Lời nói đầu i i Nâng cao hiệu sử dụng vốn đầu t mục tiêu phấn i i i i i i i i i i i i đấu lâu dài doanh nghiệp Hiệu sử dông vèn nãi i i i i i i i i i i i i chung hiệu sử dụng vốn lu động nói riêng vốn lu động i i i i i i i i i i i i i i i i gắn liền với hiệu sản xuất kinh doanh doanh i i i i i i i i i i i i nghiÖp Để đa giải pháp hữu hiệu, nhằm nâng cao i i i i i i i i i i i i hiệu sử dụng vốn lu động, thân doanh i i i i i i i i i i i i nghiƯp ph¶i biÕt kết hợp lý luận với điều kiện thực tế cña i i i i i i i i i i i i i i công ty mình, nh điều kiện kinh tế xà hội qui i i i i i i i i i i i i i i định nhà nớc việc quản lý sử dụng vốn lu động i i i ii i i i i i i i i i Đối với doanh nghiệp nhà nớc, nớc ta hiƯn nay, vÊn ®Ị i i i i i i i i i i i i i i qu¶n lý sử dụng vốn lu động đợc đặc biệt quan i i i i i i i i i i i i i tâm Trong tình hình mới, với việc chuyển đổi chế i i i i i i i i i i i i qu¶n lý kinh tế trình cắt giảm nguồn vốn ngân s¸ch i i i i i i i i i i i i i cÊp, më réng qun tù chđ chuyển giao vốn cho doanh i i i i i i i i i i i i i nghiệp tự quản lý sử dụng đà tạo tình hình đầy i i i i i i i i i i i i ii i i phức tạp biến động trình vận động vèn nãi i i i i i i i i i i i i chung Mét sè doanh nghiƯp ®· có phơng thức, phơng pháp, i i i i i i i i i i biện pháp huy động sử dụng vốn kinh doanh cách i i i i i i i i i i i i i i động có hiệu quả, phù hợp với yêu cầu đòi hỏi i i i i i i i i i i i i i i i chế quản lý kinh tế Bên cạnh đà có i i i i i i i i i i i i i i doanh nghiệp lâm vào tình trạng khó khăn, doanh nghiÖp i i i i i i i i i i không huy động, phát triển tăng thªm i i i i i i i i i i i nguồn vốn mà tình trạng dần vốn Do công tác i i i i i i i i i i i i qu¶n lý sư dụng vốn thiếu chặt chẽ, hiệu quả, vi phạm c¸c i i i i i i i i i i i i i i i qui định toán i i i i Trong bối cảnh chung đó, XÝ nghiƯp ChÕ biÕn vµ Kinh i i i i i i i i i i doanh Nông thổ sản -Hà Nội đà có nhiều cố gắng việc i i i i i i i i i i i i i i tìm hớng khai thác, huy động vốn vào phát triển kinh doanh i i i i i i i i i i i i i đà đạt đợc kết định Tuy nhiên, bên cạnh i i i i i i i i i i i i nhiều vấn đề đặt cần đợc tiếp tục giải nh i i i i i i i i i i i i i tích luỹ để tăng nguồn vốn sở hữu, tự chủ sản i ii i i i i i i i i i i i i i i xuất kinh doanh nhằm nâng cao hiƯu qu¶ s¶n xt i i i i i i i i i i i kinh doanh, hiƯu qu¶ sư dụng vốn, đặc biệt vấn đề quản i i i i i i i i i i i i i i i lý sử dụng hiệu vốn lu động Là doanh nghiệp thi i i i i i i i i i i i i i ơng mại nhà nớc hoạt động đặc thù ngành Nông thổ sản i i i i i i i i i i i i i nên vốn lu động Xí nghiệp đòi hỏi lớn, chiếm khoảng i i i i i i i i i i i i 80% tổng vốn kinh doanh Kinh doanh Nông sản nên đà đòi hỏi i i i i i i i i i i i i i i mét lỵng hàng hoá lớn khâu dự trữ lu