Bài Giảng Sinh Sản Vật Nuôi

VĂN LỆ HẰNG (Chủ biên) SINH SẢN VẬT NUÔI MỤC LỤC CHƯƠNG SINH LÝ SINH SẢN CHƯƠNG KỸ THUẬT SINH SẢN CHƯƠNG BỆNH SINH SẢN VẬT NUÔI Chương SINH LÝ SINH SẢN I SINH LÝ SINH DỤC 1.1 Thành thục tính dục 1.1.1 Khái niệm Một đực đạt mức độ thành thục tính dục tức chúng có khả giải phóng giao tử: tinh trùng, trứng (đặc điểm thứ nhất) biểu lộ đầy đủ hệ tập tính sinh dục: phản xạ giao cấu xuất tinh, động dục chịu đực (đặc điểm thứ 2) Về bản, thành thục tính dục kết điều chỉnh hoạt động nội tiết tố Gonadotropin tăng lên với hoạt động tuyến sinh dục ngày hoàn thiện, đồng thời sản sinh nội tiết tố Steroid sản sinh giao tử Biểu thành thục tính dục có liên quan chặt chẽ với thể trọng (r = 0,9) với tuổi (r = 0,76) Ở động vật có vú, phần lớn có khả sinh sản hậu bị đạt 30 - 70% thể trọng so với trưởng thành (chuột cái: 30 - 40%; bò cái: 40 - 50%; cừu cái: 60 - 70%) Lợn địa phương nước ta thành thục tính dục sớm ví dụ lơn đực Ỉ, Móng Cái 15 - 20 ngày tuổi có tinh trùng thành thục, lúc - tuần tuổi giao phối với lợn làm cho lơn thụ thai Nhiều lợn tháng tuổi bắt đầu động dục thể trọng cảu chúng đạt 20 - 25% so với lợn trưởng thành 1.1.2 Các yếu tố khác ảnh hưởng đến thành thục tính dục a) Cơ chế nội tiết Thành thục tính dục điều hịa theo theo chế hormone b) Giới tính: thường sớm đực Ví dụ: - Trâu đực: 20 - 30 tháng tuổi; trâu sông cái: 15 - 20 tháng tuổi; trâu đầm lầy cái: 18-20 tháng tuổi - Ngựa đực: 18 - 20 tháng tuổi; ngựa 12 - 18 tháng tuổi - Gà ri trống: ~6 tháng tuổi; gà ri mái: 4,5 tháng tuổi - Gà Rhode Ri trống: ~8 tháng tuổi; gà ri mái: ~5 tháng tuổi - Lợn đực ngoại: - tháng tuổi; lợn ngoại: - tháng tuổi - Lợn đực lai: - tháng tuổi; lợn lai: - tháng tuổi - Lợn đực nội: - tháng tuổi; lợn nội: - tháng tuổi c) Giống - Bò vàng địa phương thành thục sớm (10 - 20 tháng tuổi) bò Zêbu (18 - 24 tháng tuổi) - Bò Jersey ‘’dậy thì’’ lúc tháng tuổi (160kg), bị Holstein: 11 tháng tuổi (270kg) - Lợn nội ( lợn đực: - tháng tuổi; lợn cái: - tháng tuổi) thành thục sớm lợn ngoại (7 - tháng tuổi) - Gà cho trứng thành thục sớm gà cho thịt Ví dụ: gà Ai Cập đẻ lúc 17 tuần tuổi, gà Ros 208: 21 tuần tuổi đẻ d) Chế độ dinh dưỡng Gia súc nuôi dưỡng tốt thường thành thục sớm gia súc có mức dinh dưỡng Ví dụ: - Bị hậu bị Holstein ăn 100% so với tiêu chuẩn lượng phần: động dục lần đầu lúc 11 tháng tuổi; nuôi từ sơ sinh 62% tiêu chuẩn phần: động dục lần đầu lúc 20 tháng tuổi - Bò hậu bị Holstein ăn 146% so với tiêu chuẩn phần: động dục lần đầu lúc 9,2 tháng tuổi; cò hậu bị Holstein ăn 100% tiêu chuẩn phần (đối chứng): động dục lần đầu lúc 11 tháng tuổi e) Mức độ hóa: gia súc thành thục sớm động vật chưa hóa f) Thời tiết khí hậu: gia súc vùng nhiệt đới thành thục chậm gia súc vùng ơn đới Ví dụ: bị hậu bị giống thịt nuôi 10 ⁰C động dục lần đầu lúc 10C động dục lần đầu lúc 10 tháng tuổi giống bò nuổi 27⁰C động dục lần đầu lúc 10C động dục lần đầu lúc 13 tháng tuổi g) Tiếp xúc đực cái: gia súc chưa thành thục thường xuyên tiếp xúc với đực trường thành sớm thành thục tính dục 1.2 Sinh lý sinh dục đực 1.2.1 Giải phẫu quan sinh dục đực Bộ máy quan sinh dục đực gồm: dịch hoàn, dịch hoàn