Công nghệ 7 cánh diều bài 9

Ngày soạn: Ngày dạy: BÀI 9: NUÔI DƯỠNG VÀ CHĂM SĨC VẬT Ni I MỤC TIÊU Năng lực  Năng lực chung:  Giải nhiệm vụ học tập cách độc lập, theo nhóm thể sáng tạo  Góp phần phát triển lực giao tiếp hợp tác qua hoạt động nhóm trao đổi công việc với giáo viên  Năng lực riêng: ( lực nhận thức công nghệ ) -Nêu vai trị việc ni dưỡng,chăm sóc cho vật nuôi -Nêu công việc ni dưỡng, chăm sóc vật ni non,vật ni đực giống,vật ni sinh sản -Lập kế hoạch,tính tốn chi phí cho việc ni dưỡng chăm sóc loại vật ni gia đình Phẩm chất -Có lịng u nước thể ở:  Có ý thức bảo vệ ni dưỡng,chăm sóc vật ni  Tình u vật ni - Sống có trách nhiệm: thực quy định ni dưỡng chăm sóc vật nuôi II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU Đối với giáo viên  SGK, Giáo án  Tranh ảnh, video liên quan đến học  Máy tính, tivi Đối với học sinh  Đọc trước học SGK  Tìm kiếm đọc trước tài liệu có liên quan đến học  Tranh ảnh, tư liệu sưu tầm liên quan đến học dụng cụ học tập (nếu cần) theo yêu cầu GV III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC Tiết Nội dung PP/KTDH PPDH: Vấn đáp, dạy Hoạt động 1: Khởi động 7p học trực quan KTDH: Động não Hoạt động 2: Hình thành kiến PPDH: Dạy học trực thức quan, nhóm, giải PHẦN I: Tìm hiểu vai trị vấn đề, vấn đáp, thuyết việc nuôi dưỡng chăm sóc trình vật ni 13p KTDH: Động não, chia nhóm PP/CCĐG PP: Hỏi - đáp CC: Câu hỏi PP: Hỏi – đáp, quan sát CC: Câu hỏi, Tiết Nội dung PP/KTDH PP/CCĐG PHẦN II: Ni dưỡng PPDH: Nhóm, giải PP: Hỏi-đáp, quan sát vấn đề, vấn đáp, CC: phiếu tập số 1, chăm sóc vật ni 30p câu hỏi thuyết trình KTDH: Động não, chia nhóm PHẦN III:Lập kế hoạch tính tốn chi phi phí cho việc ni dưỡng chăm sóc gà thịt thả vườn.25 Hoạt động 3: luyện tập 10p Hoạt động 4: vận dụng 5p PPDH: Nhóm, giải PP: Hỏi-đáp, quan sát vấn đề, vấn đáp, CC: phiếu tập số 2, câu hỏi thuyết trình KTDH: Động não, chia nhóm PPDH: Vấn đáp PP: Hỏi – đáp CC: Câu hỏi KTDH: Đặt câu hỏi PPDH: Nhóm, giải PP: Hỏi-đáp, quan sát vấn đề, vấn đáp, CC: phiếu tập số 3, câu hỏi thuyết trình KTDH: Động não, chia nhóm HOẠT ĐỘNG 1: KHỞI ĐỘNG Mục tiêu: Tạo tâm hứng thú cho học sinh bước làm quen học Nội dung: GV trình bày vấn đề, HS trả lời câu hỏi Sản phẩm học tập: HS lắng nghe tiếp thu kiến thức Tổ chức thực hiện: - GV cho HS quan sát hình ảnh số vật ni nước ta giới - GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi: Hãy nêu vật nuôi mà em biết - HS tiếp nhận, thực nhiệm vụ - GV chiếu hình ảnh đưa gợi ý mô tả vật nuôi - GV dẫn dắt vào học: 2.HOẠT ĐỘNG 2: HÌNH THÀNH KIẾN THỨC Phần I: Tìm hiểu vai trị việc ni dưỡng chăm sóc vật ni Mục tiêu: Thơng qua hoạt động, HS nắm vai trị việc ni dưỡng chăm sóc vật ni Nội dung: GV trình bày vấn đề; HS lắng nghe, đọc SGK, quan sát hình ảnh, thảo luận trả lời câu hỏi Sản phẩm học tập: Câu trả lời HS Tổ chức hoạt động: Phần II : Nuôi dưỡng