m sf Quả Cissus modecoides PI Dây chìa vơi m a,sav Dây, 624 Parthenocissus cuspidifera PI Trinh đằng m sf Thân, 1,2 625 Tetrastigma rupestre PI m sf Thân I,fb a Lá, thân o a Toàn 620 Vitex limonifolia Wall 621 Vitex quinata (Lour.) Williams Mạn kinh 122 Vitaceae Họ Nho 622 Ampelopsis heterophylla Sieb & Zucc 623 linh Thèm bẹp, Từ thƣ đá Lớp hành-liliopsida (lớp mầm - monocotyledonae) 123 Agavaceae 626 Agave mexicana L 627 Sanseviera cylindrica Bojer 124 Alismataceae Họ Thùa (Dứa Mỹ) Cây thùa, Dứa sợi Nanh heo Họ Từ cô, Trạch tả 628 629 Sagittaria guyanensis HBK subsp.lappula (D.Don.) Bogin Sagittaria sagittaefolia L subsp.leucopetala (Miq.) Hartoz Từ trịn m a Rễ, Từ cơ, Rau mác f,m a Tồn thân, củ 125 Amaryllidaceae Họ Thủy tiên 630 Belamcanda chinensis (L.) DC Rẻ quạt o,m a,sav Thân rễ 1,2 631 Crinum asiaticum L Náng o,m a Toàn thân 1,2 632 Curculigo orchioides Gaertn m sf Thân rễ 633 Gladiollus hybridus Hort Lay-ơn o a Toàn thân 634 Hymenocallis littoralis (Jacq.) Salisb Ng o a Toàn thân 126 Araceae Họ Ráy 635 Acorus verus Houtt Thạch xƣơng bồ m sf Thân, rễ, 636 Aglaonema tenuipes BI Vạn niên o sf Toàn thân 637 Aglaonema costatum N.E.Brwn Vạn niên o a Toàn thân 638 Alocasia macrorrhiza (L.) Schott Ráy o,f a Củ 1,2 639 Alocasia odora (Lour.) Kunt Ráy thơm f a Củ 1,2 640 Amorphophallus paeoniifolius Nƣa chuông f a,sf Củ 1,2 Cồ nốc lan, Sâm cau (Denst.)Nicols.var Campanulatus (Roxb.) Sivad 641 Colocasia esculenta (L.) Schott Mơn nƣớc f a Tồn thân 642 Homalomena aromatica Schott Thiên niên kiện m sf Thân rễ 643 Homalomena oculta (Lour.) Schott Thiên niên kiện m sf Thân rễ 644 Pothos cachcartii Scott Ráy Cachcart m sf Lá, thân, rễ 645 Pothos repens (Lour.) Druce Cơm lênh m sf Toàn thân 646 Pothos scandens L Ráy leo m sf Lá,thân 647 Raphidophora decursiva (Roxb.) Schott Đuôi phƣợng m sf Thân 648 Spathiphyllum patini N.E Br o a Thân 649 Typhonium blumei Nick & Suvad Bán hạ f,m a,sf Rễ, củ 127 Arecaceae Họ Cau 650 Areca catechu L Cau f,m a Vỏ quả, hạt 1,2 651 Arenga pinniata (Wurm.) Merr Búng báng f,o sf Quả, thân, rễ 652 Calamus balanseanus Becc Mây tẻ i a Thân 653 Calamus bonianus Becc Mây Bon i sf Thân, 654 Calamus platyacanthus Warb ex Becc Mây gai dẹp, i sf Toàn thân 1,2 Lan ý, Bạch diệp Song mật 655 Calamus tetradactylus Hance Mây mật i,m sf Toàn thân 1,2 656 Calamus tonkinesis Becc Mây dang i sf Quả 657 Cocos mucifera L Dừa f,m a Quả a Rễ củ f,m a Quả, 1,2 128 Asparagaceae 658 Asparagus cochinchinensis (Lour.) Merr Họ Thiên môn đông Thiên môn đông m 129 Bromeliaceae Họ Dứa Ananas savtiva L Dứa 130 Cannaceae Họ Chuối hoa 670 Canna edulis L Củ dong f a Củ 1,2 671 Canna hybrida L Chuối hoa o a Toàn thân 1,2 131 Centrolepidaceae Họ Trung lân i a Toàn thân 659 672 Centroepis banksn (R.Bm.) Roem.