Nghiên cứu khả năng sản xuất giấy thân thiện với môi trường từ bã thải dong riềng và vỏ cây dướng tại xã cộng hòa, quốc oai, hà nội

TRƢỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP KHOA QUẢN LÝ TÀI NGUYÊN RỪNG & MƠI TRƢỜNG KHỐ LUẬN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG SẢN XUẤT GIẤY THÂN THIỆN VỚI MÔI TRƢỜNG TỪ BÃ THẢI DONG RIỀNG VÀ VỎ CÂY DƢỚNG TẠI XÃ CỘNG HÒA, QUỐC OAI, HÀ NỘI NGÀNH: Khoa học môi trƣờng MÃ SỐ: 306 GV hướng dẫn: Th.S Trần Thị Hương Th.S Thái Thị Thúy An Họ tên : Nguyễn Ngọc An Khóa học : 2013 - 2017 Hà Nội, 2017 i LỜI CẢM ƠN Lời xin chân thành cảm ơn quan tâm giúp đỡ Trƣờng Đại học Lâm Nghiệp Việt Nam, Khoa Quản lý tài nguyên rừng Môi trƣờng, tập thể thầy cô giáo tạo điều kiện thuận lợi cho tơi hồn thành tốt khóa luận tốt nghiệp Đặc biệt xin trân trọng cảm ơn giúp đỡ, bảo tận tình thầy, giáo hƣớng dẫn Th.S Trần Thị Hƣơng, Th.S Thái Thị Thúy An đầu tƣ công sức thời gian hƣớng dẫn tơi q trình thực hồn thành khóa luận Cảm ơn sở sản xuất, chế biến dong riềng số hộ dân xã Cộng Hòa, Quốc Oai, Hà Nội tạo điều kiện giúp đỡ tơi q trình thực khóa luận Cảm ơn sở sản xuất giấy dó thủ cơng bác Nguyễn Xn Chúc xóm Suối Cỏ, huyện Lƣơng Sơn, tỉnh Hịa Bình tạo điều kiện giúp đỡ q trình thực khóa luận Cuối xin chân thành cảm ơn gia đình bạn bè tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ mặt, khuyến khích, động viên tơi hồn thành khóa luận tốt nghiệp Hà Nội, ngày tháng năm 2017 Sinh viên thực Nguyễn Ngọc An ii MỤC LỤC Trang LỜI CẢM ƠN ii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT vii DANH MỤC CÁC BẢNG viii DANH MỤC CÁC HÌNH vi ĐẶT VẤN ĐỀ CHƢƠNG I TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Tổng quan ngành giấy 1.1.1 Lịch sử sản xuất giấy 1.1.2 Giới thiệu ngành giấy Việt Nam 1.1.3 Quy trình sản xuất giấy Việt Nam 1.1.4 Tác động sản xuất giấy đến môi trƣờng 10 1.1.4.1 Khí thải 10 1.1.4.2 Nƣớc thải 11 1.1.4.3 Chất thải rắn 12 1.2 Tổng quan dong riềng 13 1.2.1 Nguồn gốc dong riềng 13 1.2.2 Thành phần bã dong riềng 14 1.3 Ứng dụng bã dong riềng 15 1.3.1 Bã dong riềng làm thức ăn chăn nuôi 15 1.3.2 Bã dong riềng làm phân hữu sinh học 17 1.3.3 Bã dong riềng làm chất đốt (than hữu cơ) 18 1.3.4 Bã dong riềng làm than hoạt tính 19 iii CHƢƠNG II MỤC TIÊU, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 20 2.1 Mục tiêu, thời gian địa điểm nghiên cứu 20 2.1.1 Mục tiêu chung 20 2.1.2 Mục tiêu cụ thể 20 2.2 Nội dung nghiên cứu 20 2.2.1 Đánh giá trạng sản xuất, chế biến dong riềng làng nghề xã Cộng Hòa, Quốc Oai, Hà Nội 20 2.2.2 Khả sản xuất giấy từ bã thải dong riềng theo tỷ lệ khác 20 2.2.3 Đánh giá chất lƣợng giấy khả thay giấy làm từ bã dong riềng so với giấy thông thƣờng 21 2.2.4 Đề xuất giải