(Luận văn) đánh giá hiệu quả một số mô hình nông lâm kết hợp trên địa bàn huyện mai sơn, tỉnh sơn la

t Fv,as ĐẠI HỌC THÁI NGUN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM - ĐÀO THANH HẢI lu ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ MỘT SỐ MƠ HÌNH NÔNG LÂM KẾT HỢP TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN MAI SƠN, TỈNH SƠN LA an n va ie gh tn to p Ngành : Phát triển nông thôn d oa nl w Mã số: 60.62.01.16 ll u nf va an lu LUẬN VĂN THẠC SĨ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN oi m z at nh Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Dương Văn Sơn z m co l gm @ an Lu Thái Nguyên – 2015 n va ac th si i LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan, cơng trình nghiên cứu riêng tơi Các số liệu, kết nêu luận văn trung thực chưa công bố công trình nghiên cứu khác Tác giả luận văn lu Đào Thanh Hải an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si ii LỜI CẢM ƠN Trong trình học tập thực luận văn tốt nghiệp, nhận giúp đỡ nhiệt tình sở đào tạo, quan công tác, địa bàn thực tập, bạn bè đồng nghiệp gia đình Trước hết tơi chân thành cảm ơn tới thầy giáo, cô giáo Trường Đại học Nơng Lâm Thái Ngun, Phịng quản lý đào tạo sau đại học, Ủy ban nhân dân huyện Mai Sơn, UBND xã Chiềng Ban, Chiềng Mung, Chiềng Chung hộ gia đình xã tạo điều kiện giúp đỡ tơi q trình thực luận văn Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo PGS.TS Dương Văn Sơn, lu người trực tiếp hướng dẫn, giúp đỡ, đạo, động viên suốt trình thực an luận văn va n Xin chân thành cảm ơn cá nhân, đơn vị giúp đỡ tơi q trình tn to thực đề tài Trân trọng cảm ơn người thân gia đình, bạn bè tạo Mặc dù có cố gắng học tập rèn luyện với tất lực, p ie gh điều kiện, khích lệ tơi q trình làm luận văn w nhiệt tình say mê hạn chế trình độ thời gian nên luận văn khơng oa nl tránh khỏi thiếu sót định Tơi mong nhận ý kiến đóng d góp xây dựng quý báu nhà khoa học bạn bè đồng nghiệp để luận văn lu an hồn thiện u nf va Tơi xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, tháng 10 năm 2015 ll m oi Tác giả z at nh z m co l gm @ Đào Thanh Hải an Lu n va ac th si iii MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Lý lựa chọn đề tài .1 Mục tiêu nghiên cứu đề tài .3 2.1 Mục tiêu tổng quát .3 2.2 Mục tiêu cụ thể .3 Ý nghĩa đề tài CHƯƠNG TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU .5 1.1 Tình hình nghiên cứu phát triển hệ thống canh tác lu 1.1.1 Khái niệm hệ thống canh tác an 1.1.2 Đặc điểm thuộc tính HTCT va n 1.1.3 Nghiên cứu hệ thống canh tác tn to 1.2 Tình hình nghiên cứu phát triển hệ thống nông lâm kết hợp 10 ie gh 1.2.1 Khái niệm đặc điểm chung hệ thống nông lâm kết hợp 10 p 1.2.2 Tình hình nghiên cứu phát triển NLKH giới .13 w 1.2.3 Tình hình nghiên cứu phát triển NLKH Việt Nam 15 oa nl 1.2.4 Vài nét tình hình nghiên cứu phát triển MH NLKH d điểm nghiên cứu 19 an lu CHƯƠNG ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG va VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 24 u nf 2.