Công nghệ 7 cánh diều bài 1

TRƯỜNG THCS YÊN TRUNG TỔ: KHOA HỌC TỰ NHIÊN Ngày soạn:…………… Họ tên: Nguyễn Thị Thanh Thủy Ngày dạy: ……… CHỦ ĐỀ 1: TRỒNG TRỌT VÀ LÂM NGHIỆP Bài GIỚI THIỆU CHUNG VỀ TRỒNG TRỌT BỘ SÁCH: CÁNH DIỀU SỐ TIẾT: 02 I.MỤC TIÊU Năng lực a) Năng lực công nghệ       Trình bày vai trị, triển vọng trồng trọt Kể tên nhóm trồng phổ biển Việt Nam Nêu số phương thức trồng trọt phổ biến Nhận biết đặc điểm trồng trọt cơng nghệ cao Trình bày đặc điểm số ngành nghề trồng trọt Nhận thức sở thích,sự phù hợp thân với ngành nghề trồng trọt b) Năng lực chung  Lựa chọn nguồn tài liệu phù hợp để tìm hiểu vị trí, vai trị triển vọng trồng trọt  Năng lực tự chủ tự học: tìm kiếm thơng tin, đọc sách giáo khoa, quan sát tranh, ảnh để tìm hiểu vai trị trồng trọt, kể tên nhóm trồng phổ biến Việt Nam  Năng lực giao tiếp hợp tác: thảo luận nhóm để phân biệt số phương thức trồng trọt phổ biến  Năng lực giải vấn để sáng tạo việc tìm hiểu trồng trọt cơng nghệ cao Phẩm chất Thông qua thực học tạo điều kiện để học sinh:  Chăm học, chịu khó tìm tịi tài liệu thực nhiệm vụ cá nhân nhằm tìm hiểu trồng trọt nói chung vai trị trồng trọt  Có trách nhiệm hoạt động nhóm, chủ động nhận thực nhiệm vụ, thảo luận phương thức trồng trọt  Báo cáo trung thực, xác, nhận xét khách quan kết thực  Nhận thức sở thích phù hợp thân với ngành nghề trồng trọt II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU Giáo viên  Sử dụng hình ảnh SGK: hình 1.1, 1.2, 1.3, 1.4, 1.5, 1.6  Soạn giảng  Sử dụng phiếu học tập nhóm Học sinh  Đọc tìm hiểu nội dung SGK  Tranh, ảnh, tư liệu liên quan đến học (nếu có) dụng cụ học tập theo yêu cầu giáo viên III TIẾN TRÌNH BÀI DẠY Tiế t Hoạt động Hoạt động 1: Khởi động (5 phút) Hoạt động 2: Hình thành kiến thức (40 phút) Hoạt động 2.1.Tìm hiểu vai trò triển vọng trồng trọt ( 15 phút) Hoạt động 2.2 Tìm hiểu nhóm trồng phổ biến (10 phút) PP/ KTDH Vấn đáp Thuyết trình Trực quan Vấn đáp Thuyết trình Trực quan Vấn đáp Thuyết trình Trực quan Vấn đáp Thuyết trình Trực quan PP/ CCDG Hỏi đáp Câu hỏi Hỏi đáp Câu hỏi Hỏi đáp Câu hỏi Kiểm tra viết Phiếu học tập số Hoạt động 2.3 Tìm hiểu số phương thức trồng trọt phổ biến Việt Nam (15 phút) Vấn đáp Thuyết trình Trực quan Hoạt động 2.4 Tìm hiểu số đặc Vấn đáp điểm trồng trọt công nghệ cao Thuyết (10 phút) trình Trực quan Hoạt động 2.5 Tìm hiểu số ngành Vấn đáp nghề trồng trọt (10 phút) Thuyết trình Trực quan Hoạt động 3: Luyện tập(20 phút) Hợp tác Khăn trải bàn Hoạt động 4: Vận dụng(5 phút) Hợp tác Trực quan Kiểm tra viết Phiếu học tập số Kiểm tra viết Bài tập Hỏi đáp Câu hỏi Kiểm tra viết Đề kiểm tra ngắn(Câu hỏi trắc nghiệm) Phiếu học tập số ĐG qua sản phẩm học tập Sản phẩm học tập (báo cáo) Hoạt động 1: Khởi động (5 phút) a) Mục tiêu Giúp học sinh xác định vấn để học tập liên quan đến trồng trọt b) Sản phẩm Câu trả lời cá nhân học sinh c) Nội dung cách thức tiến hành  Chuyển giao nhiệm vụ: Giáo viên chiếu hình ảnh giỏ rau, củ, cho học sinh quan sát đặt câu hỏi: + Hình ảnh cho biết sản phẩm ngành nghề nào? + Trồng trọt gì? Nêu hiểu biết, kinh nghiệm thân vấn đề liên quan đến trồng trọt  Thực nhiệm vụ (học sinh thực nhiệm vụ, giáo viên theo dõi, hỗ trợ): Học sinh quan sát thực trả lời câu hỏi  Kết luận, nhận định (giáo viên “chốt”): Dựa vào