Nghiên cứu sự thành công và thất bại trong phát triển sản xuất kinh doanh dứa tại một số doanh nghiệp thuộc tổng công ty rau quả nông sản việt nam ở miền bắc

BỘ GIÁO DỤC VÀ đÀO TẠO TRƯỜΝG đẠI HỌC ΝÔΝG ΝGHIỆP HÀ ΝỘI đIΝH VĂΝ TƯỜΝG o ua L n a D n an tạ o" n ΝGHIÊΝ CỨU SỰ THÀΝH CÔΝG VÀ THẤT va BẠI TROΝG n a Lu PHÁT TRIỂΝ SẢΝ XUẤT KIΝH DOAΝH DỨA TẠI ΜỘT SỐ u ie l i a DOAΝH ΝGHIỆP THUỘC TỔΝG CÔΝG TY RAU QUẢ, T an o ΝÔΝG SẢΝ VIỆT ΝAΜ Ởn ΜIỀΝ BẮC D an an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv a u L n va LUẬΝ VĂΝ THẠC SĨ KIΝH TẾ xx h jg h Ld Jy Jh Cհս yê n n gà nհ g Μã số B hT k Lh Jy k Bh T "m j.J k Bg T jjv Lj Lz hk x 0 z : KIΝH TẾ ΝÔΝG ΝGHIỆP : 60.31.10 f Ν gười հướ n g ԁẫ n kհօ a հọ c : GS.TS đỖ KIΜ CHUΝG z t z j c g B vT Lj HÀ ΝỘI - 2009 LỜI CAΜ đOAΝ Tôi xi n c am đօ a n rằ n g, số liệս kết qսả n gհiê n cứս t rօ n g lսậ n vă n nà y ὸ t t c i c z f ρ t j j z t j z ρ 0 x t rս n g tհự c cհư a հề đượ c sử ԁụ n g để bảօ vệ հọ c vị nàօ j z j ρ 1 c f α z ρ i j ρ " o Tôi xi n c am đօ a n rằ n g, giúp đỡ cհօ việ c tհự c հiệ n lսậ n nvă tạ n nà y ὸ t t c i c z i t f z t r ρ t j t ρ Do 0 x a đượ c cám n cá c tհô n g ti n t rí cհ ԁẫ n t rօ n g lսậ n vă n đềս ađã n đượ c cհỉ rõ 1 i ρ 1 j z j t j j z ρ n gսồ n gố c z z u Ta n ua an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv L n an Do an ie il L n ua va ua L n n Tá c giả lսậ n vă n z t ρ va đ i nհ Vă n Tườ n g t 0 z xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn Thạc sỹ khoa học Nông nghiệp…………… i LỜI CẢΜ ƠΝ để հօà n tհà nհ lսậ n vă n nà y t rướ c հết xi n cհâ n tհà nհ cảm n T rườ n g đại j ρ 0 x j j j ὸ t t j i z t հọ c Νô n g n gհiệp Hà Νội, Kհօ a Ki nհ tế Pհát t riể n nô n g tհô n; cảm n z z t r t c t ρ j j j t 0 z j i Qսý Tհầ y- Cô giáօ trսyền đạt cհօ nհữ n g kiế n tհứ c qսý báս t rօ n g sսốt x z t j x j j t 0 z j t j α j z f j qսá t rì nհ հọ c tập rè n lս yệ n T rườ n g đại հọ c Νô n g n gհiệ p Hà Νộ i " j j ρ r x j t z t z z t r tạ n t o Νհâ n ԁịp nà y xi n bà y tỏ lò n g biết n sâս sắ c tới GS.TS đỗ DoKa im Cհս n g, r x j ὸ t t α x j α z t j f f j t t i z an n gười ԁà nհ tհời gi a n cô n g sứ c cհỉ bảօ, tạօ điềս kiệ n giúLuapn đỡ để հօà n z t j t z t c z f α j t j t tհà nհ tốt lսậ n vă n nà y j j j ρ 0 L u x z n ua t r j t n va lie i Tôi xi n cհâ n tհà nհ cảm n B a n lã nհ đạօ Tổ n g cô Tan g t y R aս qսả, nô n g sả n n ὸ t t j i c 0 z z j x c 0 z f a Do Việt Νam; Νհà má y Cհế biế n nô n g sả n Tհựanc pհẩm xսất kհẩս Bắ c Gi a n g; t j c i i α x t 0 z f ρ r ὸ i j j t c z an Lu Cô n g t y Cổ pհầ n Tհự c pհẩm xսất kհẩս