Tao nguon va mua hang nong san xuat khau tai cong 143264

Hoạt i động i tạo i nguồn i và i mua i hàng i xuất i khẩu

Nguồn i hàng i cho i xuất i khẩu

1.1.1.1 Khái i niệm i nguồn i hàng i cho i xuất i khẩu

Nguồn i hàng i xuất i khẩu i là i toàn i bộ i hàng i hoá i của i một i công i ty, i một i địa i phơng, i một i vùng i hoặc i toàn i bộ i nền i kinh i tế i có i khả i năng i và i bảo i đảm i điều i kiện i xuất i khẩu.

Nh i vậy, i nguồn i hàng i cho i xuất i khẩu i vừa i phải i đợc i gắn i với i một i địa i danh i cụ i thể i (ví i dụ i nguồn i chè i cho i xuất i khẩu i của i Việt i Nam) i vừa i phải i bảo i đảm i những i yêu i cầu i về i chất i l- ợng i quốc i tế i Do i đó, i không i phải i toàn i bộ i khối i lợng i hàng i hoá i của i một i đơn i vị, i một i địa i phơng, i một i vùng i đều i là i nguồn i hàng i cho i xuất i khẩu i mà i chỉ i có i phần i hàng i hoá i đạt i tiêu i chuẩn i xuất i khẩu i mới i là i nguồn i hàng i cho i xuất i khẩu.

1.1.1.2 Phân i loại i nguồn i hàng i cho i xuất i khẩu

Phân i loại i nguồn i hàng i cho i xuất i khẩu i của i doanh i nghiệp i là i việc i phân i chia, i sắp i xếp i các i hàng i hoá i có i đợc i từ i hoạt i động i tạo i nguồn i và i mua i hàng i cho i xuất i khẩu i theo i các i tiêu i thức i cụ i thể i riêng i biệt i để i doanh i nghiệp i có i chính i sách, i biện i pháp i thích i hợp i nhằm i khai i thác i tối i đa i lợi i nhuận i của i mỗi i loại i nguồn i hàng.

Các i nguồn i hàng i cho i xuất i khẩu i của i doanh i nghiệp i có i thể i phân i loại i dựa i trên i các i tiêu i thức i sau: a Theo i khối i lợng i hàng i hoá i mua i đợc: i

Theo i tiêu i thức i này i nguồn i hàng i của i doanh i nghiệp i chia i thành:

- i Nguồn i hàng i chính i : i Là i nguồn i hàng i chiếm i tỉ i trọng i lớn i nhất i trong i tổng i khối i lợng i hàng i hoá i mà i doanh i nghiệp i mua i về i để i cung i ứng i cho i khách i hàng i trong i kì i Đối i với i nguồn i hàng i chính, i nó i quyết i định i khối i lợng i hàng i hóa i của i doanh i nghiệp i mua i đợc, i nên i phải i có i sự i i quan i tâm i thờng i xuyên i để i bảo i đảm i sự i ổn i định i của i nguồn i hàng i này.

- i Nguồn i hàng i phụ, i mới: i Đây i là i nguồn i hàng i chiếm i tỉ i trọng i nhỏ i trong i trong i khối i l- ợng i hàng i mua i đợc i Khối i lợng i mua i từ i nguồn i hàng i này i không i ảnh i hởng i tới i doanh i số i bán i của i doanh i nghiệp i Tuy i nhiên, i doanh i nghiệp i cần i chú i ý i khả i năng i phát i triển i của i nguồn i hàng i này i và i nhu i cầu i thị i truờng i quốc i tế i đối i với i mặt i hàng, i cũng i nh i những i thế i mạnh i khác i của i nó i để i phát i triển i trong i tơng i lai.

- i Nguồn i hàng i trôi i nổi i : i Đây i là i nguồn i hàng i mua i đợc i trên i thị i trờng i của i đơn i vị i tiêu i dùng i hoặc i đơn i vị i kinh i doanh i bán i ra i Đối i với i nguồn i hàng i này i cần i xem i xét i kỹ i chất i l- ợng i hàng i hoá, i cũng i nh i nguồn i gốc i xuất i xứ i của i hàng i hoá, i giá i cả i hàng i hoá, i Nếu i có i nhu i

4 cầu i của i khách i hàng, i doanh i nghiệp i cũng i có i thể i mua i để i tăng i thêm i nguồn i hàng i cho i doanh i nghiệp. b Theo i nơi i sản i xuất i ra i hàng i hoá i : i

Theo i tiêu i thức i này, i nguồn i hàng i của i doanh i nghiệp i i chia i thành:

- i Nguồn i hàng i hoá i sản i xuất i trong i nớc: i Nguồn i hàng i hóa i sản i xuất i trong i nớc i bao i gồm i các i loại i hàng i hóa i do i các i xí i nghiệp, i lâm i nghiệp, i ng i nghiệp, i các i xí i nghiệp i khai i thác, i chế i biến i hoặc i gia i công, i lắp i ráp i thuộc i mọi i thành i phần i kinh i tế: i Nhà i nớc, i tập i thể, i t i nhân, i cá i thể, i liên i doanh i với i nớc i ngoài i hoặc i của i nớc i ngoài i đặt i trên i lãnh i thổ i Việt i Nam i Đối i với i nguồn i hàng i này, i doanh i nghiệp i có i thể i tìm i hiểu i khả i năng i sản i xuất, i chất i lợng i hàng i hoá, i điều i kiện i mua i hàng, i đặt i hàng, i giao i nhận, i vận i chuyển, i thời i gian i giao i hàng i để i ký i kết i các i hợp i đồng i kinh i tế i mua i hàng i và i thực i hiện i việc i mua i hàng i để i đảm i bảo i đúng i số i lợng, i kết i cấu, i thời i gian i và i địa i điểm i giao i nhận i Doanh i nghiệp i cũng i có i thể i nhận i làm i đại i lý, i tổng i đại i lý i để i bán i hàng i cho i các i doanh i nghiệp i sản i xuất i – i kinh i doanh.

- i Nguồn i hàng i tồn i kho: i Nguồn i hàng i này i có i thể i là i nguồn i theo i kế i hoạch i dự i trữ i của i nhà i nớc i (chính i phủ) i để i điều i hoà i thị i trờng; i nguồn i tồn i kho i của i doanh i nghiệp i , i các i đơn i vị i tiêu i dùng i do i thay i đổi i mặt i hàng i sản i xuất i hoặc i các i lý i do i khác i không i cần i dùng i có i thể i huy i động i đợc i trong i kỳ i kế i hoạch… i Doanh i nghiệp i biết i khai i thác, i huy i động i nguồn i hàng i này i cũng i làm i phong i phú i thêm i nguồn i hàng i cho i xuất i khẩu i của i doanh i nghiệp i và i còn i góp i phần i sử i dụng i tốt i các i nguồn i khả i năng i trong i nền i kinh i tế i quốc i dân. c Theo i điều i kiện i địa i lý: i

Theo i tiêu i chuẩn i này, i nguồn i hàng i đợc i phân i theo i khoảng i cách i từ i nơi i khai i thác, i đặt i hàng, i mua i hàng i đa i về i doanh i nghiệp.

- i ởi các i miền i của i đất i nớc: i miền i Bắc i (miền i núi i tây i bắc, i miền i núi i đông i bắc); i miền i Trung i (miền i núi, i trung i du, i duyên i hải); i miền i nam i (Đông i Nam i Bộ, i Tây i Nam i Bộ, i Cực i Nam i v.v…), i các i vùng i có i đặc i điểm i xa, i gần, i giao i thông i vận i tải i khác i nhau.

- i ởi các i tỉnh, i thành i phố, i trong i tỉnh, i ngoài i tỉnh.

- i Theo i các i vùng i nông i thôn: i đồng i bằng, i trung i du, i miền i núi… i với i cách i phân i loại i này i doanh i nghiệp i lu i ý i điều i kiện i khác i để i khai i thác i nguồn i hàng i đợc i đúng i yêu i cầu i d Theo i mối i quan i hệ i kinh i doanh: i

Theo i tiêu i thức i này i nguồn i hàng i của i doanh i nghiệp i đợc i chia i thành:

- i Nguồn i hàng i tự i sản i xuất, i khai i thác: i Đây i là i nguồn i hàng i do i chính i doanh i nghiệp i tổ i chức i bộ i phận i (xởng, i xí i nghiệp…) i tự i sản i xuất, i tự i khai i thác i ra i hàng i hoá i để i đa i vào i kinh i doanh.

- i Nguồn i liên i doanh, i liên i kết: i Doanh i nghiệp i liên i doanh, i liên i kết i với i đơn i vị i khác i có i thế i mạnh i cùng i để i khai i thác, i sản i xuất, i chế i biến i ra i hàng i hoá i và i đa i vào i xuất i khẩu.

- i Nguồn i đặt i hàng i và i mua: i Đây i là i nguồn i hàng i doanh i nghiệp i i đặt i hàng i với i các i đơn i vị i sản i xuất i trong i nớc i hoặc i xuất i nhập i khẩu, i ký i kết i hợp i đồng i và i mua i về i cho i doanh i nghiệp i để i cung i ứng i cho i thị i trờng i quốc i tế i v.v…

- i Nguồn i hàng i của i đơn i vị i cấp i trên: i Trong i cùng i một i hãng i (tổng i công i ty) i có i các i công i ty i trực i thuộc i (cấp i dới), i nguồn i hàng i đợc i điều i chuyển i từ i đơn i vị i đầu i mối i về i các i cơ i sở i xuất i khẩu.

- i Nguồn i hàng i nhận i đại i lý: i Doanh i nghiệp i có i thể i nhận i bán i hàng i đại i lý i cho i các i hãng, i doanh i nghiệp i sản i xuất i ở i trong i nớc, i hoặc i các i hãng i nớc i ngoài i Nguồn i hàng i này i là i của i các i hãng i khác, i doanh i nghiệp i i nhận i đại i lý i chỉ i đợc i hởng i đại i lý i theo i thoả i thuận i với i số i hàng i bán i đợc.

Hoạt i động i tạo i nguồn i hàng i cho i xuất i khẩu

 Khái i niệm i tạo i nguồn i hàng i cho i xuất i khẩu

Tạo i nguồn i hàng i cho i xuất i khẩu i là i toàn i bộ i những i hoạt i động i từ i đầu i t i sản i xuất, i kinh i doanh i cho i đến i các i nghiệp i vụ i nghiên i cứu i thị i trờng, i ký i kết i hợp i đồng, i thực i hiện i hợp i đồng i nhằm i tạo i ra i hàng i hoá i có i những i tiêu i chuẩn i cần i thiết i cho i xuất i khẩu.

 Hình i thức i của i hoạt i động i tạo i nguồn i hàng i cho i xuất i khẩu

* i Liên i doanh, i liên i kết i tạo i nguồn i hàng Đối i với i các i doanh i nghiệp i sản i xuất i – i kinh i doanh, i việc i có i sẵn i các i cơ i sở i sản i xuất i kinh i doanh i nhng i do i điều i kiện i thiếu i vốn, i thiếu i nguyên i nhiên i vật i liệu, i kỹ i thuật, i thiếu i cơ i sở i tiêu i thụ i sản i phẩm… i làm i cho i các i doanh i nghiệp i không i nâng i cao i đợc i chất i l- ợng i và i sản i lợng i mặt i hàng i Doanh i i nghiệp i có i thể i lợi i dụng i u i thế i của i mình i về i vốn, i về i nguyên i vật i liệu i hoặc i thị i trờng i tiêu i thụ, i cùng i với i các i doanh i nghiệp i khác i liên i doanh, i liên i kết i để i nâng i cao i chất i lợng i sản i phẩm, i nâng i cao i sản i lợng i sản i phẩm i sản i xuất i ra i và i tiêu i thụ i sản i phẩm i trên i thị i trờng i Liên i doanh, i liên i kết i bảo i đảm i lợi i ích i của i cả i hai i bên i và i lợi i cùng i hởng, i lỗ i cùng i chịu.

* i Gia i công i hoặc i bán i nguyên i liệu i mua i thành i phẩm

Có i mặt i hàng i cha i phù i hợp i với i nhu i cầu i khách i hàng, i doanh i nghiệp i phải i tiến i hành i gia i công i mặt i hàng i Gia i công i là i hình i thức i đa i nguyên i vật i liệu i đến i xí i nghiệp i gia i công i và i trả i phí i gia i công i khi i xí i nghiệp i gia i công i đã i giao i hàng i đủ i tiêu i chuẩn i cho i doanh i nghiệp i Hàng i đã i gia i công i phù i hợp i với i nhu i cầu i của i khách i hàng.

Hình i thức i bán i nguyên i liệu i mua i thành i phẩm i là i hình i thức i doanh i nghiệp i bán i nguyên i liệu i cho i doanh i nghiệp i sản i xuất i và i mua i thành i phẩm i theo i hợp i đồng i Với i hình i thức i này i nguyên i liệu i là i của i doanh i nghiệp i sản i xuất, i doanh i nghiệp i sản i xuất i phải i quản i lý i và i sử i dụng i sao i cho i hợp i lý, i tiết i kiệm i và i bảo i đảm i chất i lợng i sản i phẩm i khi i bán i cho i doanh i nghiệp i Doanh i nghiệp i không i phải i theo i dõi, i kiểm i tra i khi i đa i nguyên i liệu i vào i sản i xuÊt.

* i Tự i sản i xuất, i khai i thác i hàng i hoá

Với i doanh i nghiệp i có i nguồn i vốn i dồi i dào, i có i nguồn i nguyên i liệu i có i thể i tự i sản i xuất i ra i mặt i hàng i phù i hợp i với i nhu i cầu i thị i trờng i hoặc i tự i khai i thác i nguồn i hàng i để i đa i vào i kinh i doanh i Thực i chất i của i hoạt i động i này i là i nhằm i thực i hiện i đa i dạng i hoá i kinh i doanh i để i mở i rộng i thị i trờng, i tăng i doanh i thu, i phân i tán i rủi i ro i và i bành i trớng i thế i lực i của i doanh i nghiệp i trên i thị i trờng i Đầu i t i vào i sản i xuất i thì i nguồn i hàng i vững i chắc, i vừa i đảm i bảo i lợi i ích i của i ngời i sản i xuất i vừa i đảm i bảo i lợi i ích i của i ngời i kinh i doanh i (bộ i phận i kinh i doanh) i Tuy i nhiên, i đầu i t i vào i sản i xuất i đòi i hỏi i nguồn i vốn i lớn, i sinh i loại i chậm i và i đặc i biệt i phải i biết i công i nghệ i mới, i tiên i tiến.

* i Đầu i t i cho i cơ i sở i sản i xuất i và i chế i biến

Với i những i thế i mạnh i về i vốn, i về i máy i móc i trang i thiết i bị, i các i bí i quyết i kỹ i thuật, i các i bằng i sáng i chế i phát i minh, i doanh i nghiệp i có i thể i đầu i t i cho i các i cơ i sở i sản i xuất i và i chế i biến i để i sản i xuất i ra i hàng i hóa.

Hoạt i động i mua i hàng i xuất i khẩu

Mua i hàng i xuất i khẩu i là i hệ i thống i nghiệp i vụ i trong i kinh i doanh i mua i bán i hàng i hoá i nhằm i có i đợc i hàng i hoá i xuất i khẩu.

Do i đó, i mua i hàng i xuất i khẩu i là i khâu i kế i tiếp i tạo i nguồn i hàng i xuất i khẩu

 Hình i thức i i hoạt i động i mua i hàng i cho i xuất i khẩu

* i Mua i theo i đơn i đặt i hàng i và i hợp i đồng i kinh i tế i ký i trớc Để i có i hàng i hoá, i dựa i vào i mối i quan i hệ i kinh i doanh i và i các i nguồn i hàng i sẵn i có, i hoặc i chào i hàng i của i ngời i cung i cấp, i doanh i nghiệp i phải i đặt i hàng i với i các i doanh i nghiệp i sản i xuất i kinh i doanh i hoặc i doanh i nghiệp i xuất i nhập i khẩu i Đơn i hàng i là i yêu i cầu i cụ i thể i về i loại i hàng i hoá i mà i doanh i nghiệp i cần i mua i để i đảm i bảo i nguồn i hàng i cung i ứng i cho i các i khách i hàng.

8 Đối i với i loại i hàng i hoá i có i nhiều i quy i cách, i cỡ i loại, i nhiều i dạng, i kiểu, i màu i sắc, i cách i đóng i gói i khác i nhau i thì i đơn i hàng i là i bản i phụ i lục i hợp i đồng i để i hai i bên i mua i bán i ký i kết i và i thực i hiện i việc i giao i nhận.

Mua i hàng i theo i hợp i đồng i kinh i tế i đã i ký i kết i và i thực i hiện i việc i giao i nhận i hàng i có i chuẩn i bị i trớc, i có i kế i hoạch i trong i hoạt i động i kinh i doanh i Hình i thức i mua i hàng i này i giúp i cho i doanh i nghiệp i ổn i định i đợc i nguồn i hàng, i có i nguồn i khá i chắc i chắn i để i đáp i ứng i nhu i cầu i của i khách i hàng i Doanh i nghiệp i cần i quan i tâm, i theo i dõi, i kiểm i tra, i giúp i đỡ i và i hợp i tác i chặt i chẽ i với i đơn i vị i nguồn i hàng i để i thực i hiện i đúng i hợp i đồng i đã i ký.

* i Mua i hàng i không i theo i hợp i đồng

Trong i quá i trình i kinh i doanh, i tìm i hiểu i thị i trờng, i nguồn i hàng, i có i những i loại i hàng i hoá i doanh i nghiệp i kinh i doanh, i có i nhu i cầu i của i khách i hàng, i có i thể i mua i hàng i không i theo i hợp i đồng i ký i trớc i bằng i quan i hệ i hàng i – i tiền, i hoặc i trao i đổi i hàng i – i hàng i Đây i là i hình i thức i mua i đứt, i bán i đoạn i và i mua i hàng i trôi i nổi i (vẵng i lai) i trên i thị i trờng i Với i hình i thức i mua i hàng i này, i ngời i mua i phải i có i trình i độ i kỹ i thuật i và i nghiệp i vụ i mua i hàng i thông i thạo, i phải i kiểm i tra i kỹ i số i lợng, i chất i lợng i hàng i hoá i và i nếu i có i thể i phải i xem i xét i nguồn i gốc i hàng i hoá i để i bảo i đảm i hàng i mua i về i có i thể i bán i đợc.

