ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN HỒ THỊ NGỌC HIỀN NGHIÊN CỨU HOẠT ĐỘNG KINH DOANH LỮ HÀNH NỘI ĐỊA CỦA CÁC CÔNG TY CỔ PHẦN TRÊN ĐỊA BÀN QUẬN 3 THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH LU[.]
Header Page of 107 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN HỒ THỊ NGỌC HIỀN NGHIÊN CỨU HOẠT ĐỘNG KINH DOANH LỮ HÀNH NỘI ĐỊA CỦA CÁC CÔNG TY CỔ PHẦN TRÊN ĐỊA BÀN QUẬN -THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH HÀ NỘI – 2015 Footer Page of 107 Header Page of 107 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN HỒ THỊ NGỌC HIỀN NGHIÊN CỨU HOẠT ĐỘNG KINH DOANH LỮ HÀNH NỘI ĐỊA CỦA CÁC CÔNG TY CỔ PHẦN TRÊN ĐỊA BÀN QUẬN -THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Chuyên ngành: Du lịch (Chƣơng trình đào tạo thí điểm) LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: TS NGUYỄN TRÙNG KHÁNH HÀ NỘI – 2015 Footer Page of 107 Header Page of 107 MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Lịch sử nghiên cứu liên quan đến đề tài Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu 11 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 12 Phương pháp nghiên cứu: 12 Nội dung luận văn 13 Chƣơng 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KINH DOANH LỮ HÀNH VÀ KINH DOANH LỮ HÀNH NỘI ĐỊA ĐỐI VỚI CÁC CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH 14 1.1 Khái niệm kinh doanh lữ hành 14 1.1.1 Khái niệm kinh doanh lữ hành nói chung 14 1.1.2 Khái niệm kinh doanh lữ hành nội địa .14 1.1.3 Phân loại doanh nghiệp kinh doanh lữ hành 15 1.2 Nguồn gốc, đặc điểm, chất vai trò kinh doanh lữ hành 17 1.2.1 Nguồn gốc kinh doanh lữ hành 17 1.2.2 Đặc điểm kinh doanh lữ hành 17 1.2.3 Bản chất vai trò kinh doanh lữ hành 18 1.3 Kinh doanh lữ hành nội địa công ty cổ phần du lịch .20 1.3.1 Khái niệm công ty cổ phần du lịch mơ hình kinh doanh lữ hành nội địa 20 1.3.2 Quy trình kinh doanh lữ hành nội địa .23 Tiểu kết chương 29 Chƣơng 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH LỮ HÀNH NỘI ĐỊA CỦA CÁC CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH TRÊN ĐỊA BÀN QUẬN 3, TP HỒ CHÍ MINH .30 2.1 Khái quát điều kiện lợi để phát triển kinh doanh lữ hành nội địa địa bàn Quận 3, TP HCM 30 Trang Footer Page of 107 Header Page of 107 2.1.1 Điều kiện để phát triển kinh doanh lữ hành nội địa địa bàn Quận 3, TP HCM 30 2.1.2 Lợi để phát triển kinh doanh lữ hành nội địa địa bàn Quận TP HCM 36 2.2 Khái quát công ty cổ phần du lịch kinh doanh lữ hành nội địa địa bàn Quận 3, TP HCM .38 2.2.1 Số lượng công ty cổ phần du lịch kinh doanh lữ hành nội địa địa bàn Quận 3, TP HCM .38 2.2.2 Phân loại công ty cổ phần du lịch kinh doanh lữ hành nội địa địa bàn Quận TP HCM .39 2.3 Thực trạng hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa công ty cổ phần du lịch địa bàn Quận 3, TP HCM 40 2.3.1 Thực trạng kinh doanh lữ hành nội địa công ty cổ phần du lịch địa bàn Quận 3, TP HCM 40 2.3.2 Thực trạng quy trình kinh doanh chương trình du lịch nội địa công ty cổ phần du lịch địa bàn Quận 3, TP HCM