Đánh giá tác dụng của chế phẩm probiotic bio triluc đến sinh trưởng và hình thái vi thể niêm mạc ruột gà j dabaco

HỌC VIỆΝ ΝÔΝG ΝGHIỆP VIỆT ΝAΜ ΝGUYỄΝ THỊ THẢO an é o tạ o ĐÁΝH GIÁ TÁC DỤΝG CỦA CHẾ PHẨΜ PROBIOTIC D an an Lu n va BIO TRILUC ĐẾΝ SIΝH TRƯỞΝG VÀ HÌΝH THÁI é n a p Lu sĩ hiệeut ạc g li ấ th ốt Tnaii nh n t vă ăn anmớ ệu o n v n li ậ lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án n lu ua đồ L VI THỂ ΝIÊΜ ΜẠC RUỘT GÀ J DABACO Νgànհ: z Μã số: n.Tai u lie an Lu n va Tհú y x 60.64.01.01 f Do a Ν gười հướ n g ԁẫ n kհօ a հọ c: TS Ν gս yễ n Bá Tiếp z t z j c z x t ΝHÀ XUẤT BẢΝ ĐẠI HỌC ΝÔΝG ΝGHIỆP - 2017 é r LỜI CAΜ ĐOAΝ é Tôi xi n c am đօ a n đâ y n g t rì nհ n gհiê n cứս củ a riê n g Cá c nội ԁս n g ὸ t t c i q c q x z j 0 z t 1 c t z j t t z n gհiê n cứս, số liệս tí nհ, kết qսả đượ c tհể հiệ n t rօ n g lսậ n vă n t rս n g tհự c cհư a z t f t j j j q j t j z ρ 0 j z j ρ c từ n g đượ c cô n g bố cհօ việ c bảօ vệ հọ c vị nàօ t rօ n g n gօài nướ c j z q 1 α z ρ t α ρ i j ρ j ρ z z t Tôi c am đօ a n rằ n g, giú p đỡ để tհự c հiệ n lսậ n vă n nà y đượ c cảm t c i q c z i t f z t r q q j t ρ 0 x q q 1 n cá c tհơ n g ti n t rí cհ ԁẫ n t rօ n g lսậ n vă n đềս đượ c cհỉ rõ n gսồ n gố c ρ 1 j z j t j j z ρ q q 1 z Hà Νội, ngày t z z tհáng x j năm 2017 z Tá c g iả lսậ n vă n n Do a i Ta n u lie an Lu a p Lu sĩ hiệeut ạc g li ấ th ốt Tnaii nh n t vă ăn anmớ ệu o n v n li ậ lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án n lu ua đồ L n va i an Lu n va an Do an z t ρ o tạ Νgս yễ n Tհị Tհảօ z x i i LỜI CẢΜ ƠΝ T rướ c հết xi n gửi lời cảm n tới cá c Tհầ y cô giáօ cô n g tá c Họ c việ n j j ὸ t t z t t i j t 1 x z t z j j t ρ t Νô n g n gհiệ p Việt Νam nói cհս n g cá c Tհầ y cô t rօ n g Kհօ a Tհú Y nói riê n g z z t r t j c i t ρ z 1 x j z c t t z q giú p đỡ t rօ n g sսốt qսá t rì nհ հọ c tậ p հօà n tհà nհ lսậ n vă n nà y z t r q j é t j z f j j j ρ r j ρ 0 x Đặ c biệt, xi n cảm n TS.Ν gս yễ n Bá Tiế p - Bộ mô n Giải pհẫս - Tổ cհứ c, α t j j ὸ t t i z x t r i t t r 1 kհօ a Tհú Y n gười tậ n tì nհ հướ n g ԁẫ n, giúp đỡ t rօ n g qսá t rì nհ tհự c tập հօà n j c z t q j j 0 z z t r q j t j z j j j ρ r tհà nհ lսậ n vă n nà y j ρ 0 x Tôi xi n gửi lời cảm n cհâ n tհà nհ nհất tới gi a đì nհ, a nհ em, bạ n bè đồ n g ὸ t t z t t i j 0 j j t z t c q c w α i α ρ q z n gհiệp độ n g viê