(Luận văn) sức sản xuất của đàn lợn nái landrace và yorkshire nuôi tại trung tâm giống lợn hạt nhân hưng việt, huyện khoái châu hưng yên

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM PHẠM THỊ THU HÀ lu an SỨC SẢN XUẤT CỦA ĐÀN LỢN NÁI LANDRACE VÀ va n YORKSHIRE NUÔI TẠI TRUNG TÂM GIỐNG LỢN HẠT p ie gh tn to NHÂN HƯNG VIỆT, HUYỆN KHỐI CHÂU – HƯNG N nl w Chăn ni d oa Ngành: lu 8620105 va an Mã số: PGS.TS Đặng Thái Hải ll u nf Người hướng dẫn khoa học: oi m z at nh z m co l gm @ an Lu NHÀ XUẤT BẢN HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP - 2019 n va ac th si LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tôi, kết nghiên cứu trình bày luận văn trung thực, khách quan chưa dùng để bảo vệ lấy học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn cám ơn, thơng tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày tháng năm 2019 Tác giả luận văn lu an va Phạm Thị Thu Hà n p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th i si LỜI CẢM ƠN Trong trình thực luận văn thạc sĩ giúp học hỏi nhiều kinh nghiệm quý báu kỹ bổ ích, thiết thực cho công việc sau Để đạt kết ngày hôm nay, xin gửi lời cảm ơn chân thành tới thầy giáo, cô giáo Học viện Nông nghiệp Việt Nam, đặc biệt quý thầy giáo, cô giáo khoa Chăn nuôi tận tình giảng dạy truyền đạt kiến thức suốt thời gian học trường Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến PGS.TS.Đặng Thái Hải tận tình giúp đỡ, hướng dẫn ln tạo điều kiện để tơi hồn thành tốt luận văn thạc sĩ lu Tôi xin gửi lời cảm ơn ban Giám đốc, cán công nhân trại giống an Hưng Việt (Thuần Hưng- Khối Châu- Hưng n) thuộc cơng ty Cổ Phần Austfeed Việt Nam n va Xin chân thành cảm ơn! ie gh tn to Xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến gia đình, người thân bạn bè quan tâm, động viên giúp đỡ học tập sống p Hà Nội, ngày tháng năm 2019 d oa nl w Tác giả luận văn an lu ll u nf va Phạm Thị Thu Hà oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th ii si MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục chữ vıết tắt v Danh mục bảng vi Danh mục bıểu đồ, đồ thı vii ̣ Trích yếu luận văn viii Thesis abstract x lu an Phần Mở đầu n va Tính cấp thiết đề tàı 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Phạm vi nghiên cứu 1.4 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài ie gh tn to 1.1 p Phần Tổng quan tài liệu 2.1 Nguồn gốc, đặc điểm giống lợn Landrace Yorkshire w Giống lợn Landrace 2.1.2 Giống lợn Yorkshire 2.2 Cơ sở sinh lý, sinh sản lợn nái 2.2.1 Đặc điểm sinh lý sinh dục lợn 2.2.2 Chu kì tính 2.2.3 Thời điểm phối giống cho lợn 2.2.4 Đặc điểm di truyền khả sinh sản lợn 10 2.3 Các chı̉ tıêu đánh gıá suất sınh sản yếu tố ảnh hưởng đến d oa nl 2.1.1 ll u nf va an lu oi m z at nh suất sınh sản lợn náı 11 z Các tiêu đánh giá suất sinh sản lợn nái 11 2.3.