câu trả lời học sinh để dẫn vào bài: Trồng trọt mang lại vai trị gì? Có phương pháp trồng trọt nào? Vận dụng phát triển trồng trọt công nghệ cao thời đại 4.0 nào? Bài học hôm tìm hiểu: “ Giới thiệu trồng trọt” Hoạt động 2: Hình thành kiến thức (40 phút) 2.1 Tìm hiểu vai trị triển vọng trồng trọt (15 phút) a) Mục tiêu Trình bày vai trò, triển vọng trồng trọt b) Sản phẩm Nội dung ghi học sinh: vai trò trồng trọt đời sống người, chăn nuôi, xuất công nghiệp chế biến Triển vọng trồng trọt Việt Nam c) Nội dung cách thức tiến hành Hoạt động giáo viên học sinh Bước Chuyển giao nhiệm vụ học tập  Yêu cầu học sinh đọc mục 1.1 SGK, quan sát Hình 1.1, 1.2 trả lời câu hỏi: Nêu vai trò trồng trọt tương ứng với ảnh hình Từ thực tiễn sống thân quan sát giới xung quanh, em kể thêm vai trò trồng trọt  Yêu cầu học sinh đọc mục l.2 SGK, trả lời câu hỏi: Hãy cho biết triển vọng ngành trồng trọt Việt Nam nào? Nêu lợi để phát triển trồng trọt Việt Nam Bước Thực nhiệm vụ học tập Học sinh đọc SGK thực yêu cầu trả lời câu hỏi Bước Báo cáo kết hoạt động  Cá nhân trình bày kết tìm hiểu Nội dung kiến thức cần đạt Vai trò triển vọng trồng trọt 1.1 Vai trò trồng trọt  Cung cấp lương thực, thực phẩm  Cung cấp nguyên liệu làm thức ăn cho chăn nuôi  Cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến thực phẩm, v.v…  Cung cấp sản phẩm cho xuất  Tạo việc làm  Góp phần cải tạo cảnh quan, bảo vệ môi trường, v.v… 1.2 Triển vọng trồng trọt  Phát triển nhiều loại trồng cho suất cao chất lượng tốt, giúp tăng giá trị xuất kinh tế cao  Lợi để phát triển trồng trọt Việt Nam: + Tự nhiên: Khí hậu địa hình thuận lợi Bước Đánh giá kết thực nhiệm vụ học tập  Giáo viên nhận xét  Giáo viên kết luận + Con người: cần cù, thông minh nhiều kinh nghiệm + Nhà nước quan tâm có nhiều sách hỗ trợ Khoa học cơng nghệ phát triển ứng dụng nhiều trồng trọt 2.2 Tìm hiểu nhóm trồng phổ biến (10 phút) a) Mục tiêu Nhận biết nhóm trồng phổ biến vai trò chúng đời sống người b) Sản phẩm  Bài tập tương ứng Hình 1.3  Phiếu học tập số c) Nội dung cách thức tiến hành Hoạt động giáo viên học sinh Bước Chuyển giao nhiệm vụ học tập  Yêu cầu học sinh đọc mục SGK, quan sát Hình 1.3, nêu tên nhóm trồng theo mục đích sử dụng Phân biệt nhóm lương thực, thực phẩm, cơng nghiệp  Hồn thành phiếu học tập số Phiếu học tập số Loại trồng Bộ phận sử dụng Mục đích sử dụng Bước Thực nhiệm vụ học tập  Học sinh đọc SGK thực yêu cầu trả lời câu hỏi Nội dung kiến thức cần đạt Các nhóm trồng phổ biến Việt Nam Dựa vào mục đích sử dụng, phân chia trồng thành nhiều nhóm:  Cây lương thực  Cây thực phẩm  Cây công nghiệp  Cây ăn  Học sinh thảo luận nhóm, hồn thiện phiếu học tập số Bước Báo cáo kết hoạt động  Cá nhân trình bày kết tìm hiểu  Đại diện nhóm trình bày PHT Bước Đánh giá kết thực nhiệm vụ học tập  HS nhận xét, đánh giá nhóm  Giáo viên kết luận 2.3 Tìm hiểu số phương thức trồng trọt phổ biến Việt Nam (15 phút) a) Mục tiêu Nhận biết số phương thức trồng trọt phổ biến: ngồi tự nhiên, nhà có mái che phương thức trồng trọt kết hợp b) Sản phẩm Báo cáo trình bày nhóm khái niệm, ưu nhược điểm phương thức trồng trọt nhóm c) Nội dung cách thức tiến hành Hoạt động giáo viên học sinh Nội dung kiến thức cần đạt Bước 1: chuyển giao nhiệm vụ học tập Một số phương Yêu cầu học