thông, ®iỊu nµy i i i i i i i i i i i i i i b¾t bc doanh nghiƯp phải có phơng thức quản lý sử i i i i i i i i i i i i i dụng vốn lu động cách khoa häc, hỵp lý nh»m i i i i i i i i i i i i i đạt hiệu tối u đồng vốn i i i i i i i i Do tÇm quan träng cđa vấn đề qua thực tế nghiên cứu, i i i i i i i i i i i i tìm hiểu thời gian thực tập Xí nghiệp Đặc biệt đợc i i i i i i i i i i i i i sù gióp ®ì tận tình PGS - PTS Đặng Đình Đào cô, i i i i i i i i i i i i i i chó Ban l·nh ®¹o cđa XÝ nghiƯp Em ®· m¹nh d¹n chän i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i pháp nâng cao hiệu sử dụng vốn lu động Xí i i i i i i i i i i i i i i ®Ị tài luận văn tốt nghiệp là: "Vốn lu động biện i i i i nghiệp Chế biến Kinh doanh Nông thổ sản - Hà Nội" i i i i i i i i i i i Song thời gian có hạn kiến thức thực tế cßn non kÐm i i i i i i i i i i i i i i nên viết em không tránh khỏi thiếu sót, em i i i i i i i i i i i i mong nhận đợc đóng góp ý kiến thầy cô giáo i i i i i i i i i i i i i i cô, Ban lÃnh đạo Xí nghiệp để viết em đợc i i i i i i i i i i i i i i i i tốt i Qua em tỏ lòng biết ơn giúp đỡ, bảo tận i i i i i i i i i i i t×nh Thầy cô giáo cô xí nghiÖp i i i i i i i i i i i i i i i Em xin ch©n thành cảm ơn! i i i i i Nội dung luận văn đợc trình bày chi i i i i i i i i i i ơng sau: i Chơng I: Vốn lu động tầm quan träng cña vèn lu i i i i i i i i i i i động doanh nghiệp Thơng mại i i i i i i i i i i i kinh tÕ thÞ trờng i i i Chơng II: Tình hình sử dụng vốn lu động Xí i i i i i i i i i i i nghiƯp Ch¬ng III: Mét số ý kiến đề xuất nhằm nâng cao i i i i i i i i i i i hiÖu sử dụng vốn lu động Xí nghiệp Chế biÕn vµ i i i i i i i Kinh doanh Nông sản- Hà Nội i i i i i i i i i i i Ch¬ng I i Vốn lu động tầm quan trọng vốn lu ®éng ®èi i i i i i i i i i i i i với doanh nghiệp thơng mại nỊn kinh tÕ thÞ tri i i i i i i i i i i ờng Đa phần doanh nghiệp nhà nớc, đợc sinh trởng i i i i i i i i i i i i thành kinh tế tập trung quan liêu bao cÊp Bëi vËy i i i i i i i i i i i i i hầu hết doanh nghiệp đợc cấp phát bao cấp vÒ i i i i i i i i i i i i i i vốn kinh doanh hàng năm Nhng kĨ tõ chun sang nỊn i i i i i i i i i i i i kinh tế thị trờng, u đÃi ngày bị cắt giảm Các i i i i i i i i i i i i i i i doanh nghiệp phải tự bơn trải, tìm kiếm nguồn vốn i i i i i i i i i i kinh doanh cho riêng Đứng trớc tình hình c¸c doanh i i i i i i i i i i i i i nghiệp nhà nớc đà có phân hoá rõ rệt, có doanh nghiệp làm i i i i i i i ii i i i i i i ăn phát đạt bớc khẳng định thơng trờng i i i i i i i i i i i Song cịng cã kh«ng Ýt doanh nghiệp trình độ quản lý i i i i i i i i i i i i i i yếu thiết bị lạc hậu đà làm ăn thua lỗ dẫn tới phá sản i i i i i i i i i i i i i i I Vốn tầm quan trọng vốn doanh nghiệp i i i i i i i i i i i i i nÒn kinh tÕ thÞ trêng i i i i