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu .24 ll 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 24 m oi 2.1.2 Địa điểm, thời gian phạm vi nghiên cứu 24 z at nh 2.2 Nội dung nghiên cứu 24 2.2.1 Mô tả địa bàn nghiên cứu 24 z @ 2.2.2 Xác định phân loại phương thức canh tác nơng lâm kết hợp gm mơ hình nơng lâm kết hợp có khu vực nghiên cứu 24 m co l 2.2.3 Đặc điểm hiệu phương thức canh tác nơng lâm kết hợp mơ hình nơng lâm kết hợp tiêu biểu địa bàn nghiên cứu .25 an Lu 2.2.4 Giải pháp bổ sung, hoàn thiện phát triển hệ thống canh tác nông lâm kết hợp, mơ hình nơng lâm kết hợp có hiệu bền vững 25 n va ac th si iv 2.3 Tiếp cận phương pháp nghiên cứu 25 2.3.1 Tiếp cận nghiên cứu 25 2.3.2 Phương pháp công cụ thu thập số liệu .26 2.3.3 Xử lý, tổng hợp phân tích số liệu .29 CHƯƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 33 3.1 Mô tả địa bàn nghiên cứu 33 3.1.1 Điều kiện tự nhiên, vị trí địa lý điểm nghiên cứu 33 3.1.2 Điều kiện thổ nhưỡng 35 3.1.3 Đặc điểm khí hậu, thủy văn 36 3.1.4 Đặc điểm thành phần dân tộc .37 lu an 3.2 Xác định phân loại HTCT địa phương .38 va 3.2.1 Quá trình hình thành HTCT 38 n tn to 3.2.2 Hiện trạng hệ thống canh tác huyện Mai Sơn 40 gh 3.3 Đặc điểm hiệu phương thức canh tác NLKH p ie dựa sở Cà phê 54 3.3.1 Đặc điểm hệ thống canh tác NLKH dựa sở cà phê w oa nl khoa học công nghệ áp dụng mơ hình .55 d 3.3.2 Đánh giá hiệu kinh tế mơ hình 65 an lu 3.3.3 Đánh giá hiệu xã hội mơ hình .68 u nf va 3.3.4 Đánh giá hiệu mơi trường mơ hình NLKH 71 3.3.5 Hiệu tổng hợp mơ hình 72 ll dựa oi m 3.4 Giải pháp phát triển hệ thống canh tác NLKH z at nh sở Cà phê hiệu bền vững 74 3.4.2 Một số giải pháp chủ yếu 79 z KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 86 @ gm Kết luận 86 l Khuyến nghị 87 m co TÀI LIỆU THAM KHẢO 88 an Lu Tiếng Việt 88 Tiếng Anh 89 n va ac th si v DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Ký hiệu Giải thích Food and Agriculture Organization of the United nations FAO – Tổ chức Lương thực Nông nghiệp Liên Hiệp Quốc HGĐ Hộ gia đình HTCT Hệ thống canh tác HTX Hợp tác xã lu NLKH Nông lâm kết hợp an va NNPTNT Nông nghiệp phát triển nông thôn n PTCT Phương thức canh tác tn to Paticipatory Rural Appasaisal - Phương pháp đánh giá nhanh nơng thơn có tham gia cộng đồng ie gh PRA p System Agro Land Technogogy – Hệ thống canh tác SALT nl w đất dốc Ủy ban nhân dân d oa UBND ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si vi DANH MỤC CÁC BẢNG, BIỂU Bảng 3.1 Cơ cấu sử dụng diện tích đất xã 35 Bảng 3.2: Tổng hợp tiêu chí phân loại nhóm HGĐ 40 Bảng 3.3 Đánh giá nguồn nhân lực nhóm HGĐ điểm nghiên cứu 41 Bảng 3.4 Lịch mùa vụ trồng Mai Sơn năm 2014 (Dương lịch) .48 Bảng 3.5 Các HTCT PTCT điểm nghiên cứu 49 Bảng 3.6 Một số mơ hình nơng lâm kết hợp dựa lu an vào hệ thống cà phê 55 va Bảng 3.7 Hiệu kinh tế mô hình 65 n tn to Bảng 3.8 Tổng hợp đánh giá hiệu xã hội 05 mơ hình 69 gh Bảng 3.9 Tổng hợp đánh giá hiệu mơi trường p ie mơ hình NLKH 72 w Bảng 3.10 Hiệu tổng hợp mơ hình 73 oa nl Bảng 3.11: Kết phân tích SWOT HTCT d điểm nghiên cứu 75 ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si vii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 2.1: Các bước thực nghiên cứu .26 Hình 3.1 Vị trí Mai Sơn .33 Hình 3.2 Cơ cấu thành phần dân tộc xã 37 Hình 3.3 Biểu đồ trình độ học vấn chủ hộ theo nhóm hộ xã .42 Hình 3.4 Biểu đồ phân công lao động xã 44 Hình 3.5 Sơ đồ lát cắt điểm nghiên cứu 47 Hình 3.6 Phối cảnh mơ hình Cà phê – Đậu tương - Nhãn .56 Hình 3.7 Phối cảnh Cà phê – Đậu tương – Mắc cọp – Nhãn ghép 57 lu an Hình 3.8 Phối cảnh mơ hình 03 58 va Hình 3.9 Phối cảnh mơ hình 04 59 n tn to Hình 3.10 Phối cảnh mơ hình cà phê loài 59 gh Hình 3.11 Quy trình chế biến cà phê điểm nghiên cứu .61 p ie Hình 3.12 Quy trình chế biến Long nhãn địa phương .62 w Hình 3.13 Quy trình chế biến Măng địa phương .63 oa nl Hình 3.14 Giá trị thu nhập rịng mơ hình .66 d Hình 3.15 Chỉ số lợi ích – Chi phí (BCR) .67 lu ll u nf va an Hình 3.16 Chỉ số IRR mơ hình .68 oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si MỞ ĐẦU Lý lựa chọn đề tài Trong năm qua áp lực dân số để đảm bảo nhu cầu đời sống trước mắt mình, người khai thác cạn kiệt nguồn tài nguyên thiên nhiên để đảm bảo cho nhu cầu sống hàng ngày bất chấp quy luật khách quan làm diện tích rừng ngày bị thu hẹp Đất rừng chuyển sang canh tác nơng nghiệp làm phá vỡ tính cân vốn có nó, mơi trường suy thối, hạn hán lũ lụt xảy nhiều nơi, xói mịn rửa trơi đất diễn mạnh làm giảm độ phì nhiêu đất Năng suất trồng ngày giảm khiến đời sống người dân gặp nhiều khó khăn Từ lu thực trạng đòi hỏi người phải biết giải cách khoa học mối quan an hệ sản xuất nông nghiệp sản xuất lâm nghiệp va Tây Bắc địa bàn cư trú sinh sống đồng bào dân tộc thiểu số với tập n tn to quán canh tác lạc hậu kỹ thuật tư sản xuất hạn chế Thực tế cho thấy gh chuyên sản xuất lương thực người dân miền núi khó đảm bảo an p ie ninh lương thực tương lai Vì để khỏi nghèo đói người dân miền núi phải chuyển sang phương thức nông lâm kết hợp cách toàn diện Phát w oa nl triển bền vững xu hướng, mục tiêu chung đặt giới, nhận thức d điều nhiều năm gần nhà nước ta có nhiều chủ trương lu an sách để phủ xanh đất trống đồi núi trọc phương thức nông lâm kết hợp u nf va (NLKH) Đây giải pháp đắn đáp ứng nhu cầu lương thực cho người dân phục hồi lại tài nguyên rừng ll oi m Trong nghị Đại hội Đại biểu Đảng cộng sản lần thứ nhấn mạnh z at nh “Các tỉnh, huyện miền núi phải khai thác tốt mạnh từ nơng, lâm nghiệp mà lên thiết phải sử dụng đất theo phương thức nông lâm kết hợp” z Năm 1991 Nghị Đại hội Đảng lần thứ VII phương hướng nhiệm vụ @ gm năm 1991 – 1995 “hình thành cấu hợp lý nơng, lâm, ngư công m co l nghiệp phù hợp với sinh thái vùng Trồng rừng phủ xanh đất trống đồi núi trọc, nâng cao hiệu khai thác sử dụng tài nguyên rừng, bảo vệ môi trường thiên nhiên an Lu môi trường sinh thái” Nhiều mô hình sản NLKH có hiệu kinh tế cao đựơc xây dựng, tổng kết nhân rộng xây dựng trang trại, vườn rừng, vườn – n va ac th si ao – chuồng (VAC) vườn ăn quả,… Các mơ hình nơng lâm kết hợp đựơc mở rộng quy mô chiều sâu, nhiều vùng miền núi bước phát triển kinh tế trình độ dân trí Cũng nhiều quốc gia khác giới, tập quán NLKH có Việt Nam từ lâu đời, hệ thống canh tác nương rẫy truyền thống đồng bào dân tộc người, hệ sinh thái vườn nhà nhiều vùng địa lý sinh thái khắp nước, Làng, truyền thống người Việt xem hệ thống NLKH địa với nhiều nét đặc trưng cấu trúc dòng chu chuyển vật chất lượng Trong năm gần đây, để đảm bảo vấn đề an ninh lương thực nước, hệ thống NLKH bắt đầu trọng phát triển Sự kết hợp trồng dài ngày với lương thực, công lu an nghiệp chè, cà phê với ăn quả, che bóng, lấy gỗ , phát huy n va tác dụng bảo vệ môi trường đất, tăng thêm nguồn thu nhập cho tn to người dân gh Mai Sơn huyện trọng điểm phát triển nông nghiệp tỉnh Sơn La, p ie nơi sinh sống nhiều đồng bào dân tộc anh em như: Kinh, Thái, Mông, Sinh w Mun, với nhiều phương thức canh tác sử dụng đất trồng khác Với diện tích oa nl rộng 143.247 ha, huyện Mai Sơn chia thành 21 xã 01 thị trấn, với 151,4 d nghìn người sinh sống (dân số khu vực thành thị chiếm 11,22%, nơng thơn chiếm an lu 88,78%) (Tính đến thời điểm tháng 12 năm 2014) Trước áp lực gia tăng dân u nf va số diện tích đất canh tác khơng đổi, địi hỏi cần phải có giải pháp nhằm tăng hiệu kinh tế diện tích đất đai có sẵn, quyền nhân ll oi m dân huyện tích cực áp dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất, thống NLKH địa bàn z at nh đặc biệt mơ hình NLKH hình thành, tạo nên đa dạng hệ z Bên cạnh hiệu đạt áp dụng phương thức canh tác @ gm NLKH, nhiều vùng nước, huyện Mai Sơn gặp khơng l vấn đề cịn tồn như: đời sống nhân dân cịn gặp nhiều khó khăn, sản xuất m co nông lâm nghiệp chủ yếu phụ thuộc vào tự nhiên chủ yếu khiến cho phương an Lu thức canh tác truyền thống đạt suất thấp, tài nguyên thiên nhiên suy giảm nghiêm trọng đặc biệt giảm diện tích rừng Với vai trị to lớn mặt kinh tế, n va ac th si 85 - Đẩy mạnh công tác thông tin tuyên truyền giới thiệu tiến khoa học kỹ thuật mới, mơ hình canh tác,… có hiệu ngồi địa phương thơng qua hệ thống khuyến nông lâm, hội làm vườn, hội cựu chiến binh, hội phụ nữ xã để thành lập nhóm hỗ trợ thơn bản, nhóm sở thích - Tăng cường hoạt động tư vấn dịch vụ kỹ thuật, đẩy mạnh công tác tập huấn, đào tạo cán kỹ thuật vườn ươm, lâm sinh để bảo vệ rừng - Tổ chức tham quan, học tập mơ hình có hiệu địa bàn vùng lân cận lu an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si 86 KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ Kết luận Mai Sơn huyện trọng điểm phát triển nông nghiệp tỉnh Sơn La Với vai trò to lớn mặt kinh tế, xã hội mơi trường NLKH từ lâu xem hệ canh tác quan trọng khu vực Mai Sơn Mỗi khu vực dân tộc hay hộ gia đình có cấu trồng, vật nuôi hay điều kiện cụ thể cho việc sử dụng nguồn tài nguyên đất nước môi trường sinh thái khác Hệ thống NLKH dựa sở cà phê Sơn La nói chung huyện Mai Sơn nói riêng gặp nhiều bất cập mà chưa tìm giải pháp lu an phù hợp dẫn tới tình trạng đời sống người dân cịn gặp nhiều khó khăn, kỹ thuật n va sản xuất trồng cịn hạn chế, thị trường nơng sản khơng ổn định tn to Canh tác cà phê nương rẫy phương thức canh