Khảo sát tình hình hội chứng tiêu chảy ở lợn từ cai sữa đến 90 ngày tuổi và thử nghiệm một số phác đồ điều trị tại trại lợn xã hải ninh, huyện tĩnh gia,

TRƢỜNG ĐẠI HỌC HỒNG ĐỨC KHOA NÔNG LÂM NGƢ NGHIỆP PHÙNG SỸ HẢI KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP KHẢO SÁT TÌNH HÌNH HỘI CHỨNG TIÊU CHẢY Ở LỢN TỪ CAI SỮA ĐẾN 90 NGÀY TUỔI VÀ THỬ NGHIỆM MỘT SỐ PHÁC ĐỒ ĐIỀU TRỊ TẠI TRẠI LỢN XÃ HẢI NINH, HUYỆN TĨNH GIA, TỈNH THANH HĨA Ngành đào tạo: Chăn ni - Thú y Mã ngành: 28.06.21 THANH HÓA, NĂM 2020 TRƢỜNG ĐẠI HỌC HỒNG ĐỨC KHOA NÔNG LÂM NGƢ NGHIỆP KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP KHẢO SÁT TÌNH HÌNH HỘI CHỨNG TIÊU CHẢY Ở LỢN TỪ CAI SỮA ĐẾN 90 NGÀY TUỔI VÀ THỬ NGHIỆM MỘT SỐ PHÁC ĐỒ ĐIỀU TRỊ TẠI TRẠI LỢN XÃ HẢI NINH, HUYỆN TĨNH GIA, TỈNH THANH HÓA Ngƣời thực hiện: Phùng Sỹ Hải Lớp: Đại học Chăn ni – Thú y K20B Khóa: 2017 – 2020 Giảng viên hƣớng dẫn: ThS Phan Thị Tƣơi THANH HĨA, NĂM 2020 LỜI CẢM ƠN Đƣợc phân cơng Bộ môn Khoa học vật nuôi, khoa Nông Lâm Ngƣ nghiệp Trƣờng Đại học Hồng Đức đồng ý giáo viên hƣớng dẫn thực đề tài “Khảo sát tình hình hội chứng tiêu chảy lợn từ cai sữa đến 90 ngày tuổi thử nghiệm số phác đồ điều trị trại lợn xã Hải Ninh, huyện Tĩnh Gia, tỉnh Thanh Hóa” Trong thời gian thực tập trại lợn xã Hải Ninh nhận đƣợc nhiều quan tâm giúp đỡ, bảo tận tình giảng viên hƣớng dẫn, Bộ mơn, Nhà trƣờng, tồn thể cơng nhân viên trại lợn xã Hải Ninh tạo điều kiện cho tơi hồn thành tốt cơng việc đợt thực tập Lời cho xin chân thành cảm ơn giúp đỡ nhiệt tình thầy Bộ môn Khoa học Vật nuôi, khoa Nông Lâm Ngƣ nghiệp, trƣờng Đại học Hồng Đức cho phép giúp đỡ thực đề tài Tôi xin bày tỏ biết ơn tới Cô giáo Phan Thị Tƣơi tận tình hƣớng dẫn tơi suốt thời gian thực đề tài hồn thành khóa luận tốt nghiệp Tơi xin cảm ơn gia đình, bạn bè giúp đỡ động viên suốt thời gian học tập trƣờng Trong trình học tập làm việc trƣờng nhƣ tham gia buổi học tập ngồi thân tơi khơng tránh khỏi thiếu sót Kính mong thầy bạn góp ý để tơi nhận thấy thiếu sót nhƣ điểm yếu để từ tơi đƣợc hồn thiện thân Tơi xin chân thành cảm ơn! Thanh Hóa, ngày tháng năm2020 Sinh viên Phùng Sỹ Hải i MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i MỤC LỤC ii DANH MỤC VIẾT TẮT iv DANH MỤC CÁC BẢNG v DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ vi PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu, yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục tiêu 1.2.2 Yêu cầu cần đạt 1.3 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 2.1 Các vấn đề lý luận liên quan đến nội dung nghiên cứu đề tài 2.1.1 Đặc điểm sinh lý lợn 2.1.2 Hội chứng tiêu chảy lợn 2.1.3 Cơ sở khoa học việc dùng thuốc 14 2.2 Các kết nghiên cứu nƣớc liên quan đến đề tài 16 2.2.1 Tình hình nghiên cứu nƣớc 16 2.2.2 Tình hình nghiên cứu ngồi nƣớc 18 PHẦN 3: ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 20 3.1 Đối tƣợng vật liệu nghiên cứu 20 3.1.1 Đối tƣợng 20 3.1.2 Vật liệu nghiên cứu 20 3.2 Phạm vi nghiên cứu 20 3.3 Nội dung nghiên cứu 20 3.4 Phƣơng pháp nghiên cứu 20 3.4.1 Thời gian, địa điểm 20 ii 3.4.2 Phƣơng pháp bố trí thí nghiệm 20 3.4.3 Chỉ tiêu theo dõi phƣơng pháp xác định tiêu 21 PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 24 4.1 Kết khảo sát tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lợn giai đoạn cai sữa đến 90 ngày tuổi 24 4.1.1 Kết điều tra tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lợn từ sau cai sữa đến 90 ngày tuổi năm gần 24 4.1.2 Kết theo dõi tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lợn từ sau cai sữa đến 90 ngày tuổi trong3 tháng đầu năm 2020 25 4.1.3 Kết theo dõi tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lợn từ sau cai sữa đến 90 ngày tuổi theo ngày tuổi 28 4.2 Kết điều trị hội chứng tiêu chảy lợn giai đoạn từ cai sữa đến 90 ngày tuổi 29 4.2.1 Kết điều trị bệnh hai phác đồ 29 4.2.2 Thời gian, lƣợng thuốc điều trị chi phí điều trị hai phác đồ 31 PHẦN 5: KẾT LUẬN, ĐỀ NGHỊ 33 5.1 Kết luận 33 5.2 Đề nghị 33 TÀI LIỆU THAM KHẢO 34 iii DANH MỤC VIẾT TẮT CHỮ VIẾT TẮT NỘI DUNG cs Cộng ETEC Enterotoxingenic Escherichia coli HCTC Hội chứng tiêu chảy KgP Kilogam thể trọng NXB Nhà xuất PED Porcine epidemic diarhea (Bệnh tiêu chảy truyền nhiễm lợn) SD Standard deviation (Độ lệch chuẩn) STT Số thứ tự TGE Transmissible gastro enteritis (Bệnh viêm dày ruột truyền nhiễm lợn) Vnđ Việt Nam đồng X Số trung bình iv DANH MỤC CÁC BẢNG STT Tên bảng Bảng 3.1 Sơ đồ bố trí thí nghiệm Bảng 4.1 Kết điều tra tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lợn giai đoạn từ cai sữa đến 90 ngày tuổi năm gần Bảng 4.2 Kết theo dõi tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lợn giai đoạn từ cai sữa đến 90 ngày tuổi tháng đầu năm 2020 Bảng 4.3 Kết theo dõi tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lợn giai đoạn từ cai sữa đến 90 ngày tuổi theo ngày tuổi Bảng 4.4 Kết điều trị thử nghiệm hội chứng tiêu chảy lợn giai đoạn từ cai sữa đến 90 ngày tuổi Bảng 4.5 Thời gian, lƣợng thuốc chi phí thuốc trung bình/ca bệnh v Trang 21 24 26 28 30 32 DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ STT Tên biểu đồ Biểu đồ 4.1 Tình hình lợn mắc hội chứng tiêu chảy năm gần Biểu đồ 4.2 Tình hình lợn mắc hội chứng tiêu chảy tháng đầu năm năm 2020 vi Trang 25 27 PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài Chăn ni ngày có vị trí quan trọng cấu ngành nông nghiệp Sản phẩm ngành chăn nuôi nguồn thực phẩm thiếu đƣợc nhu cầu đời sống ngƣời Nói đến ngành chăn ni phải kể đến chăn nuôi lợn tầm quan trọng ý nghĩa thiết thực đời sống kinh tế xã hội nhân dân Chăn ni lợn góp phần giải cơng ăn việc làm, xóa đói giảm nghèo, tăng thu nhập hội làm giàu cho nông dân Thực trạng dịch tả lợn Châu Phi làm suy giảm rõ rệt số lƣợng lợn nƣớc, giá leo thang Nguồn cung cấp giống lợn bị giảm đáng kể, việc chăm sóc lợn lại đƣợc trọng Hội chứng tiêu chảy bệnh lý đặc thù đƣờng tiêu hóa diễn biến phức tạp gây thiệt hại đáng kể cho đàn lợn, vấn đề mà ngƣời chăn nuôi hay gặp phải nhất, vấn đề đƣợc quan tâm nhiều Hội chứng tiêu chảy lợn có nhiều nguyên nhân, bao gồm nguyên nhân nhiễm khuẩn, thức ăn bị hỏng, đặc điểm sinh lý lợn con, quản lý ngƣời không tốt Hậu mắc hội chứng tiêu chảy dẫn đến lợn còi cọc, ốm yếu, giảm sức đề kháng, giảm tăng trọng, chí dẫn đến tử vong cho lợn Thực tế, tình hình hội chứng tiêu chảy lợn diễn phức tạp, phụ thuộc vào nhiều yếu tố, việc điều trị hiệu khác sở đặc điểm dịch tễ đa dạng thị trƣờng thuốc thú y Xuất phát từ vấn đề trên, tiến hành đề tài nghiên cứu: “Điều tra tình hình mắc hội chứng tiêu chảy thử nghiệm số phác đồ điều trị lợn giai đoạn từ cai sữa đến 90 ngày tuổi trang trại xã Hải Ninh, huyện Tĩnh