pháp sử dụng giấy làm từ bã thải dong riềng 21 2.3 Thời gian địa điểm nghiên cứu 21 2.3.1 Thời gian nghiên cứu 21 2.3.2 Địa điểm nghiên cứu 21 2.4 Phƣơng pháp nghiên cứu 21 2.4.1 Phƣơng pháp thu thập kế thừa tài liệu 21 2.4.2 Phƣơng pháp điều tra khảo sát thực địa 22 2.4.3 Phƣơng pháp đánh giá chất lƣợng giấy làm từ bã thải dong riềng 22 2.4.4 Phƣơng pháp đánh giá khả nảy mầm hạt giống giấy làm từ bã dong riềng 23 CHƢƠNG III ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN, KINH TẾ, XÃ HỘI 25 3.1 Điều kiện tự nhiên xã Cộng Hòa 25 3.1.1 Vị trí địa lý 25 3.1.2 Đất đai, địa hình 25 3.1.3 Các yếu tố khí tƣợng, thủy văn 26 iv 3.2 Điều kiện Kinh tế - Xã hội xã Cộng Hòa 27 3.2.1 Dân số 27 3.2.2 Lao động 27 3.2.3 Đời sống kinh tế xã hội 27 3.3 Đánh giá tiềm tự nhiên kinh tế xã hội xã Cộng Hòa 28 3.3.1 Thuận lợi 28 3.3.2 Khó khăn 29 CHƢƠNG IV KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 30 4.1 Hiện trạng sản xuất dong riềng xã Cộng Hòa, Quốc Oai, Hà Nội 30 4.1.1 Tình hình sản xuất dong riềng xã Cộng Hịa, Quốc Oai, Hà Nội 30 4.1.2 Quy trình sản xuất tinh bột dong riềng 31 4.1.3 Ảnh hƣởng bã thải dong riềng đến môi trƣờng 33 4.2 Khả sản xuất giấy từ bã thải dong riềng với tỷ lệ khác 34 4.2.1 Quy trình tạo sợi dó 34 4.2.2 Quy trình sản xuất giấy từ bã thải dong riềng 35 4.2.3 Khả sản xuất giấy từ bã thải dong riềng với tỷ lệ khác 38 4.3 Đánh giá chất lƣợng giấy khả thay giấy làm từ bã thải dong riềng 40 4.3.1 Đánh giá chất lƣợng giấy từ bã thải dong riềng tỷ lệ khác 40 4.3.2 Đánh giá khả nảy mầm giấy làm từ bã dong riềng 41 4.3.3 Khả thay giấy làm từ bã dong riềng so với giấy thông thƣờng 41 4.4 Đề xuất giải pháp sử dụng giấy làm từ bã thải dong riềng 42 4.4.1 Vẽ tranh làm đồ trang trí 42 4.4.2 Làm túi giấy thay túi nilon 43 4.4.4 Làm đồ handmade 45 v 5.1 Kết luận 47 5.2 Tồn 48 5.2 Kiến nghị 48 TÀI LIỆU THAM KHẢO 49 Phụ lục Các giai đoạn chuẩn bị cho việc làm giấy 50 Phụ lục Các sản phẩm làm từ giấy dong riềng 52 Phụ lục Phiếu khảo sát 53 vi DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT BNNPTNT Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn ĐKTN Điều kiện tự nhiên GSTS Giáo sƣ tiến sĩ HTX Hợp tác xã KTXH Kinh tế xã hội KHCNBK Khoa học Công nghệ Bắc Kạn UBND Ủy ban nhân dân TCVN Tiêu chuẩn Việt Nam TT Thông tƣ TCN Trƣớc công nguyên XNK Xuất nhập VPPA Hiệp hội Giấy Bột giấy Việt Nam vii DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 1.1 Loại đƣợc coi thích hợp để dùng làm giấy[11] Bảng 1.2: Tình hình sản xuất, tiêu thụ, XNK sản phẩm giấy Bảng 1.3 Thành phần hóa học bã dong thu số địa điểm 14 Bảng 4.1 Kết thí nghiệm khả sản xuất giấy với tỷ lệ khác 38 Bảng 4.2 Đánh giá chất lƣợng giấy tự nhiên không tẩy theo cảm quan 40 