chăm sóc vật ni Mục tiêu: Thơng qua hoạt động, HS nêu mơ tả mục đích chăm sóc ni dưỡng vật ni Nội dung: GV trình bày vấn đề; HS lắng nghe, đọc SGK, quan sát hình ảnh, thảo luận trả lời câu hỏi Sản phẩm học tập: Câu trả lời HS Tổ chức hoạt động: Phần III: Lập kế hoạch, tính tốn chi phí cho việc ni dưỡng chăm sóc gà thịt thả vườn 1.Mục tiêu: Thơng qua hoạt động Hs lập kế hoạch, tính tốn chi phí cho việc ni dưỡng chăm sóc gà thịt thả vườn Nội dung:Gv trình bầy vấn đề, Hs lắng nghe,đọc Sgk quan sát hình ảnh thảo luận trả lời câu hỏi Sản phẩm học tập: Câu trả lời Hs 4.Tổ chức hoạt động HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN - HỌC SINH Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập HOẠT ĐỘNG CỦA GV,HS NỘI DUNG CẦN ĐẠT Phần I: Tìm hiểu vai trị việc ni dưỡng chăm sóc vật ni ?Gia đình em chăn ni loại 1.Vai trị việc nuôi dưỡng chăm vật nuôi nào? Hãy kể số cơng việc sóc vật ni ni dưỡng chăm sóc vật ni Hs:Gia đình em ni chó, gà, vịt Vai trị việc ni dưỡng chăm sóc Những cơng việc chăm sóc ni vật ni: dưỡng vật ni đó: -Vật ni khỏe mạnh nuôi dưỡng -Cung cấp thức ăn, chất dinh dưỡng chăm sóc tốt phát triển, tăng khối lượng, kích thước thể có sức khỏe, cho vật nuôi sức đề kháng tốt chống lại bệnh tật -Vệ sinh chuồng trại -Tắm cho vật nuôi -Vật nuôi sinh trưởng phát triển tốt, tạo sản phẩm chất lượng cao -Vật ni sinh sản có khả sinh sản tốt cho số lượng nhiều chất ? Em quan sát Hình 9.1 chọn từ lượng đàn tốt cụm từ thích hợp vào ô trồng với cụm từ gợi ý sau: -Tiêm phịng văc-xin cho vật ni, Hs Làm việc theo nhóm Gv nhận xét tổng hợp kq nhóm (1) - (g) khỏe mạnh (2) - (b) sức đề kháng (3) - (d) sản phẩm (4) - ( a) khả sinh sản (5) - (c) nhiều (6) - (e) chất lượng đàn tốt ?Em cho biết vai trị việc ni dưỡng chăm sóc vật ni Phần II:Tìm hiểu ni dưỡng chăm sóc vật ni 1.Ni dưỡng chăm sóc vật ni non Gv: Giới thiệu sơ đồ yêu cầu hs quan -Khả điều tiết thân nhiệt chưa hoàn sát sơ chỉnh ?Qua sơ đồ em cho biết có đặc -Chức quan tiêu hoá chưa điểm phát triển thể vật ni hồn thiện - Khả miễn dịch yếu -Cường độ sinh trưởng lớn -Thường bị thiếu máu Công việc ?Em lựa chọn công việc nuôi dưỡng chăm sóc phù hợp cho gia súc, gia cầm non bảng 9.1 Nuôi dưỡng Hs lựa chọn Gv nhận xét bổ sung Chăm sóc Cho vật ni bú sữa đầu (sữa mẹ vài ngày sau đẻ) Tập ăn sớm với loại thức ăn đủ chất dinh dưỡng Giữ ấm thể Cho vật nuôi vận động, tắm nắng Tiêm vaccine vệ sinh phòng bệnh Gia súc x Gia cầm x x x x x x x x -Hình 9.2a: Cho vật non tập ăn sớm với ?Em nêu tên công việc nuôi loại thức ăn đủ chất dinh dưỡng dưỡng chăm sóc vật ni non Hình 9.2 -Hình 9.2b: Tiêm vaccine phịng bệnh Hs làm việc theo nhóm Các nhóm báo cáo kết Gv nhận xét bổ sung -Hình 9.2c: Vệ sinh nơi ở, chuồng nuôi cho vật nuôi -Hình 9.2d: Cho vật ni vận động, tắm nắng -Hình 9.2e: Cho vật ni bú sữa đầu -Hình 9.2g: Sưởi ấm cho vật nuôi non