To chuc ke toan quan tri chi phi thu nhap va ket 111978

Chuyên đề tốt nghiệp Học Viện Tài Chính Lời mở ®Çu Tõ níc ta chun sang nỊn kinh tÕ thị trờng có quản lý nhà nớc, hệ thống doanh nghiệp Việt Nam phải tập làm quen với chế quản lý mới, không chế độ tập trung quan liêu bao cấp mà thay vào chế độ hạch toán kinh doanh độc lập Mọi hoạt động kinh doanh doanh nghiệp chịu tác động quy luật kinh tế thị trờng Đó vừa điều kiện khuyến khích doanh nghiệp phát triển nhng đồng thời khắc nghiệt: doanh nghiệp bị đào thải hoạt động hiệu Để vợt qua quy luật kinh tế đứng vững thị trờng, doanh nghiệp phải có công cụ, phơng tiện hữu hiệu để quản lý Một công cụ quản lý hiệu hoạt động kinh tế Kế toán quản trị Kế toán quản trị đợc dùng làm công cụ phân tích tình huống, phơng án kinh doanh để lựa chọn phơng án, tình có hiệu Kế toán quản trị giúp lập dù to¸n kinh doanh, híng cho doanh nghiƯp thùc hiƯn mục tiêu đà định Công tác KTQT doanh nghiƯp bao gåm nhiỊu néi dung, ®ã quan träng Kế toán quản trị chi phí- thu nhập kết kinh doanh định đến tồn phát triển doanh nghiệp Thật vậy, nhà quản trị doanh nghiệp phân loại chi phí đắn định tối u doanh nghiệp phát triển bền vững tận dụng đợc hội để đem lại lợi nhuận cao Xuất phát từ ý nghĩa quan trọng Kế toán quản trị với hớng dẫn cô giáo Trần Thị Biết cô, chị phòng kế toán siêu thị Thăng Long, em chọn đề tài: Tổ chức Kế toán quản trị chi phí, thu nhập kết kinh doanh siêu thị Thăng Long Nội dung chuyên đề gåm ba ch¬ng: – Ch¬ng 1: Lý ln chung vỊ tổ chức kế toán quản trị chi phí, thu nhập kết kinh doanh doanh nghiệp Chuyên đề tốt nghiệp Học Viện Tài Chính Chơng 2: Thực trạng tổ chức Kế toán quản trị chi phí, thu nhập kết kinh doanh siêu thị Thăng Long Chơng 3: Một số ý kiến nhằm hoàn thiện việc tổ chức Kế toán quản trị chi phí, thu nhập kết kinh doanh siêu thị Thăng Long Em đà hoàn thành viết lợng kiến thức đà tích luỹ đợc trờng học qua thời gian thực tập siêu thị Chắc chắn không tránh khỏi thiếu sót lợng kiến thức hạn chế, em mong đợc góp ý cô giáo cô, chị phòng kế toán để viết đợc hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, tháng năm 2003 Sinh viên: Nguyễn Thị Thuý Hà Chơng 1: Những vấn đề lý luận chung tổ chức kế toán quản trị, chi phí, thu nhập, kết doanh nghiệp 1.1 Sự cần thiết phải tổ chức kế toán quản trị chi phí, thu nhập kết kinh doanh doanh nghiệp 1.1.1 Vai trò, vị trí chi phí, thu nhập, kÕt qu¶ doanh nghiƯp Chi phÝ, thu nhËp, kÕt ba nhân tố có quan hệ biện chứng, thể kết hoạt động doanh nghiệp thời kỳ Mối quan hệ đợc biểu qua phơng trình sau: Kết = Doanh thu Chi phí Chuyên đề tốt nghiệp Học Viện Tài Chính Nh vậy, kết kinh doanh doanh nghiƯp nh thÕ nµo phơ thc vµo doanh thu vµ chi phí Bất doanh nghiệp đặt mơc tiªu doanh thu thùc hiƯn cao nhÊt víi chi phí thấp để thu đợc kết