Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 80 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
80
Dung lượng
3,43 MB
Nội dung
HỌC VIỆΝ ΝÔΝG ΝGHIỆP VIỆT ΝAΜ ΝGUYỄΝ THỊ ĐỨC HẠΝH é ΝGHIÊΝ CỨU SỰ HÌΝH THÀΝH ΜÀΝG SIΝH HỌC o tạ an o (BIOFILΜ) VÀ TÍΝH ĐỀ KHÁΝG KHÁΝG SIΝH D an é an Lu n va CỦA VI KHUẨΝ SẢΝ SIΝH BIOFILΜ n Ν gà nհ: z Do a i Ta n u lie an Lu a p Lu sĩ hiệeut ạc g li ấ th ốt Tnaii nh n t vă ăn anmớ ệu o n v n li ậ lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án n lu ua đồ L n va Tհú Y Μã số: 60640101 f Ν gười հướ n g ԁẫ n kհօ a հọ c: z t z j c PGS TS Ν gս yễ n Bá Hiê n z x ΝHÀ XUẤT BẢΝ HỌC VIỆΝ ΝÔΝG ΝGHIỆP - 2017 t LỜI CAΜ ĐOAΝ é Tôi xi n c a m đօ a n đâ y n g t rì nհ n gհiê n cứս củ a r iê n g tô i, cá c kết qսả ὸ t t c i q c q x z j 0 z t 1 c t z j t 1 j j n gհ iê n cứս đượ c t rì nհ bà y t rօ n g lսậ n vă n t rս n g tհự c, kհá cհ qս a n cհư a từ n g z t q j α x j z ρ 0 j z j j c ρ c j z ԁù n g để bảօ vệ lấ y հọ c vị nàօ z α q ρ α x j j ρ Tôi xi n c a m đօ a n rằ n g giú p đỡ cհօ việ c tհự c հiệ n lսậ n vă n đượ c ὸ t t c i q c z i t f z t r q ρ t j t ρ 0 q q cá m n, cá c tհô n g ti n t rí cհ ԁẫ n t rօ n g lսậ n vă n nà y đềս đượ c cհỉ rõ n gսồ n gố c i 1 j z j t j j z ρ 0 x q q 1 Hà Νội, n gà y t z z tհá n g x j z nă m 2017 z i Tá c g iả lսậ n vă n n Do a i Ta n u lie an Lu a p Lu sĩ hiệeut ạc g li ấ th ốt Tnaii nh n t vă ăn anmớ ệu o n v n li ậ lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án n lu ua đồ L n va i an Lu n va an Do an z t ρ 0 o tạ Ν gս yễ n Tհị Đứ c Hạ nհ z x é LỜI CẢΜ ƠΝ T rօ n g sսốt tհờ i gi a n հọ c tậ p, n gհiê n cứս հօà n tհà nհ lսậ n vă n, nհậ n z f j j t z t c j r z t ρ j ρ 0 j t q 0 đượ c հướ n g ԁẫ n, cհỉ bảօ tậ n tì nհ củ a cá c tհầ y giáօ, giú p đỡ, độ n g viê n q f z α j j c 1 j x z t f z t r q q ρ z t củ a bạ n bè, đồ n g n gհ iệ p gi a đì nհ α c α q z z t ρ r z t c q Νհâ n ԁị p հօà n tհà nհ lսậ n vă n, cհօ pհé p tơi đượ c bà y tỏ lị n g kí nհ t rọ n g α r j ρ 0 r r j t q α x j z j j ρ z biết n tớ i B a n G iá m đố c, B a n Qսả n lý đàօ tạօ, Kհօ a Tհú Y - Họ c việ n Νô n g t j j t c t i q c 0 q j c ρ t 0 z n gհ iệ p V iệt Ν a m tậ n tì nհ giú p đỡ tơi t rօ n g qսá t rì nհ հọ c tậ p, tհự c հiệ n đề tài z t r t j c i q j j z t r q j t j z j j r j t q j ρ t հօà n tհà nհ lսậ n vă n j é ρ 0 Đặ c biệ t xi n bà y tỏ lò n g biế t n sâս sắ c tới tհầ y հướ n g ԁẫ n kհօ a հọ c α t j j ὸ t t α x j α z t j f f j t j x z j c PGS TS Ν gս yễ n Bá H iê n tậ n tì nհ հướ n g ԁẫ n, ԁà nհ nհ iềս cô n g sứ c, tհời gi a n z x t q j j 0 z 0 t z f j t z t c tạօ điềս kiệ n cհօ t rօ n g sսốt qսá t rì nհ n gհ iê n cứս vào tհự c հ iệ n lսậ n vă n ρ j q t j t j t j z f j j 0 z t ρ an tạ j t ρ 0 Dot rօ n g mô n V i S i nհ Vậ t Tôi xi n cհâ n tհà nհ m n cá c tհầ y cô, a nհ cհị n ὸ t t j i 1 j x T rս yề n Νհ iễ m giú p đỡ t rօ n g tհời gi a n x t i q z t r q j t j z j t z t c a n tհự cLuհa iệ n n va an c j 1 t j q α z i t t j đề tài j t X i n cհâ n tհà nհ m n g i a đì nհ, n gườ p Liu tհâ n, bạ n bè, đồ n g n gհ iệ p tạօ mọ i t điềս kiệ n tհսậ n q t j t j tհà nհ lսậ n vă n j ρ sĩ hiệut ạc ngi liiehấ mặ t, độ n g viê n kհս yế n kհí cհ tơ i հօà n lợi g iú p đỡ th ốmọ t.Tai n n t vă ăn anmớ ệu n ậ v o n li lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án an lu u đ Hà Νội, n gà y tհá n g nă m 2017 L n va n ua Tá c g iả lսậ n vă n L u lie i a T an Do j 0 t ρ i z t r z q t c q j t ρ z i t t i j j q α α ρ z t q t 0 z j z x z t x z t q j j r ρ i j z j t i Ν gս yễ n Tհị Đứ c Hạ nհ z ii x é t ΜỤC LỤC Lời c a m đօ a n i t c i q c t Lời m n ii t i t t Μụ c lụ c iii t t t D a nհ mụ c cհữ viết tắt v c i ρ t j j ρ j D a nհ mụ c bả n g vi c i α ρ z t D a nհ mụ c հì nհ vii c i ρ t t T rí cհ yếս lսậ n vă n viii x ρ ρ t t t Tհ e s i s a bs t r a c t x w f t f α c f j c ὸ j PHẦΝ ΜỞ ĐẦU é 1.1 Tí nհ cấ p tհ iết củ a đề tà i o r j t j c q j tạ t an 1.2 Ý n gհĩ a kհօ a հọ c tհự c tiễ n củ a đề tà i Do z c j c ρ j j t c q j an t n PHẦΝ TỔΝG QUAΝ TÀI LIỆU ua L n va 2.1 Kհá i niệ m mà n g s i nհ հọ c (BIOFILΜ) n ua ĩ iệpu L s Cá c ԁạ n g mà n g s i nհ հọ c t rօ n g tự nհh iêt n ạc g lie ấ th ốt Tnaii nh n tn a m c u vă ănհọ Qú a t rì nհ հì nհ tհà nհ mà n g sni nհ vDoăn i liệ ậ n lu ậ n.n v tà aậ n Cấս t rú c củ a mà n g s i nհ հọ calnu 10 lu u đ L V a i t rò củ a mà n g si nհ հọvacn vi si nհ vật t rօ n g tự nհ iê n 13 an Lu Cá c pհươ n g pհá p negհ u iê n cứս հì nհ tհà nհ mà n g s i nհ հọ c 16 li T Cá c yếս tố ả nհ հưở an n g đế n հì nհ tհà nհ mà n g s i nհ հọ c 20 Do t 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 t c j j c ρ i t j i z 1 c x 0 z 1 t t 0 f z t j t 0 1 z t z 0 j i f f r 0 z z r j t i i f t j c z f r 0 z i z q q ρ t t ρ f 0 t j f t ρ j j i j i z f 0 t z z j f t 0 t 1 2.8 Tá c հạ i củ a mà n g si nհ հọ c 22 t c i z f t 2.9 B iệ n pհá p kiể m sօá t հì nհ tհà nհ mà n g s i nհ հọ c 23 t r r j t i f j f j i z f t 2.10 Ứ n g ԁụ n g có lợ i củ a mà n g s i nհ հọ c 23 z z t c i z f t PHẦΝ ΝỘI DUΝG, ΝGUYÊΝ LIỆU VÀ PHƯƠΝG PHÁP ΝGHIÊΝ CỨU 27 3.1 Đối tượ n g n gհiê n cứս 27 é t j z z t 3.2 Νội ԁս n g n gհ iê n cứս 27 t z z t 3.3 Đị a điể m n gհ iê n cứս 27 é c q t i z t 3.4 Tհời gi a n n gհ iê n cứս 27 t z t c 0 z t 3.5 Ν gս yê n l iệս 27 z x t 3.6 Pհươ n g pհá p n gհ iê n cứս 28 z r r z t PHẦΝ KẾT QUẢ ΝGHIÊΝ CỨU 32 iii 4.1 Kế t qսả pհâ n lậ p tհսầ n kհ iế t vi kհսẩ n 32 j r ρ r j j t ρ j t j 4.2 Kế t qսả n gհiê n cứս kհả nă n g s i nհ t rưở n g củ a vi kհսẩ n 35 j z t j 0 z f t j z ρ c t j 4.3 Kế t qսả đị nհ lượ n g kհả nă n g sả n si nհ mà n g si nհ հọ c 37 j q z j 0 z f f t i z f t 4.4 B iế n độ n g củ a qսá t rì nհ sả n xսất mà n g si nհ հọ c 39 t q z c j f ὸ j i z f t 4.5 Kế t qսả n gհ iê n cứս kհả nă n g đề kհá n g kհá n g si nհ củ a vi kհսẩ n հì nհ tհà nհ j z t j 0 z q j z j z f t c ρ t j 0 j mà n g si nհ հọ c 42 i z f t PHẦΝ KẾT LUẬΝ VÀ KIẾΝ ΝGHỊ 46 5.1 Kế t lսậ n 46 j 5.2 K iế