i Vèn phạm trù kinh tế, điều kiện tiên đảm i i i i i i i i i i i i i i b¶o cho bÊt cø doanh nghiƯp, ngµnh nghỊ kinh tÕ, kü tht i i i i i i i i i i i i i kinh tế Để tiến hành đợc hoạt động sản xuất kinh i i i i i i i i i i i i i doanh, doanh nghiệp phải nắm giữ lợng vốn Số i i i i i i i i i i i i i vốn thể giá trị toàn tài sản có thuộc quyền quản i i i i i i i i i i i i i i i lý sử dụng doanh nghiệp thời điểm định i i i i i i i i i i i i i i hay kh«ng i Vèn víi ý nghÜa kinh tÕ bao gåm toàn yếu tố kinh tế i i i i i i i i i i i i i i i đợc bố trí để sản xuất kinh doanh Vốn đợc đa vào sản xuất i i i i i i i i i i i i i kinh doanh, đợc thể nhiều hình thức vật chất kh¸c i i i i i i i i i i i Nó bao gồm vốn cố định vèn lu ®éng, cịng nh mäi i i i i i i i i i i i i i i i i kiÕn thøc tÝch l cđa doanh nghiƯp, khéo léo, trình độ i i i i i i i i i i i i quản lý tác nghiệp lÃnh đạo nhân viên i i i i i i i i i i i i i doanh nghiƯp i Kh¸i niƯm vèn kinh doanh i i i i i Cã nhiỊu kh¸i niệm vốn kinh doanh, nhiên khái niệm i i i i i i i i i i i i mà đợc nhiều ngời ủng hộ là: i i i i i i i "Vèn kinh doanh lµ số vốn đợc dùng vào hoạt động i i i i i i i i i i i i i s¶n xt kinh doanh cđa doanh nghiƯp, sè vèn đợc hình i i i i i i i i i i i thµnh tõ thµnh lËp doanh nghiệp (do chủ sở hữu đóng góp i i i i i i i i i i i i ban đầu ) cấp phát bổ sung thêm trình hoạt i i i i i i i i i i i i i i i động sản xuÊt kinh doanh" i i i i Nh vËy vèn kinh doanh cđa doanh nghiƯp bao gåm: i i i i i i i i i Tài sản vật nh: Nhà cửa, kho tàng, máy móc i i vật i i iii i i i i i i i i i i i iii kiến trúc khác i i Tài sản tiền Việt Nam, ngoại tệ, vàng bạc i i i i i i i i i i Tài sản bán quyền sở hữu công nghiệp i i i i i i i i i Tất tài sản đợc quy tiền Việt Nam, i i i i i i i i i i i i doanh nghiệp tiến hành sản xuất kinh doanh phải trải i i i i i i i i i i i i i qua chu tr×nh sau: ii i i Hàng hoá i i i i i Hàng i hoá Đầu vào i iiiiiii .Sản xuất kinh doanh Đầu i i i i i Dịch vụ i iiiii Dịch vụ i Để sản xuất kinh doanh, doanh nghiệp cần phải có i i i i i i i i i i i i khoản tiền ứng trớc, doanh nghiệp cần cố vèn ®Ĩ cung cÊp i i i i i i i i i i i i i cho nh÷ng yêu cầu sản xuất kinh doanh mình, nhiên i i i i i i i i i i i i i nhu cầu thể dới hình thức khác i i i ii i ii i i i i i Các loại vốn kinh doanh i i i i i Cã rÊt nhiÒu cách phân loại vốn kinh doanh, tuỳ theo ngời i i i i i i i i i i i i quản lý đứng giác độ nào: i i i i i i - Đứng giác độ quản lý nhµ níc, vèn cđa doanh nghiƯp i i i i i i i i i i i i i i gồm: + Vốn pháp định: mức vốn tối thiểu phải có để thành i i i i i i i i i i i i i lËp doanh nghiệp, vốn pháp định pháp luật qui định đối i i i i i i i i i i i i với ngành nghề, loại hình së h÷u doanh nghiƯp i i i i i i i i i i i Dới mức vốn pháp định không đủ điều kiện thành lập i i i i i i i i i i i i i doanh nghiệp i + Vốn điều lệ : Là số vốn thành viên đóng góp i i i i i i i i i i i i i i đợc ghi vào điều lệ doanh nghiệp Tuú theo tõng lo¹i i i i i i i i i i i i i i h×nh doanh nghiƯp, theo ngành nghề vốn điều lệ i i i i i i i i i i i kh«ng thể vốn pháp định i i i i i i Đứng giác độ hình thành vốn, vèn cđa doanh nghiƯp i i i i i i i i i i i i gåm: + Vèn bæ xung: Là số vốn tăng thêm bổ sung từ lỵi i i i i i i i i i i i i i nhn, nhµ níc bỉ sung phân phối lại nguồn vốn đối i i i i i i i i i i i i i i với doanh nghiệp nhà nớc, đóng góp thành viên, i i i i i i i i i i i i i phát hành cổ phiếu doanh nghiệp t nhân, i i i i i i i i i i i i i i i doanh nghiƯp cỉ phÇn i i i + Vốn liên doanh: Là số vốn đóng góp bên cam i i i i i i ii i i ii i i i i kÕt liên doanh với để hoạt động kinh doanh i i i i i i i i i + Vèn vay: Trong sản xuất kinh doanh vốn tự cã, i i i i i i i i i i i i i đa phần doanh nghiệp ph¶i sư dơng mét kho¶n vèn i i i i i i i i i i i i vay lớn Ngoài có khoản vốn chiếm dụng lÉn i i i i i i i i i i i i i đơn vị khác i i i i Đứng giác độ chu chun vèn: Vèn cđa doanh nghiƯp i i i i i i i i i i i bao gåm vèn cố định, vốn lu động hình thức phân i i i i i i i i i i i i i i loại vốn doanh nghiệp hiÖn i i i i i i i + Vốn cố định: Là biểu tiền toàn tài sản i i i i i i i i i i i i i cố định Tài sản cố định dùng kinh doanh tham gia hoàn i i i i i i i i i i i i i toàn vào trình sản xuất kinh doanh nhng giá trị i i i i i i i i i i i i i i chØ ®ỵc thu håi sau nhiỊu chu kú kinh doanh i i i i i i i i i §èi víi loại hình doanh nghiệp thơng mại vốn cố định i i i i i i i i i i i chØ chiÕm mét phÇn nhá tỉng vèn kinh doanh cña i i i i i i i i i i i i doanh nghiƯp, kho¶ng tõ 20% - 30% tæng vèn i i i i i i i i + Vốn lu động: Là biểu tiền tài sản lu i i i i i i i i i i i i ®éng Vèn lu ®éng giá trị lại vốn kinh doanh, sau i i i i i i i i i i i i i i đà trừ phần tài trợ cho tài sản cố định Nh vốn lu ®éng i i i i i i i i i i i i i i i i i i cã thể đợc xác định theo công thức sau: i i i i i i i i VL§ = Vèn kinh doanh - Vốn cố định i iiiii i i i i i i Vốn giá trị đem lại giá trị thặng d Vốn lao động i i i i i i i i i i i i i thặng d thành phần kinh tế thuộc h×nh thøc së i i i i i i i i i i i i i hữu khác tồn khách quan xà hội tích luỹ lại " X· i i i i i i i i i i i i i i i héi lu«n biĨu hiƯn đống cải vật chất khổng lồ" i i i i i i i i i i i i i i i Nhng ®èng vËt chÊt khång lồ đợc coi vốn, i i i i i i i i i i i i i i thân phải vận động chuyển hoá thành T': T - H - T' i i i i i i i i i i i i i i Các phận cấu thành doanh nghiÖp i i i i i i i i Vèn kinh doanh doanh nghiệp đợc cấu thành hai bé i i i i i i i i i i i i phËn chÝnh lµ: i i Vèn cè định (VCĐ) vốn lu động (VLĐ) Tuỳ loại