Gia, tỉnh Thanh Hóa.” 1.2 Mục tiêu, yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục tiêu 1.2.1.1 Mục tiêu chung - Đánh giá tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lựa chọn phác đồ điều trị hiệu lợn giai đoạn từ cai sữa đến 90 ngày tuổi, góp phần hạn chế thiệt hại nâng cao hiệu kinh tế cho ngƣời chăn nuôi 1.2.1.2 Mục tiêu cụ thể - Đánh giá tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lợn giai đoạn từ cai sữa đến 90 ngày tuổi trang trại xã Hải Ninh, huyện Tĩnh Gia, tỉnh Thanh Hóa - Đánh giá hiệu điều trị phác đồ thử nghiệm lợn giai đoạn từ cai sữa đến 90 ngày tuổi mắc hội chứng tiêu chảy trang trại xã Hải Ninh, huyện Tĩnh Gia, tỉnh Thanh Hóa 1.2.2 Yêu cầu cần đạt - Xác định đƣợc tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy lợn giai đoạn từ cai sữa đến 90 ngày tuổi trang trại lợn xã Hải Ninh, huyện Tĩnh Gia, tỉnh Thanh Hóa - Xác định đƣợc tỷ lệ khỏi, tỷ lệ tử vong, tỷ lệ tái phát, thời gian chi phí điều trị phác đồ thử nghiệm lợn mắc tiêu chảy giai đoạn từ cai sữa đến 90 ngày tuổi trang trại xã Hải Ninh, huyện Tĩnh Gia, tỉnh Thanh Hóa 1.3 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học Kết đề tài đóng góp thêm liệu khoa học tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lợn giai đoạn sau cai sữa 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn Kết đề tài sở để đánh giá tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lợn sau cai sữa đàn lợn trang trại, giúp định hƣớng lựa chọn phác đồ điều trị hiệu quả, góp phần nâng cao hiệu cho ngƣời chăn nuôi - Bố trí thí nghiệm điều trị: Thí nghiệm bố trí theo nguyên tắc đảm bảo tính đồng yếu tố khơng phải yếu tố thí nghiệm Trong thí nghiệm này, chọn 40 lợn mắc hội chứng tiêu chảy có khối lƣợng thể trung bình khoảng 10kg, bố trí hồn tồn ngẫu nhiên vào lơ, lơ 20 điều trị theo phác đồ: + Lô (Phác đồ 1): Sử dụng thuốc Hamcoli-s với liều dùng 1ml/10kgTT Thuốc trợ lực: B.Complex Liệu trình ngày Sau ngày chƣa khỏi kết luận không khỏi + Lô (Phác đồ 2): Sử dụng thuốc Five - Streptomycin với liều dùng 30mg/kgTT Thuốc trợ lực: B.Complex Liệu trình: ngày Sơ đồ bố trí thí nghiệm đƣợc trình bày bảng sau: Bảng 3.1 Sơ đồ bố trí thí nghiệm PHÁC ĐỒ PHÁC ĐỒ 20 20 Kháng sinh Hamcoli- s Five - Streptomicin Liều lƣợng 1ml/10kg TT 30 mg/kg TT Cách dùng Tiêm bắp Tiêm bắp B.complex B.complex HẠNG MỤC Số lợn thí nghiệm Thời gian điều trị Thuốc hỗ trợ điều trị Sau thời gian điều trị ngày, khơng khỏi kết luận khơng khỏi 3.4.3 Chỉ tiêu theo dõi phương pháp xác định tiêu 3.4.3.1 Chỉ tiêu theo dõi - Tỷ lệ mắc bệnh (%) - Tỷ lệ tử vong (%) 21 - Tỷ lệ khỏi (%) - Tỷ lệ tái phát (%) - Thời gian điều trị trung bình/ca (ngày) - Chi phí điều trị trung bình/ca (VNĐ) 3.4.3.2 Phương pháp xác định tiêu - Lợn mắc hội chứng tiêu chảy đƣợc theo dõi xác định thơng qua triệu chứng lâm sàng nhƣ: Phân có màu trắng, xám vàng sền sệt lỏng, nhiều lần ngày, da nhăn nheo, lơng dựng, bụng hóp, mắt trũng, bỏ bú, nằm run rẩy… - Tỷ lệ mắc bệnh: Là tỷ lệ % tổng số mắc bệnh so với tổng số theo dõi đƣợc tính cơng thức: Số mắc bệnh Tỷ lệ mắc bệnh (%) = x 100 Tổng số theo dõi - Tỷ lệ tử vong: Là tỷ lệ % tổng số chết so với tổng số mắc bệnh đƣợc tính theo cơng thức: Tổng số chết Tỷ lệ tử vong (%) = x 100 Tổng số mắc bệnh - Tỷ lệ khỏi: Là tỷ lệ % tổng số khỏi bệnh so với tổng số điều trị đƣợc tính công thức: Tổng số khỏi bệnh Tỷ lệ khỏi bệnh (%) = Tổng số điều trị x 100 - Tỷ lệ tái phát: Là tỷ lệ % tổng số tái phát so với tổng số điều trị khỏi đƣợc tính cơng thức: Tổng số tái phát Tỷ lệ tái phát (%) = Tổng số điều trị khỏi x 100 - Thời gian điều trị trung bình/ca: Là tỷ số tổng thời gian điều trị tổng số ca điều trị khỏi, đƣợc tính cơng thức: 22 Thời gian điều trị TB/ca (ngày) = Tổng thời gian điều trị Tổng số ca điều trị khỏi x 100 - Chi phí điều trị trung bình/ca: Là tỷ số tổng chi phí tiền thuốc tổng số ca điều trị đƣợc tính cơng thức: Chi phí điều trị trung Đơn giá thuốc xTổng lƣợng thuốc điều trị bình (VNĐ) = Tổng số ca điều trị x 100 3.5 Phƣơng pháp lý số liệu Số liệu thí nghiệm đƣợc xử lý phƣơng pháp thống kê sinh học phần mềm Excel Sự sai khác hai số trung bình đƣợc so sánh hàm TTest, sai khác hai tỷ lệ đƣợc so sánh hàm Chitest 23 PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 4.1 Kết khảo sát tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lợn giai đoạn cai sữa đến 90 ngày tuổi 4.1.1 Kết điều tra tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lợn từ sau cai sữa đến 90 ngày tuổi năm gần Tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lợn trang trại năm 2017, 2018 2019 đƣợc thể Bảng 4.1 Bảng 4.1: Kết điều tra tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lợn giai đoạn từ cai sữa đến 90 ngày tuổi năm gần TT Chỉ tiêu ĐVT Tổng đàn Số mắc Tỷ lệ mắc con (%) 2017 11.030 2.043 18,52 Năm 2018 11.860 2.256 19,02 2019 11.570 2.038 17,61 Qua bảng kết điều tra tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lợn từ cai sữa đến 90 ngày tuổi năm gần năm 2017, 2018 2019 ta thấy lợn mắc hội chứng tiêu chảy mức cao chênh lệch qua năm không đáng kể Năm 2017: tổng đàn lợn 11.030, số lợn mắc hội chứng tiêu chảy 2043, tỷ lệ mắc 18,52% Năm 2018: tổng đàn lợn 11.860, số lợn mắc hội chứng tiêu chảy 2.256 con, tỷ lệ mắc 19,02% mức cao so với năm cịn lại có xu hƣớng tăng so với năm 2017 Đến năm 2019 giảm xuống 17,61% Năm 2019: tổng đàn lợn 11.570, số lợn mắc hội chứng tiêu chảy 2.038, tỷ lệ mắc 17,61% mức thấp ba năm Theo Đoàn Thị Kim Dung (2004)[3] , qua theo dõi 6.876 lợn theo mẹ sở chăn nuôi số tỉnh thành miền Bắc Việt Nam cho thấy tỷ lệ lợn tiêu chảy bình quân 28,36% (dao động từ 33,08% đến 24,37%) Nhƣ vậy, tỷ 24 lệ mắc HCTC lợn nghiên cứu thấp nhiều so với kết nghiên cứu tác giả nói Sở dĩ nhƣ năm gần trang trại áp dụng khoa học kỹ thuật vào chăn nuôi, chuồng trại đƣợc cải tiến theo hƣớng phù hợp với sinh lý lợn, hạn chế đƣợc nhiều strees cho lợn nhƣ nhiệt độ, độ ẩm… đặc biệt cơng tác phịng bệnh đƣợc áp dụng nghiêm ngặt hơn, thị trƣờng thuốc có nhiều sản phẩm phục vụ cho cơng tác phịng bệnh nhƣ tiêm phịng vaccine, sắt… thêm vào cơng tác vệ sinh chuồng trại đƣợc trang trại quan tâm hơn, nuôi dƣỡng quy trình Tỷ lệ 19.50 19.02 19.00 18.52 18.50 18.00 17.61 17.50 17.00 16.50 2017 2018 2019 Biểu đồ 4.1 Tình hình lợn mắc HCTC năm gần Từ biểu đồ Ta thấy rõ tình hình mắc HCTC lợn năm gần đây, với tỷ lệ mắc bệnh cao 2018 19,02%, năm 2019 có tỷ lệ mắc bệnh thấp 17,61% 4.1.2 Kết theo dõi tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lợn từ sau cai sữa đến 90 ngày tuổi trong3 tháng đầu năm 2020 Tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lợn trang trại tháng đầu năn 2020 đƣợc