Nghiên cứu một số chỉ số thể lực và trí tuệ của trẻ em lứa tuổi mầm non tại một số xã huyện kiến xương tỉnh thái bình

1 MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Chăm sóc, bảo vệ giáo dục trẻ em nhiệm vụ hàng đầu chiến lược phát triển người Đảng Nhà nước ta Muốn thực tốt nhiệm vụ này, cần nắm vững đặc điểm thể lực, trí tuệ, tâm sinh lý trẻ em Vì vậy, nghiên cứu số thể lực trí tuệ trẻ em ln có ý nghĩa quan trọng Nhiều cơng trình nghiên cứu cho thấy số thể lực, trí tuệ người thay đổi phụ thuộc vào kỳ điều tra, điều kiện kinh tế xã hội môi trường tự nhiên [12], [23], [44], [58], [63], [67], [71], [74], [75] Do đó, số thể lực, trí tuệ người nói chung, trẻ em nói riêng cần tiến hành nghiên cứu thường xuyên có tổng kết khoảng thời gian định Đến nay, có số tác giả nghiên cứu thể lực, chức sinh lý, lực trí tuệ người Việt Nam [6], [10], [20], [23], [24], [28], [34], [40], [43],… Tuy nhiên, nghiên cứu đối tượng trẻ em lứa tuổi mầm non cịn chủ yếu nghiên cứu chức sinh lý, tình trạng dinh dưỡng Việc nghiên cứu số thể lực, sinh lý trí tuệ trẻ em lứa tuổi mầm non cần thiết Nó cung cấp dẫn liệu cho cơng tác ni dạy trẻ em bậc học mầm non, tạo sở khoa học để đề xuất biện pháp hữu hiệu nhằm phát triển hệ tương lai đất nước cách tốt Kiến Xương huyện nơng tỉnh Thái Bình Trong năm gần đây, mức sống người dân nâng cao, số xã, đời sống người dân cịn nhiều khó khăn Đến nay, chưa có đề tài nghiên cứu thể lực, trí tuệ trẻ em lứa tuổi mầm non huyện để dựa vào đề biện pháp góp phần nâng cao chất lượng giáo dục chăm sóc sức khỏe cho trẻ em địa bàn Xuất phát từ tình hình thực tế trên, chọn đề tài: “Nghiên cứu số số thể lực trí tuệ trẻ em lứa tuổi mầm non số xã, huyện Kiến Xương, tỉnh Thái Bình” Mục đích nghiên cứu Xác định số số thể lực, chức số hệ quan, trí tuệ mối liên quan số số nghiên cứu trẻ em lứa tuổi mầm non Nhiệm vụ nghiên cứu - Nghiên cứu số số thể lực trẻ em lứa tuổi mầm non (chiều cao đứng, cân nặng, vòng ngực, vòng đầu, số pignet, BMI) - Nghiên cứu số số chức số hệ quan trẻ em lứa tuổi mầm non (tần số tim, tần số thở) - Nghiên cứu số thơng minh (IQ) mức trí tuệ trẻ em lứa tuổi mầm non - Nghiên cứu khả ghi nhớ trẻ em lứa tuổi mầm non (trí nhớ thị giác ngắn hạn, trí nhớ thính giác ngắn hạn) - Nghiên cứu mối liên quan số số nghiên cứu trẻ em lứa tuổi mầm non Đối tượng phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu trẻ em lứa tuổi mầm non xã Bình Thanh xã Hồng Tiến thuộc huyện Kiến Xương, tỉnh Thái Bình Đối tượng nghiên cứu trạng thái khoẻ mạnh, tâm sinh lý bình thường, khơng có dị tật hình thể bệnh mạn tính - Phạm vi nghiên cứu: Nghiên cứu số số thể lực, chức số hệ quan, lực trí tuệ, khả ghi nhớ mối liên quan số số nghiên cứu trẻ em lứa tuổi mầm