Báo cáo thực tập nhận thức

báo cáo thực tập nhận thức đại học bách khoa đại học đà nẵng báo cáo thực tập nhận thức đại học bách khoa đại học đà nẵng báo cáo thực tập nhận thức đại học bách khoa đại học đà nẵng báo cáo thực tập nhận thức đại học bách khoa đại học đà nẵng

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA QUẢN LÝ DỰ ÁN BÁO CÁO THỰC TẬP NHẬN THỨC Đà Nẵng – Năm 2023 LỜI MỞ ĐẦU Thực tập nhận thức hoạt động nhằm tạo điều kiện cho sinh viên tiếp cận môi trường làm việc thực tế quan, doanh nghiệp để sinh viên tự trang bị thêm kỹ năng, kiến thức từ thực tiễn doanh nghiệp từ việc tham gia hoạt động xã hội, cộng đồng để tích lũy kinh nghiệm, vốn sống thực tế Trong chuyến thực tập nhận thức ngày đêm điểm Hội An - Quy Nhơn - Phú Yên - Nha Trang - Đà Lạt từ 28/02 –05/03/2023 Khóa 22 ngành Quản Lý Cơng Nghiệp tham quan qua xí nghiệp, cơng ty:  Xí nghiệp chế biến gỗ VINAFOR Đà Nẵng  Công ty TNHH Nhà máy bia HEINEKEN  Công ty TNHH VINH GIA  Công ty TNHH Nhà máy tàu biển HYUNDAI – VINASHIN  Công ty CP Dược phẩm LADOPHAR Qua chuyến lần em học hỏi nhiều kiến thức lẫn văn hóa làm việc cơng ty, xí nghiệp mà em tham quan Em nhận hướng dẫn nhiệt tình thầy chia sẻ vô quý báu ban lãnh đạo, nhân viên công ty giúp em hiểu phần dây chuyền hoạt động sản xuất, cách bố trí máy móc, cấu tổ chức,….Khi sau kết thúc đợt thực tập em cảm thấy thân cần phải nỗ lực học tập kiến thức kĩ để phục vụ công việc Đặc biệt, em gửi lời cảm ơn chân thành đến ban giám hiệu trường đại học Bách Khoa Đà Nẵng, ban chủ nhiệm khoa Quản lý dự án cho em hội để tìm hiểu nhiều kiến thức Và gửi lời cảm ơn sâu sắc đến thầy cô trau dồi thêm kiến thức lý thuyết chuyến Và xin cảm ơn đến công ty du lịch, bác tài anh chị dẫn đoàn cho em trải nghiệm quên chuyến thực tập lần NỘI DUNG BÁO CÁO PHẦN 1: KIẾN THỨC TÍCH LŨY TỪ CHUYẾN ĐI Xí nghiệp chế biến gỗ VINAFOR 1.1 - Giới thiệu chung - Vinafor thành lập ngày 4/10/1995 sở sáp nhập 10 liên hiệp tổng công ty Bộ Lâm nghiệp cũ - Tầm nhìn: Trở thành doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam lĩnh vực lâm nghiệp, đứng số sản xuất kinh doanh rừng trồng giống lâm nghiệp, đứng Top 10 doanh nghiệp chế biến gỗ Lấy phát triển lâm nghiệp bền vững, ứng dụng công nghệ cao làm tảng cốt lõi, hướng tới xây dựng Vinafor thành thương hiệu lớn, có uy tín nước quốc tế - Vinafor tập trung vào việc chế biến sản phẩm từ rừng trồng Nhiều năm qua nhà máy chế biến gỗ ván sợi Vinafor đóng góp vào việc nâng cao chuỗi giá trị chế biến - Logo: - Địa chỉ: 42 Lạc Long Quân, phường Hòa Khánh, quận Liên Chiểu, Thành phố Đà Nẵng - Số lượng nhân viên: Từ 301 – 500 người - Giá trị cốt lõi: 1.2 - Cơ cấu tổ chức 1.3 – Hoạt động sản xuất 1.3.1: Sản phẩm dịch vụ: - Bàn ăn gỗ - Bàn ghế gỗ - Bàn làm việc - Cửa gỗ - Khung cửa gỗ 1.3.2: Tiêu chuẩn kĩ thuật sản phẩm gỗ công ty - Vật liệu gỗ  Loại gỗ sử dụng: gỗ keo, gỗ xà cừ,…  Tất loại gỗ sử dụng chọn lựa kỹ, cạnh thẳng, vuông sắc cạnh, không bị giác, mắt