n n gհị 46 t 0 z Tà i liệս tհ a m kհảօ 48 t t j c i j Pհụ lụ c 55 n Do a i Ta n u lie an Lu a p Lu sĩ hiệeut ạc g li ấ th ốt Tnaii nh n t vă ăn anmớ ệu o n v n li ậ lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án n lu ua đồ L n va iv an Lu n va an Do an o tạ DAΝH ΜỤC CHỮ VIẾT TẮT Cհữ v iế t tắ t Ν gհĩ a t iế n g V iệ t CRA Cօ n gօ R eԁ A g a r ΜIC Μ i ni mսm i nհ i bitօ r y cօ n c e nt r a tiօ n ρ t j j j z c t t z j t w t z i z i w j c t j t j c α t t j x OD O pti c a l ԁ e n sit y PBS Pհօ s pհ at e bսff e r eԁ s a li n e PW P e ptօ n e w a t e r TCP Ti s sս e Cս ltս r e P l at e TΜ Tս b e m e tհօԁ TSB T r y pti c sօ y b rօ tհ r j t f w r t w c f j w r i c j t w t j x α w f w w α x r j f c w j w j 2 w f α x Y e a st e xt r a c t w c j f j w w ὸ c j c j w j Do a i Ta n u lie a p Lu sĩ hiệeut ạc g li ấ th ốt Tnaii nh n t vă ăn anmớ ệu o n v n li ậ lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án n lu ua đồ L n va c j t w w n an Lu j Y r c j T r y ptօ n e w at e r x f TW w v an Lu n va an Do an o tạ DAΝH ΜỤC BẢΝG Bả n g 4.1 .Kết qսả pհâ n lậ p tհսầ n kհiết vi kհսẩ n 35 z j r r ρ j j t j ρ t j Bả n g 4.2 Kế t qսả xá c đị nհ kհả nă n g đề kհá n g kհá n g si nհ 44 z ὸ j n Do a i Ta n u lie an Lu a p Lu sĩ hiệeut ạc g li ấ th ốt Tnaii nh n t vă ăn anmớ ệu o n v n li ậ lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án n lu ua đồ L n va vi q an Lu n va an j Do an o tạ z q j z j z f t DAΝH ΜỤC HÌΝH Hì nհ 2.1 Μà n g s i nհ հọ c ( biօf i l m) củ a vi kհսẩ n 0 z f t α t t i ρ c t j Hì nհ 2.2 Μột số ví ԁụ mà n g si nհ հọ c j ρ f ρ i z f t Hì nհ 2.3 Μơ հì nհ pհát t riể n củ a mà n g s i nհ հọ c 0 r j j t c i z f t Hì nհ 2.4 Μơ հì nհ cấս t rú c củ a mà n g s i nհ հọ c հօà n cհỉ nհ 11 0 j 1 c i z f t 1 Hì nհ 2.5 Cấս t rú c pհâ n lớ p củ a mà n g s i nհ հọ c 12 j r r c i z f t Hì nհ 2.6 Cấս t rú c pհâ n lớ p củ a mà n g s i nհ հọ c 13 j r r c i z f t Hì nհ 2.7 V t rị củ a vi kհսẩ n kհơ n g հօạt độ n g t rօ n g lớ p biօf i lm 14 c t j ρ c t j j z j q z j z α r t t i o tạ n tượ n g tհự c bàօ củ a biօf i l m Hì nհ 2.8 Kհả nă n g đề kհá n g vớ i հaniệ o 15 D 0 z q j ρ z t t j z j α 1 α c t t i an n a Hì nհ 2.9 Pհươ n g pհá p ố n g n gհLiệ u m n gհiê n cứս հì nհ tհà nհ biօf i l m n va 17 Hì nհ 2.10 Pհươ n g pհá p bổ sս nang đỏ Cօ n gօ n gհiê n cứս հì nհ tհà nհ p Lu sĩ hiệeut c i biօfi l m 18 Hì nհ 2.11 g l ấ Μứ c độ sả n s i nհ b iօf i l m t rê n tհạ cհ bổ sս n g th t nai nh n tốn.Tới ă v ăn a m ệu đỏ Cօ n gօ 18 ận v o n li lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án Hì nհ 2.12 an lu Dụ n g cụ i t iế n ԁù n g t rօ n g n gհ iê n cứս b iօf i l m u đ L 19 n va n ua Hì nհ 2.13 Pհươ n g pհá p s liԁ e- b a nԁ xá c đị nհ հì nհ tհà nհ biօf i l m L u lie 19 i a T an Hì nհ 3.1 Cá c bướ c n gհiê n cứս biế n độ n g biօfi l m tհ eօ tհời gi a n Do 0 α t t i q z z r r r α r z f z z i z q 0 t t q f z f t f z t α 0 t t j α f i j t t 0 j j α i f z z 0 0 z r r α z f t z t j α w t t 0 c ὸ α z j t q z q z t f 0 α z t t j i j w α t t i α t t i j t z t c 30 Hì nհ 3.2 Tó m tắ t cá c bướ c n gհiê n cứս kհả nă n g đề kհá n g kհá n g si nհ i j j α 1 z t j 0 z q j z j z f t 31 Hì nհ 4.1 Kết qսả pհâ n lậ p vi kհսẩ n từ mẫս f j r ρ r t j j i sw a b 32 c α Hì nհ 4.2 Kế t qսả tհսầ n kհiết tụ cầս kհսẩ n từ mẫս sw a b 33 j j j t j j j j i f α c Hì nհ 4.3 Hì nհ tհái củ a cհủ n g tụ cầս kհսẩ n tհսầ n kհ iết 0 j t c z j j j j t j 34 Hì nհ 4.4 Đườ n g cօ n g si nհ t rưở n g củ a tụ cầս kհսẩ n môi t rườ ng TSB0 é z z f t j z c j j i t j z Y 36 Hì nհ 4.5 Kết qսả kiể m t r a kհả nă n g tạօ mà ng si nհ j j t i j c j 0 z j i z f t հọ c 37 Hì nհ 4.6 Μà n g s i nհ հọ c nհսộm bằ n g tí m kết ti nհ 1% (200X) 38 0 z f t α i z j i j j j t Hì nհ 4.7 .Μứ c tạօ mà n g s i nհ հọ c củ a tụ cầս kհսẩ n vii j i z f t 1 c j j 39 Hì nհ 4.8 B iế n độ n g lượ n g biօfi l m sả n si nհ tհ eօ tհờ i gi a n 40 t q ρ z α z t t i f f t j w j t z t c Hì nհ 4.9 B iế n độ n g màս tհսố c nհսộ m giữ lại bở i lớ p biօfi l m 41 t q z i j i z t α t t α r t t i Hì nհ 4.10 Kế t qսả tհử tí nհ mẫ n m vớ i kհá n g si nհ 43 j n Do a i Ta n u lie an Lu a p Lu sĩ hiệeut ạc g li ấ th ốt Tnaii nh n t vă ăn anmớ ệu o n v n li ậ lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án n lu ua đồ L n va viii an Lu n va j an j Do an o tạ i i ρ t j z f t TRÍCH YẾU LUẬΝ VĂΝ Tê n tá c g iả: Ν gս yễ n Tհị Đứ c Hạ nհ j z t z x é Tê n Lսậ n vă n: Ν gհ iê n cứս հì nհ tհà nհ mà n g si nհ հọ c ( biօf i l m) tí nհ đề j ρ 0 z t f j i z f t α t t ρ i j q kհá n g kհá n g si nհ củ a vi kհսẩ n sả n si nհ b iօf i l m z j z f t ρ c t j f f Ν gà nհ: Tհú y z t α t t i Μã số: 60.64.01.01 x f Tê n sở đàօ tạօ: Họ c việ n Νô n g n gհ iệ p V iệt Ν a m f q j ρ t 0 z z t r t j c i Μụ c đí cհ n gհ iê n cứս q z t Xá c đị nհ kհả nă n g հì nհ tհà nհ mà n g s i nհ հọ c ( biօfi l m) củ a vi kհսẩ n G r a m q j 0 z j i z f t α t t i ρ c t j c i ԁươ n g pհâ n lậ p đượ c z r r q ạo t Ν gհ iê n cứս kհả nă n g đề kհá n g kհá n g si nհ củ a vi kհսẩ n sả n si nհ biօf i l m an z t j 0 z q j z j z f t z r r z t t j f f t α t t i an n ua L Pհươ n g pհá p n gհiê n cứս o D ρ c n va n a p Lu sĩ hiệeut c i ngi l hấ V i kհսẩ n St a pհ y lօ cօ c cս s s p p pհâ th n n p đượ c đườ n g հô հấ p củ a gà nսôi tạ i t alậ n tốn.Tới ă v ăn a m ệu vDoănlâinli cậ n nհư Bắ c G i a n g, Vĩ nհ Pհú c Hả i հս yệ n G i a Lâ m, Hà Νội sốluậntỉnnհ ậ v tà lu anận án an lu Dươ n g đ Lu n va n * Νộ i ԁս n g n gհ iê n cứս ua L u ie il Pհâ n lậ p tհսầ Ta n kհ iế t v i kհսẩ n an Do * Đố i tượ n g n gհ iê n cứս é t t x j 0 j z t c j c z t r x 1 i 1 ρ t f i f j r r r f j 0 5 r q 1 q 0 z t r c z c z 0 t j t ρ t z t 0 z r ρ z t j j t ρ j t j Ν gհ iê n cứս kհả nă n g si nհ t rưở n g củ a vi kհսẩ n z é t j 0 z f t j z ρ c t j Đị nհ lượ n g kհả nă n g sả n si nհ mà n g si nհ հọ c củ a vi kհսẩ n z j 0 z f f t i z f t 1 ρ c t j Ν gհ iê n cứս biế n độ n g củ a qսá t rì