& Sch Trung lân 132 Commelinaceae Họ Thài lài 673 Commelina Bengalensis L Đầu rìu m a Toàn thân 674 Commelina communis L Thài lài trắng m a Toàn thân 1,2 675 Commelina paludosa BI 676 Cyanotis burmanniana Wight 677 Tradescantia discolor L'Herit 678 Tradescantia zebrina Bosse Trai nƣớc, Đầu rìu trắng Bích trai, Thài lài biếc Lẻ bạn, Bạng hoa Hồng trai, thài lài tía f,m a Toàn thân f a Toàn thân o,m a Hoa, o,m a Toàn 133 Cyperaceae Họ Cói 679 Cyperus amabilis Vahl Cỏ cú m a Thân rễ 680 Cyperus iria L Củ rận m a Củ 681 Cyperus malaccensis Lam Cói I,fb a Toàn thân 682 Cyperus rotundus L Hƣơng phụ m a Cỏ bạc đầu m a Cƣơng hai hoa t,m sf,sav 683 684 Kyllinga nemoralis (J.R.&G.Forst.) Dandy ex Hutch Ex Dalz Scleria biflora Roxb Toàn thân cây, củ, rễ Toàn Tất phận 1 134 Dioscoreaceae 685 Dioscorea alata L 686 Dioscorea bulbifera L 687 Dioscorea cisrhosa Prain & Burk 688 Dioscorea esculenta (Lour.) Burk var jasciculata Burk Họ Củ nâu Củ cọc rào, f,m a,sf Củ 1,2 Củ mỡ f,m a,sf Củ Củ nâu f,m,ta sf Củ 1,2 Củ từ f,m a Củ f,m sf Củ f,m a,sf Củ khoai Khoai rạng, củ 689 Dioscorea glabra Roxb 690 Dioscorea persimilis Prain & Burk Củ mài 135 Hemodoraceae Họ Tỏi rừng 691 Ophiopogon reptans Hook.f Cao cẳng m sf Thân rễ 692 Ophiopogon japonicus Ker.-Gawl Mạch môn m sf Củ 136 Iridaceae Họ Lƣỡi đòng 693 Belamcanda chinensis (L.) DC Rẻ quạt, Xạ can o,m a Toàn thân, rễ 1,2 694 Gladiollus hybridus Hort Lay ơn o a Toàn thân 137 Lemnaceae Họ Bèo Lemna minor L Bèo m a Toàn 695 mài nhẵn i a Toàn Hành ta f,m a Lá, củ Allium fistulosum L Hành hoa f,m a Lá, củ 699 Allium sativum L Tỏi f,m a Lá, củ 700 Dianella nemorosa Lam ex Schiller f Hƣơng m sf Lá 701 Disporopsis longifolia Craib m sf Thân rễ 702 Hemerocallis fulva (L.) L Hoa hiên f,m a,sav Rễ, lá, hoa 703 Polygonatum odorum (Mill.) Druce Ngọc trúc thơm m sf Thân rễ 139 Marantaceae Họ Hoàng tinh 704 Maranta arundinacea L Củ dong f,m a Thân rễ, củ 1,2 705 Phrynium placentarium (Lour.) Merr Lá dong m,i sf Lá 1,2 140 Musaceae Họ Chuối 706 Musa acuminata Colla Chuối rừng f,m,i sf,sav 707 Musa coccinea Andr m sf,sav 696 Wolffia arrhiza (L.) Hork ex Wimm Bèo cám 138 Liliaceae Họ Hành 697 Allium escalonicum L 698 Hoàng tinh, Song song bào Chuối rừng hoa đỏ Toàn thân cây, hoa, Toàn thân cây, hoa, 1,2 1,2 Musa paradisiaca L Chuối nhà 141 Orchidaceae Họ Lan 709 Aerides odoratum Lour 710 708 Toàn thân cây, f,m a Quế lan hƣơng o sf Toàn Anoectochilus lylei Rolf ex Dwnies Kim tuyến o,m sf Toàn 711 Anoectochilus roxburghii (Wall.) Lindl Kim tuyến o,m sf Toàn 712 Arundina graminfolia (D.Don.) Hochr Lan sậy o,m sav Toàn 713 Calanthe angusta Lindl Kiều lan hẹp o,m sf Toàn 714 Calanthe triplicata (Willem.) K.