viii DANH MỤC CÁC HÌNH Trang Hình 2.1 Giấy đƣợc thả cát thời gian ngày ngày 24 Hình 2.2 Giấy đƣợc thả cát thời gian ngày ngày 24 Hình 4.1 Sơ đồ cân vật chất sản xuất tinh bột dong 30 Hình 4.2 Quy trình sản xuất tinh bột dong riềng xã Cộng Hịa 31 Hình 4.3 Quy trình tạo sợi dó 34 Hình 4.4 Quy trình sản xuất giấy từ bã thải dong riềng 36 Hình 4.6 Biểu đồ đánh giá chất lƣợng giấy dong riềng 41 Hình 4.7 Các sản phẩm tranh vẽ giấy dong riềng 43 Hình 4.9 Sổ nhật ký làm thủ công từ giấy dong riềng .46 Hình 4.10 Các sản phẩm thiệp, lì xì làm thủ cơng từ giấy dong riềng 46 vi ĐẶT VẤN ĐỀ Làng nghề mơ hình kinh tế đặc trƣng nơng thơn Việt Nam, hoạt động đóng vai trị quan trọng công xây dựng nông thôn mới, phát triển kinh tế địa phƣơng nâng cao thu nhập cho ngƣời dân Trong vài năm gần đây, làng nghề chuyển hóa tác động kinh tế thị trƣờng q trình cơng nghiệp hóa, đại hóa Xã Cộng Hịa làng nghề có truyền thống lâu đời sản xuất chế biến tinh bột Các sản phẩm làng nghề nhƣ: miến dong, bột sắn, tinh bột, bánh kẹo, số nông sản khác hàng thủ công Hợp tác xã (HTX) sản xuất đƣợc giới thiệu rộng rãi thị trƣờng nƣớc nƣớc Các hộ sản xuất với quy mô nhỏ phân tán, mặt sản xuất chật hẹp, công nghệ sản xuất lạc hậu, thủ công, thiết bị sản xuất cũ chắp vá ảnh hƣởng tới chất lƣợng sản phẩm mà cịn tiêu hao ngun nhiên liệu, thiếu kinh phí đầu tƣ cho công tác xử lý chất thải, khắc phục ô nhiễm môi trƣờng làng nghề, nguyên nhân khác dẫn tới vấn đề ô nhiễm làng nghề Để sản xuất hàng trăm tinh bột dong, ngày hộ sản xuất xã Cộng Hịa thải mơi trƣờng lƣợng bã thải nƣớc thải tƣơng đối lớn Tất đổ xuống cống rãnh, kênh mƣơng quanh xã mà không đƣợc thu gom xử lý Chỉ sau vài ngày, chất hữu phân hủy, bốc lên mùi hôi thối khắp vùng, gây ô nhiễm môi trƣờng nghiêm trọng ảnh hƣởng trực tiếp tới sống ngƣời dân Đứng trƣớc thực tiễn đó, đề tài “Nghiên cứu khả sản xuất giấy thân thiện với môi trường từ bã dong riềng vỏ dướng xã Cộng Hòa, Quốc Oai, Hà Nội” đƣợc tiến hành nhằm góp phần vào giải vấn đề ô nhiễm chất thải từ bã dong riềng hƣớng tới mục tiêu phát triển bền vừng làng nghề 4.3 Đánh giá chất lƣợng giấy khả thay giấy làm từ bã thải dong riềng 4.3.1 Đánh giá chất lƣợng giấy từ bã thải dong riềng tỷ lệ khác Bằng cảm quan ngƣời tiến hành nghiên cứu, chất lƣợng giấy đƣợc đánh giá nhƣ sau: Bảng 4.2 Đánh giá chất lƣợng giấy tự nhiên không tẩy theo cảm quan Tỷ lệ bã dong Tỷ lệ vỏ dó riềng (%) (%) 25 75 Trung bình Trắng xám 50 50 Trung bình Trắng xám 75 25 Trung bình Màu xám tro STT Độ mịn Độ trắng Ở tỷ lệ làm giấy ta thấy độ trắng chƣa tẩy giấy tƣơng đối thấp mức trung bình Có thể giải thích độ trắng giấy nhƣ sau: Sau dó đƣợc đun qua nhiệt đƣợc để nguội bóc lớp vỏ khỏi thân sau đƣợc mang đập nát