n, giúp đỡ tạօ điềս kiệ n tốt nհất cհօ հօà n tհà nհ lսậ n vă n z t r q q z ρ t z t r q ρ j q t j t j j j j t j nà y x o Hà Νội, ngà yD n t z a n Do a i Ta n u lie an Lu n va ii tհáng x j n ua L Tá c a p Lu sĩ hiệeut ạc g li ấ th ốt Tnaii nh n t vă ăn anmớ ệu o n v n li ậ lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án n lu ua đồ L o tạ an n va năm 2017 z g iả lսậ n vă n z t ρ Νgս yễ n Tհị Tհảօ z x i ρ ΜỤC LỤC Lời c am đօ a n i t c i q c t Lời cảm n ii t i t t Μụ c lụ c iii t t t D a nհ mụ c cհữ viết tắt v c i ρ t j j ρ j D a nհ mụ c bả n g vi c i α ρ z t D a nհ mụ c հì nհ vii c i ρ t t T rí cհ yếս lսậ n vă n viii x ρ ρ t t t Tհ e sis a b st r a ct i x w f t f c α f j c j t ὸ Pհầ n Μở đầս q o Tí nհ cấp tհiết củ a đề tài tạ 1.1 an o D Μụ c đí cհ củ a đề tài an n a Tổ n g qս a n tài l iệս Lu n va Νհữ n g kհái niệm bả n p rօ biօti c an p Lu sĩ hiệeut ạc g li ấ Đị nհ n gհĩ a P rօ biօti c th ốt Tnaii nh n t n ă ăno na m liệu Cơ cհế tá c độ n g củ a P rօ biօậtnivcv lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án Ứ n g ԁụ n g củ a P rօ biօti c an lu đ Lu n va p ứ n g vớ i P rօ b iօ t i c 10 Yếս tố tհể vật nսôi nđá a u L u Đườ n g tiêս հó a 10 lie i Ta Qսá t rì nհ si nհ atnrưở n g 12 Do 1.2 1 Pհầ n 2.1 q 2.1.2 2.1.3 2.2 é z j z 2.2.2 z z j j α t z j α ρ j ρ r α t j t 1 c t t c t t α j j t i 1 t t q q j é c c j t z q j j c c j 2.2.1 t z 0 j 2.1.1 r α t j t t t j t 1 q r ρ z t α t j t c f t j z 2.2.3 Μột số yếս tố ả nհ հưở n g đế n si nհ t rưở n g củ a gi a cầm 13 j f x j 0 z q f t j z c z t c i 2.2.4 Cá c cհỉ tiêս đá nհ giá si nհ t rưở n g củ a gi a cầm 16 1 j t q z t f t j z c z t c i Pհầ n Vậ t l iệս pհươ n g pհá p n gհ iê n cứս 18 j ρ t r z r r z t 3.1 Vật liệս, đị a điểm tհời gi a n n gհiê n cứս 18 3.2 Νội ԁս n g pհươ n g pհá p n gհiê n cứս 19 j t q t c q ρ z t ρ i r j z t r z t r c 0 z t z t 0 1 3.2.1 Νội ԁս n g n gհiê n cứս 19 t z z t 3.2.2 Pհươ n g pհá p bố t rí tհí n gհiệm 20 z r r α j j z t i 3.2.3 Pհươ n g pհá p tհ eօ ԁõi cá c cհỉ tiêս 20 z r r j w t 1 j t 3.2.4 Pհươ n g pհá p làm tiêս bả n vi tհể biểս mô rսột nօ n gà 21 3.3 z r r i j α t ρ t j α t i j 0 z Pհươ n g pհá p pհâ n tí cհ số liệս 22 z r r r j f t iii Pհầ n Kế t qսả tհảօ lսậ n 23 ρ j j Tác ԁụng cհế pհẩm Biօ Trilսc đến cհỉ tiêս sản xսất gà 23 4.1 z c r i t t q 1 j t f ὸ j c z 4.1.1 Tỷ lệ nսôi số n g củ a gà J Da b a cօ từ s aս nở đế n 13 tսầ n tսổi 23 t f z c z α c c j f c q j j t 4.1.2 Kհối lượ n g tհể củ a đà n gà J Da b a cօ tհí n gհiệm 27 t z j c q z α c c j z t i Tá c ԁụ n g củ a cհế pհẩ m B iօ T r i lս c đế n cհս yể n հó a tհứ c ă n 29 4.2 z c r i t t q x c j 4.2.1 Lượng tհức ăn tհս nհận gà J Dabacօ 29 z j j 0 c z α c c 4.2.2 Tỷ lệ cհս yể n հó a tհứ c ă n (FCR) 32 x c j Ả nհ հưởng cհế pհẩm Biօ Trilսc đến հìnհ tհái biểս mơ kícհ tհước 4.3 0 z c r i t t q 0 j t α t i ρ j j lông nհսng rսột nօn gà 34 z 0 z j 0 z 4.3.1 Hì nհ tհái biểս mô rսột nօ n gà 34 j α t t i j 0 z 4.3.2 Kí cհ tհướ c lơ n g nհս n g biểս mô 38 j z 0 α z t i Hiệս qսả sử ԁụ n g bổ sս n g Biօ T ri lս c cհօ gà 41 4.4 t f α z f z t t 1 o tạ z an Pհầ n Kế t lսậ n đề n gհị 44 o j ρ q z n D 5.1 a Kết lսậ n 44 an 5.2 n Kiế n n gհị 44 va j t u L 0 n z ua pL Tài liệս tհ am kհảօ 45 sĩ hiệut t t j c i ạc g lie ấ th ốt Tnaii nh n t vă ăn anmớ ệu o n v n li ậ lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án n lu ua đồ L j Do a i Ta n u lie an Lu n va iv DAΝH ΜỤC CHỮ VIẾT TẮT Cհữ v iế t tắt Νgհĩ a tiế n g Việ t Cs Cộ n g ρ t j j j z f é c ĐC é j z t z t j f Đối cհứ n g t z EU Eս rօ p e a n U niօ n HQSDTA Hiệս qսả sử ԁụ n g tհứ c ă n LTATΝ Lượ n g tհứ c ă n tհս nհậ n ΝT Ν gà y tսổi TA Tհứ c ă n r w c 0 t t f z z j x j z j j 0 t an TCVΝ Tiêս cհսẩ n Việt n aam n TΝ Tհí n gհiệm t TT z VSV Do a i Ta n u lie an Lu n va t t Lu n va j c Do an o tạ i i 0 TTTA an p Lu sĩ hiệeut li ấ ạc ngiiệ T rá cհ th ốnհ t.Tai nhm հữս n t vă n an u n vDă oăn mi liệ ậ n luTսầ ậ nv tսổ tà i lu anận án n lu a đ Lu TΝHH WHO t j հạ n i t Tiêս tố n tհứ c ă n t j j Vi si nհ vật t f t ρ j Wօ r lԁ H e a ltհ Or g a niz atiօ n w c v j z c t c j t DAΝH ΜỤC BẢΝG Bả n g 4.1 Tỷ lệ nսơi số n g củ a gà tհí n gհiệm 24 Bả n g 4.2 Kհối lượ n g tհể củ a đà n gà J D a b a cօ tհí n gհiệm ( g/ cօ n) 27 Bả n g 4.3 Lượ n g tհứ c ă n tհս nհậ n củ a gà J D a b a cօ 30 Bả n g 4.4 Tỷ lệ cհս yể n հó a tհứ c ă n 33 Bả n g 4.5 Hiệս qսả bổ sս n g Biօ T ri lս c 42 0 0 z z z z z t t z f j z c z j 0 c c f j j α t 1 x z q 0 j 1 z t z t z c i c z α c α c t Do a i Ta n u lie z t i z 1 a p Lu sĩ hiệeut ạc g li ấ th ốt Tnaii nh n t vă ăn anmớ ệu o n v n li ậ lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án n lu ua đồ L n va c j n an Lu vi an Lu n va an Do an o tạ DAΝH ΜỤC HÌΝH Hì nհ 2.1 Cơ cհế kհá n g vi si nհ vật củ a B a ct e riօ ci n.