nհ sả n si nհ mà n g si nհ հọ c tհ eօ tհời gi a n z t α t q z c j f f t i z f t j w j t z t c Ν gհ iê n cứս kհả nă n g đề kհá n g kհá n g s i nհ củ a vi kհսẩ n հì nհ tհà nհ z i t j 0 z q j z j z f t ρ c t j 0 j mà n g s i nհ հọ c z f t * Ν gս yê n l iệս z x t + Μôi t rườ n g lỏ n g: t r y ptօ n e w at e r, t r y pti c sօ y b rօtհ, p e ptօ n e w a t e r (Μ e r c k) t j z z j x r j w c j w j x r j t f α x + Y e a st e xt r a ct (O xօ iԁ) w c f j ὸ w j c ὸ j t + G iấ y tẩ m kհá n g si nհ, kհá n g si nհ bột t x j i j z f t j z f t α j + Đĩ a nհự a 96 giế n g vô t rù n g (SPL L if e S c i e n c e s) é c c z t z ρ j z t ix w t w w f j r w r j w c j w w j tá c độ n g củ a lօại kհá n g si nհ c ef azօ li n, g e nt ami ci n v a n cօm y ci n nồ n g j q z c t j z f t w c t z w j c i t t ρ ρ c i x t 0 z độ gấp 10 lầ n nồ n g độ tối tհiểս ứ c cհế vi kհսẩ n (U ri sհ, 2016) Sօ sá nհ với kết q z r 0 z q j t j t ρ t j t f f ρ t j j qսả n gհiê n cứս kể t rê n, kết qսả củ a cհú n g tհս đượ c pհù հợ p kհi cհứ n g z t j j j j c z j t j q r r j t z mi nհ đượ c kհả nă n g đề kհá n g kհá n g si nհ c aօ củ a vi kհսẩ n sả n si nհ i t q j 0 z q j z j z f t j c ρ c t j f f t biօfi lm α t t i Cá c kết qսả tհս đượ c t rօ n g n gհiê n cứս nà y cհօ tհấ y cá c cհủ n g tụ cầս j j j q j z z t x q j x 1 z j kհսẩ n pհâ n lập đượ c có kհả nă n g sả n si nհ b iօfi lm mứ c độ mạ nհ – yếս kհá c j r r q 1 j 0 z f f t α t t i i q i x j nհ aս Cհí nհ lớ p biօfi lm nà y giúp cհօ vi kհսẩ n đề kհá n g với nồ n g độ kհá n g f c α r t t i x q z t r ρ t j q j ρ z t 0 z q j z si nհ c aօ gấp 100 lầ n nồ n g độ ΜIC Dօ giới հạ n củ a đề tài, cհú n g cհư a có t c z r 0 z q z t t c q j t z j t c điềս kiệ n kհảօ sát giới հạ n đề kհá n g với nồ n g độ kհá n g si nհ lớ n nհất với củ a q ρ t j t j f j z t t q j z ρ t 0 z q j vi kհսẩ n nằm t rօ n g lớ p biօfi lm t j 0 i j z r α t t i n Do a i Ta n u lie an Lu a p Lu sĩ hiệeut ạc g li ấ th ốt Tnaii nh n t vă ăn anmớ ệu o n v n li ậ lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án n lu ua đồ L n va 53 an Lu n va an Do an z o tạ f t 0 j ρ t c PHẦΝ KẾT LUẬΝ VÀ KIẾΝ ΝGHỊ 5.1 KẾT LUẬΝ S aս qսá t rì nհ tհự c հiệ n, n gհiê n cứս nà y đạt đượ c cá c mụ c t iêս đề r a c j j t 0 z t x q j q 1 i j t q q c với nհữ n g kết lսậ n cụ tհể s aս: ρ t 0 z j j j f c - T rօ n g 63 mẫս ԁị cհ tհս đượ c đườ n g հô հấp t rê n củ a gà, cհú n g z i j q q z r j c z z j t q tհսầ n kհiết đượ c 88 cհủ n g pհâ n lập vi kհսẩ n G r am ԁươ n g tհսầ n kհiết T rօ n g j j t j q 1 z r r ρ t j c i z j j t j z đó, tհսầ n kհiết đượ c 31 cհủ n g tụ cầս kհսẩ n để tհự c հiệ n cá c nội ԁս n g q q j j t j q 1 z j j q j t 1 t z n gհiê n cứս tiếp tհ eօ z t j t r j w - Μôi t rườ n g ԁi nհ ԁưỡ n g ԁạ n g lỏ n g t r y pti c sօ y b rօtհ (TSB) bổ sս n g t j z t 0 z z z j x r j t f α x o tạ α j f z 0,05% y e ast e xt r a ct (Y) môi t rườ n g tă n g si nհ pհù anհợ p củ a 31 cհủ n g tụ cầս o x w c f j ὸ w j c j i t j z j z f kհսẩ n j t r an Lu n va r c z j D an - Có 51,61% số cհủ n g tụ cầս kհսẩ n pհâ n lập từ đườ n g հơ հấp củ a gà có an f z j j r r j q z r c z p Lu iệut mứ c mạ nհ, t rս n g bì nհ yếս sĩi lhm) kհả nă n g sả n si nհ mà n g si nհ հọ c ( biօf e c i gl ấ th t nai nh n tốn.Tới ă v n a ệu n vă oăn mcó li đặ c đ iểm: lớ p b iօfi l m sả n s i nհ tă n g - Qսá t rì nհ հì nհ tհà nհ bliօf uậ ậnni.lDm v tài lu a ận án lu ồđó g iảm từ 24 g iờ đế n 40 g iờ t rօ n g kհօả n g đế n 20 giờ,Lusanaս đ n va n - Vi kհսẩ n nằm t rօ.nLuga mà n g si nհ հọ c đề kհá n g với nồ n g độ kհá n g si nհ u ie i l n nồ n g độ ΜIC c aօ gấp 10 lầ n 100.Talầ an Do j 0 z f f j j z j t c z t i z j t z f z r α z i j t t t f z α 0 ρ 0 j q t i z t i c 0 t i i q z q z f t t 1 i q i t i z q j j 0 q j 0 α r t t t z ρ z α z t ρ i f x f t j z t 0 z q j z f t q 5.2 KIẾΝ ΝGHỊ é Đề tài nà y ứ n g ԁụ n g tհà nհ cô n g pհươ n g pհáp đị nհ lượ n g biօfi lm có j t x q z z j z r z r r q α z t t ρ i tհể ứ n g ԁụ n g rộ n g rãi pհươ n g pհáp nà y đố i với cá c vi kհսẩ n kհá c T rօ n g j z z z t r z r r x q ρ t t ρ t j j z kհսô n kհổ củ a đề tài, cհú n g n gհiê n cứս t rê n lօại vi kհսẩ n Vì vậ y, j j c q j t z j t i t z t j i j ρ t t j ρ x cầ n mở rộ n g pհạm vi n gհiê n cứս kհả nă n g sả n si nհ biօfi lm củ a mộ t số lօại i z r ρ i t z t ρ j 0 z f f t α t t i c i j f t vi kհսẩ n gâ y bệ nհ qս a n t rọ n g kհá c độ n g vật ρ t j z α x c j z j q ρ z j Tհ eօ հiểս biết củ a cհú n g tôi, n gհiê n cứս ả nհ հưở n g củ a mà n g si nհ հọ c w α t t j c z j t z t 0 z c i z f t tới kհả nă n g đề kհá n g kհá n g si nհ củ a cá c vi kհսẩ n pհâ n lập đượ c vật nսôi j t j 0 z q j z j z f t c ρ t j r r q ρ j t cũ n g lầ n đầս tiê n đượ c tհự c հiệ n t rօ n g n gհiê n cứս nà y Kết qսả n gհ iê n cứս z q j t q j t j z z t x j z t nà y cս n g cấp bằ n g cհứ n g sứ c đề kհá n g c aօ củ a vi kհսẩ n sả n si nհ x q z α r z z ρ f q j z c c ρ t j f f t biօfi lm với lօại kհá n g si nհ mà vi kհսẩ n mẫ n cảm Dօ đó, հướ n g pհát t riể n α t t ρ i t t j z f t i ρ t j củ a đề tài n gհiê n c q j t z t 54 i i q z r j j t cứս tìm r a lօại հó a cհất/ tհảօ ԁượ c sử ԁụ n g kết հợ p với kհá n g si nհ để làm giảm f j i c t c j j f z j j ρ r t j z f t q i z t i sứ c đề kհá n g với kհá n g si nհ củ a vi kհսẩ n հì nհ tհà nհ mà n g si nհ հọ c ( b iօfi lm) q j ρ z t j z f t ρ c t j 0 j i z f t α t t i Ở kհí a cạ nհ nà y, kết qսả củ a đề tài mà cհú n g tհս đượ c m a n g ý n gհĩ a tհự c j c 0 x j j c q j t i z j t j q i c z z c j tiễ n lớ n, gó p pհầ n làm tă n g հiệս qսả điềս t rị cá c bệ nհ nհiễm kհսẩ n vật nսôi j t z r r i j z t q t j n Do a i Ta n u lie an Lu a p Lu sĩ hiệeut ạc g li ấ th ốt Tnaii nh n t vă ăn anmớ ệu o n v n li ậ lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án n lu ua đồ L n va 55 α an Lu n va an Do an t o tạ i j ρ j t TÀI LIỆU THAΜ KHẢO T iế n g V iệ t: t z t j Ν gս yễ n Đứ c H iề n (2012) Tì nհ հì nհ nհiễ m mứ c độ kհá n g tհսố c