Thiết kế cảnh quan sân vườn biệt thự tại thành phố hòa bình

HỌC VIỆN NƠNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA NƠNG HỌC KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP TÊN ĐỀ TÀI: “THIẾT KẾ CẢNH QUAN SÂN VƯỜN BIỆT THỰ TẠI THÀNH PHỐ HỒ BÌNH” Người thực : NGUYỄN NGỌC ÁNH Mã SV : 622873 Lớp : K62RHQ - CQ Người hướng dẫn : TS NGUYỄN THỊ HỒ Bộ mơn : THỰC VẬT HÀ NỘI - 2022 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đề tài nghiên cứu thiết kế riêng Số liệu kết đề tài hồn tồn trung thực chưa cơng bố sử dụng cơng trình khác Tác giả đề tài Nguyễn Ngọc Ánh i LỜI CẢM ƠN Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc kính trọng giúp đỡ nhiệt tình Cơ giáo - TS Nguyễn Thị Hịa, Bộ mơn Thực Vật - Khoa Nông học, dành nhiều thời gian tâm huyết, tận tình hướng dẫn, bảo giúp đỡ tơi suốt q trình thực đề tài khóa luận Tơi xin cảm ơn giúp đỡ nhiệt tình tồn thể cán cơng nhân viên Công ty Cổ phần DV & TM Thiên Đường Hoa giúp đỡ nguồn tài liệu, kiến thức chuyên môn tạo điều kiện tốt để tiến hành thực đề tài Xin cảm ơn giúp đỡ tập thể thầy cô Bộ môn Rau - Hoa - Quả Cảnh quan, thầy cô khoa Nông học cung cấp cho kiến thức, nguồn tài liệu quý giá; ban giám hiệu, phòng ban trường Học viện Nông Nghiệp Việt Nam giúp đỡ, tạo điều kiện để tơi hồn thành khóa luận tốt nghiệp Xin cảm ơn gia đình, bạn bè động viên, giúp đỡ, chia sẻ khó khăn thời gian, vật chất lẫn tinh thần để đề tài khóa luận tốt nghiệp hoàn thành Hà Nội, tháng năm 2022 Người thực Nguyễn Ngọc Ánh ii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC BẢNG iv DANH MỤC HÌNHTĨM TẮT v PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích, yêu cầu 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu PHẦN 2: TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 Khái niệm kiến trúc cảnh quan 2.2 Tổ chức không gian kiến trúc cảnh quan: 2.3 Tình hình nghiên cứu thiết kế sân vườn giới Việt Nam 2.3.1 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 2.3.2 Tình hình nghiên cứu nước 12 2.4 Nguyên tắc thiết kế bố cục cảnh quan sân vườn 15 2.4.1 Các yếu tố cấu thành 15 2.4.2 Cơ sở bố cục cảnh quan 15 2.4.3 Quy tắc xếp bố cục 16 PHẦN 3: NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 18 3.1 Đối tượng vật liệu nghiên cứu 18 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 18 3.1.2 Vật liệu nghiên cứu 18 3.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 18 3.3 Nội dung nghiên cứu 19 iii 3.3.1 Khảo sát trạng 19 3.3.2 Thu thập thông tin liên quan 19 3.3.3 Phương án thiết kế 19 3.4 Phương pháp nghiên cứu 19 3.4.1 Phương pháp thu thập thông tin thứ cấp 19 3.4.2 Phương pháp khảo sát thực địa 20 3.4.3 Phân tích Swot: 21 3.4.4 Phương pháp nội nghiệp: 21 PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 23 4.1 Phân tích trạng khu vực nghiên