&G Kiều hoa xếp ba o sf Toàn 715 Corymborchis veratrifolia (Reinw.) BI Tản lan o sf Toàn 716 Dendrobium acinaciforme Roxb Lan chân rết o sf Toàn 717 Dendrobium draconis Reichb.f Nhất điểm hồng o sf Toàn 718 Dendrobium nobile Lindl Thạch hộc o,m a,sf Thân, cành 719 Dendrobium parishii Reichb f Lan song hồng o sf Toàn 720 Habenaria dentata (Sw.) Schltr Hà biện o sf Toàn 142 Pandanaceae Họ Dứa dại Pandanus tonkinensis Martelli Dứa dại Bắc m a,sf Đọn non, rễ 143 Poaceae Họ Hòa thảo 721 hoa, 1,2 722 Andropogon muricatus Reig Cỏ hƣơng m a,sav Toàn 723 Centotheca lappacea (L.) Desv Cỏ tre m a,sav Toàn 1,2 724 Chrysopogon aciculatus (Retz.) Trin Cỏ may m a Thân rễ, toàn 1,2 725 Coix iachryma-jobi L Ý dĩ f,m a Hạt, rễ, 726 Cymbopogon citratus Stapf Xả f,m a Toàn 727 Cynodon dactylon Pres Cỏ gà i,m a Toàn 1,2 728 Dactyloctenium aegyptiacum (L.) Richt Cỏ chân vịt i,m a Toàn 1,2 729 Echinochloa crus-galli Stapf f a Hạt 1,2 730 Eleusine indica (L.) Gaert Cỏ mần trầu m a Toàn cây, rễ 1,2 731 Imperata cylindrica (L.) Beauv Cỏ tranh m a,sav Lá, rễ 1,2 732 Lophatherum gracile Brongn Đạm trúc dẹp m a,sf Toàn 733 Oryza sativa L Lúa f a Hạt 1,2 734 Penisetum purpureum K.Schun Cỏ chè vè m a,sav Toàn 1,2 735 Panicum repens L Cỏ gừng m a,sav Thân rễ 736 Saccharum officinarum L Mía f,m a Thân 737 Saccharum arudinaceum Retz Lau m a,sav Rễ 738 Setaria italica (L.) Beauv Kê f,m a Hạt Cỏ lồng vực nƣớc 739 Sorghum cillare Lúa miến f a Hạt 740 Zea mays L Ngô f,i,m a Hạt, thân,râu ngơ 1,2 144 Pontederiaceae Họ Lục bình m a Tồn 1,2 Lục bình, Bèo 741 Eichhornia crassipes (Maret.) Solm 742 Monochoria hastata (L.) Solm Rau mác thon f,m a 743 Monochoria vaginalis (Burm.) Presl Rau mác bao f a 145 Smilacaceae Họ Kim cang Smilax glabra Wall & Roxb Thổ phục binh m sf,sav 146 Stemnaceae Họ Bách Stemona tuberosa Lour Bách củ m sf,sav Củ 147 Taccaceae Họ Râu hùm Tacca plantaginea (Hance.) Drenth Râu hùm m sf Củ 1,2 148 Zingiberaceae Họ Gừng 747 Alpinia bracteata Roxb Sẹ bắc m sf Lá 1,2 748 Alpinia galanga Sw Riềng nếp f,m a Củ 1,2 749 Alpinia globosa Horan Sẹ m sf Toàn thân 1,2 744 745 746 tây Thân,củ,ngọn non Thân, lá, củ 1 750 Alpinia officinarum Hance Riềng f,m a Củ, 1,2 751 Amomum aromaticum K.Schun Sa nhân m sf Hạt 1,2 752 Amomum villosum Sa nhân to m sf Hạt 1,2 753 Amomum xanthoides Sa nhân m sf Hạt 1,2 754 Costus speciosus (Koenig.) Smith Mía dị m sf Thân, rễ 755 Curcuma longa L Nghệ f,m a Củ, non 1,2 756 Curcuma zedoaria Rose Nghệ đen m a Củ 757 Kaempferia galanga L Địa liền m a,sav Củ 1,2 758 Zingiber officinarum Rose Gừng f,m a Củ, 1,2