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến suất sinh sản lợn nái 13 2.4 Tı̀nh hı̀nh nghıên cứu ngoàı nước 18 2.4.1 Tình hình nghiên cứu nước 18 2.4.2 Tình hình nghiên cứu nước 22 m co l gm @ 2.3.1 an Lu Phần Đối tượng, nội dung phương pháp nghiên cứu 26 n va ac th iii si 3.1 Đối tượng, địa điểm thời gian nghiên cứu 26 3.2 Nội dung nghiên cứu 26 3.2.1 Khả sinh sản lợn nái Landrace Yorkshire 26 3.2.2 Tiêu tốn thức ăn/kg lợn cai sữa lợn nái Landrace Yorkshire 27 3.2.3 Sinh trưởng HQHCTA đàn lợn lai cai sữa – 60 ngày tuổi 27 3.3 Phương pháp nghiên cứu 27 3.3.1 Quy trình ni dưỡng chăm sóc 27 3.3.2 Thu thập số liệu xác định tiêu 32 3.3.3 Xử lý số liệu 34 Phần Kết thảo luận 35 lu an n va Khả sınh sınh sản lợn náı Landrace Yorkshıre 35 4.1.1 Các tiêu sinh lý sinh dục lợn nái Landrace Yorkshire 35 4.1.2 Năng suất sinh sản lợn nái Landrace Yorkshire 38 4.2 Tıêu tốn thức ăn/kg lợn caı sữa lợn náı Landrace Yorkshıre 51 tn to 4.1 gh Phần Kết luận 56 p ie Tàı lıệu tham khảo 57 d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th iv si DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Nghĩa tiếng Việt CP Protein thô cs Cộng ĐDLĐ Động dục lần đầu KCLĐ Khoảng cách lứa đẻ KL Khối lượng KLCS Khối lượng cai sữa KLSSS Khối lượng sơ sinh sống L Landrace LY Landrace x Yorkshire MC Móng Cái ME Năng lượng trao đổi Mean Trung bình PGLĐ Phối giống lần đầu SCCS Số cai sữa SCĐN Số để nuôi SCSS nl Số sơ sinh SCSSS Số sơ sinh sống lu Chữviết tắt an n va p ie gh tn to w d oa ll Tăng khối lượng Yorkshire oi m Yorkshire x Landrace z at nh YL u nf Y Số ngày cai sữa va TKL Sai số chuẩn an SNCS lu SE z m co l gm @ an Lu n va ac th v si DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Một số kết nghiên cứu hệ số di truyền tính trạng sinh sản 14 Bảng 3.1 Giá trị dinh dưỡng loại thức ăn 31 Bảng 4.1 Một số tiêu sinh lý sinh dục lợn náiLandrace Yorkshire 35 Bảng 4.2 Năng suất sinh sản chung lợn nái Landrace Yorkshire 38 Bảng 4.3 Số sơ sinh lợn nái Landrace Yorkshire qua lứa 42 Bảng 4.4 Số sơ sinh sống lợn nái Landrace Yorkshire qua lứa 42 Bảng 4.5 Số cai sữa lợn nái Landrace Yorkshire qua lứa 43 lu an Bảng 4.6 Tỷ lệ sơ sinh sống lợn nái Landrace Yorkshire qua lứa 43 Bảng 4.7 Tỷ lệ sống đến cai sữa lợn nái Landrace Yorkshire qua lứa 43 n va Bảng 4.8 Khối lượng sơ sinh/con lợn nái Landrace Yorkshire qua lứa 44 Khối lượng sơ sinh/ổ lợn nái Landrace Yorkshire qua lứa 44 tn to Bảng 4.9 Bảng 4.10 Khối lượng cai sữa/con lợn nái Landrace Yorkshire qua lứa 45 gh ie Bảng 4.11 Khối lượng cai sữa/ổ lợn nái Landrace Yorkshire qua lứa 45 p Bảng 4.12 Tiêu tốn thức ăn/kg lợn cai sữa lợn nái Landrace Yorkshire (kg) 52 d oa nl w Bảng 4.13 Hiệu chuyển hóa thức ăn cua lợn từ cai sữa đến 60 ngày tuổi 54 ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th vi si DANH MỤC BIỂU ĐỒ, ĐỒ THỊ lu an Biểu đồ 4.1 Tuổi phối giống lần đầu, tuổi đẻ lứa đầu khoảng cách lứa đẻ 37 Biểu đồ 4.2 Số sơ sinh, số sơ sinh sống số cai sữa/ổ 39 Biểu đồ 4.3 Khối lượng sơ sinh/con khối lượng cai sữa/con 41 Biểu đồ 4.4 Khối lượng sơ sinh/ổ khối lượng cai sữa/ổ 41 Biểu đồ 4.5 Số sơ sinh/ổ qua lứa 46 Biểu đồ 4.6 Số sơ sinh sống/ổ qua lứa 47 Biểu đồ 4.7 Số cai sữa/ổ qua lứa 48 Biểu đồ 4.8 Khối lượng sơ sinh/con qua lứa 49 Biểu đồ 4.9 Khối lượng sơ sinh/ổ qua lứa 49 n va Biểu đồ 4.10 Khối lượng cai sữa/con qua lứa 50 Biểu đồ 4.12 Tiêu tốn thức ăn/ kg lợn cai sữa 52 gh tn to Biểu đồ 4.11 Khối lượng cai sữa/ổ qua lứa 51 Biểu đồ 4.13 Hiệu sử dụng thức ăn lợn từ cai sữa đến 60 ngày tuổi 55 p ie d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th vii si TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Tên tác giả: Phạm Thị Thu Hà Tên Luận văn: “Sức sản xuất đàn lợn nái Landrace Yorkshire nuôi Trung tâm giống lợn hạt nhân Hưng Việt, huyện Khoái Châu – Hưng Yên” Ngành: Chăn nuôi Mã số: 8620105 Tên sở đào tạo: Học viện Nơng Nghiệp Việt Nam Mục đích nghiên cứu: - Đánh giá khả sinh sản đàn lợn nái Landrace Yorkshire lu - Xác định tiêu tốn thức ăn để sản xuất kg lợn cai sữa an - Xác định sinh trưởng HQHCTA đàn lợn lai từ cai sữa-60 ngày tuổi n va tn to Phương pháp nghiên cứu: Khả sinh sản đàn lợn nái Landrace Yorkshire gh p ie Đối tượng nghiên cứu: lợn nái Landrace phối với đực Yorkshire: 226 lợn nái Yorkshire phối với đực Landrace: 340 d oa nl w Phương pháp nghiên cứu: thu thập tiêu sinh lý sinh dục suất sinh sản lợn nái Landrace Yorkshire bao gồm: tuổi đẻ lứa đầu, khoảng cách lứa đẻ, số sơ sinh/ổ, số sơ sinh sống/ổ, khối lượng sơ sinh/con, khối lượng sơ sinh/ổ, khối lượng cai sữa/con an lu u nf va Tiêu tốn thức ăn/kg lợn cai sữa ll Đối tượng nghiên cứu: nghiên cứu tiến hành chọn ngẫu nhiên 15 ổ đẻ nái Landrace 15 ổ đẻ lợn Yorkshire m oi Phương pháp nghiên cứu: tiến hành cân lượng thức ăn hàng ngày cho vào lượng thức ăn thừa lợn nái giai đoạn theo dõi (chờ phối, mang thai, nuôi con) lượng thức ăn cho lợn tập ăn z at nh z Sinh trưởng HQCHTA đàn lợn lai từ cai sữa-60 tuổi @ m co l gm Đối tượng nghiên cứu: Phân lô nuôi theo dõi, công thức ổ, ổ 10 (lặp lại lần) Lần1, công thức ổ, ổ 10 con, thời gian cai sữa cách 2-3 ngày Lần 2, lần lặp lại lần an Lu Phương pháp nghiên cứu: Cân thức ăn cho lợn hàng ngày Cân lợn thí nghiệm thời điểm: bắt đầu TN (sau CS) 60 ngày tuổi n va ac th viii si Kết kết luận Năng suất sinh sản lợn nái Landrace Yorkshire đạt mức với số sơ sinh sống/ổ nái Landrace 11,41 con/ổ 11,04 con/ổ nái Yorkshire (P> 0,05) Số sơ sinh/ổ tương ứng đạt 10,25 9,89 (P< 0,05); khối lượng sơ sinh/ổ đạt 18,97 kg và18,16 kg; khối lượng cai sữa/ổ 64,08 kg 60,24 kg tương ứng với nái Landrace Yorkshire (với P< 0,05) Lượng thức ăn tiêu tốn để sản xuất kg lợn cai sữa giống Landrace 5,65kg Yorkshirelà 5,62 kg Khối lượng lợn 60 ngày tuổi đạt 165,34 163,52kg/ổ hiệu chuyển hóa thức ăn từ sau cai sữa đến 60 ngày tuổi đạt 1,20 1,25kg tương ướng với nái Landrace Yorkshire (P> 0,05) lu an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th ix si nhiên, sai khác tiêu số sơ sinh sống qua lứa khơng có ý nghĩa thống kê (P>0,05), ngoại trừ lứa (P0,05) Tỷ lệ nuôi sống đến cai sữa từ lứa đến lợn nái Landrace đạt giá trị nl w d oa 91,43; 91,19; 89,54; 89,25; 91,60 91,67%; lợn nái Yorkshire có tỷ lệ ni sống đến cai sữa từ lứa đến lứa đạt giá trị 92,18; 91,39; 89,14; 90,40; lu ll u nf va an 92,18 89,18 % Tỷ lệ nuôi sống đến cai sữa từ lứa đến lứa nái Landrace thấp so với lợn nái Yorkshire (bảng 4.7) Tuy nhiên, khác tiêu tỷ lệ nuôi sống đến cai sữa qua lứa khơng có ý nghĩa (P>0,05) Khối lượng sơ sinh/concủa lợn nái Landrace từ lứa đến lứa đạt giá trị lân lượt 1,64; 1,67; 1,67; 1,66; 1,67 1,67 kg/con; lợn nái Yorkshire có khối oi m z at nh z lượng sơ sinh/con từ lứa đến lứa đạt giá trị 1,62; 1,67; 1,66; 1,66; 1,65 1,63kg/con (bảng 4.8) Tuy nhiên, khác tiêu khối lượng sơ sinh/con qua lứa khơng có ý nghĩa (P>0,05), ngoại trừ lứa (P0,05) Hồng Thị Thủy (2011) thơng báo nái Landrace phối với đực Yorkshire nái Yorkshire phối với đực Landrace, tiêu tốn thức ăn/ kg lợn cai sữa tương ứng 5,95 kg 6,50 kg Hoàng Nghĩa Duyệt (2008) nghiên cứu lợn ngoại ni huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam, cho biết: tiêu tốn thức ăn/kg lợn cai sữa lợn lu Landrace, Yorkshire F1 (YxL) tương ứng 6,5 kg; 6,3 kg 6,8 kg Như vậy, an kết nghiên cứu chúng tơi có xu hướng tương tự va n Kết theo dõi tiêu tốn thức ăn/kg lợn cai sữa lợn nái Landrace gh tn to Yorkshire trình bày biểu đồ 4.13 bảng 4.12 ie p u nf va an lu d oa nl (kg) w Yorkshire ll Landrace oi m z at nh Biểu đồ 4.12 Tiêu tốn thức ăn/kg lợn cai sữa z Bảng 4.12 Tiêu tốn thức ăn/kg lợn cai sữa lợn nái Landrace Yorkshire (kg) @ gm (n=15) Yorkshire Mean SD 13,50 1,58 Mean SD an Lu Tổng thức ăn giai đoạn chờ phối (kg) m co l Landrace Chỉ tiêu 1,47 12,87 n va ac th 52 si Tổng thức ăn giai đoạn mang thai (kg) 195,29 4,90 195,61 4,45 Tổng thức ăn giai đoạn nuôi (kg) 111,77 6,01 116,40 7,47 Tổng thức ăn cho lợn nái (kg) 307,05 8,72 312,01 10,13 Tổng thức ăn lợn (kg) 4,96 1,07 4,83 1,08 Tổng thức ăn thu nhận (kg) 312,01 9,37 316,85 10,75 Khối lượng cai sữa/ổ (kg) 55,33 3,02 56,47 3,25 Tiêu tốn thức ăn/kg lợn cai sữa (kg) 5,65 0,30 5,62 0,24 lu an n va tn to Bảng 4.12 cho thấy, tiêu tốn thức ăn/kg lợn cai sữa lợn nái Landrace Yorkshire nuôi Trung tâm lợn giống hạt nhân Hưng Việt đạt mức trung bình với giá trị 5,65 5,62 kg Sự khác biệt tiêu tốn thức ăn/kg lợn cai sữa lợn nái Landrace Yorkshire khơng có ý nghĩa (P>0,05) p ie gh Kết công bố Phan Xuân Hảo Hoàng Thị Thúy (2009) cho thấy, tiêu tốn thức ăn/kg lợn cai sữa lợn nái F1(LY) đạt 5,6 kg Kết công bố oa nl w Đinh Văn Chỉnh cs (2001) cho biết, tiêu tốn thức ăn/kg lợn cai sữa (21 ngày tuổi) lợn nái Yorkshire nuôi trại giống Thanh Hưng tỉnh Hà Tây (nay thành phố Hà Nội) đạt 6,05 kg Nguyễn Thị Huệ (2004) cho biết, kg lợn d cai sữa lợn nái lai (Landrace x Yorkshire) (Yorkshire x Landrace) sản xuất cần tiêu tốn 6,05 kg 5,79 kg thức ăn Kết cơng bố Đặng Vũ Bình Vũ Đình Tơn (2008) cho thấy, tiêu tốn thức ăn/1kg lợn sữa cơng thức lai D × F1(Y × MC), L×F1(MC), (P × D) × F1(Y × MC) đạt giá trị lần lượt: 6,46 kg; 6,37 kg; 6,62 kg.Kết cơng bố Nguyễn Văn Thắng Đặng Vũ Bình (2005) cho biết, tiêu tốn thức ăn/kg lợn cai sữa cơng thức lai PiDu × F1(L × Y) đạt 5,74 kg; Duroc × F1(L × Y) đạt 5,76 kg Kết ll u nf va an lu oi m z at nh z công bố Nguyễn Thị Huệ (2004) cho thấy, 1kg lợn cai sữa lai (L x Y) (Y x L) sản xuất tiêu tốn thức ăn đạt giá trị lần lượt: 6,05; 5,97kg Như vậy, kết nghiên cứu tiêu tốn thức ăn/kg lợn cai sữa có xu hướng thấp so với kết công bố tác giả m co l gm @ an Lu 4.3 SINH TRƯỞNG VÀ HIỆU QUẢ CHUYỂN HÓA THỨC ĂN CỦA ĐÀN LỢN CON LAI SAU CAI SỮA – 60 NGÀY TUỔI Kết bảng 4.13 cho thấy: n va ac th 53 si - Ở lợn nái Landrace Yorkshire khối lượng cai sữa/ổ tương ứng đạt 59,89 60,56 kg, khối lượng lợn 60 ngày/ổ đạt 165,34 163,52 kg.Tổng lượng thức ăn từ cai sữa đến 60 ngày/ổ 127 128,28 kg Trong tiêu trên, sai khác hai tổ hợp lai khơng có ý nghĩa (P>0,05) - Hiệu chuyển hóa thức ăn đời hai nái Landrace Yorkshire 1,20 1,25 kg Sự sai khác khơng có ý nghĩa thống kê (P>0,05) Bảng 4.13 Sinh trưởng hiệu chuyển hóa thức ăn cua lợn từ cai sữa đến 60 ngày tuổi (n=9) lu Chỉ tiêu F1(Yorkshire x F1(Landrace x Landrace) Yorkshire) SD Mean SD Ngày cai sữa (ngày) 26,56 1,14 25,33 1.41 Số cai sữa/ ổ (con) 10,00 0,03 10,00 0,03 59,89 5,28 60,56 6,78 10,00 0,03 9,89 0,33 165,34 10,8 163,52 9,63 100,00 0,03 100,00 0,03 127,00 13,74 128,28 14,34 1,20 0,15 1,25 0,18 an Mean n va gh tn to Khối lượng cai sữa/ổ (kg) p ie w Số lợn 60 ngày/ổ (con) oa nl KL lợn 60 ngày/ổ (kg) d Tỷ lệ nuôi sống CS- 60 ngày(%) lu va an Tổng TA từ CS- 60 ngày/ổ (kg) ll kg tăng KL) u nf HQCHTA từ CS- 60 ngày tuổi(kgTĂ/ oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th 54 si 1.6 1.4 (kg TĂ/kg tăng KL) 1.2 0.8 0.6 0.4 0.2 Landrace Yorkshire lu an Biểu đồ 4.13 Hiệu sử dụng thức ăn lợn từ cai sữa đến 60 ngày tuổi n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th 55 si PHẦN KẾT LUẬN Trên sở kết thu nghiên cứu trên, đưa số kết luận sau: * Một số tiêu sinh lý sinh dục Tuổi đẻ lứa đầu nái Landrace là: 371,12 ngày, Yorkshire là: 372,95 ngày (P> 0,05) Khoảng cách lứa đẻ Landrace 146,43 ngày Yorkshire 146,31 ngày (P> 0,05) Số lứa đẻ/nái/năm Yorkshire Landrace là: 2,50 2,51 lứa (P>0,05) * Về suất sinh sản lu an Năng suất sinh sản chung lợn nái Landrace Yorkshire: Số sơ n va sinh sống/ổ nái Landrace 11,41 con/ổ 11,04 con/ổ nái Yorkshire (P< 0,05) Số cai sữa/ổ tương ứng đạt 10,25 9,89 (P< 0,05); khối * Tiêu tốn thức ăn: lượng thức ăn tiêu tốn để sản xuất kg lợn cai sữa p ie gh tn to lượng sơ sinh/ổ đạt 18,97 kg 18,16 kg; khối lượng cai sữa/ổ 64,08 kg 60,24 kg tương ứng với nái Landrace Yorkshire (với P< 0,05) w giống Landrace 5,65 Yorkshire 5,62 d oa nl * Khối lượng lợn 60 ngày tuổi đạt 165,34 163,52kg hiệu chuyển hóa thức ăn từ cai sữa đến 60 ngày tuổi đạt 1,20 1,25kg tương ướng ll u nf va an lu với nái Landrace Yorkshinre (P>0,05) oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th 56 si TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu tiếng Việt: Đặng Vũ Bình (1994), Các tham số thống kê, di truyền số chọn lọc suất sinh sản lợn nái Yorkshire Landrace, Báo cáo KH phần tiểu gia súc, Hội nghị KHKT Chăn nuôi - Thú y toàn quốc tháng 7/1994 tr 43-50 Đặng Vũ Bình(1999), Phân tích số nhân tố ảnh hưởng tới tính trạng suất sinh sản lứa đẻ lợn nái ngoại, Kết nghiên cứu KHKT Khoa Chăn nuôi thú y (1996 - 1998), Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội.tr - Đỗ Thị Thoa (1998), Dịch “Trình tự chăn ni lợn Pháp”, Báo cáo Harmon M lu hội thảo hợp tác nông nghiệp Việt – Pháp an Đoàn Phương Thúy, Phạm Văn Học, Trần Xuân Mạnh, Lưu Văn Tráng, Đồn va n Văn Soạn, Vũ Đình Tơn Đặng Vũ Bình (2015), Năng suất sinh sản định lợn giống hạt nhân Dabaco, Tạp chí Khoa học Phát triển 08(13).tr.1397-1404 Đoàn Phương Thúy, Phạm Văn Học, Trần Xuân Mạnh, Lưu Văn Tráng, Đoàn Văn p ie gh tn to hướng chọn lọc lợn nái Duroc, Landrace Yorkshire công ty TNHH Soạn, Vũ Đình Tơn Đặng Vũ Bình (2016), Khả sinh trưởng, độ dày mỡ lưng nl w định hướng chọn lọc lợn đực Duroc, Landrace Yorkshire cơng ty Đồn Xn Trúc, Tăng Văn Lĩnh, Nguyễn Thái Hòa Nguyễn Thị Hường (2000), d oa TNHH lợn giống hạt nhân Dabaco, Tạp chí Khoa học Phát triển 01(14).tr.70-78 lu an Nghiên cứu chọn lọc xây dựng đàn lợn hạt nhân giống Yorkshire Landrace dịng u nf va mẹ có suất cao xí nghiệp giống vật ni Mỹ Văn, Báo cáo khoa học Chăn nuôi thú y 1999 – 2000, Phần chăn ni gia súc TP, Hồ Chí Minh.tr.152 – 158 ll Hamon M, (1994), Trình tự ni lợn Pháp, Báo cáo hội thảo hợp tác Nông z at nh nghiệp Việt Pháp oi m Lê Hải (1981), Cơ sở sinh lý sinh hoá việc nuôi dưỡng lợn tách mẹ, lứa tuổi khác nhau, Tạp chí khoa học kỹ thuật nông nghiệp 03 z Lê Thanh Hải (2001), Nghiên cứu chọn lọc, nhân chủng xác định công gm @ thức lai thích hợp cho heo cao sản để đạt tỷ lệ nạc từ 50-55%, Báo cáo tổng hợp m co 10 l chuyên đề cấp Nhà nước KHCN 08-06 Nguyễn Thiện (1998), Xác định thời điểm rụng trứng dẫn tinh thích hợp an Lu lợn nái, Tuyển tập cơng trình nghiên cứu khoa học kỹ thuật NXB Nông nghiệp, Hà Nội n va ac th 57 si 11 Nguyễn Thiện Hoàng Kim Giao (1996), Nâng cao suất sinh sản gia súc NXB Nông nghiệp, Hà Nội 12 Nguyễn Thiện, Phùng Thị Vân, Nguyễn Khánh Quắc, Phạm Hữu Doanh Phạm Nhật Lệ (1995), Kết nghiên cứu công thức lai lợn ngoại lợn Việt Nam, Tuyển tập cơng trình nghiên cứu khoa học kỹ thuật chăn nuôi NXB Nông nghiệp, 1969 – 1995.tr.15 – 19 13 Nguyễn Văn Đức, Bùi Quang Hộ, Giang Hồng Tuyến, Đặng Đình Trung, Nguyễn Văn Trung, Trần Quốc Việt Nguyễn Thị Viễn (2010), Năng suất sinh sản, sản xuất lợn nái Móng Cái, Pietrain, Landrace, Yorkshire ưu lai lợn lai F1(LR x MC), F1(Y x MC) F1(Pi x MC), Tạp chí Khoa học công nghệ Chăn lu nuôi, 22 an 14 Nguyễn Văn Thiện (1995), Di truyền học số lượng ứng dụng chăn nuôi va NXB Nông nghiệp.tr.28-64 n gh tn to 15 Hà Nội Phạm Hữu Doanh (1995), Kỹ thuật chăn nuôi lợn nái lai ngoại ngoại p ie 16 Novikov (1979), Hormon vấn đề sinh sản gia súc NXB Khoa học Kỹ thuật, Phạm Thị Kim Dung (2005), Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng tới số tính nl w 17 chủng Tạp chí Chăn nuôi,02 oa trạng sinh trưởng, cho thịt lợn lai F1(LY), F1(YL), D(LY) D(YL) d miền Bắc Việt Nam, Luận án Tiến sĩ Nông nghiệp, lu Phan Xuân Hảo (2007), Đánh giá sinh trưởng, suất chất lượng thịt lợn va an 18 u nf Landrace, Yorkshire F1(Landrae x Yorkshire) Tạp chí Khoa học Phát ll triển,Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội.05(01).tr.31 – 35 Phùng Thị Vân (1998), Kết chăn nuôi lợn ngoại Trung tâm nghiên cứu lợn oi m 19 20 z at nh Thuỵ Phương, Kết nghiên cứu khoa học chăn nuôi NXB Nông nghiệp, Hà Nội Phùng Thị Vân, Lê Kim Ngọc Trần Thị Hồng (2001), Khảo sát khả sinh z sản xác định tuổi loại thải thích hợp lợn nái Landrace Yorkshire, @ Phùng Thị Vân, Trần Thị Hồng, Hoàng Thị Phi Phượng Lê Thế Tuấn (2000), l 21 gm Báo cáo khoa học Viện Chăn nuôi, phần chăn nuôi gia súc 2000 – 2001.tr.96-101, m co Nghiên cứu khả sinh sản lợn nái Yorkshire Landrace nuôi Trung tâm nghiên cứu lợn Thụy Phương, Báo cáo khoa học Bộ Nông Nghiệp PTNT, an Lu phần chăn nuôi gia súc 1999 – 2000.tr.196-201 n va ac th 58 si 22 Tạ Thị Bích Duyên (2003), Xác định số đặc điểm di truyền, giá trị giống khả sinh sản lợn Yorkshire Landrace nuôi sở An Khánh, Thụy Phương Đông Á, Luận án tiến sỹ nông nghiệp 23 Tạ Thị Bích Duyên, Nguyễn Văn Đức Nguyễn Văn Thiện (2004), Một số đặc điểm di truyền, giá trị giống khả sinh sản lợn Yorkshire Landrace nuôi sở giống Thuỵ Phương Đông Á, Báo cáo khoa học chăn nuôi thú y NXB Nơng nghiệp.tr.128 – 138 24 Trần Đình Miên, Nguyễn Hải Quân Vũ Kính Trực (1997), Chọn giống nhân giống gia súc NXB Nông nghiệp, Hà Nội 25 Trần Thị Minh Hoàng, Nguyễn Hữu Cường Nguyễn Văn Đức (2003), Một số lu tính trạng tổ hợp lai P MC nuôi nông hộ huyện Đông an n va Anh – Hà Nội Tạp chí Chăn ni, 06 Website: http://channuoivietnam,com/thong-ke-chan-nuoi/tk-chan-nuoi/, 27 Website: http://vcn,vnn,vn/at-lat-vat-nuoi_g760,aspx, tn to 26 ie gh II Tài liệu tiếng Anh: Alfonso L,, J,L, Noguera, D, Babot and J, Estany (1997),Estimates of genetic p 28 parameters for litter size at different parities in pigs, Prod,Vol 47.pp 149-156, w Arango J,, I, Misztal, S, Tsuruta, M, Culbertson and W, Herring (2005), oa nl 29 d Threshold-linear estimation of genetic parameters for farrowing mortality, litter lu Blasco A,, J,P,Binadel and C,S, Haley(1995), Genetic and neonatal survial, The u nf va 30 an size, and test performance of Large White sows, J, Anim,Vol 83 pp 499 – 506, Neonatal pig, Development and Survial, Valey, M, A, (Ed,), CAB, International, ll Bunter K,L,(1997),Genetics relationships between age at first farrowing, sow z at nh 31 oi m Wallingford, Oxon, UK pp 17 – 38 stayability, and other sow reproductive traits, Proc, Assoc, Advmt, Anim, Breed, Chen P,, T, J, Baas, J, W, Mabry and K, J, Koehler (2003),Genetic parameters and gm @ 32 z Genet,Vol 12.pp 503 - 506, tends for litter traits in U,S, Yorkshire, Duroc, Hampshire and Landrace pigs, J, l 33 m co Anim,Vol 81 pp 46 – 53 Clutter A, C, and E, W,Brascamp(1998), Genetic of performance traits, The genetics of an Lu the pig, Rothschild, M,F, and Ruvinsky, A, (eds), CAB International.pp 427 – 462 n va ac th 59 si 34 DanBred International (2014), Rapid improvement, http://www.danbredinternational.dk/rapid-improvement 35 Ducos A,(1994), Genetic evaluation of pigs tested in central stations using a mutiple trait animal model, Doctoral Theris, Institut National Agromique Paris – Grigson, France 36 Estany J, and D,Sorensen(1995), Estimation of Genetic Parameters for litter size in Danish Landrace anf Large White pigs, Aniaml Science – An International Journal of Fundamental and Applied Research, British Society of Animal Science 4/1995, Vol 60, part pp 315-319 37 Gourdine J,L,, J,K,Bidanel, J,Noblet and D,Renaudeau (2006), Effects of breed and season on performance of lactating sows in a tropical humid clinmate, J, lu an Anim,Vol 84.pp 360-369 n va 38 Haley C, S,, G, J,Lee and M,Richie(1995), Comparative reprpductive to performance in Meishan and Lagre White pigs in Vietnam and Australia, Ho Chi gh tn Minh city, Vietnam, – 10 July 2001 pp 19 Hermesch S,, B, G,Luxford and H, U,Graser (1995), Estimation of genetic ie 39 p parameters for reproductive traits, production, carcase and meat quality traits in Hermesch S,, B, G, Luxford and H, U, Graser(2001), Genetic parameters for lean oa 40 nl w Australia pigs, Prod, Aust, Assoc, Anim, Breed, Genet,Vol 11.pp 647 – 650 d meat yield, meat quality, reproduction and feed efficiency traits for Australian pigs, lu Hughes P,E,(1995), Achievable production target for in tensive pig production, u nf va 41 an Description of traits and heritability estimates, Livest, Prod,Vol 65.pp 239 – 248 Exploring approaches to research in the animal science in VietNam 8/1995.pp 71 – 75 ll Hughes P,E and M, Varley(1980),Reproduction in the pig, Butter Worth and Co, (publishers), LTD pp 2-3 z at nh 43 oi m 42 Koketsu J, D, and S, Y,Annor (1997), Genetic and phenotype relationships between performance test and reproduction traits in Large White, Animal Science z Mabry J, W,(2001), National swine evaluation of USA purebred swine, Presented l gm 44 @ Journal Vol 62.pp 531 – 540 at the annual meeting of the Sonora swine producers association, September 7, m co 2001, Hermesillo, MX Rho S,, A,J, Salce, K,S, Seo, S, Kim, Y, C, Lee and K,H, Cho(2006), Genetic an Lu 45 parameter estimation of growth, backfat thickness and total number of piglets n va ac th 60 si born in Landrace, Proceedings of XIIth AAAP Congress, Setember 18 - 22, 2006 in Busan, Korea 46 Rothschild M,F and J, P,Bidanel (1998), Biology and genetics of reproduction, The Genetics of the pigs, Rothschild, M,F and Ruvinsky, A (eds), CAB international pp 313-345 47 Rydhmer L,,N,Lundeheim and K,Johansson (1995 ), Genetic parameters for reporduction traits in sows and relations to performance - test measurements, J,Anim,Breed, Vol 112 pp 33 – 42 48 Schneider J, F,, L, A, Rempel, G, A, Rohrer and T, M, Brown-Brandl (2011),Genetic parameter estimates among scale activity score and farrowing lu disposition with reproductive traits in swine, Journal of Animal Science, Vol 89 an pp 3514 – 3521 n va 49 Sellier P,(1998), Genetics of meat and carcass trai ts, In M, Rothschild, and A, gh tn to Ruvinsky (Eds,), The genetics of the pig, Wallingford, UK: CAB International Stoikov and A, Vassilev (1996), Wer fund und Aufeuchibistunger Bungarischer p ie 50 pp 463 – 510 Tom Long T,E, (1995), Genetic Evaluation in the Pig Industry, Animal Breeding nl w 51 Schweinerassen,Arch, Tiez oa the Morden Approach, Published by PostGraduate Foundation in Veterinary d Science - University of Sydney pp 103 – 105 lu Tummaruk P,, N, Lundeheim, S, Einarsson and A, M Dalin (2000),Reproductive va an 52 u nf Performance of Purebred Swedish Landrace and Swedish Yorkshire Sows, I Seasonal ll Variation and Parity Influence, Journal of Animal Science, Vol 50 pp 205 – 216 White B, R,, D, G, Laren, P, J, Dzink and M,B, Wheeler (1991), Attainment of oi m 53 z at nh puberty and the mechanism of Large litter size in chinese Meishan females versus Yorkshire females, Biology of Reproduction 44 (Suppl,l) 160 (abstract) Wolf, J and M, Wolfová (2012), Effect of service sire on litter size traits in Czech z 54 @ m co l gm Large White and Landrace pigs, Czech J, Anim,Vol 57(5) pp 220–230 an Lu n va ac th 61 si