non xã Bình Thanh xã Hồng Tiến, huyện Kiến Xương, tỉnh Thái Bình Phương pháp nghiên cứu + Các số: chiều cao, cân nặng, vòng ngực, vòng đầu, tần số tim, tần số thở xác định theo phương pháp hành + Các số pignet, BMI tính theo công thức: Pignet = chiều cao đứng (cm) - [cân nặng (kg) + vòng ngực(cm)] BMI = cân nặng (kg) / [chiều cao đứng (m)]2 + Năng lực trí tuệ xác định test Ravent màu dùng cho trẻ em từ tuổi trở xuống + Trí nhớ xác định phương pháp Nechaiev Kết nghiên cứu phân tích xử lý máy vi tính chương trình Microsoft Excel Những đóng góp đề tài - Là đề tài xác định số số thể lực trí tuệ trẻ em lứa tuổi mầm non xã Bình Thanh xã Hồng Tiến huyện Kiến Xương, tỉnh Thái Bình - Bước đầu nghiên cứu mối liên quan số số nghiên cứu trẻ em lứa tuổi mầm non - Kết luận văn góp phần vào việc bổ sung số liệu cho hướng nghiên cứu thể lực, sinh lý, trí tuệ trẻ em lứa tuổi mầm non, cung cấp dẫn liệu cho trình giảng dạy, nghiên cứu khoa học dẫn liệu cho công tác nuôi dạy trẻ em mầm non tốt NỘI DUNG CHƯƠNG TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Khái quát giai đoạn phát triển trẻ em lứa tuổi mầm non Mỗi giai đoạn phát triển cá thể người có đặc điểm riêng mặt cấu tạo chức Chính đặc điểm xác định khác trình phát triển lứa tuổi [36], [42] Hiện có nhiều cách phân chia thời kỳ phát triển cá thể người Các tác Tạ Thúy Lan, Trần Thị Loan [36], Đức Minh số tác giả khác (theo [42]) chấp nhận cách phân chia Viện Hàn Lâm sư phạm Liên Xơ, nhận thấy cách phân chia phù hợp với đặc điểm lứa tuổi người Việt Nam ứng dụng hệ thống giáo dục trẻ em Việt Nam Theo tác giả, lứa tuổi mầm non gồm hai giai đoạn: giai đoạn từ đến tuổi (giai đoạn tuổi thơ sớm hay tuổi vườn trẻ) giai đoạn từ đến tuổi (giai đoạn tuổi thơ đầu hay tuổi mẫu giáo) Ở giai đoạn, phát triển trẻ em có đặc điểm riêng Đặc điểm bật trẻ em từ 1đến tuổi phát triển hoàn chỉnh hoá hệ quan thể, đặc biệt hệ thần kinh Trẻ em giai đoạn làm quen với nhiều loại thức ăn đồ vật khác môi trường Kết tiếp xúc đa dạng khơng dẫn tới thay đổi mặt hình thái thể lực mà phát triển trí tuệ thay đổi [36] Đặc điểm trẻ em từ đến tuổi chiều cao khối lượng thể phát triển chậm giai đoạn trước Tốc độ tăng vòng đầu vòng ngực chậm [36] Về hoạt động tư duy, theo Piaget, trình phát triển trẻ em giai đoạn từ đến tuổi phân thành ba pha: tư lặp lại - hình thành khái niệm tư - hình thành khái niệm phân lập [54] Tóm lại, chức sinh học xã hội trẻ em lứa tuổi mầm non sinh trưởng phát triển [36] 1.2 Đặc điểm thể lực chức số hệ quan trẻ em lứa tuổi mầm non 1.2.1 Các số thể lực trẻ em lứa tuổi mầm non Thể lực tiêu dùng để đánh giá sức khoẻ, tầm vóc, tăng trưởng, phát triển khả học tập, lao động người [63] Để đánh giá phát triển thể lực, người ta thường dùng số hình thái chiều cao, cân nặng, vịng ngực, vịng đầu… Trong đó, ba số chiều cao đứng, cân nặng vòng ngực đóng vai trị quan trọng Từ số này, người ta suy số tổng hợp khác số pignet, BMI [36], [42], [66] Chiều cao thể dấu hiệu nhận xét sớm hầu hết lĩnh vực ứng dụng nhân trắc học Chiều cao người định đặc điểm di truyền, giới tính chịu ảnh hưởng định điều kiện sống [2], [10], [12], [36], [42], [48], [63], [74] Ở trẻ em lứa tuổi mầm non, chiều cao phát triển nhanh, năm đầu Chiều cao em tăng trung bình 7cm/năm giai đoạn từ đến tuổi, tăng trung bình cm/năm từ đến tuổi [4], [7], [36] Để theo dõi tăng trưởng chiều cao trẻ em, áp dụng cơng thức tính gần chiều cao trung bình cho trẻ em tuổi [36], [72] X (cm) = 75 + 5.n Trong đó: X - chiều cao đứng (cm); n - số tuổi (năm); 75 - chiều cao trẻ năm; - chiều cao tăng trung bình/năm Cùng với chiều cao, cân nặng coi số quan trọng để đánh giá phát triển thể Cân nặng biểu thị mức độ tỷ lệ hấp thụ với tiêu hao lượng người So với chiều cao, cân nặng thể phụ thuộc vào yếu tố di truyền mà có liên quan chủ yếu tới điều kiện dinh dưỡng [2], [12], [19], [27], [48] Thông thường lứa tuổi, trẻ em cao thường nặng cân Trong vòng ba năm đầu, khối lượng thể em tăng nhanh Từ đến tuổi, khối lượng thể em tăng chậm hơn, tăng trung bình 1,5 kg/năm, tốc độ tăng tương đối đồng [4], [36] Cân nặng trẻ em tuổi tính gần sau: X (kg) = + 1,5 (n - 1) hay X = 9,5 + 2(n -1) Trong đó: X - cân nặng trẻ tuổi (kg); - cân nặng trẻ lúc tuổi (kg); n - số tuổi trẻ (năm) Vòng ngực vòng đầu trẻ em số có ý nghĩa đánh giá phát triển thể Vòng ngực vòng đầu trẻ em tăng nhanh giai đoạn từ đến tuổi, tăng chậm giai đoạn từ đến tuổi Vòng ngực nhỏ vòng đầu lúc tuổi, sau đuổi kịp cao [3] Từ số chiều cao đứng, cân nặng vịng ngực tính thêm số pignet, BMI thể BMI dùng để đánh giá mức độ gầy hay béo người [78], [80] Từ số pignet, đánh giá thể lực theo thang phân loại Nguyễn Quang Quyền cs [56], (theo [83]) Từ đến tuổi, chiều cao trẻ em tăng nhanh, cân nặng vòng ngực tăng chậm hơn, nên số pignet trẻ em giai đoạn tăng dần Từ năm tháng tuổi đến tuổi, BMI trẻ em giảm dần, giai đoạn tốc độ tăng chiều cao trẻ em nhanh so với tốc độ tăng khối lượng thể [36] 1.2.2 Các số chức hệ tuần hồn, hệ hơ hấp trẻ em lứa tuổi mầm non 1.2.2.1 Tần số tim trẻ em lứa tuổi mầm non Hệ tuần hồn có chức cung cấp oxi chất dinh dưỡng cho toàn hoạt động thể Tim có chức vừa hút máu vừa đẩy máu, động hệ tuần hồn Công suất tim phụ thuộc vào tần số tim thể tích co tim Vì vậy, tần số tim số quan trọng để đánh giá hoạt động hệ tuần hoàn [41], [42], [45], (theo [83]) Tần số tim số lần tim co bóp phút Tần số tim thay đổi phụ thuộc vào trạng thái tâm sinh lý khác [36], [46], [62] Tần số tim trẻ em cao nhiều so với người trưởng thành Trong trình phát triển cá thể trẻ em, tần số tim giảm dần theo tuổi Tốc độ giảm tần số tim trẻ em không Ở độ tuổi, tần số tim nam nữ khác Tần số tim trẻ em dễ thay đổi khóc, sốt, sợ hãi, gắng sức [3], [36], [52] 1.2.2.2 Tần số thở trẻ em lứa tuổi mầm non Cơ thể cần trao đổi khí với mơi trường bên ngồi Việc đổi khơng khí phổi thực qua động tác thở nhờ cử động hô hấp với luân phiên nhịp nhàng động tác hít vào thở Mỗi lần thở hít vào gọi nhịp thở [36], [83] Số lần thở phút gọi tần số thở Tần số thở phụ thuộc vào kích thước thể, lứa tuổi, trạng thái tâm sinh lý khí hậu [36], [62] Tần số thở trẻ em giảm dần theo tuổi Một số tài liệu cho thấy, lúc tuổi tần số thở trẻ 30 - 35 nhịp/phút, giảm xuống 25 - 30 nhịp/phút lúc tuổi 20 - 25 nhịp/phút lúc tuổi [3], [4], [18], [36], [52] Tần số thở trẻ em vào mùa hè cao vào mùa đông khoảng - nhịp/phút Do trung khu hô hấp chưa phát triển hoàn chỉnh nên tần số thở trẻ em hay bị rối loạn, có lúc thở nhanh, có lúc thở chậm, lúc thở nông, lúc thở sâu Tần số thở trẻ em cao người lớn Dưới tuổi, trẻ em nam thở nhanh trẻ em nữ [36], [52] 1.3 Đặc điểm trí tuệ trẻ em lứa tuổi mầm non Trí tuệ khả hoạt động trí óc đặc trưng người Theo tiếng Latinh, trí tuệ (Intellectus) có nghĩa hiểu biết, thông tuệ [51] Theo từ điển tiếng Việt [73], trí tuệ khả nhận thức lý tính đạt đến trình độ định Tựu chung lại có ba khuynh hướng quan niệm trí tuệ [51] Khuynh hướng thứ coi trí tuệ lực nhận thức, lực học tập cá nhân B.G Ananhev cho rằng, trí tuệ đặc điểm tâm lý phức tạp người mà kết công việc học tập phụ thuộc vào Theo J Huarte, trí tuệ tập hợp khả lĩnh hội tri thức, phán xét, đánh giá sáng tạo (theo [60]) Khuynh hướng thứ hai coi trí tuệ lực tư trừu tượng Terman cho rằng, chức trí tuệ sử dụng có hiệu khái niệm Menchins kaia lại coi đặc trưng trí tuệ tích luỹ tri thức thao tác trí tuệ [31], (theo [60]) Khuynh hướng thứ ba coi trí tuệ lực thích ứng Đại diện cho khuynh hướng R Stern (theo [60]) Ơng coi trí tuệ lực thích ứng chung người với điều kiện nhiệm vụ đời sống Theo ông, trí tuệ lực suy luận khả sáng tạo sở kết hợp kinh nghiệm khác để giải vấn đề Ngoài ra, cịn có nhiều thuật ngữ khác dùng để mơ tả lực trí tuệ như: trí khơn, trí lực, trí thơng minh, trí năng… chúng xuất phát từ chữ tiếng Anh intelligence [11], [26] Rõ ràng khơng có khái niệm chứa đựng hết chất tượng phức tạp trí tuệ Theo J Piaget [54] phát sinh, phát triển trí tuệ cá nhân chịu ảnh hưởng bốn yếu tố Thứ tăng trưởng thể, đặc biệt chín muồi hệ thần kinh nội tiết Thứ hai vai trò tập luyện kinh nghiệm thu thông qua hoạt động đối tượng Thứ ba tương tác chuyển giao xã hội Thứ tư tính chủ thể phối hợp chung hành động cá nhân Để đánh giá trí tuệ người, có nhiều phương pháp như: quan sát, điều tra, trắc nghiệm, tìm hiểu biến đổi điện - hố hệ thần kinh thể [30], [61] Phương pháp phổ biến dựa vào trắc nghiệm tâm lý Trong trắc nghiệm khả trí tuệ dùng phổ biến Mục đích trắc nghiệm trí tuệ xác định số thơng minh, mức trí tuệ Năm 1912, W Stern đưa cách tính số thơng minh (Intelligence Quotient) viết tắt IQ, thương số tuổi trí tuệ (MA Mental Age) tuổi thực (CA - Chrorological Age) (theo [60]) Trong đó: MA - tuổi trí khơn tính theo kết trắc nghiệm; CA - tuổi thời gian tính theo ngày tháng năm sinh D Wechsler (theo [60]) lại cho rằng, phát triển trí tuệ diễn suốt đời người cách không đồng nên đại lượng cách tính Stern.V khơng thể đánh giá phát triển trí tuệ Ông đưa khái niệm IQ công thức sau: IQ = Trong đó: X - điểm trắc nghiệm cá nhân; - điểm trắc nghiệm trung bình độ tuổi; SD - độ lệch chuẩn Dựa số IQ, D.Wechsler phân thành mức trí tuệ khác [77] Để tính số IQ, người ta thường sử dụng loại test khác test “trí tuệ đa dạng”, test “hình phức hợp Rey”, …(theo [42]) Một số test Raven Test Raven xây dựng sở thuyết tri giác hình thể Tâm lý học Gestal thuyết tân phát sinh Spearman [21] Sau hai lần chuẩn hóa vào năm 1954 1956, test Raven UNESCO cơng nhận thức đưa vào sử dụng để chẩn đốn trí tuệ người từ năm 1960 [76] Trí tuệ người kết hợp hữu trí tuệ ngơn ngữ, tư vận động thân thể, tư logic tốn học, trí tuệ khơng gian, trí tuệ âm nhạc, trí tuệ giao tiếp Trí tuệ trẻ em lứa tuổi mầm non khơng nằm ngồi quy luật [79] Đặc điểm chủ yếu tư trẻ em từ 12 - 18 tháng tuổi tư thực qua thao tác Bằng cách tác động trực tiếp với đồ vật, trẻ dần tìm thuộc tính đơn giản đồ vật Từ - tuổi, song song với phát triển thể chất, tập trung trẻ phát triển nhanh Ba tuổi, trẻ có khả tổng hợp tính chất vật thể mà trẻ nắm được, đồng thời sử dụng vật thể để thực trị chơi theo trí tưởng tượng [79] Từ - tuổi, trẻ tìm đặc điểm, thuộc tính đồ vật phép thử, phép so sánh óc Trẻ cịn biết sử dụng hệ thống kí hiệu khác nhau, kí hiệu đồ vật, hành động, kí hiệu người Trẻ xếp đồ vật từ nhỏ đến to nhất, ngắn đến dài nhất… Sáu tuổi, trẻ hình thành tư sơ đồ tư logic Từ việc học thông qua quan sát kinh nghiệm, trẻ chuyển sang học ngơn ngữ logic Trẻ có khái niệm thời gian ngày tuần, khái niệm số, không gian, hình dáng, mầu sắc Tuy nhiên, khả ý trẻ tuổi ý ngắn hạn, khoảng 15 phút nhiều [79] Một điều kiện cần thiết để phát huy trí tuệ khả ghi nhớ Có nhiều cách hiểu trí nhớ Theo nhiều tác giả, nhớ tiếp nhận, gìn giữ tái vật, tượng mà người cảm giác, suy nghĩ, tưởng tượng Trí nhớ phản ánh vật, tượng trước tác động vào thể mà khơng cần tác động [32], [33], [36] Trí nhớ xem bước chuyển tiếp từ nhận thức cảm tính lên nhận thức lí tính q trình nhớ, não thực việc