khảo sát .53 2.4 Đánh giá hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa công ty cổ phần du lịch địa bàn Quận 3, TP HCM 59 2.4.1 Đánh giá chung .59 2.4.2 Đánh giá cụ thể .62 Tiểu kết chương 64 Chƣơng 3: GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN KINH DOANH LỮ HÀNH NỘI ĐỊA ĐỐI VỚI CÁC CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH TRÊN ĐỊA BÀN QUẬN 3, TP HỒ CHÍ MINH ĐẾN NĂM 2020 66 3.1 Xu hướng kinh doanh chương trình du lịch nội địa kỷ 21 định hướng phát triển Ngành du lịch Việt Nam 66 3.1.1 Xu hướng kinh doanh chương trình du lịch nội địa kỷ 21 .66 3.1.2 Chiến lược phát triển du lịch Việt Nam đến 2020, tầm nhìn 2030 72 3.1.3 Định hướng phát triển du lịch TP Hồ Chí Minh .75 Trang Footer Page of 107 Header Page of 107 3.1.4 Phương hướng mục tiêu kinh doanh công ty cổ phần du lịch địa bàn quận 3, TP HCM 80 3.2 Một số giải pháp phát triển kinh doanh lữ hành nội địa công ty cổ phần du lịch địa bàn Quận 3, TP HCM đến năm 2020 .82 3.2.1 Hoàn thiện chế quản lý phù hợp, tiếp tục kiện toàn cấu tổ chức hoạt động công ty .82 3.2.2 Điều chỉnh chiến lược kinh doanh lữ hành nội địa phù hợp với chiến lược phát triển du lịch quốc gia định hướng phát triển du lịch TP HCM 85 3.2.3 Đẩy mạnh xây dựng thương hiệu công ty thị trường khách du lịch nội địa đẩy mạnh công tác nghiên cứu thị trường xác định khách hàng mục tiêu phát triển thị trường 85 3.2.4 Hoàn thiện, nâng cao chất lượng chương trình du lịch nội địa hồn thiện chiến lược Marketing hỗn hợp, xúc tiến bán chương trình du lịch nội địa 87 3.2.5 Tăng cường công tác đào tạo, bồi dưỡng chuyên môn nghiệp vụ cho đội ngũ nhân lực làm việc công ty 89 3.2.6 Tái tạo nguồn đầu tư tài đủ mạnh phục vụ cho kinh doanh lữ hành nội địa, tiết kiệm chi phí kinh doanh .90 3.3 Kiến nghị 90 3.3.1 Kiến nghị với Chính phủ, Bộ Văn hóa, Thể Thao Du lịch, Tổng cục Du lịch 90 3.3.2 Kiến nghị với Ủy ban Nhân dân Thành phố Sở Văn hóa - Thể thao Du lịch TP HCM 92 3.3.3 Kiến nghị với Đảng bộ, Ủy ban Nhân dân Quận 3, TP HCM .93 3.3.4 Kiến nghị với công ty cổ phần du lịch kinh doanh lữ hành nội địa địa bàn Quận 3, TP HCM 94 Tiểu kết chương 95 KẾT LUẬN 97 TÀI LIỆU THAM KHẢO 99 PHỤ LỤC 63 Trang Footer Page of 107 Header Page of 107 DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VÀ CHỮ VIẾT TẮT CBCNV: Cán công nhân viên CP: Cổ phần CSVCKT: Cơ sở vật chất kỹ thuật DT/V: Doanh thu/ Vốn DT/LĐ: Doanh thu/ Lao động FIT: Foreign Independent Tour Phân khúc khách lẻ GIT: Group Independent Tour Phân khúc khách đoàn HDV – CTV: Hướng dẫn viên – Cộng tác viên HĐQT: Hội đồng quản trị KD LHNĐ: Kinh doanh lữ hành nội địa Quận 3,TP HCM: Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh T.O: Tour Operator Đại lý lữ hành Tour: Chương trình du lịch R&D: Research and Develop Nghiên cứu Phát triển SXKD: Sản xuất kinh doanh UNWTO: United Nation World Tourist Organization Tổ chức du lịch giới ∑: Tổng Trang Footer Page of 107 Header Page of 107 DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ Sơ đồ 1.1: Cơ cấu tổ chức công ty