thể qua Bảng 4.2 25 Bảng 4.2: Kết theo dõi tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lợn giai đoạn từ cai sữa đến 90 ngày tuổi tháng đầu năm 2020 Chỉ tiêu Tháng Tổng Số theo dõi(con) 1033 972 1049 3054 Số mắc bệnh Tỷ lệ mắc bệnh Số tử vong Tỷ lệ tử vong 199 166 160 525 19,26 17,08 15,25 17,19 10 23 5,03 4,82 3,13 4,38 Kết bảng 4.2 cho thấy tổng số 3054 lợn sau cai sữa, có 525 mắc bệnh chiếm tỷ lệ 17,19 % 23 tử vong chiếm tỷ lệ 4,38% Hội chứng tiêu chảy xảy phổ biến trại bệnh chịu tác động nhiều yếu tố nhƣ đặc điểm sinh lý lợn giai đoạn sau cai sữa yếu tố ngoại cảnh Thời gian điều tra tháng mùa Đông xuân, thời tiết có nhiều bất lợi, nhiệt độ mơi trƣờng thấp, độ ẩm khơng khí cịn cao, điều kiện môi trƣờng bất lợi làm giảm sức đề kháng lợn Tỷ lệ mắc bệnh có biến động, đặc biệt trời lạnh mƣa phùn Từ tháng đến tháng nhiệt độ thấp vào tháng Thiếu ánh sáng, lƣợng mƣa không lớn nhƣng kéo dài (mƣa phùn) làm cho ẩm độ luôn cao điều kiện thuận lợi cho vi sinh vật phát triển mạnh sức đề kháng vật giảm xuống, tỷ lệ bệnh tăng lên Xét theo tháng điều tra thấy: tháng đầu năm 2020, tháng có tỷ lệ mắc bệnh cao 19,26%, sau tháng với 17,08% thấp tháng với tỷ lệ 17,83% Tỷ lệ mắc bệnh tháng 19,26% gấp 1,26 lần so với tháng (19,26% so với 15,25%); tỷ lê bệnh tháng so với tháng gấp 1,13 lần Tỷ lệ chết tháng cao nhất: 5,03%, sau tháng tỷ lệ mắc bệnh 4,82%, tỷ lệ mắc bệnh thấp tháng 3,13% Tháng tỷ lệ mắc bệnh cao so với tháng tháng Có thể xuất phát từ ảnh hƣởng khí hậu Ở tháng cịn chịu ảnh hƣởng khơng 26 khí lạnh, có mƣa, rét nhƣng khơng rét đậm, nhƣng có nhiều mắc bệnh bị nhiễm lạnh ảnh hƣởng đến sức chống đỡ bệnh lợn Theo Nguyễn Xuân Bình (1993)[2], thời tiết thay đổi đột ngột nắng chuyển mƣa, nhiệt độ thấp mà độ ẩm cao làm thể lợn cân sản nhiệt truyền nhiệt Do tiêu hao nhiều lƣợng thể để chống lạnh, lƣợng đƣờng huyết thể đƣợc điều động để chống lạnh Nếu lạnh kéo dài lƣợng đƣờng huyết giảm xuống, giảm đƣờng huyết đột ngột gây rối loạn chức tiết dịch nhu động dày, ruột, dẫn tới rối loạn tiêu hóa làm tăng nguy gây tiêu chảy 25 20 19.26 17.08 15.25 15 10 5.03 4.82 3.13 Tỷ lệ mắc bệnh Tỷ lệ tử vong Biểu đồ 4.2 Tình hình lợn mắc hội chứng tiêu chảy tháng đầu năm năm 2020 Từ biểu đồ ta thấy rõ tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lợn tháng đầu năm có xu hƣớng giảm, với tỷ lệ mắc bệnh tỷ lệ chết cao tháng 1, tháng có tỷ lệ mắc bệnh tỷ chết thấp Điều phù hợp với nhận định Nguyễn Cảnh Tự (1999)[11] là: lạnh ẩm yếu tố gây nên rối loạn hệ thống điều hịa thân nhiệt thể, từ dẫn đến rối loạn trình trao đổi chất Khi nhiệt độ lạnh, thân nhiệt giảm xuống làm mạch máu ngoại vi co lại, máu dồn vào quan nội tạng, mạch máu thành ruột bị xung huyết làm trở ngại cho việc tiêu hóa Thức ăn bị đình trệ tạo điều 27 kiện cho vi khuẩn gây thối rữa phát triển Quá trình lên men tạo nhiều sản phẩm độc, chất độc làm hƣng phấn thần kinh gây tăng nhu động ruột đồng thời tính thấm thành mạch tăng làm cho thức ăn nhão kết hợp với nhu động ruột tăng, thức ăn tống ngồi nhiều gây tiêu chảy Mà thời gian chúng tơi theo dõi đàn lợn vào tháng năm Các tháng có mƣa phùn gió bấc đặc biệt tháng 1-3 nhiệt độ lạnh nhất, hệ thống điều hòa thân nhiệt lợn chƣa hoàn chỉnh nên làm trở ngại đến q trình điều hịa thân nhiệt Q trình tỏa nhiệt lớn trình sản nhiệt thể nhiều nhiệt