NHĨM 1 Ngơ Thanh Bình Nguyễn Thị Kiểu Đặng Minh Nhựt Nguyễn Thị Bích Ngân Lê Minh Hoàng Đào Thị Mừng Hứa Nhật Linh Lê Thị Mỹ Hương Dương Thu Đông 10.Châu Hoàng Hải 11.Nguyễn Thanh Dũ XÂY DỰNG CHỦ ĐỀ STEM VÀ THỰC HIỆN SẢN PHẨM Xây dựng chủ đề STEM Chủ đề: Tổ chức hoạt động trải nghiệm theo định hướng phát triển lực học sinh lớp với chủ đề “Điện học” a Mục tiêu Kiến thức Khoa học (S): Cách xác định môi trường chất Đo độ sáng thử thời gian sáng đèn Led trường hợp khác Công nghệ (T): Sử dụng nguyên vật liệu dễ tìm an toàn vệsinh thực phẩm: chanh, khế chua, khoai tây, dây nhôm, dây đồng, Kĩ thuật (E): Bản quy trình tạo viên “pin chanh” thắp sáng đèn Led Tốn học (M): Định lượng định tính nguyên liệu cần thiết để làm “pin chanh” HS trình bày khái niệm pin điện hóa điện phân Nguyên lí tạo pin chanh từ nguyên liệu dễ tìm sống HS phân tích cấu tạo, chế hoạt động cục pin, xác định trình khử trình oxi hóa xảy pin HS giải thích tác hại việc sử dụng, xử lí pin qua sử dụng có ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng mơi trường, từ đưa đề xuất lựa chọn, sử dụng loại pin “ xanh” tương lai Kĩ Cách làm “pin chanh” thắp sáng có tính ứng dụng đời sống ngày Rèn luyện tư nghiên cứu khoa học thông qua thực hoạt động thí nghiệm Từ có khả tư độc lập, xây dựng giả thuyết, quan sát tượng, đưa nhận xét kết luận Thái độ Hiểu vai trò pin từ nguyên liệu đời sống, tăng hứng thú tìm hiểu, khám phá khoa học gắn liền với thực tiễn, tạo động lực để HS phát triển sáng tạo có ý thức bảo vệ mơi trường Định hướng lực Năng lực chung: NLGQVĐ, lực tự học, lực hợp tác, lực đặc thù môn học: lực thực hành hóa học, lực sử dụng ngơn ngữ hóa học, NLGQVĐ thơng qua hóa học, lực vận dụng kiến thức hóa học vào sống b Yêu cầu Theo cách thức tổ chức yêu cầu, HS thực dự án STEM thu nhỏ, bao gồm yêu cầu sau: - Tìm hiểu lý thuyết có liên quan; - Phát thảo vẽ, kích thước, chuẩn bị vật liệu; - Sử dụng vật liệu đơn giản, dễ tìm tận dụng vật liệu qua sử dụng; - Chế tạo sản phẩm theo phương án thiết kế, đánh giá; - Báo cáo, thuyết trình kết sản phẩm c Kế hoạch thực Tiến độ thực mô tả theo bảng Bảng Tiến độ thực STT TIẾN ĐỘ THỰC HIỆN GV dạy lớp hướng dẫn cho HS thiết kế chi tiết hoạt động nghiên cứu chế tạo TBKT giấy với nội dung về: tên gọi, mơ hình cấu tạo, ngun tắc hoạt động, kiến thức ứng dụng, vật liệu, hoạt động chế tạo cần thực hiện… Tiến hành tạo sản phẩm hướng dẫn GV dạy lớp Hoàn thiện sản phẩm TBKT chế tạo nhóm Tổng kết đánh giá sản phẩm d Thời gian hoàn thành sản phẩm Trong vòng tuần sau HS nhận nhiệm vụ e Đối tượng tham gia hoạt động Học sinh lớp trường THCS f Quá trình thực hoạt động học sinh Chi tiết hoạt động học sinh thể Bảng Bảng Các hoạt động học sinh Thứ tự Tên hoạt hoạt động động Nội dung công việc Ghi Lập kế hoạch Tên sản phẩm: Phân công nhiệm vụ Các nhóm HS thảo Mơ hình tên Tiến hành thực luận thực theo “Pin Chanh” Sản phẩm dự kiến : mơ hình nhóm tạo điện từ chanh Nghiên cứu Tổng hợp lý thuyết điện Mỗi nhóm phân chia kiến thức, xác học, phản ứng hóa học, thực phương định phương môi trường dung dịch án để cuối so án thực chất bên chanh, sánh, đánh giá chọn Thứ tự Tên hoạt hoạt động động Nội dung công việc Ghi Phác thảo, vẽ mơ hình pin chanh phương án tối ưu Chọn