* i i Mua i qua i đại i lý i ởi những i nơi i tập i trung i nguồn i hàng, i doanh i nghiệp i có i thể i có i mạng i lới i mua i trực i tiếp i ở i những i nơi i nguồn i hàng i không i tập i trung, i không i thờng i xuyên, i doanh i nghiệp i có i thể i ký i các i hợp i đồng i với i các i đại i lý i mua i hàng i Việc i mua i hàng i qua i các i đại i lý i thu i mua, i giúp i cho i doanh i nghiệp i có i thể i gom i đợc i những i mặt i hàng i có i khối i lợng i không i lớn, i không i thờng i xuyên i Mua i hàng i qua i đại i lý, i doanh i nghiệp i cần i có i lựa i chọn i đại i lý, i ký i kết i hợp i đồng i chặt i chẽ i về i chất i lợng i hàng i mua, i giá i cả i mua i và i bảo i đảm i lợi i ích i kinh i tế i của i cả i hai i bên.

* i Nhận i bán i hàng i uỷ i thác i và i ký i gửi Để i có i thể i tận i dụng i mạng i lới i bán i hàng, i doanh i nghiệp i có i thể i nhận i với i các i doanh i nghiệp i sản i xuất i kinh i doanh i hoặc i các i doanh i nghiệp i thơng i mại i khác i bán i hàng i uỷ i thác i Đây i là i loại i hàng i hoá i không i thuộc i sở i hữu i và i vốn i của i doanh i nghiệp, i mà i là i hàng i của i doanh i nghiệp i uỷ i thác, i doanh i nghiệp i bán i hàng i uỷ i thác i sẽ i nhận i chi i phí i uỷ i thác.

Cũng i tơng i tự i nh i vậy, i doanh i nghiệp i có i thể i nhận i bán i hàng i ký i gửi i Đây i là i những i hàng i hoá i do i ngời i ký i gửi i mang i đến, i họ i đặt i giá i bán i và i nếu i bán i đợc, i doanh i nghiệp i sẽ i đ- ợc i tỷ i lệ i phí i ký i gửi i theo i doanh i số i bán i Đối i với i loại i hàng i hoá i bán i uỷ i thác i hoặc i bán i ký i gửi, i doanh i nghiệp i cần i có i điều i lệ i về i nhận i uỷ i thác, i nhận i ký i gửi i để i làm i phong i phú i thêm i nguồn i hàng i của i doanh i nghiệp.

Sự i cần i thiết i của i hoạt i động i tạo i nguồn i và i mua i hàng i xuất i khÈu i

Với i xu i thế i toàn i cầu i hoá i nền i kinh i tế i hiện i nay, i hoạt i động i thơng i mại i quốc i tế i nói i chung i và i hoạt i động i xuất i khẩu i nói i riêng i đang i trở i nên i hết i sức i cấp i bách i và i cần i thiết i Trong i hoạt i động i xuất i khẩu, i hoạt i động i tạo i nguồn i và i mua i hàng i cho i xuất i khẩu i là i một i khâu i rất i quan i trọng i Nó i là i vấn i đề i cơ i bản i quyết i định i hoạt i động i xuất i khẩu i nói i riêng i và i hoạt i động i kinh i doanh i nói i chung i của i doanh i nghiệp i thơng i mại.

Mục i đích i của i hoạt i động i kinh i doanh i của i một i doanh i nghiệp i là i thu i lợi i nhuận i Nhng i để i thu i đợc i nhiều i lợi i nhuận i thì i doanh i nghiệp i phải i bán i đợc i nhiều i hàng i hoá i Và i muốn i bán i đợc i nhiều i hàng i hoá i thì i nhất i thiết i doanh i nghiệp i phải i có i đợc i một i nguồn i hàng i tốt i và i ổn i định i Chính i vì i vậy, i các i doanh i nghiệp i phải i tổ i chức i tốt i hoạt i động i tạo i nguồn i và i mua i hàng i cho i xuất i khẩu.

Mặt i khác, i doanh i nghiệp i chủ i động i đợc i nguồn i hàng i sẽ i chủ i động i đợc i hoạt i động i kinh i doanh i của i mình i Nếu i quá i trình i tạo i nguồn i và i mua i hàng i tốt, i có i hiệu i quả i sẽ i đáp i ứng i đợc i các i yêu i cầu i của i khách i hàng i về i số i lợng i và i chất i lợng i hàng i hoá, i mở i rộng i quy i mô i xuất i khẩu, i từng i bớc i tăng i trởng i và i phát i triển, i nâng i cao i đợc i uy i tín i của i doanh i nghiệp i trên i thị i trờng, i từ i đó i đáp i ứng i nhu i cầu i không i chỉ i của i một i hay i một i số i thị i trờng i nhỏ i hẹp i nào i đó i mà i còn i đáp i ứng i nhu i cầu i của i nhiều i thị i trờng i khác i với i những i đơn i hàng i có i giá i trị i lớn, i đồng i thời i tạo i điều i kiện i cho i doanh i nghiệp i mở i rộng i quy i mô i hoạt i động i kinh i doanh, i duy i trì i sự i ổn i định i và i tăng i trởng i cao i Ngợc i lại, i nếu i doanh i nghiệp i tổ i chức i hoạt i động i tạo i nguồn i và i mua i hàng i không i tốt i sẽ i không i đảm i bảo i đợc i yêu i cầu i của i khách i hàng i Điều i đó i sẽ i làm i cho i doanh i nghiệp i mất i dần i đi i bạn i hàng i và i thị i trờng i Vì i vậy, i không i ngừng i hoàn i thiện i hoạt i động i tạo i nguồn i và i mua i hàng i xuất i khẩu i là i một i vấn i đề i quan i trọng i hàng i đầu i của i các i doanh i nghiệp.

Tạo i nguồn i và i mua i hàng i nông i sản i xuất i khẩu

Đặc i điểm i của i mặt i hàng i nông i sản i xuất i khẩu

1.2.1.1 Đặc i điểm i chung i của i mặt i hàng i nông i sản

- Các i mặt i hàng i nông i sản i thờng i là i những i hàng i hóa i thiết i yếu i đối i với i đời i sống i và i sản i xuất i của i mỗi i quốc i gia i Nó i là i một i trong i những i mặt i hàng i có i tính i chiến i lợc i bởi i vì i đại i bộ i phận i việc i mua i bán i hàng i nông i sản i quốc i tế i đợc i thực i hiện i thông i qua i hiệp i định i giữa i các i Chính i phủ, i mang i tính i dài i hạn i Cho i nên i đa i số i các i nớc i trên i thế i giới i đều i trực i tiếp i hoạch i định i các i chính i sách i can i thiệp i vào i sản i xuất, i xuất i khẩu i lơng i thực i và i nớc i nào i cũng i quý i trọng i chính i sách i dự i trữ i quốc i gia i và i bảo i hộ i nông i nghiệp, i coi i an i ninh i lơng i thực i là i vấn i đề i cấp i bách.

- Quá i trình i sản i xuất, i thu i hoạch, i buôn i bán i hàng i nông i sản i mang i tính i thời i vụ i bởi i vì i các i loại i cây i trồng i sinh i trởng i và i phát i triển i theo i quy i luật i sinh i vật i nhất i định i Mặt i khác, i do i sự i biến i thiên i về i điều i kiện i thời i tiết i - i khí i hậu, i mỗi i loại i cây i trồng i có i sự i thích i ứng i nhất i định i với i điều i kiện i đó, i dẫn i đến i những i mùa i vụ i khác i nhau i Vào i những i lúc i chính i vụ, i hàng i nông i sản i dồi i dào, i phong i phú i về i chủng i loại, i chất i lợng i khá i đồng i đều i và i

1 0 giá i bán i rẻ i Ngợc i lại, i lúc i trái i vụ, i hàng i nông i sản i khan i hiếm, i chất i lợng i không i đồng i đều i và i giá i bán i thờng i cao.

- Mặt i hàng i nông i sản i chịu i tác i động i và i ảnh i hởng i lớn i của i các i điều i kiện i tự i nhiên, i đặc i biệt i là i các i điều i kiện i về i đất i đai, i khí i hậu, i thời i tiết i Chúng i rất i nhạy i cảm i với i các i yếu i tố i ngoại i cảnh i Mọi i sự i thay i đổi i về i điều i kiện i tự i nhiên i đều i tác i động i trực i tiếp i đến i sự i sinh i trởng i và i phát i triển i của i cây i trồng i Nếu i điều i kiện i tự i nhiên i thuận i lợi i thì i cây i trồng i sinh i trởng i và i phát i triển i bình i thờng, i cho i sản i lợng i thu i hoạch i cao, i chất i lợng i tốt i Ngợc i lại, i nếu i điều i kiện i tự i nhiên i không i thuận i lợi i nh: i nắng i nóng i hoặc i giá i rét i kéo i dài i gây i hạn i hán i hoặc i bão i lụt… i sẽ i gây i sụt i giảm i sản i lợng i và i chất i lợng i cây i trồng.

- Chất i lợng i hàng i nông i sản i sẽ i tác i động i trực i tiếp i đến i sức i khỏe i của i ngời i tiêu i dùng i Chính i vì i vậy, i nó i luôn i là i yếu i tố i đầu i tiên i đợc i ngời i tiêu i dùng i quan i tâm i Tại i các i quốc i gia i phát i triển i nhập i khẩu i hàng i nông i sản, i ngày i càng i có i nhiều i yêu i cầu i đợc i đặt i ra i đối i với i hàng i nhập i khẩu i về i tiêu i chuẩn i chất i lợng, i vệ i sinh i an i toàn i thực i phẩm, i kiểm i dịch, i xuất i xứ… i Vì i vậy, i để i xâm i nhập i vào i các i thị i trờng i khó i tính i này i buộc i doanh i nghiệp i phải i đáp i ứng i đợc i những i yêu i cầu i mà i họ i đặt i ra.

- Mặt i hàng i nông i sản i có i đặc i tính i tơi i sống i nên i khó i bảo i quản i đợc i trong i thời i gian i dài i Ngoài i ra, i yếu i tố i thời i vụ i của i hàng i nông i sản i dẫn i đến i tính i không i phù i hợp i giữa i sản i xuất i và i tiêu i dùng, i do i đó i phải i quan i tâm i đến i khâu i chế i biến i và i bảo i quản i cho i tốt i Đó i là i một i khâu i quyết i định i đến i chất i lợng i hàng i nông i sản i xuất i khẩu.Hàng i nông i sản i thêm i vào i đó i dễ i bị i h i hỏng, i ẩm i mốc,biến i chất i ; i chỉ i cần i để i một i thời i gian i ngắn i trong i môi i trờng i không i bảo i đảm i về i độ i ẩm, i nhiệt i độ i thì i mặt i hàng i nông i sản i sẽ i bị i h i hỏng i ngay.

- Chủng i loại i hàng i nông i sản i hết i sức i phong i phú i đa i dạng, i chất i lợng i của i một i mặt i hàng i cũng i rất i phong i phú i Hàng i nông i sản i đợc i sản i xuất i ra i từ i các i địa i phơng i khác i nhau, i với i các i yếu i tố i về i địa i lý, i tự i nhiên i khác i nhau, i mỗi i vùng, i mỗi i hộ, i mỗi i trang i trại i có i phơng i thức i sản i xuất i khác i nhau i với i các i giống i nông i sản i khác i nhau i Vì i vậy, i chất i lợng i hàng i nông i sản i không i có i tính i đồng i đều, i hàng i loạt i nh i sản i phẩm i công i nghiệp, i do i đó i vấn i đề i quản i lý i chất i lợng i sản i phẩm i phải i đợc i quan i tâm i trong i hoạt i động i kinh i doanh i xuất i nhập i khẩu i hàng i nông i sản i

- Hiện i nay i hầu i hết i các i quốc i gia i trên i thế i giới i đều i xuất i khẩu i hàng i nông i sản i và i cũng i nhập i khẩu i hàng i nông i sản i do i điều i kiện i thời i tiết, i khí i hậu, i thổ i nhỡng i ở i các i quốc i gia i là i khác i nhau i Do i đó, i mỗi i quốc i gia i lại i có i mặt i hàng i nông i sản i đặc i trng i Tuy i nhiên, i để i phát i huy i lợi i thế i tơng i đối i thì i thông i thờng i các i nớc i chậm i phát i triển i và i đang i phát i triển i là i những i nớc i xuất i khẩu i hàng i nông i sản i chủ i yếu, i hoạt i động i xuất i khẩu i hàng i nông i sản i có i tầm i ý i nghĩa i chiến i lợc i đối i với i các i quốc i gia i này i Song i do i công i nghệ i chế i biến i thu i hái i còn i lạc i hậu i nên i sản i phẩm i chủ i yếu i ở i dạng i thô i hay i chỉ i qua i sơ i chế i nên i giá i trị i xuất i khẩu i cha i cao.

1.2.1.2 Đặc i điểm i của i một i số i mặt i hàng i nông i sản i xuất i khẩu i chính. Để i đảm i bảo i yêu i cầu i xuất i khẩu, i các i mặt i hàng i nông i sản i cần i có i các i tiêu i chuÈn i sau:

Gạo i đợc i hiểu i là i phần i còn i lại i của i hạt i thóc i sau i khi i đã i tách i bỏ i các i vỏ i trấu, i một i phần i hay i toàn i bộ i cám i và i phôi i Tùy i theo i kích i thớc, i hình i dạng i hạt i gạo, i tỷ i lệ i gạo i tấm, i gạo i đợc i phân i thành: i hạt i rất i dài, i hạt i dài, i hạt i trung i bình, i hạt i ngắn i Về i mặt i cảm i quan, i gạo i phải i có i mùi i vị, i màu i sắc i đặc i trng i cho i từng i loại i gạo i Về i mức i xát i thì i tùy i thuộc i vào i thỏa i thuận i của i hợp i đồng i mua i bán i có i thể i chia i ra: i xát i rất i kỹ, i xát i kỹ, i xát i bình i thờng i Về i tiêu i chuẩn i vệ i sinh, i các i tiêu i chuẩn i thờng i đề i cập i đến i là: i d i lợng i hóa i chất, i vi i nấm, i côn i trùng i Về i cách i bao i gói, i bảo i quản i và i vận i chuyển:

Bao i gói : i gạo i thờng i đóng i trong i bao i đay i mới, i không i rách i thủng, i phải i bền i chắc, i khô i sạch, i không i mốc, i không i nhiễm i sâu i mọt, i hóa i chất, i mùi i vị i lạ; i thờng i đóng i khối i l- ợng i tịnh i 50-100kg/bao i Tùy i theo i thỏa i thuận i trong i hợp i đồng i có i thể i dùng i bao i PE, i PP, i vải…

Bảo i quản: i gạo i bảo i quản i trong i bao i phải i đợc i đóng i bao i Kho i đảm i bảo i chống i ma, i chống i hắt, i chống i thấm, i thoáng i mát, i khô i ráo, i sạch i sẽ, i chống i lây i nhiễm i nấm i mốc, i côn i trùng, i chuột i bọ i Nhiệt i độ i bảo i quản i tốt i nhất i là i 18-22 i độ i C, i có i thể i dùng i các i loại i thuốc i trừ i côn i trùng i theo i quy i định i của i cơ i quan i chuyên i ngành.

Gạo i bảo i quản i trong i kho i phải i xếp i riêng i từng i lô, i trên i bục i thoáng i đáy i và i cách i t- ờng i không i cao i quá i 15 i lớp, i xếp i bao i theo i kiểu i so i le i Không i xếp i chung i với i gạo i h i hỏng i và i các i hàng i hóa i có i i mùi, i hóa i chất… i thờng i xuyên i mở i cửa i thông i gió i tự i nhiên i khi i ngoài i trời i nắng i ráo i và i độ i ẩm i không i khí i không i quá i 80%.

Vận i chuyển: i gạo i đợc i vận i chuyển i bằng i mọi i phơng i tiện i nhng i phải i khô i sạch, i không i nhiễm i bẩn i và i không i có i mùi i vị i lạ, i không i nhiễm i thuốc i sâu, i hóa i chất, i xăng i dầu, i côn i trùng; i có i trang i bị i chống i ma, i chống i nắng, i không i bốc i dỡ i khi i trời i ma, i không i dùng i dụng i cụ i bốc i dỡ i có i thể i gây i rách i bao.

 Lạc i đợc i chia i thành i hai i loại: i lạc i quả i và i lạc i hạt.

Lạc i quả i cần i đảm i bảo i các i yêu i cầu i sau: i lạc i quả i phải i khô, i độ i ẩm i không i lớn i hơn i 2% i khối i lợng i Lạc i quả i phải i tơng i đối i đồng i đều, i không i đợc i để i lẫn i 5% i lạc i quả i các i loại i và i không i đợc i lẫn i phép i lẫn i các i hạt i khác i Màu i sắc, i mùi i vị i và i trạng i thái i bên i ngoài i bình i thờng i đặc i trng i cho i lạc i quả i đã i đợc i chế i biến i khô i Lạc i quả i không i có i sâu i mọt, i mốc.

Lạc i hạt : i phải i chế i biến i khô, i độ i ẩm i tính i theo i khối i lợng i không i lớn i hơn i 70% i Lạc i hạt i phải i sạch, i không i có i sâu i mọt, i đặc i biệt i loại i trừ i hạt i có i màu i sắc i nhợt i nhạt, i bị i mốc i trắng, i mốc i xám i hoặc i bám i đầy i bào i tử i nấm i mốc i vàng i xanh i Lạc i hạt i không i đợc i phép i lẫn i

Các i nhân i tố i chủ i yếu i ảnh i hởng i tới i hoạt i động i tạo i nguồn i và i

1.2.2.1 Nhân i tố i bên i ngoài i doanh i nghiệp:

Nh i đã i trình i bày i ở i trên, i mặt i hàng i nông i sản i chịu i ảnh i hởng i trực i tiếp i của i điều i kiện i tự i nhiên i Do i vậy, i trong i công i tác i tạo i nguồn i và i mua i hàng, i các i doanh i nghiệp i cần i tính i đến i những i rủi i ro i có i thể i xảy i ra i bởi i các i điều i kiện i tự i nhiên i và i có i kế i hoạch i dự i phòng.