chày cối sợi dó có màu trắng ngà sẵn có Bản thân bã thải dong riềng có màu xám (màu chủ yếu nƣớc sử dụng để tách bã với tinh bột dong Nếu sử dụng nƣớc qua lọc bã có màu trắng vàng, cịn sử dụng nƣớc giếng khơng qua lọc bã có màu xám) Vì mà ta tăng tỷ lệ bã thải dong riềng lên ta thấy đƣợc giấy làm có độ trắng giảm dần Về độ mịn giấy q trình xử lý vỏ dó định, đập kỹ nát sợi dó nhỏ giấy có độ mịn cao Cịn bã thải dong riềng 40 máy sát củ dong riềng định, thƣờng sợi bã dong riềng nhỏ ngắn 4.3.2 Đánh giá khả nảy mầm giấy làm từ bã dong riềng Sau tuần tiến hành thí nghiệm, hạt giống có sẵn giấy làm từ bã thải dong riềng nảy mầm phát triển bình thƣờng Ta thấy độ nảy mầm giấy dong riềng cao từ 80 – 85% Vì sợi dó dai dài xeo thành giấy sợi dó liên kết chồng chéo khơng theo thứ tự sợi ngang, dọc nhƣ lụa dệt, mà theo dạng chuyển động brown, đa chiều với làm cho giấy dai, hạt giống giấy khơng nảy chồi đƣợc bị ép nén q chặt, ngồi cịn tính đến có hạt giống hƣ hỏng tỷ lệ mầm khơng thể đƣợc 100% 4.3.3 Khả thay giấy làm từ bã dong riềng so với giấy thông thƣờng Xây dựng biểu đồ đánh giá khả thay thể khoảng % dựa vào kết điều tra 50 phiếu phát cho giảng viên, học sinh, sinh viên Mức độ hài lòng chất lƣợng giấy làm từ bã thải dong riềng 8% 32% Hài lịng Tạm chấp nhận Khơng chấp nhận 60% Hình 4.6 Biểu đồ đánh giá chất lƣợng giấy dong riềng (Nguồn: Nguyễn Ngọc An, 2017) 41 Mức độ hài lòng tạm chấp nhận giấy làm từ bã thải dong riềng lần lƣợt 32% (chiếm 16/50 phiếu khảo sát) 60% (chiếm 30/50 phiếu khảo sát) cao so với mức không chấp nhận 8% (chiếm 4/50 phiếu khảo sát) Quá trình điều tra khảo sát nhận thấy có ngƣời cịn chƣa biết, nghi ngờ thành phần làm giấy từ bã thải dong riềng, giấy có màu xám dẫn đến tính thẩm mỹ cịn chƣa cao, họ khơng chấp nhận sản phẩm Cịn ngƣời đƣợc khảo sát thích ƣu điểm nhƣ giấy dai, độ bền cao, có khả nảy mầm họ chấp nhận hài lòng với sản phẩm, sản phẩm có tính sáng tạo Với mức độ tạp chấp nhận 80% giấy dong riềng có khả đáp ứng nhu cầu đƣợc ngƣời tin dùng 4.4 Đề xuất giải pháp sử dụng giấy làm từ bã thải dong riềng 4.4.1 Vẽ tranh làm đồ trang trí Giấy dong riềng đƣợc sản xuất theo quy trình thủ cơng khơng có độ axít nên tuổi thọ giấy cao Bên cạnh đó, giấy có đặc tính xốp nhẹ, bền dai, khơng nh viết vẽ, bị mối mọt, dòn gãy, ẩm nát Do vậy, trọng lƣợng riêng khoảng nửa loại giấy sản xuất cơng nghiệp Giấy dong riềng có cấu trúc dạng sợi, xơ sợi li ti cố kết với tựa mạng nhện, nhiều lớp, không theo thứ tự sợi ngang, dọc nhƣ lụa dệt, mà theo dạng chuyển động brown, đa chiều nên bền, dai, khơng nhịe, dễ bắt màu vẽ, in, có khả hút ẩm, thoát ẩm đƣợc sử dụng để vẽ tranh làm đồ trang trí nhƣ đèn, lọ hoa Với đặc tính chống ẩm cao, giấy dong riềng giúp