chết, mục, ruột xốp, lỗ song kim mm khuyết tật khác  Lựa chọn kỹ để ván ghép sản phẩm không bị khác biệt lớn màu sắc vân gỗ  Toàn gỗ sau mua xếp nẹp thông gió hong khơ tự nhiên để giảm độ ẩm sau trải qua quy trình sấy lị sấy để đảm bảo không bị nứt nẻ, cong vênh hay biến dạng  Xử lý gỗ  Gỗ sấy khô tự nhiên qua lò sấy đạt độ ẩm định  Đối với loại gỗ có nhiều chất nhựa xử lý luộc gỗ trước sấy để loại chất nhựa tránh thâm đen giữ màu cho gỗ  Gỗ xử lý hoá chất chống mối mọt theo TCVN 204:1998 Các hoá chất sử dụng xử lý mối, mọt hoá chất cho phép sử dụng Việt Nam  Vật liệu sơn/ vecni:  Loại sơn sử dụng: PU (Polyurethane)  Số lớp phủ: lớp phủ (Lớp sơn lót, lớp sơn màu, lớp phủ hồn thiện)  Các vật liệu sơn lót, sơn màu hệ thống tương thích 1.3.3: Quy trình máy móc sản xuất - Máy móc sản xuất  Máy móc thiết bị dùng cho sản xuất chế biến sản phẩm gỗ xuất công ty tương đối đa dạng nhiều chủng loại khác để phục vụ cho sản xuất, thời gian qua cơng nghệ máy móc cơng ty chủ yếu sản xuất từ Việt Nam Đài Loan - Quy trình sản xuất  Một số hình ảnh trình sản xuất: Khu vực kết cấu Khu vực lắp ráp Khu vực chà nhám Khu vực phun sơn Khu vực đóng gói Kho thành phẩm  Mặc dù phân xưởng sản xuất sản phẩm từ gỗ nơi làm việc vô gọn gàng, ngăn nắp Tất công nhân, nhân viên đeo trang đồ bảo hộ lao động lúc làm việc 1.3.4: Bố trí layout 1.4 – Phân phối - Phân phối đặc quyền:  Hạn chế số nhà phân phối trung gian  Nhà trung gian không bán hàng đối thủ cạnh tranh  Tăng cường ấn tượng sản phẩm có lãi cao  Chọn địa điểm để bán sản phẩm - Phân phối có chọn lọc: Là phương thức số doanh nghiệp sản xuất nhiều số nhà phân phối doanh nghiệp sản xuất khơng tốn nhiều chi phí để kiểm soát địa điểm bán hàng - Phân phối rộng rãi : Doanh nghiệp tìm nhiều địa điểm bán hàng tạo thuận lợi cho khách hàng tìm kiếm sản phẩm khả kiểm soát hệ thống bán hàng Công ty TNHH Nhà máy bia HEINEKEN 2.1– Giới thiệu chung - Thương hiệu bia Heineken thức đời vào năm 1873 Amsterdam, Hà Lan,sau trình hình thành phát triển, trở thành thương hiệu tiếng toàn cầu, Được xem thương hiệu bia thành công đối tượng ngành công nghiệp giới - Tại Việt Nam , Bia Heineken có tên đầy đủ Cơng ty TNHH Nhà Máy Bia Heineken Việt Nam , tên viết tắt Nhà Máy Bia Heineken Việt Nam , thức thành lập vào ngày 9/12/1991 , liên doanh Tổng Cơng ty Thương mại Sài Gịn (Satra) ( chiếm 40%) Công ty Asia Pacific Breweries Ltd, công ty Heineken Asia Pacific Pte Limited (HEINEKEN Châu Á Thái Bình Dương) (chiếm 60%) - Qua 30 năm hình thành phát triển, đến Cơng ty TNHH Nhà máy bia Heineken Việt Nam vận hành nhà máy bia Hà Nội, Đà Nẵng, Quảng Nam, Thành phố Hồ Chí Minh, Vũng Tàu , Tiền Giang văn phòng thương mại khắp Việt Nam Với khoảng 3.500 nhân viên công ty tạo 183.000 việc làm toàn chuỗi hệ thống khắp Việt Nam - Địa chỉ: Đường số số 2, Khu cơng nghiệp Hịa Khánh, Phường Hoà Khánh Bắc, Quận Liên Chiểu, Đà Nẵng - Tầm nhìn: Trở thành nhà sản xuất bia hàng đầu, đầy tự hào có trách