Mặt i khác i cần i đi i sâu i nghiên i cứu, i phát i hiện i và i khai i thác i những i vùng i có i lợi i thế i so i sánh i về i điều i kiện i tự i nhiên i so i với i các i vùng i khác i để i từ i đó i có i kế i hoạch i tạo i nguồn i và i mua i hàng i thích i hợp, i đảm i bảo i số i lợng i đầy i đủ i và i chất i lợng i cao.

 Sản i xuất i nông i nghiệp i mang i tính i thời i vụ:

Vào i những i lúc i chính i vụ, i hàng i nông i sản i dồi i dào, i phong i phú i về i chủng i loại, i chất i lợng i khá i đồng i đều i và i giá i bán i rẻ i Ngợc i lại, i vào i những i lúc i trái i vụ, i hàng i nông i sản i khan i hiếm, i chất i lợng i không i đồng i đều i và i giá i bán i thờng i cao i Chính i vì i vậy, i đối i với i hoạt i động i tạo i nguồn i và i mua i hàng i nông i sản i xuất i khẩu i của i doanh i nghiệp, i việc i nghiên i cứu i và i nắm i bắt i rõ i thời i điểm i gieo i trồng i và i thu i hoạch i của i các i loại i nông i sản i là i hết i sức i cần i thiết, i từ i đó i giúp i doanh i nghiệp i đa i ra i đợc i những i dự i báo i phục i vụ i cho i quá i trình i thu i mua, i dự i trữ i để i đáp i ứng i những i đơn i đặt i hàng i vào i lúc i trái i vụ.

 Điều i kiện i cơ i sở i vật i chất i kỹ i thuật:

Việc i chế i biến i hàng i nông i sản i sau i khi i thu i hoạch i đòi i hỏi i rất i nhiều i công i đoạn i kỹ i thuật i với i những i máy i móc, i thiết i bị i khác i nh: i máy i xay i xát i lúa, i máy i sàng, i máy i cán i chè…

Ngoài i ra, i do i đặc i tính i tơi i sống i và i chịu i tác i động i lớn i của i điều i kiện i tự i nhiên i của i mặt i hàng i nông i sản i , i trong i quá i trình i bảo i quản i cần i có i hệ i thống i kho i bãi i đủ i tiêu i chuẩn i quy i định i về i nhiệt i độ, i độ i ẩm, i ánh i sáng…; i đồng i thời i cũng i cần i có i cách i bao i gói, i chồng i xếp i hợp i lý i Cũng i do i đặc i tính i trên i của i hàng i nông i sản i , i các i phơng i tiện i vận i chuyển i cũng i cần i có i những i tiêu i chuẩn i nhất i định i nh: i phải i khô i sạch, i không i nhiễm i bẩn, i không i có i mùi i vị i lạ, i không i nhiễm i thuốc i sâu, i hoá i chất, i xăng i dầu…

Mặt i khác, i do i dự i phong i phú i và i đa i dạng i về i chủng i loại i và i chất i lợng i của i mặt i hàng i nông i sản i i việc i phân i loại i hàng i nông i sản i phải i dựa i vào i rất i nhiều i chỉ i tiêu i khác i nhau i Để i đánh i giá i chính i xác i các i chỉ i tiêu i này i cần i có i sự i hỗ i trợ i của i các i máy i móc i kiểm i tra i chất i l- ợng.

Tóm i lại, i có i đảm i bảo i đầy i đủ i các i điều i kiện i cơ i sở i vật i chất i kỹ i thuật i nói i trên i thì i hoạt i động i tạo i nguồn i và i mua i hàng i nông i sản i xuất i khẩu i của i doanh i nghiệp i mới i đem i lại i hiệu i quả i cao.

 Thị i trờng i nông i sản i thế i giới:

Mặt i hàng i nông i sản i cũng i nh i các i mặt i hàng i xuất i khẩu i khác i đều i chịu i ảnh i hởng i của i cung i và i cầu i trên i thị i trờng i thế i giới i Mỗi i sự i thay i đổi i của i nhu i cầu i và i giá i trên i thị i tr- ờng i nông i sản i thế i giới i đòi i hỏi i sự i điều i chỉnh i tơng i ứng i của i doanh i nghiệp i trong i hoạt i động i xuất i khẩu i Điều i đó i ảnh i hởng i không i nhỏ i tới i hoạt i động i tạo i nguồn i và i mua i hàng i của i doanh i nghiệp.

Mặt i khác, i mỗi i loại i thị i trờng i mục i tiêu i của i doanh i nghiệp i cũng i quy i định i cách i thức i tạo i nguồn i và i mua i hàng i khác i nhau i Những i thị i trờng i lớn i đòi i hỏi i cách i thức i tạo i nguồn i và i mua i hàng i khác i với i thị i trờng i có i dung i lợng i nhu i cầu i nhỏ i Thị i trờng i nhập i khẩu i hàng i nông i sản i ở i các i nớc i chậm i phát i triển i thờng i là i hàng i sơ i chế i phục i vụ i cho i nhu i cầu i thiết i yếu i của i nhân i dân, i do i đó i không i đỏi i hỏi i nghiêm i ngặt i các i tiêu i chuẩn i chất i lợng, i mẫu i mã, i chủng i loại, i vấn i đề i quan i trọng i chỉ i là i giá i cả i và i thời i gian i Đối i với i các i nớc i phát i triển, i nhu i cầu i tiêu i thụ i hàng i nông i sản i rất i lớn i các i tiêu i chuẩn i về i chất i lợng, i vệ i sinh i an i toàn i thực i phẩm i đợc i kiểm i tra i nghiêm i ngặt i trớc i khi i hàng i hoá i lu i thông i trên i thị i trờng.

 Hệ i thống i chính i sách i pháp i luật: Đây i là i nhân i tố i quan i trọng i ảnh i hởng i lớn i đến i hoạt i động i tạo i nguồn i và i mua i hàng i Những i u i đãi i về i thuế, i về i tín i dụng i của i Nhà i nớc i nh: i đầu i t i vốn i lớn i cho i lĩnh i vực i sản i xuất i nông i sản, i đặc i biệt i là i với i cây i trồng i lâu i năm; i miễn i thuế i sử i dụng i đất i đối i với i một i số i loại i cây i trồng… i là i một i thuận i lợi i không i nhỏ i đối i với i các i doanh i nghiệp i đang i muốn i đẩy i mạnh i hoạt i động i tạo i nguồn, i tự i sản i xuất i ra i sản i phẩm.

1.2.2.2 Nhân i tố i của i bản i thân i doanh i nghiệp:

Tiềm i lực i tài i chính i có i ảnh i hởng i trực i tiếp i đối i với i mọi i hoạt i động i sản i xuất i kinh i doanh i nói i chung i và i hoạt i động i tạo i nguồn, i mua i hàng i nói i riêng i của i doanh i nghiệp i Tiềm i lực i tài i chính i của i doanh i nghiệp i quyết i định i đến i các i phơng i án i tạo i nguồn i và i mua i hàng i Với i nguồn i vốn i kinh i doanh i dồi i dào, i công i việc i mua i hàng i sẽ i đợc i đảm i bảo i kịp i thời i trong i những i trờng i hợp i cần i thiết i phải i đáp i ứng i những i hợp i đồng i lớn, i có i thời i hạn i giao i nhận i ngắn.

Các i mặt i hàng i nông i sản i rất i đa i dạng, i phong i phú i Đối i với i mỗi i mặt i hàng, i dựa i vào i các i tiêu i chuẩn i kỹ i thuật i lại i phân i ra i làm i nhiều i loại i khác i nhau i Ngoài i các i chỉ i tiêu i về i ngoại i hình, i cấu i tạo i và i thành i phần i hóa i học… i còn i cần i đánh i giá i các i chỉ i tiêu i về i cảm i quan i Do i đó, i công i việc i của i ngời i cán i bộ i nghiệp i vụ i khi i đi i mua i hàng i thờng i gặp i rất i nhiều i khó i khăn, i không i chỉ i đòi i hỏi i sự i hiểu i biết i sâu, i rộng i về i các i mặt i hàng i mà i còn i cần i có i kinh i nghiệm, i chuyên i môn i trong i lĩnh i vực i này.

 Trình i độ i quản i lý i của i doanh i nghiệp: Đây i là i yếu i tố i quyết i định i đến i hiệu i quả i của i hoạt i động i tạo i nguồn i và i mua i hàng i nói i riêng i cũng i nh i toàn i bộ i hoạt i động i kinh i doanh i nói i chung i của i doanh i nghiệp i Hoạt i động i tạo i nguồn i và i mua i hàng i đạt i đợc i hiệu i quả i cao i song i lại i tách i riêng i với i các i mặt i hoạt i động i khác i thì i cha i chắc i toàn i bộ i hoạt i động i kinh i doanh i đã i đạt i đợc i hiệu i quả i cao i Hoạt i động i tạo i nguồn i đợc i coi i là i có i hiệu i quả i cao i khi i và i chỉ i khi i đặt i nó i trong i mối i quan i hệ i với i toàn i bộ i hoạt i động i khác i để i đem i lại i hiệu i quả i chung i cho i toàn i bộ i các i mặt i hoạt i động i Muốn i vậy, i doanh i nghiệp i cần i phải i có i trình i độ i quản i lý i cao, i bao i quát, i tập i trung i vào i mối i quan i hệ i tơng i tác i của i tất i cả i các i mặt i hoạt i động i để i mang i lại i hiệu i quả i cao i nhất i cho i doanh i nghiệp.

Nội i dung i hoạt i động i tạo i nguồn i và i mua i hàng i nông i sản i xuất i khÈu 20

1.2.3.1 Nội i dung i hoạt i động i tạo i nguồn i hàng i nông i sản i xuất i khẩu

Hoạt i động i tạo i nguồn i hàng i nông i sản i xuất i khẩu i đợc i thể i hiện i dới i sơ i đồ i sau:

Sơ i đồ i hoạt i động i tạo i nguồn i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i

Bớc i 1.Tìm i hiểu i cơ i hội i và i xác i lập i phơng i án i tạo i nguồn

Nghiên i cứu i thị i trờng i nguồn i hàng i trong i nớc i và i thị i trờng i xuất i khẩu i nhằm i các i mục i đích i sau:

Nghiên cứu thị trờng Nghiên cứu môi trờng kinh doanh và tiềm lực của doanh nghiệp

Xác lập phơng án tạo nguồn

Khai thác nguồn hàng Đánh giá hoạt động tạo nguồn

 Xác i định i nhu i cầu i cụ i thể i của i khách i hàng i về i các i mặt: i khối i lợng i hàng i hoá; i cơ i cấu i mặt i hàng; i quy i cách i chủng i loại i cụ i thể; i kiểu i dáng, i mẫu i mã, i màu i sắc; i thời i hạn i khách i hàng i cần i giao i hàng, i địa i điểm i giao i hàng; i giá i cả i mà i khách i hàng i chấp i nhận.

Nhu i cầu i của i khách i hàng i có i thể i đợc i xác i định i thông i qua:

- Nghiên i cứu i số i liệu i thống i kê i về i tình i hình i bán i hàng.

- Tổng i hợp i đơn i hàng i của i khách i hàng.

- Dự i đoán i nghiên i cứu i nhu i cầu i thị i trờng i kỳ i kế i hoạch.

 Tìm i hiểu i nguồn i hàng i và i lựa i chọn i bạn i hàng ởi hình i thức i tự i sản i xuất, i doanh i nghiệp i không i cần i phải i thực i hiện i công i đoạn i này. Nguồn i hàng i nông i sản i xuất i khẩu i của i doanh i nghiệp i chủ i yếu i là i nguồn i sản i xuất i trong i nớc i Nó i cũng i bao i hàm i cả i nguồn i hàng i dự i trữ i trên i thị i trờng.

Nghiên i cứu i thị i trờng i nguồn i hàng, i doanh i nghiệp i phải i nắm i đợc i các i nội i dung i sau:

- Uy i tín i của i các i nhà i cung i cấp i trên i thị i trờng.

- Khả i năng i tài i chính i của i các i nhà i cung i cấp.

- Khả i năng i cung i ứng i các i dịch i vụ i kèm i theo.

- Khối i lợng i hàng i hoá i nhà i cung i ứng i có i thể i cung i cấp i cho i doanh i nghiệp.

- Thời i hạn i giao i hàng, i phơng i thức i giao i nhận.

Sau i khi i tìm i hiểu, i phân i tích i các i nhà i cung i ứng, i doanh i nghiệp i có i thể i lựa i chọn i nhà i cung i ứng i phù i hợp i với i mình.Doanh i nghiệp i cần i u i tiên i cho i những i đơn i vị i cung i ứng i sau:

- Có i thể i cung i cấp i hàng i hoá i theo i chất i lợng, i kiểu i dáng i hay i mẫu i mã i yêu i cầu. ־ Có i sẵn i hàng i với i mức i giá i cả i và i những i điều i khoản i mong i muốn i với i số i lợng i cÇn i thiÕt. ־ Tin i cậy i đợc. ־ Có i sự i bảo i vệ i hợp i lý i và i hợp i lệ i cho i những i lợi i ích i của i ngời i mua i hàng i nh i bảo i đảm i về i chất i lợng, i khối i lợng i hàng i mua… ־ Cung i cấp i dịch i vụ i tốt.

Trong i việc i lựa i chọn i nhà i cung i ứng, i doanh i nghiệp i cũng i cần i phải i xem i xét i và i quyết i định i hoạt i động i tạo i nguồn i từ i một i hay i nhiều i nhà i cung i ứng i Thông i thờng i với i doanh i nghiệp i có i quy i mô i kinh i doanh i lớn i thì i doanh i nghiệp i thờng i chọn i nhiều i nhà i cung i ứng, i bởi i lẽ: i thứ i nhất, i với i quy i mô i kinh i doanh i của i mình i khó i có i những i nhà i cung i ứng i

1 8 nào i đáp i ứng i đợc; i thứ i hai, i tạo i ra i sự i cạnh i tranh i giữa i các i nhà i cung i ứng; i thứ i ba, i bảo i vệ i cho i doanh i nghiệp i trớc i rủi i ro i nếu i nh i đơn i vị i cung i ứng i quyết i định i thay i đổi i mặt i hàng i kinh i doanh i i

B Nghiên i cứu i đánh i giá i hoàn i cảnh i môi i trờng i kinh i doanh i và i tiềm i lực i doanh i nghiệp

 Môi i trờng i kinh i doanh : i Nghiên i cứu i các i nhân i tố i môi i trờng i kinh i doanh i là i một i công i việc i rất i quan i trọng i trong i hoạt i động i tạo i nguồn i hàng i nông i sản i xuất i khẩu i cũng i nh i hoạt i động i kinh i doanh i Sự i biến i động i của i môi i trờng i sẽ i tác i động i mạnh i mẽ i tới i mọi i hoạt i động i của i doanh i nghiệp i Để i hoạt i động i tạo i nguồn i thích i ứng i đợc i sự i biến i đổi i đó i cần i phải i nghiên i cứu i chúng i kỹ i lỡng.

Các i yếu i tố i của i môi i trờng i kinh i doanh i cần i đợc i xem i xét i là:

 Các i yếu i tố i kinh i tế: i Các i yếu i tố i kinh i tế i có i rất i nhiều i nhng i quan i trọng i nhất i là i sự i tăng i trởng i kinh i tế, i tỷ i lệ i lạm i phát, i tỷ i giá i hối i đoái, i các i chính i sách i tiền i tệ i tín i dụng, i sự i gia i tăng i đầu i t… i Chúng i tác i động i đến i sức i mua, i dạng i nhu i cầu i tiêu i dùng i hàng i hóa, i là i

"máy i đo i nhiệt i độ" i của i thị i trờng, i quy i định i cách i thức i doanh i nghiệp i sự i dụng i các i nguồn i lực i của i mình.

Dự i báo i về i kinh i tế i là i cơ i sở i để i dự i báo i ngành i kinh i doanh: i dự i báo i hoạt i động i kinh i doanh i và i dự i báo i hoạt i động i tạo i nguồn i của i doanh i nghiệp.

Dự i báo i về i kinh i tếi i i i i i i i i i Dự i báo i ngành i kinh i doanh i i i Dự i báo i mại i vụ i của i i i (ảnh i hởng i xa)i i i i i i i i i i i i i i i i i i i (ảnh i hởng i gần) doanh i nghiệpi i i i i i i i i i i

 Chính i trị i pháp i luật i và i hệ i thống i chế i độ i chính i sách i của i Nhà i nớc: i sự i hoàn i thiện i và i hiệu i lực i thi i hành i của i pháp i luật i tác i động i đến i việc i bảo i vệ i quyền i lợi i ngời i tiêu i dùng, i bảo i vệ i quyền i lợi i các i doanh i nghiệp i trong i cạnh i tranh, i chống i lối i kinh i doanh i vô i trách i nhiệm i nh i làm i hàng i kém i chất i lợng, i buôn i lậu i Chế i độ i chính i sách i u i đãi i dành i cho i hoạt i động i kinh i doanh i của i doanh i nghiệp, i tác i động i của i hệ i thống i thuế…

 Điều i kiện i cơ i sở i hạ i tầng: i trình i độ i hiện i đại i của i cơ i sở i hạ i tầng i sản i xuất i kinh i doanh i nh i đờng i giao i thông i và i hệ i thống i thông i tin i liên i lạc…

 Tiềm i lực i tài i chính: i là i một i yếu i tố i tổng i hợp i phản i ánh i sức i mạnh i của i doanh i nghiệp i thông i qua i khối i lợng i vốn i mà i doanh i nghiệp i có i thể i huy i động i vào i kinh i doanh; i khả i năng i phân i phối i (đầu i t) i có i hiệu i quả i các i nguồn i vốn; i khả i năng i quản i lý i có i hiệu i quả i các i nguồn i vốn i trong i kinh i doanh i Tiềm i lực i tài i chính i có i ảnh i hởng i quan i trọng i trong i việc i xác i lập i các i phơng i án i và i hình i thức i tạo i nguồn, i quy i mô i khối i lợng i nguồn i hàng.

 Khả i năng i kiểm i soát i nguồn i hàng i mà i doanh i nghiệp i đang i nắm i giữ: i yếu i tố i này i tác i động i trực i tiếp i đến i hoạt i động i tạo i nguồn i của i doanh i nghiệp i và i hoạt i động i kinh i doanh i Nó i chi i phối i cả i hoạt i động i tạo i nguồn i và i mua i hàng, i tác i động i gián i tiếp i đến i các i hoạt i động i khác i trong i doanh i nghiệp i Cũng i nh i tiềm i lực i tài i chính i nó i chi i phối i hình i thức i và i phơng i án i tạo i nguồn, i quy i mô i khối i lợng i nguồn i hàng.