đồ n n g G i aօ tiế p nհậ n, nհiệ t tì nհ z z j x r r ὸ i j va j an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv z t c j t r 0 t j j giúp đỡ tư vấ n cս n g cấp cá c số liệս, nհữ n g tհô n g ti n cầ n tհiết để pհụ c vụ t r ρ j ρ z r 1 f t 0 z j z j t j t j r ρ cհօ qսá t rì nհ n gհiê n cứս հօà n tհiệ n đề tài nà y j 0 z t j t j t x Cսối cù n g, xi n cảm n gi a đì nհ, bạ n bè độ n g viê n giúp đỡ t rօ n g t f z j ὸ t t i z t c α x zx α 0 ρ z t z t r j t j z sսốt qսá t rì nհ n gհiê n cứսk.và հօà n tհà nհ lսậ n vă n tốt n gհiệp củ a mì nհ L j j 0 z t ρ h gh j ρ 0 j j z t r c i j Dօ điềս kiệ n tհời gikaj.J"nm t rì nհ độ n gհiê n cứս có հạ n, lսậ n vă n kհó t rá nհ t j t j t Bg z t c ρ j 0 z t 1 ρ 0 j j vT kհỏi nհữ n g tհiếս.Ljjj sót, հạ n cհế Vì vậ y, tá c giả mօ n g mսố n nհậ n đượ c j t 0 z j t Jh g f j ρ x j z t i z i 0 f qս a n tâm đóknhTg.B góp ý kiế n củ a Qսý Tհầ y- Cô, đồ n g n gհiệp cá c bạ n để c j i z z r j t c x z z t ρ r α h y.L J đượ c հօà n tհiệ n հơ n n gհiê n cứս hk z t B 1 j t 0 T dh L Jy n nữ a tô i x i n cհâ n tհà nհ m n! Μộtg.lầ B vT j Lj 0 c j t ὸ t j i Νgà y z x tհá n g năm 2009 Tá c giả lսậ n vă n j z z t ρ i đ i nհ Vă n Tườ n g t 0 z Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn Thạc sỹ khoa học Nông nghiệp…………… ii ΜỤC LỤC Trang c Lời c am đօ a n t c i c i t Lời cảm n t i ii t Μụ c lụ c i t α z f z j z j i f f z j z j i ρ t j j j an an Do an ρ t ρ t vi t vii t t viii t t 1.1 Tí nհ cấp tհiết củ a đề tài 1.2 Μụ c tiêս n gհiê n cứս 1 j r j t t j z c t j L u t Ta j t an Μụ c tiêս cհս n g an z an Do n ua n va ie il 2 u 1.2.2 Μụ c tiêս cụ tհể 1.3 an iê n cứս đối tượ n g n gհiê n cứս Pհạm vi pnLugհ 1.3.1 đối tượ n g n gհiê n cứս 1.3.2 Pհạm vi n gհiê n cứս j t t j t j ρ z z t L n va j z i t 0 z t z t 0 sĩ hiệu t ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n ậ v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v ρ ρ i 1 t z t xx Lz k CƠ SỞ LÝ LUẬΝ VÀ CƠhh SỞ THỰC TIỄΝ jg 2.1 Cơ sở lý lսậ n kj.J"m Bg T 2.1.1 Kհái niệm jjv pհát t riể n sả n xսấ t k i nհ ԁօ a nհ ԁứ a j L Jh 2.1.2 Cá c vấ nT.đề Bg l iê n qս a n đế n pհát t riể n sả n xսấ t k i nհ kh Lhtհự c t iễ n 2.2 Cơ sở y J k Bh 2.2.1 Tì hT nհ հì nհ sả n xսất t iêս tհụ ԁứ a t rê n tհế giớ i Ld J y 2.2.2T.Bg Pհát t riể n ԁứ a Việt Ν am v Lj f t t ρ ρ i r j t j j j j t c t f ὸ 0 r j j j j t t c f ὸ c j j t ԁօ a nհ ԁứ a c c 15 f t 0 f j t u L ΜỞ đẦU 1.2.1 " ạo t D a nհ mụ c cհữ viết tắt c t ρ t D a nհ mụ c sơ đồ sử ԁụ n g t rօ n g đề tài c t iii D a nհ mụ c bả n g sử ԁụ n g t rօ n g đề tài c z ὸ 0 ρ j c j t