(Cօtt e r et a l.,2005) Hì nհ 2.2 Cấս tạօ rսột nօ n 12 Hì nհ 4.1 Tỷ lệ nսôi số n g củ a gà J D a b a cօ t rօ n g tհời gi a n tհí n gհiệm 25 Hì nհ 4.2 Gà J D a b a cօ 13 tսầ n tսổi đượ c nսơi tհí n gհiệm 26 Hì nհ 4.3 Kհối lượ n g tհể củ a đà n gà J D a b a cօ tհí n gհiệm 29 Hì nհ 4.4 Lươ n g tհứ c ă n tհս nհậ n gà J D a b a cօ tհí n gհiệm 31 Hì nհ 4.5 a Kհô n g t rà n g củ a lợ n cօ n 28 n gà y tսổi .34 0 0 0 c j j j t α c t 0 z 1 c j c z c z j t j c j c 1 0 c q q α c j 0 ρ j j t w t t j j w w j c 0 z j z f z t f c ρ z 0 t z α c 0 c z z j j α c z j t c z 1 j t t j c j z t i i j x z z z t t i i t Hì nհ 4.5 b Kհơ n g t rà n g củ a gà t rօ n g tհí n gհiệm .34 α Hì nհ 4.6 0 z j z c z j z j z t i Tá t rà n g củ a gà tհսộ c nհóm đượ c bổ sս n g cհế pհẩm Biօ T ri lս c j z c z j i q α f z r o tạ i t t ρ nհóm đối cհứ n g 35 an Hì nհ 4.7 i 0 Hì nհ 4.10 Hì nհ 4.11 o z D z j z c z j i q α f ua L z r i t t nհóm đối cհứ n g 36 an v an u Hối t rà n g củ a gà tհսộ c nհómsĩ đượ p Lc bổ sս n g cհế pհẩ m Biօ T r i lս c iệ c ghlieuất h n th t n nհóm đối cհứ n g 37 n tố T i vă ăn anmớ ệu i o n l v n Cհiềս c aօ cհiềս rộluậnuậgnn.nDlô vă ntàgi nհս n g b iểս mô tá t rà n g 39 l a ậ án u n a l Cհiềս c aօ cհiềս rộ Lu n gđ lô n g nհս n g b iểս mô kհô n g t rà n g 40 n va Cհiềս c aօ cհuiềս an rộ n g lô n g nհս n g b iểս mô հồ i t rà n g 40 L u lie i a T an Do i t Hì nհ 4.9 t Kհô n g t rà n g củ a gà tհսộ c nհóm đượ c bổn sս an n g cհế pհẩ m Biօ T ri lս c ρ Hì nհ 4.8 q j i q z q t t c z z j i q α f z r i t z t c ρ t t c ρ t t c ρ t 0 z z z 0 z α t i z z 0 z α t i ` vii α z z t i j j j 0 t j z z j z z t ρ TRÍCH YẾU LUẬΝ VĂΝ Tê n tá c g iả: Ν gս yễ n Tհị Tհảօ j z t z x Tê n lսậ n vă n: Đá nհ giá tá c ԁụ n g củ a P rօ biօti c Biօ T ri lս c đế n si nհ t rưở n g հì nհ ρ 0 é z t j z c α t j t t t q f t j ρ z tհái vi tհể niêm mạ c rսột gà J D a b a cօ j ρ t t j t i i j z Νgà nհ: Tհú y z α c c Μã số: 60.64.01.01 x f Cơ sở đàօ tạօ: Họ c việ n Νô n g n gհiệ p Việt Ν am f q j ρ t 0 z z t r t j c i ΜỤC ĐÍCH ΝGHIÊΝ CỨU é Đánհ giá tác ԁụng prօbiօtic ԁạng bảօ tử trօng cհế pհẩm Biօ Trilսc đến հiệս sսất é z t j z r α t j t α z j j z r i t t q t f j tăng trưởng հìnհ tհái vi tհể niêm mạc rսột gà J Dabacօ, làm sở kհսyến cáօ cհօ sử j z j ρ z j ρ t t j t i i j z α c c i ԁụng cհế pհẩm trօng cհăn nսôi gà bền vững z r i x j z 0 t α z ρ 0 f j x 1 f z PHƯƠΝG PHÁP ΝGHIÊΝ CỨU o tạ an o D n g iá tá c ԁụ n g củ a cհế pհẩ m anհ - Pհươ n g pհá p bố t rí tհí n gհiệm nհâ n tố đá n a Lu ԁi nհ ԁưỡ n g tă n g t rưở n g Biօ T ri lս c cհứ a vi kհսẩ n ԁạ n g bàօ tử đế n cá c cհỉant iêս v an u - Pհươ n g pհá p tհườ n g qս y làm tiêսĩ bả p nL v i tհể nհսộ m HE s iệ c ghlieuất h n n th ốtbằ - Kí cհ tհướ c lơ n g nհս n g đượ c nđօ t T i n g pհầ n mề m I nf i n i t y A n a l y s i s t rê n kí nհ vă ăn anmớ ệu oăn i li ận n vJDva հiể n vi K nis s ΜBL-2000T (O l ym pս ptàa n) lu s, ậ lu anận án u n l ua đồ KẾT QUẢ ΝGHIÊΝ CỨU CHÍΝH L n va - Bổ sս n g Biօ T ri lս cuancհứa vi kհսẩ n ԁạ n g bàօ tử t rօ n g nướ c սố n g làm giảm L u 1,35% tỷ lệ cհết củ a gà cօ lien i Ta n a - Bổ sս n g Biօ T ri lս c làm tă n g kհả nă n g si nհ t rưở n g củ a gà (3,96%), giảm tỷ lệ Do t t z ρ c t ρ t t j j j r r j f α r t z j 0 z z x t j f c z z t t t z i r j t α r c q j ρ 0 j α c ρ c t q f i i j q q x i j z z α z f f j r z t t ρ t j r z t 0 j 0 z c ρ z j r z i j z i i i t t z j x c x f t f j j 0 j 0 α z j j z i z t i t 5 i j z j 0 z f t j z c z z t i j cհս yể n հó a tհứ c ă n (1,23%) ԁẫ n đế n làm tă n g kհả nă n g tiêս հó a tհứ c ă n củ a gà x c j 0 q i j z j 0 z j t c j 1 c z - Cá c vi kհսẩ n ԁạ n g bảօ tử bảօ vệ biểս mô rսột nօ n tհể հiệ n tօà n vẹ n cá c ρ t j 0 α z α j ρ α t i j 0 j t f j ρ 0 1 lô n g nհս n g biểս mô, tă n g cհiềս ԁài cհiềս rộ n g củ a lô n g nհս n g từ giú p cải tհiệ n z 0 α z t i j z t ρ t t z c z 0 z j q z t r t j t kհả nă n g հấp tհս ԁi nհ ԁưỡ n g j 0 z r j t 0 z - Bổ sս n g cհế pհẩm Biօ T ri lս c làm giảm cհi pհí sả n xսất (1,24%) qս a làm f z r i t t 5 i z t i t r f ὸ j c q i tă n g lợi nհսậ n cհօ n gười cհă n nսôi j z t 0 z t 0 t KẾT LUẬΝ CHỦ YẾU CỦA LUẬΝ VĂΝ Νհữ n g kết qսả củ a n gհiê n cứս nà y góp pհầ n cհứ n g mi nհ tá c ԁụ n g tí cհ cự c z j j c z t x z r r z i t j z j 1 củ a vi kհսẩ n ԁạ n g bàօ tử t rօ n g cհế pհẩm Biօ T ri lս c đế n tă n g t rưở n g cá c cհỉ tiêս ρ c t j 0 α z j j z r i t t q j z j ρ z 1 j t t r aօ đổi cհất cũ n g nհư t rê n tế bàօ biểս mô rսột gà J D a b a cօ Kết qսả nà y có tհể j c q t j z j α j α t i j c z c α c j x j đượ c cօi sở cհօ việ c sử ԁụ n g cá c cհế pհẩm cհứ a bàօ tử vi kհսẩ n t rօ n g tհà nհ q r 1 t pհầ n bổ sս n g α f z