Em lợi ích cơng việc ni dưỡng chăm sóc vật Những lợi ích cơng việc ni ni non dưỡng chăm sóc vật ni non: Hs lợi ích Gv nhận xét kết luận -Cho bú sữa đầu có đủ chất dinh dưỡng, nhiều kháng thể giúp cho thể vật nuôi non chống lại bệnh tật -Tập cho ăn sớm để cung cấp dinh dưỡng cho vật ni non giúp hệ tiêu hố phát triển hoàn thiện -Sưởi ấm để tránh nhiễm lạnh làm phát sinh bệnh hơ hấp, tiêu hố cho vật nuôi non -Cho vật nuôi non vận động, tiếp xúc nhiều với nắng sớm để thể khoẻ mạnh trao đổi chất tốt -Giữ vệ sinh chuồng sẽ, khơ ráo, cho uống tiêm vaccine phịng bệnh đầy đủ; -Thường xuyên theo dõi để phát điều trị bệnh kịp thời Nhanh chóng cách li vật nuôi non nhiễm bệnh để tránh lây lan ?Chăn ni vật ni đực giống nhằm mục đích gì? Ni dưỡng chăm sóc vật ni đực giống ?Vật ni đực giống cần đạt u cầu gì? -Cho vật nuôi đực giống vận động Em nêu lợi ích cơng việc ngày để thể săn chắc, nhanh nhẹn, trao ni dưỡng chăm sóc vật ni đực đổi chất tốt giống Hình 9.3 -Tiêm vaccine vệ sinh phòng bệnh: để Hs làm việc theo nhóm vật ni đực có sức khỏe tốt, giữ chuồng ni sẽ, tránh mầm bệnh Các nhóm nêu lợi ích Gv nhận xét chốt -Kiểm tra định kì thể trọng tinh dịch Gv: Hướng dẫn Hs trao đổi nhóm ni vật ni đực giống: Thường xuyên dưỡng chăm sóc ảnh hưởng đến đời sau theo dõi để phát bệnh kịp thời Nhanh chóng cách li điều trị vật ntn? nuôi đực giống nhiễm bệnh -Cho ăn lượng thức ăn phù hợp đủ chất dinh dưỡng: lượng, protein, chất khoáng, vitamin giúp vật ni đực giống phát triển, có thể khỏe mạnh thể trạng tốt Gv: Chăn nuôi vật ni sinh sản có 3 Tìm hiểu ni dưỡng chăm sóc vật giai đoạn ảnh hưởng định đến chất nuôi sinh sản lượng sinh sản là:Giai đoạn hậu bị, Giai -Giai đoạn hậu bị đoạn mang thai, Giai đoạn nuôi -Giai đoạn mang thai ?Hãy tìm hiểu nhu cầu dinh dưỡng giai đoạn hay qua quan sát sơ đồ Sgk -Giai đoạn nuôi gia súc giai đoạn đẻ trứng gia cầm ?Em lựa chọn cơng việc ni dưỡng, chăm sóc gia súc sinh sản thích hợp cho giai đoạn Bảng 9.2 Hs lựa chọn Gv nhận xét Công việc Giai đoạn Hậu bị Cho vật nuôi vận động thường xuyên Mang thai Nuôi x Thường xuyên tắm chải x Cho ăn vừa đủ để không béo không gầy Cho ăn thức ăn có mức lượng protein cao, đầy đủ chất khoáng vitamin x Tiêm phòng x Cho ăn đủ lượng thức ăn đủ chất dinh dưỡng để thai phát triển tốt Chuồng trại thơng thống, x x x x x x x khơ mùa hè ấm áp vào mùa đông Vận động nhẹ nhàng x ?Hãy nêu công việc làm tốt, chưa tốt hoạt động chăn nuôi địa phương em đưa biện pháp khắc phục HS tự quan sát thực tế gia đình địa phương, vận dụng kiến thức khảo sát, ghi lại trình đề xuất biện pháp ?Em liệt kê công việc nuôi dưỡng chăm sóc loại vật ni phổ biến Hãy đề xuất với gia đình người chăn ni xung quanh thực .Lập kế hoạch,tính tốn chi phí cho việc ni dưỡng chăm sóc gà thịt thả vườn Hs tự liệt kê đưa đề xuất Bước 2.Dự kiến kỹ thuật ni dưỡng chăm sóc Bước 1:Liệt kê sở