dẫn đến giảm sút sức đề kháng lợn khả chống chịu bệnh tật Hơn thời tiết lạnh ẩm mơi trƣờng thích hợp cho vi khuẩn gây bệnh nhƣ: E.coli, Salmonella phát triển môi trƣờng tồn mầm bệnh dẫn đến tỷ lệ mắc bệnh cao 4.1.3 Kết theo dõi tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lợn từ sau cai sữa đến 90 ngày tuổi theo ngày tuổi Tình hình mắc chứng tiêu chảy lợn trang trại theo ngày tuổi đƣợc thể qua Bảng 4.3 Bảng 4.3 Kết theo dõi tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lợn giai đoạn từ cai sữa đến 90 ngày tuổi theo ngày tuổi Chỉ tiêu Tổng số (con) Số mắc bệnh (con) Tỷ lệ mắc (%) Cai sữa – 45 ngày 835 232 27,78 46 - 60 796 149 18,72 61 - 75 692 93 13,44 76 - 90 731 51 6,98 Tổng 3054 525 Ngày tuổi Kết theo dõi cho thấy tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy có xu hƣớng giảm rõ rệt độ tuổi lợn tăng lên Giai đoạn sau cai sữa đến 45 ngày tuổi 28 có tỷ lệ mắc cao (27,78%), sau giảm dần, mức thấp giai đoạn 7690 ngày tuổi (6,98%) Kết hoàn toàn phù hợp với quy luật sinh trƣởng phát triển lợn Sau cai sữa, lợn chuyển từ thức ăn sữa mẹ sang thức ăn hỗn hợp, thành phần thức ăn thay đổi, lợn chƣa kịp thích nghi tuần đầu sau cai sữa Cộng với yếu tố stress từ thay đổi môi trƣờng, tách mẹ nhập đàn mới… Những nguyên nhân làm cho tỷ lệ tiêu chảy giai đoạn cao Về sau lợn dần thích nghi với thay đổi, hệ thống tiêu hóa phát triển hơn, hệ thống miễn dịch dần hoàn thiện nên tỷ lệ mắc tiêu chảy giảm dần 4.2 Kết điều trị hội chứng tiêu chảy lợn giai đoạn từ cai sữa đến 90 ngày tuổi 4.2.1 Kết điều trị bệnh hai phác đồ Hội chứng tiêu chảy lợn nhiều nguyên nhân gây Để làm giảm thiệt hại tối thiểu hội chứng tiêu chảy lợn gây việc chọn thuốc sử dụng thuốc vấn đề quan trọng chăn nuôi Trong thời gian học tập làm việc sở tiến hành thử nghiệm với loại phác đồ điều trị cho lợn từ sau cai sữa đến 60 ngày tuổi bị tiêu chảy, lô điều trị phác đồ: - Lô (Phác đồ 1): Sử dụng thuốc Hamcoli-s với liều dùng 1ml/10kgTT Thuốc trợ lực: B.Complex Liệu trình ngày Sau ngày chƣa khỏi kết luận không khỏi - Lô (Phác đồ 2): Sử dụng thuốc Five - Streptomycin với liều dùng 30mg/kgTT Thuốc trợ lực: B.Complex Liệu trình: ngày Tỷ lệ khỏi tiêu quan trọng việc đánh giá kết điều trị thuốc Kết điều trị thuốc tỷ lệ thuận với tỷ lệ khỏi bệnh Kết điều trị thuốc cao tỷ lệ khỏi cao 29 Ngồi tỷ lệ khỏi bệnh cịn phụ thuộc vào tuổi lợn, thể trọng vật, mức độ bệnh xảy nặng hay nhẹ, phát bệnh sớm hay muộn, điều kiện chăm sóc ni dƣỡng lợn thời gian điều trị bệnh đặc biệt điều kiện thời tiết khí hậu Trong thí nghiện lợn đƣợc chọn có khối lƣợng từ 9-11 kg Kết điều trị hội chứng tiêu chảy theo phác đồ thử nghiệm trại đƣợc thể qua bảng 4.4 Bảng 4.4 Kết điều trị thử nghiệm hội chứng tiêu chảy lợn giai đoạn từ cai sữa đến 90 ngày tuổi Phác đồ Phác đồ Số điều trị (con) 20 20 Số khỏi (con) 19 18 Tỷ lệ khỏi (%) 95 90 Số tử vong (con) Tỷ lệ tử vong (%) 5,00 Số tái phát (con) Tỷ lệ tái phát (%) 5,00 Chỉ tiêu theo dõi Kết trình bày bảng cho thấy: Phác đồ có tỷ lệ khỏi 95%, phác đồ tỷ lệ khỏi bệnh 90% Kết điều trị bệnh khỏi đạt tƣơng đối cao Đạt đƣợc tỷ lệ nhƣ trình thực phát bệnh sớm điều trị kịp thời, đồng thời công nhân cán kỹ thuật quan tâm tới việc chăm sóc lợn bị bệnh trình điều trị Kết thu đƣợc bảng 4.4 cho thấy tỷ lệ chết thu đƣợc lô 0%, lô 5% So sánh với kết tác giả Đào