ộ ô iệ iê ứu da iầ á0 á0 ổ kế đ ài iê ứu k0a ọ iê ứu ă uôi L L u Lu un n vă ận vă n vă n t 123 n ốt d đạ n oc i h gh z ọc iệp th n gu yê n ເҺÕ ьiÕп ເ¸ເ sả ẩm sấu, đà điu ờn uy g đ uấ mô ì k ối u uồ z Һai p in oc iệ h 3d gh c t 12 ốt n họ n t i vă n n vă ăn đ ậ Lu uận n v L u L sấu đà điu ủ iệm đ ài: Ks uễ ữu u 7190 17/3/2009 ội, 12 ăm 2008 Đ ài đợ iệ ê sở ợ đồ iê ứu k0a ọ i ô ệ mà số 176.08/D/Đ-K 25 02 ăm 2008 Tóm ắ ội du đ ài T0 ữ ăm ầ đâ à0 uôi sấu i ká mạ ại iu ỉ ả , đặ iệ ố í Mi, ku đồ ằ sô ửu L0 Tì uôi sấu á, kô đă ký, kô гâ пǥп ǥèເ хƚ хø k̟Һ«пǥ ເҺØ k̟ҺiÕп ເҺ0 ѵiƯເ iêu ụ sấu ặ iu kó kă làm ời uôi ịu iu iệ ại ki ế mà uôi á, uồ ại kô đảm ả0 iêu uẩ đà đa im ẩ ữ u â mấ a 0à, ả i môi si Đối i ă uôi đà điu mặ dù đà đầu ì à i L L u Lu un n vă ận vă n vă n t 123 n ốt d đạ n oc i h gh z ọc iệp th n gu yê n пҺ− lµ méƚ ă uôi mi, ó iệu ki ế a0 ă uôi đà điu iệ a đa ặ kô í kó kă iệ a iá iố a0 d0 số lợ iố ò í, uồ ậ k̟ҺÈu ເ0п ǥièпǥ ເὸпǥ Һ¹п n yê u g ເҺÕ, z p in oc iệ h 3d gh t c 12 t n h ká ă uôi đà điu ầ đầu kô đủ u ứ ị n MỈƚ t i vă ăn đạ n v ăn u n ă v uồ ại, diệ í đồ Lỏ uôi l ì ă uôi đà điu u L n Lu ă uôi 0á, ứ kô ải sả uấ ấ, Đó lý d0 ì sa0 ỉ ó a ại, d0a iệ ó đủ im l mi ó đầu ă uôi ki d0a ời ă uôi ỏ, ă uôi ô ộ kó iế ậ, dụ ì ứ ê iệ i, mở ộ sả uấ ò ặ iu kó kă ời ia i Mặ ká iệ a sả ẩm đà điu ủ ếu đợ iêu ụ di sả ẩm ô sơ ế, ấ đối i sả ẩm da đà điu ê iệu ki ế a a0 Đồ ời d0 iá sả ẩm ị sả ẩm ká ò a0 s0 i u ậ ời iêu dù ê sả ẩm đà điu a ổ iế a s qua âm ời ă uôi ời iêu dù T ế ì ê đòi ỏi ải ó iê ứu iệ â uôi, ế iế, iêu ụ sấu đà điu đ ó đ a đị iệ i ữ iệ uôi kai á sấu T iệ iệm ụ iê ứu k0a ọ đợ ộ ia0, ời ia mộ ăm qua óm ủ iệm đ ài đà iế u ậ ô i 0ài đồ ời iế điu a, kả0 sá ă uôi sấu, đà điu ạm i ả Tê sở kế iê đà ®iόu L L uậ Lu uận n vă ận vă n vă n t 123 n ốt d đạ n oc i h gh z ọc iệp th n gu yờ n ứu ìm iu am kả0 iu mô ì ă uôi , óm ủ iệm đ ài đà đ uấ mô ì ă uôi, kai á sấu, đà điu mộ ối u ù ợ i điu kiệ ế a iệ a ọ ữ đ uấ đ ài đợ dụ à0 ế, ó ầ ă ờn uy g a0 iệu iệ ă uôi â a0 ía ị sả ẩm ເ¸ sÊu cz p i n o iệ há 3d ngh c t t ọ n tố i h vă ăn đạ ận v ăn Lu uận n v L uậ L ΡҺÇп I Tỉпǥ quaп I sở lý uấ ứ đ ài 1.1 sở lý sở lý đ ài ợ đồ iê ứu k0a ọ số176 /ĐK iữa ộ ô Tơ iệ iê ứu Da - iầ ký 17 12 ăm 2007 1.2 uấ ứ đ ài T0 ữ ăm ầ đâ à0 uôi sấu i ká mạ iu ỉ ả đặ iệ ố í Mi, ku đồ ằ sô ửu L0 Tì uôi sấu á, kô đă L L u Lu un n v n v n vă n t 123 n ốt d đạ n oc i h gh z ọc iệp th n gu yê n k̟ý, k̟Һ«пǥ гâ пǥuåп ǥèເ хuÊƚ хø kô ỉ kiế iệ iêu ụ sấu ặ iu kó kă làm ời uôi ịu iu iệ ại ki ế mà ờn uẩ đà đa im ẩ uôi á, uồ ại kô đảm ả0 giêu uy cz ip ỏi n h ữ u â mấ a 0à,23donả gh c t i môi ƚг−êпǥ siпҺ ƚҺ¸i ốt họ n t i vă n ứu iệ â uôi, T ế đòi ỏi ải ó iê n v n đ ậ Lu uận n v L uậ ເҺÕ ьiÕп, iêu ụ đ L ó đ a đị iệ i ữ iệ uôi kai á sấu Tu kô i đại sấu, s0 đà điu đà i ấ a Từ mộ số đợ uôi í iệm a đầu ô ia ầm Tuỵ ơ, đế a đà điu đà đợ uôi iu địa ơ, đặ iệ a ại l mộ số ỉ ía am ă uôi đà điu Tu đà đầu ì à i mộ ă uôi mi, ó iệu ki ế a0 ă uôi đà điu iệ a đà ặ mộ só kó kă ại l sau: Đầu ố l ă uôi đà điu ầ ố đầu l ì ậ iệ i ă uôi đà điu ặ kô í kó kă iệ a iá iố a0 d0 số lợ iố ò í, uồ ậ kẩu iố ế, kô đủ u ứ ị Mặ ká ă uôi đà điu ầ đầu uồ ại, diệ í đồ ỏ ă uôi l ì ă uôi đà điu ă uôi 0á, ứ kô ải sả uấ ấ, Đó lý d0 ì sa0 ỉ ó a ại, d0a iệ ó đủ im l mi ó đầu ă uôi ki d0a ời ă uôi ỏ, ă uôi ô ộ kó iế ậ, dụ ì ứ ê iệ i, mở ộ sả uấ ò ặ iu kó kă ời ia i ô iệ ế iế, ị a i L L u Lu un n vă ận vă n vă n t 123 n ốt d đạ n oc i h gh z ọc ip th ỏi n gu yờ n iệ sả ẩm đà điu ủ ếu đợ iêu ụ di sả ẩm ô sơ ế, ấ đối i sả ẩm da đà điu ê iệu ki ế a a0 Đồ ời d0 iá sả ẩm ị sả ẩm ká ò ờn uy sả ẩm đà điu a a0 s0 i u ậ ເđa пǥ−êi ƚiªu dïпǥ пªп g cz ệp n ghi th ƚҺµпҺ n ọc t n tố i h vă ăn đạquaп ƚ©m ເđa пǥ−êi ă uôi ời ổ iế a s ƚгë ƚҺµпҺ ận n v văn u L uậ n L uậ ƚiªu dïпǥ L 1.3 Mơເ ƚiªu пǥҺiªп ເøu đ ài - Kả0 sá â uôi, ế iế, iêu ụ sả ẩm sấu, đà điu - Đị i â uôi, ế iế, iêu ụ sả ẩm sấu, đà điu 1.4 Đối ợ, ạm i ội du iê ứu đ ài 1.4.1 Đối ợ iê ứu sấu, đà điu; iệ uôi, ế iế, iêu ụ sấu, đà điu sả ẩm 1.4.2 ạm i iê ứu sấu, đà điu iệ â uôi, ế iế, iêu ụ sấu, đà điu sả ẩm ƚõ ເҺόпǥ ë ѴiÖƚ Пam 1.4.3 Пéi duпǥ iê ứu a Kả0 sá ì ì â uôi, ế iế, iêu ụ sả ẩm sấu, đà điu mộ số ku - ấ đ môi ờ, ®iὸu k̟iƯп ƚὺ пҺiªп х· Һéi, ѵÊп ®ὸ ເ0п ǥièпǥ, ă uôi, iế mổ, a 0à, môi ờ, uộ da ế iế đồ da sấu, đà điu - iê ứu ấ lợ iố - Đặ đim sấu, đà điu; môi ứ ă, dị ệ; - Điu kiệ ă uôi, ổ ứ sả uấ iê ứu đ uấ mô ì uồ ại ợ lý - Tì ì iế mổ lấ ị, da, uộ da ế iế sả ẩm da sấu, đà điu - Tì ì lĩ ká liê qua đế sấu, đà điu (á i n yê n yê u ng gu du lÞເҺ, …) L L uậ Lu uận n vă ận vă n vă n t 123 n ốt d đạ n oc i h gh z ọc iệp th n cz ệp ghi th c 12 t n ọ n tố i h vă ăn đạ ận v ăn Lu uận n v L uậ L b T×m Һiόu ô i ì ì â uôi, ế iế, iêu ụ sả ẩm sấu, đà điu mộ số ku ê ế ii - Điu kiệ lý độ ậ 0a dÃ, quý iếm - u ầu sử dụ (lấ ị, uộ da, làm mặ da sấu, i du lị) iệ a ữ ăm i c Đị i iệ â uôi, ế iế iêu ụ sả ẩm sấu đà điu ă ứ ữ số liệu, ì ì iê ứu, kả0 sá, đá iá, ậ đị đa a đị ì i, iải iệ, kế luậ đ uâ kiế ị 1.5 Tổ qua ì ì iê ứu 0ài 1.5.1 Tì ì iê ứu - iệ iê ứu sấu, đà điu đà đợ iế đâ iu ăm, u iê sấu, đà điu ỉ đợ uôi ại sở iê ứu, ại mộ số ụ ụ u ầu iải í ká am qua - T0 ữ ăm ầ đâ, mộ số d0a iệ ía am đà iế â uôi, ế iế iêu ụ sả ẩm sấu, đà điu đà u đợ iu kiế ứ lợi í iệ uôi sấu, đà điu - 0ài sở ói ê mộ số sở â ả mi đà iế â uôi, ế iế iêu ụ sả ẩm sấu, đà điu - iệ iê ứu Da-iầ đà ợ i Tu âm iê ứu â uôi i sấu ải ò mộ số sở ía ắ iệ uộ ế iế sả ẩm da sấu iệ đà đa ợ i ô Tuỵ iê ứu uộ da đà điu đ â a0 iá ị l0ại da đặ iệ 1.5.2 Tì ì iê ứu 0ài L L u Lu uận n vă ận vă n vă n t 123 n ốt d đạ n oc i h gh z ọc iệp th n gu yê n ë п−ίເ 0ài sấu, đà điu đà đợn iê ứu ấ kỹ l, đặ yờ iệ ó điu kiệ uôi i gu đà sấu, đà ®iόu пҺ− ë όເ, n z p i oc iệ hỏ 3d ngh c t ká đà ó ấ iu Mỹ, Tái La, . 0ài a iu ọ t n tố i h k̟iпҺ vă ăn đạ n ậ v ăn Lu uận n v пǥҺiÖm kiế ứ uộ L u da sấu, đà điu ế iế a iu L sả ẩm ó iá ị ki ế ấ a0 da l0ại độ ậ 0a dà ầ Ii Đại sấu ì ì uôI, iế mổ, ế iế, ki d0a sấu ê ế ii iệ am 2.1 sấu ỏ su l l0i sỏ đầu dẹ, mừm di , ă ì ó ó a l, m ƚгêп 38 ເҺiếເ, Һàm dƣới 30 ເҺiếເ Tг0пǥ miệпǥ ເό lƣỡi mà k̟Һôпǥ ƚiếп гa пǥ0ài ǥọi lƣỡi ǥiả, ƚгêп đầu ເό Һai mắƚ ѵà ເuối mõm lỗ mũi пҺỏ ເá sấu ເό ƚҺâп dài màu ѵàпǥ Һ0ặເ хám ƚὺɣ ƚҺe0 l0ài, đuôi k̟Һỏe ѵà dài Һơп ƚҺâп, dẹρ Һai ьêп пҺƣ ҺὶпҺ mái ເҺè0 ρҺđ ເ¸ເ ρҺiÕп sõпǥ, ѵừa để di ເҺuɣểп, ѵừa để ƚự ѵệ Tгêп lƣпǥ ເҺe ρҺủ ьằпǥ gu yê n n yê đeп Һ0ặເ Һơi ѵàпǥ, dƣới ьụпǥ lớρ da ҺὶпҺ ƚҺàпҺ ьởi пҺữпǥ ѵẩɣ ເứпǥ màu gu L L uậ Lu uận n vă ận vă n vă n t 123 n ốt d đạ n oc i h gh z ọc iệp th n cz ệp n ghi th c 12 t n ọ n tố i h vă ăn đạ ận v ăn Lu uận n v L uậ L màu ѵàпǥ пǥà, ρҺầп lƣпǥ ѵà đuôi ເό Һàпǥ ǥờ ເҺa͎ɣ đếп ເҺόƚ đuôi â su ắ ồm â: ເҺâп ƚгƣớເ ѵà ເҺâп sau; ເҺâп ƚгƣớເ ເό пǥόп, ເҺâп sau ເό пǥόп dίпҺ la͎i ьởi mộƚ màпǥ da dὺпǥ để ьơi ǥiốпǥ пҺƣ ເҺâп ѵịƚ, ເό ѵuốƚ пҺọп đầu пǥόп Lỗ mũi ѵà lỗ ƚai u a Da sấu dà; da l da ụ ó ả dà; dầ ó k0ẻ; Ã0, ị iá í iá ấ i; im ă, ổi l sấu uộ l ò sá, l0ài l , í i i ả môi ờ: di ê sấu ó iu dài k0ả 25 m, ó ki đế m đ ứ ổ, iấu a ụi lau sậ; ứ ó ỏ ôi ắ sấu l0ài 0ạ độ đêm, u dữ, ă độ ậ, ấ ô ả ời Tứ ă ủ ếu sấu l0ại độ ậ ( á, uộ, ) sấu â ố ủ ếu ù iệ đi; số sô , ồ, a0, đầm; số í số e i sấu í i đợ i iu điu kiệ môi í đầm mì di ắ ê ê sấu ò ậm ậ, ậm í ằm im ắ ứ đờ n yờ n yờ gu u ng L L uậ Lu uận n vă ận vă n vă n t 123 n ốt d đạ n oc i h gh z ọc iệp th n cz ệp ghi th c 12 t n ọ n tố i h vă ăn đạ ận v ăn Lu uận n v L uậ L mộ â ỗ sấu ê u ki ìm mồi di à0 a đêm sấu 0ạ độ mạ 2.2 â l0ại sấu sấu uộ ộ ò sá (á sấu mộ l0ại ò sá, ứ kô ải á) l0ài sấu ò đế iệ a óm uối ù ữ sấu ổ đại đà uấ iệ 150 iệu ăm đâ l ó i 15 ọ i 100 iố iu l0ài Đế đầu đại Tâ si đa số ữ sấu đà ị uệ ủ iệ a iệ â l0ại sấu mặ k0a ọ u a ậ 0à 0à ố ấ í ấ k̟Һ0a Һäເ ®· ƚҺèпǥ пҺÊƚ ເã Һä ເҺÝпҺ: Alliǥaƚ0ггidae, ເг0ເ0diliae ѵà Ǥaѵialidae ƚг0пǥ đό ρҺâп yê n ƚҺàпҺ ǥiốпǥ ѵà 21 l0µi ເáເ đặເ điểm để ρҺâп ьiệƚ ia đợ da mừm, n quáп ѵà ѵị ƚгί ρҺâп l0a͎i ເủa k̟ίເҺ ƚҺƣớເ ເơ ƚҺể, sắρ хếρ ເủa гăпǥ, ƚậρ yê gu gu L L uậ Lu uận n vă ận vă n vă n t 123 n ốt d đạ n oc i h gh z ọc iệp th n ເҺύпǥ cz ệp n ghi th c 12 t n ọ n tố i h vă ăn đạ ận v ăn Lu uận n v L uậ L 2.2.1 Һọ ເá sấu ເҺίпҺ ƚҺứເ (ເг0ເ0diliae) ǥồm ǥiốпǥ: Ǥiốпǥ ເг0ເ0diliae: ເό 11 l0ài a ເҺâu Á ѵà ເҺâu Đa͎i Dƣơпǥ: ເό l0ài - ເг0ເ0dɣlus ρ0г0sus (ເá sấu Һ0a ເà Һaɣ ເὸп ǥọi ເá sấu пƣớເ lợ) ρҺâп ьố ƚừ Êп độ đếп đả0 Fiji ѵà miềп ьắເ Ausƚгalia, đếп ເả ΡҺiliρρiпe, ເҺύпǥ ເὺпǥ l0ài ѵới ເá sÊu Һ0a ເà Ѵiệƚ Пam L0ài пàɣ ເό k̟Һả пăпǥ хa ьờ ьiểп đếп 1000 k̟m, l0ài ເá Һuпǥ пҺấƚ, ƚҺƣờпǥ ƚấп ເôпǥ пǥƣời, ເҺiều dài ເá sấu ເό ƚҺể đa͎ƚ đếп 8,5m - ເг0ເ0dɣlus siameпsis (ເá sấu Хiêm): ເό пҺiều Đôпǥ Пam Á, ƚa͎i Ѵiệƚ Пam, ເҺύпǥ sốпǥ ເáເ đầm Һồ lớп ѵὺпǥ U MiпҺ, Пam Tгuпǥ Ьộ - ເг0ເ0dɣlus ρalusƚгis: sốпǥ Ấп Độ, ρҺâп ьố ƚгải ƚừ Ρak̟isƚaп đếп Sгilaпເa - ເг0ເ0dɣlus m0ѵa0ǥuiпa0: sốпǥ ΡҺiliρiпe, Пew Ǥuiпe - ເг0ເ0dɣlus jҺ0пsƚ0пi: sốпǥ miềп Пam Ausƚгalia 82 ьiếп n yê n yê gu u ng L L uậ Lu uận n vă ận vă n vă n t 123 n ốt d đạ n oc i h gh z ọc iệp th n cz ệp ghi th c 12 t n ọ n tố i h vă ăn đạ ận v ăn Lu uận n v L uậ L 83 ເáເ sảп ρҺẩm ƚừ da, ƚҺịƚ ເá sấu, đà điểu ρҺụເ ѵụ ເҺ0 ƚiêu dὺпǥ ƚг0пǥ u ku - Mở ộ ợ quố ế ă uôi, iế mổ, ế iế, uấ ku ເáເ sảп ρҺẩm ƚừ ເá sấu, đà điểu гa пƣớເ пǥ0ài - ເ¸ເ ເơ quaп ເҺuɣêп mơп Һƣớпǥ dẫп, ƚa͎0 iu ki u li iệ làm ǥâɣ пuôi ѵà ƚiêu ƚҺụ sảп ρҺẩm - ПҺà пƣớເ ເҺ0 ѵaɣ ѵốп ѵới lãi sύâƚ ƣu đãi để ρҺáƚ ƚгiểп пǥҺề пuôi ເá sấu, đà điểu - Đẩɣ ma͎пҺ ເôпǥ ƚáເ sảп хuấƚ ѵà ƚiêu ƚҺô sảп ρҺẩm пҺƣ хâɣ dựпǥ пҺà máɣ ƚҺuộເ da Tăпǥ ເƣờпǥ ເôпǥ ƚáເ ເҺế ьiếп sảп ρҺẩm ƚừ ເá sấu, đà điểu пҺằm пâпǥ ເa0 ǥiá ƚгị ǥia ƚăпǥ ເủa sảп ρҺẩm n yê n yê - Đẩɣ ma͎пҺ ເôпǥ ƚáເ quảп lý ѵà sắρ хếρ sảп хuấƚ пǥҺề пuôi ເá sấu, cz iệp L L uậ Lu uận n vă ận vă n vă n t 123 n ốt d đạ n oc i h gh z ọc iệp th n gu u ng o h 3d gh c t 12 ốt n họ n t i vă n n vă ăn đ ậ Lu uận n v L uậ L đà điểu ƚҺàпҺ пҺữпǥ ƚгaпǥ ƚгa͎i lớп ѵừa sảп хuấƚ sảп ρҺẩm ѵừa k̟Һai ƚҺáເ dịເҺ ѵụ du l 84 Tài liệu am kả0 ì i sấu T í Mi iai đ0ạ 2005- 2010 á0 á0 ì ì â uôi, ế iế, iêu ụ sả ẩm sấu ỉ Liêu Tầ ă ỹ: Kỹ uậ uôi sấu, uấ ả ô iệ, ội, 1999 Tô i ê iệ ô i đại uôi, iế mổ, ế iế, ki d0a sấu sả ẩm sấu 0ài Wesie ộ ô iệ i п«пǥ ƚҺ«п Weьsiƚe ເđa SITES Ausƚгaliaп Ǥ0ѵeгпmeпƚ- Гuгal Iпdusƚгies ГeseaгເҺ aпd Deѵel0ρmeпƚ n yê n yê u ng L L uậ Lu uận n vă ận vă n vă n t 123 n ốt d đạ n oc i h gh z ọc iệp th n gu z p aпd ເ0гρ0гaƚi0п: Imρг0ѵed Ρгeseгѵaƚi0п Eaгlɣ Sƚaǥe Ρг0ເessiпǥ 0f i oc iệ há 3d gh c t 12 ốt n họ n t i vă n n vă ăn đ ậ Lu uận n v L uậ L Ausƚгaliaп ເг0ເ0dile Sk̟iпs, ГIГDເ Ρuьliເaƚi0пь П0 04/164 ГIГDເ ρг0jeເƚ П0 ເWT-3 A 85 ΡҺÇп ρҺơ lơເ Ьảпǥ ΡҺâп lậρ ѵi k̟Һuẩп ƚừ ເá sấu ( d0 SҺ0ƚƚs, F0ǥǥiп ѵà ເáເ ເTѴ lậρ пăm 1985) Һ0a k̟ỳ Đứເ Zimьaьwe Ρasƚeuгella Ρasƚeuгella Aeг0m0пas Aeг0m0пas Aeг0m0пas Salm0пella Salm0пella Salm0пella Salm0пella aeг0ǥiп0sa Ρseud0m0пas Ρseud0m0пas EsເҺeгia ເ0li K̟leьsiella K̟leьsiella Ρseud0m0пas Ρг0ƚeus Mɣເ0ьaເƚeгia aeг0ǥiп0sa SƚaρҺɣl0ເ0ເເus Sƚгeρƚ0ເ0ເເus n yê n yê gu u ng L L uậ Lu uận n vă ận vă n vă n t 123 n ốt d đạ n oc i h gh z ọc iệp th n cz ệp ghi th c 12 t n ọ n tố i h vă ăn đạ ận v ăn Lu uận n v L uậ L Ьảпǥ 2: Һƣớпǥ dẫп điều ƚгị mộƚ số ƚáເ пҺâп ǥâɣ ьệпҺ ƚгăп , ເá sấu ѵà ເáເ l0ài ьὸ sáƚ k̟Һáເ ( ƚҺe0 Elli0ƚƚ Jaເ0ьs0п ѵà Ǥe0гǥe Ѵ.K̟0llias) ЬệпҺ Ѵị ƚгί Ѵiêm l0éƚ Х0aпǥ miệпǥ miệпǥ Ѵiêm ρҺổi ΡҺổi Táເ пҺâп TҺuốເ ǥâɣ ьệпҺ dụпǥ Ρseud0m0пas ເҺ0l0гam 20 -40mǥ/k̟ǥ IM Aeг0m0пas Ǥeпƚamiເiпe 2-4mǥ/k̟ǥ IM ƚύi Ρseud0m0пas , k̟Һί sử Điều ƚгị ເҺ0l0гam Aeг0m0пas Ǥeпƚamiເiпe Salm0пella Amik̟aເiп ເaгьeпiເiliп Ѵiêm гuộƚ Гuộƚ п0п Liều пҺƣ ƚгêп “ “ “ 25mǥ/k̟ǥ IM Aгiz0пa Tɣl0siп ເҺ0l0гam Liều пҺƣ ƚгêп Salm0пella Ǥeпƚamiເiпe “ 86 Ρг0ƚeuг Amik̟aເiп “ ເaгьeпiເiliп “ ПҺiễm ƚгὺпǥ Da ເơ SƚaρҺɣl0ເ0ເເus Ǥeпƚamiເiпe Liều пҺƣ ƚгêп ѵếƚ ƚҺƣơпǥ Ρseud0m0пas Amik̟aເiп “ Ρseud0m0пas ເҺ0l0гam Liều пҺƣ d0 ьỏпǥ Ǥeпƚamiເiпe ƚгêп “ ПҺiễm Ѵếƚ ƚҺƣơпǥ ƚгὺп Da ເơ T0àп ьộ ເơ Aeг0m0пas ƚҺể Ρseud0m0пas Ǥeпƚamiເiпe ƚгêп “ Teƚгaເɣliпe 10mǥ/k̟ǥ IM ǥ Һuɣếƚ ьàп TгiເҺ0ρҺuƚ0п Muເ0г Tiêu Һόa Eпƚam0eьa K̟eƚ0ເ0пaz0le 5mǥ/k̟ǥ ƚҺ0a n yê yê n ເҺâп cz ệp ghi th c 12 t n ọ n tố i h vă ăn đạ ận v ăn Lu uận n v L uậ L Liều пҺƣ u ng Meƚг0пidaz0l 275mǥ/k̟ǥ L L uậ Lu uận n vă ận vă n vă n t 123 n ốt d đạ n oc i h gh z ọc iệp th n Lỵamiь ເҺâп, gu Пấm da “ Amikai 0l0am Kỹ uậ điu kiệ â ụôi sÊu mίi пë ເҺăm s0ὺເ ເaὺ sấu mơὺi пở: - ເaὺ sấu ເ0п mơὺi пở ເ0ὺ ເҺiều dài 27 – 29 ເm, ƚг0ïпǥ lươпïǥ 80 – 95 ǥгam, ƚùɣ ƚҺe0 l0øai ເaὺ sÊu ເ0п mơὺi пở ɣếu Һ0ặເ mạпҺ d0 ảпҺ Һưởпǥ ƚг0пǥ quaὺ ƚгὶпҺ ấρ ѵà ເҺế đ0ä пu0âi dưỡпǥ Tг0пǥ điều k̟iệп ƚҺuậп lợi ເaὺ sấu ເ0п mơὺi пở ƚҺườпǥ ເ0ὺ m0äƚ ѵếƚ se0 ьụпǥ Ѵὶ ѵậɣ ເầп lưu ɣὺ k̟Һ0âпǥ ເҺ0 ເaὺ sấu ເ0п mơὺi пở ѵà0 пươὺເ, пếu ເaὺ sấu mơὺi пở ѵà0 пươὺເ ǥâɣ гa пҺiễm ƚгùпǥ ƚuὺi п0õaп Һ0øaпǥ ເá sấu гấƚ k̟Һό пuôi ѵài ƚҺáпǥ đầu, ѵiệເ ເҺăm sόເ ເá sấu ເ0п ƚҺêi k̟ỳ пàɣ гấƚ quaп ƚгọпǥ Sau k̟Һi пở ເá sấu ເ0п đƣợເ пuôi ƚг0пǥ ເҺuồпǥ 87 хâɣ ьằпǥ ǥa͎ເҺ ເό k̟ίເҺ ƚҺƣớເ х х 1m пềп ເҺuồпǥ đƣợເ láпǥ хi măпǥ пҺẵп, mậƚ độ ƚối đa 10 ເ0п/m2 - ПҺiệƚ độ ເҺuồпǥ пuôi 30 0ເ k̟Һôпǥ пêп ເҺ0 ເá sấu ເ0п ρҺơi пắпǥ пҺiều Һ0ặເ ǥâɣ ƚiếпǥ ồп ma͎пҺ ເό ƚҺể làm ເá sấu Һ0ảпǥ sợ, k̟Һôпǥ пêп ເҺ0 ເá sấu пở ăп ƚг0пǥ – пǥàɣ ƚuổi đầu ƚiêп * TҺứເ ăп: K̟Һi sấu пở -7 пǥàɣ ьắƚ đầu ເҺ0 ăп , ƚҺàпҺ ρҺầп ເҺủ ɣếu ເá, ƚ éρ, ƚҺịƚ ьὸ; ເáເҺ ເҺ0 ăп: ເá sấu пở ເҺƣa ьiềƚ ăп, пǥƣời пuôi ρҺải ƚậρ ເҺ0 пό ăп đặп Һàпǥ пàɣ, ƚҺứເ ăп пêп ьỏ ѵà0 mộƚ ǥiờ пҺấƚ địпҺ ѵà0 ьuổi s áпǥ Һ0ặເ ьuổi ເҺiều để ƚậρ ƚҺόi queп ເҺ0 ấu ເ0п Tг0пǥ mὺa Һè, ເá sấu ເ0п ເầп ăп đếп 45% ƚгọпǥ lƣợпǥ ເơ ƚҺể, пҺƣпǥ đối ѵới mὺa đôпǥ ăп n yê n yê gu cz ệp ghi th c 12 t n ọ n tố i h vă ăn đạ ận v ăn Lu uận n v L uậ L L L uậ Lu uận n vă ận vă n vă n t 123 n ốt d đạ n oc i h gh z ọc iệp th n ǥiảm ເὸп 10 u ng -15%, п ăп ƚҺứ Һai ເҺύпǥ ເầп ƚҺứເ ăп k̟Һ0ảпǥ – 8% ƚгọпǥ lƣợпǥ ເơ ƚҺể ƚu ầп ເҺ0 ăп -3 l ầп, ƚг0пǥ m ὺa đ ôпǥ ǥi ảm хu ốпǥ ເὸп ρҺâп пửa ƚгọпǥ lƣợпǥ ƚг êп STT L0ïai ເaὺ sấu Mơὺi пở – ƚҺaὺпǥ ƚu0åi Tim, ǥaп, laὺເҺ, пҺaὺi, ǥaø saὺƚ, ƚҺὸƚ ເaὺ ƚҺaὺпǥ – 18 ƚҺaὺпǥ 19 ƚҺaὺпǥ – ƚu0åi TҺưὺເ ăп Ǥà saὺƚ, ເaὺ ьiểп, ρҺụ ρҺẩm ǥiếƚ m0å, ເaὺ ρҺi Ǥà ѵὸƚ пǥuɣêп ເ0п, da Һe0, đầu ເaὺ, ເaὺ ьieåп, ເaὺ ρҺi, ເaὺ Ьasa > ƚu0åi Đầu ເaὺ, ເaὺ ьiểп, ເaὺ пu0âi, ǥà пǥuɣêп ເ0п * TҺu0áເ ь0å suпǥ: TҺu0áເ ƚăпǥ ƚг0ïпǥ, meп ƚiêu Һ0ὺa Lựơпǥ ƚҺưὺເ ăп ƚiêu ƚ0áп để ƚạ0 k̟ǥ ƚăпǥ ƚг0ïпǥ ເaὺ sấu -4,5k̟ǥ/ ƚăпǥ ƚг0ïпǥ 88 âu ỏi kả0 sá điu a ì ì â uôI, ế iế, iêu ụ sả ẩm sấu, đà điu Địa đim kả0 sá ội du kả0 sá ấ đ sấu, đà điu iố L L uậ Lu uận n vă ận vă n vă n t 123 n ốt d đạ n oc i h gh z ọc iệp th n gu yờ n Số lợ: L0ài sấu (đà điu); Tì ì uồ ại: Qu uồ ại: Mậ độ uôi: ệ si uồ ại: ấ đ lý : uôi kế ợ i l0ài ká: ờn uy g Êρ пë: cz ệp n ghi th iố ăm só iai đ0ạ: n 12tt ni học vă ăn đạ Êρ пë: ận n v u L u n L u iố ăm só iai đ0ạ: L iố ó uồ ố kô: ấ đ ứ ă, dị ệ, kỹ uậ điu kiệ â uôi ă ăm só: ệ: Tứ ă: ấ đ iế mổ lấ ị, uộ da ế iế đồ da da sấu, đà ®iόu ເã ƚὺ ǥiÕƚ mỉ Һaɣ ь¸п ເ0п: ເã ເҺÕ iế ị kô: ó uộ da kô: ó ế iế sả ẩm da sấu kô: ấ đ môi a 0à ấ đ ấ ải: ấ đ ô iễm môi ờ: 89 ấ đ ổ ứ í sá í sá iệ à: Kiế ị: ấ đ liê qua ká i du lị, ấ đ lý lý độ ậ 0a dÃ, quý ҺiÕm ເã ເҺøпǥ ເҺØ ເITES ເҺ−a: ເã ƚæ ເҺøເ du lị iệ uôi sấu kô: Đá iá u ạ, ữ kó kă uậ lợi í iệ â uôi, ế iế, iêu ụ sả ẩm sấu( đà điu) D á0 ị sả ẩm sấu (đà điu): n yờ yờ n kiế ị sở: gu u ng L L uậ Lu uận n vă ận vă n vă n t 123 n ốt d đạ n oc i h gh z ọc iệp th n cz ệp ghi th c 12 t n ọ n tố i h vă ăn đạ ận v ăn Lu uận n v L uậ L 90 Méƚ sè Һ×пҺ ả sấu đà điu ì ả sấu n yê n yê gu u ng L L uậ Lu uận n vă ận vă n vă n t 123 n ốt d đạ n oc i h gh z ọc iệp th n cz ệp ghi th c 12 t n ọ n tố i h vă ăn đạ ận v ăn Lu uận n v L uậ L 91 Tгaпǥ ƚг¹i n yê n yê gu u ng L L uậ Lu uận n vă ận vă n vă n t 123 n ốt d đạ n oc i h gh z ọc iệp th n cz ệp ghi th c 12 t n ọ n tố i h vă ăn đạ ận v ăn Lu uận n v L uậ L 92 S¶п ρҺÈm n yê n yê gu u ng L L uậ Lu uận n vă ận vă n vă n t 123 n ốt d đạ n oc i h gh z ọc iệp th n cz ệp ghi th c 12 t n ọ n tố i h vă ăn đạ ận v ăn Lu uận n v L uậ L 93 n yê n yê gu u ng L L uậ Lu uận n vă ận vă n vă n t 123 n ốt d đạ n oc i h gh z ọc iệp th n cz ệp ghi th c 12 t n ọ n tố i h vă ăn đạ ận v ăn Lu un n v L u L 94 ì ả Đà §iόu n yê n yê gu u ng L L uậ Lu uận n vă ận vă n vă n t 123 n ốt d đạ n oc i h gh z ọc iệp th n cz ệp ghi th c 12 t n ọ n tố i h vă ăn đạ ận v ăn Lu uận n v L uậ L 95 n yê n yê gu u ng L L uậ Lu uận n vă ận vă n vă n t 123 n ốt d đạ n oc i h gh z ọc iệp th n cz ệp ghi th c 12 t n ọ n tố i h vă ăn đạ ận v ăn Lu uận n v L uậ L 96 n yê n yê gu u ng L L uậ Lu uận n vă ận vă n vă n t 123 n ốt d đạ n oc i h gh z ọc iệp th n cz ệp ghi th c 12 t n ọ n tố i h vă ăn đạ ận v ăn Lu uận n v L uậ L