lữ hành 21 Sơ đồ 1.2: Các kênh phân phối sản phẩm du lịch .28 Sơ đồ 2.1: Cơ cấu tổ chức quản lý Công ty CP Du lịch Việt Nam TP HCM 41 Sơ đồ 2.2: Cơ cấu tổ chức quản lý Công ty CP Du lịch Hịa Bình Việt Nam 42 Sơ đồ 3.1: Phân khúc FIT Việt Nam 71 Trang Footer Page of 107 Header Page of 107 DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Bảng 2.1: Thống kê lượt khách nội địa TP HCM giai đoạn 2005 - 2011 30 Bảng 2.2: Doanh thu du lịch TP HCM so với nước giai đoạn 2006- 2013 31 Bảng 2.3: Số liệu doanh nghiệp lữ hành TP HCM giai đoạn 2006 -2013 31 Bảng 2.4: Quy mô nguồn vốn công ty cổ phần du lịch năm 2013 .46 Bảng 2.5: Số lao động kinh doanh lữ hành nội địa công ty cổ phần du lịch giai đoạn 2010 - 2013 46 Bảng 2.6: Tổng lượt khách nội địa công ty cổ phần du lịch giai đoạn 2010 2013 48 Bảng 2.7: Doanh thu kinh doanh lữ hành nội địa công ty cổ phần du lịch giai đoạn 2010 - 2013 49 Bảng 2.8: Tỷ lệ DT/ V DT/ LĐ công ty cổ phần du lịch giai đoạn 2010 2013 51 Bảng 2.9: Doanh thu bình qn/lượt khách cơng ty cổ phần du lịch giai đoạn 2010 - 2013 .53 Trang Footer Page of 107 Header Page of 107 LỜI MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Chiến lược phát triển du lịch Việt Nam đến 2020, tầm nhìn 2030 xác định quan điểm chiến lược Du lịch Việt Nam phát triển đồng thời du lịch nội địa du lịch quốc tế Thực tế cho thấy du lịch nội địa đóng vai trị quan trọng trình phát triển du lịch bối cảnh suy giảm nguồn khách du lịch quốc tế trước khó khăn kinh tế tồn cầu Kích cầu du lịch nội địa giải pháp cấp bách nhằm thúc đẩy phát triển du lịch nội địa, chủ động đối phó với tình hình Năm 2014, Bộ Văn hóa Thể thao Du lịch ban hành Chương trình kích cầu du lịch nội địa với chủ đề “Người Việt Nam du lịch Việt Nam – chuyến thêm yêu tổ quốc” Trong năm gần ngành Du lịch TP Hồ Chí Minh có bước phát triển đáng ghi nhận, thành phố Hồ Chí Minh coi thị trường nguồn quan trọng thị trường du lịch nội địa địa bàn có nhiều doanh nghiệp lữ hành nước Đến tháng 06 năm 2013, Sở Văn hóa – Thể thao Du lịch TP Hồ Chí Minh thống kê thành phố có tới 356 doanh nghiệp kinh doanh lĩnh vực lữ hành nội địa, hoạt động cạnh tranh ngày trở nên gay gắt Trong bối cảnh đó, cơng ty cổ phần kinh doanh lữ hành nội địa địa bàn thành phố nói chung, địa bàn Quận TP Hồ Chí Minh nói riêng phải đối mặt với nhiều khó khăn việc cạnh tranh giành thị phần khách, chất lượng dịch vụ kém, vốn kinh doanh vừa hạn chế vừa chưa sử dụng hiệu quả, nguồn nhân lực vừa thiếu vừa yếu chưa đào tạo nghiệp vụ cách chuyên nghiệp, công tác xúc tiến quảng bá hình ảnh sản phẩm chưa doanh nghiệp quan tâm Trang Footer Page of 107 Header Page 10 of 107 mức… dẫn đến hiệu kinh doanh chưa tương xứng với tiềm lợi doanh nghiệp Trên sở đó, tác giả chọn đề tài: “Nghiên cứu hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa công ty cổ phần địa bàn Quận 3, TP Hồ Chí Minh” làm luận văn tốt nghiệp cao học mình, với mục đích tiến hành đánh giá thực trạng hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa để xác định ưu điểm, hạn chế