Một chương trong bài thu hoạch cho môn Quản trị sản xuất sau chuyến tham quan nhà máy Ajinomoto Biên Hòa. Đây là khung sườn của bài thu hoạch do mình tổng hợp lại. 1.SỰ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN 2.TẦM NHÌN, SỨ MỆNH CÁC HOẠT ĐỘNG TẠO GIÁ TRỊ CHUNG 3.GIỚI THIỆU CÁC SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY. 4.QUY TRÌNH SẢN XUẤT BỘT NGỌT AJINOMOTO 5.PHÂN BÓN SINH HỌC AMIAMI 6.BẢO TÀNG BỘT NGỌT 7.QUY TRÌNH ĐÓNG GÓI BỘT NGỌT AJINOMOTO 8.QUY TRÌNH XỬ LÝ NƯỚC THẢI 9.NHỮNG GÌ HỌC ĐƯỢC SAU BUỔI THAM QUAN
PHÂN BĨN SINH HỌC AMI-AMI Phân bón Ami-Ami loại phân bón “thân thiện” hình thành từ quy trình sản xuất bột Nguyên liệu chủ yếu rỉ đường bột khoai mì Sau ủ, lên men ly tâm, dịch men tách thành phần: ● Axit glutamic chất để chế bột ● Phần lại gọi “nước cái” Nước trung hòa NH3 bổ sung khống vi lượng theo cơng nghệ tiên tiến Nhật Bản để trở thành chế phẩm Ami - Ami, phân hữu sinh học ➢ Nằm bên khu vực bồn chứa phân bón Ami-Ami khu vườn thực nghiệm ứng dụng sản phẩm hỗ trợ nơng nghiệp cơng ty Hình Bồn chứa sản phẩm phân bón Ami-Ami Nhà máy Ajinomoto Biên Hịa Hình Bồn phân bón Ami-Ami khu vườn thử nghiệm phân bón Hình Khu vườn thực nghiệm ứng dụng phân bón Tại Việt Nam, Ajinomoto Việt Nam công ty sử dụng công nghệ lên men vi sinh đại Nhật Bản để sản xuất phân bón sinh học dạng lỏng AMI-AMI từ nguồn nguyên liệu thiên nhiên mật mía tinh bột khoai mì Thành phẩm phân bón sinh học dạng lỏng AMI – AMI chứa nhiều đạm vi sinh thành phần khống vi lượng trung hịa, giúp trồng phát triển mạnh, tăng suất cải tạo đất Trong q trình sản xuất bột ngọt, cơng ty phát triển sản phẩm đồng hành phân bón sinh học Ami-Ami, cung cấp lại cho sản xuất nông nghiệp Những đồng sản phẩm cung cấp nguồn dinh dưỡng trở lại cho đất, cải thiện suất chất lượng vụ mùa, phát triển nguồn thực phẩm đảm bảo nguồn nguyên liệu bền vững để tiếp tục phục vụ cho quy trình sản xuất cơng ty Khơng Việt Nam, phân bón sinh học AMI-AMI Tập đoàn Ajinomoto sản xuất tiêu thụ nhiều quốc gia như: Mỹ, Pháp, Brazil, Trung Quốc, Thái Lan, Indonesia, Malaysia, Philippines