hình i i i i i i i i i i i i doanh nghiệp tuỳ theo trình độ áp dơng c«ng nghƯ i i i i i i i i i i i i sản xuất có tỷ lệ loại vốn cho hợp lý ViƯc x¸c i i i i i i i i i i i i i i i i định hợp lý cho cấu vốn doanh nghiệp lµ yÕu tè rÊt i i i i i i i i i i i i i i i i quan trọng, thể trình độ quản lý sử dụng vốn i i i i i i i i i i i i i i doanh nghiÖp i 3.1 Vốn cố định i i i Vốn cố định toàn giá trị tài sản cố ®Þnh i i i i i i i i i i i i i i i doanh nghiÖp i i Tài sản cố định(T SCĐ)là t liệu lao động có giá trị i i i i i i i i i i i i i lín, thêi gian sử dụng dài Khi tham gia vào trình sản i i i i i i i i i i i i i i i xuÊt kinh doanh TSCĐ bị hao mòn dần giá trị đợc i i i i i i i i i i i i i i chuyển dịch phần vào chi phí kinh doanh Khác với vốn lu i i i i i i i i i i i i i i động TSCĐ tham gia vào nhiều chu kú kinh doanh i i i i i i i i i i TSCĐ lại đợc chia thành TSCĐ hữu hình TSCĐ vô hình i i i i i i i i i i i TSCĐ hữu hình loại tài sản có vật thể kiến trúc nh nhµ i i i i i i i i i i i i i i cđa, m¸y mãc i i TSCĐ vô hình nh quyền phát minh sáng chÕ tãm l¹i i i i i i i i i i i i tuỳ theo loại hình doanh nghiệp mục đích nghiên cứu i i i i i i i i i i i i i mµ có phân loại TSCĐ khác i i i i i i i 3.2 Vèn lu ®éng i i i Vốn lu động doanh nghiệp nguån vèn i i i i i i i i i i hình thành nên tài sản lu động Là lợng tiền cần thiết ứng trớc i i i i i i i i i i i i i i để có đợc TSLĐ Khác với TSCĐ, TSLĐ có thời gian lu©n chun i i i i i i i i i i i i ngắn thờng chu kú kinh doanh hay vßng i i i i i i i i i i i năm Đặc điểm TSLĐ thay đổi hình thức i i i i i i i i i i i i i i i i i i biĨu hiƯn trình luân chuyển với tốc độ cao i ii i i i i i i i i Nh vốn lu động vốn dài hạn doanh nghiÖp Tuy i i i i i i i i i i i i i nhiên nguồn vốn dài hạn doanh nghiệp lại đợc i i i i i i i i i i i i i i hình thành nhiều nguồn khác nh: Nguån vèn tù cã, i i i i i i i i i i i i i i nguån vốn vay dài hạn loại nguồn vốn lại đợc i i i i i i i i i i i i i hình thành từ nhiều nguån kh¸c nh: i i i i i i i + Nguån vèn tù cã: Hay vèn chñ së hữu doanh i i i i i i i i i i i i i i nghiƯp Nhµ nớc nguồn vốn ngân sách Nhà nớc cÊp, vµ i i i i i i i i i i i i i i vèn ®ãng gãp, vèn liên doanh loại hình doanh khác i i i i i i i i i i i i Ngn vèn tù bỉ xung lÊy tõ phÇn l·i đợc giữ lại, phần i i i i i i i i i i i i i chªnh lƯch bên toàn doanh thu (và thu nhËp i i i i i i i i i i i i i i khác) hoạt động kinh doanh, hoạt động tài i i i i i i i i i i i mét bên toàn chi phí kinh doanh, chi phí tµi chÝnh sè l·i i i i i i i i i i cha phân phối cho i i i i i i i i i i i ii i i i i i i i sách, nộp quĩ Xí nghiệp ) đợc sử dụng cho kinh doanh vµcoi i i i i i i i i i i i i i c¸c lÜnh vùc (nép ng©n i i i i i nh vèn chđ së hữu i i i i Ngoài có loại vốn chủ sở hữu khác có