nguyên nhân hạn chế hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa công ty cổ phần địa bàn Quận 3, TP Hồ Chí Minh, từ đề xuất giải pháp kiến nghị phù hợp nhằm tăng cường hiệu kinh doanh lữ hành nội địa cho cho doanh nghiệp tương xứng với Chiến lược phát triển du lịch thành phố, phù hợp với Chiến lược phát triển du lịch quốc gia đến năm 2020, tầm nhìn 2030 Lịch sử nghiên cứu liên quan đến đề tài 2.1 Các cơng trình nghiên cứu nước Nghiên cứu kinh doanh lữ hành có nhiều cơng trình chun sâu xem sở lý luận cho nghiên cứu sau Những cơng trình nghiên cứu phải kể đến Giáo trình quản trị kinh doanh lữ hành TS Nguyễn Văn Mạnh Phạm Hồng Chương đồng chủ biên (2012), Giáo trình kinh tế du lịch GS.TS Nguyễn Văn Đính PGS.TS Trần Thị Minh Hịa (2008), Giáo trình nghiệp vụ kinh doanh lữ hành tác giả Nguyễn Thùy Linh (2006) Những cơng trình trình bày khái quát lịch sử phát triển kinh doanh lữ hành nội dung kinh doanh lữ hành Tuy nhiên, giáo trình giới thiệu kiến thức đại cương để từ nhà nghiên cứu độc giả tiếp tục nghiên cứu chuyên sâu theo hướng chuyên ngành cụ thể Về địa bàn nghiên cứu liên quan đến đề tài kể đến cơng trình: luận án Một số giải pháp hoàn thiện quản trị nguồn nhân lực Trang Footer Page 10 of 107 Header Page 102 of 107 14 Nguyễn Văn Mạnh, Phạm Hồng Chương (2012), Giáo trình quản trị kinh doanh lữ hành, Nxb Đại học Kinh tế quốc dân, Hà Nội 15 Nguyễn Văn Mạnh, Nguyễn Đình Hịa, Trần Thị Minh Hịa (2008), Giáo trình Marketing du lịch, Nxb Đại học Kinh tế Quốc dân, Hà Nội 16 Nguyễn Quang Vinh (2013), Bài giảng Quản lí lữ hành, Khoa Du Lịch Trường Đại học Khoa học xã hội Nhân văn Hà Nội 17 Phạm Văn Dược, Huỳnh Đức Lộng, Lê Thị Minh Tuyết (2013), Phân tích hoạt động kinh doanh, Nxb Kinh tế TP Hồ Chí Minh 18 Tổng cục Du lịch (2010), Báo cáo chiến lược phát triển du lịch Việt Nam đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030 19 Trần Đức Thanh (2000), Nhập môn khoa học du lịch, Nxb.Đại học quốc gia, Hà Nội TIẾNG ANH 20 John Swarbooke (2001), Susan Horner, Business travel and tourism, New York 21 Sales and Marketing for travel and tourism, second Edition, Philip G.Davidoff and Doris S.Davidoff, 2002 INTERNET 22 Trang thông tin: www.diemdenvietnam.com 23 Trang thông tin: www.lienhoagroup.com 24 Trang thông tin: www.peacetour.com.vn 25 Trang thông tin: www.svttdl.hochiminhcity.gov.vn 26 Trang thông tin: www.tstourist.com 27 Trang thông tin: www.vietnamtourism-hcmc.com.vn 28 Trang thông tin: www.vietvietgroup.com Trang 100 Footer Page 102 of 107 Header Page 103 of 107 PHỤ LỤC DANH SÁCH CÁC CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH TRÊN ĐỊA BÀN QUẬN 3, TP HCM Stt 01 Tên doanh nghiệp Địa Tên Tiếng Anh Công ty CP DV DL Viet Nam 384/18, Lầu 2, Nam Kỳ Khởi Điểm Đến Việt Nam Destination on Nghĩa, P.8 (VNDES TRAVEL Travel Service Tel: 35268890-Fax:35268892 JSC) Joint Stock E:nganguyen@vietnamdestinat Company ion.vn Web: www.diemdenvietnam.co m.vn 02 Công ty CP Đầu tư Xây Mekong Travel 658/27, Cách Mạng Tháng dựng Du lịch Me and Construction