tác phổ biến gh dân tộc Kinh, Mông Thái địa bàn nghiên cứu Đề tài điều tra, nghiên p ie cứu xác định mơ hình nơng lâm kết hợp dựa sở cà phê có w tiềm nhân rộng là: Mơ hình (Cà phê – Đậu tương – Nhãn ghép – oa nl Mắc cọp) mơ hình (Cà phê – Đậu tương – Mận Tam Hoa) đạt hiệu tổng d hợp cao 0,99 0,92 Lồi sử dụng mơ hình đa dạng, phù hợp với an lu điều kiện sinh trưởng huyện Mai Sơn Phương thức canh tác đơn giản phù hợp trường chấp nhận cao ll u nf va với trình độ người dân Sản phẩm lồi mơ hình thị oi m Để nâng cao giá hiệu kinh tế mơ hình, đề tài đề xuất phát triển thêm số thành phần hệ thống nông lâm kết hợp dựa sở cà phê sau: (1) Nuôi ong vườn cà phê vào thời điểm từ tháng – (thời vụ z at nh z hoa cà phê) vào tháng – (thời vụ hoa nhãn) vườn trồng nông lâm kết hợp; (2) Ghép cải tạo vườn nhãn chín muộn để tăng thu nhập tăng hiệu @ m co l gm kinh tế (không nên chặt bỏ toàn nhãn thấy hiệu kinh tế thấp); (3) Tại diện tích trồng cà phê loài nên kết hợp trồng xen loại mắc ca, bơ, mận để tăng thu nhập tăng hiệu kinh tế diện tích nương rẫy an Lu n va ac th si 87 Khuyến nghị Do điều kiện thời gian, kinh phí, lực có hạn, khơng cho phép đề tài giải tất vấn đề liên quan Qua trình nghiên cứu, chúng tơi nhận thấy cần thiết phải có nghiên cứu là: - Nghiên cứu sâu, chi tiết tiêu môi trường để so sánh hiệu phương thức canh tác nông lâm kết hợp cách định lượng - Nhà nước cần có chế sách, mức độ đầu tư, hỗ trợ pháp lý nhằm khuyến khích để người dân áp dụng mơ hình nghiên cứu để nhân rộng giúp phát triển kinh tế hộ gia đình như: Hỗ trợ tập huấn, thăm quan học tập, đào tạo ngắn hạn, xây dựng mơ hình trình diễn, cho vay vốn ưu đãi với lãi xuất thấp để người dân sử dụng diện tích đất đạt hiệu lu kinh tế cao - Xây dựng, biên soạn phát triển tài liệu khuyến nơng mơ hình an n va p ie gh tn to phương thức canh tác nơng lâm kết hợp có hiệu quả, thích hợp với điều kiện địa phương Bộ tài liệu bao gồm sách nhỏ hay poster giới thiệu kỹ thuật xây dựng mơ hình nơng lâm kết hợp, tờ rơi quy trình kỹ thuật trình bày ngắn gọn, dễ hiểu để truyền thơng chuyển giao khoa học kỹ thuật cho oa nl w người dân - Trình diễn nhân rộng mơ hình hệ thống nơng lâm kết hợp dựa sở cà phê để đánh giá tính bền vững mặt kinh tế - xã hội mơi d trường xác cụ thể ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si 88 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt Cục thống kê tỉnh Sơn La, Niên giám thống kê tỉnh Sơn La 2014, Nxb Thống kê DonovanD CS, (1997), Những xu hướng phát triển vùng núi phía Bắc Việt Nam, Tập - Các nghiên cứu mẫu học từ Châu Á, Trung tâm nghiên cứu tài nguyên môi trường, Đại học quốc gia Hà Nội, Nxb Chính trị quốc gia, Hà Nội, tr – FAO (1990), Phát triển hệ tthống canh tác (1995) (Farming system lu an development), Bản dịch tiếng việt, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội n va Võ Đại Hải, Trần Văn Con, Ngơ Đình Quế Phạm Ngọc Trường (2003), tn to Canh tác nương rẫy phục hồi sau nương rẫy Việt Nam, Nxb Nghệ An gh Nguyễn Văn Hiền, (2007), Bài giảng hệ thống canh tác, Đại học Nông p ie Lâm Thành phố Hồ Chí Minh w Phạm Xn Hồn (1996), Bài giảng Nơng Lâm kết hợp, Đại học Lâm oa nl nghiệp, Hà Nội d Vũ Biệt Linh, Nguyễn Ngọc Bình (1995), Các hệ thống nông lâm kết hợp an lu Việt Nam, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội u nf va Trần Ngọc Ngoạn, Nguyễn Hữu Hồng, Đặng Văn Minh, (2014), Bài giảng hệ thống nông nghiệp, Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, tr 21 – 24 ll oi m Thái Phiên, Nguyễn Tử Siêm (1999), Đất đồi núi Việt Nam – Thối hóa z at nh phục hồi, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội 10 Sản xuất nông lâm kết hợp Việt Nam” Cẩm nang ngành lâm nghiệp z (năm 2006) Chương trình hỗ trợ ngành lâm nghiệp & đối tác Bộ nông nghiệp gm @ phát triển nông thơn l 11 Phạm Chí Thành, Trần Đức Viên, Trần Văn Diễn, Phạm Tiến Dũng m co (1994), Giáo trình hệ thống nơng nghiệp, NXB Nơng nghiệp, Hà Nội, tr 115 – 138 tiềm năng, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội an Lu 12 Phạm Chí Thành Cs (1996), Nông nghiệp đất dốc, thách thức n va ac th si 89 13 Đặng Thịnh Triều Cs (2004), Nghiên cứu xây dựng mơ hình sử dụng đất có hiệu kinh tế phịng hộ cho vùng xung yếu ven Sông Đà, Báo cáo tổng kết đề tài, Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam 14 Đặng Kim Vui, Trần Quốc Hùng, Nguyễn Văn Sở, Phạm Quang Vinh, Lê Quang Bảo, Võ Hùng, Giáo trình Nơng lâm kết hợp, (2007), NXB Nông Nghiệp, Hà Nội, tr 18 – 19 15 Viện khoa học kỹ thuật nông nghiệp (1996), Hệ thống nông nghiệp, NXB Nông nghiệp, Hà Nội, tr 18 16 Viện ngôn ngữ học (2010), Từ điển tiếng Việt, NXB Từ điển bách khoa, Hà Nội lu an Tiếng Anh va 17 Nair, (1985), Classification of Agroforestry system, Agroforestry system n p ie gh tn to 3, pp 97 – 128 d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si PHỤ LỤC PHỤ LỤC 01: ĐIỀU TRA MƠ HÌNH NƠNG LÂM KẾT HỢP I Thơng tin chung Tên mơ hình: Quy mơ diện tích (ha): Họ tên chủ hộ: lu Tuổi:………………………Dân tộc……………… Giới tính…………………… Địa chỉ: ……………………………………………………………………………… Ngày thu thập thơng tin:…………………………………………………………… II Mơ tả mơ hình NLKH sở cảnh quan an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu Ảnh chụp oi m Hình vẽ mơ tả phối trí mơ hình Mơ tả cấu phần dài ngày Diện tích, vị trí Lồi Phối trí (Mật độ, cự ly, thời gian) Mơ tả cấu ngắn ngày Lồi Phối trí (Mật độ, cự ly, thời gian) z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si III Kỹ thuật canh tác cấu phần mơ hình Kỹ thuật canh tác dài ngày Kỹ thuật - Giống (Từ đâu, thu hái, bảo quản…) Đặc điểm - Ươm (Xử lý hạt giống, thành phần ruột bầu, chăm sóc,….) - Kỹ thuật trồng (Đào hố, mùa vụ, bón phân) - Kỹ thuật chăm sóc (Bón phân, tưới, bảo vệ thực vật, tỉa thưa…) - Kỹ thuật khai thác (Thời gian, phận thu hái…) - Bảo quản sản phẩm lu an n va Đặc điểm gh tn to - Các rủi ro: Sâu bệnh, thị trường, kỹ thuật, thiên tai Kỹ thuật canh tác ngắn ngày Kỹ thuật - Giống (Từ đâu, thu hái, bảo quản…) p ie - Ươm (Xử lý hạt giống, thành phần ruột bầu, chăm sóc,….) - Kỹ thuật trồng (Đào hố, mùa vụ, bón phân) - Kỹ thuật chăm sóc (Bón phân, tưới, bảo vệ thực vật, tỉa thưa…) - Kỹ thuật khai thác (Thời gian, phận thu hái…) - Bảo quản sản phẩm d oa nl w va an lu ll u nf - Các rủi ro: Sâu bệnh, thị trường, kỹ thuật, thiên tai oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si IV Phân tích hiệu kinh tế - Thị trường – Xã hội Môi trường MH NLKH Hiệu kinh tế Hạng mục Năm Chi phí đầu vào Giống Phân bón Nước Thuốc BVTV Cơng kỹ thuật lu Tổng chi phí mơ hình theo năm (VNĐ) an n va Thu nhập từ đầu p ie gh tn to Sản phẩm Sản phẩm Sản phẩm d oa nl w Tổng thu nhập theo mơ hình (VNĐ) Vốn vay (Nếu có) Lãi suất (%/năm) an lu ll u nf va Phỏng vấn hộ dân bên liên quan chi phí đầu vào, thu nhập từ đầu tồn mơ hình để tính tốn kinh tế theo CBA (Cost Benefit Analysis) Phỏng vấn hỏi hạng mục/Đơn giá/Số lượng… thời điểm quy tiền tồn mơ hình cảnh quan (Hồi tưởng) Có thể theo hộ suy cho tồn mơ hình sở số hộ tham gia Trên sở tính tốn NPV (Thu nhập rịng), tỷ lệ lãi/vốn, thời gian thu hồi vốn IRR (Chỉ số thu hồi nội bộ) cho mơ hình/1ha Thị trường tiêu thụ sản phẩm mơ hình Mức độ nhu cầu Nơi bán sản Dự báo khả Loại sản thị trường phẩm: Thu nua Vấn đề rủi thị phẩm MH (Cao, trung bình, chỗ, chợ, ro trường Thấp) công ty… Sản phẩm Sản phẩm oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ……… ac th si Phân tích ý nghĩa kinh tế, xã hội mơi trường mơ hình Ý nghĩa kinh tế - xã hội mơ hình Mức độ hài lịng nơng dân Số hộ tham gia áp dụng MH Khả lan rộng quy mô (có, khơng) Lý Điều kiện để lan rộng (kinh tế, kỹ thuật, tổ chức, sách, thị trường) lu Khả tạo việc làm cho người dân địa phương an va n Vấn đề khác ie gh tn to p Ý nghĩa mặt môi trường Khả bảo vệ đất, sử dụng đất hiệu nl w d oa Khả giữ ẩm bảo vệ nguồn nước u nf va an lu Vấn đề khác Chủ hộ ll Người điều tra oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si PHỤ LỤC 02: PHIẾU ĐIỀU TRA ĐẶC ĐIỂM HỘ GIA ĐÌNH TAỊ ĐIỂM NGHIÊN CỨU Bản: .Xã: Huyện Mai Sơn Ngày vấn: Thời gian vấn: Người vấn: .Nam Nữ lu Tên chủ hộ: .Tuổi Trình độ chủ hộ: Chưa qua tiểu học Đã qua tiểu học Khác …………… Giới tính chủ hộ: Nam Nữ Loại hộ: A Tình hình chung 1.Gia đình ơng/bà có người? , bao gồm: Stt Tên Tuổi Giới Trình độ Nghề nghiệp Ghi tính an va n gh tn to d oa nl w p ie ll u nf va an lu Tuổi 55: người Số lao động chính……… người 2.Thành phần dân tộc: 3.Tơn giáo: 4.Gia đình ơng/bà sống từ năm nào? Xin ơng/ bà cho biết gia đình ơng bà có tài sản khơng? Nhà ở: Kiên cố Bán kiên cố Cấp Nhà tạm Phương tiện lại: Xe máy Xe đạp Loại khác: Đài Loại khác: Phương tiện thông tin: Tivi Các loại tài sản khác: Tổng giá trị tài sản: Dưới triệu Từ triệu – 10 triệu Từ 10 triệu – 30 triệu Trên 30 triệu oi m z at nh Loại khác: z m co l gm @ an Lu n va ac th si B Tình hình sản xuất nơng lâm nghiệp Xin ơng/bà cho biết diện tích đất canh tác gia đình ? Những loại đất cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất (bìa đỏ) thời gian cấp từ ? Có giấy Diện tích Năm Khoảng cách chứng nhận Loại đất Độ dốc (m2) cấp đến nhà QSDĐ Đất lúa nước vụ Đất lúa nước vụ Đất nương rẫy Đất trồng màu Đất vườn hộ Đất LN Đất ao cá Đất khác lu an n va p ie gh tn to 1, Tình hình sản xuất lâm nghiệp: Nhà ơng (bà) có hecta rừng? Ơng (bà) trồng chủ yếu? Trồng từ năm nào? Mật độ trồng? 