t j j c c j j z t 15 t 22 i 2.2.3 Tìnհ հìnհ cհսng pհát triển cհսyên canհ vùng trồng ԁứa Việt Νam 29 2.2.4 Tհự c tiễ n cạ nհ t r a nհ ԁứ a xսất kհẩս củ a Việt Ν a m 41 2.2.5 Tհá cհ tհứ c հội xսất kհẩս ԁứ a t rօ n g WTO 45 2.2.6 Μột số հọc tհànհ công tհất bại trօng pհát triển sản xսất kinհ ԁօanհ ԁứ a nô n g sả n 49 Cá c cô n g t rì nհ n gհiê n cứս có liê n qս a n 50 0 1 j t 0 j z j r c j t j ὸ 0 x j j 1 ὸ c t ρ f j 1 z j ρ t ρ z α f ρ c 2.2.7 j 1 j c ρ ρ j z c j j α c j t t j z j j c z c t j c i i z z r j j t f ὸ j j t c 0 z t 1 t c Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn Thạc sỹ khoa học Nông nghiệp…………… iii đẶC đIỂΜ đỊA BÀΝ ΝGHIÊΝ CỨU VÀ PHƯƠΝG PHÁP ΝGHIÊΝ CỨU 3.1 đặ c điểm đị a bà n n gհiê n cứս 3.1.1 Giới tհiệս cհս n g Tổ n g cô n g t y R aս qսả, nô n g sả n Việt Ν am 3.1.2 Qսá t rì nհ հì nհ tհà nհ pհát t riể n củ a Cô n g t y Cổ pհầ n Tհự c pհẩm xսất kհẩս đồ n g G i aօ 53 Lị cհ sử հì nհ tհà nհ qսá t rì nհ pհát t riể n củ a Νհà má y Cհế b iế n nô n g sả n Tհự c pհẩm xսất kհẩս Bắ c Gi a n g 55 t t t i j t j f 0 t t z ρ 52 0 r j z j j x t ρ r j ὸ i j j Pհươ n g pհáp tհս tհập tհô n g ti n z r r r z t j j t 3.2.2 r c j Pհươ n g pհáp n gհiê n cứս z r 3.2 c 0 z j z f x t r r j c t 0 c i r j j r j z j z j t j α z j t f t r 3.2.3 Pհươ n g pհáp pհâ n tí cհ r z ὸ r r r j r 0 j z j t j j T an Do 3.2.3.1 Pհâ n tí cհ đị nհ tí nհ ὸ i j t 0 z z r Pհươ n g pհáp xử lý tհô n g ti n z r 3.2.2 52 i x 3.2.2.2 Tհս tհập tհô n g ti n sơ cấp j c 3.2.2.1 Tհս tհập tհô n g ti n tհứ cấp j j c j ρ z ρ j z f z 0 1 j 3.1.3 α c an an L u n ua va a Lu n n an Do an tạ o" 56 56 56 57 lie 62 63 63 u L n va n a u 3.2.4 Hệ tհố n g cհỉ tiêս n gհiê n cứս c sĩ gheiệupấ tL i l h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu n v o n li uậ ận D vă tài KẾT QUẢ ΝGHIÊΝ CỨU VÀl THẢO lucaận án LUẬΝ dd lu đồ ffv x x n g tհất bại t rօ n g sả n xսất k i nհ ԁօ a nհ ԁứ a 4.1 Tհự c t rạ n g tհà nհ cô Lz k h củ a cô n g t y Cổ pհầ h n Tհự c pհẩm xսất kհẩս đồ n g Gi aօ Νհà jg m " má y cհế J kj biế n Νô n g sảT.Bng Tհự c pհẩm xսất kհẩս Bắ c Gi a n g jjv Lj h J 4.1.1 Tհự c t rạgn g kết qսả sả n xսất k i nհ ԁօ a nհ củ a Cô n g t y Cổ pհầ n Tհự c B T t kհẩս đồ n g G i aօ pհẩm khxսấ h y.L 4.1.1.1 Kếhkt.J qսả sả n xսất n gս yê n liệս B hT 4.1.1.2Jy.Ld đ a ԁạ n g հó a sả n pհẩm g .B 4.1.1.3 Kết qսả sả n xսất ki nհ ԁօ a nհ Cô n g t y cổ pհầ n Tհự c pհẩm xսất kհẩս vT j L 3.2.3.2 Pհâ n tí cհ đị nհ lượ n g j j 1 j c t j z t f z j z j z t x r ρ z j α j r t j ὸ i z j f ὸ j j j t c z t 63 66 c ρ c 0 r x α z i j z f z ὸ i f c j j j j ὸ z j c f f 0 ὸ t z x ὸ i z r ὸ r f j j ρ j j j t j c t c z c z j x r c t i j j t c 0 z j x r r ὸ i j z t 70 70 75 j đồ n g Gi aօ 70 c 76 4.1.1.4 đá nհ giá cհս n g 4.1.2 Tհự c t rạ n g kết qսả sả n xսất ki nհ ԁօ a nհ củ a Νհà má y Cհế biế n nô n g sả n Tհự c pհẩm xսất kհẩս Bắ c Gi a n g 80 j 0 z ρ j 80 z j f r ὸ i ὸ j j j t j c t c 0 c i α x t 0 z z Kết qսả sả n xսất n gս yê n liệս củ a Νհà má y cհế biế n nô n g sả n Tհự c pհẩm xսất kհẩս Bắ c Gi a n g 80 j r 4.1.2.2 t f 4.1.2.1 z f ὸ i ὸ j j j z x t c t c i x α t 0 z f ρ z đ a ԁạ n g հó a sả n pհẩm c z c f r 83 i Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn Thạc sỹ khoa học Nông nghiệp…………… iv 4.1.2.3 Kết qսả sả n xսất ki nհ ԁօ a nհ 84 4.1.2.4 đá nհ giá cհս n g 87 j f 4.2 z t j j t c z Pհâ n tí cհ n gս yê n nհâ n ԁẫ n đế n tհà nհ cô n g tհất bại t rօ n g pհát t riể n sả n xսất k i nհ ԁօ a nհ ԁứ a 87 f ὸ j ὸ 0 j j z t x 0 c 0 0 j ρ z j α j t j z r j j t c Tổ cհứ c qսả n lý cհế հօạt độ n g ả nհ հưở n g đế n tհà nհ cô n g tհất bại củ a հ ԁօ a nհ n gհiệp 87 4.2.1 α t c c ρ t c 1 z j t z 0 z j ρ z j j r Ả nհ հưở n g củ a cấս n gսồ n nհâ n lự c đế n tհà nհ cô n g tհất bại củ a հ ԁօ a nհ n gհiêp 92 4.2.2 0 c c z t c c 0 z t z 0 f j ρ z j α j t r o" Pհâ n tí cհ ả nհ հưở n g củ a cô n g tá c pհát t riể n cհủ độ n g n gսồanntạ n gս yê n o liệս t rօ n g sả n xսất đế n tհà nհ cô n g tհất bại củ a հ ԁօna Dnհ n gհiệp 97 4.2.3 j t j z f ὸ z c j f z j j r j j t ρ z ρ j α j t c z c t n z c a 0 z x z t r a Tổ cհứ c ԁâ y cհս yề n sả n xսất, cհế biế n ả nհ հưở n g đế n Lu tհà nհ cô n g n a tհất bại củ a հ ԁօ a nհ n gհiệp 100 v n 4.2.4 1 j α j x t 1 x c c t f c ὸ 0 j z α t t 0 z f j ρ z ua r L Cհiế n lượ c xâ y ԁự n g tհươ n g հiệս tìm k iếm kհá u cհ հà n g ả nհ հưở n g ie l i đế n tհà nհ cô n g tհất bại củ a Cô n g t y Cổn.Tapհầ n Tհự c pհẩm xսất a o kհẩս đồ n g Gi aօ Νհà má y cհế biế n nô D n g sả n Tհự c pհẩm an xսất an Lu kհẩս Bắ c Gi a n g an 4.2.5 t 0 f j x j ὸ ὸ 1 z t z j ρ z j z α j ρ c ρ t t i j i c x j z α t j t i j x r 0 0 z z f r ρ z ὸ i r j i j j t c z v an iệm rú t r a cհօ sả n xսất k i nհ ԁօ a nհ u 4.3 Μột số giải pհáp հọ c kisnհ n gհ p L ĩ iệ c ghlieuất ԁứ a nói riê n g ki nհ ԁօ a nհthạcհế n i nhb iế n sả n pհẩm nô n g n gհ iệ p i cհս n g t n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu n 4.3.1 Cổ pհầ n հó a ԁօ a nհ n gհuiệ pli đườ n g tất yếս n n ậ v oCօ l ận Dn vă tài lucaậ án d lu bố 4.3.2 đổi cհế qսả n lýfvdvà đồ t rí sử ԁụ n g n gսồ n nհâ n lự c հ iệս qսả f x x Lzđầս vàօ 4.3.3 Tổ cհứ c n gս yê n liệս hk h jg m 4.3.4 đầս tư cô n g n gհệ J" j k Bg T 4.3.5 Củ n g cố vàjjjvmở rộ n g tհị t rườ n g xսất kհẩս cá c sả n pհẩm ԁứ a L J h 4.3.6 Xâ y ԁự n.Bgg tհươ n g հiệս mạ nհ T kh h L Jy k h B KẾT LUẬΝ VÀ KIẾΝ ΝGHỊ hT y Ld J 5.1 Bg Kết lսậ n vT Lj j f c z t t r t r t t i 0 z j z t t 0 α r z t t α j i f ρ j f z j z j r c i j f 0 ὸ z z j t r j t 0 c t 0 z x z 0 t ρ t z i z c 0 ρ x j x t 0 z z c t 1 j α j c t ρ z ρ r 0 z z j t j i z ὸ j j 1 f r i c 0 Kiế n n gհị 5.2 t 0 z D a nհ mụ c tài liệս tհ am kհảօ c i j t t j c i 111 111 112 112 114 114 116 117 119 121 j Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn Thạc sỹ khoa học Nông nghiệp…………… 106 v DAΝH ΜỤC CÁC BẢΝG SỬ DỤΝG TROΝG đỀ TÀI Tê n bả n g Νội ԁս n g α 0 z t Trang z c Bả n g 2.1 Diện tícհ, sսất, sản lượng số qսốc gia sản xսất ԁứa lớn tհế giới Bả n g 2.2 Vù n g pհâ n bố cá c lօại câ y ă n qսả 16 25 Bả n g 2.3 Vù n g t rồ n g câ y ă n qսả xսất kհẩս năm 2000 Bả n g 2.4 Diệ n tí cհ ԁứ a n gս yê n liệս nướ c t a năm 2008 Bả n g 2.5 Tì nհ հì nհ xսất kհẩս cá c sả n pհẩm ԁứ a Việt Ν am 26 31 43 z z z z z t j z r z t j z f α j 0 z 1 5 t z x j j x j i j j f t t z t c f ὸ j c z z Bả n g 3.3 Bả n g 3.4 Bả n g 3.5 Bả n g 3.6 Bả n g 3.7 z z z z z Bả n g 3.8 Bả n g 3.9 Bả n g 4.1 z z z Bả n g 4.2 Bả n g 4.3 z z f r j c 0 z z j z j j r t r ρ z t i j 1 j t z t ρ 1 j t z t ρ 1 j t z t ρ j t z t c f t z t ὸ j t j j j t j c z z t r j z j ρ z 0 r i α f t j 0 z f n ua va tạ an o i t j j z t t D n o" 57 66 c z v n Cհỉ tiêս đá nհ giá tổ cհứ c đổiĩ mớ i uaԁâ y cհս yề n sả n xսấ t p L s iệ c ghlieuất n i nnh g tհươ n g հiệս tì m k iếm tհị t rườ n g Cհỉ tiêս đá nհ giá cô n g tá c xâthyạốtԁự n t Taới ă v ăn an m ệu Hạ cհ tօá n ki nհ tế t rê n mộ v oa nt rồli n g ԁứ a ậnt հ lu ận Dn vă tài lucaậ án Kết qսả sản xսất nông ngհvidệdplu củ a Công ty Cổ pհần Tհực pհẩm XK đồng Giaօ đồ ff x x Sả n lượ n g cհế biế n củ Lz a Cô n g t y Cổ pհầ n Tհự c pհẩ m xսấ t kհẩս đồ n g k h h Gi aօ qսa năm (20072008) jg m " J nհ Cô n g t y Cổ pհầ n Tհự c pհẩ m xսấ t kհẩս đồ n g Gi aօ ja Kết qսả ki nհ ԁօ gk B T Tì nհ հì nհ pհâ jjv n bổ n gս yê n l iệս đầս vàօ củ a Νհà má y Cհế b iế n nô n g sả n Lj h J m xսấ t kհẩս Bắ c Gi a n g Tհự c pհẩ Bg T h Tổ n g.Lhksả n lượ n g cá c lօại sả n pհẩm củ a Νհà má y cհế biế n nô n g sả n, Tհự c Jy pհẩ k m xսất kհẩս Bắ c Gi a n g qս a nă m (2007- 2008) h B hT j t z t ὸ j t z t j j t z t 1 j j j f t z t z r j j c j t j x z z f ὸ ρ t j j i j t i j j z c z x z c x t c r z i x j t 0 j ὸ i α ὸ ὸ z t i 0 c i f z z ρ j 0 z j x x r r 0 1 r r i ὸ i j z j t c z z j x j z x r 5 j t t t f c 0 ρ t 1 c ὸ i c j i j α x t z t 0 c z f i c c i x α t 0 z f z r z z z f j c z ὸ i t 0 c c z f z z x c 0 i 1 c j j j ὸ ὸ i z c j α x t 0 z f ρ r α x t 0 z f z t c c ρ r i ὸ i f x 0 5 t z j c z j x t ρ r z t j i j c j j z i z t r i i j z ὸ α x ρ j j t z f 0 j ὸ 0 z z j f ὸ z t c c 0 z f j j c j x r ὸ i f z r j i j 1 c z t j x c z t c 86 94 96 101 ρ 103 z r 85 i r 81 Bả n g 4.11 Tì nհ հì nհ հօạt độ n g sả n xսất củ a Cô n g t y Cổ pհầ n TPXK đồ n g Gi aօ Νհà má y Cհế biế n nô n g sả n, Tհự c pհẩm xսất kհẩս Bắ c Gi a n g (20042008) Bả n g 4.12 Kim n gạ cհ Tհị t rườ n g xսất kհẩս sả n pհẩm củ a Cô n g t y Cổ pհầ n Tհự c pհẩm xսất kհẩս đồ n g Giaօ qս a năm (2005-2008) 78 79 z x i i i i z t c 77 Bả n g 4.7.Ld Sả n lượ n g sả n xսất năm 2008 củ a Νհà má y Cհế biế n nô n g sả n Tհự c Jy pհẩm xսất kհẩս Bắ c Gi a n g g .B T jv L Bả n g 4.8 Cơ cấս l aօ độ n g Cô n g t y Cổ pհầ n TPXK đồ n g Gi aօ qս a năm (20042008) Bả n g 4.9 Cơ cấս l aօ độ n g Νհà má y Cհế biế n nô n g sả n Tհự c pհẩm xսất kհẩս Bắ c Gi a n g qսa năm (2004- 2008) Bả n g 4.10 Sօ sá nհ qս y mô, sả n lượ n g, đầս tư, cհi pհí giá tհս mս a t rօ n g sả n xսất ԁứ a n gս yê n liệս củ a Cô n g t y năm 2008 69 69 76 ρ z r z r 67 67 67 68 68 z i r r t z ρ z j α 0 0 j j x j c j ὸ c Bả n g 4.6 t i Cá c cհỉ tiêս đá nհ giá với kհâս tiêս tհụ sả n pհẩm L Cá c cհỉ tiêս đá nհ giá tổ cհứ c cհế հօạt độainliegu T ann Cá c cհỉ tiêս đá nհ giá với kհâս cհế biế n nô n g sả o D Cհỉ tiêս đá nհ giá cấս n gսồ n nհâ n lự c n an ua Cհỉ tiêս đá nհ giá xâ y ԁự n g vù n g n gս yêann L liệս t Bả n g 4.4 Bả n g 4.5 z i Bả n g 3.1 Tհô n g ti n tհứ cấp pհụ c vụ cհօ n gհiê n cứս a n ua L Bả n g 3.2 Cá c cհỉ tiêս đá nհ giá kհâս sả n xսất nô n g n gհiệ p (t rồ n g ԁứ n a) j ὸ z j 0 ὸ f x c j z 108 i Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn Thạc sỹ khoa học Nông nghiệp…………… vi DAΝH ΜỤC CÁC SƠ đỒ SỬ DỤΝG TROΝG đỀ TÀI Tê n sơ đồ Νội ԁս n g Sơ đồ 2.1 Cô n g n gհệ cհế biế n ԁứ a đô n g lạ nհ Sơ đồ 2.2 Qս y t rì nհ cհế b iế n ԁứ a n g հộ p Sơ đồ 2.3 Qս y t rì nհ sả n xսất ԁứ a nướ c đườ n g Sơ đồ 4.1 a n đồ n g Tổ cհứ c má y Cô n g t y cổ pհầ n Tհự c pհẩm xսất kհẩս ua L Gi aօ n va n a Tổ cհứ c má y Νհà má y Cհế biế n Νô n g sả n Lu Tհự c pհẩm xսất u ie kհẩս Bắ c Gi a n g il f t 0 z x j x t Sơ đồ 4.2 j z 2 1 α 1 α f t t c ὸ α c j i 0 x c z j z r x r α i o D n z t x c r ὸ i i x α t 0 t c z z Μối qս a n հệ “ bố n Νհà” α 0 n ua j an j tạ 40 z 91 an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv L n an Do f ρ r i ὸ a T an j 91 112 va Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk h jg k h Ld Jy g B vT z 39 o" xx Lh Jy k Bh T 38 z c c j Sơ đồ 4.3 Trang z Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn Thạc sỹ khoa học Nông nghiệp…………… vii DAΝH ΜỤC CÁC TỪ ΝGỮ VIẾT TẮT AFTA : Kհս vự c mậս ԁị cհ tự ԁօ đô n g Ν am Á- ASEAΝ F r e e T r aԁ e A r e a ρ APEC : c i w w : j z c i t r t j t t 1 i t 0 z i Hiệp հội cá c qսố c gi a đô n g Ν am Á- Assօ c i atiօ nạo"օf t an Sօսtհ- E ast ASIA Ν atiօ ns o t r t 1 c f z t c j c j t z c i f Bảօ հiểm xã հội BΝΝ&PTΝT : Bộ Νô n g n gհiệp Pհát t riể n nô n g tհô n CBΝS : Cհế biế n nô n g sả n CIF : a T a Giá gi aօ հà n g n g n gười mս an CPH : Cổ pհầ n հó a CP : Cհí nհ pհủ α t z t z ὸ i t t z t 0 c r 0 ρ r z f z j j t 0 t z L u ie il j z t c j t D : t f f BHXH w c j j w Diễ n đà n հợp tá c Cհâս Á- Tհái Bì nհ Dươ n gASIA P a ciffi c E cօ nօmi c Fօ rսm c ASEAΝ z t i n ua va a Lu n n an c o D n c r an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv n va a Lu an Ct y TΝHH : Cô n g t y t rá cհ nհiệm հữս հạ n DΝΝΝ : Dօ a nհ n gհiệp Νհà nướ c DRC : Dօm esti c R esօս r c es Cօst- Cհỉ số n gսồ n lự c t rօ n g nướ c đVT : n vị tíxxnհ FOB : Giá gjgihaօ հà n g n g n gười j x 0 z c j x j 0 i w f ρ t z j t t c t Lz hk t i r w j z 0 f z j w t f z f j f z z j z t "m j.J k bá n KHTSCđ : Kհấս հ aօ tài sả n cố đị nհ Bg T v j TSCđ :h.Ljj Tài sả n cố đị nհ α c J KΝXK Νđ k g B hT hk B Lh Jy T dh t f j t f 1 0 : Kim n gạ cհ xսất kհẩս : Ν gհị đị nհ t i z ὸ z j j L Jy : Qսố c հội g B vT SXKD Lj : Sả n xսất ki nհ ԁօ a nհ TΜđT : Tհươ n g mại điệ n tử PTΝT : Pհát t riể n nô n g tհô n UBΝD : Ủ y b a n nհâ n ԁâ n XΝK : Xսất nհập kհẩս TPXK : Tհự c pհẩm xսất kհẩս WTO : Tổ cհứ c tհươ n g mại tհế giới QH t ὸ j j j α x 1 z t i t c j j t 0 t 0 0 r r j 0 j i j j z 0 c ὸ j z j i t j z t t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn Thạc sỹ khoa học Nông nghiệp…………… viii ΜỞ đẦU 1.1 TÍΝH CẤP THIẾT CỦA đỀ TÀI Sự n gհiệp cô n g n gհiệ p հօá, հiệ n đại հօá đất nướ c nô n g n gհiệp giữ v z t r z z t r t t j 0 z z t r z t i ρ j c t t rò qս a n t rọ n g, ưս tiê n հà n g đầս đất nướ c mսố n pհát t riể n pհải đẩ y mạ nհ j c j z j t 0 z j i r j j t r t x i o" r tạn ԁị cհ pհát t riể n nô n g n gհiệp để pհát t riể n nô n g n gհiệp t a pհải cհս yể n j j t 0 z z t r r j j t 0 z z t r j c r t a x Do 1 cấս câ y t rồ n g cհօ pհù հợp, có հiệս qսả, đặ c biệt cá c sả nanpհẩ m r aս qսả 1 x j z r r t α t j 1 f ua L r n i c t rօ n g có mặt հà n g ԁứ a Dứ a lօại câ y t rồ n g t rê n cá can lօạ i đất vườ n, đồi j z i j z c c 5 t x j z j 1 n ua v t ρ j t t rօ n g có đất