phụ, tuyến sinh dục phụ, dương vật Sự phát triển sau sinh số trạng thái sinh dục bò đực tóm tắt sau: - Tinh bào có ống sinh tinh: 24 tuần tuổi; - Tinh trùng có ống sinh tinh: 32 tuần tuổi; - Tinh trùng có dịch hồn phụ: 40 tuần tuổi; - Hoàn thành việc tách rời dương vật bao dương vật phần qui đầu: 32 tuần tuổi; - Tuổi xem thành thục tính dục: 50 tuần tuổi 1.2.1.1 Dịch hồn Thơng thường, hai dịch hồn thai bê đực (và cừu đực) phải di chuyển xuống bao dịch hồn (bìu dái) vào kỳ thai Hormon gonadotropin androgen điều khiển trình sa xuống dịch hồn Sau sinh ra, dịch hồn cịn nằm xoang bụng, gọi dái ẩn (có thể ẩn bên) Trong điều kiện vậy, không đáp ứng nhiệt độ đặc thù cho dịch hoàn chức nội tiết dịch hoàn khơng suy giảm Tuy nhiên lồi gia súc rái ẩn có biểu sinh dục bình thường bị vơ sinh Dịch hồn bị dài 10 - 13cm, khối lượng tương đương 0,09% thể trọng số kết nghiên cứu cho thấy bò đực Holstein 10 tháng tuổi có khối lượng dịch hồn 300g, lần sản xuất 10 tỷ tinh trùng; 30 tháng tuổi cho kết (tương ứng): 650g 35 tỷ: 60 tháng tuổi: 800g 42 tỷ tinh trùng 1.2.1.2 Dịch hồn phụ Biểu mơ sinh tinh chứa ống sinh tinh, có loại tế bào bản: tế bào mầm phát triển tế bào Sertoli Trong thùy dịch hoàn chứa số ống sinh tinh (nếu nối lại dài quãng 1m), ống sinh tinh đổ vào 12 - 15 ống tinh thẳng, nhỏ, vào lưới dịch hoàn Sau chúng đổ vào hệ thống ống nhỏ xa tâm (13 20 ống) đầu dịch hoàn phụ, từ nối với ống dẫn tinh dịch hoàn chạy ngoằn nghèo từ đầu đến dịch hồn cuối đổ vào ống dẫn tinh Khi thành thục tính dục bị đực, tế bào mầm sinh sản di chuyển đến phần ngoại vi ống sinh tinh biệt hóa thành tinh nguyền bào; sau trải qua nhiều hệ tinh bào trở thành tinh tử; sau trình tạo hình tinh trùng, tinh tử biệt hóa thành tinh trùng Ở bị, để biến đổi từ tinh nguyên bào đến tinh trùng phải trải qua 13 lần biệt hóa q trình kéo dài 54 ngày Tế bào Leydig (tế bào kẽ, nằm mơ mềm dịch hồn phụ, xen ống sinh tinh) Lutein hormone (LH) kích thích tế bào Leydig chế tiết testosterone cần cho tập tính giao phối tự nhiên, cần cho phát triển đặc điểm sinh dục thứ cấp, cho hoạt động chức tuyến sinh dục phụ, cho q trình sản sinh tính trùng cho việc trì hệ thống đường sinh dục đực 1.2.1.3 Bao dịch hồn phụ (bìu dái) Bao dịch hồn túi vùng bẹn, chứa dịch hoàn Bao dich hoàn dịch hoàn bò đực Bos indicus dài hẹp so với bò đực Bos tuaursus Trong số giống bò đực Bos indicus, có tượng trục dịch hồn xoay sang bên, (các dịch hoàn theo hướng bắc nam), điều khơng ảnh hưởng đến chức dinh dục tượng tách rời khơng hồn tồn vách bao dịch hoàn trường hợp cá biệt làm hỏng vẻ đẹp ảnh hưởng đến chức phận dinh dục Bị đực có bao dịch hồn ngắn, thắt dài (có thể sa xuống tận cẳng chân, dễ gây tổn thương dịch hoàn) khuyết tật di truyền, cần thải loại Cổ bao dịch hoàn phải hẹp dịch hoàn Nếu cổ bao dịch hồn to dịch hồn, điều chứng tỏ có mỡ đọng (do bị đực q béo) Qua cổ bao dịch hồn kiểm tra tượng sa tuột phì đại đám tĩnh mạch (Pampiniform plexus) Kích thước bao dịch hồn có liên quan chặt chẽ với sản sinh tối đa tinh trùng ngày Bìu dái có chu vi bé thể sản xuất tinh trùng thấp Nên xác định tiêu chuẩn tối thiểu chấp nhận chu vi bìu dái cho lứa tuổi