vật chất,dụng cụ,vật tư cần thiết PHẦN III: Lập kế hoạch, tính tốn chi Bước 3.Tính tốn chi phí phí cho việc ni dưỡng chăm sóc gà thịt thả vườn Gv cho hs đọc nội dung mục làm việc theo nhóm trả lời câu hỏi sau Nhóm 1.?Chuồng ni thế thích hợp cho ni gà thịt thả vườn? Nhóm 2.?Giống gà thích hợp để ni thả vườn? Nhóm 3.?Em nêu cơng việc ni dưỡng chăm sóc gà thịt thả vườn Hs nhóm nêu phần câu hỏi Gv nhận xét bổ sung ? Tính tốn ni dưỡng chăm sóc 100 gà thả vườn bảng 9.3 Hs làm việc cá nhân tính tốn ?Hãy lập kế hoạch tính tốn chi phí cho việc ni dưỡng chăm sóc vật ni phổ biến địa phương em? Hs liên hệ địa phương để tính tốn Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập - HS quan sát hình ảnh, đọc SGK, thảo luận theo cặp đôi trả lời câu hỏi - GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS cần thiết Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo luận - GV mời đại diện HS trả lời - GV mời HS khác nhận xét, bổ sung Bước 4: Đánh giá kết quả, thực nhiệm vụ học tập GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức, chuyển sang nội dung HOẠT ĐỘNG 3: LUYỆN TẬP Mục tiêu: Củng cố lại kiến thức học thông qua trả lời câu hỏi Nội dung: HS sử dụng SGK, kiến thức học, GV hướng dẫn (nếu cần thiết) để trả lời câu hỏi Sản phẩm học tập: Câu trả lời HS Tổ chức thực hiện: Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập - GV giao nhiệm vụ cho HS: Khoanh tròn vào đáp án trước câu trả lời đúng: Câu 1: Đặc điểm đặc điểm phát triển thể vật nuôi non? A Khả điều tiết thân nhiệt chưa hoàn chỉnh B Chức quan tiêu hóa chưa hồn chỉnh C Chức sinh sản hoàn chỉnh D Khả miễn dịch chưa yếu Câu 2: Phương pháp không phù hợp với ni dưỡng, chăm sóc vật ni non? A Nuôi vật nuôi mẹ tốt B Kiểm tra suất thường xuyên C Giữ ấm thể D Giữ vệ sinh, phịng bệnh cho vật ni non Câu 3: Mục đích chăn ni vật ni đực giống nhằm: A Đạt khả phối giống cao B Cho đời sau chất lượng tốt C Cả A B D Cả A B sai Câu 4: Muốn chăn ni vật ni sinh sản có kết tốt phải ý đến giai đoạn nào? A Giai đoạn trước mang thai B Giai đoạn mang thai C Giai đoạn nuôi D Cả B C Câu 5: Đặc điểm đặc điểm nhu cầu dinh dưỡng vật nuôi sinh sản giai đoạn nuôi con? A Hồi phục thể sau đẻ chuẩn bị cho kì sinh sản sau B Chuẩn bị cho tiết sữa sau đẻ C Tạo sữa nuôi D Nuôi thể Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập Bước 3: Báo cáo kết Câu Đáp án C Câu Đáp án B Câu Đáp án C Câu Đáp án D Câu Đáp án B Bước 4: Đánh giá kết quả, thực nhiệm vụ học tập HOẠT ĐỘNG 4: VẬN DỤNG Mục tiêu: Củng cố lại kiến thức học thông qua trả lời câu hỏi Nội dung: HS sử dụng SGK, kiến thức học, hiểu biết thực tế, liên hệ thân, GV hướng dẫn (nếu cần thiết) để trả lời câu hỏi Câu 1: Kể tên số giống vật nuôi chăn nuôi phổ biến nước ta? Từ em cho biết vai trị giống vật nuôi chăn nuôi nào? Câu 2: Kể tên cách phân loại giống vật nuôi? Cho VD cụ thể? Sản phẩm