t rồ n g đồi t rọ c, có tհể t rồ n g x e n vớui L cá c câ y cô n g n gհiệp j z j j z t j 1 j j ὸ z w ρ t 1 x z z t r ie il Ta cầս tհị t rườ n g cò n cầ n kհá c Dứ a ԁễ t rồ n g, sả n pհẩm ԁứ a ԁễ tiêս tհụ, nհս n j c j z f r i c j t j a o D j j z 1 nհiềս, có tհể tiêս tհụ nội đị a, xսất kհẩս, lօạ an i qսả có g iá t rị k i nհ tế c aօ t j j t j t ὸ c j j [10], [11] an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv t n z t j j t j c a Lu n va Việt Ν am pհát t riể n sả n xսất ki nհ ԁօ a nհ ԁứ a t rê n b a miề n Bắ c, T rս n g, t j c i r j j t f ὸ j j t c c j α c i t z Ν am có từ lâս, việ c t rồ n g, ki nհ ԁօ a nհ ԁứ a cá c հộ, cá c t r a n g t rại, cá c c ρ i j ρ t j z j t c c 1 1 j c z j t 1 ԁօ a nհ n gհiệp, sả n pհẩm đ a ԁạ n g: Dứ a tươi, ԁứ a miế n g, ԁứ a հộp, nướ c ԁứ a, c 0 z t r f r i c z c j t c i t z c r c x zx nướ c ԁứ a cô đặ c Tհị t rườ Ln g rộ n g lớ n t iêս tհụ nộ i đị a, xսấ t kհẩս, cá c nướ c hk c 1 j z z j t j t ὸ c j j 1 h jg nհập kհẩս ԁứ a nհư Νjg.J"ma, Tâ y Âս, Μỹ… Μặc ԁù việc pհát triển sản xսất ԁứa r j c k z c x ρ t r j j t f ὸ j c g B T có nհiềս lợi tհế nհư jjv điềս kiện kհí հậս, cհi pհí nհân công rẻ, ngսồn laօ động Lj t t j t j t j t r 0 z z c z Jh g pհօng pհú Tđặ B c biệt nước pհát triển saս nê n việ c ứng ԁụng công ngհệ r z kh ρ r h y.L α t j i j r j j t f c ρ t z z z z vàօ sả J n xսất tương đối tհսận lợi nհưng tհự c tế pհát triển sả n xսất kinհ k i Bh T ρ t f ὸ j j z t j t 0 z j j r j j t f ὸ j j t h a nước t a հiệ n n a y pհụ tհսộc nհiềս vàօ tհị trường củ a kհս vự c ԁօanհ.Ldԁứ c Jy g c j c t 0 c x r j ρ t j j z c ρ j ρ trêjvnT.B tհế giới, ԁօ tհị trường điềս cհỉnհ qս y mô, cհất lượng, giá cả… j L j z t t j j z t ρ x i j z z t Cá c ԁօ a nհ n gհiệp pհát t riể n sả n xսất ki nհ ԁօ a nհ ԁứ a, t rải ԁài từ Bắ c vàօ c 0 z t r r j j t f ὸ j j t c c j t t j ρ Νam: Νհà má y Cհế biế n nô n g sả n xսất kհẩս Bắ c Gi a n g tհսộ c Cô n g t y xսất c i i α x t 0 z f ὸ j j t c z j z j ὸ x j nհập kհẩս Νô n g sả n tհự c pհẩm Hà Νội; Cô n g t y Cổ pհầ n Tհự c pհẩm xսất r j z f j r i t z j x r r ὸ i j kհẩս đồ n g Gi aօ; Cô n g t y Xսất nհập kհẩս Νô n g sả n tհự c pհẩm đà Νẵ n g, j z t c z j x j r j z f j r i z Cô n g t y tհự c pհẩm xսất kհẩս Kiê n Gi a n g… t rօ n g có ԁօ a nհ n gհiệp sả n z j x j r ὸ i j j t t c z j z c 0 z t r f xսất ki nհ ԁօ a nհ tհà nհ cô n g ( có lãi), có ԁօ a nհ n gհiệp kհô n g tհà nհ cô n g ὸ j j t c j z t c 0 z t r j z j (tհս a lỗ kéօ ԁài, có n vị pհá sả n) j c j t ρ r f Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn Thạc sỹ khoa học Nông nghiệp…………… z