sinh đọc mục SGK, quan sát hình 1.4, pháp trồng trọt phổ biến Việt Nam thảo luận nhóm hồn thiện phiếu học tập số 2: 3.1 Trồng trời Phiếu học tập số 3.2 Trồng nhà có mái che Nhóm: …………………………………………… Phương thức trồng trọt: …………………………… …………………………………………………… Khái niệm: ……………………………………… …………………………………………………… Ưu điểm: …………………………… …………………………………………………… Nhược điểm: ……………………………………… …………………………………………………… Vận dụng trồng cây: ……………………………… ……………………………………………………… Nhóm 1, 2, 3: trồng ngồi trời Nhóm 4, 5, 6: trồng nhà có mái che Bước 2: thực nhiệm vụ học tập Học sinh đọc SGK, thảo luận nhóm hồn thiện phiếu học tập số Bước 3: báo cáo kết học tập Đại diện nhóm trình bày kết tìm hiểu phiếu học tập Bước 4: đánh giá kết thực nhiệm vụ học tập  Giáo viên nhận xét, bổ sung, phân tích, đánh giá kết thực nhiệm vụ học tập học sinh  Giáo viên kết luận 2.4 Tìm hiểu số đặc điểm trồng trọt công nghệ cao (10 phút) a) Mục tiêu Nhận biết đặc điểm trồng trọt công nghệ cao b) Sản phẩm tập, ghi đặc điểm trồng trọt công nghệ cao c) Nội dung cách thức tiến hành Hoạt động giáo viên học sinh Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ học tập Yêu cầu học sinh làm tập: Đánh dấu “X” vào ô trống trước đặc điểm trồng trọt công nghệ cao: 1.Sử dụng thiết bị đơn giản, lao động thủ công 2.Ứng dụng nhiều thiết bị, công nghệ hiến đại nhằm nâng cao hiệu sản xuất, giải Nội dung kiến thức cần đạt Trồng trọt công nghệ cao  Ứng dụng nhiều thiết bị,công nghệ đại nhằm nâng cao hiệu sản xuất, giải phóng sức lao động phóng sức lao động 3.Đất trồng dần thay loại giá thể dung dịch dinh dưỡng giúp trồng sinh trưởng phát triển tốt 4.Ưu tiên sử dụng giống trồng cho suất cao, chất lượng tốt thời gian sinh trưởng ngắn 5.Sử dụng giống trồng ngun bản, khơng lai tạo 6.Quy trình sản xuất khép kín từ khâu nghiên cứu, ứng dụng sản xuất đến tiêu thụ nông sản 7.Người lao động cần cù sử dụng sức lao động trồng cây, chăm sóc cho phát triển 8.Người lao động có trình độ cao kĩ chuyên nghiệp  Rút kết luận đặc điểm trồng trọt công nghệ cao  Lấy ví dụ minh họa cho số đặc điểm  Bản thân gia đình em có trồng trọt vận dụng công nghệ cao không? Bước 2: Thực nhiệm vụ học tập Học sinh đọc sgk thực yêu cầu làm tập trả lời câu hỏi Bước 3: Báo cáo kết hoạt động Cá nhân trình bày kết Bước 4: Đánh giá kết thực nhiệm vụ học tập  Giáo viên nhận xét, bổ sung, phân tích, đánh giá kết thực nhiệm vụ học tập học sinh  Giáo viên kết luận  Đất trồng dần thaythế loại giá thể dung dịch dinh dưỡng giúp trồng sinh trưởng phát triển tốt  Ưu tiên sử dụng giống trồng cho suất cao, chất lượng tốt thời gian sinh trưởng ngắn  Quy trình sản xuất khép kín từ khâu nghiên cứu, ứng dụng sản xuất đến tiêu thụ nông sản  Người lao động có trình độ cao kĩ chuyên nghiệp 2.5 Tìm hiểu số ngành nghề trồng trọt (10 phút) a) Mục tiêu Trình bày đặc điểm số ngành nghề trồng trọt sở thích, phù hợp thân với ngành nghề trồng trọt b) Sản phẩm Nội dung câu trả lời học sinh c) Nội dung cách thức tiến hành Hoạt động giáo viên học sinh Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ học tập  Yêu cầu học sinh đọc mục trang 10 SGK, quan sát hình 1.6 nêu đặc điểm số ngành nghề trồng trọt  Trồng trọt lĩnh vực quan trọng gắn liền với sống người Do đó, ngành nghề lĩnh vực trồng trọt ngày phát triển Em