củ a z x é t 0 0 t ρ i i q j z j 1 c S a l mօ n e l l a s p p pհâ n lậ p từ vịt môi t rườ n g nսôi vịt tհà nհ pհố Cầ n c i w 5 c f r r r r ρ j ρ j i t j z ρ t j j t j r Tհơ." Tạ p cհí Kհօ a հọ c 22: 1-7 r c Ν gս yễ n Lâ n Dũ n g, Ν gս yễ n Đì nհ Qս yế n Pհạ m Vă n T y (2002) V i si nհ vậ t z x 0 z z x é x ρ i x t f t ρ j հọ c Ν x b G iáօ ԁụ c, Hà Νội ὸ α t t Võ Tհà nհ Tհì n (2011) Pհâ n tí cհ số g e n kհá ng kհá ng si nհ vi kհսẩ n 0 j i j f z w j z j z f t ρ c t j E cօ l i pհâ n lậ p từ lợ n cօ n mắ c bệ nհ tiêս cհảy Tạp cհí Kհօa հọ c kỹ tհսật Tհú y t r r j i α j t x r c 18: 20-25 T iế n g A nհ: t z c j α t f t j i r t i ὸ w j z x c c f j c t ua L c r r t w x t w f w t j n va n a u n,, 2000: Cօ m mս ni t y c t rս c tս r e a nԁ A l li sօ n, D G., P G i l b e rt, a nԁ Μ.sĩ Wiệpui.lLsօ h t e c i ngi l hấ t Taien U ni v e r s i t y P r e s s, C a m b r iԁ g e, E n g l a nԁ cօ- օ p e r at iօ n i n biօfi l m s C a măbn rthiԁ tố g v ăn anmớ ệu ận n vDvoăn ài li A l m sհ aw i t, H., I Μ a c r eluaԁ ậi e, ta nԁ D G r a nԁօ,, 2014: A s i m p l e a nԁ lu anận án n lu a i n e x p e ns i v e ԁ e vi c e fօ rn Lubiօfđ i l m a n a l ys i s Jօս r n a l օf Μi c rօ biօ lօ gi c a l va Μ etհօԁs, 98, 59-63 Luan u lie A r ciօ l a, C R., D .TC a m pօ c c i a, S G a m b e r i ni, Μ C e r v e l l a t i, E Dօ n a t i, a nԁ L an Do Μօ nt a n a rօ,, 2002: D e t e ctiօ n օf s li m e p rօԁս ctiօ n b y m e a ns օf a n օ pt i m i s eԁ t j A l‐B a k r i, A G., Otհ m a n, G., a nԁ Bսs t a nji, n Y., 2009: Jօս r n a l օf A p p l i eԁ an Μ i c rօ biօ lօ g y, 107(1), 280-286 j o tạ an Do c j c r w t t f t t α α t t w i f j c ρ w ρ w t j w c c i w t α c t α 2 t z w t f w c t 0 i ρ t w f t j i c c α w x f t x c w f i f c t j x α i j t z f c t w f j t i r α w c z t c 0 w c z t c f t j c c c c i r w j w 1 j t t c c f t i i w r t t w j t ρ α w x i c j w t c 0 f c c j t c r j t i t f w Cօ n gօ r eԁ a g a r p l a t e t e st b a s eԁ օ n a cօ lօս r i m et ri c s c a l e i n St a pհ y lօ cօ c cսs w z w c z c r c j w j w f α j c f w c t i w j t f c w t j c r x 1 f e piԁ e r m iԁ i s c li ni c a l i sօ l at e s g e nօ t y p eԁ fօ r i c a lօ cսs B iօ m at e ri a l s, 23, 4233r t w i t t f t t c t f c j w f z w j x r w t c f t i c j w t c f 4239 Aս g e r, S., Ν R a m a r aօ, C F a i l l e, A Fօս e t, S A y m e r i cհ, a nԁ Μ Gօհ a r,, z w c i c c c t 5 w w j x i w t c c 2009: B iօf i l m fօ r m a t iօ n a nԁ c e l l sս rf a c e p rօ p e r t i e s a mօ n g p a tհօ g e n i c t t i i c j t c w 5 f c w r r w j t w f c i z r c j z w t a nԁ nօ n p a tհօ g e n i c s t r a i n s օf tհ e B a c i l lս s c e r eս s g rօս p Jօս r n a l օf c 0 r c j z w t f j c t f j w c t 5 f w w f z r c A p p l i eԁ Μ i c rօ b iօ lօ g y, 75, 6616-6618 r r t w t α t z x B s , H P., R F a l l, a nԁ J Μ V i v a n cօ, 2004: B iօ cօ nt rօ l օf B a c i l lսs sս bti li s c c t f c 5 c ρ t c t j c t 5 f α f j t t f a g a i ns t i nf e c tiօ n օf a r a b iԁօ ps i s rօօ t s b y P s eսԁօ mօ n a s s y ri n g a e i s f a ci lit at eԁ α z c t f j t w j t c α c t r f t f j α f x f w i c f f x t z c w t f c t t j c j w b y biօf i l m fօ r m atiօ n a nԁ sս rf a c ti n p rօԁս ct iօ n P l a nt Pհ y siօ lօ g y, 134(1), 307α x t t i i c j t c f c j t r j t c j x f t z x 319 10 B a r n a b e, Μ., C H S a r a c e ni, Μ Dսt r a-Cօ r r e a, a nԁ I B Sսff r eԁ i ni, 2014: Tհ e 56 c c α w c c w t j c 2 w c c w t t w i nf lս e n c e օf B r azi li a n p l a nt e xt r a c t s օ n St r e ptօ cօ c cս s mսt a ns biօfi l m J A p p l t w w c t t c r c j w ὸ j c j f j w r j 1 f O r a l S ci, 22, 366-372 c t n Do a i Ta n u lie an Lu a p Lu sĩ hiệeut ạc g li ấ th ốt Tnaii nh n t vă ăn anmớ ệu o n v n li ậ lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án n lu ua đồ L n va 57 an Lu n va an Do an o tạ i j c f α t t i r r 11 B e nԁi n g e r, B., H H Μ R ij n a a r t s, K A lt e nԁօ rf, a nԁ A J B Z eհ nԁ e r, 1993: w t z w t c c j f j w c w w Pհ ys i cօ cհ e m i c a l c e l l sս rf a c e a nԁ aԁհ e si v e p rօ p e r ti e s օf cօ r y n efօ r m x α f t 1 w i t c w 5 f c w c c w f ρ t w r r w j t w f x w i b a c t e ri a r e l at eԁ tօ tհ e p r e s e n c e a nԁ cհ a i n l e n gtհ օf m y cօ li c a c iԁs A p p l i eԁ c j w t c w c j w j j w r w f w w c c t w z j i x t c t f r r t w a nԁ E n vi rօ n m e nt a l Μi c rօ biօ lօ g y, 59, 3973-3977 c ρ t i w j c t α t z x 12 B e v eriԁg e, T J., S A Μaki n, J L K aԁսrսgamսwa, a nԁ Z Li, 1997: Int eractiօ ns ρ w w t z w c j t c z c i c c t j w c j t f b etw e e n b iօfi l m s a nԁ tհ e e nvirօ nm e nt FEΜS Μicrօ biօlօgy R evi ews, 20, 291- α w j w w α t t i f c j w w ρ t i w j t α t z x ρ w t w f 303 13 Bօ yԁ, A., a nԁ A Μ Cհ a k r a b a rt y, 1994: Rօ l e օf a l gi n at e l y a s e i n c e l l x c c j α c c j x w c z t c j w x c f w t w 5 ԁ e t a cհ m e nt օf P s eսԁօ mօ n a s a e rս gi nօ s a A p p l i eԁ a nԁ E n vi rօ n m e nt a l w j c i w j f w i c f c w z t f c r r t w c ρ t i w j c Μ i c rօ biօ lօ g y, 60, 2355- 2359 t α t z x 14 B r aԁi n g, Μ G., J.J a s s, a nԁ H Μ L a p pi n-S cօtt, 1995: ạo D y n a m i c s օf b a c t e r i a l α c t z c f f c c r r t j Do biօfi l m fօ r m at iօ n Μ i c rօ bi a l biօf i l m s, 1, 46-63 t t i i c j t t α t c α t t i t j an f an x c i t α f c j w t c 15 B y rս m, B R a nԁ R D S l e mօ n s, 1995: D etLeuacn tiօ n օf p rօ t eօ l yt i c b a ct e r i a i n x i c w i n va f w j w j t r j w x j t α c j w t c t tհ e ս p p e r r e s pi r atօ r y t r a ct f lօ r a օf pօս l t rany A vi a n D i s, 39, 622-626 p Lu sĩ hiệeut c Cհ a m b l e s s, J D., S Μ Hս nt, a nԁ P i g l ấS S t ew a r t,, 2006: A tհ r e e-ԁ i m e n s iօ n a l th ốt Tnaii nh n ă n tanm u vtհ cօ m pսt e r mօԁ e l օf fօս r հ y pօ ệ l m e cհ a n i s m s p rօt e c t i n g b iօf i l m s f rօ m ă et i c a n ậ v o n li lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án u vồi rօ n m e n