nhiệm Việt Nam, - Giá trị cốt lõi: Tôn trọng Con người Hành tinh, tận hưởng sống, chất lượng, khát vọng thành công - Logo: 2.2 – Cơ cấu tổ chức: 2.3 – Hoạt động sản xuất 2.3.1: Sản phẩm dịch vụ - Heineken Tiger Bia Việt Larue Strongbow Bivina Edelweiss 2.3.2: Quy trình máy móc sản xuất - Máy móc sản xuất: Máy móc nhà máy đại với dây chuyền sản xuất có liên kết chặt chẽ với điều khiển kỹ sư nước Việc áp dụng máy móc đại giúp hạn chế người lao động q trình nấu bia có phân đoạn nhiệt độ cao, người khó tiếp xúc với điều nhằm bảo vệ an tồn cho người lao động, tránh tai nạn lao động khơng đáng có - Quy trình sản xuất: 10 3.2 – Cơ cấu tổ chức: Sơ đồ ban điều hành phân xưởng 3.3 – Hoạt động sản xuất 3.3.1: Sản phẩm dịch vụ - Làm chậu cảnh - Đồ thủ công mỹ nghệ như: thú, tượng phật, 3.3.2: Máy móc quy trình sản xuất - Máy móc sản xuất: Hầu tất máy móc máy có cơng suất hoạt động lớn, phát nhiều tiếng ồn lúc sản xuất điều khiển công nhân xưởng 14 - Quy trình sản xuất: Đây phân xưởng làm đồ thủ cơng nên phân đoạn có bàn tay người thực để tạo thành sản phẩm tinh tế mà máy móc khơng thực 3.3.3: Bố trí layout: Bảng phân chia khu vực 5S công ty Vinh Gia ( 5S: Sạch sẽ, Sàng lọc, xếp, săn sóc, sẵn sàng) 15 Sơ đồ layout tô men Sơ đồ layout tô sơn 16 Sơ đồ layout sơn màu Sơ đồ layout công đoạn mài – hồn tất 3.4 – Chính sách với cơng nhân, nhân viên cơng ty, phân xưởng - Vì mơi trường làm việc vô độc hại nên công ty có sách đãi ngộ cho cơng nhân đã, công nhân, nhân viên làm việc tạo công ty, phân xưởng là:  Đối với công nhân, nhân viên làm việc quay lại không thử việc, nhận mức lương thức; khơng phải nộp đơn xin việc,…  Đối với công nhân, nhân viên hỗ trợ đào tạo tay nghề,…  Trước Tết nguyên đán Quý Mão, công ty trao 25 suất quà tết Liên đoàn Lao động tỉnh cho người lao động, đồn viên có hồn cảnh 17 khó khăn (1 triệu đồng/suất); trao tặng nhà mái ấm cơng đồn để cơng ty xét hỗ trợ cho đồn viên khó khăn nhà Công ty TNHH Nhà máy tàu biển HYUNDAI – VINASHIN 4.1 – Giới thiệu chung - Công ty TNHH Nhà máy tàu biển Hyundai - Vinashin cơng ty liên doanh tập đồn Hyundai (Hàn Quốc) Tổng công ty Công nghiệp Tàu thủy (SBIC) thành lập năm 1996 - Địa chỉ: 01 Mỹ Giang, Ninh Phước, thị xã Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hịa - Ngày hoạt động: 01/11/1998 - Loại hình doanh nghiệp: Doanh nghiệp nhà nước liên doanh với nước - Tổng diện tích nhà máy bao gồm: 100 mặt đất 170 mặt biển; chiều dài cầu cảng: 1.400 m; ụ khô: 400.000 80.000 - Trong hành trình phát triển mình, HVS ngày khẳng định uy tín khơng thị trường khu vực mà giới độ tin cậy, thái độ trách nhiệm lĩnh vực đóng tàu biển - Logo: - Số lượng người lao động: Khoảng 3365 lao động 4.2 – Cơ cấu tổ chức 18 4.3 – Hoạt động sản xuất 4.3.1: Sản phẩm dịch vụ - Đóng tàu cấu kiện (Ngành chính) - Sản xuất cấu kiện kim loại - Sửa chữa bảo dưỡng phương tiện vận tải (trừ tơ, mơ tơ, xe máy xe có động khác) 4.3.2: Máy móc quy trình sản xuất - Máy móc sản