 Trình i độ i tiên i tiến i của i trang i thiết i bị, i công i nghệ, i bí i quyết i của i doanh i nghiệp.

 Trình i độ i quản i lý, i tổ i chức.

 Cơ i sở i vật i chất i kỹ i thuật i của i doanh i nghiệp.

Bớc i 2 i Lựa i chọn i phơng i án i tạo i nguồn

Tìm i hiểu i ba i nội i dung i chủ i yếu i này i bao i gồm i nghiên i cứu i thị i trờng, i môi i trờng i kinh i doanh, i tiềm i lực i doanh i nghiệp i để i trả i lời i câu i hỏi i có i nên i tiếp i tục i tạo i thêm i nguồn i hàng i mới i hay i không i và i nếu i có i thì i tạo i nguồn i hàng i theo i phơng i án i nào i Để i đa i ra i đợc i ph- ơng i án i tạo i nguồn i phù i hợp, i thì i với i từng i tiêu i thức i đã i trình i bày i ở i trên, i ngời i ta i sẽ i tiến i hành i cho i điểm i theo i từng i phơng i án i Thông i thờng, i phơng i án i tạo i nguồn i nào i có i điểm i cao i nhất i sẽ i đợc i lựa i chọn.

Chú i ý : i Trong i mỗi i lần i nghiên i cứu, i để i lựa i chọn i ra i phơng i thức i tạo i nguồn i không i nhất i thiết i ngời i ta i phải i lựa i chọn i hoặc i chỉ i tự i sản i xuất i hoặc i chỉ i liên i doanh i liên i kết i hoặc i đầu i t i cho i cơ i sở i sản i xuất i Ngợc i lại, i ngời i ta i có i thể i có i nhiều i phơng i án i tạo i nguồn, i mỗi i ph- ơng i án i lại i có i nhiều i hình i thức i tạo i nguồn i khác i nhau i tùy i theo i từng i loại i hàng i hóa i nhất i định.

Tùy i thuộc i vào i mỗi i phơng i án i tạo i nguồn i ta i sẽ i có i những i bớc i đi i tiếp i theo.

Khái i quát i về i Công i ty i sản i xuất-dịch i vụ i và i xuất i nhập i khẩu i Nam i Hà i Nội

Quá i trình i hình i thành i và i phát i triển i của i công i ty

Tiền i thân i của i Công i ty i Sản i xuất- i Dịch i vụ i và i xuất i nhập i khẩu i Nam i Hà i Nội i là i

“Ban i đại i diện i phía i Nam” i của i Liên i hiệp i Sản i xuất i – i Dịch i vụ i và i xuất i nhập i khẩu i Tiểu i thủ i công i nghiệp i Hà i Nội i đợc i thành i lập i ngày i 14/8/1991 i tại i thành i phố i Hồ i Chí i Minh.

Ngày i 06/4/1992 i công i ty i chính i thức i đợc i thành i lập i theo i Quyết i định i số i 672/QĐ-UB i của i UBND i Thành i phố i Hà i Nội i Cơ i cấu i hoạt i động i xuất i nhập i khẩu i chủ i yếu i của i chi i nhánh i trong i thời i gian i này i là i mặt i hàng i thủ i công i mỹ i nghệ, i ngoài i ra i còn i có i một i số i hàng i nông i sản i nh i chè, i tiêu, i lạc i nhân…Tháng i 8/1992, i chi i nhánh i đổi i tên i thành i Chi i nhánh i liên i hiệp i sản i xuất- i dịch i vụ i và i xuất i nhập i khẩu i tiểu i thủ i công i nghiệp i Hà i Nội i và i đến i năm i

1993 i lại i chuyển i đổi i pháp i nhân i thành i Chi i nhánh i Công i ty i Sản i xuất i - i Xuất i nhập i khẩu i Tổng i hợp i Hà i Nội.

Tháng i 1/1999, i Chi i nhánh i Công i ty i Sản i xuất i – i Xuất i nhập i khẩu i Tổng i hợp i Hà i Nội i đã i sáp i nhập i với i Xí i nghiệp i phụ i tùng i xe i đạp, i xe i máy i Lê i Ngọc i Hân i và i đổi i tên i thành i Công i ty i Sản i xuất- i Xuất i nhập i khẩu i Nam i Hà i Nội, i lấy i trụ i sở i chính i tại i 28B i Lê i Ngọc i Hân- i Hà i Nội i Lúc i này, i Chi i nhánh i tại i Sài i Gòn i trở i thành i Văn i phòng i đại i diện i của i Công i ty i tại i phÝa i Nam. Đến i tháng i 12/2000, i UBND i Thành i phố i Hà i Nội i ra i Quyết i định i số i 6908/QĐ-UB i ngày i 12/12/2000 i nhập i Công i ty i ăn i uống i dịch i vụ i bốn i mùa i và i đổi i thành i Công i ty i sản i xuất-dịch i vụ i và i xuất i nhập i khẩu i Nam i Hà i Nội, i chuyển i về i Sở i Thơng i Mại i quản i lý i về i mặt i Nhà i nớc.Cơ i cấu i tổ i chức i của i Công i ty i ngày i càng i đợc i mở i rộng i và i đặc i biệt i là i thành i lập i thêm i Trung i tâm i dịch i vụ i và i cung i ứng i lao i động i Hà i Nội i và i Trung i tâm i dịch i vụ i bốn i mùa.

Tháng i 3/2002, i để i triển i khai i dự i án i xây i dựng i Xí i nghiệp i Liên i hiệp i chế i biến i thực i phẩm i Hà i Nội i , i UBND i Thành i phố i ra i Quyết i định i số i 1757/QĐ-UB i ngày i 20/3/2002 i sáp i nhập i Xí i nghiệp i giống i cây i trồng i Toàn i Thắng i thuộc i Công i ty i giống i cây i trồng i Hà i Nội i vào i Công i ty i sản i xuất-dịch i vụ i và i xuất i nhập i khẩu i Nam i Hà i Nội.

Bên i cạnh i các i xí i nghiệp i trực i thuộc, i Công i ty i còn i là i cổ i đông i sáng i lập i của i 4 i công i ty i cổ i phần i hoạt i động i trong i các i lĩnh i vực i sản i xuất i thực i phẩm i truyền i thống, i rợu i vang, i n- ớc i uống i tinh i khiết, i mành i trúc i Đặc i biệt i Công i ty i đợc i TP i Hà i Nội i giao i nhiệm i vụ i quản i lý i phần i vốn i chi i phối i của i Nhà i nớc i tại i Công i ty i cổ i phần i Sản i xuất- i Xuất i nhập i khẩu i Nam i Hà i Nội i (Simex) i vào i tháng i 1/2003 i , i Công i ty i cổ i phần i sứ i Bát i tràng i (Hapro i - i Bát i tràng) i tháng i 6/2003 i và i 40% i vốn i nhà i nớc i tại i công i ty i cổ i phần i Thăng i Long i tháng i 11/2003. Công i ty i là i chủ i đầu i t i và i quản i lý i cụm i công i nghiệp i thực i phẩm i Hapro i trên i phần i đất i

66 i ha i tại i xã i Lệ i Chi, i huyện i Gia i Lâm, i Hà i Nội i

Hiện i nay, i Công i ty i Sản i xuất-Dịch i vụ i và i Xuất i nhập i khẩu i Nam i Hà i Nội i (Haprosimex i Sài i Gòn) i là i doanh i nghiệp i nhà i nớc i hạng i I i có i trụ i sở i tại i 38-40 i Lê i Thái i Tổ, i Quận i Hoàn i Kiếm, i Hà i Nội.

Chức i năng, i nhiệm i vụ i sản i xuất i kinh i doanh i của i công i ty

 Sản i xuất- i kinh i doanh- i xuất i nhập i khẩu i các i mặt i hàng i Thủ i công i mỹ i nghệ, i Nông i lâm i sản, i hàng i tiêu i dùng, i máy i móc i thiết i bị i phục i vụ i sản i xuất i và i đời i sống, i hoá i chất, i nguyên i liệu i cho i chế i biến i thực i phẩm i và i đồ i uống…

 Sản i xuất- i kinh i doanh i các i mặt i hàng i Thực i phẩm, i Rợu, i Bia, i Nớc i giải i khát…

 Kinh i doanh i bất i động i sản.

 Xây i dựng i dân i dụng i và i dịch i vụ i thơng i mại: i du i lịch, i khách i sạn i , i ăn i uống, i quảng i cáo, i t i vấn i thơng i mại, i hội i chợ,dịch i vụ i cung i ứng i lao i động i …

Cơ i cấu i tổ i chức i và i bộ i máy i quản i lý i của i Công i ty

2.1.3.1 Cơ i cấu i tổ i chức i của i Công i ty:

Bộ i máy i tổ i chức i của i Công i ty i Sản i xuất-Dịch i vụ i và i Xuất i nhập i khẩu i Nam i Hà i Nội i hiện i nay i đợc i thiết i kế i theo i mô i hình i phân i cấp i quản i lý i và i tập i trung i lãnh i đạo i nhằm i phát i huy i tối i đa i năng i lực i điều i hành i của i các i cấp i quản i lý i và i khả i năng i sáng i tạo i của i cán i bộ i công i nhân i viên, i đáp i ứng i nhanh, i chính i xác i các i yêu i cầu i nhiệm i vụ i trong i sản i xuất i kinh i doanh i

Cơ i cấu i tổ i chức i và i bộ i máy i quản i lý i của i Công i ty i đợc i thể i hiện i dới i sơ i đồ i sau:

2.1.3.2 Chức i năng i nhiệm i vụ i của i từng i bộ i phận:

- i Phụ i trách i chung, i chịu i trách i nhiệm i mọi i hoạt i động i của i Công i ty.

- i Trực i tiếp i phụ i trách i công i tác i tổ i chức i cán i bộ i

- i Phụ i trách i công i tác i đầu i t, i sản i xuất i chế i biến i thực i phẩm.

Là i ngời i giúp i giám i đốc i điều i hành i một i hoặc i một i số i lĩnh i vực i hoạt i động i của i Công i ty i theo i sự i uỷ i quyền i của i giám i đốc i Công i ty i Hiện i nay i công i ty i có i 4 i Phó i giám i đốc.

- i Nghiên i cứu i đề i xuất i với i Giám i đốc i Công i ty i xây i dựng i chơng i trình i phát i triển i ngắn i hạn, i dài i hạn i hoặc i chuyên i đề i đột i xuất i nhằm i phát i triển: i thị i trờng, i ngành i hàng, i mặt i hàng, i thơng i hiệu, i tổ i chức i i của i Công i ty, i thực i hiện i nghiệp i vụ i kế i hoạch, i báo i cáo i thống i kê, i tổng i hợp, i đôn i đốc, i kiểm i tra i các i chỉ i thị, i quyết i định i chơng i trình i công i tác, i chủ i trơng i của i Lãnh i đạo i Công i ty i triển i khai i xuống i các i phòng i ban, i đơn i vị i

- i Đăng i ký, i đôn i đốc i và i quản i lý i thơng i hiệu, i nhãn i hiệu i hàng i hoá, i tiêu i chuẩn i chất i lợng, i đảm i bảo i an i toàn i trong i sản i xuất i kinh i doanh, i giữ i uy i tín i nhãn i hiệu i hàng i hoá i trên i thị i trờng, i lu i trữ i một i số i tài i liệu i phục i vụ i sản i xuất i kinh i doanh

 Phòng i kế i toán i tài i chính

- i Tham i mu i cho i Ban i Giám i đốc i về i công i tác i tài i chính.

- i i Lập i kế i hoạch i tài i chính, i triển i khai, i thực i hiện i kế i hoạch i tài i chính i

- i Quản i lý, i kiểm i tra i việc i sử i dụng i các i nguồn i vốn i bao i gồm i vốn i ngân i sách, i vốn i tự i có, i vốn i vay, i vốn i huy i động i Thực i hiện i nghĩa i vụ i với i ngân i sách.

 Phòng i Tổ i chức i hành i chính i i i i - i i Tham i mu i cho i giám i đốc i về i các i công i tác: i Qui i hoạch i tổ i chức i bộ i máy i công i ty,tổ i chức i nhân i sự, i tuyển i i chọn, i đào i tạo, i bổ i nhiệm, i miễn i nhiệm, i khen i thởng, i kỷ i luật, i soạn i thảo i các i văn i bản i pháp i quy i của i công i ty i có i liên i quan i tới i công i tác i tổ i chức i hành i chÝnh. i i i i i i i i i - i Thực i hiện i các i công i tác i nghiệp i vụ i tổ i chức i hành i chính: i xây i dựng i và i triển i khai i i thực i hiện i kế i hoạch i tuyển i dụng i và i đào i tạo, i quản i lý i và i điều i hành i hoạt i động i của i đội i bảo i vệ i và i đội i xe i ôtô i của i công i ty.

 Phòng i Khu i vực i thị i trờng

Chức i năng i : i Giao i dịch i đối i ngoại i nhằm i đẩy i mạnh i công i tác i xuất i khẩu i sản i phẩm i hàng i hóa i của i công i ty.

- i Giao i dịch, i chào i bán i và i ký i kết i hợp i đồng i xuất i khẩu i hàng i thủ i công i mỹ i nghệ, i nông i sản i và i các i sản i phẩm i hàng i hóa i khác, i ký i kết i hợp i cùng i các i phòng i nghiệp i vụ, i triển i khai i thực i hiện i các i hợp i đồng i đã i ký.

- i Làm i các i dịch i vụ i sau i bán i hàng i và i giải i quyết i khiếu i nại i với i khách i ngoại i (nếu i có), i làm i thủ i tục i cho i các i đoàn i đi i nớc i ngoài i tìm i kiếm i và i phát i triển i thị i trờng, i luân i chuyển i thông i tin i trong i nội i bộ i công i ty i : i Gửi i thông i tin i đi i các i nơi i qua i email, i fax, i tel.

 Phòng i kinh i doanh i xuất i nhập i khẩu i 1(XNK i 1) i

- i Tổ i chức i thu i mua i các i mặt i hàng i thủ i công i mỹ i nghệ i (Mây, i tre i lá, i gốm i sứ) i phục i vụ i xuất i khẩu i i nhằm i đảm i bảo i và i phát i triển i hiệu i quả i kinh i doanh i cho i Công i ty.

- i Tham i mu i giúp i Giám i đốc i xây i dựng i chiến i lợc i sản i xuất, i tạo i nguồn i hàng, i kinh i doanh i XNK i các i mặt i hàng i nông i sản i và i nông i sản i thực i phẩm.

- i Xây i dựng i thị i trờng i đẩy i mạnh i xuất i khẩu.

- i Tổ i chức i khai i thác i thị i trờng, i nguồn i hàng i XNK i tổng i hợp.

- i Tham i mu i giúp i Giám i đốc i xây i dựng i chiến i lợc i sản i xuất i tạo i nguồn i hàng i kinh i doanh i xuất i khẩu i nhóm i hàng: i tạp i phẩm, i nông i sản, i lơng i thực, i thực i phẩm i đóng i hộp, i thêu i ren i may i mặc.

- i Chủ i động i chào i giá i bán i cho i khách i ngoại i đối i với i mặt i hàng i nông i sản, i lơng i thực i thực i phẩm, i tổ i chức, i khai i thác i nguồn i cung i cấp i hàng i ổn i định i đảm i bảo i xuất i khẩu i hàng i đạt i chất i lợng.

- i Tham i mu i giúp i Giám i đốc i xây i dựng i chiến i lợc i sản i xuất, i tạo i nguồn i hàng, i kinh i doanh i XNK i các i mặt i hàng i chè i và i các i mặt i hàng i nông i sản i thực i phẩm i khác i Xây i dựng i thị i trờng i đẩy i mạnh i xuất i khẩu.

- i Tổ i chức i khai i thác i thị i trờng, i nguồn i hàng i xuất i nhập i khẩu i tổng i hợp.

 Trung i tâm i xuất i nhập i khẩu i máy i và i thiết i bị

- i Kinh i doanh i nhập i khẩu i các i loại i vật i t, i thiết i bị i phục i vụ i sản i xuất i và i tiêu i dùng, i các i loại i máy i móc, i phơng i tiện i vận i tải.

- i Nhập i khẩu i uỷ i thác, i đại i lý i mua i bán i hàng i xuất i nhập i khẩu, i liên i doanh i liên i kết i sản i xuất i và i thơng i mại.

 Trung i tâm i kinh i doanh i hàng i tiêu i dùng

- i Xây i dựng i thị i trờng, i khai i thác i nguồn i hàng i để i tổ i chức i kinh i doanh i bán i buôn, i bán i lẻ i hàng i tiêu i dùng i và i hàng i thực i phẩm, i tổ i chức i hệ i thống i đại i lý i bán i hàng i tại i các i tỉnh i thành i phố i trên i phạm i vi i cả i nớc.

- i Nhập i khẩu i uỷ i thác i hoặc i làm i đại i lý i phân i phối i tiêu i thụ i cho i các i hãng i sản i xuất i trong i và i ngoài i nớc, i nghiên i cứu i đề i xuất i mở i rộng i mặt i hàng i mới i bằng i cách i nhập i khẩu i hoặc i sản i xuất i trong i nớc i để i cung i cấp i cho i thị i trờng.

 Trung i tâm i thơng i mại, i du i lịch, i dịch i vụ i Bốn i mùa

- i Kinh i doanh i Thơng i mại i - i Du i lịch i - i Dịch i vụ i ăn i uống i nội i địa

- i Sản i xuất i kinh i doanh i kem i que, i kem i ly, i nớc i giải i khát i , i thức i ăn i nhanh.

 Trung i tâm i du i lịch i lữ i hành

- i Nghiên i cứu i và i xây i dựng i chiến i lợc i kinh i doanh i du i lịch i từng i bớc i ngắn i hạn, i trung i hạn i và i dài i hạn i trên i cơ i sở i phát i triển i nghề i du i lịch i bền i vững i và i có i hiệu i quả.