cứu 23 4.1.1 Điều kiện tự nhiên - khí hậu 23 4.1.2 Hiện trạng khu vực nghiên cứu 24 4.1.3 Phân tích SWOT 29 4.2 Ý tưởng phương án thiết kế 29 4.2.1 Yêu cầu gia chủ 29 4.2.2 Thuyết minh phương án thiết kế 30 PHẦN V KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 45 5.1 Kết luận 45 5.2 Kiến nghị 45 PHẦN 5: TÀI LIỆU THAM KHẢO 46 PHỤ LỤC 48 iv DANH MỤC BẢNG Bảng 4.1 Vật liệu sử dụng khu vườn trước nhà 36 Bảng 4.2 Vật liệu sử dụng khu vườn rau 39 Bảng 4.3 Danh mục xanh sử dụng thiết kế 44 Bảng 4.4 Hạng mục vật liệu trang trí 44 Bảng 4.5 Hạng mục đèn 44 v DANH MỤC HÌNH Hình 2.1 Sân vườn kiểu Nhật Hình 2.2 Vườn hồ đồi Hình 2.3 Vườn khô Hình 2.4 Vườn trà Hình 2.5 Vườn tản Hình 2.6 Vườn nhỏ sân Hình 2.7 Sân vườn kiểu Trung Quốc Hình 2.8 Sân vườn theo phong cách Châu Âu cổ điển 10 Hình 2.9 Sân vườn theo phong cách Châu Âu đại 11 Hình 3.1: Phần mềm Autocad 18 Hình 3.2: Phần mềm Sketchup 18 Hình 3.3: Thước 18 Hình 3.4: Bút tẩy 18 Hình 3.5: Swot 21 Hình 4.1 Vị trí khu biệt thự đồ 23 Hình 4.2 Hiện trạng khu đất 25 Hình 4.3 Một số hình ảnh trạng khu vực 26 Hình 4.4 Hiện trạng hướng nắng, hướng gió 27 Hình 4.5 Phân tích hướng nhìn 28 Hình 4.6 Hình ảnh vẽ phân khu chức 30 Hình 4.7 Mặt khu vườn trước nhà 31 Hình 4.8 Phối cảnh khu vườn trước nhà 31 Hình 4.9 Trồng trúc quân tử làm hàng rào 32 Hình 4.10 Phối cảnh tiểu cảnh đồi tùng 33 Hình 4.11 Phối cảnh lối 34 Hình 4.12 Khu vực nghỉ ngồi trời 34 vi Hình 4.13 Cây dương xỉ trồng viền 35 Hình 4.14 Mặt khu vườn rau 36 Hình 4.15 Phối cảnh khu vườn rau 37 Hình 4.16 Hoa nhài nhật 37 Hình 4.17 Phối cảnh lối 38 Hình 4.18 Phối cảnh bồn rau dọc hai bên lối sau nhà 39 Hình 4.19 Mặt hàng cạnh lối 40 Hình 4.20 Phối cảnh bồn cạnh lối 40 Hình 4.21 Cây cau lùn 41 Hình 4.22 Ảnh phối kết theo tính thống 41 Hình 4.23 Mặt bố trí đường đèn sân vườn 42 Hình 4.24 Đèn hắt sân vườn 43 Hình 4.25 Đèn trụ sân vườn 43 vii TÓM TẮT Đề tài: “Thiết kế cảnh quan sân vườn biệt thự thành phố Hịa Bình’’ trung tâm thành phố Hịa Bình Cơ sở thực tập: Cơng ty CP DV&TM Thiên Đường Hoa Từ tháng 01 năm 2022 đến tháng 08 năm 2022 Với mục đích nghiên cứu, đề xuất phương án thiết kế cảnh quan sân vườn đáp ứng nhu cầu gia chủ Bằng việc áp dụng phương pháp điều tra thực địa, thu thập thông tin thứ cấp, khảo sát thực địa, phân tích Swot phương pháp nội nghiệp đạt kết sau: Phân tích, đánh giá trạng khu vực thiết kế Tìm hiểu, đánh giá nhu cầu gia chủ Đưa ý tưởng, phương án hồ sơ thiết kế Bản vẽ mặt tổng thể sân vườn Bản vẽ mặt bố trí sân vườn Bản vẽ mặt bố trí đường đèn Bản vẽ phối cảnh Bản dự trù kinh phí cho vật liệu, danh mục xanh, vật liệu trang trí, hạng mục đèn Dự án thiết kế cảnh quan công viên theo phong cách đại thoả mãn nhu cầu gia chủ Dự án đạt mục tiêu đặt ban đầu viii PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Xã