nguồn gốc i i i i i i i i i i i i i từ lợi nhuạn để lại (các quĩ Xí nghiệp, khoản dự trữ ) i i i i i i i i i i i i loại vốn khác (vốn xây dựng bản, vốn từ c¸c nguån i i i i i i i i i i i i i i i i kinh phÝ cÊp ph¸t ) i i i + C¸c nguån vèn từ vay dài hạn ngắn hạn i i i i i i ii i i i i Lµ phần công nợ phải trả bao gồm loại sau: i i i i i i i i i i - Vốn vay (ngân hàng, cán công nhân viªn ) i i i i i i i i i i - Vốn từ phát hành cổ phiếu, trái phiÕu i i i i i i i i - Vèn tõ chiÕm dơng c¸c doanh nghiƯp kh¸c i i i i i i i i Đây số vốn mà doanh nghiệp vay, chiếm dụng i i i i i i i i i i i đơn vị, cá nhân, tổ chức vËy doanh nghiƯp ph¶i i i i i i i i i i i i i i i cã tr¸ch nhiệm trả khoản công nợ i i i i i i i Tû träng cđa tõng lo¹i ngn vèn vốn dài hạn đợc coi i i i i i i i i i i i i i i cấu vốn doanh nghiệp Đối với vốn tù cã doanh nghiÖp i i i i i muèn sư dơng th× i i i i iiiiii i i i i i i i i i phải chịu kho¶n chi phÝ nh: Chia l·i cỉ i i i i i i i i i i phần vốn cổ phần, vốn liên doanh, trả khoản thu i i i i i i i i i i i i i vốn vốn ngân sách cấp Đối với vốn vay dài hạn i i i i i i i i i i i i i doanh nghiệp phải trả lÃi tiền vay hay gäi lµ chi phÝ vèn i i i i i i i i i i i i i i i vay Nh giá trị tài sản nguồn hình thành tài sản i i i i i i i i i i i i i i tài sản đợc tài trợ từ hay nhiỊu ngn vèn kh¸c i i i i i i i i i i i i i i i nhau, ngợc lại nguồn vốn tham gia hình thành nên i i i i i i i i nhiều loại tài sản Điều đòi hỏi i i i i i i i i i i i doanh nghiƯp ph¶i biÕt i i i i i i i i i sáng suốt lựa chọn hình thức huy động nên nguồnvốn hợp i i i i i i i i i i i lý, dÉn tíi viƯc xác định cấu vốn hợp lý, chặt chẽ ®em l¹i i i i i i i i i i i i i i i i i i i hiệu sử dụng vốn lu động cao i i i i i i i i Giá trị tài sản = Nguồn hình thành tài sản hay i i Hoặc i i i i i i i i Giá trị tài sản = Vốn chủ sở hữu + Công nỵ i i i i i i i i ii i i i phải trả i TSLĐ + TSCĐ = Vốn chủ sở hữu + Công nợ phải i i i i i i i i i i i i trả Vốn lu động đợc biểu thông qua hai lÜnh vùc lu©n i i i i i i i i i i i i chun cđa TSC§ sai: TSC§ sản xuất TSCĐ lu thông TSCĐsản i i i i i i i i i i i i xuÊt bao gồm tài sản dự trữ cho trình s¶n xuÊt i i i i i i i i i i i i i i (nguyªn vËt liƯu, dơng cụ ) tài sản lu động lĩnh vực i i i i i i i i i i i i i i lu thông gồm tài sản dự chữ cho trình lu thông (thành i i i i i i i i i i i i i phẩm, hàng hoá dự trữ kho hay gửi bán), tài i i i i i i i sản lu động trình i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i lu th«ng(vèn b»ng tiền, i i i i khoản phải thu ) tài sản đầu t tài gắn hạn (đầu i i i i i ii i i i i i i i t liên doanh, liên kết ngắn hạn, đầu t chứng khoán ngắn i i i i i i i i i i i i i h¹n ) Vai trò vốn lu động doanh nghiÖp i i i i i i i s¶n xuÊt kinh doanh i i i i i 10 i i i i i