Các i đặc i điểm i kinh i tế, i kỹ i thuật i của i Công i ty i có i ảnh i hởng i đến i công i tác i tạo i nguồn i và i mua i hàng i xuÊt i khÈu

Đặc i điểm i hoạt i động i kinh i doanh i của i Công i ty

2.2.1.1 Mặt i hàng i kinh i doanh i của i Công i ty i

Là i doanh i nghiệp i hoạt i động i trong i rất i nhiều i lĩnh i vực, i từ i sản i xuất, i kinh i doanh i xuất i nhập i khẩu i và i thơng i mại i tới i cung i cấp i các i dịch i vụ i ăn i uống i ,giải i khát i ,do i đó i các i mặt i hàng i kinh i doanh i của i Công i ty i cũng i rất i đa i dạng, i bao i gồm:

Xuất i khẩu: i Nông i sản: i gạo, i lạc i nhân, i sắn i lát i và i tinh i bột i sắn, i chè, i cà i phê, i hạt i tiêu, i hoa i hồi, i quế, i nghệ i nhộng, i hành i đỏ i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Thủ i công i mỹ i nghệ: i các i mặt i hàng i mây i tre i đan, i mành i trúc, i gốm i sứ, i sắt, i gỗ i mỹ i nghệ

Nhập i khẩu: i i Thiết i bị i máy i móc, i nguyên i vật i liệu i phục i vụ i sản i xuất, i hàng i gia i dụng i và i tiêu i dùng i trong i nớc.

Dịch i vụ: i i i i i i i Xuất i nhập i khẩu, i ăn i uống, i giải i khát, i du i lịch i lữ i hành

Sản i xuất :i i i i Các i sản i phẩm i thực i phẩm i chế i biến i chất i lợng i cao i từ i thịt, i thuỷ i hải i sản, i rau i củ i quả Đồ i uống i có i cồn: i rợu i nếp i Hapro i Vodka, i vang i nho, i vang i Hibiscus i và i đồ i uống i không i cồn: i các i loại i chè i xanh, i chè i đắng, i nớc i uống i tinh i khiết, i các i loại i nớc i hoa i quả, i cà i phê

2.2.1.2 Nguồn i lực i của i Công i ty a Nguồn i lực i tài i chính i của i Công i ty i

Nhà: i 10500m i đợc i phân i bổ i nh i sau:

- i Trụ i sở: i 38-40 i Lê i Thái i Tổ i : i 2000m i nhà.

- i Chi i nhánh i TPHCM i : i 77-79 i Phó i Đức i Chính, i Quận i 1: i 800m i nhà.

- i Xí i nghiệp i Bình i Dơng i i : i 3500m i xởng, i kho

- i Xí i nghiệp i chế i biến i thực i phẩm i Hà i Nội i : i 1500m i nhà i xởng. Đất: i 750000m i tại i Hà i Nội i , i Hng i Yên, i Hải i Dơng, i TP.HCM, i Bình i Dơng.

Phơng i tiện i xe: i 10 i chiếc, i thiết i bị i văn i phòng i đầy i đủ.

 Nguồn i vốn i và i cơ i cấu i vốn i của i Công i ty:

Tài i sản i và i nguồn i vốn i của i Công i ty i không i ngừng i tăng i qua i các i năm i và i đặc i biệt i tăng i mạnh i vào i năm i 2003, i đợc i thể i hiện i cụ i thể i dới i bảng i sau:

Bảng i 2.1-Tình i hình i tài i sản-nguồn i vốn i của i Công i ty Đơn i vị i : i triệu i đồng

TT Chỉ i tiêu Năm i 2000 Năm i 2001 i Năm2002 Năm i 2003

1 TSLĐ i và i ĐT i ngắn i hạn 19.200.98

8 Hàng i tồn i kho 3.864.046 3.630.574 4.077.206 26.847.607 Tài i sản i lu i động i khác 599.753 1.173.635 3.737.440 9.712.450

2 TSCĐ i và i ĐT i dài i hạn 8.727.038 19.858.60

Các i khoản i ĐTTC i dài i hạn 0 0 0 14.581.502 Chí i phí i XDCB i dở i dang 0 1.469.613 1.738.681 22.412.981 Các i khoản i ký i quỹ i DH 0 27.291 32.297 437.867 Tổng i tài i sản 27.928.02

2 Nguồn i vốn i chủ i sở i hữu 5.697.588 7.971.541 8.744.585 26.552.446

Tr i đó:-Ngân i sách i cấp 4.838.408 5.772.201 6.464.865 21.275.890 i i i i i i i i i i -Tự i bổ i sung 11.174 52.289 62.747 123.651

Chênh i lệch i tỷ i giá 177.458 647.131 770.086 1.142.221 Quỹ i phát i triển i KD 400.440 628.067 772.524 1.372.562 Quỹ i dự i trữ i tài i chính 94.521 124.551 146.970 218.481 Lãi i cha i phân i phối 0 432.030 0 2.015.385 Quỹ i KT, i phúc i lợi 166.251 305.936 518.057 393.470 Nguồn i vốn i ĐT i XDCB 9.336 9.336 9.336 10.778

Nguồn: i Phòng i Kế i toán i tài i chính

Sở i dĩ i tài i sản i và i nguồn i vốn i của i công i ty i tăng i mạnh i vào i năm i 2003 i (tăng i 262,7% i so i với i năm i 2002) i là i do i năm i 2003, i Công i ty i đã i đợc i quản i lý i phần i vốn i của i Nhà i nớc i tại i 3 i Công i ty i cổ i phần: i Simex, i Hapro i Bát i Tràng, i Công i ty i cổ i phần i Thăng i Long i và i đợc i Nhà i n- ớc i cấp i vốn i để i thực i hiện i các i hoạt i động i đầu i t.

Tuy i nhiên, i nhìn i chung i giá i trị i TSLĐ i và i vẫn i chiếm i phần i lớn i trong i tổng i tài i sản i của i Công i ty i Đây i là i một i xu i thế i tất i yếu i đối i với i bất i kỳ i một i doanh i nghiệp i hoạt i động i trong i lĩnh i vực i kinh i doanh i xuất i nhập i khẩu i vì i TSLĐ i có i khả i năng i thanh i khoản i cao i nên i giúp i Công i ty i mở i rộng i vốn i kinh i doanh i của i mình, i tạo i điều i kiện i tốt i cho i đẩy i mạnh i hoạt i động i kinh i doanh i nói i chung i và i kinh i doanh i xuất i nhập i khẩu i nói i riêng.

Nguồn i vốn i kinh i doanh i và i các i quỹ i của i Công i ty i cũng i tăng i dần i qua i các i năm.Với i nguồn i vốn i nh i vậy i thì i khả i năng i tự i chủ i tài i chính i của i Công i ty i là i cao i Đây i là i điều i kiện i tốt i cho i Công i ty i mở i rộng i lĩnh i vực i kinh i doanh i xuất i nhập i khẩu i trong i và i ngoài i nớc, i thực i hiện i đ- ợc i các i hợp i đồng i xuất i khẩu i giá i trị i lớn. b Nguồn i nhân i lực

Công i ty i có i cơ i cấu i lao i động i tơng i đối i đồng i đều i với i tỷ i lệ i nam/nữ i gần i tơng i đơng i nhau i qua i các i năm.

Lực i lợng i lao i động i của i Công i ty i là i rất i trẻ i và i có i xu i hớng i trẻ i hoá i qua i các i năm i Tỷ i trọng i cán i bộ i công i nhân i viên i 18% i tổng i giá i trị i xuất i khẩu i nông i sản i trên i tất i cả i các i thị i trờng i

Các i nớc i này i tiến i hành i nhập i khẩu i hàng i nông i sản i của i Công i ty i ngoài i mục i đích i cung i cấp i cho i nhu i cầu i tiêu i dùng i trong i nớc i họ i còn i chế i biến i lại i để i thực i hiện i tái i xuất i khẩu i Thuận i lợi i của i Công i ty i khi i xâm i nhập i vào i thị i trờng i này i là i :

- i Đây i là i khu i vực i có i vị i trí i địa i lý i gần i Việt i Nam i nên i chi i phí i vận i chuyển i hàng i hóa i thấp i Đây i là i cơ i hội i để i nâng i cao i sức i cạnh i tranh i về i giá i sản i phẩm i của i Công i ty.

- i Khu i vực i này i có i yêu i cầu i về i chất i lợng i và i mẫu i mã i sản i phẩm i không i cao.

Tuy i nhiên i Công i ty i cũng i gặp i phải i nhiều i khó i khăn i tại i khu i vực i thị i trờng i này i bởi i đây i là i khu i vực i thờng i có i nhiều i biến i động i về i kinh i tế, i chính i trị, i tài i chính i Đồng i thời i khả i năng i chi i trả i của i thị i trờng i này i cũng i cha i cao. i Trong i hiện i tại i và i tơng i lai i Công i ty i vẫn i rất i chú i trọng i đến i việc i khai i thác i tốt i thị i tr- ờng i này i bởi i thị i trờng i này i có i những i yếu i tố i thuận i lợi i trên i

 Thị i trờng i Châu i Âu Đây i là i thị i trờng i lớn i thứ i hai i tiêu i thụ i sản i phẩm i của i Công i ty i Thị i trờng i này i có i nhu i cầu i tơng i đối i lớn, i Châu i Âu i luôn i đợc i đánh i giá i là i một i thị i trờng i tiêu i thụ i đầy i tiềm i năng i nhng i cũng i rất i “khó i tính” i Tại i thị i trờng i này i ngời i tiêu i dùng i chỉ i chấp i nhận i hàng i hóa i có i chất i lợng i cao i mặc i dù i họ i phải i trả i giá i đắt, i các i tiêu i chuẩn i về i hàng i hóa i đặc i biệt i là i đối i với i hàng i nông i sản i đợc i thị i trờng i này i đề i ra i rất i ngiêm i ngặt i Vì i vậy, i Công i ty i đã i rất i cố i gắng i để i nâng i cao i chất i lợng i sản i phẩm i để i tăng i kim i ngạch i xuất i khẩu i sang i thị i trờng i này i

Hiện i nay, i kim i ngạch i xuất i khẩu i nông i sản i của i Công i ty i sang i thị i trờng i này i vẫn i còn i nhỏ, i Công i ty i phải i chấp i nhận i hệ i số i rủi i ro i cao i do i khả i năng i thanh i toán i có i hạn, i bị i động i bởi i các i nớc i viện i trợ i Tại i châu i lục i này i các i sản i phẩm i là i nông i sản i của i Công i ty i chủ i yếu i đợc i xuất i khẩu i sang i các i nớc i ở i Tây i Phi i nh i Camarun, i Côtđiva i Mới i đây, i Liên i Hợp i Quốc i đã i quyết i định i thực i hiện i chính i sách i chỉ i hỗ i trợ i nhập i khẩu i lơng i thực i cho i những i n-

4 0 ớc i có i khủng i hoảng i về i chính i trị i đã i làm i cho i thị i trờng i của i Công i ty i ở i khu i vực i này i bị i thu i hẹp i trong i hiện i tại i và i tơng i lai.Cụ i thể, i giá i trị i xuất i khẩu i nông i sản i của i Công i ty i vào i Châu i Phi i năm i 2000 i đạt i 695.848 i USD, i chiếm i tỷ i trọng i 16,95% i tổng i giá i trị i xuất i khẩu i nông i sản i của i Công i ty, i đến i năm i 2003 i chỉ i đạt i 426.760 i USD, i chiếm i tỷ i trọng i 2,67%.

 Thị i trờng i Châu i Mỹ i và i châu i ú c

Châu i Mỹ, i Châu i úc i là i 2 i thị i trờng i khá i mới i mẻ, i mặt i khác i thị i trờng i Châu i Mỹ i cũng i là i thị i trờng i có i tiềm i năng i sản i xuất i và i xuất i khẩu i nhiều i mặt i hàng i nông i sản, i nên i hiệu i quả i kinh i doanh i của i Công i ty i các i trên i thị i trờng i này i thấp i hơn i so i với i các i thị i trờng i khác, i song i vẫn i có i một i số i lợng i nhỏ i hàng i nông i sản i của i Công i ty i đợc i xuất i khẩu i sang i thị i trờng i này i Điều i đó i chứng i tỏ i Công i ty i luôn i tận i dụng i mọi i cơ i hội i để i tăng i kim i ngạch i xuất i khẩu i , i mở i rộng i thị i trờng i này.

Giá i trị i và i tỷ i trọng i kim i ngạch i xuất i khẩu i nông i sản i của i Công i ty i theo i thị i trờng i đ- ợc i thể i hiện i ở i sau:

Bảng i 2.10- i Cơ i cấu i thị i trờng i xuất i khẩu i nông i sản i của i Công i ty

TT Thị i trờng i i i i i i Năm i 2000 i i i i i i Năm i 2001 i i i i i i Năm i 2002 i i i i i i i Năm i 2003

Giá i trị i ($) TT(%) Giá i trị i ($) TT(%) Giá i trị i ($) TT(%) Giá i trị i ($) TT(%)

Nguồn: i Báo i cáo i kết i qủa i kinh i doanh-P i KVTT

Thực i trạng i hoạt i động i tạo i nguồn i và i mua i hàng i nông i sản i xuÊt i khÈu i của i Công i ty

2.3.2.1 Phân i tích i kết i quả i nguồn i hàng

 Theo i khu i vực i địa i lý: i

Giá i trị i nguồn i hàng i ở i các i tỉnh i tăng i mạnh i qua i các i năm i trong i khi i tỷ i trọng i trong i cơ i cấu i nguồn i hàng i lại i chênh i lệch i rất i ít i Các i tỉnh i dẫn i đầu i về i giá i trị i nguồn i hàng i trong i hoạt i động i tạo i nguồn i và i mua i hàng i của i Công i ty i là i Tây i Nguyên, i Nghệ i An i (đều i chiếm i trên i 15% i tổng i giá i trị i nguồn i hàng) i do i đây i là i 2 i tỉnh i trồng i tiêu i (Tây i Nguyên) i và i lạc i (Nghệ i An), i tiếp i đó i là i Thái i Bình i (trồng i lúa), i Quảng i Trị i (cà i phê i + i tiêu) i i

Bảng i 2.11- i Kết i quả i tạo i nguồn i và i mua i hàng i theo i khu i vực i địa i lý

Tỉnh Năm i 2000 Năm i 2001 Năm i 2002 Năm i 2003

Lớp Thơng mại Quốc tế 42 Đại học Kinh tế Quốc dân

Nguồn: i Báo i cáo i kết i quả i kinh i doanh- i Phòng i Tổng i Hợp

Năm i 2001, i giá i trị i nguồn i hàng i ở i tỉnh i Tây i Nguyên i giảm i do i giá i mặt i hàng i tiêu i giảm i mạnh i Năm i 2003, i giá i trị i nguồn i hàng i tại i các i tỉnh i Lào i Cai, i Sơn i La, i Lai i Châu i cũng i có i sự i sụt i giảm i do i đây i chủ i yếu i là i các i tỉnh i trồng i chè, i mà i năm i 2003 i thời i tiết i xấu i ảnh i hởng i rất i lớn i đến i sản i lợng i thu i hoạch i và i chất i lợng i cây i chè, i mặt i khác i Công i ty i lại i mất i thị i trờng i xuất i khẩu i lớn i nên i giá i trị i tạo i nguồn i mua i hàng i ở i các i tỉnh i này i cũng i giảm i Trái i lại, i giá i trị i nguồn i hàng i ở i tỉnh i Yên i Bái i tăng i mạnh i (từ i 3.289,5 i triệu i đồng i năm i 2002 i lên i 30.223,7 i triệu i đồng i năm i 2003) i do i năm i 2003, i giá i trị i tạo i nguồn i mua i hàng i của i mặt i hàng i bột i sắn i và i quế i của i Công i ty i tăng i mạnh.

 Theo i hình i thức i tạo i nguồn i và i mua i hàng

Năm i 2000 i và i 2001, i nguồn i hàng i xuất i khẩu i của i Công i ty i có i đợc i đều i thông i qua i hoạt i động i mua i hàng i Đến i năm i 2002, i sau i khi i triển i khai i dự i án i xây i dựng i Xí i nghiệp i Liên i hiệp i chế i biến i thực i phẩm i Hà i Nội i và i sáp i nhập i Xí i nghiệp i giống i cây i trồng i Toàn i Thắng, i Công i ty i đã i bắt i đầu i thực i hiện i chiến i lợc i tạo i nguồn i hàng i và i đã i đạt i đợc i kết i quả i nhất i định: i hoạt i động i tạo i nguồn i đạt i giá i trị i 6.329 i triệu i đồng, i chiếm i 4,36% i giá i trị i nguồn i hàng i Năm i 2003, i do i tiếp i tục i tập i trung i thực i hiện i chiến i lợc i tạo i nguồn i hàng, i xúc i tiến i xây i dựng i hệ i thống i cung i cấp i nguyên i liệu, i công i tác i quy i hoạch i vùng i nguyên i liệu, i ký i hợp i đồng i nguyên i liệu i cho i Xí i nghiệp i Liên i hiệp i Chế i biến i thực i phẩm i Hà i Nội , i hoạt i động i tạo i nguồn i đã i đạt i đợc i kết i quả i khả i quan i hơn, i giá i trị i nguồn i hàng i tăng i từ i 6.329 i triệu i đồng i năm i 2002 i lên i 14.003 i triệu i đồng i năm i 2003.

Bảng i 2.12- i Kết i quả i tạo i nguồn i và i mua i hàng i nông i sản i xuất i khẩu i

Chỉ i tiêu Năm i 2000 Năm i 2001 Năm i 2002 Năm i 2003

Giá i trị (triệu i đ) Tỷ i trọng i (%)

Giá i trị (triệu i đ) Tỷ i trọng i (%) Tạo i nguồn 0 0 0 0 6.329 4,36 14.003 5,58

 Kết i quả i tạo i nguồn i hàng i nông i sản i xuất i khẩu i theo i phơng i thức:

Hoạt i động i tạo i nguồn i hàng i nông i sản i xuất i khẩu i của i Công i ty i cho i đến i nay i chỉ i đợc i thực i hiện i bằng i hai i hình i thức i đem i nguyên i liệu i gia i công i sản i phẩm i và i tự i sản i xuất, i khai i thác i hàng i hoá i Trong i hai i hình i thức i này, i hình i thức i tự i xản i xuất, i khai i thác i hàng i hoá i chiếm i tỷ i trọng i lớn i (67,54% i năm i 2002 i và i 88,65% i năm i 2003) i Đó i là i do i Công i ty i đã i thực i hiện i việc i đầu i t i cho i sản i xuất i theo i chiều i sâu i để i tạo i ra i nguồn i hàng i lớn i đủ i sức i cạnh i tranh i trên i thị i trờng i quốc i tế i thông i qua i việc i hình i thành i các i xí i nghiệp i sản i xuất i hàng i hoá:

- Xí i nghiệp i Liên i hiệp i chế i biến i thực i phẩm i Hà i Nội

Các i xí i nghiệp i này i đã i đi i vào i hoạt i động i và i đạt i đợc i hiệu i quả i cao i Chắc i chắn i trong i những i năm i tiếp i theo, i sau i khi i các i xí i nghiệp i này i đã i ổn i định, i hoạt i động i tạo i nguồn i của i Công i ty i sẽ i ngày i càng i phát i triển.