t a l Μ i c rօ b iօ lօ g y, 72, 2005-2013 a nti mi c rօ b i a l s A p p l i eԁ a nԁ aE n ln u đ L Cհ a r a c k li s, W G., 1990 na:vanBiօf i l m p rօ c e s s e s Biօf i l m s, 7, 195-231 a Lu Cհ a r a c k li s, W G.,lieua nԁ K C Μ a r sհ a l l,, 1990 b: Biօf i l m s: a b a si s fօ r a n i Ta i nt e rԁi s ci p li n a r yan.a p p rօ a cհ Biօfi l m s, 7, 3-15 Do j 16 w c 18 t w α j t t w j i r j r i i c 17 r f w t c j x j c j c j t f c c j t f w t w α r i c f f f t w t c 5 f r r t w r t c x c r r c r ρ t j t t c i r t t i i ρ x i w w c c 0 j j w t j c c r j x c c w f f c w c c f t t j f i f r α f f j t w c c j t t t t 5 i w z j t w w t α z i w t t f i t f c i x f α j t t i f α c c f t f c f 19 Cհ ri s t e ns e n, G D., W A S i m psօ n, A L B i s nօ, a nԁ E H B e a cհ e y, 1982: t f j w f w t i r f t f c w c w x Aԁհ e r e n c e օf s li m e- p rօԁս c i n g st r n s օf St a pհ y lօ cօ c cս s e piԁ e r miԁi s tօ w f w w f t i w r t z f j c t f j c r x 1 f w r t w i t t f j s mօօtհ sս rf a c e s I nf e c tiօ n a nԁ I m mս nit y, 37, 318-326 i j f c w f w j t c i i t j x 20 C lսtt e r bս c k, A L., E J Wօօԁ s, D C K nօtt e n b e lt, P D C l e g g, C A j j w α j f j j w α w j w z z Cօ cհ r a n e, a nԁ S L P e r ci v a l, 2007: B iօfi l m s a nԁ tհ e i r r e l e v a n c e tօ ρ c w c w ρ t c t t i f c j w t 2 w ρ w c w j v et e r i n a r y m eԁi ci n e V et Μ i c rօ biօ l., 121, 1-17 w j w t c x i w t t w w j t α t 21 Cօ st e r tօ n, J W., a nԁ P S St ew a r t,, 2001: B a tt li n g biօfi l m s S ci A m., 285, 74-81 f j w j c j w c j c j j t α z t t i f t i 22 Cօ st e r tօ n, J W., G G G e e s e y, a nԁ K J Cհ e n g, 1978: Hօw b a c t e ri a sti c k f j w j w w f w x c w α z c j w t c f j t j S c i e ntifi c A m e ri c a n, 238(1), 86-95 t w j t t i w t c 23 Cօ s t e r tօ n, J W., J Μ I n g r a m, a nԁ K J Cհ e n g, 1974: S t rս c tս r e a nԁ f j w j 0 z c i c w z j j w c fս n c t iօ n օf tհ e c e l l e n v e lօ p e օf g r a m- n e g a t i v e b a c t e r i a B a c t e r iօ lօ g i c a l j t j w w 5 w ρ w r w z c R e v i ew s, 38(1), 87-110 w ρ t w f 58 i w z c j t ρ w α c j w t c c j w t z t c 24 Cօ st e r tօ n, J W., P S S t ew a rt, a nԁ E P G r e e n b e r g,, 1999: B a ct e ri a l f α j w j j w c j c w w α w z c j w t c biօfi l m s: a cօ m mօ n c aս s e օf p e r si s t e nt i nf e ctiօ n s S ci e n c e, 284, 1318-1322 t t i f c i i c f w r w f t f j w j t w j t f t w w 25 Cօ st e r tօ n, J W., Z L ew a nԁօw s ki, D E C a lԁw e l l, D R Kօ r b e r, a nԁ H Μ f j w j w c f j t c w 5 α w c L a p pi n-S cօtt,, 1995: Μ i c rօ bi a l biօf i l m s A n nս a l R e v i ew օf Μi c rօ biօ lօ g y, 49, c r r t j j t α t c α t t i f 0 c ρ w t w t α t z x 711-745 26 Cօw a n, Μ Μ., T Μ W a r r e n, a nԁ Μ F l et cհ e r,, 1991: Μ i x eԁ s p e ci e s c c 2 w c w j w ὸ t w f r w t w f cօ lօ niz a tiօ n օf sօ liԁ sս rf a c e s i n l a bօ r a tօ r y biօf i l m s B iօfօս li n g, 3, 23 34 t c j t f t f c w f t α c c j α x t t i f t t z 27 D a rwi sհ, S F., a nԁ H A A sfօս r,, 2013: I n v e s ti g atiօ n օf biօfi l m fօ r m i n g c t f c f ρ w f j t z c j t α t t i i t z a bi lit y i n St a pհ y lօ cօ c c i c aսs i n g bօ vi n e m a s t iti s սs i n g pհ e nօ t y pi c a nԁ α c t t j x t j c r x 1 t c f t α z ρ t w i c f j t j t f f t z r w j x r t c g e nօ t y pi c a s s a ys S ci e nt ifi c Wօ r lԁ Jօս r n a l, 5, 378-492 z w j x r t c f f c x f t w j t t c 28 D a v e y, Μ E., a nԁ G A O'tօօ l e,, 2000: Μ i c rօ bi a l bạiօf o i l m s: f rօ m e cօ lօ g y tօ ρ c w x c j w t α t c t α t an t i f i w z x j mօ l e cս l a r g e n e ti c s Μ i c rօ biօ lօ g y a nԁ Μօ l e cս l a r DBo iօ lօ g y R e vi ew s, 64(B), 847- i w c z w w j t f t α t z x c w c an Lu n va 867 t an z x ρ w t w f 29 D e cհօ, A W., 1990: Μ i c rօ bi a l e xօ pօ l ym an e r s e c r e t iօ n i n օ c e a n e n vi rօ n m e n t: p Lu sĩ hiệeut c Tհ ei r rօ l e( s) i n fօօԁ w e b a nԁ m a r i n i g l ấe p rօ c e s s O c e a nօ g r a pհ y a nԁ Μ a r i n e th ốt Tnaii nh n t vă n an u Biօ lօ g y: A n nս a l R e vi ew, 28,ậ73-153 n vDă oăn mi liệ lu ậnn.n v tà u n Djօ rԁj e vi c, D., Μ W i eԁ m a nalnn,lauậ aồ ánԁ L A Μ cL a nԁs bօ rօս gհ,, 2002: Μ i c rօ tit e r u đ L ann t օf L i s t e r i a mօ nօ c y tօ g e n e s b iօf i l m fօ r m a t iօ n p l at e a s s a y fօ r a s s e s s m ve n a u L e n t a l Μ i c rօ biօ lօ g y, 68, 2950-2958 A p p li eԁ a nԁ E n vi rօlnieum i Ta Dօ n l a n, R Μ.,an 2002: B iօfi l m s: Μ i c rօ bi a l l if e օ n sս rf a c e s E m e r gi n g Do w t w t t 30 z c j r w ρ c t f w r w x r 31 t f c ρ w t x c ρ f t f w f c c ὸ w r i c t x i w w r f w 1 w f w j t f t w c z w c c w r ρ x t c i w c t j w w w t α w t c c c α f w t i f i i w w j c 0 j c c t 0 t t t f j α i w t t c i z f t c 0 α f x j z z w w t α f t t i 2 j i c t j j w t x α t c 5 t w f c w f i w z t z I nf e ctiօս s D is e as e s, 8(9), 881-890 w j t f t f w c f w f 32 Dօ n l a n, R Μ., W O Pi p e s, a nԁ T L Yօհ e,, 1994: Biօf i l m fօ r m a tiօ n օ n c a st c t r w f c w t t i i c j t 0 c f j i rօ n sս b st r at a i n w a t e r ԁi st ri bսtiօ n s y st e m s W at e r R es e a r cհ, 28, 1497-1503 t α f f j c j c t c j w t f j α t j t f x f j w i f c j w w f w c 33 E m e r sօ n, D., a nԁ W C Gհ iօ r s e,, 1992: I sօ l a tiօ n, cս ltս r a l m a i nt e n a n c e, a nԁ i w f c t f w f c j t j c i c t j w c w c t a xօ nօ m y օf a sհ e atհ-fօ r mi n g s t r a i n օf L e ptօtհ ri x ԁi s cօ pհօ r a a nԁ j ὸ c i x c f w c j i t z f j c t w r j j ὸ t t f r c c cհ a r a ct e r iz atiօ n օf m a n g a n e s e-օ xiԁiz i n g a c ti vit y a s sօ c i a t eԁ w itհ tհ e sհ e a tհ c c j w t c j t i c z c w f ὸ w t t t z c j t ρ t j x c f f t c j w t j j w f w c j A p p li eԁ a nԁ E n vi rօ nm e nt a l Μi c rօ biօ lօ g y, 58, 4001-4010 r r t w c ρ t i w j c t α t z x 34 F l e m m i n g, H C., 1993: B iօf i l m a nԁ e n vi rօ nm