học tập: Câu trả lời HS Câu 1: Một số giống vật nuôi chăn nuôi phổ biến: gà, vịt, lợn, bò,giống vịt chuyên thịt, chuyên trứng Vai trị: Do chăn ni ĐBSCL chủ yếu nhỏ lẻ, quy mơ hộ gia đình nên tình trạng người dân sử dụng vật nuôi thương phẩm để làm giống phổ biến.Tại nhiều địa phương sở vật chất phục vụ cơng tác chọn tạo, nhân giống vật ni cịn thiếu yếu nên không đủ lực cung ứng giống cho sản xuất Câu 2: -Theo nguồn gốc giống -Theo mức độ tiến hoá giống -Theo hướng sản xuất VD:-Theo địa lí:lợn móng -Theo hình thái ngoại hình:Bị lang trắng đen,bị u -Theo mức độ hồn thiện giống:vật ni địa phương nước ta thường thuộc giống nguyên thuỷ theo hướng sản xuất như:lợn hướng mỡ,hướng nạc, gà hướng trứng Tổ chức thực hiện: -Bước 1: giao nhiêm vụ cho HS: Quan tâm đến tin nơng nghiệp chương trình phổ biến kiến thức kênh truyện hình VTV2 tìm hiểu thêm báo chí Internet biện pháp cải tiến nuôi dưỡng với loại vật nuôi nhiều địa phương em để học tập vận dụng Ghi lại vài phương pháp mà em học hỏi Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập - GV nhận xét, đánh giá làm học sinh - GV yêu cầu HS chưa hoàn thành nhà làm tiếp - GV yêu cầu học sinh nhà chuẩn bị hôm sau: soạn bài, hỏi cha mẹ tra goole cách phịng trị bệnh cho vật ni Phụ lục Phiếu học tập số 1: Trường THCS: Lớp: PHIẾU HỌC TẬP SỐ Nhóm 1: Tìm hiểu cách ni dưỡng chăm sóc vật ni non Ví dụ vật ni cụ thể Trả lời: ………………………………………………………………………………………………………………… Trường THCS: Lớp: PHIẾU HỌC TẬP SỐ Nhóm 2: Tìm hiểu cách ni dưỡng chăm sóc vật ni đực giống Ví dụ vật nuôi cụ thể Trả lời: ………………………………………………………………………………………………………………… Trường THCS: Lớp: PHIẾU HỌC TẬP SỐ Nhóm 3: Tìm hiểu cách ni dưỡng chăm sóc vật ni sinh sản Ví dụ vật ni cụ thể Trả lời: ……………………………………………………………………………………………………… Trường THCS: Lớp: PHIẾU HỌC TẬP SỐ Nhóm :……………………………………………………………………………………………… Chuồng ni thích hợp cho ni gà thịt thả Giống gà thích hợp để ni thả vườn Nêu công việc nuôi dưỡng chăm sóc gà thịt thả vườn vườn PHIẾU ĐÁNH GIÁ HOẠT ĐỘNG CỦA NHĨM Tên nhóm đánh giá: ……………… Mức độ Tiêu chí Tìm hiểu cách ni dưỡng chăm sóc vật ni Q trình thảo luận thuyết trình cho nội dung thảo luận Mức Mức Mức Nêu cách ni dưỡng chăm sóc vật ni nhóm (6 điểm) Có lấy ví dụ loại vật ni nhóm, phân tích chứng minh mục đích cách ni dưỡng chăm nhóm ( điểm) Nhận xét bổ sung đáp án cho nhóm khác, có khả phản biện đáp án ( điểm) HS tích cực, hợp tác trình thảo luận, Thuyết trình đủ ý phút HS tích cực, khơng hợp tác trình thảo luận, Thuyết trình đủ ý phút HS khơng tích cực, khơng hợp tác trình thảo luận Thuyết trình chưa đủ ý (3 điểm) (2 điểm) Tổng điểm Sử dụng bảng kiểm sau để đánh giá: Quá trình thảo luận thuyết trình cho nội dung thảo luận Học sinh có tích cực chủ động thực nhiệm vụ giao khơng? HS có hỗ trợ bạn học hoạt động nhóm khơng? HS có bạn nhóm thảo luận, đưa ý kiến khơng? (1 điểm) Điểm