9.Trong sản xuất lâm nghiệp Ơng (bà) gặp khó khăn gì? Tình hình sản xuất nơng nghiệp 10 Ơng (bà) trồng chủ yếu? 11 Ơng (bà) cho biết bước cơng việc thực trồng đó? 12 Ông (bà) cho biết kỹ thuật trồng chăm sóc nào? 13.Trong q trình làm cơng việc ơng (bà) thường gặp khó khăn gì? a Vốn b Kỹ thuật c Giống d Phương án khác 14 Trong q trình làm cơng việc ơng (bà) thường gặp thuận lợi gì? a Vốn b Kỹ thuật c Giống d Phương án khác 15 Ông (bà) chia sẻ số kinh nghiệm để sản xuất đạt kết cao? ……………………………………………………………………………………………… ….……………………………………………………………………………… ………… Tập huấn 16 Ơng (bà) có tập huấn trồng trọt, chăn nuôi không? a Thường xuyên b Thỉnh thoảng c Khơng 17 Ơng (bà) học từ buổi tập huấn đó? a Kỹ thuật b Áp dụng KHKT c Phương án khác d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si 18 Ông (bà) có áp dụng từ việc tập huấn vào sản xuất khơng? a Nhiều b Ít c Khơng Nếu có cơng việc gì? ………………………………………………….…….… ………………………………………………………………………………………….…… Khơng sao?……………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……… 19 Điều ông (bà) tâm đắc buổi tập huấn ? ……………………………………………………………………………………… ……… ……………………………………………………………………………………………… Thu nhập – Chi phí lu an n va p ie gh tn to 20 Xin ơng/ bà cho biết gia đình thu nhập chi phí từ nguồn khác hộ gia đình? Thu nhập Loại sản Hạng mục Ghi Khối lượng phẩm Tiền Hiện vật Gỗ Đất lâm nghiệp Lâm sản phụ Lúa Đất nông nghiệp Ngô Sắn Vải Nhãn Đất vườn hộ Sả Riềng Mía Nguồn khác d oa nl w an lu u nf va Tổng ll 21 Xin ông/ bà cho biết khoản chi phí cho sinh hoạt năm gia đình? oi Tổng tiền Ghi z at nh z m co l gm @ an Lu Tổng m Loại chi phí Lương thực Thực phẩm Chất đốt Điện Học tập Quần áo Công cụ sản xuất Khác n va ac th si Vai trò giới việc tham gia hoạt động sản xuất nông lâm nghiệp 22 Vai trị quản lý tài gia đình Các quyền Vợ Chồng Cả Trụ cột kinh tế Quản lý tài Quyết định khoản chi tiêu 23 Phân công lao động sản xuất nơng nghiệp Ai làm Các cơng việc sản xuất Vợ Chồng Cả hai Đi thuê lu 1.Trồng lúa: an n va p ie gh tn to Làm đất (cày, bừa) Chọn giống Gieo Cấy; Tỉa Bón phân Phun thuốc Làm cỏ Lấy nước ruộng Gặt Tuốt Phơi Trồng màu: Làm đất (cuốc, xới) Geo hạt, trồng Bón phân Làm cỏ Nước tưới Thu hoạch 3.Chăn nuôi: Xây dựng chuồng trại Lấy / mua thức ăn Chăm sóc: cho ăn, thuốc… Thu bán d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si 24 Phân công lao động hoạt động lâm nghiệp Các loại công việc Vợ Các loại công việc Phát cây, dọn đồi, đốt Cuốc hố, trồng Chăm sóc rừng Lấy măng, sản phẩm phụ Khai thác gỗ, bán Ai làm Chồng Cả Đi thuê 25 Phân công lao động hoạt động bn bán Ai làm Các loại cơng việc Vợ Chồng Đi thuê Cả lu Chon mặt hàng để bán an Đi mua, chở hàng va n Bán hàng ie gh tn to Ghi sổ, quản lý p Xin cảm ơn ông/bà d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si l u a n v a n to t n g p hi e d o w nl o a d a lu n v a l nf u o lm i n h a t z z @ gm m l.c o Lu an v an t h a c si