cho tác phẩm nghệ thuật không bị ẩm mốc Trong giấy làm từ bã dong riềng có thành phần dó, nên giấy dong riềng có khả thay giấy dó để khơi phục lại tranh Đông Hồ, lƣu giữu truyền thống dân tộc Hiện nay, có nhiều sở sử dụng giấy dó để làm tranh Do vậy, tƣơng lai, giấy dong riềng hồn tồn có khả đƣợc biết đến sử dụng rộng rãi 42 Hình 4.7 Các sản phẩm tranh vẽ giấy dong riềng 4.4.2 Làm túi giấy thay túi nilon Nhu cầu sử dụng bao bì ngày tăng, giá túi nylon lại phải chịu thuế cao, vừa có hại cho môi trƣờng sức khỏe cộng đồng Túi giấy đời Trung Quốc vào khoảng vài ba ngàn năm trƣớc, loại bao bì có khả thu hồi tái chế, thuận tiện lƣu thông hàng 43 hóa Cơng nghệ sản xuất bao bì túi giấy đƣợc nhiều nƣớc phát triển áp dụng ngày đƣợc hoàn thiện Giấy từ bã thải dong riềng đƣợc sử dụng làm túi giấy với phong cách thiết kế đại, đem lại cho thị trƣờng sản phẩm sáng tạo hơn, khơng lần trở thành sóng cho việc nâng cao ý thức bảo vệ môi trƣờng cách sử dụng bao bì, túi giấy làm từ bã thải hữu Những túi giấy đƣợc làm từ chất liệu bã thải dong riềng thân thiện với môi trƣờng, kèm với thiết kế đẹp mắt thực bàn tay thủ cơng ngƣời thợ Khách hàng u cầu in, vẽ thêm tên thơng tin lên mặt túi Điều đặc biệt giá thành rơi vào khoảng - 4.000đ với số lƣợng lớn phù hợp cho ngƣời Giúp ngƣời dùng để đƣợc đồ vật nhẹ, khô chơi Một túi giấy bảo vệ sản phẩm bvạn, tạo cho sản phẩm cá tính riêng mà cịn cơng cụ quảng cáo hiệu quả, nâng cao hình ảnh thƣơng hiệu tái chế sử dụng nhiều lần, dễ phân hủy môi trƣờng tự nhiên, làm giảm ỗ nhiễm mơi trƣờng Hình 4.8 Các sản phẩm túi đƣợc làm từ giấy dong riềng Đặc biệt túi sau sử dụng mà bị vứt bừa bãi nhƣng nơi có đất, cát, có độ ẩm thích hợp sau thời gian - ngày túi tự phân hủy mà cịn mọc thành đám cây, đám hoa vị trí 44 4.4.3 Làm sổ ghi chép Sổ tay ghi chép vật thiếu bạn học sinh, sinh viên, dân văn phòng Tùy vào nhu cầu sử dụng để lựa chọn sổ tay đẹp phù hợp Cịn học sinh thƣờng chọn sổ nhỏ gọn vừa túi tiền Giấy dong riềng sản phẩm đáp ứng đƣợc tiêu chí rẻ, bền, đẹp Sổ tay làm từ giấy dong riềng không khác sổ tay thông thƣờng, đặc biệt sau sử dụng, sổ tay mọc lên Đây điểm thú vị chắn đƣợc đón nhận ngƣời tiêu dùng Hình 4.9 Sổ nhật ký làm thủ công từ giấy dong riềng 4.4.4 Làm đồ handmade Sản phẩm handmade sản phẩm nghệ thuật, đƣợc ngƣời tự tay làm ra, thiết bị hỗ trợ thƣờng đơn giản mộc mạc nên chƣa đựng tình cảm, cơng sức, ý nghĩa nhiều sản phẩm máy Do đồ handmade đƣợc làm tay nên tác phẩm dù chép giống y ngun đƣợc, số lƣợng khơng có nhiều Nó làm tăng giá trị sản phẩm Đồ handmade ngồi có ý nghĩa mặt cơng sức, việc làm handmade giá trị nghệ thuật, Tùy vào tính sáng tạo ngƣời làm đồ handmade mà sản phẩm sinh mang khuynh hƣớng phong thái riêng Mỗi