hội ngày phát triển, đời sống người ngày nâng cao, bên cạnh ý người tới kinh tế, tiến khoa học kỹ thuật vấn đề văn hóa tinh thần ngày trọng Thiết kế sân vườn thuật ngữ trở nên quen thuộc sống đại, xu hướng thiết kế sân vườn trở nên phổ biến, giúp cho người gần gũi với thiên nhiên, mang lại khơng khí lành, hài hịa với cảnh quan kiến trúc nhà Không tô điểm thêm cho ngơi nhà mà cịn nơi để gia đình có khơng gian để thư giãn, giải tỏa căng thẳng, vui chơi, mang lại lợi ích sức khỏe Cảnh quan xanh loại hình cảnh quan hình thành thơng qua việc nghiên cứu kết hợp cách hợp lý loài xanh để tạo nên khung cảnh riêng biệt, mang đặc trưng thẩm mỹ phong cách riêng Việc nghiên cứu cảnh quan xanh giới nước có kết định, nhiên thành tựu đạt tính ứng dụng thực tiễn loại cơng trình cụ thể cịn hạn chế Cảnh quan sân vườn đóng vai trị quan trọng việc tôn nên nét đẹp kiến trúc tổng thể nhà tạo không gian mẻ, lành mạnh tạo cho gia chủ cảm giác hịa cỏ hoa Tuy nhiên việc tạo cảnh quan cho vừa đáp ứng nhu cầu thư giãn, nghỉ ngơi thiên nhiên lành, thoáng mát vừa đảm bảo yếu tố thẩm mỹ cho nhà khơng phải gia chủ hiểu rõ Đề tài “Thiết kế cảnh quan sân vườn biệt thự thành phố Hồ Bình” mà tơi thực phù hợp để cải thiện thực trạng Tại hai chậu hoa tiến hành trồng hoa nhài nhật Cây hoa nhài nhật với mùi hương nhẹ nhàng quyến rũ tạo cảm giác thư thái dễ chịu, cho hoa có màu trắng tím nhạt Hoa nở màu trắng, sau chuyển dần sang màu tím nhạt, cho hoa quanh năm Trồng hoa nhài nhật đơn giản, khơng địi hỏi chăm sóc tỉ mỉ mà cần giữ ẩm cho đất tỉa cành mọc dài Với đặc điểm dễ chăm sóc hoa nhài nhật thích hợp để lựa chọn trồng trang trí sân vườn Lối đi: sử dụng đá sỏi lát sân vườn giải pháp trang trí hiệu giúp nới rộng không gian nhỏ, hẹp tơ điểm thêm cho khơng gian sống Theo phong thủy ngũ hành sỏi giúp cho khơng gian gia đình khơng giữ vững vẻ đẹp mỹ quan mà mang lại hưng thịnh vượng, no đủ đầy từ thổ hành Phía đặt đá thớt để định hướng lối tạo điểm nhấn thu hút khác biệt Đá thớt có cốt đá 100% tự nhiên, có độ cứng cao, độ bền tốt, độ bền màu cao, không bị phai màu theo thời gian Đá có khả chịu lực tốt, khả chống thấm hồn hảo Do đó, cơng trình khơng bị rêu mốc, ố màu,… Bề mặt đá thớt thơ nhám tự nhiên, có độ ma sát cao, giúp đảm bảo an toàn cho gia chủ Ngoài ra, đá thớt dễ thực vệ sinh, bảo dưỡng cơng trình Hình 4.17 Phối cảnh lối 38 Trồng rau bồn dọc hai bên lối sau nhà Đây yêu cầu gia chủ muốn có vườn rau sân nhà Một khu vườn rau giúp không gian tươi mát, dễ chịu Trồng rau giúp đảm bảo chất lượng nguồn gốc rau xanh bữa ăn ngày Hơn việc trồng rau cịn giúp gia chủ có hội vận động thể, tốt cho sức khỏe trí não Giúp thư giãn hơn, giảm bớt căng thẳng, số bệnh xương khớp thần kinh Mang thiên nhiên đến gần với người Hình 4.18 Phối cảnh bồn rau dọc hai bên lối sau nhà