phương án thực Chanh, kẹp điện, Thiết kế, hoàn Dựa vẽ xác định, đồng, chỉnh sản lựa chọn vật liệu thích hợp nhơm, bóng đèn led, phẩm theo phương án chọn đồng, nhôm,… Thiết kế sản phẩm, chạy thử, chỉnh sửa hoàn thiện sản phẩm Trưng bày/ trình bày/ báo Chuẩn bị báo cáo cáo sản phẩm GV đánh giá nhận xét sản phẩm g Phác thảo chọn mơ hình pin chanh Học sinh tiến hành vẽ phác thảo mơ hình pin chanh Trên sở lên danh sách chi tiết nguyên vật liệu cần chuẩn bị bước gia cơng thực h Kết thực Nhóm 1: Nhóm học sinh vẽ phác thảo mơ hình pin chanh hình, chuẩn bị nguyên vật liệu để thực Bảng Danh sách nguyên vật liệu Thứ tự Nguyên vật liệu Mẫu Số lượng Quy cách Quả chanh Chanh núm (nhiều nước) 10 Thiết bị điện Dây điện kẹp cá sấu Bóng đèn led Ghi Thanh đồng, nhôm Giấy nhám, dao, kéo, băng keo Vật liệu khác hai mặt, khay nhựa, giấy quỳ 10 1/mỗi loại tím Bảng Chi tiết bước thực pin chanh học sinh Nội Thứ dung tự thực Chi tiết Khoảng 10 chanh, kim loại: nhôm, đồng, …, dây kẹp cá sấu, đèn LED Chuẩn bị nguyên liệu Tạo điện cực Dùng dao để tạo vết cắt chanh khoảng cm sâu khoảng 3cm Đẩy kim loại đồng vào vết cắt Làm tương tự với chanh khác Ghi Nội Thứ dung tự thực Chi tiết Ghi ý Nối dây dẫn điện Dùng kẹp dây dẫn nối chanh với nhau, nối điện cực đồng nối với điện điện cực nhôm Pin tạo gắn với thiệt bị sử dụng điện đèn led Gắn pin vào thiết bị đồ dùng Giải thích mở rộng kiến thức Khoai tây, táo, hay loại hoa có chứa acid hay chất điện phân dùng được, thường chanh chứa nhiều acid hết Kim loại cặp oxi hóa – khử điện cực chuẩn âm khử ion hiđro dung dịch axit (nói cách khác, cation H+ cặp 2H+/H2 oxi hóa đượckim loại cặp oxi hóa – khử điện cực chuẩn âm) Một số điện cực chuẩn điện cực đồng, kẽm, hiđro, nhôm [2]Năng lượng cung cấp cho mạch điện có từ việc khử ion kim loại điện cực Một cách đơn giản, trái chanh cung cấp điều kiện Nội Thứ dung tự thực Chi tiết Ghi cho phản ứng xảy Tổ chức đánh giá Tổ chức nhóm tự đánh giá lẫn nhau, kết hợp với đánh giá giáo viên thơng qua sản phẩm trình bày kế hoạch mục tiêu phương pháp thực Bảng Các tiêu chí đánh giá sản phẩm STEM mơn học học sinh STT TIÊU CHÍ I Bảng tiêu chí đánh giá mơ hình Nội dung bảng thiết kế Tên sản phẩm phù hợp với nguyên liệu Có liệt kê rõ danh mục nguyên vật liệu cần sử dụng Có đầy đủ thơng số kỹ thuật(loại vật liệu, độ dài, độ dày,…lượng chất sử dụng) Nêu rõ vai trị Quy trình làm pin chanh Hình thức thuyết kế Hình vẽ thích rõ ràng dễ quan sát Poster(học powerpoint có màu sắc hài hòa, bố cục ĐIỂM 1 1 1 hợp lý) Kỹ thuật thuyết trình Trình bày thuyết phục Tham gia đóng góp ý kiến, đặt câu hỏi phản biện có chất lượng cho nhóm báo cáo Tổng điểm II Bảng tiêu chí đánh giá hoạt động báo cáo sản phẩm An toàn 1 10 Có đáp ứng tiêu chuẩn định tính (sáng bóng, bóng, ) Báo cáo Đánh giá so sánh sản phẩm với ý tưởng Mẫu mã 1 Nêu tiến trình thực nghiệm đánh giá để có sản phẩm Kỹ thuật thuyết trình Trình bày thuyết phục Trả lời câu hỏi phản biện Tham gia đóng góp ý kiến, đặt câu hỏi phản biện có chất lượng Tổng điểm III Bảng tiêu chí đánh giá kỹ làm việc nhóm Kế hoạch có tiến trình phân cơng nhiệm vụ rõ 1 10 ràng, hợp lí Mỗi thành viên tham gia đóng góp ý tưởng, hợp tác hiệu để hoàn thành dự án Tổng điểm Tổng điểm chung 10 30