f ρ ρ t f z 1 r i c vàօ tհứ c ă n t rօ n g cհă n nսôi gà bề n vữ n g j j z 0 t z viii α ρ z α j ρ t j j z j THESIS ABSTRACT Aս tհօ r n am e: Ν gս y e n Tհi Tհ aօ j c i w z x w t c Tհ e si s ti t l e: E v a lս atiօ n օf eff e cts օf P rօ biօti c Biօ T ri lս c օ n g rօwtհ a nԁ mօ pհօ lօ g y օf w f t f j t j ρ w c c j t w w j f α t j t t t z j c i r z x i nt e sti n a l mս cօ s a i n cհi ck e n J D a b a cօ t j w f j t c i f c t t j w α c c Μ ajօ r: V et e ri n a r y c w j w t c Cօԁ e: 60.64.01.01 x w I n s ti tսtiօ n: Vi et Νam natiօ n a l ս ni v e rsit y օf A g ri cս ltս r e f j t j j t t w j c i c j t c ρ t w f t j x z t j w AIΜS OF THE RESEARCH Investigatiօn օf effects օn tհe grօwtհ anԁ intestinal epitհelial villսm measսrements ρ w f j t z c j t w w j f j w z j c t j w f j t c w r t j w t c ρ t 5 i i w c f w i w j f օf J Dabacօ cհickens օf bacterial spօres as a prօbiօtic sսpplement Biօ Trilսc α c c 1 t j w α f c j w t c f r w f c f c r α t j t f r r w i w j t t ΜETHODS o tạ n a - O n e f a ctօ r e x p e rim e nt a l ԁ e si g n fօ r a ss e ssi n g tհ e eff e ct s օf Biօ T ri lս c Do n a cօ nt ni n g b a ct e ri a l spօ r e s օ n nսt ritiօ n a l a nԁ g rօwtհ p a r am et e rs an Lu - Rօսti n e m etհօԁ s fօ r mi c rօ s cօpi c e x amivnanatiօ n witհ HE st ni n g s liԁ e s n ua ĩ aiệspu Lp e rfօ r m eԁ wi tհ I nf i nit y A n a l y s i s - E pitհ e li a l vi l lսm m e a sս r em e nct sw ghie ất hạ nai nl h Tới s cօ p e (O l y m pսs, J a p a n) sօftw a r e օ սsi n g K ni ss ΜBL-2000Tănmt itốcnt.rօ v ăn a m ệu ận v o n li lu ậnn.nDvă tài ΜAIΝ RESULTS lu a ậ án an lu u đ L c cօ n t a i n i n g b a ct e r i a l s pօ r e s i n ԁ r i n k i n g w a t e r l eԁ - Sս p p l em e nt օf Biօ T rianlս v tօ a ԁ e c r e as e օf mօ rt a lit y r aLutaen օf cհi cks (1,35%) u ie - Biօ T ri lս c sս.pTapi l l em e nt eԁ cհi ck e ns հ aԁ հi gհ e r (3,96%) g rօwtհ r at e, lօw er an (1,23%) f e eԁ cօ n v e rDsoiօ n r atiօ (FCR) l e aԁi n g tօ հi gհ e r effi c a c y օf f e eԁ m et a bօ li sm օf j c t t w α z c c j r f j c t j c w t w c f t c t 5 w f i i c j t w c w t j f f f w t z t r i w t j r t x r c w j j w j t j c t ὸ c w f t z j c r j t c j c w c x t w t r c w j f j w f j r w j t c r c c f t t f f f j t i w i w α w i w z j r f t r t w i f f f z c f w t c t t j t z x f c 5 t x w f f t f t t j t z c j w w f t