đồ handmade 45 tác phẩm nghệ thuật Ý nghĩa việc làm đồ handmade tạo công ăn việc làm cho nhiều ngƣời giới Hiện với cơng nghiệp hóa, đại hóa, nƣớc phát triển, ngƣời lại thích sử dụng sản phẩm handmade Với đặc tính nhƣ giấy mỏng, dai, có màu tự nhiên, khơng nhịe dễ dàng bắt màu sử dụng giấy để tự vẽ, thiết kế, trang trí làm thiệp, lì xì Xu hƣớng giá thị trƣờng ngày tăng cao, giá thành thiệp, lì xì handmade lại khơng q đắt, mẫu mã lại phong phú đa dạng, nên lựa chọn phù hợp cho ngƣời sử dụng Hình 4.10 Các sản phẩm thiệp, lì xì làm thủ công từ giấy dong riềng 46 CHƢƠNG V KẾT LUẬN - TỒN TẠI- KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Qua nghiên cứu, đề tài rút đƣợc kết luận nhƣ sau: Tình hình sản xuất dong riềng xã Cộng Hịa, Quốc Oai, Hà Nội thải mơi trƣờng lƣợng bã thải lớn, 100kg dong củ thải 70kg bã thải dong riềng Theo thống kê UBND xã, vào tháng cao điểm, ngày sở làm miến thải 300 bã dong riềng Bã dong riềng thƣờng đƣợc đổ xuống kênh mƣơng, ao hồ hay chất bên vệ đƣờng, phân hủy sinh mùi nồng nặc Hơn nữa, xƣởng chế biến dong riềng chƣa có hƣớng khắc phục cố ô nhiễm môi trƣờng Nƣớc sau sơ chế, bã dong riềng đổ thẳng cống rãnh mà khơng qua hình thức xử lý Đề tài tiến hành thu gom nghiên cứu khả làm giấy từ bã dong tỷ lệ khác Kết đạt đƣợc dong riềng có khả làm giấy Tuy nhiên, chất lƣợng giấy dày hay mỏng, dai hay bở phụ thuộc vào lƣợng bã dong vỏ dƣớng Tiến hành điều tra khảo sát chất lƣợng giấy làm từ bã dong riềng Mức độ hài lòng tạm chấp nhận giấy làm từ bã thải dong riềng lần lƣợt 32% (chiếm 16/50 phiếu khảo sát) 60% (chiếm 30/50 phiếu khảo sát) cao so với mức không chấp nhận 8% (chiếm 4/50 phiếu khảo sát) Qua q trình điều tra nhận thấy có ngƣời cịn chƣa biết, nghi ngờ thành phần làm giấy từ bã thải dong riềng, giấy có màu xám dẫn đến tính thẩm mỹ cịn chƣa cao, họ không chấp nhận sản phẩm Giấy từ bã thải dong riềng dùng để làm đồ trang trí, vẽ tranh Điều đặc biệt sau sử dụng giấy dong riềng, đặt mơi trƣờng có điều kiện thích hợp, hạt giống giấy làm từ bã dong nảy mầm Cây sinh trƣởng phát triển bình thƣờng 47 5.2 Tồn Do hạn chế thời gian, kinh phí, kinh nghiệm nghiên cứu nên đề tài số tồn sau đây: Giấy dừng lại việc sản xuất thủ công đánh giá dựa cảm quan, chƣa mang đo đƣợc độ bền xé độ bền kéo giấy Thí nghiệm chƣa đảm bảo đầy đủ yêu cầu kĩ thuật quy mô nhỏ nên chƣa xác định đƣợc độ tin cậy 5.2 Kiến nghị Cần có thêm thời gian để xác định đƣợc tỷ lệ thích hợp cho việc sản xuất giấy dong riềng góp phần giảm thiểu bã thải gây nhiễm môi trƣờng Đảm bảo yêu cầu kỹ thuật trình sản xuất giấy Đánh giá chất lƣợng giấy làm từ bã dong sở có đầy đủ thiết bị hỗ trợ, giúp nghiên cứu xác tính chất giấy làm từ bã thải dong riềng 48 TÀI LIỆU THAM KHẢO 