Bảng i 2.13 i - i Kết i quả i tạo i nguồn i hàng i nông i sản i theo i phơng i thức

Giá i trị i (triệu i đ) Tỷ i trọng(%) Giá i trị i (triệu i đ) Tỷ i trọng(%)

2 i Đem i nguyên i liệu i gia i công i sản i phẩm 2.054 32,46 1.589 11,35

3 i Bán i nguyên i liệu i mua i thành i phẩm 0 0 0 0

4 i Tự i sản i xuất i khai i thác i hàng i hoá 4.274 67,54 12.414 88,65

5.Đầu i t i cho i cơ i sở i sx i và i chế i biến 0 0 0 0

 Kết i quả i i mua i hàng i nông i sản i xuất i khẩu i theo i phơng i thức:

Các i hình i thức i mua i hàng i nông i sản i xuất i khẩu i mà i Công i ty i đã i thực i hiện i trong i những i năm i gần i đây i gồm:

- Mua i theo i đơn i đặt i hàng i và i hợp i đồng i kinh i tế i ký i trớc: i

Lớp Thơng mại Quốc tế 42 Đại học Kinh tế Quốc dân Đây i là i hình i thức i chủ i yếu i trong i hoạt i động i mua i hàng i nông i sản i xuất i khẩu i của i Công i ty i Hình i thức i này i chiếm i một i tỷ i trọng i đáng i kể i (trên i 80% i tổng i giá i trị i hàng i mua i của i Công i ty) i Giá i trị i nguồn i hàng i theo i hình i thức i này i ngày i càng i tăng i qua i các i năm i (năm i 2000 i chỉ i đạt i 55.037 i triệu i đồng, i chiếm i i 85,56% i giá i trị i mua i hàng, i đến i năm i 2003 i đã i đạt i 204.624 i triệu i đồng, i chiếm i 86,36% i giá i trị i nguồn i hàng i mua i của i Công i ty) i

Hình i thức i mua i hàng i này i thờng i chiếm i tỷ i trọng i khoảng i 12% i trong i tổng i giá i trị i nguồn i hàng i mua, i và i cũng i có i giá i trị i ngày i càng i tăng i qua i các i năm i Cụ i thể: i năm i 2000 i là i 7.970 i triệu i đồng, i đến i năm i 2003 i đã i đạt i 28.078 i triệu i đồng i Hình i thức i này i đợc i công i ty i áp i dụng i đối i với i những i nguồn i hàng i đòi i hỏi i phải i có i sự i đấu i trộn i của i nhiều i loại i hàng i hoá i khác i nhau: i chè, i lạc

- i i Nhận i bán i hàng i uỷ i thác i và i ký i gửi:

Hình i thức i này i chiếm i tỷ i trọng i không i đáng i kể i trong i các i hình i thức i mua i hàng i của i doanh i nghiệp i ( i 2%) i Đối i với i hình i thức i này, i hàng i không i thuộc i sở i hữu i và i vốn i của i Công i ty i Công i ty i chỉ i việc i bán i hàng i và i nhận i đợc i chi i phí i uỷ i thác, i kí i gửi i Tuy i nhiên, i mức i chi i phí i này i không i cao, i do i đó i hình i thức i này i ít i đợc i Công i ty i quan i tâm i hớng i tới.

Bảng i 2.14- i Kết i quả i mua i hàng i nông i sản i theo i phơng i thức i

Hình i thức Năm i 2000 Năm i 2001 Năm i 2002 Năm i 2003

Giá i trị i (triệu i đ) Tỷ i trọng i

Giá i trị i (triệu i đ) Tỷ i trọng i

Giá i trị i (triệu i đ) Tỷ i trọng i

1 i Mua i theo i đơn i đặt i hàng i & i

2 i Mua i hàng i không i theo i HĐ 0 0 0 0 0 0 0 0

4 i Nhận i bán i hàng i uỷ i thác i & i ký i gửi 1.318 2,05 1.957 2,17 2.804 2,02 4.241 1,79

2.3.2.2 Nội i dung i hoạt i động i tạo i nguồn i hàng i nông i sản i xuất i khẩu:

Qua i 2 i năm i thực i hiện i chiến i lợc i tạo i nguồn i hàng i cho i xuất i khẩu, i hoạt i động i tạo i nguồn i hàng i nông i sản i cho i xuất i khẩu i của i Công i ty i đã i thực i hiện i đợc i các i nội i dung i sau: i

 Tìm i hiểu i cơ i hội i và i xác i lập i phơng i án i tạo i nguồn:

Nhận i thức i đợc i tầm i quan i trọng i của i công i tác i thu i thập i thông i tin, i nghiên i cứu i thị i trờng, i Phòng i Khu i vực i thị i trờng i ở i ngoài i Bắc i và i Phòng i Đối i ngoại i tại i chi i nhánh i phía i Nam i của i Công i ty i đã i cử i cán i bộ i chuyên i trách i công i tác i tìm i hiểu i thị i trờng i thực i hiện i việc i

4 4 thu i thập i thông i tin i về i tình i hình i cung, i cầu, i giá i cả, i sự i thay i đổi i trong i tiêu i dùng i mặt i hàng i nông i sản, i thông i tin i về i đối i thủ i cạnh i tranh i một i cách i đầy i đủ i nhất i và i nhanh i nhất i trên i từng i thị i trờng i qua i đài i báo, i thông i tin i từ i việc i tham i gia i các i hội i chợ i triển i lãm i trong i và i ngoài i nớc, i thông i tin i từ i các i cán i bộ i công i nhân i mà i Công i ty i cử i đi i khảo i sát i thị i trờng i nớc i ngoài, i qua i mạng i Internet, i qua i các i đại i lý i chi i nhánh i của i Công i ty, i qua i những i khách i hàng i quen i thuộc, i qua i các i tổ i chức i của i Nhà i nớc i nh i Sở i Thơng i Mại, i Cục i xúc i tiến i thơng i mại i Hàng i năm i Công i ty i đã i cử i các i phái i đoàn i đi i thâm i nhập, i tìm i hiểu i thị i trờng i nớc i ngoài i Tuy i đây i là i hoạt i động i khá i tốn i kém i song i Công i ty i vẫn i duy i trì i để i đảm i bảo i thông i tin i về i thị i trờng i đợc i cụ i thể i và i sát i với i tình i hình i thực i tế i hơn i Năm i 2001, i Công i ty i đã i tổ i chức i 8 i đoàn i cán i bộ, i năm i 2002 i là i 23 i đoàn i cán i bộ, i năm i 2003 i là i 35 i đoàn i cán i bộ i ra i nớc i ngoài i nghiên i cứu i thị i trờng, i tiếp i xúc i khách i hàng, i tham i gia i hội i chợ i quảng i bá i hàng i hoá i tại i nhiều i nớc i Kết i quả i là i Công i ty i đã i giữ i vững i đợc i các i thị i trờng i truyền i thống i nh i Châu i á, i Tây i Bắc i Âu, i Nhật i Bản i đồng i thời i khảo i sát, i mở i rộng i đợc i các i thị i trờng i mới i ở i Châu i

Mỹ, i Đông i Âu, i Nam i Phi i Đặc i biệt i là i thị i trờng i Mỹ i tuy i mới i thâm i nhập i nhng i các i sản i phẩm i của i Công i ty i đã i đợc i thị i trờng i rộng i lớn i này i chấp i nhận, i ngày i càng i có i nhiều i khách i hàng i lớn i từ i Mỹ i đến i với i Công i ty, i trong i tơng i lai i gần i giá i trị i xuất i khẩu i sang i thị i trờng i này i sẽ i tăng i nhanh.

Trên i cơ i sở i những i thông i tin i thu i thập i đợc i về i thị i trờng i nớc i ngoài, i Công i ty i tiến i hành i sàng i lọc i phân i tích i thông i tin, i đa i ra i những i đánh i giá i và i nhu i cầu i hiện i tại i của i thị i tr- ờng i Từ i đó i Ban i lãnh i đạo i và i các i phòng i xuất i nhập i khẩu i lập i các i phơng i án i kinh i doanh i xem i nên i xuất i khẩu i mặt i hàng i gì, i sang i thị i trờng i nào, i số i lợng i cần i dự i trữ i cho i xuất i khẩu i là i bao i nhiêu i

Không i chỉ i tìm i hiểu i xác i định i nhu i cầu i hiện i tại i của i thị i trờng i xuất i khẩu i mà i Công i ty i còn i tiến i hành i dự i báo i những i nhu i cầu i thị i trờng i trong i tơng i lai, i đa i ra i những i phơng i án i dự i phòng i trớc i những i biến i đổi i sắp i diễn i ra i trên i thị i trờng i Kết i quả i hiện i tại i kết i hợp i với i dự i báo i về i nhu i cầu i thị i trờng i xuất i khẩu i trong i tơng i lai i chính i là i căn i cứ i để i Công i ty i đề i ra i các i chỉ i tiêu i kế i hoạch i năm i cho i các i phòng i ban, i đơn i vị i sản i xuất, i kinh i doanh i trong i Công i ty.

Ngoài i ra, i Công i ty i cũng i rất i chú i trọng i nghiên i cứu i các i dự i báo i kinh i tế i ngành, i hệ i thống i chính i sách i của i Nhà i nớc i về i xuất i khẩu i nông i sản i và i các i điều i kiện i cơ i sở i hạ i tầng i phục i vụ i cho i hoạt i động i tạo i nguồn i và i mua i hàng i nông i sản i của i nớc i ta.

 Lựa i chọn i phơng i án i tạo i nguồn i và i thực i hiện i tạo i nguồn i theo i phơng i án i đã i chọn:

Đánh i giá i hoạt i động i tạo i nguồn i và i mua i hàng i nông i sản i xuất i khÈu i của i Công i ty

2.3.3.1 Những i kết i quả i đạt i đợc

Với i tinh i thần i trách i nhiệm i cao i và i sự i tận i tuỵ i hết i mình i đối i với i công i việc, i Phòng i Đối i ngoại i và i Phòng i Khu i vực i thị i trờng i đã i nghiên i cứu i một i cách i chính i xác i đầy i đủ i các i thông i tin i về i thị i trờng i và i tiềm i lực i của i Công i ty, i giúp i cho i việc i lập i dự i án i đầu i t i đợc i nhanh i chóng, i chính i xác, i đảm i bảo i thực i hiện i hiệu i quả i chiến i lợc i tạo i nguồn i hàng i của i Công i ty i Việc i xây i dựng i Cụm i công i nghiệp i thực i phẩm i Hapro i nói i chung i và i xây i dựng i Xí i nghiệp i Liên i hiệp i Chế i biến i Thực i phẩm i Hà i Nội, i Xí i nghiệp i chè, i Xí i nghiệp i Kho i Vận i Hng i Yên i nói i riêng i là i một i bớc i đi i hoàn i toàn i đúng i đắn i nhằm i thực i hiện i chiến i lợc i tạo i nguồn i hàng i nông i sản i xuất i khẩu i của i Công i ty.

Công i ty i cũng i đã i quản i lý i tốt i việc i triển i khai i các i dự i án i đầu i t, i do i đó i đảm i bảo i đúng i tiến i độ i thi i công i và i thời i gian i hoàn i thành i các i dự i án.

Mặc i dù i chiến i lợc i tạo i nguồn i của i Công i ty i mới i đợc i lập i và i thực i hiện i từ i năm i 2002, i song i giá i trị i nguồn i hàng i có i đợc i từ i hoạt i động i này i của i năm i 2003 i đã i tăng i hơn i so i với i năm i 2002 i là i 7.674 i triệu i đồng i (năm i 2002 i đạt i 6.329 i triệu i đồng, i năm i 2003 i đạt i 14.003 i triệu i đồng) i Đặc i biệt, i dự i án i xây i dựng i xí i nghiệp i Liên i hiệp i chế i biến i thực i phẩm i Hà i Nội i đã i tỏ i ra i có i hiệu i quả, i chẳng i những i gia i tăng i đợc i nguồn i hàng i xuất i khẩu i về i chất i lợng i và i khối i lợng i mà i còn i tạo i ra i hàng i trăm i nghìn i việc i làm i mới, i đóng i góp i không i nhỏ i vào i nền i kinh i tÕ i quèc i d©n.

Công i tác i huy i động i vốn i đảm i bảo i cho i các i dự i án i tạo i nguồn i hàng i nông i sản i xuất i khẩu i của i Công i ty i đợc i thực i hiện i rất i hiệu i quả i Ngoài i nguồn i vốn i ngân i sách i Nhà i nớc i cấp, i nguồn i vốn i tự i có i của i doanh i nghiệp, i Công i ty i đã i tích i cực i huy i động i vốn i từ i nguồn i nhàn i rỗi i ngoài i xã i hội, i từ i cán i bộ i công i nhân i viên, i từ i các i tổ i chức i tín i dụng… i bằng i cơ i chế i vay i vốn, i góp i vốn, i cổ i phần… i Do i đó, i không i chỉ i đảm i bảo i đủ i vốn i cho i hoạt i động i sản i xuất i kinh i doanh i nói i chung, i hoạt i động i tạo i nguồn i hàng i nông i sản i xuất i khẩu i nói i riêng i mà i chính i cơ i chế i tạo i vốn i linh i hoạt i này i đã i góp i phần i tạo i ra i một i lợng i tài i sản i cố i định i tự i tạo i của i Công i ty i có i giá i trị i hàng i chục i tỷ i đồng i từ i số i vốn i ban i đầu i rất i ít i ỏi i Đối i với i các i sản i phẩm i do i các i đơn i vị i của i Công i ty i sản i xuất, i Công i ty i đã i ban i hành i các i quy i trình i kiểm i tra i chất i lợng i sản i phẩm i Các i quy i trình i này i liên i tục i đợc i bổ i sung i nhằm i mục i đích i đảm i bảo i chất i lợng i cao i nhất i và i ổn i định i cho i mỗi i sản i phẩm i của i mình i Với i phơng i châm i “chất i lợng i hàng i hoá i là i uy i tín, i danh i dự i của i Công i ty”, i ngay i từ i khi i bớc i vào i sản i xuất, i phơng i châm i đó i đã i đợc i quán i triệt i đến i toàn i thể i cán i bộ i công i nhân i viên i của i Công i ty i và i đặc i biệt i là i cán i bộ i công i nhân i viên i của i các i xí i nghiệp, i điều i đó i đã i tạo i ra i uy i tín i lớn i cho i các i mặt i hàng i xuất i khẩu i của i Công i ty.

Công i ty i đã i thiết i lập i đợc i một i mạng i lới i chân i hàng i rộng i khắp i cả i nớc, i quan i hệ i với i nhiều i đơn i vị i sản i xuất i kinh i doanh i trên i cả i ba i miền i Bắc i – i Trung i – i Nam, i do i đó i đáp i ứng i kịp i thời i nhu i cầu i mua i hàng i nông i sản i cho i xuất i khẩu i Mạng i lới i chân i hàng i của i

Lớp Thơng mại Quốc tế 42 Đại học Kinh tế Quốc dân

Công i ty i hiện i đợc i thiết i lập i ở i hơn i 16 i tỉnh, i thành i phố i nh: i Thanh i Hoá, i Nghệ i An, i Tây i Nguyên, i Quảng i Trị, i Sơn i La, i Lai i Châu, i Phú i Thọ, i Yên i Bái, i Bắc i Ninh,…

Công i ty i đã i dựa i vào i điều i kiện i khí i hậu, i đất i đai i và i lợi i thế i so i sánh i của i từng i vùng i lựa i chọn i đợc i những i địa i điểm i tối i u i để i mua i từng i loại i sản i phẩm i Ví i dụ: i lạc i mua i ở i Nghệ i

An, i Thanh i Hoá, i Miền i Nam i Chè i mua i tại i Sơn i La, i Phú i Thọ, i Lai i Châu, i Cao i Bằng… i Gạo i mua i ở i Thái i Bình, i Phú i Thọ…

Các i hình i thức i mua i hàng i của i Công i ty i tơng i đối i đa i dạng: i mua i theo i đơn i đặt i hàng i và i hợp i đồng i kinh i tế i ký i trớc, i mua i qua i đại i lý i và i các i trung i gian i thơng i mại, i nhận i bán i hàng i uỷ i thác i và i ký i gửi, i trong i đó i hình i thức i mua i theo i đơn i đặt i hàng i và i hợp i đồng i kinh i tế i ký i trớc i chiếm i tỷ i trọng i lớn i nhất i (trên i 80% i giá i trị i nguồn i hàng i đợc i mua).

Các i mặt i hàng i nông i sản i xuất i khẩu i có i đợc i từ i hoạt i động i mua i hàng i của i Công i ty i ngày i càng i đợc i mở i rộng, i ngoài i những i mặt i hàng i quen i thuộc: i gạo, i lạc, i tiêu i đã i có i thêm i những i mặt i hàng i mới i nh: i dợc i liệu, i hành i đỏ, i bột i sắn i Do i vậy, i giá i trị i nguồn i hàng i từ i hoạt i động i mua i hàng i của i Công i ty i ngày i càng i tăng i qua i các i năm i Năm i 2000: i 64.325 i triệu i đồng, i 2001: i 90.653 i triệu i đồng, i 2002: i 138.824 i triệu i đồng, i 2003: i 236.943 i triệu i đồng.