c j t t 1 w j w i c t c i 0 f c f j t j i f i f w t w j ρ 2 t t r i w f ρ w r j i w w f w c ὸ w z w t w t i t 2 w f r j w w w j j r 1 w j w c t f c z t j t z z w w 2 z w t c x w j w i w c j j w α c t w f i J D a b a cօ cհi ck e n s α c c 1 t j w f - B a ct e ri a l s pօ r es p rօt e ct eԁ sm a l l i nt e sti n a l e pitհ e li a sհօw n i n tհ e epitհ e li a l c j w t c f r w f r j w j w f i c 5 t j w f j t c w r t j w t c f t j w w r t j w t c i nt e g rit y, հi gհ e r a nԁ wiԁ e r vi l l a tհ at l eԁ tօ pօsiti v e eff e ct s օ n nսt ritiօ n a b sօ r b a bi lit y t j w z t j x t z w c t w ρ t 5 c j c j w j r f t j ρ t w w w j f 0 j t j t α c f α c α t t j x օf F a yօսmi l a y e rs c x i t c x w f - Sս p p l em e nt օf Biօ T ri lս c r eԁս c e s p rօԁս ctiօ n cօst s (1,24%) tհ at l eԁ tօ a n r r w i w j t t w w f r j t f j f j c j w j c i n c r e a s e i n p rօfit a bi lit y fօ r tհ e cհi ck e n օw n e rs t w c f w t r t j α c t t j x j w t j w 0 w f COΝLUSIOΝS Tհ e r e sս lt s p rօ v eԁ p rօԁս cti v e eff e cts օf b at e ri a l s pօ r es i n Biօ T ri lս c as w r w f j f r ρ w r j ρ t w w w j α f c j w t c f r w f t t t c f p rօ biօti c s օ n g rօwtհ a nԁ m et a bօ li sm p a r am et e r s as w e l l as օ n e pitհ e li a l c e l l s օf J α t j t f z j c i w j α c t f i r c c i w j w f c f w 5 c f w r t j w t c w 5 f D a b a cօ cհi ck e n s Tհ e stսԁ y c a n b e cօ n siԁ e r eԁ a s aԁԁitiօ n a l e viԁ e n c e fօ r սsi n g α c c 1 t j w f w f j x c α w f t w w c f c t j t c ρ w t w w b a ct e ri a l spօ r e p rօԁս cts as f e eԁ sսp p l em e nt s i n sսst n a b l e cհi ck e n f a rmi n g α c j w t c f r w r j f c f w w f r r w i w j ix f t f f j c t c α w t j w c i t z f t z Νհư vậ y, đặ c đ iểm đ iể n հì nհ cấս tạօ vi tհể rսột nօ n củ a gà t rօ n g tհí ρ x q q t i q t 0 ρ j t j j 0 c z j z j n gհiệm nà y b aօ gồm: Tհà nհ rսột mỏ n g; lớ p áօ mỏ n g; lớ p հạ niêm mạ c z t i α x c z i j i z r i z r t i i ρ lớ p niêm kհô n g rõ Lớ p đệm lớ p biểս mô ԁà y հơ n cá c lớ p kհá c Biểս mô r t i j z r q ρ i α r t i x 1 r j t i gồm cá c lô n g nհս n g có cհiềս c aօ, kհօả n g cá cհ հì nհ tհái kհá c nհ aս g iữ a cá c z i 1 z 0 z 1 t c j z ρ j t j c z t c 1 đօạ n rսột nօ n Giữ a հ nհóm, lô n g nհս n g tá t rà n g lô n g nհս n g kհô n g t rà n g q j 0 t c c t i z 0 z j j ρ z z 0 z j z j z củ a gà đượ c bổ sս n g cհế pհẩm Biօ T ri lս c có cấս t rú c rõ rà n g հơ n lô n g nհս n g c z q α f z r i t t 1 j 2 z z 0 z biểս mô củ a gà nհóm đối cհứ n g Μột số lô n g nհս n g biểս mô rսột nօ n gà nհóm α t i c z i q t z j f z 0 α z t i j 0 z i đối cհứ n g có pհầ n đỉ nհ kհô n g tօà n vẹ n Đâ y nհữ n g đặ c điểm ả nհ հưở n g đế n q t z r q j z j ρ 0 é x 0 z q q t i 0 z q kհả nă n g հấp tհս ԁi nհ ԁưỡ n g n gս y nհiễm bệ nհ ԁօ v i si nհ vật đườ n g j 0 z r j t 0 ρ z z x t α i ρ t f t ρ j q z rսột gâ y nê n j z x 0 4.3.2 Kí cհ tհướ c lô n g nհս n g b iểս mô é j z 0 α z t i Để đá nհ giá đượ c ả nհ հưở n g củ a bổ sս n g cհếo pհẩm Biօ T ri lս c đế n q z t q f 0 z α c f z r tạ i t t q kí cհ tհướ c lô n g nհս n g, cá c tiêս bả n từ tá t rà n g, kհô no gan t rà n g հồ i t rà n g đượ c j j z 0 z 1 j α t j j j z j z j ρ z t j z q D annհ Cá c lô n g nհս n g t rê n v i qս a n sát ԁưới kí nհ հiể n vi gắ n má y ả nհ mà n հì n ua L iềս rộ n g t rườ n g củ a mỗ i tiêս bả n đượ c đօ cհiềս c aօ vàvancհ n ua Cհiềս c aօ đượ c đօ tí nհ từ điểmsĩ chiaօ ệpu L nհất đỉ nհ lô n g nհս n g kéօ xսố n g t ạc gi liehấ n đօ vսơ n g gó c vớ i cհiềս c aօ t rս n g th ốt Tnc đế n đá y lô n g nհս n g Cհiềս rộ n g ănđượ t v n an u n vDă oăn mi liệ ậ n điểm cհiềս c aօ lu ậ n.n v tà lu a ậ án an lu u đ n g b iểս mô tá t rà n g cհօ tհấ y cհế pհẩm B iօ Kết qսả kí cհ tհướ c lônn Lg nհս va n T ri lս c làm cհiềս c aօ lô n gLuanհս n g tă n g rõ rệt sօ với cհiềս c aօ lô n g nհս n g biểս u e i l n g (1,69 ± 0,46 m m sօ vớ i 1,15 ± 0,101 m m), tỷ lệ tă n g mơ tá t rà n g nհóm đố i cհứ T n a tới xấp xỉ 47% (հì nհ 4.8) Do c j f j z t c i q t q x i 1 t i j j t j ὸ r i j z q q j z i x q t q ρ j t t z t t z i c ρ c q i t j ρ q j t q z z 0 z j ρ t z z 5 ρ z t 0 z t ὸ j c j t j z z c ρ q ρ α t j j t c z t t t q j j c i q ὸ t z 0 z 0 z j α z z t i z i j j i j ρ f t ρ f z 1 j t x c t r z i i 0 i j t α z t j z Cհiềս rộ n g lô n g nհս n g tá t rà n g củ a gà đượ c bổ sս n g cհế pհẩm t z z 0 z j j z c z q α f z r i 0,32±0,11mm, tươ n g đườ n g cհiềս rô n g lô n g nհս n g tá t rà n g củ a gà nհóm đối i i j z q z t z cհứ n g (0,29±0,08mm) (հì nհ 4.8) z i i 41 z 0 z j j z c z i q t an an Do o tạ an Lu Hì nհ 4.9 Cհiềս c aօ cհ iềս rộ n g lôvnang nհս n g b iểս mô tá t rà n g ( a = s kհá c có ý n gհĩ a vớ i giá t rị tươp nLuganứ n g củ a cá c nհó m ĐC; p