10 11 12 13 Báo cáo thực tập (2016), Khóa 58 ngành KHMT, Làng So, Quốc Oai, Hà Nội Cổng thông tin điện tử tỉnh Bắc Kạn (2014), Bắc Kạn nghiên cứu thành cơng xử lý chất thải từ q trình chế biến tinh bột dong riềng làm thức ăn gia súc phân bón hữu Cổng thơng tin điên tử UBND huyện Quốc Oai, Hà Nội (2013), Đặc điểm tự nhiên xã Cộng Hịa, https://quocoai.hanoi.gov.vn Khoa học cơng nghệ Bắc Kạn (2014), Tập huấn kỹ thuật xử lý bã Dong riềng làm phân bón hữu sinh học Hồng Tồn Thắng (2014), Nghiên cứu sử dụng bã dong riềng làm thức ăn chăn ni trâu, bị làng nghề vùng núi Đông Bắc Việt Nam Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp Lƣơng Thị Vịnh (2014), Nghiên cứu sử dụng bã dong riềng làm thức ăn nuôi lợn thịt, Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp Nguyễn Thị Ngọc Bích (2003), Kỹ thuật Xenluloz Giấy, NXB Đại học Quốc gia TP.HCM Nguyễn Phi Trường (2011), Chế than hữu từ bột dong riềng, Thanhnien.net Sáng tạo việt (2012), Chế tạo than hoạt tính từ bã dong riềng - Sáng tạo việt số 41 http://www.xemhbo.com/xem-san-xuat-than-hoat-tinhlam-tu-ba-cay-rong-rieng TS Vũ Ngọc Bảo, “Tái chế giấy- điều cần thiết”, Công Ty CP Giấy An Bình Website tham khảo: Vi.wikipedia.org/wiki/Giấy Website tham khảo: Quy trình sản xuất giấy cơng ty cổ phần giấy Phùng Vĩnh Hƣng Website tham khảo: Ngành giấy tăng trƣởng mạnh website công ty TNHH sản xuất thƣơng mại Hồng Duyên Việt Nam http://hongduyenvietnam.com) 49 Phụ lục Các giai đoạn chuẩn bị cho việc làm giấy Cây Dó giấy Bã dong riềng Vỏ dó sau nấu để nƣớc Vỏ dó 50 Bột dó sau đập Q trình xeo giấy Giấy dong riềng Sản phẩm giấy dong riềng 51 Phụ lục Các sản phẩm làm từ giấy dong riềng Sổ ghi chép Túi đựng đồ handmade Túi đựng đồ handmade Thiệp, lì xì handmade 52 Phụ lục Phiếu khảo sát KHẢO SÁT SỰ HÀI LÒNG VỀ SẢN PHẨM GIẤY LÀM TỪ BÃ THẢI DONG RIỀNG Họ tên: Nghề nghiệp: Tuổi: Anh/Chị nghĩ mức độ dai giấy? a Giấy dai b Bình thƣờng c Giấy dễ nát Theo Anh/Chị giấy làm từ bã thải dong riềng có ứng dụng dƣới đây? b Đồ handmade a Làm giấy viết, làm tranh c Ý kiến khác Anh/Chị nghĩ độ bền giấy có cao khơng? a Có c Bình thƣờng b Khơng Anh/Chị thích giấy tẩy trắng hay giấy khơng tẩy (màu gốc) hơn? a Giấy tẩy trắng b Giấy không tẩy c Tùy mục đích Anh/Chị biết đến loại giấy sau sử dụng có khả nảy mầm khơng? a Khơng c Đã nghe qua b Có Anh/Chị nghĩ giấy làm từ bã thải dong riềng có khả nảy mầm giấy có độ ẩm thích hợp? a Q tốt b Khơng thể c Ý kiến khác Đánh giá chung theo Anh/Chị chất lƣợng giấy làm từ bã thải dong riềng mức nào? a Tuyệt vời b Tạm chấp nhận c Không chấp nhận Theo Anh/Chị giấy làm từ bã thải dong riềng thay cho loại giấy khác tƣơng lai không? a Không c Có tiềm b Có CẢM ƠN ANH/CHỊ ĐÃ THAM GIA KHẢO SÁT 53 54