Trọng Đạt (1996)[4] Điều chứng tỏ thuốc chúng tơi có hiệu lực cao Kết khơng phản ánh khả tiêu diệt mầm bệnh thuốc tốt mà cịn phản ánh việc chăm sóc ni dƣỡng lợn bị bệnh tốt Lợn bị bệnh đƣợc phát sớm chẩn đoán bệnh, dùng thuốc điều trị kịp thời hạn chế triệt để rủi ro xảy 30 Tỷ lệ tái phát phác đồ thí ngiệm Phác đồ có tỷ lệ tái phát 0%, phác đồ có tỷ lệ tái phát 5% Đây kết tốt thuận lợi Có đƣợc kết nhƣ thuốc điều trị có hiệu lực tốt, đồng thời có chăm sóc ni dƣỡng lợn tốt, mơi trƣờng sống thuận lợi Cùng với nhiệt tình việc tâm chữa trị lợn mắc bệnh quan tâm chăm sóc lợn sau mắc bệnh sở So sánh tỷ lệ khỏi bệnh sử dụng loại thuốc điều trị hội chứng tiêu chảy cho thấy tỷ lệ khỏi bệnh lô không khác Số khỏi bệnh tỷ lệ khỏi bệnh: tiêu đánh giá hiệu lực điều trị phác đồ, sở xác để xác định đƣợc phác đồ điều trị mang lại hiệu tốt Kết bảng 4.4 cho thấy: Trong điều kiên chăm sóc, ni dƣỡng, tiểu khí hậu chuồng ni, số điều trị nhƣ nhau: Số khỏi sử dụng phác đồ 19 khỏi, tỷ lệ khỏi 95% Trong tỷ lệ khỏi bệnh sử dụng phác đồ số khỏi bệnh 18 khỏi, tỷ lệ khỏi bệnh đạt 90% Số tái phát tỷ lệ tái phát: Số tái phát sau điều trị lần đầu khỏi, nhƣng sau tái phát bệnh trở lại, đặc biệt có yếu tố stress lạnh ẩm, khí hậu thay đổi đột ngột tác động Từ kết bảng 4.4 ta thấy điều trị thuốc Hamcoli-s khơng có tái phát, Five - Streptomycin có bị tái phát Tỷ lệ tái phát phụ thuộc vào nhiều yếu tố nhƣ điều kiện khí hậu, vệ sinh chuồng ni, thức ăn, đặc biệt sức đề kháng thể vật nuôi, hiệu lực thuốc Qua bảng 4.4 cho thấy kết điều trị mắc HCTC theo hai phác đồ thử nghiệm tƣơng đƣơng 4.2.2 Thời gian, lượng thuốc điều trị chi phí điều trị hai phác đồ Kết điều trị thử nghiệm số ngày điều trị/ca bệnh, lƣợng thuốc kháng sinh/ca bệnh Với chi phí kháng sinh/ca bệnh (thuốc Hamcoli-s 900 VNĐ/ml, thuốc Five - Streptomycin 800 VNĐ/mg thuốc bổ trợ B.Complex 300 VNĐ/ml) đƣợc thể Bảng 4.5 31 Bảng 4.5 Thời gian, lượng thuốc chi phí thuốc trung bình/ca bệnh Chỉ tiêu Chi phí điều trị (VNĐ) Thời gian điều trị TB/ca Phác đồ Chi phí kháng Chi phí bổ sinh trợ (ngày) Tổng chi phí Phác đồ 2.35 ± 0.75 2115 ± 670 1410 ± 447 3525 ± 1117 Phác đồ 2.45 ± 0.60 1960 ± 483 1470 ± 363 3430 ± 847 Chi phí điều trị trung bình phác đồ 3525 VNĐ/ca bệnh, Phác đồ có chi phí điều trị 3430 VNĐ/ca bệnh - Chi phí thuốc Hamcoli-s cao so với thuốc Five - Streptomycin, cụ thể thuốc Hamcoli-s có chi phí 2115 VNĐ/ca bệnh, thuốc Five Streptomycin 1960 VNĐ/ca bệnh Theo Đào Trọng Đạt cs (1996)[4]: Chiếm tỷ lệ cao số vi khuẩn đƣờng ruột gây tiêu chảy E coli (45,6%) Cả hai phác đồ có thành phần thuốc có khả tiêu diệt vi khuẩn E coli Trong trình thử nghiệm lƣợng thuốc thời gian điều khơng có khác biệt mặt thống kê Chính lý ƣu tiên sử dụng thuốc Hamcoli-s điều trị hội chứng tiêu chảy trang trại nghiên cứu 32 PHẦN 5: KẾT LUẬN, ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận - Tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy lợn từ sau cai sữa đến 90 ngày tuổi năm 2017, 2018 2019 lầ lƣợt 18,52%; 19,02% 17,61% - Tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy giảm dần tháng 1, đầu năm 2020, tƣơng ứng 19,26; 17,08 15,25% - Tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy cao giai đoạn cai sữa đến 45 ngày tuổi (27,78%) sau giả dần, thấp giai đoạn 76-90 ngày tuổi (6,98%) - Kết điều trị hội chứng