cao Chi phí sản xuất kinh doanh toàn hao phí lao động sống lao động vật hoá mà doanh nghiệp đà chi kỳ định biểu tiền để tiến hành hoạt động sản xuất kinh doanh Các doanh nghiệp cần phải quan tâm đến việc quản lý chi phí chi phí không hợp lý, không với thực chất gây khó khăn quản lý làm giảm lợi nhuận Tuy nhiên, loại hình doanh nghiệp chi phí phát sinh không hoàn toàn giống nhau, nhà quản trị doanh nghiệp phải kiểm soát đợc chi phí sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Doanh thu tổng giá trị lợi ích kinh tế doanh nghiệp thu đợc kỳ kế toán, phát sinh từ hoạt động sản xuất kinh doanh thông thờng doanh nghiệp, góp phần làm tăng vốn chủ sở hữu Doanh thu có vai trò quan trọng hoạt động doanh nghiệp Là phận định tồn tại, phát triển doanh nghiệp Trớc hết, nguồn quan trọng để trang trải, bù đắp khoản chi phí hoạt động kinh doanh doanh nghiệp để tái sản xuất giản đơn tái sản xuất mở rộng Đó nguồn để doanh nghiệp thực nghĩa vụ với nhà nớc nguồn để doanh nghiƯp cã thĨ tham gia gãp vèn liªn doanh, liên kết với đơn vị khác Kết kinh doanh doanh nghiệp sau thời kỳ hoạt động chênh lệch đầu đầu vào ( doanh thu chi phí ) hoạt động sản xuất kinh doanh Nếu kết lÃi chứng tỏ hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp có hiệu Ngợc lại, kết bị lỗ chứng tỏ hoạt động doanh nghiệp không hiệu Vì vậy, kết kinh doanh tiêu kinh tế chất lợng tổng hợp đánh giá hiệu s¶n xt kinh doanh cđa doanh nghiƯp Nh vËy, viƯc kiểm, quản lý chi phí, thu nhập, kết cần thiết để đem lại kết cao cho doanh nghiệp vấn đề quan tâm hàng đầu nhà quản trị 1.1.2 Sự cần thiết cđa KTQT chi phÝ, thu nhËp, kÕt qu¶ doanh nghiệp Hoạt động kinh tế thị trờng, khách hàng thợng đế để đứng vững đợc phát triển doanh nghiệp phải luôn tìm hiểu, nghiên cứu thị hiếu, nhu cầu ngời tiêu dùng; tìm hiểu tình hình cung cấp hàng hoá, dịch vụ Chuyên đề tốt nghiệp Học Viện Tài Chính thị trờng Từ định kinh doanh lĩnh vực nào, lựa chọn địa điểm kinh doanh kinh doanh với khối lợng để đạt đợc mục tiêu lợi nhuận Để giải đợc vấn đề đó, nhà quản trị doanh nghiệp phải nắm vững đợc thông tin định tối u Kế toán quản trị công cụ, phơng tiện hữu hiệu cho nhà quản trị Bên cạnh đó, KTQT công cụ đánh giá việc thực mục tiêu thông qua phân tích chi phí công cụ kiểm tra trình thực hoạt động sản xuất kinh doanh theo dự toán, từ có đợc định hợp lý để hoạt động sản xuất kinh doanh mang lại hiệu cao 1.1.3 Nhiệm vụ, yêu cầu KTQT chi phí, thu nhập, kết doanh nghiệp * Nhiệm vụ: KTQT công cụ quan trọng giúp nhà quản trị tìm phơng án kinh doanh với chi phí thấp nhng đảm bảo đem lại kết mong muốn Muốn vậy, nhà quản trị phải tìm giải pháp tác động lên chi phí để xác định đợc nguyên nhân gây chi phí tác động vào hoạt động phát sinh chi phí Từ đó, tìm mối quan hệ tối u chi phí phát sinh cho nghiệp vụ với giá trị mà tạo ra, kết thu đợc lớn chi phí tạo kết KTQT đạt hiệu * Yêu cầu: Cần vào đặc điểm kinh tế, kỹ thuật điều kiện doanh nghiệp để tổ chức vËn dơng KTQT ViƯc hoµn thiƯn tỉ chøc vËn dụng KTQT chi phí, thu nhập, kết phải đảm bảo tính hiệu KTQT đợc thực không đợc gây ảnh hởng xấu tới hoạt động kinh doanh có doanh nghiệp Đồng thời tính hiệu phải thể chỗ: KTQT phải cung cấp cho nhà quản trị doanh nghiệp thông tin cần thiết để họ có đợc định đắn, kết mà đem lại lớn chi phí phục vụ thân Khi hoàn thiện tổ chức vận dụng KTQT cần phải xem xét đến cấu tổ chức máy, tổ chức kinh doanh sẵn có, không làm xáo trộn hoàn toàn cấu ban đầu Phải đợc thực sở tiếp nhận đà có hoàn thiện chúng cách có hiệu Chuyên đề tốt nghiệp Học Viện Tài Chính KTQT vấn đề hầu hết doanh nghiệp nên nhà quản trị doanh nghiệp cần phải quan tâm vận dụng tổ chức KTQT doanh nghiệp cho phù hợp đem lại hiệu cao 1.2.nội dung ktqt chi phí, thu nhËp, kÕt qu¶ doanh nghiƯp 1.2.1 KTQT chi phÝ doanh nghiệp Chi phí tiêu kinh tế quan trọng hệ thống tiêu kinh tế phục vụ cho công tác quản lý doanh nghiệp cã mèi quan hƯ mËt thiÕt víi doanh thu, kÕt quả( lÃi, lỗ) hoạt động sản xuất kinh doanh, đợc chủ doanh nghiệp quan tâm Mục đích sản xuất kinh doanh doanh nghiệp lợi nhuận tối đa, mà họ quan tâm đến công tác quản lý chi phí Họ phải biết bỏ chi phí nào, bỏ kết sản xuất thu đợc gì, Tuy nhiên, biết cách tổng thể, chung chung nh Tuy nhiên, chØ biÕt mét c¸ch tỉng thĨ, chung chung nh vËy cha đủ, mà cần phải biết cách cụ thể, chi tiết loại hoạt động, loại sản phẩm, công việc, lao vụ, dịch vụ đà thực Thông thờng dựa vào mối quan hệ chi phí khối lợng hoạt động, chi phí doanh nghiệp đợc chia thành: chi phí cố định (định phí), chi phí biến đổi (biến phí) chi phí hỗn hợp Đối với doanh nghiệp sản xuất, nhà quản trị cần phải quan tâm đến chi phí sản xuất sản phẩm việc phân loại yếu tố chi phí theo tiêu thức phù hợp với hoạt động doanh nghiệp để có cách ứng xử hợp lý từ khâu mua nguyên vật liệu, tiêu dïng néi bé hay mua ngoµi, tiÕp tơc hay ngừng sản xuất loại sản phẩm Tuy nhiên, biết cách tổng thể, chung chung nh có lợi cho doanh nghiệp Thông th ờng, doanh nghiệp sản xuất thờng chia chi phÝ s¶n xt theo kho¶n mơc, bao gåm: chi phÝ nguyên vật liệu trực tiếp (CPNVLTT), chi phí nhân công trực tiếp (CPNCTT) chi phí sản xuất chung (CPSXC), tài khoản tơng ứng sử dụng để tập hợp kết chuyển chi phí là: TK621, TK622, TK627, đợc mở chi tiết theo đối tợng tập hợp chi phí sản xuất đà xác định theo yêu cầu quản trị doanh nghiệp Nếu phân chia thành biến phí, định phí chi phí hỗn hợp thuộc biến phí có CPNVLTT, CPNCTT, hoa hồng cho đại lý Tuy nhiên, biết cách tổng thể, chung chung nh thuộc định phí có: tiền lơng trả theo thời gian, chi phí khấu hao tài sản cố định theo đờng thẳng, Tuy nhiên, biết cách tổng thể, chung chung nhthuộc chi phí hỗn hợp có: chi phí điện thoại, Tuy nhiên, biết cách tổng thể, chung chung nh Chuyên đề tốt nghiệp Học Viện Tài Chính Khi có nghiệp vụ kinh tế phát sinh làm tăng chi phí, kế toán ghi sổ theo định khoản: Nợ TK621,(TK622, TK627) Có TK liên quan Phát sinh khoản làm giảm chi phí, kế toán ghi sổ theo định khoản: Nợ TK liên quan Có TK621, ( TK622, TK627) Cuối tháng, kết chuyển phân bổ chi phí cho đối tợng chịu chi phí để tính giá thành sản phẩm, kế toán ghi theo định khoản: Đối với doanh nghiệp kế toán hàng tồn kho theo phơng pháp kê khai thờng xuyên: Nợ TK154 Có TK621 ( TK622, TK627) Hoặc DN kế toán hàng tồn kho theo phơng pháp kiểm kê định kỳ: Nợ TK631 Có TK621 ( TK622, TK627) Trong doanh nghiệp này, trị giá vốn hàng bán giá thành sản xuất (tính riêng theo khoản mục) thực tế sản phẩm đà bán Trị giá vốn hàng bán doanh nghiệp tính theo phơng pháp sau: Phơng pháp đơn giá bình quân, có cách tính: Bình quân đầu kỳ tính theo bình quân gia quyền Phơng pháp nhập trớc, xuất trớc Phơng pháp nhập sau, xuất trớc Phơng pháp đích danh Phơng pháp hệ số giá Đối với doanh nghiệp thơng mại, đặc điểm doanh nghiệp thơng mại tuý chi phí sản xuất (CPNVLTT, CPNCTT, CPSXC) Nhng thay vào giá vốn hàng bán chi phí bán hàng(CPBH), chi phí quản lý doanh nghiệp(CPQLDN) phân bổ cho hàng bán Giá vốn hàng bán bao gồm: trị giá mua hàng bán, chi phí mua phân bổ cho hàng bán Trị giá Chuyên ®Ị tèt nghiƯp Häc ViƯn Tµi ChÝnh mua cđa hµng xuất kho bán đợc tính theo phơng pháp nêu nh doanh nghiệp sản xuất Kế toán dùng TK641, TK642 để phản ánh chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp mở tài khoản chi tiết theo yêu cầu quản trị doanh nghiệp Kế toán dùng TK632- giá vốn hàng bán để phản ánh trị giá mua chi phí mua phân bổ cho hàng đà bán Chi phí bán hàng gåm c¸c chi phÝ ph¸t sinh phơc vơ cho qu¸ trình bán hàng nh: chi phí nhân viên bán hàng, chi phí nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ, khấu hao tài sản cố định Tuy nhiên, biết cách tổng thể, chung chung nh Chi phí quản lý doanh nghiƯp c¸c chi phÝ ph¸t sinh phơc vơ cho hoạt động quản lý chung toàn doanh nghiệp nh: chi phí lơng, chi phí bảo hiểm Tuy nhiên, chØ biÕt mét c¸ch tỉng thĨ, chung chung nh cho máy quản lý doanh nghiệp, chi phí nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ, khấu hao tài sản cố định Tuy nhiên, biết cách tổng thể, chung chung nh cho công tác quản lý Hầu hết doanh nghiệp phân bổ chi phí bán hàng chi phí quản lý doanh nghiệp cho hàng bán theo tiêu chuẩn trị giá vốn hàng xuất bán nh sau: Chi phí bán hàng ( chi Chi phí bán hàng (chi phí QLDN) phân bổ cho = hàng đà bán Chi phí bán hàng phí QLDN) hàng + ( chi phí quản lý DN) tồ đầu kỳ phát sinh kỳ Trị giá vốn hàng tồn đầu kỳ + Trị giá vốn hàng nhập kỳ Trị giá vốn x hàng đà bán kỳ Khi có chi phí thực tế phát sinh, kế toán ghi sổ theo định khoản: Nợ TK641, TK642 Có TK liên quan Các khoản làm giảm chi phí, kế toán ghi sổ theo định khoản: Nợ TK liên quan Có TK641, TK642 Cuối kỳ, kết chuyển chi phí để xác định kết kinh doanh hay để chờ kết chuyển, kế toán ghi sổ theo định khoản: Nợ TK911 Chuyên đề tốt nghiệp Học Viện Tài Chính Có TK641, TK642 Trị giá vốn hàng xuất bán đợc xác định: Trị giá vốn hàng Xuất kho bán Trị giá mua hàng xuất kho bán Chi phí mua phân bổ cho + hàng xuất kho bán Chi phí mua phân bổ cho hàng xuất kho bán theo công thức sau: Chi phí mua chi phí mua chi phí mua phân bổ cho hàng tồn đầu kỳ + hàng nhập kỳ hàng xuất kho = bán trị giá mua + Trị giá mua hàng tồn đầu kì hàng nhập kỳ trị giá mua x hàng xuất kho bán Khác với DN sản xuất, để hạ thấp giá thành sản xuất phải xuất phát từ việc hạ thấp CPNVLTT, CPNCTT, CPSXC Các chi phí phụ thuộc vào nhiều yếu tố: công nghệ, ngời Tuy nhiên, biết cách tổng thể, chung chung nhCòn doanh nghiệp thơng mại để hạ thấp chi phí, tăng lợi nhuận phải xuất phát từ giá vốn hàng bán, CPBH, CPQLDN Để có định đắn, doanh nghiệp nên phân chia chi phí phát sinh theo mối quan hệ với khối lợng hoạt động Trị giá vốn hàng bán thuộc loại chi phí biến đổi, chi phí bán hàng bao gồm biến phí (lơng khoản trích theo lơng nhân viên bán hàng, chi phí vật liệu, bao bì Tuy nhiên, biết cách tổng thể, chung chung nh), định phí (chi phí sửa chữa TSCĐ, chi phí thuê kho bÃi, Tuy nhiên, biết cách tổng thể, chung chung nh) chi phí hỗn hợp (điện, nớc, điện thoại Tuy nhiên, biết cách tổng thể, chung chung nh) chi phí quản lý doanh nghiệp chủ yếu đợc cấu thành chi phí cố định Do vậy, nhân viên kế toán thực phân tích chi phí để phát huy tối ®a hiƯu qu¶ cđa chi phÝ, sư dơng chi phÝ với hiệu suất cao Nh vậy, phải xác định chi phí loại sản phẩm, hàng hoá, lao vụ, dịch vụ từ có cách ứng xử với loại chi phí loại sản phẩm, hàng hoá, lao vụ, dịch vụ để định tối u 1.2.2 Kế toán quản trị thu nhập doanh nghiệp Thu nhập( doanh thu) tổng giá trị lợi ích kinh tế doanh nghiệp thu đợc kỳ kế toán, phát sinh từ hoạt động SXKD thông thờng doanh nghiệp, góp phần làm tăng vốn chủ sở hữu Chuyên đề tốt nghiệp Học Viện Tài Chính Trong điều kiện kinh tế thị trờng, doanh nghiệp đa dạng hoá hoạt động sản xuất kinh doanh hoạt động l¹i cã thĨ bao gåm nhiỊu nghiƯp vơ kinh doanh, sản xuất, chế tạo nhiều loại sản phẩm cung cấp, thực nhiều loại lao vụ, dịch vụ khác Thu nhập doanh nghiệp gồm loại sau: Doanh thu bán hàng cung cấp dịch vụ Doanh thu hoạt động tài Thu nhập khác Đối với sản phẩm, hàng hoá, dịch vụ thuộc đối tợng chịu thuế GTGT theo phơng pháp khấu trừ, DTBHvà cung cấp dịch vụ giá bán cha có thuế GTGT Doanh thu hoạt động tài thu nhập khác doanh thu cha có thuế GTGT Đối với