bị đực (ví dụ: 32 cm chu vi tối thiểu bò đực Bos Taurus năm tuổi; 30 cm chu vi tối thiểu bò đực Bos indicus năm tuổi bãi chăn có hàng rào) Có tương quan di truyền chu vi bìu dái bị đực tuổi thành thục tính dục bò chúng nhiên chu vi bìu dái chênh lệch đến cm tùy theo thể trạng Để nhanh đạt tiến độ kích thước bìu dái chóng đạt tuổi thành thục bị con, cần chọn lọc bị đực thơng qua giá trị giống dự đốn (EBV) kích thước bìu dái có tính đến họ hàng ảnh hưởng ngoại cảnh Con bố có EBV kích thước bìu dái lớn gái sớm thành thục tính dục thực tiễn, việc đo kích thước bìu dái chịu ảnh hưởng vơ số biến động, làm thay đổi kích thước bìu dái khơng phản ánh trung thực tiềm di truyền bò đực Chu vi bìu dái di truyền mức trung bình Nó có liên quan với thể trong, tức lứa tuổi, bò đực nặng cân có xu hướng cho chu vi bìu dái lớn Bị đực Bos indicus trẻ có chu vi bìu dái nhỏ so với Bos taurus năm tuổi thành thục chúng muộn Điều hịa nhiệt dịch hoàn: Để hoạt động chức đạt hiệu quả, dịch hồn lồi có vú cần trì nhiệt độ thấp thân nhiệt nhiệt cao làm thối hóa tế bào mầm nằm vách ống sinh tinh Đặc điểm giải phẫu học dịch hồn bìu dái cho phép điều hịa nhiệt độ dịch hoàn Các thể tiếp nhận nhiệt độ da bìu dái đáp ứng theo hướng giảm thân nhiệt gây nên thở hổn hển tốt mồ Da bao dịch hồn có nhiều tuyến tiết mồ tác động kiểu adrenalin, lớp áo (cơ trơn mỏng) bao dịch hoàn làm thay đổi độ dày bìu dái làm cho co lên gần (về mùa rét) thong xuống xa (và mùa nóng) thành bụng Cơ chế hoạt động bổ trợ đặc biệt hệ thống động - tĩnh mạch Trong tất gia súc, động mạch dịch hồn có cấu trúc cuộn theo hình dạng hình chóp mà đáy hình chóp nằm đầu lưng dịch hồn Những cuộn động mạch quấn chặt với đám rối tĩnh mạch theo chế ‘’dòng nước ngược’’ này, máu động mạch vào dịch hoàn làm nguội máu tĩnh mạch rời khỏi dịch hoàn Vị trí động tĩnh mạch sát vào bề mặt dịch hồn làm tăng nhiệt dịch hồn Nhờ đó, nhiệt độ dịch hồn thấp thân nhiệt - 4⁰C động dục lần đầu lúc 10C tùy gia súc 1.2.1.4 Dịch hoàn phụ ốnng dẫn tinh - Dịch hoàn phụ nằm dọc theo mặt ngồi dịch hồn, có phần: đầu, thân Trong đầu dịch hồn phụ có nhiều (13-20) ống nhỏ xa tâm nối với ống dẫn tinh dịch hồn phụ Nó tạo nên cấu trúc dẹt nằm đầu dịch hoàn Thân dịch hoàn phụ hẹp, kéo dài theo chiều dọc dịch hoàn tận đầu dịch hoàn, nơi bắt đầu dịch hồn phụ Khu vực ống nhỏ xa tâm có hoạt động tuyến tiết rõ rệt Ống dẫn tinh dịch hoàn phụ (uốn khúc) dài (ở bò đực: 34 – 36 m; lơn: 54 m) Ba phần dịch hoàn phụ có khác rõ rệt tổ chức học qua ba phần (tính từ đầu dịch hồn phụ), chiều cao biểu mô lông tiết cứng (stereocilia) giảm dần, xoang long ống rộng dần Xoang lòng ống trải dài biểu mô giả phân tầng Phồng ống dẫn tinh có tuyến ống phân nhánh Ống phồng tinh đổ vào niệu quản Một lượng lớn dịch thể rời dịch hoàn ngày (với cừu đực: đến 60ml) phần lớn hấp thụ đầu dịch hoàn phụ - Ống dẫn tinh dùng để chuyển tinh trùng từ dịch hồn phụ vào niệu quản xoang chậu Phần cuối ống dẫn tinh có vách dày gọi phồng ống tinh Miệng đôi phồng ống tinh với miệng ống tiết tuyến tinh nang nằm cạnh cổ bóng đái Tinh trùng chứa phồng ống tinh số so với tổng dự trữ tinh trùng bên dịch hoàn Chức dich hoàn phụ: