Thông tin tài liệu
LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn nghiên cứu riêng tôi, kết nghiên cứu đề tài khơng trùng lặp với cơng trình nghiên cứu khoa học công bố Tôi xin chịu hoàn toàn tránh nhiệm với lời cam đoan Thanh Hóa, tháng năm 2022 Tác giả luận văn Phạm Đức Tân i LỜI CẢM ƠN Sau thời gian tiến hành triển khai nghiên cứu, tơi hồn thành nội dung luận văn “Nghiên cứu ảnh hưởng số giá thể chế phẩm dinh dưỡng khác đến sinh trưởng, phát triển chất lượng Bách in vitro giai đoạn vườn ươm Thanh Hóa” Tơi xin gửi lời cảm ơn chân thành với tồn thể giáo viên thuộc Bộ mơn Khoa học trồng – Khoa Nông - Lâm - Ngư nghiệp, Trường Đại học Hồng Đức nhiệt tình giúp đỡ động viên tơi hồn thành khóa luận Đặc biệt xin gửi lời cảm ơn tới TS Tống Văn Giang, Bộ môn Khoa học trồng người trực tiếp hướng dẫn bảo tận tình truyền đạt cho kinh nghiệm phương pháp học tập q báu để tơi hồn thành tốt khóa luận Tơi xin gửi lời cảm ơn chân thành tới tồn thể anh chị em đồng nghiệp Trung tâm Nghiên cứu Dược liệu Bắc Trung Bộ hỗ trợ, giúp đỡ trình thực luận văn Đặc biệt xin gửi lời cảm ơn chân thành tới ban giám đốc Trung tâm nhiệt tình hướng dẫn bảo truyền đạt kình nghiệm cho tơi q trình tơi làm việc thực luận văn Lời cảm ơn cuối tơi xin gửi đến gia đình, người thân tồn thể bạn bè ln đồng hành ủng hộ giúp đỡ tơi suất q trình thực luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn ! Thanh Hóa, ngày tháng năm 2022 Học viên thực Phạm Đức Tân ii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN LỜI CẢM ƠN MỤC LỤC…………………………………………… ………………………iii DANH MỤC CÁC KÍ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT vi DANH MỤC BẢNG BIỂU…………………………………………… …….vii DANH MỤC HÌNH ẢNH……………………………………………………viii MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài: Mục đích, yêu cầu đề tài 2.1 Mục đích đề tài .2 2.2 Yêu cầu đề tài Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 3.1 Ý nghĩa khoa học 3.2 Ý nghĩa thực tiễn Chương TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 1.1 Tình hình sản xuất tiêu thụ dược liệu giới Việt Nam 1.1.1 Tình hình sản xuất tiêu thụ dược liệu giới .4 1.1.2 Tình hình sản xuất tiêu thụ dược liệu Việt Nam .5 1.1.3 Tình hình nghiên cứu sản xuất dược liệu Thanh Hóa .8 1.2 Giới thiệu Bách 1.2.1 Nguồn gốc Phân bố đặc điểm sinh thái bách 1.2.2 Đặc điểm thực vật 10 1.2.3 Đặc điểm sinh thái học 10 1.2.4 Thành phần hóa học Bách 11 1.2.5 Công dụng bách 13 1.2.6 Tác dụng dược lý bách 14 1.3 Tình hình nghiên cứu Bách .15 1.3.1 Tình hình nghiên cứu Bách nước 15 iii 1.3.2 Tình hình nghiên cứu Bách Việt Nam .18 1.4 Nhận xét tổng quan sở khoa học đề tài .20 Chương VẬT LIỆU, NỘI DUNG, PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 22 2.1 Đối tượng vật liệu nghiên cứu .22 2.2 Nội dung nghiên cứu 22 2.3 Phương pháp nghiên cứu 22 2.3.1 Thời gian, địa điểm 22 2.3.2 Phương pháp bố trí thí nghiệm 22 2.3.3 Các biện pháp kỹ thuật canh tác áp dụng thí nghiệm 24 2.3.4 Chỉ tiêu theo dõi phương pháp theo dõi tiêu 25 Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 26 3.1 Kết nghiên cứu ảnh hưởng số giá thể chế phẩm dinh dưỡng khác đến sinh trưởng phát triển Bách in vitro giai đoạn vườn ươm 26 3.1.1 Nghiên cứu ảnh hưởng số giá thể chế phẩm dinh dưỡng khác đến khả tăng trưởng chiều cao Bách giai đoạn vườn ươm 26 3.1.2 Nghiên cứu ảnh hưởng số giá thể chế phẩm dinh dưỡng khác đến khả tăng trưởng đường kính Bách giai đoạn vườn ươm 29 3.1.3 Nghiên cứu ảnh hưởng số giá thể chế phẩm dinh dưỡng khác đến động thái tăng trưởng chiều dài Bách giai đoạn vườn ươm 33 3.1.4 Nghiên cứu ảnh hưởng số giá thể chế phẩmdinh dưỡng khác đến động thái tăng trưởng chiều rộng Bách giai đoạn vườn ươm .36 3.1.5 Nghiên cứu ảnh hưởng số giá thể chế phẩm dinh dưỡng khác đến động thái tăng số Bách giai đoạn vườn ươm 39 3.1.6 Nghiên cứu ảnh hưởng số giá thể chế phẩm dinh dưỡng khác đến khả tăng số nhánh Bách giai đoạn vườn ươm .43 3.1.7 Nghiên cứu ảnh hưởng số giá thể chế phẩm dinh dưỡng khác đến tỉ lệ sống Bách giai đoạn vườn ươm .47 iv 3.1.8 Nghiên cứu ảnh hưởng số giá thể chế phẩm dinh dưỡng khác đến chất lượng Bách giai đoạn vườn ươm 50 KẾT LUẬN - ĐỀ NGHỊ 54 Kết luận 54 2.Đề nghị 62 TÀI LIỆU THAM KHẢO 55 PHỤ LỤC P1 v DANH MỤC CÁC KÍ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt (kí hiệu) Nghĩa từ viết tắt (kí hiệu) BHYT Bảo hiểm y tế CS Cộng CT Công thức GA3 Glibberellic acid WHO Tổ chức y tế giới YHCT Y Học cổ truyền NSU Ngày sau ươm vi DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 3.1: Ảnh hưởng số giá thể chế phẩm dinh dưỡng khác đến khả tăng trưởng chiều cao Bách giai đoạn vườn ươm 26 Bảng 3.2: Ảnh hưởng số giá thể chế phẩm dinh dưỡng khác đến khả tăng trưởng đường kính Bách giai đoạn vườn ươm .30 Bảng 3.3: Ảnh hưởng số giá thể chế phẩm dinh dưỡng khác đến động thái tăng trưởng chiều dài Bách giai đoạn vườn ươm .33 Bảng 3.4: Ảnh hưởng số giá thể chế phẩm dinh dưỡng khác đến động thái tăng trưởng chiều rộng Bách giai đoạn vườn ươm 37 Bảng 3.5: Ảnh hưởng số giá thể chế phẩm dinh dưỡng khác đến động thái tăng số Bách giai đoạn vườn ươm .40 Bảng 3.6: Ảnh hưởng số giá thể chế phẩm dinh dưỡng khác đến khả tăng số nhánh Bách giai đoạn vườn ươm .45 Bảng 3.7: Ảnh hưởng số giá thể chế phẩm dinh dưỡng khác đến tỉ lệ sống Bách giai đoạn vườn ươm 47 Bảng 3.8: Ảnh hưởng số giá thể chế phẩm dinh dưỡng khác đến chất lượng Bách giai đoạn vườn ươm .50 vii DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình 3.1: Ảnh hưởng số giá thể chế phẩm dinh dưỡng khác đến khả tăng trưởng chiều cao Bách giai đoạn vườn ươm 27 Hình 3.2: Ảnh hưởng số giá thể chế phẩm dinh dưỡng khác đến khả tăng trưởng đường kính Bách giai đoạn vườn ươm .30 Hình 3.3: Ảnh hưởng số giá thể chế phẩm dinh dưỡng khác đến động thái tăng trưởng chiều dài Bách giai đoạn vườn ươm .34 Hình 3.4: Ảnh hưởng số giá thể chế phẩm dinh dưỡng khác đến động thái tăng trưởng chiều rộng Bách giai đoạn vườn ươm 37 Hình 3.5: Ảnh hưởng số giá thể chế phẩm dinh dưỡng khác đến động thái tăng số Bách giai đoạn vườn ươm .41 Hình 3.6: Ảnh hưởng số giá thể chế phẩm dinh dưỡng khác đến khả tăng số nhánh Bách giai đoạn vườn ươm .44 Hình 3.7: Ảnh hưởng số giá thể chế phẩm dinh dưỡng khác đến tỉ lệ sống Bách giai đoạn vườn ươm 48 Hình 3.8: Ảnh hưởng số giá thể chế phẩm dinh dưỡng khác đến chất lượng Bách giai đoạn vườn ươm .51 viii MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Cùng với phát triển xã hội, đời sống người nâng cao, nhu cầu nguồn dược liệu phục vụ cho sức khỏe người theo ngày tăng Nguồn dược liệu sử dụng tổng hợp nhiều đường khác như: Tổng hợp từ sinh vật, tổng hợp hóa học, nhiên thị hiếu người tiêu dùng dược liệu từ thực vật nhu cầu ngày lớn Thực trạng tự nhiên loài dược liệu bị giảm số lượng chất lượng điều kiện ngày bất lợi môi trường tự nhiên, khai thác mức, dẫn đến tình trạng nhiều lồi dược liệu q bị tuyệt chủng, ảnh hưởng đến nguồn cung cấp dược liệu bền vững cho người [8] Cây Bách có tên khoa học Stemona tuberosa Lour Cây Bách gọi dây dẹt ác, củ rận trâu, dây ba mươi,… Cây bách có phạm vi phân bố rộng, ưa sáng, ưa ẩm chịu bóng, thường mọc nơi đất mầu mỡ ẩm tập trung nhiều vùng có độ cao 1000 m so với mực nước biển Bách thuốc quý có tác dụng như: Nhuận phế, bệnh phó thương hàn, ức chế phản xạ ho, làm cho giun bị tê liệt, tác dụng kháng sinh vi khuẩn đường ruột, vi trùng bệnh lỵ,… đặc biệt thuốc trị ho chiết xuất rễ củ bách giầu alcaloid chủ yếu stemonin Cây Bách 81 loại dược liệu ưu tiên phát triển quy mô lớn theo Quyết định số 2056/QĐ – BYT Bộ y tế ngày 25/5/2016 “Phê duyệt quy hoạch tổng thể phát triển dược liệu đến năm 2020 định hướng đến năm 2030” Hiện nay, có nhiều công ty sản xuất sản phẩm từ bách như: Bổ phế Thuần Mộc Đông Y, Bổ phế Nam Hà, Thuốc ho P/H, Bảo khí Ích nhi Plus… số sản phẩm thuộc vị thuốc thiết yếu theo thông tư số 40/2013/TT-BYT, ngày 01/01/2014 trưởng Bộ Y tế ban hành Trong năm gần đây, nhu cầu giống đặc biệt giống chất lượng cao ngày tăng, nhiều cơng trình khoa học tập trung nghiên cứu phát triển bách Trong việc hồn thiện quy trình nhân giống vơ tính sản xuất giống từ phương pháp nuôi cấy mô tế bào quan tâm Kỹ thuật ni cấy mơ kỹ thuật cao, có ưu điểm sau: hệ số nhân giống cao, đồng đều, bệnh, giống giữ nguyên đặc tính mẹ Nhằm đạt hiệu sản xuất tối đa đơn vị diện tích, phát huy tiềm giống cung cấp dinh dưỡng, giá thể biện pháp kỹ thuật thâm canh hợp lý vấn đề cần thiết Giá thể đóng vai trị quan trọng sinh trưởng, phát triển trồng nói chung Bách giai đoạn vườn ươm nói riêng Mỗi loại giá thể chế độ cung cấp dĩnh dưỡng khác dẫn đến tính chất lý hóa học đất khác ảnh hưởng đến tiêu sinh trưởng, phát triển chất lượng bách khác Để có thêm sở khoa học nhằm hồn thiện quy trình kỹ thuật nhân giống bách kết thực đề tài: “Nghiên cứu ảnh hưởng số giá thể chế phẩm dinh dưỡng khác đến sinh trưởng, phát triển chất lượng Bách in vitro giai đoạn vườn ươm Thanh Hóa” cần thiết điều kiện ứng dụng cao đồng hóa kỹ thuật thâm canh dược liệu nhằm đạt hiệu kinh tế cao sản xuất Mục đích, yêu cầu đề tài 2.1 Mục đích đề tài Xác định ảnh hưởng số giá thể chế phẩm dinh dưỡng khác đến sinh trưởng, phát triển chất lượng Bách in vitro giai đoạn vườn ươm Thanh Hóa Xác định giá thể chế phẩm dinh dưỡng phù hợp để hoàn thiện quy trình kỹ thuật chăm sóc Bách in vitro giai đoạn vườn ươm Thanh Hóa 2.2 Yêu cầu đề tài - Xác định ảnh hưởng số giá thể chế phẩm dinh dưỡng khác đến sinh trưởng phát triển Bách in vitro giai đoạn vườn ươm tỉnh Thanh Hóa - Xác định ảnh hưởng số giá thể chế phẩm dinh dưỡng khác đến tỉ lệ sống Bách in vitro giai đoạn vườn ươm tỉnh Thanh Hóa
Ngày đăng: 18/07/2023, 00:43
Xem thêm:
