Quản lýhoạt động phối hợp giữa nhà trường và gia đình trong công tác giáo dục dinh dưỡng ở các trường mầm non công lập thành phốdĩ an, tỉnh bình dương

i UỶ BAN NHÂN DÂN TỈNH BÌNH DƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỦ DẦU MỘT DƯƠNG THỊ LAN HƯƠNG QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG PHỐI HỢP GIỮA NHÀ TRƯỜNG VÀ GIA ĐÌNH TRONG CÔNG TÁC GIÁO DỤC DINH DƯỠNG Ở CÁC TRƯỜNG MẦM NON CƠNG LẬP THÀNH PHỐ DĨ AN, TỈNH BÌNH DƯƠNG CHUYÊN NGÀNH: QUẢN LÝ GIÁO DỤC MÃ SỐ: 14 01 14 Đ CƯƠNG LUẬN V N THẠC SĨ BÌNH DƯƠNG – 2022 ii ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH BÌNH DƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỦ DẦU MỘT DƯƠNG THỊ LAN HƯƠNG QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG PHỐI HỢP GIỮA NHÀ TRƯỜNG VÀ GIA ĐÌNH TRONG CƠNG TÁC GIÁO DỤC DINH DƯỠNG Ở CÁC TRƯỜNG MẦM NON CÔNG LẬP THÀNH PHỐ DĨ AN, TỈNH BÌNH DƯƠNG CHUYÊN NGÀNH: QUẢN LÝ GIÁO DỤC MÃ SỐ: 14 01 14 LUẬN V N THẠC SĨ NGƯỜI HƯ NG D N HOA HỌC TS VŨ ĐÌNH BẢY BÌNH DƯƠNG – 2022 i LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng Các số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực, trích dẫn đầy đủ chưa công bố cơng trình khác Tác giả luận văn Dương Thị Lan Hương ii LỜI CẢM ƠN Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến Quý Cán lãnh đạo, Ban Giám Hiệu trường Đại học Thủ Dầu Một, Viện Đào tạo sau đại học, Khoa Sư phạm, quý Giáo sư, Tiến sĩ, quý giảng viên trực tiếp giảng dạy tơi suốt q trình đào tạo hồn thành khóa học Đặc biệt, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới TS Vũ Đình Bảy, công việc bận rộn tận tình, chu đáo, động viên khích lệ, trực tiếp hướng dẫn giúp đỡ tơi suốt q trình nghiên cứu để hồn thành luận văn Tơi xin chân thành cảm ơn phòng Giáo dục Đào tạo Dĩ An; Ban Giám Hiệu trường mầm non công lập thuộc thành phố Dĩ An, tỉnh Bình Dương tạo điều kiện thuận lợi, giúp đỡ học tập nghiên cứu Xin bày tỏ lịng biết ơn đến gia đình, chị em đồng nghiệp động viên đồng hành với tác giả suốt trình học tập, nghiên cứu hoàn thiện luận văn Bản thân có nhiều cố gắng q trình nghiên cứu hồn thiện luận văn, xong khơng thể tránh khỏi thiếu sót Kính mong q Thầy/Cơ dẫn để luận văn hoàn thiện Xin chân thành cảm ơn! Tác giả Dương Thị Lan Hương iii TÓM TẮT Giáo dục dinh dưỡng cho trẻ mầm non việc quan trọng, xem yếu tố định đến phát triển toàn diện trẻ độ tuổi mầm non thể chất lẫn trí tuệ Ngồi việc dạy dỗ chăm sóc vấn đề dinh dưỡng bữa ăn trẻ vấn đề quan tâm hàng đầu trường mầm non Bởi nguồn dưỡng chất giúp trẻ phát triển cách khỏe mạnh toàn diện Để giáo dục dinh dưỡng cho trẻ có hiệu cần có phối hợp nhà trường gia đình Đề tài nghiên cứu quản lý hoạt động phối hợp nhà trường gia đình cơng tác giáo dục dinh dưỡng cho trẻ MN Đây hoạt động quan trọng công tác quản lý trường MN Người CBQL, GV trường mầm non cần có kế hoạch phối hợp nhà trường gia đình cụ thể, rõ ràng để tổ chức có hiệu hoạt động nhà trường, giáo dục dinh dưỡng cho trẻ trường MN quan trọng cần thiết Luận văn trình bày số nghiên cứu ngồi nước Từ khái qt khái niệm liên quan đề tài; Một số vấn đề lí luận phối hợp nhà trường gia đình giáo dục dinh dưỡng quản lý hoạt động phối hợp nhà trường gia đình giáo dục dinh dưỡng; quản lý giáo dục dinh dưỡng trường MN qua chức quản lý: lập kế hoạch, tổ chức, đạo, kiểm tra, đánh giá hoạt động phối hợp nhà trường gia đình giao dục dinh dưỡng cho trẻ trường MN Tác giả trình bày yếu tố khách quan chủ quan ảnh hưởng đến quản lý phối hợp nhà trường gia đình cơng tác GD dinh dưỡng trường MN Từ sở lý luận tảng lý luận để tác giả định hướng nghiên cứu thực trạng quản lý hoạt động phối hợp nhà trường gia đình giáo dục dinh dưỡng trường MN thành phố Dĩ An, tỉnh Bình Dương đề xuất biện pháp quản lý hoạt động phối hợp nhà trường gia đình giáo dục dinh dưỡng trường MN địa phương Kết nghiên cứu thực trạng quản lý hoạt động phối hợp nhà trường gia đình giáo dục DD cho trẻ trường MN công lập thành phố Dĩ An, tỉnh Bình Dương cho thấy, cơng tác QL hoạt động phối hợp nhà trường gia đình giáo dục DD cho trẻ trường MN công lập thành phố Dĩ An thực mức “thường xuyên”, kết thực đạt mức độ “Khá, Tốt” Tuy nhiên, theo kết khảo sát, công tác QL hoạt động phối hợp nhà trường gia đình giáo dục DD cho iv trẻ trường MN công lập thành phố Dĩ An, tỉnh Bình Dương cịn nhiều mặt hạn chế Trên sở lý luận thực tiễn, tác giả đề xuất 06 biện pháp nhằm nâng cao hiệu quản lý hoạt động phối hợp nhà trường gia đình giáo dục dinh dưỡng trường MN công lập địa bàn thành phố Dĩ An, tỉnh Bình Dương, là: Biện pháp 1: Tiếp tục bồi dưỡng nâng cao nhận thức CBQL, GV PHHS hoạt động phối hợp nhà trường gia đình GD dinh dưỡng trường mầm non Biện pháp 2: Đổi xây dựng kế họach hoạt động phối hợp nhà trường gia đình GD dinh dưỡng trường mầm non Biện pháp 3: Tổ chức bồi dưỡng chuyên môn, nghiệp vụ GD dinh dưỡng cho đội ngũ CBQL, GV trường mầm non Biện pháp 4: Cải tiến nội dung, đổi phương pháp, hình thức tổ chức hoạt động phối hợp nhà trường gia đình giáo dục dinh dưỡng trường mầm non Biện pháp 5: Đẩy mạnh kiểm tra, đánh giá trình thực hoạt động phối hợp nhà trường gia đình giáo dục dinh dưỡng trường mầm non Biện pháp 6: Tăng cường điều kiện sở vật chất, thiết bị công nghệ thông tin cho hoạt động phối hợp nhà trường gia đình giáo dục dinh dưỡng trường mầm non Kết khảo nghiệm cho thấy biện pháp đề xuất có tính cần thiết tính khả thi cao Các biện pháp đề xuất có mối quan hệ biện chứng, hỗ trợ cho Để làm tốt công tác quản lý hoạt động phối hợp nhà trường gia đình GDDD trường MN, nhà giáo dục nhà quản lý giáo dục cần có tham khảo kết nghiên cứu nghiên cứu để lựa chọn, cân nhắc ưu tiên cho biện pháp mang tính cấp thiết tính khả thi cao Sự thành cơng sử dụng biện pháp mức độ tùy thuộc vào lực thực tiễn, kinh nghiệm nghệ thuật tổ chức nhà quản lý giáo dục trình thực trình giáo dục v MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii TÓM TẮT iii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT xi DANH MỤC CÁC BẢNG xii DANH MỤC SƠ ĐỒ, BIỂU ĐỒ xiii MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu 3.1 Các công trình nghiên cứu giới 3.2 Các cơng trình nghiên cứu nước Đối tượng, phạm vi nghiên cứu 4.1 Đối tượng nghiên cứu 4.1.1 Khách thể nghiên cứu 4.1.2 Đối tượng nghiên cứu 4.2 Phạm vi nghiên cứu 4.2.1 Về nội dung 4.2.2 Về địa bàn 4.2.3 Về thời gian Phương pháp nghiên cứu 10 5.1 Phương pháp luận 10 5.1.1 Quan điểm tiếp cận hệ thống - cấu trúc 10 5.1.2 Quan điểm tiếp cận lịch sử - logic 10 5.1.3 Quan điểm tiếp cận thực tiễn 10 5.2 Phương pháp nghiên cứu cụ thể 10 5.2.1 Nhóm phương pháp nghiên cứu lý luận 10 5.2.2 Nhóm phương pháp nghiên cứu thực tiễn 10 5.2.3 Nhóm phương pháp xử lý liệu 12 Đóng góp đề tài 12 6.1.Về mặt lý luận 12 vi 6.2 Về mặt thực tiễn 12 Cấu trúc luận văn 12 Chương 13 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG PHỐI HỢP GIỮA NHÀ TRƯỜNG VÀ GIA ĐÌNH TRONG CÔNG TÁC GIÁO DỤC DINH DƯỠNG Ở TRƯỜNG MẦM NON 13 1.1 Một số khái niệm liên quan đề tài 13 1.1.1 Quản lý, quản lý giáo dục, quản lý trường mầm non 13 1.1.2 Phối hợp; phối hợp nhà trường gia đình 16 1.1.3 Dinh dưỡng, giáo dục dinh dưỡng 17 1.1.4 Quản lý hoạt động phối hợp nhà trường gia đình công tác GD dinh dưỡng cho trẻ trường MN 18 1.2 Lý luận hoạt động phối hợp nhà trường gia đình cơng tác giáo dục dinh dưỡng trường MN 19 1.2.1 Ý nghĩa hoạt động phối hợp nhà trường gia đình cơng tác giáo dục dinh dưỡng cho trẻ trường mầm non 19 1.2.2 Mục tiêu phối hợp nhà trường gia đình cơng tác giáo dục dinh dưỡng trường MN 20 1.2.3 Nội dung hoạt động phối hợp nhà trường gia đình cơng tác giáo dục dinh dưỡng trường MN 21 1.2.4 Phương pháp, hình thức tổ chức hoạt động phối hợp nhà trường gia đình cơng tác giáo dục dinh dưỡng trường MN 22 1.3 Lý luận quản lý hoạt động phối hợp nhà trường gia đình cơng tác GD dinh dưỡng trường MN 24 1.3.1 Xây dựng kế hoạch phối hợp nhà trường gia đình cơng tác GD dinh dưỡng trường MN 24 1.3.2 Tổ chức thực hoạt động phối hợp nhà trường gia đình cơng tác GD dinh dưỡng trường MN 26 1.3.3 Chỉ đạo thực hoạt động phối hợp nhà trường gia đình cơng tác GD dinh dưỡng trường MN 26 1.3.4 Kiểm tra, đánh giá thực hoạt động phối hợp nhà trường gia đình cơng tác GD dinh dưỡng trường MN 28 vii 1.3.5 Quản lý điều kiện hỗ trợ hoạt động phối hợp nhà trường gia đình cơng tác GD dinh dưỡng trường MN 29 1.4 Những yếu tố ảnh hưởng đến quản lý hoạt động phối hợp nhà trường gia đình cơng tác GD dinh dưỡng trường MN 30 1.4.1 Những yếu tố khách quan 30 1.4.2 Các yếu tố chủ quan 31 Tiểu kết chương 33 Chương THỰC TRẠNG QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG PHỐI HỢP GIỮA NHÀ TRƯỜNG VÀ GIA ĐÌNH TRONG CƠNG TÁC GIÁO DỤC DINH DƯỠNG Ở CÁC TRƯỜNG MẦM NON CƠNG LẬP THÀNH PHỐ DĨ AN, TỈNH BÌNH DƯƠNG 34 2.1 Khái quát kinh tế - xã hội, giáo dục mầm non thành phố Dĩ An tỉnh Bình Dương 34 2.1.1 Khái quát kinh tế - xã hội TP Dĩ An, tỉnh Bình Dương 34 2.1.2 Khái quát giáo dục mầm non TP Dĩ An, tỉnh Bình Dương 35 2.2 Khái quát tổ chức khảo sát thực trạng 35 2.2.1 Mục đích khảo sát 35 2.2.2 Nội dung khảo sát 35 2.2.3 Mẫu khảo sát 36 2.2.4 Phương pháp nghiên cứu thực trạng 38 2.2.5 Xử lý kết khảo sát 40 2.3 Thực trạng phối hợp nhà trường gia đình cơng tác GD dinh dưỡng trường MN cơng lập TP Dĩ An, tỉnh Bình Dương 41 2.3.1 Thực trạng nhận thức CBQL, GV tầm quan trọng hoạt động phối hợp nhà trường gia đình cơng tác GD dinh dưỡng trường MN công lập TP Dĩ An, tỉnh Bình Dương 41 2.3.2 Thực trạng nội dung hoạt động phối hợp nhà trường gia đình GD dinh dưỡng trường MN cơng lập TP Dĩ An, tỉnh Bình Dương 42 2.3.3 Thực trạng sử dụng phương pháp, hình thức tổ chức hoạt động phối hợp nhà trường gia đình GD dinh dưỡng trường MN cơng lập TP Dĩ An, tỉnh Bình Dương 45 viii 2.4 Thực trạng quản lý hoạt động phối hợp nhà trường gia đình GD dinh dưỡng trường MN cơng lập TP Dĩ An, tỉnh Bình Dương 48 2.4.1 Thực trạng xây dựng kế hoạch hoạt động phối hợp nhà trường gia đình GD dinh dưỡng trường MN công lập TP Dĩ An, tỉnh Bình Dương 48 2.4.2 Thực trạng tổ chức thực kế hoạch hoạt động phối hợp nhà trường gia đình GD dinh dưỡng trường MN công lập TP Dĩ An, tỉnh Bình Dương50 2.4.3 Thực trạng đạo thực kế hoạch hoạt động phối hợp nhà trường gia đình GD dinh dưỡng trường MN cơng lập TP Dĩ An, tỉnh Bình Dương52 2.4.4 Thực trạng kiểm tra, đánh giá thực kế hoạch hoạt động phối hợp nhà trường gia đình GD dinh dưỡng trường MN công lập TP Dĩ An, tỉnh Bình Dương 54 2.5 Thực trạng yếu tố ảnh hưởng đến quản lý hoạt động phối hợp nhà trường gia đình GD dinh dưỡng trường MN cơng lập TP Dĩ An, tỉnh Bình Dương 56 2.6 Đánh giá chung thực trạng quản lý hoạt động phối hợp nhà trường gia đình GD dinh dưỡng trường MN công lập TP Dĩ An, tỉnh Bình Dương 58 2.6.1 Những mặt mạnh 59 2.6.2 Những mặt hạn chế 60 2.6.3 Nguyên nhân dẫn đến thực trạng 61 Chương 64 BIỆN PHÁP QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG PHỐI HỢP GIỮA NHÀ TRƯỜNG VÀ GIA ĐÌNH TRONG CƠNG TÁC GIÁO DỤC DINH DƯỠNG Ở CÁC TRƯỜNG MẦM NON CÔNG LẬP THÀNH PHỐ DĨ AN, TỈNH BÌNH DƯƠNG 64 3.1 Nguyên tắc đề xuất biện pháp 64 3.1.1 Đảm bảo tính pháp lý 64 3.1.2 Đảm bảo tính mục tiêu 64 3.1.3 Đảm bảo tính đồng 64 3.1.4 Đảm bảo tính thực tiễn 65 3.1.5 Đảm bảo tính khả thi 65 3.1.6 Đảm bảo tính kế thừa phát triển 65 3.2 Các biện pháp quản lý hoạt động phối hợp nhà trường gia đình GD dinh dưỡng trường MN công lập TP Dĩ An, tỉnh Bình Dương 66 120 180 Tổ chức họp phụ huynh định kì Tổ chức buổi sinh hoạt, trao đổi 3.94 918 3.87 667 4.06 736 3.72 987 180 phổ biến kiến thức giáo dục theo chuyên đề cho cha mẹ học sinh Thành lập Ban đại diện cha mẹ học 180 sinh trường, lớp phối hợp thông qua ban đại diện cha mẹ học sinh Phối hợp giáo dục thông qua ứng dụng công nghệ: thư điện tử, web, 180 mail, zalo; Sổ liên lạc, thư mời Xây dựng kế hoạch hoạt động phối hợp nhà trường gia đình GDDD trường MN (Mức độ thực hiện) N Valid Mean Std Deviation Missing Xác định, hình thành mục tiêu, phương hướng nhà trường hoạt động phối hợp nhà trường gia đình 180 4.37 835 180 3.98 878 3.69 787 180 3.64 763 180 2.84 365 180 4.56 343 4.52 553 GD dinh dưỡng Điều tra tình hình thực tế hoạt động phối hợp nhà trường gia đình trường MN Xác định mục tiêu phối hợp cụ thể 180 GDDD cho trẻ phù hợp với điều kiện nhà trường Xây dựng nội dung kế hoạch phối hợp cụ thể GDDD cho trẻ MN Lựa chọn biện pháp phù hợp để trình phối hợp Phân công nhiệm vụ cụ thể cho lực lượng để thực kế hoạch Xác định nguồn lực (tài lực, vật lực, nhân lực nguồn lực thông tin) 180 121 Xây dựng kế hoạch hoạt động phối hợp nhà trường gia đình GDDD trường MN ( ết thực hiện) N Valid Mean Std Deviation Missing Xác định, hình thành mục tiêu, phương hướng nhà trường hoạt động phối hợp nhà trường gia đình 180 4.42 497 180 2.87 527 3.80 824 180 3.65 797 180 2.75 545 180 4.00 813 3.55 543 GD dinh dưỡng Điều tra tình hình thực tế hoạt động phối hợp nhà trường gia đình trường MN Xác định mục tiêu phối hợp cụ thể 180 GDDD cho trẻ phù hợp với điều kiện nhà trường Xây dựng nội dung kế hoạch phối hợp cụ thể GDDD cho trẻ MN Lựa chọn biện pháp phù hợp để q trình phối hợp Phân cơng nhiệm vụ cụ thể cho lực lượng để thực kế hoạch Xác định nguồn lực (tài lực, vật 180 lực, nhân lực nguồn lực thông tin) Tổ chức thực kế hoạch hoạt động phối hợp nhà trường gia đình GDDD trường MN (Mức độ thực hiện) N Valid Mean Std Deviation Missing Hiệu trưởng phổ biến kế hoạch hoạt động phối hợp nhà trường gia 180 3.33 697 180 3.46 844 3.28 897 3.00 643 đình Xây dựng chế phối hợp với ban đại diện cha mẹ học sinh toàn trường Tổ chức buổi chuyên đề, trao đổi 180 kinh nghiệm hoạt động phối hợp Lựa chọn phân công nhiệm vụ cho thành viên nhà trường thực hoạt động phối hợp 180 122 Tổ chức thực kế hoạch hoạt động phối hợp nhà trường gia đình GDDD trường MN ( ết thực hiện) N Valid Mean Std Deviation Missing Hiệu trưởng phổ biến kế hoạch hoạt động phối hợp nhà trường gia 180 3.80 724 180 4.42 597 3.54 658 2.94 887 đình Xây dựng chế phối hợp với ban đại diện cha mẹ học sinh toàn trường Tổ chức buổi chuyên đề, trao đổi 180 kinh nghiệm hoạt động phối hợp Lựa chọn phân công nhiệm vụ cho thành viên nhà trường thực 180 hoạt động phối hợp Chỉ đạo thực hoạt động phối hợp nhà trường gia đình GDDD trường MN (Mức độ thực hiện) N Valid Mean Std Deviation Missing Hướng dẫn cách thức tổ chức hoạt động phối hợp nhà trường gia 180 4.27 510 180 3.33 814 4.66 924 3.28 637 3.44 723 3.54 664 3.36 914 đình cho giáo viên chủ nhiệm Phân bổ kinh phí cho hoạt động phối hợp nhà trường gia đình Bầu ban đại diện cha mẹ học sinh 180 lớp toàn trường Hướng dẫn cho giáo viên chủ nhiệm 180 cách thức phối hợp với Ban đại diện PHHS lớp Vận động cha mẹ trẻ tham gia vào 180 hoạt động giáo dục DD cho trẻ MN Theo dõi, giám sát hoạt động phối hợp 180 nhà trường gia đình GDDD cho trẻ MN Sơ kết, tổng kết, đánh giá, rút kinh nghiệm 180 123 Chỉ đạo thực hoạt động phối hợp nhà trường gia đình GDDD trường MN ( ết thực hiện) N Valid Mean Std Deviation Missing Hướng dẫn cách thức tổ chức hoạt động phối hợp nhà trường gia 180 4.37 657 180 3.52 852 4.24 761 3.54 754 3.20 475 3.46 433 3.33 724 đình cho giáo viên chủ nhiệm Phân bổ kinh phí cho hoạt động phối hợp nhà trường gia đình Bầu ban đại diện cha mẹ học sinh 180 lớp toàn trường Hướng dẫn cho giáo viên chủ nhiệm 180 cách thức phối hợp với Ban đại diện PHHS lớp Vận động cha mẹ trẻ tham gia vào 180 hoạt động giáo dục DD cho trẻ MN Theo dõi, giám sát hoạt động phối hợp 180 nhà trường gia đình GDDD cho trẻ MN Sơ kết, tổng kết, đánh giá, rút kinh 180 nghiệm iểm tra, đánh giá thực kế hoạch hoạt động phối hợp nhà trường gia đình GDDD trường MN (Mức độ thực hiện) N Valid Mean Std Deviation Missing Kiểm tra, đánh giá việc xây dựng kế hoạch phối hợp GVCN với cha 180 3.57 487 180 3.96 861 4.24 757 3.48 611 mẹ trẻ lớp Kiểm tra, đánh giá hiệu sử dụng thiết bị hỗ trợ hoạt động phối hợp nhà trường gia đình (điện thoại, mail, zalo, facebook ) Kiểm tra, đánh giá hoạt động phối hợp 180 với gia đình lớp chủ nhiệm qua kế hoạch cá nhân giai đoạn Kiểm tra, đánh giá, thảo luận rút kinh nghiệm giai đoạn 180 124 iểm tra, đánh giá thực kế hoạch hoạt động phối hợp nhà trường gia đình GDDD trường MN ( ết thực hiện) N Valid Mean Std Deviation Missing Kiểm tra, đánh giá việc xây dựng kế hoạch phối hợp GVCN với cha 180 3.58 668 180 4.32 524 3.86 842 3.42 753 mẹ trẻ lớp Kiểm tra, đánh giá hiệu sử dụng thiết bị hỗ trợ hoạt động phối hợp nhà trường gia đình (điện thoại, mail, zalo, facebook ) Kiểm tra, đánh giá hoạt động phối hợp 180 với gia đình lớp chủ nhiệm qua kế hoạch cá nhân giai đoạn Kiểm tra, đánh giá, thảo luận rút kinh 180 nghiệm giai đoạn Ảnh hưởng yếu tố đến quản lý hoạt động phối hợp nhà trường gia đình GDDD trường MN Statistics N Valid Chủ trương, sách chế quản lý nhà nước; Đội ngũ CBQL, GV mầm non Kinh tế-xã hội địa phương giai đoạn Mean Std Deviation Missing 180 3.54 528 180 4.25 794 180 3.56 493 180 3.42 545 180 4.53 827 180 3.29 627 180 3.97 673 180 3.05 545 Cơ sở vật chất, trang thiết bị nhà trường, thiết bị cơng nghệ thơng tin phịng học, thiết bị, dụng cụ chế biến thực ăn, internet, wifi… Năng lực chuyên môn người Hiệu trưởng Nhận thức đội ngũ GV công tác phối hợp GD dinh dưỡng Sự quan tâm đạo cấp lãnh đạo Ý thức, thái độ hợp tác PHHS