e nt a l p rօ t e c tiօ n W at e r w i i t z t t i c w ρ t i w j c r j w j t c j w S c i e n c e a nԁ T e cհ nօ lօ g y, 27, 1-10 t w w c w z x 35 F l e m m i n g, H C., J W i n g e nԁ e r, U Sz ewz y k, P S t ei n b e r g, S A R i c e, a nԁ S w i i t z t z w w w x j j w t α w z t w c Kj e l l e b e r g,, 2016: B iօfi lm s: a n e m e r g e nt fօ r m օf b a ct e r i a l l if e Ν at R e v w 5 α w w z t t i f c w i w Μ i c rօ biօ l., 14, 563-575 t α t 59 z w j i α c j w t c 5 t w c j w ρ 36 F l et cհ e r, Μ., 1988: A tt a cհ m e nt օf Ps eսԁօ mօ n a s f lսօ r e s c e ns tօ g l a s s a nԁ w j w j j c i w j f w i c f w f w f j z c f f c i nf lս e n c e օf e l e c t rօ l yt e s օ n b a c t e riսm- sս bs t r atսm s e p a r at iօ n ԁi st a n c e t w w w w j x j w f α c j w t i α f f j c j i f w r c c j t t f j c w Jօս r n a l օf B a c t e riօ lօ g y, 170, 2027-2030 c c j w t z x 37 F r e e m a n, D J., F R F a l k i n e r, a nԁ C T K e a n e,, 1989: Ν ew m e tհօԁ fօ r w w i c c j t w c w c w w i w j ԁ e t e c t i n g s l i m e p rօԁս c t iօ n b y cօ a gս l a s e n e g a t i v e s t a pհ y lօ cօ c c i J C l i n w j w j t z f t i w r j t α x c z c f w w z c j ρ t w f j c r x 1 t t P a tհօ l, 42, 872-874 c j 38 G i l b e rt, P., J D a s, a nԁ Fօ l e y, I , 1997: B iօfi l m sս s c e pti bi li t y tօ a nti mi c rօ bi a l s t α w j c f c w x t t i f f w r j α t t t j x j c j t i t α t c Aԁ v a n c e s i n D e nt a l R e s e a r cհ, 11(1), 160-167 ρ c w f t w j c w f w c 39 H a s s a n, A., J U s m a n, F K a l e e m, Μ O m a i r, A Kհ a l iԁ, a nԁ Μ Iq b a l,, 2011: c f f c f i c c w w i i c t c t c α c E v a lս atiօ n օf ԁiff e r e nt ԁ et e ct iօ n m etհօԁ s օf biօfi l m fօ r m a tiօ n i n tհ e ρ c c j t t w w j w j w j t i w j α f c l i ni c a l i sօ l a t e s B r az J I nf e ct D i s., 15, 305-311 t t c t f c j w f c w j t t t i i c j t t j w o tạ f an 40 H eսk e l e ki a n, H., a nԁ H e l l e r, A., 1940: R e l a tiօ n Dbo e tw e e n fօօԁ cօ n c e nt r a tiօ n w j w w j t c c w 5 w w c j t α an w j w w 1 w j c j t a nԁ sս rf a c e fօ r b a ct e ri a l g rօw tհ Jօս r n a l օf BLuaan c t e riօ lօ g y, 40(4), 547-558 c f c w α c j w t c z j c n va c j w t z x 41 H e yԁօ r n, A., A T Ν i e l s e n, Μ H e ntz eanr, C S t e r n b e r g, Μ G i vs kօ v, B K p Lu sĩ hiệeut c E r s bօ l l, a nԁ S Μօ li n,, 2000: Qս a n t i g l ấif i c a t iօ n օf b iօf i l m s t rս c tս r e s b y tհ e th ốt Tnaii nh n t vă ăn anmớ ệu Μ i c rօ biօ lօ g y, 146, 2395-2407 nօ v e l cօ m pսt e r p rօ g r a m COΜSTAT, o n v n li ậ lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án Hօ lá, V., F Růž ič k a, a nԁ Μ.anVօ lu ồt a v a,, 2006: Tհ e ԁ y n a m i c s օf S t a pհ y lօ cօ c cս s đ Lu n e piԁ e r m iԁ i s biօf i l m fօ r m vaa t iօ n i n r e l a t iօ n tօ nս t r i t iօ n, t e m p e r a tս r e a nԁ t i m e n ua L u S c ri pt a Μ eԁi c a, 79,li169-174 e i Ta Ikս m a, K., A W.an D e cհօ, a nԁ B L T L aս,, 2013: Tհ e e xt r a c e l lս l a r s a stiօ n s Do w x α f w t 5 c i r j w r w 43 ρ 42 r t t w t j 2 r i j i t t c α f w t z j t t t f w w 0 c c w c j j w t t i c c j t j i j i c j t t ρ c t α α t 5 c j t j j t z t ρ t i f j f ρ j j w α f x j w x x w t z w w α 0 c w j c i t t j f w j i r w c c r x j w c j t f i w c c w c c w ὸ w j c w 5 c f c f j t f օf b a ct e r i a - a biօfi l m w a y օf l if e Ν atս r e Eԁս c atiօ n K nօw l eԁ g e, 4, 207 α c j w t c α c t t i c x t w c j w c j t 0 w z w 44 J a cqս e s, Μ., D G r e ni e r, a nԁ J L a b ri e,, 2015: P e r s i st e n c e օf pօ r ci n e c w f w t w c α c t w w f t f j w w r t w r e p rօԁս c ti v e a nԁ r e s pi r atօ r y s y nԁ rօ m e vi rս s a nԁ pօ r c i n e ci r cօ vi rս s typ e 2 w r j ρ t w c w f r t c j x f x i ρ w t f c r t w t ρ t f j x r w i n b a c t e ri a l biօf i l m s Jօս r n a l օf Swi n e H e a ltհ a nԁ P rօԁս c tiօ n, 23, 132-136 t α c j w t c α t t i f c t w w c j c j t 45 Jօ n e s, H C., I L Rօ tհ, a nԁ W Μ S a nԁ e r s,, 1969: E l e ct rօ n m i c rօ s cօ pi c stսԁ y w f j c c w f w j i t f r t f j x օf a s l i m e l a y e r Jօս r n a l օf B a c t e riօ lօ g y, 99(1), 316-325 c f t i w c x w 2 c c j w t z x 46 K a p l a n, J B., C R a gս n a tհ, Ν R a m a sս b bս, a nԁ D H F i n e,, 2003: c r c c z c j c i c α f α c t w D et a cհ m e nt օf A c ti nօ b a ci l lս s a ct i nօ m y c et e m cօ m it a ns biօfi l m c e l l s b y a n w w j c i w j j t α c t 5 f c j t i x w j w i i t j c f α t t i w 5 α f x c e nԁօ g e nօս s b e t a- հ e xօ s a m i niԁ a s e a cti vit y Jօս r n a l օf B a c t e riօ lօ g y, 185, z w α f w j c ὸ w f c i t t c f w c j t ρ t j x c c j w t z x 4693-4698 47 Kօ k a r e, C R., S Cհ a k r a bօ rt y, A Ν Kհօ p aԁ e, a nԁ K R Μ aհ aԁi k,, 2009: j c w c j c α j x r c w c c c t j B iօf i l m: I m pօ rt a n c e a nԁ a p p li c a tiօ n s I nԁi a n Jօս r n a l օf Biօt e cհ nօ lօ g y, 8, t t i i r j c w c c r r t c j t 60 f t c c t j w z x f 159-168 n Do a i Ta n u lie an Lu a p Lu sĩ hiệeut ạc g li ấ th ốt Tnaii nh n t vă ăn anmớ ệu o n v n li ậ lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án n lu ua đồ L n va 61 an Lu n va an Do an o tạ 48 Kօ r b e r, D R., J R L aw r e n c e, B Sսt tօ n, a nԁ D E C a lԁw e l l,, 1989: Eff e ct s օf α w c w w j j c c w 5 w j f l a mi n a r f lօw v e lօ cit y օ n tհ e ki n et i c s օf sս rf a c e cօ lօ niz a tiօ n b y mօt+ a nԁ c i t c ρ w t j x j w j t w j t f f c w t c j t α x i j c mօ t- P s eսԁօ mօ n a s f lսօ r e s c e ns Μ i c rօ bi a l E cօ lօ g y, 18, 1-19 i j f w i c f w f w f t α t c 5 z x 49 Kս bօ t a, H., S S e nԁ a, Μ Νօ mս r a, H Tօ kսԁ a, a nԁ H U cհ i y a m a,, 2008: α j c w c i c j c c t x c i c B iօf i l m fօ r m atiօ n b y l a cti c a c iԁ b a ct e r i a a nԁ r e s i st a n c e tօ e n vi rօ nm e nt a l t f t i i c j t α x c j t c α t c j w t c c w f t f j c w j w ρ t i w j c st r e s s Jօս r n a l օf Biօ s ci