Giải pháp vật liệu: loại vật liệu sử dụng bao gồm: vật liệu lát đường, sỏi rải dọc lối Bảng 4.2 Vật liệu sử dụng khu vườn rau Sỏi cuội tự nhiên Màu sắc: nhiều màu Đá thớt Bazan khò mặt Màu sắc: Đen xám 39 Hàng cạnh lối Hình 4.19 Mặt hàng cạnh lối Hình 4.20 Phối cảnh bồn cạnh lối Người xưa có câu: “Trước trồng cau, sau trồng chuối”, có nghĩa trước nhà trồng cau may mắn, giúp gia chủ gặp điều may sống, đồng thời loại bỏ vận khí xấu khỏi nhà Hàng cau bên nhà chắn để giúp nhà chắn khỏi điều không may mắn Cây cau lùn loại dễ trồng sinh trưởng nhiều điều kiện sinh thái khác Cây cau lùn ưa chuộng, xem loại cảnh dễ trồng dễ tạo nên cảnh quan đẹp mắt vườn nhà 40 Hình 4.21 Cây cau lùn Áp dụng quy tắc xếp bố cục tính thống để phối kết hàng cạnh lối Tính thống lặp lặp lại cách có trật tự, quán thống yếu tố như: chủng loại, chiều cao, kích thước, kết cấu, màu sắc hay nhóm thực vật, đá hay vật dụng trang trí thiết kế cảnh quan sân vườn Áp dụng nguyên tắc đem lại phong cách riêng cho thiết kế Hình 4.22 Ảnh phối kết theo tính thống 41 Hệ thống đèn chiếu sáng sân vườn Hình 4.23 Mặt bố trí đường đèn sân vườn Một yếu tố tạo nên vẻ đẹp thẩm mỹ cho sân vườn việc sử dụng hệ thống đèn Thiết kế đèn sân vườn cho phù hợp với cảnh quan đảm bảo công năng, tiết kiệm hiệu yếu tố vô quan trọng thiết kế sân vườn Từng khu vực, tiểu cảnh có cách lắp đặt sử dụng đèn khác Đèn hắt đặt lùm với dạng chiếu lên, ánh sáng chiếu hắt lên tạo thu hút cho người xem, làm tôn lên vẻ đẹp màu sắc lùm Đèn trụ sân vườn có cơng suất chiếu sáng cao có tác dụng chiếu sáng đường nên đặt dọc theo lối 42 Hình 4.24 Đèn hắt sân vườn Hình 4.25 Đèn trụ sân vườn 43 Bảng 4.3 Danh mục xanh sử dụng thiết kế STT Tên Tùng la hán H=0,8m H=1,3m H=1,6m H=1,8m (Podocarpus macrophyllus) Trúc quân tử (Bambusa multiplex) Cỏ nhung nhật (Zoysia tenuifolia) Nhài nhật (Brunfeldsia hopeana Đơn Số Đơn giá Thành tiền vị lượng VNĐ VNĐ Cây 4.000.000 12.000.000 12.000.000 12.000.000 15.000.000 15.000.000 20.000.000 60.000.000 Cây 100 30.000 3.000.000 m 60 50.000 3.000.000 Cây 150.000 300.000 Benth) Cau lùn (Areca catechu) Dương xỉ (Cyclosorus parasiticus) Tổng Cây Cây 20 1.800.000 25.000 10.800.000 500.000 116.600.000 Bảng 4.4 Hạng mục vật liệu trang trí STT Tên hạng mục Đơn Số Đơn giá Thành tiền vị lượng VNĐ VNĐ Đá lát lối viên 12 300.000 3.600.000 Sỏi cuội tự nhiên bao 150.000 900.000 Đá thớt Bazan khò mặt viên 17 90.000 1.530.000 Tổng 6.030.000 Bảng 4.5 Hạng mục đèn STT Hạng mục Đơn vị Số lượng Đơn giá Thành tiền Đèn hắt Chiếc 320.000 1.600.000 Đèn trụ Chiếc 15 340.000 5.100.000 Tổng 6.400.000 Ngồi cịn chi phí nhân cơng: 3.000.000 VNĐ Tổng kinh phí tồn cơng trình: 132.030.000 VNĐ 44 PHẦN V KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Đề tài “Thiết kế cảnh quan sân vườn biệt thự thành phố Hồ Bình” đánh giá trạng chung điều kiện khu vực thiết kế, từ đưa phương án thiết kế đảm bảo hợp lý hài hòa thiên nhiên với người dựa điều kiện thực tế mong muốn chủ nhân ngơi nhà Mục đích sân vườn tạo tính thẩm mỹ cho tồn cảnh biệt thự, đáp ứng yếu tố phong thủy, nghỉ ngơi thư giãn cho gia đình Thiết kế sử dụng xanh vật dụng trang trí mang xu hướng đại đảm bảo yếu tố thẩm mỹ cơng sử dụng Việc bố trí khơng gian cách tự nhiên tạo gần gũi hòa hợp với thiên nhiên nơi mà biệt thự xây dựng Hoàn thành vẽ cho cảnh quan sân vườn biệt thự: vẽ trạng, vẽ phân khu, vẽ mặt thiết kế tổng thể, vẽ phối cảnh 5.2 Kiến nghị Phương án thiết kế mong nhận ý kiến chuyên gia có kinh nghiệm để nhận thêm góp ý đề tài 45 PHẦN 5: TÀI LIỆU THAM KHẢO Hàn Tất Ngạn (1999), Kiến trúc cảnh quan, NXB Xây Dựng Lưu Trọng Hải (2006), Từ góc nhìn kiến trúc cảnh quan đô thị, NXB Văn nghệ Nguyễn Thị Thanh Thủy (1996), Kiến trúc phong cảnh, NXB Khoa học Kỹ thuật Lâu Khánh Tây (2013), Vườn Cảnh Trung Quốc, NXB Tổng Hợp Lê Đàm Ngọc Tú (2008), Nghệ thuật vườn cảnh Trung Quốc, NXB Văn hóa Ngơ Huy Quỳnh (2013), Tìm hiểu lịch sử kiến trúc Việt Nam, NXB Xây dựng Tạ Trường Xn (1999), Ngun lý thiết kế cơng trình kiến trúc công cộng, NXB Xây dựng Nguyễn Anh Đức (2018), Bài giảng Nguyên lý thiết kế cảnh quan, Học viện Nông nghiệp Việt Nam Khoa Nông học, Hướng dẫn viết khóa luận tốt nghiệp, Học viện Nơng nghiệp Việt Nam 10 Trần Hợp (1993), Cây cảnh, hoa Việt Nam, NXB Nông Nghiệp 11 Trần Hợp (1994), Cây Cảnh, NXB Khoa học kỹ thuật 12 Trần Hợp (1997), Hoa cảnh kiến trúc gia thất, NXB Hà Nội 13 Grant W Reid (2000), Từ ý đến hình thiết kế cảnh quan, Hà Nhật Tân biên dịch, NXB văn hóa thơng tin 14 Giới thiệu tổng quan tỉnh Hịa Bình (2019) Truy cập từ https://timhieuvietnam.vn/gioi-thieu-tong-quan-ve-tinh-hoa-binh 15 Trang tin điện tử ủy ban dân tộc (2009) Tỉnh Hịa Bình Truy cập từ http://web.cema.gov.vn/modules.php?name=Content&op=details&mid=7 795#ixzz7YExtOyNk 16 Sgl (2020) Nghệ Thuật Sân Vườn Phong Cách Nhật Bản Truy cập từ https://sgl.com.vn/san-vuon-phong-cach-nhat-ban/ 17 Casagranda (2019) Thiết Kế Sân Vườn Mang Phong Cách Châu Âu Và Nhiều Ý Tưởng Khác Truy cập từ https://casagranda.vn/tin-tuc/thiet-ke-sanvuon-mang-phong-cach-chau-au-va-nhieu-y-tuong-khac 46 18 BCNT (2015) Một Số Phong Cách Vườn Điển Hình Truy cập từ https://bancaynoithat.com/tin-tuc-canh-quan/kien-thuc-tong-hop-ve-caynoi-that/phong-cach-vuon-dien-hinh.html 19 Sgl (2020) Những Phong Cách Thiết Kế Sân Vườn Hot Nhất Truy cập từ https://sgl.com.vn/phong-cach-thiet-ke-san-vuon-hot-nhat/ 20 Fawookidi (2020) Tư vấn thiết kế hệ thống ánh sáng cho khu vườn thêm lung linh Truy cập từ https://fawookidi.com/tu-van-thiet-ke-he-thong-anhsang-cho-khu-vuon-them-lung-linh/ 47 PHỤ LỤC 48 49 50 Một số vẽ phối cảnh sân vườn 51 52