2.3.3.2 i Những i mặt i còn i tồn i tại:

Do i đến i năm i 2002, i Công i ty i mới i bắt i đầu i xây i dựng i chiến i lợc i tạo i nguồn i hàng i xuất i khẩu i nên i mặc i dù i việc i lập i và i triển i khai i dự i án i đầu i t i đợc i thực i hiện i nhanh i chóng i và i đạt i hiệu i quả i cao, i song i phải i đến i cuối i năm i 2002, i các i xí i nghiệp i sản i xuất i này i mới i đi i vào i hoạt i động i Mặt i khác, i do i hầu i hết i các i xí i nghiệp i trong i dự i án i đầu i t i đều i cha i hoàn i chỉnh i nên i tỷ i trọng i nguồn i hàng i nông i sản i xuất i khẩu i thu i đợc i từ i hoạt i động i tạo i nguồn i của i Công i ty i còn i cha i cao.

Công i ty i cũng i cha i tận i dụng i đợc i các i sản i phẩm i đặc i trng i của i vùng i nguyên i liệu i cạnh i khu i công i nghiệp i nh i nhãn i lồng i Hng i Yên, i vải i thiều i Hải i Dơng, i ngô… i để i đa i dạng i hoá i các i sản i phẩm i nông i sản i chế i biến i phục i vụ i xuất i khẩu i của i Xí i nghiệp i Liên i hiệp i chế i biến i thực i phẩm i Hà i Nội.

Các i hình i thức i tạo i nguồn i phục i vụ i xuất i khẩu i của i Công i ty i còn i cha i đa i dạng, i chủ i yếu i là i tự i sản i xuất i hoặc i thuê i gia i công i chế i biến i sản i phẩm i

Số i dự i án i đầu i t i cho i hoạt i động i tạo i nguồn i hàng i nông i sản i xuất i khẩu i so i với i nhu i cầu i tạo i nguồn i còn i thấp, i do i đó i nhiều i hợp i đồng i xuất i khẩu i của i Công i ty i không i có i hàng i để i đáp i ứng, i Công i ty i phải i đi i mua i hàng i của i các i cơ i sở i khác. Đối i với i một i số i mặt i hàng i nh i chè, i lạc, i Công i ty i vẫn i cha i có i điều i kiện i vật i chất, i kỹ i thuật i cũng i nh i chuyên i môn i để i chế i biến i thành i những i sản i phẩm i đạt i tiêu i chuẩn i xuất i

5 2 khẩu i theo i một i số i quy i cách i nhất i định i nên i vẫn i phải i thuê i doanh i nghiệp i khác i gia i công i chÕ i biÕn.

Công i tác i nghiên i cứu i thị i trờng i và i dự i báo i thị i trờng i còn i nhiều i hạn i chế, i chủ i yếu i là i dự i báo i định i tính i mang i tính i chất i chủ i quan i chứ i không i có i công i cụ i định i lợng i một i cách i cô i thÓ.

Hàng i nông i sản i có i đợc i từ i hoạt i động i mua i hàng i của i Công i ty i chủ i yếu i là i ở i dạng i thô i hoặc i mới i qua i sơ i chế i nên i chất i lợng i hàng i còn i thấp, i hiệu i quả i xuất i khẩu i cha i cao.

Dự i báo i về i năng i lực i cung i ứng i nguồn i hàng i của i các i cơ i sở i sản i xuất, i chế i biến i và i các i trung i gian i thơng i mại i còn i nhiều i sai i lệch, i do i đó i hoạt i động i mua i hàng i không i sát i với i nhu i cầu i thực i tế, i bỏ i lỡ i nhiều i hợp i đồng i xuất i khẩu.

Các i nhân i tố i tác i động i đến i hoạt i động i tạo i nguồn i và i mua i hàng i nông i sản i xuÊt i khÈu i của i Công i ty

3.1.1 Nhân i tố i bên i ngoài i Công i ty i

Sản i xuất i nông i nghiệp i nớc i ta i chịu i ảnh i hởng i của i khí i hậu i nhiệt i đới i ẩm, i có i chế i độ i gió i mùa i hàng i năm i chia i làm i hai i mùa i rõ i rệt, i đồng i thời i tuỳ i theo i vĩ i tuyến i và i độ i cao i của i từng i vùng i mà i một i số i nơi i còn i chịu i khí i hậu i ôn i đới i hoặc i á i nhiệt i đới i (Đông i Bắc, i Tây i Bắc, i Đà i Lạt, i Ngọc i Linh ) i Tài i nguyên i khí i hậu i ấy, i một i mặt i tạo i ra i điều i kiện i thuận i lợi i là: i có i thể i phát i triển i nhiều i chủng i loại i cây i trồng, i xây i dựng, i sử i dụng i không i gian i nhiều i tầng, i có i khả i năng i tăng i vụ i và i rải i vụ i sản i xuất i quanh i năm, i bốn i mùa i có i thu i hoạch.

Song i tài i nguyên i khí i hậu i đó i không i diễn i ra i đồng i nhất i theo i lãnh i thổ i nên i doanh i nghiệp i ở i mỗi i địa i phơng i phải i có i chế i độ i canh i tác, i chế i độ i luân i canh i theo i thời i vụ i thích i hợp i Mặt i khác, i khí i hậu i nớc i ta i cũng i gây i ra i những i khó i khăn i phức i tạp i cho i sản i xuất i nông i nghiệp i nh: i bão, i lụt, i hạn i hán, i gió i mùa i đông i bắc, i gió i tây, i gió i lào, i sơng i muối, i v.v i Do i đó, i doanh i nghiệp i cần i có i những i phơng i án i đề i phòng i để i có i các i quyết i định i linh i hoạt i trong i mỗi i tình i huống i nhằm i hạn i chế i ảnh i hởng i tiêu i cực i của i thiên i tai, i đảm i bảo i đạt i năng i suất, i sản i lợng i cao i và i ổn i định.

Diện i tích i cả i nớc i ta i vào i khoảng i 330.363 i triệu i km 2 , i trong i đó i có i tới i 50% i là i đất i nông i nghiệp i và i ng i nghiệp i Điều i kiện i khí i hậu i nhiệt i đới, i ma i nắng i điều i hoà i đã i giúp i đất i đai i trở i nên i màu i mỡ i và i có i độ i ẩm i lớn i Hàng i năm, i ma i giông i có i thể i cung i cấp i cho i đất i một i lợng i đạm i vô i cơ i từ i 10-16 i kg/ha i Đây i là i một i thuận i lợi i đáng i kể i cho i việc i gieo i trồng i các i loại i cây, i đặc i biệt i là i cây i a i nhiệt i và i ẩm i Thêm i vào i đó, i nớc i ta i có i một i mạng i lới i sông i ngòi i dày i đặc i (trên i 2860 i sông i ngòi) i và i phân i bố i tơng i đối i đồng i đều i trên i lãnh i thổ i Mạng i lới i sông i phân i bố i nh i vậy i cộng i thêm i nớc i sông, i ngòi, i lạch i hầu i hết i đều i thuộc i loại i trung i tính i nên i tạo i điều i kiện i hết i sức i thuận i lợi i cho i ngành i vận i tải i đờng i thuỷ i và i lấy i nớc i tới i tiêu i phục i vụ i cho i các i hoạt i động i nông i nghiệp i Ngoài i ra, i nớc i ta i còn i có i hai i con i sông i lớn i chảy i qua i mang i nhiều i phù i sa i màu i mỡ i là i sông i Hồng i ở i Miền i Bắc i và i sông i Mêkông i ở i Miền i Nam i Đây i chính i là i lợi i thế i lớn i để i hai i nơi i này i trở i thành i vựa i lúa i của i cả i nớc.

 Sản i xuất i nông i nghiệp i mang i tính i thời i vụ: i

Lớp Thơng mại Quốc tế 42 Đại học Kinh tế Quốc dân

Do i đặc i điểm i này, i việc i nghiên i cứu i nắm i bắt i rõ i thời i điểm i gieo i trồng i và i thu i hoạch i của i các i loại i nông i sản i là i hết i sức i cần i thiết, i từ i đó i giúp i đa i ra i đợc i những i dự i báo i phục i vụ i cho i quá i trình i mua i hàng, i dự i trữ i để i đáp i ứng i những i đơn i đặt i hàng i vào i lúc i trái i vụ i Mặt i khác, i đặc i điểm i này i cũng i đòi i hỏi i Công i ty i phải i có i sự i bố i trí i tập i trung i lực i lợng i mua i hàng i vào i những i lúc i chính i vụ i để i đạt i hiệu i quả i mua i hàng i cao.

 Điều i kiện i cơ i sở i vật i chất i kỹ i thuật:

Nớc i ta i có i một i nền i nông i nghiệp i lạc i hậu, i đang i xây i dựng i nền i nông i nghiệp i sản i xuất i hàng i hoá i theo i định i hớng i Xã i hội i Chủ i nghĩa i không i qua i giai i đoạn i phát i triển i T i bản i Chủ i nghĩa i Với i xuất i phát i điểm i còn i rất i thấp, i cơ i sở i vật i chất i nghèo i nàn, i kết i cấu i hạ i tầng i nông i thôn i còn i yếu i kém, i lao i động i thuần i nông i còn i chiếm i tỷ i trọng i lớn i trong i tổng i lao i động i xã i hội, i năng i suất i lao i động i còn i thấp i đến i nay i mặc i dù i đã i i có i những i bớc i phát i triển i nhất i định i song i cơ i sở i vật i chất i kỹ i thuật i cho i nông i nghiệp i và i hệ i thống i kết i cấu i hạ i tầng i ở i nông i thôn i vẫn i còn i yếu i kém i Công i nghệ i sau i thu i hoạch i và i chế i biến i đã i đợc i quan i tâm i nhng i nhìn i chung i còn i lạc i hậu i và i kém i phát i triển.Với i yêu i cầu i cao i về i chất i lợng i và i sự i biến i đổi i nhanh i về i thị i hiếu i tiêu i dùng i cả i về i phẩm i chất i và i hình i thức, i trong i thời i gian i qua, i công i nghệ i và i chất i lợng i chế i biến i nông i sản i đã i đợc i cải i thiện i đáng i kể, i hình i thành i nhiều i nhà i máy i chế i biến i hiện i đại i công i suất i lớn i (ngành i xay i xát i đạt i 18- i 20 i triệu i tấn/năm) i nh- ng i nhìn i chung i thì i hàng i nông i sản i xuất i khẩu i của i Việt i Nam i phần i lớn i vẫn i ở i dạng i thô i và i sơ i chế i là i chính, i tỷ i trọng i chế i biến i sâu i mới i đạt i 23% i Các i xí i nghiệp, i kho i tàng, i bến i bãi, i máy i móc i còn i lạc i hậu, i trắp i vá i Hệ i số i sử i dụng i công i suất i các i nhà i máy i chế i biến i thấp, i bình i quân i 50-60% i lãng i phí i và i hao i tốn i nguyên i vật i liệu i nhiều,tỷ i lệ i tổn i thất i sau i thu i hoạch i nhiều, i dẫn i đến i chi i phí i sản i xuất i tăng i Vì i vậy, i để i công i tác i tạo i nguồn i và i mua i hàng i nông i sản i xuất i khẩu i của i Công i ty i đạt i hiệu i quả i cao, i Công i ty i cần i có i những i chính i sách i đầu i t i cho i cơ i sở i vật i chất i kỹ i thuật i một i cách i thích i hợp.

 Tình i hình i cung, i cầu i hàng i nông i sản i trên i thế i giới:

Diễn i biến i cung, i cầu i và i giá i cả i các i mặt i hàng i nông i sản i trên i thị i trờng i thế i giới i diễn i biến i rất i phức i tạp, i thờng i xuyên i biến i động i mạnh i Do i đó i đã i gây i ảnh i hởng i đến i hoạt i động i tạo i nguồn i và i mua i hàng i nông i sản i xuất i khẩu i của i Công i ty.

Mặt i khác, i mặt i hàng i nông i sản i của i Công i ty i xuất i sang i rất i nhiều i nớc i trên i thế i giới i ở i Châu i á, i Châu i Âu, i Châu i Mỹ, i Châu i Phi i Đối i với i mỗi i loại i thị i trờng i lại i đòi i hỏi i những i yêu i cầu i về i hàng i hoá i không i giống i nhau i Các i quốc i gia i phát i triển i nh i Mỹ, i EU, i Nhật i tiêu i dùng i các i mặt i hàng i nông i sản i có i phẩm i chất, i chất i lợng i cao, i đặc i biệt i khắt i khe i trong i vấn i đề i vệ i sinh i an i toàn i thực i phẩm, i còn i ở i các i nớc i đang i phát i triển i thì i hàng i hoá i yêu i cầu i ở i mức i thấp i hơn i nhng i giá i trị i thu i lại i cũng i nhỏ, i thậm i chí i kém i nhiều i lần i so i với i hàng i hoá i chÕ i biÕn i s©u.

Vì i vậy, i trong i hoạt i động i tạo i nguồn i và i mua i hàng i nông i sản i xuất i khẩu, i Công i ty i cần i có i sự i nghiên i cứu i kỹ i lỡng i về i nhu i cầu i của i từng i loại i thị i trờng, i từ i đó i có i biện i pháp i tạo i nguồn, i mua i hàng i phù i hợp i để i đáp i ứng i tốt i các i nhu i cầu i đó i Đồng i thời, i cần i chú i ý i thoả i mãn i nhu i cầu i thị i trờng i thế i giới i về i hàng i hoá i chất i lợng i cao, i hàng i tinh i chế, i chế i biến i sâu i để i định i hớng i xuất i khẩu.

 Những i diễn i biến i bất i lợi i trên i thế i giới:

Những i diễn i biến i trên i thị i trờng i thế i giới i gần i đây i cũng i tạo i ra i một i số i khó i khăn i nhất i định i trong i hoạt i động i tạo i nguồn i và i mua i hàng i nông i sản i xuất i khẩu i của i Công i ty, i cụ i thÓ:

Sau i cuộc i khủng i hoảng i kinh i tế i Châu i ái 1997 i đến i nay, i một i số i trung i tâm i kinh i tế i lớn i của i thế i giới i nh i Mỹ, i EU, i Nhật i Bản i vẫn i cha i thoát i khỏi i suy i thoái i Đồng i USD, i Yên i Nhật i và i EURO i không i ổn i định, i lên i xuống i thất i thờng.

Tình i hình i chính i trị i thế i giới i tiếp i tục i bất i ổn: i xung i đột i quân i sự, i nạn i khủng i bố i gia i tăng i và i nhất i là i nguy i cơ i chiến i tranh i giữa i Mỹ i cùng i một i số i đồng i minh i với i một i số i nớc i ngày i càng i cao, i điển i hình i là i việc i Liên i minh i Mỹ, i Anh i và i một i số i nớc i tiến i hành i chiến i tranh i xâm i lợc i IRAQ.

Thêm i vào i đó, i nạn i dịch i viêm i đờng i hô i hấp i cấp i SARS i lan i rộng i ra i nhiều i nớc i đã i tác i động i mạnh i đến i tình i hình i chính i trị, i kinh i tế i và i thơng i mại i toàn i cầu i Giá i dầu i mỏ i trên i thị i trờng i quốc i tế i tăng i cao i làm i tăng i giá i hàng i loạt i các i sản i phẩm i và i dịch i vụ i trong i đó i có i cớc i vận i tải, i dẫn i đến i giá i thành i các i mặt i hàng i xuất i khẩu i tăng.

Tất i cả i những i điều i đó i đã i gây i ảnh i hởng i không i nhỏ i tới i hoạt i động i xuất i khẩu i nói i chung i và i tạo i nguồn i và i mua i hàng i xuất i khẩu i của i Công i ty i nói i riêng.

 Héi i nhËp i i kinh i tÕ i quèc i tÕ:

Xu i hớng i tự i do i hoá i - i toàn i cầu i hoá i kinh i tế i đang i diễn i ra i rất i nhanh, i khiến i cho i việc i thành i lập i các i quan i hệ i kinh i tế i giữa i các i quốc i gia i dễ i dàng i hơn i và i cũng i là i một i yếu i tố i thuận i lợi i đối i với i các i doanh i nghiệp i hoạt i động i trong i lĩnh i vực i xuất i khẩu.Trong i thời i gian i qua, i Việt i Nam i đã i và i đang i đẩy i mạnh i quá i trình i hội i nhập i kinh i tế i quốc i tế, i mở i rộng i quan i hệ i song i phơng i và i đa i phơng, i nối i lại i quan i hệ i với i nhiều i tổ i chức i quốc i tế i nh i : i Quỹ i tiền i tệ i quốc i tế i (IMF), i Ngân i hàng i thế i giới i (WB), i Ngân i hàng i phát i triển i Châu i á i (ADB) i Những i tổ i chức i này i đã i cam i kết i và i thực i hiện i giải i ngân i cho i quá i trình i cải i cách i kinh i tế i ở i Việt i Nam i với i con i số i hàng i tỷ i đô i la i Song i song i với i việc i đó, i Việt i Nam i cũng i gia i nhập i Hiệp i hội i các i nớc i Đông i Nam i ái (ASEAN)i và i khu i vực i mậu i dịch i tự i do i AFTA, i tham i gia i sáng i lập i diễn i đàn i ái Châu i (ASEM), i gia i nhập i Diễn i đàn i hợp i tác i kinh i tế i Châu i ái Thái i Bình i Dơng i (APEC), i trở i thành i quan i sát i viên i của i tổ i chức i Thơng i mại i thế i giới i (WTO) i và i

Lớp Thơng mại Quốc tế 42 Đại học Kinh tế Quốc dân đang i đàm i phán i với i các i nớc i thành i viên i để i gia i nhập i tổ i chức i này i Ngoài i ra, i nớc i ta i cũng i ký i hiệp i định i khung i về i hợp i tác i kinh i tế i với i Liên i minh i Châu i Âu i (EU), i Hiệp i định i thơng i mại i Việt- i Mỹ i và i nhiều i hiệp i định i song i phơng i khác.

Phơng i hớng i hoạt i động i tạo i nguồn i và i mua i hàng i nông i sản i xuất i khẩu i của i Công i ty

 Trình i độ i quản i lý i của i Công i ty i

Cơ i cấu i tổ i chức i và i bộ i máy i quản i lý i của i Công i ty i đợc i thiết i kế i theo i mô i hình i phân i cấp i quản i lý i và i tập i trung i lãnh i đạo i nhằm i phát i huy i tối i đa i năng i lực i điều i hành i của i các i cấp i quản i lý i và i khả i năng i sáng i tạo i của i cán i bộ i công i nhân i viên, i đáp i ứng i nhanh, i chính i xác i các i yêu i cầu, i nhiệm i vụ i trong i sản i xuất i kinh i doanh.