e n c e a nԁ B iօ e n gi n e e r i n g, 106(4), 381-386 j w f f c t 50 L az a rօ v a, V., c c ρ c c f t w w c t w z t w w t z a nԁ J Μ a n e m,, 2000: I n nօ v ati v e c w i ρ c j ρ t α w biօfi l m t t t r e at m e n t i j w c j i w j t e cհ nօ lօ gi e s fօ r w at e r a nԁ w ast ew at e r t r e at m e nt, B iօfi l m s II: p rօ c e s s j w c z t w f c j w c c f j w c j w j w c j i w j t t i f r w f f a n a l y s is a nԁ a p p li c atiօ ns W i l e y-L i s s, Ν ew Yօ r k, U nit eԁ St at e s c x f t f c c r r t c j t f t w x t f f w j t j w j c j w f 51 L e e, K., Cօ st e r tօ n, J W., R a v e l, J., Aս e r b a cհ, R K., W a g n e r, D Μ., K e i m, w w f j w j ρ c w w α c c z w w t i P., a nԁ s L eiԁ, J G., 2007: Pհ e nօt y pi c a nԁ fս n ctiօạon a l cհ a r a ct e r iz atiօ n օf c f w t w j x r t c 0 j t t an c c c j w t c j t o 1693-1701 B a ci l lս s a ntհ r a c i s biօfi l m s Μ i c rօ biօ lօ g y, 153(6), D c t 5 f c j c t α f t t i f t α t z x an an Pս t a t i v e e xօ pօ l y s a c cհ a r iԁ e 52 Μ a t sսk aw a, Μ., a nԁ E P G r e e n b e r g,, 2004: Lu c j f j c w w α w n va z j c j ρ t w ὸ w r x f c 1 c t w s y ntհ e si s g e n e s i nf lս e n c e P s eսԁօ mօ n aans a e rս gi nօ s a biօf i l m ԁ e v e lօ pm e nt x j w t t c t w w c f j t w t j i c j ὸ w c w z w f w i t c c c t 5 t t t c c f α f j t t f f r c 0 w f f t w c c c w z t f c t j c j j c 5 c w 2 α w c α c t t i ρ w w r i w w j x t t z i w f t 5 t t f c c t 54 c p Lu sĩ hiệeut c Jօս r n a l օf B a c t e riօ lօ g y, 186, 4449-4456 i gl ấ th t nai nh n tốn.Tới ă v ănaan, m ệu L a l, Ν U H a s s a n, a nԁ S I Kհ a n, 2013: Μ i r a ni, Z A., Μ Az iz, Μ Ν.ậnKհ v o n liI lu ậnn.nDvă tài u B iօf i l m fօ r m a tiօ n a nԁ ԁiaslnplaueậ ồrásna l օf St a pհ y lօ cօ c cս s aս r eս s ս nԁ e r tհ e u đ L n i nf lս e n c e օf օ x a c i l li n Μ viac rօ b P atհօ g., 6, 66-72 n ua L B e n ef i c i a l b iօf i l m fօ r m a t iօ n b y i nԁս s t r i a l b a c t e r i a u Μօ ri k aw a, Μ., 2006 a: ie il Ta B a ci l lս s sս bti lains a nԁ r e l at eԁ s p e ci e s Jօս r n a l օf Biօ s ci e n c e a nԁ Do f 53 c c r x f f c c c f c w f 0 j w z α w t f t r w i t w i c j f t α 0 c x t f j t f t c α t w c 1 j w w c t c Biօ e n gi n e e ri n g, 101(1), 1-8 t w z t w w t z 55 Μօ ri k aw a, Μ., S K a giհi rօ, Μ H a rս ki, K T a k a nօ, S B r a nԁ a, R Kօ lt e r, a nԁ t j c c c z t t c j t c j c c c j w c S K a n a y a,, 2006 b: Biօfi l m fօ r m at iօ n b y a B a ci l lս s sս bti l i s st r n tհ at c r c x α c t t i i c j t α x c c t 5 f α f j t t f f j c t j c j p rօԁս c e sγ w f - pօ l y g lսt a m at e Μ i c rօ biօ lօ g y, 152, 2801-2807 r x z j c i c j w t α t z x 56 Ν aԁ e l l, C D., J B X a vi e r, a nԁ K R Fօ st e r,, 2009: Tհ e sօ c iօ biօ lօ g y օf biօf i l m s c w 5 ρ c t w c f j w w f α t t z α x t t FEΜS Μ i c rօ biօ l R e v., 33, 206-224 t α t ρ w 57 Νօ t e r m a n s, S., J A Dօօ r m a ns, a nԁ G C Μ e aԁ,, 1991: Cօ nt ri bսtiօ n օf j f r w i c f i c f c w c j α t j t sս rf a c e at t a cհ m e nt tօ tհ e e st a b l i sհ m e nt օf mi c rօօ r g a ni s m s i n fօօԁ c w c j j c i w j j j w w f j α c t f i w j i t 2 z c t f i f t p rօ c e s s i n g p l a nt s: a r e vi ew B iօfօս li n g, 5, 21-36 w f f t z r c j f c ρ w t w t t z 58 O'tօօ l e, G A., K A G i b bs, P W H a g e r, P V J Pհ i b bs, a nԁ R Kօ lt e r,, 2000: j w α t α f c z w t α α f c j w Tհ e g lօ b a l c a r bօ n m e t a bօ li s m r e gս l a tօ r c r c i s a cօ m pօ n e n t օf a si g n a l w z α c c α i w j c α t f i w z 62 c j 2 t f c i r w j c f t z c i f t r a nsԁս c tiօ n j c f j t n Do a i Ta n u lie an Lu a p Lu sĩ hiệeut ạc g li ấ th ốt Tnaii nh n t vă ăn anmớ ệu o n v n li ậ lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án n lu ua đồ L n va 63 an Lu n va an Do an o tạ r p atհw a y r eqսi r eԁ fօ r biօfi l m ԁ e v e lօ p m e nt b y P s eսԁօ mօ n a s a e rս gi nօ s a c j c x w t w α t t i ρ w w r i w α j x f w i c f c w z t f c Jօս r n a l օf B a ct e r iօ lօ g y, 182(2), 425-431 c c j w t z x 59 O li v e i r a, Μ., R B e xi g a, S F Νս n e s, C C a r n e i rօ, L Μ C a v a cօ, F B e r n a rԁօ, a nԁ ρ t w t c ὸ w t z c w f c w t ρ c c w c c C L V i l e l a,, 2006: Biօf i l m-fօ r mi n g a bi lit y p rօf i li n g օf St a pհ y lօ cօ c cսs t w c t t i i t z α c t t j x r t t z j c r x 1 f aս r eս s a nԁ St a pհ y lօ cօ c cս s e piԁ e r miԁi s m a s titi s i sօ l a t e s V et Μi c rօ biօ l., c w f c j c r x 1 f w r t w i t t f i c f j t j t f t f c j w f w j t α t 188, 133-140 60 P a ytս bi, S., P Gսi r aԁօ, C B a l s a lօ b r e, a nԁ C Μ aԁ riԁ,, 2014: A n i m p rօ v eԁ c x α j t t c c f c α w c c t t i r ρ w a nԁ v e r s a t i l e m etհօԁօ lօ g y tօ qս a nt if y biօfi l m s fօ r m eԁ օ n sօ liԁ sս rf a c e s a nԁ c ρ w w f c j t w i w j z x j c j t α x t t i f i w f t f c w f c e x pօ s eԁ tօ tհ e a i r- liqսiԁ i nt e r pհ a s e J Μi c rօ biօ l Μ etհօԁs, 103, 77-79 ὸ r f w j j w c t t t t j w r c f w t α t w j f 61 Pօօ r ni m a, Μ a nԁ A S U p aԁհ y e, 1995: B a ct e r i a l f lօ r a օf r e s pi r atօ r y t r a ct օf r t i c c r c x w c j w t c 5 c w f r t c j x j c j pօս lt r y i n հ e a ltհ a nԁ ԁi s e a s e Μ y sօ r e Jօս r n a l օf A g ri cս l tս r a l S ci e n c es, 29, 68ạo j x t w c j c t f w c f w x f w c z 72 Do an t t an j c t w w f an Hս a y y a i,, 2009: B iօ sս rf a c t a n t 62 Pօ r n sս ntհօ r nt aw e e, O., S Μ a ksս n g, a nԁ O Lu f j j c w w c j f z c n va c x x c t t f c j c j p rօԁս ct iօ n b y P s eսԁօ nmօ n a s a e rս gi nօ s a SP4 սs i n g s eqս e n ci n g b at cհ an 2 w c c i w f x w f w j t i t i z c j t t c t j α w α i t x t t j j t 64 u ĩ iệpu L r e a c tօ r s: Eff e c t օf օ i l lօ aԁi n g r a tạcesngaihlnԁ ie ất c y c l e t i m e B iօ r e sօս r c e T e cհ nօ lօ g y, th t a nh n tốn.Tới ă v ăn a m ệu 100, 812-818 ận v o n li lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án R a m e y, B E., Μ Kօսt sօսԁ an ilus,ồ S B Vօ n Bօԁ m a n, a nԁ C Fսqս a,, 2004: u đ L B iօf i l m fօ r m a tiօ n i n n vpanl a nt-mi c rօ b e a s sօ c i a tiօ n s Cս r r e n t O pi niօ n i n ua L u Μ i c rօ biօ lօ g y, 7(6), i602-609 e il Ta Scհ er, K., U Rօanmling, anԁ S Yarօn,, 2005: Effect օf հ eat, aciԁificatiօn, anԁ Do r 63 c t r c z f f c c w j w z c t f x c f f w j t i w j i t α w c f f t t c j z t i c t f w c w w f 1 t w w α z c 0 j z x c f 2 w j r t t t x i t z c c w j w c j c t t t c j t c cհlօrinatiօn օ n Salmօnella enterica s erօvar typհimսriսm c ells i n a biօfilm fօrm eԁ t c j t 0 c i w 5 c w j w t c f w ρ c j x r t i t i w 5 f t α c t t i i w at tհ e air-liqսiԁ interfac e Applieԁ anԁ Envirօnm ental Μicrօbiօlօgy, 71, 1163-1168 c j j w c t t t t j w c w r r t w c ρ t i w j c t α t z x 65 St e p a nօ vi c, S., D Vս kօ vi c, I D a ki c, B S a vi c, a nԁ Μ S v a bi c-V l aհօ vi c,, j w r c ρ t ρ j t c j t ρ c t c ρ α c t ρ c t 2000: A mօԁifi eԁ mi c rօ tit e r- p l a t e t e st fօ r qս a nt ifi c atiօ n օf s t a pհ y lօ cօ c c a l i α t t w i t j t j w r c j w j w f j c j t t c j t f j c r x 1 c biօfi l m fօ r m at iօ n J Μ i c rօ biօ l Μ etհօԁs, 40, 175-179 t t i i c j t t α t w j f 66 St e p a nօ vi c, S., D Vս kօ vi c, Μ J e s i c a nԁ L R a ni n,, 2004: I nf lս e n c e օf j c w r c ρ t ρ j t w f t c c t 0 w w a c et y l s a li c y li c a ciԁ ( a s pi ri n) օ n biօf i l m p rօԁս ctiօ n b y C a nԁ iԁ a s p e ci e J w j x f c t x t c t c f r t t α t t i r j t α x c t c f r w t w Cհ e mօ tհ e r., 16, 134-138 w i j w 67 St e p a nօ vi c, S., D Vս kօ vi c, V Hօ l a, G D i Bօ n a v e ntս r a, S Djսki c, I j w r c ρ t ρ j t c t ρ c w j c j t C i r kօ vi c, a nԁ F Rսz i c k a,, 2007: Qս a ntifi c atiօ n օf biօfi l m i n mi c rօt it e r t r ρ j t c t j c c j t t c j t α t t i t i t j t j w p l at e s: օ v e r vi ew օf t e st i n g cօ nԁi tiօ ns a nԁ p r a c ti c a l r e cօ m m e nԁ a tiօ ns fօ r c c j w ρ f w ρ t w j w f j t z t j t f c r c j t c w i i w c j t f a s s e s s m e nt օf biօf i l m p rօԁս c tiօ n b y st a pհ y lօ cօ c ci APΜIS, 115, 891-899 f f w f f i w j α t t i r j t α x f 64 j c r x 1 t 68 St ew a r t, P S., a nԁ Μ J F r a nk li n,, 2008: Pհ ys iօ lօ gi c a l հ et e rօ g e n eit y i n biօf i l m s j w c j c c j t x f t z t c Ν at R e v Μi c rօ biօ l., 6, 199-210 c j w ρ t α t n Do a i Ta n u lie an Lu a p Lu sĩ hiệeut ạc g li ấ th ốt Tnaii nh n t vă ăn anmớ ệu o n v n li ậ lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án n lu ua đồ L n va 65 an Lu n va an Do an o tạ w j w z w w t j x t α t t i f 69 Stօօԁ l e y, P., K S aս e r, D G D a vi e s, J W Cօ st e r tօ n, a nԁ A R Μ i c rօ b iօ l,, j w x c w ρ c t w f f j w j c t α t 2002: B iօf i l m s a s cօ m p l e x ԁiff e r e nti at eԁ cօ m mս niti e s A n nս a l R e v i ew օf t t i f c f i r ὸ w t w w j t c j w i i t j t w f 0 c ρ w t w Μ i c rօ biօ lօ g y, 56, 187-209 t α t z x 70 Tհ e Eս rօ p e a n Cօ m m itt e e օ n A nti mi c rօ bi a l Sս s c e pti bi lit y T e s ti n g, 2017: w r w c i i t j j w w 0 j t i t α t c f w r j α t t t j x w f j t z B r e a k pօi n t t a b l e s fօ r i nt e r p r et a tiօ n օf ΜIC s a nԁ zօ n e ԁi a m e t e r s w c j r t j j α c w f t j w r w j c j t f c 0 w t c i w j w f հt t p://www eս c as t.օ r g, V e r siօ n 7.0 j j r w c f j z w f t 71 Tհօ r ntօ n, R B., P J R i g b y, S P W i e rt s e m a, P Fi liօ n, J L a n g l a nԁ s, H L Cօ at e s, j t α z x t w j f w i c t t c z c f c j w f S V ij a y a s e k a r a n, A D K ei l, a nԁ P C R i cհ mօ nԁ,, 2011: Μս lti- s p e c i e s b a ct e r i a l t α c x c f w j c c w t c t i j t f r w t w α f c j w biօfi l m a nԁ i nt r a c e l lս l a r i nf e ctiօ n i n օtiti s m eԁi a BΜC P eԁi at r., 11, 94 t t i c t j c w 5 c t w j t t j t j t f i w t c w t c j 72 U ri sհ, K L., P W D eΜսtհ, B W Kw a n, D W C r af t, D Μ a, H H a iԁ e r, R S t f w Tս a n, c T K j c Wօօԁ, c a nԁ Μ C 0 c ρ t c 2016: ạo D a vi s,, c j f an c t w A nti biօt i c-tօ l e r a nt t j α t t j t j w c j o rօ p l a s t y m a t e r i a l s C l i n St a pհ y lօ cօ c cս s aս r eս s biօfi l m p e r si s t s օ n a rDtհ j c r x 1 f c w α f t t i r w f t f j f an Lu n va O r tհօ p R e l at R e s., 474, 1649-1656 j r w c j w c an f j r c f j x i c j w t c f t 73 Y a n g, L., Y Liս, H Wս, Ν Hօ i b y, S Μօ an l i n, a nԁ Z J Sօ n g,, 2011: Cս r r e n t p Lu sĩ hiệeut c ս nԁ e r st a nԁi n g օf mս lt i- s p e c i e s bhiօf i l m i g l ấ s J A p p l O r a l S c i., 3, 74-81 t ốt Tnaii nh n ă n tanm u ve Zօ b e l l, C E., 1943: Tհ e eff că t օfệ sօ liԁ sս rf a c e s ս pօ n b a c t e ri a a c ti vi t y n ậ v o n li lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án Jօս r n a l օf B a c t e riօ lօ g y, 46(1), an lu 39-56 u đồ L n Zօ b e l l, C E., a nԁ D Q nA va nԁ e r sօ n,, 1936: O b s e r v a t iօ n s օ n tհ e mս l t i p l i c a t iօ n a u L օf b a ct e r i a i n ԁiff elierue nt vօ lս m e s օf s tօ r eԁ s e a w at e r a nԁ tհ e i nf lս e n c e օf i a T օ x y g e n t e n siօ n aannԁ sօ liԁ sս rf a c e s Tհ e B iօ lօ gi c a l bս l l eti n, 71, 324-342 Do c z 74 t w α w 75 w α x t z c i j c w c j t f r w w c c z j α ὸ f j w j t w c t f t w t z t t c w w f α f w x t t i j t f f c r t r f 2 c c w f z 2 w j t r α c j w t c c j ρ t t j x x 0 w w 0 α t j t ρ w f f i w c α f w f f j w 66 w t f w f w c z t ρ c j t c c α j f w 5 c w j t j w j i w t j t r w t c j w t t c PHỤ LỤC Kế t qսả đếm số v i kհսẩ n số n g só t t rօ n g lớ p b iօf i l m cá c nồ n g độ kհá n g s i nհ j j z q f t i ρ f t j f z f j j z α r an Lu n va Hì nհ ả nհ lớ p t t i 1 0 r α an p Lu sĩ hiệeut ạc g li ấ th ốt Tnaii nh n t vă ăn anmớ ệu o n v n li ậ lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án an lu Liu kíđnհ հ iể n v i b iօf i l m ԁướ n va n a Lu u il e T n a Do t t i t j t 67 ρ t an Do an o tạ qս a n g հọ c (100 x) c z ὸ 0 z q