nhận thấy thân phù hợp với ngành nghề lĩnh vực trồng trọt? Tại sao? Bước 2: Thực nhiệm vụ học tập Học sinh đọc sgk thực yêu cầu làm tập trả lời câu hỏi Bước 3: báo cáo kết hoạt động Cá nhân trình bày kết Bước 4: Đánh giá kết thực nhiệm vụ học tập  Giáo viên nhận xét, bổ sung, phân tích, đánh giá kết thực nhiệm vụ học tập học sinh Giáo viên kết luận Nội dung kiến thức cần đạt Một số ngành nghề trồng trọt: - Nghề chọn tạo giống trồng - Nghề trồng trọt - Nghề bảo vệ thực vật - Nghề khuyến nông Hoạt động luyện tập (20 phút) a) Mục tiêu: Nhằm củng cố, hệ thống hố, hồn thiện kiến thức mà học sinh lĩnh hội hoạt động hình thành kiến thức vận dụng vào thực tế trồng trọt b) Sản phẩm:nội dung câu trả lời học sinh c) Nội dung cách thức tiến hành  Phương thức tiến hành: giáo viên giao nhiệm vụ cho học sinh chủ yếu cho làm việc cá nhân, trả lời câu hỏi trắc nghiệm Trong trình làm việc, học sinh trao đổi với bạn thẩy, cô giáo  Giáo viên dùng hệ thống câu hỏi trắc nghiệm khách quan, yêu cầu học sinh chọn đáp án  Yêu cầu HS hoạt động nhóm phút theo hình thức “Khăn trải bàn” để hồn thành phiếu học tập số 3.Nhóm trưởng ghi ý kiến thống vào phiếu học tập Câu Nhóm trồng sau lấy rau? A B C D Cà phê, lúa, mía Su hào, bắp, cà chua Ngô, khoai lang, nhãn Bông, cao su, hồ tiêu Câu Những nhóm trồng sau công nghiệp? A B C D Chè, cà phê, cao su Bông, hồ tiêu, vải Hoa hồng, hoa lan, hoa cúc Bưởi, nhãn, chôm chôm Câu So với phương thức trông trọt nhà có mái che, phương thức trồng trọt ngồi tự nhiên có ưu điểm sau đây? A B C D Việc chăm sóc trồng diễn thuận lợi Cây trồng sinh trưởng, phát triển tốt cho suất cao Giúp bảo vệ trồng tốt Đơn giản, để thực hiện, thực điện tích lớn Câu Loại trồng sau thường trồng nhà có mái che? A B C D Cây lúa Cây ngô Cây bưởi Cây lan hồ điệp Câu Hoàn thành phiếu học tập số theo mẫu bảng với loại trồng phổ biến mà em gia đình trồng 10 Loại trồng Phân loại theo mục đích sử dụng Phương thức trồng 4.Hoạt động vận dụng (5 phút) a)Mục tiêu: HS vận dụng kiến thức, kỹ học để giải vấn đề thực tế b) Sản phẩm Nội dung câu trả lời HS c)Nội dung cách thức tiến hành - Yêu cầu HS tiến hành khảo sát, ghi chép lại tên loại trồng có khuân viên trường học có vườn nhà em phân chia thành nhóm thích hợp theo mục đích sử dụng -Giao cho HS thực lên lớp nộp kết vào tiết sau IV NHẬN XÉT V CÁC PHỤ LỤC Nhóm…….Phiếu học tập số Loại trồng Bộ phận sử dụng Mục đích sử dụng Phiếu học tập số Nhóm: Phương thức trồng trọt: 11 Khái niệm: Ưu điểm: Nhược điểm: Vận dụng trồng trọt: 12 Bài tập Đánh dấu “X” vào ô trống trước đặc điểm trồng trọt công nghệ cao 1.Sử dụng thiết bị đơn giản, lao động thủ công 2.Ưng dụng nhiều thiết bị, công nghệ đại nhằm nâng cao hiệu sản xuất, giải phóng sức lao động 3.Đất trồng dần thay loại giá thể dung dịch dinh dưỡng giúp trồng sinh trưởng phát triển tốt 4.Ưu tiên sử dụng giống trồng cho suất cao, chất lượng tốt thời gian sinh trưởng ngắn 5.Sử dụng giống trồng nguyên bản, không lai tạo 6.Quy trình sản xuất khép kín từ khâu nghiên cứu, ứng dụng sản xuất đến tiêu thụ nông sản 7.Người lao động cần cù sử dụng sức lao động trồng cây, chăm sóc cho phát triển 8.Người lao động có trình độ cao kỹ chun nghiệp Nhóm……Phiếu học tập số Loại trồng Phương thức trồng Phân loại theo mục đích sử dụng 13