tiêu chảy lợn giai đoạn từ cai sữa đến 90 ngày tuổi theo hai phác đồ sử dụng thuốc Hamcoli-s Five Streptomycin cho thấy: + Tỷ lệ khỏi là: 95% 90% + Tỷ lệ tử vong là: 0% 5% + Tỷ lệ tái phát là: 0% 5% Từ kết ta thấy hiệu điều trị hai phác đồ nhƣ - Thời gian điều trung bình phác đồ 2,35 ngày, phác đồ 2,45 ngày - Chi phí điều trị: phác đồ trung bình 3525 VNĐ/ca bệnh, phác đồ trung bình 3430 VNĐ/ca bệnh Kết cho thấy hiệu điều trị, thời gian chi phí điều trị hai phác đồ tƣơng đƣơng nhau, nhiên sử dụng thuốc Hamcoli-s có xu hƣớng tỷ lệ khỏi cao giảm tỷ lệ tử vong tái phát so với thuốc Five streptomycin 5.2 Đề nghị - Về phía trang trại: cần thực tốt biện pháp để giảm thiểu mức thấp tỉ lệ bệnh đàn lợn nhƣ: vệ sinh chuồng trại, phun thuốc sát trùng, xử lý lợn chết, bố trí thêm chuồng để cách ly lợn ốm - Về công tác nghiên cứu khoa học: Tiếp tục thực đề tài nghiên cứu tình hình tiêu chảy lợn giai đoạn khác để đánh giá đƣợc xác tình hình bệnh hiệu điều trị thuốc bệnh từ đề biện pháp thích hợp giúp ngƣời chăn nuôi, chăn nuôi hiệu 33 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tiếng việt Nguyễn Bá Hiên (2001), Một số vi khuẩn đường ruột thường gặp biến động chúng gia súc khoẻ mạnh bị tiêu chảy nuôi vùng ngoại thành Hà Nội, điều trị thử nghiệm Luận án Tiến sỹ nông nghiệp, Hà Nội Theo Nguyễn Xn Bình (1993), Sổ tay phịng trị bệnh cho lợn nái, lợn lợn thịt Cty phát hành sách Long An Đoàn Thị Kim Dung (2004), Sự biến động số vi khuẩn hiếu khí đường ruột, vai trị E.coli hội chứng tiêu chảy lợn con, phác đồ điều trị Luận án Tiến sĩ Nông nghiệp, Hà Nội Đào Trọng Đạt, Phan Thanh Phƣợng, Lê Ngọc Mỹ (1995), Bệnh đường tiêu hóa lợn Nhà xuất Nơng nghiệp, Hà Nội Nguyễn Thị Hồng Lan (2007), Điều tra tình hình mắc bệnh viêm ruột ỉa chảy đàn lợn siêu nạc ứng dụng chế phẩm E.M phịng trị bệnh Luận án thạc sỹ Nơng nghiệp, Hà Nội Lê Hồng Mận (2007), Chăn nuôi lợn nái sinh sản nông hộ Tài liệu Công ty cổ phần Hải Nguyên, Đại học Nông nghiệp I - Hà nội Hồ Văn Nam, Nguyễn Thị Đào Nguyên, Trƣơng Quang, Phùng Quốc Chƣớng, Chu Đức Thắng, Phạm Ngọc Thạch (1997), “Hệ vi khuẩn gây bệnh viêm ruột ỉa chảy lợn” Tạp chí KHKT Thú Y Tập IV (số 1), Tr 15 – 22 Nguyễn Thị Ngữ (2005), Nghiên cứu tình hình hội chứng tiêu chảy lợn huyện Chương Mỹ-Hà Tây, xác định số yếu tố gây bệnh vi khuẩn E coli Samonella, biện pháp phòng trị Luận án Tiến sĩ Nông nghiệp, Hà Nội Trƣơng Quang (2005), Kết nghiên cứu vai trò gây bệnh E coli hội chứng tiêu chảy lợn tháng tuổi lợn nái Tạp chí KHKT Nơng nghiệp, Tập II (số 1), Hội Thú y Việt Nam 34 10 Lê Văn Tạo (1997), Bệnh Escherichia coli gây ra, thành tựu nghiên cứu phòng chống bệnh vật nuôi, tài liệu giảng dạy sau đại học cho bác sĩ thú y kỹ sư chăn nuôi Viện thú y quốc gia, Hà Nội 11 Vũ Đình Tơn (2005), Giáo trình Chăn ni lợn NXB Hà Nội 12 Trịnh Văn Thịnh (1985), Bệnh lợn Việt Nam NXB Khoa học kỹ thuật Hà Nội Tài liệu nƣớc 13 Archie Hunter Ngƣời dịch: Phạm Gia Ninh, Nguyễn Đức Tâm “Sổ tay dịch bệnh động vật” NXB Bản đồ 2001 14 Faiborther J.M (1992), Enteric Colibacillosos Diseases of Swine IOWA State University press/amess IOWA USA.7th edition,pp 489-497 15 J.P Alno (1999) Một số bệnh gây thiệt hại kinh tế lớn cho lợn NXB Hà Nội 16 Widdowson MA, Bresee JS, Gentsch JR and Glass RI (2005), Rotavirus disease and its prevention Curr Opin 35