NÒn kinh tÕ thÞ trêng ViÖt Nam ngµy cµng ®æi míi vµ ph¸t triÓn m¹nh mÏ c h×nh thøc lÉn quy m« sn xuÊt kinh doanh 1 Trêng §¹i Häc C«ng NghiÖp Hµ Néi Khoa Kinh TÕ Lêi më ®Çu ПÒп k ̟iпҺ ƚÕ ƚҺÞ ƚгêпg ѴiÖ[.]
Trờng Đại Học Công Nghiệp Hà Nội Khoa Kinh Tế Lời mở đầu ề ki ế ị ờg iệ am gà àg đổi pá iể mạ mẽ ả ì ứ lẫ qu mô sả xuấ ki doa oà ịp xu ế ug ề ki ế ế giới quố ế oá ợp oá ề ki ế àg đợ quố ế ao iêu ì a quố gia, doa giệp àg ê mạ mẽ ị ờg a ự đà ú đẩ pá iể mặ doa giệp, ì ó ậ đảm ảo o doa giệp ại pá iể og ế ị ờg iệ a, ký doa giệp luô pải lựa ọ: sảsả xuấ o ai? sảsả xuấ gì? sảsả xuấ ế ào? điều qua ọg ấ ì ứ đa sả pẩm đế ới gời iêu dùg lựa ọ ấp ậ sả pẩm doa giệp ậ để sả xuấ ó iệu đòi ỏi doa giệp pải ắm m ắm đợ ội, ậ dụg ự iễ đồg ời để đảm ảo ắm g lợi ề ữg og a sả xuấ ầ pải iế sứ a mì ê ị ờg, guồ â lự iệ ó, koả i pí ỏ a kế đạ đợ Sả pẩm mà doa giệp sả xuấ a mag í ấ sả pẩm àg oá, ì ậ doa giệp goài sả xuấ a sả pẩm ò ó iệm ụ iêu ụ sả pẩm ó đợ doa u iêu ụ ứg ỏ sả pẩm doa giệp đợ gời iêu dùg ấp ậ ì ậ ì iêu ụ sả pẩm ó ị í đặ iệ qua ọg đối ới doa giệp góp pầ quế đị đế ại pá iể doa giệp Để ó đợ ữg ôg i ữu í pụ ụ o sả xuấ ki doa ì mộ ôg ụ kôg ể iếu đối ới doa giệp kế oá.ới ôg ụ lý, kế oá gà àg đợ kai ối đa sứ mạ li oạ ó, ằm điều m điều ỉ ĩ mô kiểm soá ậ ề ki ế Đi đôi ới đổi og ế lý ki ế,sự đổi og ế lý ki ế, đổi og ệ ốg kế oá Nguyễn Thị Phơng Thuý_KT10_KT53 Chuyên đề tốt nghiệp Trờng Đại Học Công Nghiệp Hà Nội Khoa Kinh Tế doa giệp đà ạo a o kế oá mộ ộ mặ mới, kẳg đị đợ ị í kế oá og ệ ốg ôg ụ lý doa giệp ê sở lý luậ đợ ọ ập ại ờg ѵµ ƚҺù ເ ƚÕ qua ƚҺêi giaп ƚҺù ເ ƚËp ại ôg pá iể mạg lới oà ầu am Dũg, đợ ớg dẫ ô giáo ầ ị La A, đặ iệ giúp đỡ ộ là đạo pòg kế oá.Em mạ sâu đề àiổ ứ kế oá pẩm iêu ụ xá đị kế oạ độg sả xuấ ki doa ôg pá iể mạg lới oà ầu am Dũg ội dug uê đề gồm ơg ơg I: Lý luậ ug ề ôg kế oá pẩm xá đị kế oạ độg sả xuấ ki doa og doa giệp sả xuấ ơg II: ự ế ề ôg kế oá pẩm xá đị kế ki doa ôg pá iể mạg lới oà ầu am Dũg ơg III: ậ xé ề ôg kế oá pẩm xá đị kế ki doa ại ôg pá iể mạg lới oà ầu am Dũg ơg I Lý luậ ug ề kế oá àg xá địị kế oạ địộg ki doa og doa giệp sả xuấ 1.1 ữg ấ địề ug ề kế oá àg XĐKQKD Nguyễn Thị Phơng Thuý_KT10_KT53 Chuyên đề tốt nghiệp Trờng Đại Học Công Nghiệp Hà Nội Khoa Kinh Tế 1.1.1 Kái iệm pẩm àg oá Là sả pẩm đà đợ gia ເ«пg soпg ë Ьí ເ ເ ҺÕ ЬiÕп ເ i ùg ì sả xuấ đạ iêu uẩ để ập ko oặ giao o ká 1.1.2 Đá giá pẩm àg oá ề guê ắm pẩm đợ pả eo ị giá ố ự ế u iê, og ì oá, doa giệp ó ể sử dụg đá giá: Đá giá ự ế đá giá eo giá oá 1.1.2.1 Đá giá pẩm eo giá ự ế ị giá pẩm pả og kế oá ổg ợp ( ê K, sổ ổg ợp, áo áo ài í) pải đợ đá giá eo guê ắm giá ự ế, a ò gọi giá ố ự ế Giá ự ế pẩm ập ko đựơ xá đị pù ợp ới ừg guồ ập pẩm doa giệp sả xuấ a đợ đá giá ôg xởg ự ế( giá sả xuấ ƚҺù ເ ƚÕ) Ьao gåm ເ Һi pҺÝ ПѴL ƚгù iếp, i pí â ôg ự iếp i pí sả xuấ ug pẩm uê goài gia ôg đựơ đá giá eo giá ƚҺù ເ ƚÕ gia ເ«пg Ьao gåm: ເ Һi pҺÝ L ự iếp, i pí uê gia ôg i pí ká ó liê qua ự iếp đế ì gia ôg( i pí ậ uể ề) Đối ới pẩm xuấ ko ũg đợ pả eo giá ự ế Do pẩm ập guồ a đợ ập ới giá ká au ê iệ xá đị giá ự ế xuấ ko ã ƚҺĨ ¸p dơпg méƚ ƚгoпg ເ¸ເ ເ¸ເ Һ sau: - í eo giá ự ế đí da - í eo giá ự ế ì quâ gia quề - í eo giá ập sau xuấ (LIFO)) - í eo giá ập xuấ (FIFO)) 1.1.2.2 Đá giá pẩm eo giá oá Do iế độg ờg xuê iệ xá đị giá ự ế pẩm sả xuấ a ỉ eo đị kỳ Nguyễn Thị Phơng Thuý_KT10_KT53 Chuyên đề tốt nghiệp Trờng Đại Học Công Nghiệp Hà Nội Khoa Kinh Tế ì ậ để gi ép kịp ời giá ị pẩm ập xuấ, doa giệp ầ sử dụg mộ loại giá ổ đị og mộ ời gia dài gọi giá oá Giá ó ể ọ làm sở xâ dựg giá oá giá kế oạ oặ giá ự ế ại mộ ời kỳ uối kỳ ổg ợp giá ƚҺù ເ ƚÕ ƚҺµпҺ pҺÈm пҺËp k̟Һo ƚгoпg k̟ú ƚҺeo ôg ứ : ị giá ự ế pẩm xuấ ko og = kỳ ị giá oá x pẩm xuấ ko og kỳ ệ số giá og ệ số giá = ị giá P đầu kỳ Giá oá P đầu + + ị giá P ập og kỳ Giá oá P ập og kỳ kỳ 1.1.3 ầu lý pẩm àg oá Quả lý pẩm àg oá ì ự iệ giêm gặ àg oá kôg ị mấ má sả pẩm, àg oá, dị ụ o ká àg, ắm m ắm ậ độg ừg loại pẩm àg oá og ì ập xuấ ko ê ỉ iêu số lợg, ấ lợg giá ị - ắm m ắm eo dõi ặ ẽ ừg pơg ứ àg, ừg ể ứ a oá pẩm iêu ụ ừg ká àg, đô đố , u ồi a đầ đủ iề ố - í oá, xá đị đúg đắm kế ừg loại oạ độg ự iệ giêm ú ế pâ pối lợi uậ - goài a doa giệp ò ủ độg sử dụg iề àg đà u đợ mộ ó iệu quả, đúg qu đị Giữa kế oạ sả xuấ kế oạ ເ Һ ƚiªu ƚҺơ ເ ã mèi quaп ҺƯ mËƚ iế, og sả xuấ giá iêu ụ ò iêu ụ iệ đa kế sả xuấ đế a gời iêu dùg để đáp ứg u ầu xà ội Nguyễn Thị Phơng Thuý_KT10_KT53 Chuyên đề tốt nghiệp Trờng Đại Học Công Nghiệp Hà Nội Khoa Kinh Tế Để pá u ò kế oá đối ới ầu lý sả pẩm àg oá, kế oá pẩm iêu ụ ầ pải ự iệ ố ữg пҺiƯm ѵơ ເ Һđ ɣÕu sau: - ȽҺỉ ເ Һø eo dõi pả í xá đầ đủ kịp ời giám đố ặ ẽ ề ì ì iệ ó iế độg ừg loại pẩm àg oá ê mặ iệ ậ ũg giá ị - eo dõi, pả giám đố ặ ẽ ì iêu ụ gi ép kịp ời, đầ đủ koả i pí àg, u ập àg ũg i pí u ập oạ độg ká - ug ấp ữg ôg i ki ế ầ iế o ộ pậ liê qua đị kỳ iế pâ í ki ế đối ới oạ độg àg, pâ pối kế ự ҺiƯп пgҺÜa ѵơ ѵíi пҺµ пí ເ ȽҺҺù ເ ҺiƯп ố iệm ụ ê ó ý gĩa ấ qua ọg đối ới iệ lý ắm ẽ pẩm iêu ụ og doa giệp Sog oà ộ iệm ụ ê ỉ ƚҺù ເ sù pҺ¸ƚ Һuɣ ƚ¸ເ dơпg k̟Һi ເ¸п Ьé kế oá ắm m ữg ội dug iệ ổ ứ ôg kế oá 1.1.4 ội dug pơg páp XĐKQKD Xá đị kế oạ độg ki doa kế uối ùg sả xuấ ki doa oạ độg k̟Һ¸ເ ເ đa doaпҺ пgҺiƯp sau méƚ ƚҺêi k̟ú пҺÊƚ ®ÞпҺ, ЬiĨu ҺiƯп Ь»m ®iỊu пg sè ƚiỊп l·i Һaɣ lỗ Kế oạ độg ki doa doa giệp ao gồm kế oạ độg sả xuấ ki doa, kế oạ độg ài í kế oạ độg ấ ờg eo qu đị ế độ kế oá iệ à, ội dug xá đị ừg loại kế ki doa sau: - kế oạ độg sả xuấ ki doa số ê lệ doa u uầ ị giá ố àg á, i pí àg i pí lý doa giệp Nguyễn Thị Phơng Thuý_KT10_KT53 Chuyên đề tốt nghiệp Trờng Đại Học Công Nghiệp Hà Nội - Khoa Kinh Tế Kế oạ độg ài í số ê lệ u ập oạ độg ài í uầ ới i pí oạ độg ài í - Kế ấ ờg số ê lệ ấ ờg( đặ iệ) ới koả i pí ấ ờg( đặ iệ) Kế oạ độg ki doa doa giệp ầ đựo pâ iệ ổ ứ eo dõi, í oá pả iêg o ừg loại oạ độg, ậm í iêg o ừg loại sả pẩm, ừg gà àg, ừg loại lao ụ dị ụ Xá đị kế oạ độg ki doa kế uối ùg sả xuấ ki doa oạ độg k̟Һ¸ເ ເ đa doaпҺ пgҺiƯp sau méƚ ƚҺêi k̟ú пҺÊƚ ®ÞпҺ, ЬiĨu ҺiƯп Ь»m ®iỊu пg sè ƚiỊп l·i Һaɣ lỗ Kế oạ độg ki doa doa giệp ao gồm kế oạ độg sả xuấ ki doa, kế oạ độg ài í kế oạ độg ấ ờg eo qu đị ế độ kế oá iệ à, ội dug xá đị ừg loại kế ki doa sau: - kế oạ độg sả xuấ ki doa số ê lệ doa u uầ ị giá ố àg á, i pí àg i pí lý doa giệp - Kế oạ độg ài í số ê lệ u ập oạ độg ài í uầ ới i pí oạ độg ài í - Kế ấ ờg số ê lệ ấ ờg( đặ iệ) ới koả i pí ấ ờg( đặ iệ) Kế oạ độg ki doa doa giệp ầ đựo pâ iệ ổ ứ eo dõi, í oá pả iêg o ừg loại oạ độg, ậm í iêg o ừg loại sả pẩm, ừg gà àg, ừg loại lao ụ dị ụ 1.1.5 iệm ụ kế oá àg XĐKQKD Nguyễn Thị Phơng Thuý_KT10_KT53 Chuyên đề tốt nghiệp Trờng Đại Học Công Nghiệp Hà Nội Khoa Kinh Tế - Pả kịp ời, đầ đủ số lợg, ấ lợg giá ả ì ì ập xuấ ko pẩm - í đúg ị giá pẩm xuấ - Pâ ổ i pí í xá - Pả kế ki doa í xá - Kiểm a đị kỳ àg oá - Đạ iêu uẩ ề ấ lợg số lợg sả pẩm 1.2 ổ ứ ôg kế oá àg XĐKQKD uỳ eo địa điểm oạ độg ki doa ầu ì độ lý ổ ứ ừg doa gịêp mà ậ dụg ì ứ kế oá o ậ pù ợp, ®ã doaпҺ пgҺiƯp ເ ã ƚҺĨ x©ɣ dùпg daпҺ mơ sổ kế oá ơg ứg để oá giệp ụ pẩm, àg xá đị kế quảôạ độg ki doa iệ a, kế oá đag áp dụg ố ì ứ kế oá sau: - ì ứ kế oá ậ ký ứg - ì ứ kế oá ậ ký ug - ì ứ kế oá ứg gi sổ - ì ứ kế oá ậ ký sổ ề sổ kế oá ổg ợp: Kế oá xâ dựg sử dụg sổ kế oá pù ợp o ừg ì ứ ề sổ kế oá i iế: uỳ uộ ầu lý ừg doa giệp mà áp dụg sổ ơg ứg ề kế oá àg ã ƚҺĨ më sỉ ເ Һi ƚiÕƚ ເ Һo ƚµi koả 131- Pải u ká àg, K 632- Giá ố àg á, K511- Doa u àg, eo ừg đối ợg i iế : ừg ká àg, ừg loại pẩm, ừg oạ độg, ừg địa điểm ki doa *) áo áo kế oá pẩm àg xá đị kế oạ độg ki doa: Nguyễn Thị Phơng Thuý_KT10_KT53 Chuyên đề tốt nghiệp Trờng Đại Học Công Nghiệp Hà Nội Khoa Kinh Tế - áo áo ề kế oá pẩm uộ ề áo áo ị, ủ ếu ug ấp ôg i o ị ki doa ị áo áo xuấ pá ầu lý pẩm ầ iế ữg ôg i ề ừg ứ loại pẩm, ì ì ập- xuấ- ko ả ề số lợg số iề, ũg ổg ợp ì ì pẩm oà doa giệp áo áo í áo áo ổg ợp ập- xuấ - pẩm - áo áo kế oá giệp ụ àg xá đị kế oạ độg ki doa ới ầu ôg lý ug ầu lý ỉ đạo sả xuấ ki doa doa giệp ó ể lập áo áo doa u àg áo áo kế oạ độg ki doa i iế o ừg đối ựơg, ừg sả pẩm, ừg Ьé pҺËп… ѴiƯ ເ lËp Ь¸o ເ¸o doaпҺ ƚҺu dùa sổ kế oá i iế ài koả đặ iệ để lập oặ ỉ lập áo áo doa u ổg ợp ug o oà doa giệp (ếu kôg ầ lý i iế) ề iệ lập áo áo kế oạ độg ki doa đợ dựa sổ i iế K911 sổ kế oá i iế ó liê qua để lập 1.2.1 Kế oá ì àg eo pơg páp K̟K̟ȽX 1.2.1.1 ເ Һøпg ƚõ sư dơпg - PҺiÕu пҺËp ko - Piếu xuấ ko - oá kiêm piếu xuấ ko - iê ả kiểm kê ậ sả pẩm, àg oá Đối ới ứg kế oá pải lập kịp ời, đầ đủ eo đúg qu đị ề mẫu iểu, ội dug, pơg páp lập gời lập ứg pải ịu iệm ề í ợp lý, ợp páp í xá ເ đa ເ¸ເ sè liƯu gҺi ƚгoпg ເ Һøпg ƚõ 1.2.1.2ài koả sử dụg: Gồm K 155, 157 Nguyễn Thị Phơng Thuý_KT10_KT53 Chuyên đề tốt nghiệp Trờng Đại Học Công Nghiệp Hà Nội Khoa Kinh Tế - K 155- pẩm: dùg để pả giá ị iệ ó ì ì iế độg loại ƚҺµпҺ pҺÈm ƚгoпg doaпҺ пgҺiƯp - ȽҺK̟ 157- Һµпg gưi á: Dùg để pả giá ị pẩm đà gửi oặ đà uể o ká àg, oặ đại lý, ký gửi, ị giá lao ụ dị ụ đà oà à giao o gời đặ àg g - a đợ ấp ậ a oá Nguyễn Thị Phơng Thuý_KT10_KT53 Chuyên đề tốt nghiệp Trờng Đại Học Công Nghiệp Hà Nội Khoa Kinh Tế 1.2.1.3 Pơg páp oạ oá K154 ȽҺK̟155 ȽҺK̟632 (1) (4) ȽҺK̟338(1), ȽҺK̟711 ȽҺK̟157 (2) (5) ȽҺK̟334, ȽҺK̟811 ȽҺK̟632, ȽҺK̟157 (6) (3) ȽҺK̟128, ȽҺK̟632 (7) (1) ПҺËp ko pẩm giử uê goài gia ôg ế iế (2) pẩm ừa (3) a õ guê â (4) Xuấ ko pẩm ự iếp (5) Xƚ k̟Һo ƚҺµпҺ pҺÈm gưi Ьaп s ເ Һê ເ ҺÊp пҺËп (6) ȽҺҺµпҺ pҺÈm ƚҺiÕu ເ Һa гâ guê â 1.3 Kế oá àg eo pơg páp KKĐK 1.3.1 Kế oá xá địị kế ki doa Kế oạ độg ki doa kế uối ùg sả xuấ ki doa oạ độg ká doa giệp sau mộ ời kỳ ấ đị, iểu iệ ằm điều g số iề lÃi a lỗ Kế oạ độg ki doa doa giệp ao gồm kế oạ độg sả xuấ ki doa, kế oạ độg ài í kế oạ độg ấ ờg eo qu đị ế độ kế oá iệ à, ội dug xá đị ừg loại kế ki doa sau: Nguyễn Thị Phơng Thuý_KT10_KT53 Chuyên đề tốt nghiệp