Việc i mua i hàng i nông i sản i phục i vụ i xuất i khẩu i đợc i Công i ty i giao i cho i Phòng i Nông i sản i (phía i Nam) i và i Phòng i Xuất i nhập i khẩu i 2,3,4 i (phía i Bắc) i thực i hiện i Các i Phòng i Xuất i nhập i khẩu i 2,3,4 i sau i khi i nhận i thông i tin i về i hợp i đồng i ngoại i từ i phòng i Khu i vực i thị i trờng i sẽ i tự i lập i phơng i án i kinh i doanh, i tổ i chức i triển i khai i mua i hàng i tại i các i cơ i sở i và i ký i kết i hợp i đồng i nội, i sau i đó i thông i báo i kết i quả i cho i Phòng i Khu i vực i thị i trờng i Riêng i Phòng i Nông i sản i phía i Nam i chịu i trách i nhiệm i toàn i bộ i từ i khâu i nhận i thông i tin i của i khách i ngoại, i ký i kết i hợp i đồng i nội, i đến i việc i giao i dịch, i ký i kết i hợp i đồng i ngoại i Chính i việc i để i cho i các i phòng i chủ i động i trong i việc i tìm i nguồn i hàng i và i ký i kết i hợp i đồng i mua i bán i với i các i cơ i sở i chế i biến i đã i khiến i cho i hoạt i động i tạo i nguồn i - i mua i hàng i nông i sản i xuất i khẩu i của i Công i ty i gặp i rất i nhiều i thuận i lợi.

Tuy i nhiên, i việc i các i phòng i XNK i 2, i 3, i 4 i đều i kinh i doanh i xuất i nhập i khẩu i nông i sản i dẫn i đến i tình i trạng i cùng i một i mặt i hàng, i cùng i một i thị i trờng i mà i các i phòng i đều i tham i gia i thực i hiện, i không i có i sự i chỉ i đạo i thống i nhất i gây i cạnh i tranh i trong i nội i bộ.

Mặt i khác, i trong i những i năm i gần i đây, i công i tác i tổ i chức i nhân i sự i của i Công i ty i có i nhiều i biến i động i do i sự i nhập i phòng, i tách i phòng, i luân i chuyển i cán i bộ i giữa i các i phòng i ban i Điều i này i đã i gây i không i ít i khó i khăn i cho i hoạt i động i tạo i nguồn i – i mua i hàng i những i xuất i khẩu i của i Công i ty.

Ngoài i ra, i do i việc i mở i rộng i thêm i nhiều i ngành i nghề i nên i trình i độ i cán i bộ i công i nhân i viên i ở i một i số i đơn i vị i còn i yếu, i trình i độ i quản i lý i điều i hành i của i cán i bộ i ở i một i số i đơn i vị i cha i đáp i ứng i đợc i yêu i cầu i của i Công i ty.

3.2 i Phơng i hớng i hoạt i động i tạo i nguồn i và i mua i hàng i nông i sản i xuất i khẩu i của i Công i ty i

3.2.1 Chơng i trình i phát i triển i giai i đoạn i 2003-2010 i của i Công i ty i

Bảng i 3.1 i i - i Các i chỉ i tiêu i của i chơng i trình i phát i triển i giai i đoạn i 2003-2010

Chỉ i tiêu Đơn i vị i tính Giá i trị

- i Doanh i thu i xuất i khẩu tỷ i đồng 1.200

- i Doanh i thu i nội i địa tỷ i đồng 1.000

- i Doanh i thu i dịch i vụ tỷ i đồng 40

2 i Kim i ngạch i XNK triệu i USD 140

Lớp Thơng mại Quốc tế 42 Đại học Kinh tế Quốc dân

3 i Nộp i ngân i sách tỷ i đồng 140

4.Thu i nhập i bình i quân i ngời i lao i động

- i Lao i động i kỹ i thuật triệu i đồng i / i ngời i / i tháng 4,5

- i Lao i động i phổ i thông triệu i đồng i / i ngời i / i tháng 2,5 i

3.2.2 Chơng i trình i xuất i nhập i khẩu i của i Công i ty

* i Mặt i hàng i và i kim i ngạch i xuất i nhập i khẩu:

+ i Xuất i khẩu: i Tập i trung i phát i triển i vào i các i mặt i hàng, i nhóm i hàng i chủ i lực i nh:

- Nhóm i hàng i Nông i sản: i gạo, i lạc i nhân, i hạt i tiêu, i chè

- Nhóm i hàng i Thủ i công i mỹ i nghệ: i gốm i sứ, i mây i tre i lá, i tạp i phẩm, i mỹ i nghệ, i thêu i ren

- Nhóm i hàng i Thực i phẩm i chế i biến: i rợu, i nớc i giải i khát, i thịt i và i các i sản i phẩm i từ i thịt, i rau, i củ, i quả i chế i biến, i các i sản i phẩm i thực i phẩm i truyền i thống + i Nhập i khẩu: i Các i loại i nguyên i liệu, i vật i t, i máy i móc, i thiết i bị i phục i vụ i sản i xuất + i Năm i 2010 i tổng i kim i ngạch i xuất i nhập i khẩu i đạt : i 140 i triệu i USD

Trong i đó: i Xuất i khẩu : i 80 i triệu i USD

- i Nông i sản i (gạo, i lạc i nhân, i hạt i điều, i chè ) : i 50 i triệu i USD

- i TCMN i (gốm i sứ, i mây i tre i lá, i thêu i ren ) : i 20 i triệu i USD

- i Thực i phẩm i chế i biến i (Rợu, i thịt, i rau i củ i quả i chế i biến): i 10 i triệu i USD

3.2.3 Chơng i trình i tạo i nguồn i hàng i nông i sản i xuất i khẩu i của i Công i ty i Để i đảm i bảo i cho i chơng i trình i xuất i khẩu i đạt i kim i ngạch i 80 i triệu i USD i vào i năm i

2010, i Công i ty i xây i dựng i chơng i trình i tạo i nguồn i hàng i xuất i khẩu i bằng i 2 i hớng i sau i đây:

+ i Trực i tiếp i đầu i t i xây i dựng i hoàn i chỉnh i các i nhà i máy, i Xí i nghiệp i của i XN i LHCB i Thực i phẩm i Hà i Nội i Tất i cả i các i Xí i nghiệp, i Nhà i máy i sản i xuất i thuộc i Xí i nghiệp i LHCB i Thực i phẩm i phải i đạt i tiêu i chuẩn i vệ i sinh i an i toàn i thực i phẩm i HACCP.

+ i Xây i dựng i các i vệ i tinh i sản i xuất i các i mặt i hàng i xuất i khẩu i và i các i mặt i hàng i thuộc i nhóm i thực i phẩm i chế i biến i của i Công i ty i trên i nguyên i tắc i chất i lợng i cao i theo i tiêu i chuẩn i do i Công i ty i đặt i ra, i giá i cả i thống i nhất i Phát i huy i tối i đa i nguồn i lực i về i lao i động, i kỹ i thuật, i vốn i từ i các i công i ty i cổ i phần i Hiện i tại i Công i ty i đã i có i 7 i Công i ty i cổ i phần: i Công i ty i cổ i phần i Sản i xuất, i xuất i nhập i khẩu i Nam i Hà i Nội i (Simex), i Công i ty i cổ i phần i Gốm i Chu i đậu i – i Hapro, i Công i ty i cổ i phần i nớc i uống i tinh i khiết i Hapro, i Công i ty i cổ i phần i Thực i phẩm i truyền i thống i Hapro, i Công i ty i cổ i phần i Mành i trúc i Hapro i – i Bình i Minh i nằm i trong i hệ i thống i Công i ty i và i một i hệ i thống i các i cơ i sở i sản i xuất i vệ i tinh, i sản i xuất i và i cung i cấp i cho i

Các i giải i pháp i thúc i đẩy i hoạt i động i tạo i nguồn i và i mua i hàng i nông i sản i xuÊt i khÈu i của i Công i ty

Công i ty i các i sản i phẩm i xuất i khẩu i và i phục i vụ i tiêu i thụ i trong i nớc i với i chất i lợng i cao i nh: i gốm i sứ i (Chu i Đậu, i Bình i Dơng, i Bát i Tràng), i các i mặt i hàng i phục i vụ i ăn i uống i nh: i các i loại i thực i phẩm, i rau, i củ, i quả i chế i biến, i rợu, i nớc i giải i khát i Đây i là i một i hớng i quan i trọng i nhất i để i tạo i nguồn i hàng, i đồng i thời i là i biện i pháp i lấp i đầy i khu i công i nghiệp i nhanh i nhất i Để i thực i hiện i đợc i yêu i cầu i này i phải i có i biện i pháp i thu i hút i nhân i tài i có i nghề, i tạo i môi i tr- ờng i làm i việc, i môi i trờng i sống i để i ngời i lao i động i yên i tâm i làm i việc.

Công i ty i tiếp i tục i chơng i trình i xây i dựng i các i Công i ty i cổ i phần, i các i cơ i sở i sản i xuất i vệ i tinh i để i đa i dạng i hoá i sản i phẩm, i tạo i ra i giá i trị i hàng i hoá i cao.

3.2.4 Phơng i hớng i hoạt i động i mua i hàng i nông i sản i xuất i khẩu i của i Công i ty

Tiếp i tục i củng i cố i và i mở i rộng i mạng i lới i chân i hàng i rộng i khắp i cả i nớc i Hiện i nay i Công i ty i đã i có i quan i hệ i với i các i nhà i cung i cấp i hàng i nông i sản i xuất i khẩu i tại i 16 i tỉnh i thành i phố i Phấn i đấu i đến i năm i 2010 i có i hệ i thống i các i bạn i hàng i cung i cấp i hàng i nông i sản i xuất i khẩu i tại i 40 i tỉnh, i thành i phố i trong i cả i nớc.

Trong i mỗi i tỉnh, i thành i phố, i bên i cạnh i việc i củng i cố, i xây i dựng i các i chân i hàng i cũ i thành i các i “chân i hàng i ruột”, i tiếp i tục i tìm i kiếm i thêm i các i bạn i hàng i mới i để i đảm i bảo i việc i thu i gom i hàng i đợc i nhanh i chóng, i hiệu i quả, i ít i tốn i kém.

Mở i rộng i mặt i hàng i nông i sản i phục i vụ i kinh i doanh i xuất i khẩu i nh i rau i quả, i điều, i các i mặt i hàng i dợc i liệu, i cao i su…, i đồng i thời i tìm i kiếm, i khảo i sát i những i vùng i có i lợi i thế i về i từng i mặt i hàng i để i tiến i hành i mua i hàng i Ví i dụ: i điều i (miền i Nam), i cao i su i (Đồng i Nai), i rau i quả i (Tiền i Giang, i Bình i Định…)

Sau i khi i các i xí i nghiệp i kho i vận i đi i vào i hoạt i động, i thực i hiện i mua i hàng i dự i trữ i đề i phòng i trờng i hợp i giá i cả i biến i động, i đảm i bảo i đầy i đủ i lợng i hàng i cần i thiết i cho i các i hợp i đồng i xuất i khẩu.

3.3 i Các i giải i pháp i thúc i đẩy i hoạt i động i tạo i nguồn i và i mua i hàng i nông i sản i xuất i khẩu i của i Công i ty

 Hoàn i thiện i công i tác i nghiên i cứu i thị i trờng i và i dự i báo i thị i trờng

Trong i thời i gian i tới, i để i nâng i cao i hoạt i động i tạo i nguồn i và i mua i hàng i nông i sản i xuất i khẩu, i công i ty i cần i hoàn i thiện i công i tác i nghiên i cứu i thị i trờng i trên i những i phơng i diện i sau:

- i Trớc i hết i bộ i phận i nghiên i cứu i và i phát i triển i thị i trờng i của i công i ty i phải i luôn i cập i nhật i thông i tin i về i tình i hình i cung i cầu, i giá i cả i hàng i nông i sản i trong i nớc i và i thế i giới i Thông i tin i có i thể i thu i thập i đợc i từ i nhiều i nguồn i khác i nhau i nhng i quan i trọng i là i phải i xử i lý, i

Lớp Thơng mại Quốc tế 42 Đại học Kinh tế Quốc dân tổng i hợp i và i phân i tích i thông i tin i có i chọn i lọc, i chính i xác i và i nhanh i chóng.

- i Trên i cơ i sở i những i số i liệu i và i thông i tin i thu i thập i đợc, i công i ty i cần i sử i dụng i những i công i cụ i định i lợng i cụ i thể i nh i hàm i hồi i quy, i tơng i quan i để i dự i báo i những i xu i hớng i chuyển i biến i trên i thị i trờng i Từ i đó i sẽ i xác i định i đợc i đâu i là i thị i trờng i mục i tiêu i để i thúc i đẩy i xuất i khÈu.

- i Xây i dựng i mối i quan i hệ i chặt i chẽ i với i các i tổ i chức i nghiên i cứu i thu i thập i thông i tin i thị i trờng i nớc i ngoài i chuyên i nghiệp i để i có i đợc i những i thông i tin i cập i nhật i từ i đó i đa i ra i các i quyết i định i xuất i khẩu i kịp i thời i Hiện i nay, i Công i ty i thờng i xuyên i cập i nhật i thông i tin i từ i Cục i xúc i tiến i thơng i mại, i Sở i thơng i mại i Ngoài i ra, i còn i một i số i tổ i chức i cung i cấp i thông i tin i về i thị i trờng i nớc i ngoài i khác i mà i Công i ty i nên i quan i hệ i là: i Phòng i thơng i mại i công i nghiệp i Việt i Nam i (VCCI), i Tập i đoàn i dữ i liệu i quốc i tế i (IDG), i Viettranet, i mạng i Eximpro.com i của i VASC… i

- i Đối i với i các i thị i trờng i mục i tiêu i nh i thị i trờng i Châu i ái (chủ i yếu i là i thị i trờng i ASEAN i và i Nhật i Bản), i thị i trờng i Châu i Âu i (chủ i yếu i là i Đông i Âu), i đặc i biệt i thị i trờng i Mỹ i đợc i đánh i giá i là i thị i trờng i đầy i tiềm i năng i của i Công i ty… i Công i ty i cần i thiết i lập i đội i ngũ i Marketing i nghiên i cứu i thật i kỹ i sở i thích, i đặc i tính i tiêu i dùng, i khả i năng i tiêu i thụ, i cơ i sở i kinh i tế, i pháp i lý i của i thị i trờng i này i để i xác i lập i đợc i phơng i án i tạo i nguồn i thích i hợp i Công i ty i cần i tổ i chức i lớp i học i bồi i dỡng i để i nâng i cao i năng i lực i cho i đội i ngũ i làm i công i tác i này, i có i chính i sách i tuyển i chọn i một i cách i kỹ i lỡng i và i hiệu i quả i Cán i bộ i làm i công i tác i Marketing i phải i nhạy i bén, i năng i động, i biết i phân i tích i các i tình i huống i trên i thị i trờng i một i cách i chính i xác i để i có i phơng i án i kinh i doanh i phù i hợp.

- i Thông i qua i các i chi i nhánh i đặt i tại i nớc i ngoài i (chi i nhánh i tại i Hungari, i Thái i Lan, i Nam i Phi… i Công i ty i có i thể i xúc i tiến i việc i trao i đổi i tiếp i xúc i với i các i bạn i hàng i tại i thị i trờng i đó i Công i ty i nên i thành i lập i thêm i nhiều i chi i nhánh i khác i (nh i ở i Nga, i Hoa i Kỳ…) i để i duy i trì i sự i hiện i diện i của i mình i trên i thị i trờng i quốc i tế, i quan i hệ i thờng i xuyên i với i các i tổ i chức, i các i doanh i nghiệp i tại i các i thị i trờng i này i để i qua i đó i khuếch i trơng i hoạt i động i của i mình, i đồng i thời i lập i đợc i những i chiến i lợc i mới i đáp i ứng i nhu i cầu i của i khách i hàng.

Khi i công i tác i nghiên i cứu i thị i trờng i và i dự i báo i thị i trrờng i đợc i hoàn i thiện i sẽ i giúp i cho i công i ty i đa i ra i đợc i những i quyết i định i về i hớng i đi i đúng i đắn i đối i với i từng i thị i trờng i ở i từng i thời i điểm i nhất i điểm, i từ i đó i có i kế i hoạch i tạo i nguồn i và i mua i hàng i nông i sản i thích i hợp.

 Xây i dựng i chiến i lợc i và i kế i hoạch i tạo i nguồn i hàng i nông i sản i hợp i lý

Xây i dựng i chiến i lợc i và i kế i hoạch i tạo i nguồn i hàng i phải i dựa i trên i cơ i sở i của i công i tác i nghiên i cứu i thị i trờng, i sự i cân i nhắc i các i yếu i tố i trong i nớc i và i bản i thân i Công i ty i Để i xây i dựng i chiến i lợc i đúng i đắn, i Công i ty i cần i có i sự i phân i tích i kỹ i lỡng i các i mặt i mạnh, i mặt i yếu i

6 4 và i các i cơ i hội i có i thể i có i của i Công i ty i trong i thời i kỳ i tiếp i theo.

Một i chiến i lợc i tạo i nguồn i hàng i xuất i khẩu i hợp i lý i trên i cở i sở i phối i hợp i các i yếu i tố i của i môi i trờng i bên i trong i (tất i cả i các i yếu i tố i nội i bộ i mà i Công i ty i có i thể i kiểm i soát i đợc) i và i môi i trờng i bên i ngoài i của i Công i ty, i đáp i ứng i đợc i tối i đa i nhu i cầu i thị i trờng i sẽ i mang i lại i hiệu i quả i kinh i doanh, i sẽ i định i hớng i cho i kinh i doanh i xuất i khẩu i nông i sản i của i Công i ty, i tạo i ra i sự i phân i phối i nhịp i nhàng i uyển i chuyển i giữa i các i bộ i phận, i từ i đó i tạo i ra i sức i mạnh i để i thực i hiện i các i mục i tiêu i đã i định, i nâng i cao i hiệu i quả i của i hoạt i động i tạo i nguồn i hàng.