xuất: Với sản phẩm tạo cần độ xác tuyệt đối nên máy móc đại điều khiển kỹ sư có tay nghề cao ngồi nước Về mặt môi trường làm việc, ngành sản xuất công nghiệp nặng nơi vô sẽ, không bừa bộn; công nhân, nhân viên di chuyển xe đạp xe điện phần tạo nơi làm việc lành, khơng có khí thải - Quy trình sản xuất:  Giai đoạn 1: Thiết kế: Ở giai đoạn này, người ta thực vẽ thiết kế hình dáng vỏ tàu chân vịt, đồng thời tiến hành chế tạo thử mơ hình tàu sau kí hợp đồng có đặc tính kỹ thuật  Giai đoạn 2: Cắt tôn : Đầu tiên tơn sơn lót, sau chuyển đến phân xưởng cắt dây chuyền.Trên sở thông tin thu nhận từ máy tính, máy cắt tự động cắt tơn theo vẽ thiết kế.Mỗi tôn cắt có kí hiệu riêng sau chúng chuyển sang phân xưởng lắp ráp  Giai đoạn 3: Lắp ráp phân, tổng đoạn: Trong q trình lắp ráp, tơn riêng biệt hàn vào với thành phân, tổng đoạn  Giai đoạn 4: Sơ lắp ráp khí cụ, giá đỡ : Rất nhiều thiết bị lắp sơ lắp ráp phân, tổng đoạn tàu Các đường ống, cáp điện lớn bệ máy đặt đồng thời phân, tổng đoạn Rất nhiều 19 phận thiết bị cho buồng máy, cho đường ống, dây điện lắp sơ  Giai đoạn 5: Sơn: phân, tổng đoạn sau lắp xong chuyển đến phân xưởng sơn xe chở tổng đoạn bề mặt tơn tổng đoạn làm sau sơn từ đến lớp sơn  Giai đoạn 6: Đấu tổng đoạn đà: Sau sơn xong bãi lắp ráp trời gần đà, phân đoạn nhỏ hàn với để thành tổng đoạn lớn  Giai đoạn 7: Hạ thủy: Sau đấu xong tổng đoạn phần mũi, lái, tàu hạ thủy xuống nước đưa cầu tàu để tiếp tục lắp phần ca bin thượng tầng thiết bị khác  Giai đoạn 8: Lắp hòan chỉnh thiết bị: Trên bệ, giá đặt sẵn giai đoạn trước tàu, thiết bị máy chính, nồi hơi, thiết bị máy, thiết bị điện tiến hành lắp hoàn thiện buồng máy, ca bin khu vực khác tàu  Giai đoạn 9: Thử đường dài: Trong trình thử đường dài, tất chức hệ thống tàu kiểm nghiệm hoạt động hành trình thật Máy chính, trạm phát điện hoạt động cung cấp điện cho tất thiết bị để tiến hành thử hệ thống  Giai đọan 10: Bàn giao: Sau tàu thử đường dài xong làm lễ bàn giao cho chủ tàu Sau bàn giao xong, tàu phép thức vận hành 4.4 – Những thành tự đạt công ty - Năm 2019, công ty đóng 16 tàu, doanh thu 457 triệu USD, đóng góp ngân sách 119 tỷ đồng - Trong tháng đầu năm 2022, HVS đạt: Doanh thu 387,23 triệu USD; xuất 384,94 triệu USD (chiếm 32% tổng kim ngạch xuất toàn tỉnh); nhập 305,85 triệu USD; nộp ngân sách nhà nước 266,34 tỷ đồng; giải việc làm cho gần 5.000 lao động (bao gồm lao động nhà thầu phụ) - Theo kế hoạch năm 2022, Công ty thực đặt ky 16 tàu, bàn giao 14 tàu Tính đến tháng 9/2022, Cơng ty bàn giao 10 tàu cho chủ tàu nước - Ngày 22/9/2022, cần trục Goliath hoàn thành vào hoạt động, tạo tảng vững cho HVS 4.5 – Chính sách cho người lao động - Để giải nhiệt cho người lao động, từ ngày 15/4/2019 đến ngày 30/8/2019, tuần người lao động cấp lần nước (nước yến, nước cam, sữa chua…) lần dưa hấu So với năm trước, công ty tăng thêm lần cấp nước Nếu tính thêm lần cấp nước bữa ăn đặc biệt vào ngày thứ tư tuần người lao động gần "giải nhiệt" 20