sản phẩm, hàng hoá, dịch vụ không thuộc diện chịu thuế GTGT, chịu thuế theo phơng pháp trực tiếp doanh thu bán hàng cung cấp dịch vụ tổng giá toán Doanh thu hoạt động tài thu nhập khác tổng doanh thu(tổng giá toán đà có thuế GTGT) Nh vậy, doanh thu tiêu tổng hợp phản ánh kết hoạt động SXKD doanh nghiệp thời kỳ Nó thể quy mô, khả xu hớng phát triển doanh nghiệp Do cần phải tổ chức kế toán quản trị doanh thu cách chi tiết Để phản ánh doanh thu bán hàng cung cấp dịch vụ bên ngoài, kế toán doanh nghiệp phản ánh tổng hợp TK511- doanh thu bán hàng cung cấp dịch vụ, doanh thu khối lợng sản phẩm, hàng hoá đà bán, dịch vụ đà cung cấp đợc xác định tiêu thụ kỳ không phân biệt doanh thu đà thu tiền hay thu đợc tiền loại thuế TTĐB, thuế XK để xác định doanh thu kết chuyển sang TK911- Xác định kết kinh doanh để tính lÃi lỗ hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Để phục vụ cho nhà quản trị định tối u tơng lai, KTQT doanh thu ph¶i theo dâi chi tiÕt doanh thu loại hàng hoá, lao vụ, dịch vụ nên TK511 phải mở chi tiết thành TK cấp 2, cấp Tuy nhiên, biết cách tổng thể, chung chung nh đồng thời doanh nghiệp phải theo dõi loại doanh thu sổ chi tiết cách cụ thể Chuyên đề tốt nghiệp Học Viện Tài Chính Việc tiêu thụ sản phẩm, hàng hoá doanh nghiệp không phục vụ cho thị trờng bên doanh nghiệp mà phục vụ cho tiªu dïng néi bé doanh nghiƯp NÕu doanh nghiƯp phát sinh tiêu thụ nội phải hạch toán tiêu thụ nội loại sản phẩm, hàng hoá Tuy nhiên, biết cách tổng thể, chung chung nh đ ợc thực sổ chi tiết Để xác định đầy đủ, xác KQKD theo yêu cầu quản lý tài lập báo cáo kết kinh doanh phận doanh nghiệp, phòng báo cáo thu nhập phòng phải tổ chức ghi chép, phản ánh doanh thu chi tiết theo loại sản phẩm, hàng hoá theo loại hình kinh doanh Việc tổ chức kế toán chi tiết doanh thu phải đợc tiến hành riêng thành doanh thu tiêu thụ bên doanh thu tiêu thụ nội thành khoản doanh thu tơng ứng sau: Doanh thu bán hàng cung cấp dịch vụ Doanh thu bán hàng cung cấp dịch vụ bị chiết khấu Doanh thu hàng hoá đà bán, lao vụ, dịch vụ đà cung cấp bị trả lại không đợc chấp nhận toán Doanh thu bị giảm giảm giá hàng bán Đối với khoản giảm doanh thu: giảm giá hàng bán, doanh thu hàng bán bị trả lại phát sinh kỳ, thuế TTĐB, thuế XK hàng bán phải đợc hạch toán chi tiết tài khoản, sổ sách kế toán có liên quan Theo nguyên tắc phù hợp kế toán doanh thu chi phí phát sinh phải phù hợp theo niên độ kế toán Do đó, khoản doanh thu cha thực kế toán phải tiến hành hạch toán doanh thu kỳ kết chuyển vào doanh thu bán hàng cung cấp dịch vụ Nếu phân loại theo phơng thức toán có loại doanh thu sau: Doanh thu bán hàng cung cấp dịch vụ thu tiền Doanh thu bán hàng cung cấp dịch vụ ngời mua cha trả DTBH & cung cấp dịch vụ trả góp DTBH& cung cấp dịch vụ đại lý (ký gửi) DT cha thực