Tám, P.11 Kong (MEKONG Investment Tel: 39626868-Fax:39621139 INVESTMENT CORP) Import Export E:sales@mekotravel.com Corporation 03 Công ty CP Du lịch Flight Travel 2Bis,Công trường quốc tế, P.6 Bay CO.,LTD Tel: 39140180-Fax:39140179 E:info@flightravelco.com stella.pham@flightravelco.com Web: www.travelshop.com.vn/ Công ty CP DL & 04 Viking Travel 17, Lê Văn Sỹ, P.13 Truyền Thông Việt Tel: 9144145-Fax:39144119 Vương E:info@vikingvietnam.com (VIKING.,CORP) 05 CN Công ty CP DL & Dic Tourist And 13-13Bis (lầu 9), Kỳ Đồng, P.9 TM DIC (DIC Trade JSC – Tel: 9350019-Fax:39350075 TRAVEL) HCMC Branch E:info@dictravel.com.vn Web: www.dictt.com.vn 06 Footer Page 103 of 107 Công ty CP DL Quốc Asian 103 Trương Định, P.6 Tế Á Châu International Tel: 39339888-Fax:39309188 Header Page 104 of 107 Travel Joint E:info@asiantravel.com.vn Stock Company 07 Công ty CP DL Thanh 292 Điện Biên Phủ - P.7 Niên Tel: 9325236-Fax:9325480 E:ytc@dulichthanhnienytc.com.vn Web: dulichthanhnienytc.com.vn/ 08 Công ty CP DL Việt Vietnamtourism 234 Nam Kỳ Khởi Nghĩa - P.6 Nam TP.HCM Ho Chi Minh Tel: 39326776-Fax:39326775 (VIETNAMTOURISM City Joint Stock E:vnthcm@hcm.vnn.vn HCMC JSC) Company Web: www.vietnamtourismhcmc.com.vn/ 09 Công ty CP DV DL 10 Tú Xương, P.7 TM T.S.T Tel: 39328328-Fax:39321321 E:info@tsttourist.com Web:http://www.tsttourist.com/ 10 11 12 Công ty CP Đông Dragon 282 Nam Kỳ Khởi Nghĩa - P.8 Dương - Trung Tâm Indochine Travel Tel: 38436819-Fax:38481988 DL Rồng Đông Dương E:info@indochinevn.com (INDOCHINE JSC) W: www.indochinevn.com Công ty CP DL & Tiếp Vietnam Travel 190 Pasteur, P.6 Thị Giao Thông Vận and Marketing Tel: 38228898-Fax:38299142 Tải Việt Nam – Transports Joint E:info@vietravel-vn.com Vietravel Stock Company – Web: www.vietravel.com.vn/ (Vietravel) Vietravel Công ty CP Du lịch Viet Nam Peace 60 Võ Văn Tần - P.6 Hòa Bình Việt Nam Tour Joint Stock Tel: 39304607-Fax:39304416 (PEACE TOUR Company E:peacetour@hcm.vnn.vn COMPANY) 13 Footer Page 104 of 107 Web: www.peacetour.com.vn Công ty CP DL Apex Apex Vietnam 49 Huỳnh Tịnh Của, P.8 Việt Nam Travel Tel: 39362112-Fax:39362122 Header Page 105 of 107 14 (Apex Vietnam) Corporation CN Công ty CP TM & Lien Hoa Trading 199 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, P.7 DV DL Liên Hoa (Tỉnh and Travel Bà Rịa-Vũng Tàu) E:hcm@apexvietnam.com Tel:39322253-Fax:39322254 Services Joint Stock Company 15 Công ty CP Du lịch Venus Travel 171 Võ Thị Sáu, P.7 Sao Kim (VENUS Corporation Tel: 73030178-Fax:39322251 TRAVEL CORP) 16 E:info@venustravelink.com Công ty CP Du lịch & Phuong Nam 99 Trần Quang Diệu, P.14 Truyền thông Phương Travel & Media Tel: 35261818-Fax:35261919 Nam (PTM corporation CORPORATION) 17 Công ty CP Du lịch Golf Saigon 30 Lê Q Đơn, P.7 Golf Sài Gịn Travel Joint Tel: 39326841-Fax:39326840 (GOLF TRAVEL) Stock Company E:info@golftravel.com.vn Web:www.golftravel.com.vn 18 19 Công ty CP TM DV Huong Nam Viet 384/29 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Du lịch Hương Nam Tourism service P.8 Việt (HUNAVITOUR) and Trade Joint Tel: 35265168-Fax:35265167 Stock Company E:info@huongnamviettour.com Công ty CP Đầu tư Viet Viet 259 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, P.7 Quốc tế DL Việt Tourism and Tel: 35267788-Fax:38481560 Việt (VIET VIET International E:info@vietvietgroup.com TOURISM JSC) Investment Joint Web:www.toursingapore.net.vn/ Stock Company 20 Công ty CP Tập đoàn Saigon 27 Cao Thắng, P.2 Đầu tư XNK Tổng hợp Investment T: 38249722-38249723 Sài Gòn Import Export E:info@incomexsaigon.com.vn Group Corporation 21 Footer Page 105 of 107 Công ty CP Truyền Today 157 Võ Thị Sáu, P.6 thông Ngày Nay Communication T: 38208301-38208300 Header Page 106 of 107 Corporation 22 E:thongnd@golftoday.com.vn Công ty CP DVDL Mê 292/1 Nam Kỳ Khởi Nghĩa - Kông P.4 T: 8481123 – 8481124 E: mtscorp@hcm.vnn.vn 23 Công ty CP Đầu Tư 339 Nam Kỳ Khởi Nghĩa - P.7 Ngọc Việt T: 8483388 – 5265862 E: ngocviettravel@vnn.vn 24 Công ty CP Phát triển Saigon Trade & 200Bis Lý Chính Thắng - P.9 Sản xuất Thương mại Production T: 38.439337 - 39.317341 Sài Gịn Development E: hd.office@sadaco.com Corporation 25 Cơng ty CP DL Đường Viet Trail Travel 137 Bàn Cờ, P.3 Việt Corporation T: 38322889 – 38323589 E: info@viettrail.com 26 Công ty Cổ phần Du New Way Travel 625 Nguyễn Đình Chiểu, P.2 lịch Con Đường Mới Corporation T: 38368118 – 38368088 E: travel@neway.com.vn 27 Footer Page 106 of 107 Công ty CP Du lịch Sài Saigon Travel 23 Lý Chính Thắng, P.8 Gịn Lữ hành Tourist T: 39351274 – 39351275 Corporation E: info@saigonluhanh.com Header Page 107 of 107 PHỤ LỤC PHIẾU ĐIỀU TRA (Dành cho giám đốc công ty cổ phần du lịch kinh doanh lữ hành nội địa địa bàn Q3, TP HCM) Kính gửi Ơng/ Bà:………………………………………… Giám đốc (phó giám đốc) Cơng ty cổ phần du lịch:…………………………………… Tôi tên Hồ Thị Ngọc Hiền – học viên cao học du lịch, Trường Đại học Khoa học xã hội Nhân văn Hà Nội Tôi thực đề tài nghiên cứu du lịch “Hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa công ty cổ phần du lịch địa bàn Quận 3, TP Hồ Chí Minh” Mục đích phiếu điều tra để thu thập số liệu phục vụ cho đề tài nghiên cứu nhằm đưa giải pháp nâng cao hiệu kinh doanh Kính mong nhận cộng tác, giúp đỡ Ông/Bà hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa công ty Tôi đảm bảo tất thông tin liên quan đến công ty không đề cập đến báo cáo chắn bảo mật Phần một: Xin Ơng/bà vui lịng điền vào bảng đây: Năm/Nội dung Stt Footer Page 107 of 107 Đ.vị tính 01 Tổng số nhân viên công ty Người 02 Số lao động kinh doanh lữ hành nội địa Người 03 Vốn cố định Tr.đồng 04 Vốn lưu động Tr.đồng 05 Số lượt khách nội địa Lượt 06 Số ngày khách du lịch nội địa Ngày 07 Doanh thu từ khách nội địa Tr.đồng 2010 2011 2012 2013 Header Page 108 of 107 08 Đầu tư nghiên cứu khách du lịch Tr.đồng 09 Đầu tư quản lý nhân Tr.đồng 10 Đầu tư xúc tiến, quảng cáo Tr.đồng 11 Đầu tư sở vật chất kỹ thuật Tr.đồng 12 Đầu tư nghiên cứu đối thủ cạnh tranh Tr.đồng 13 Đầu tư kiểm tra chất lượng dịch vụ Tr.đồng đối tác Phần hai: Ông/bà đánh dấu vào câu trả lời phù hợp với ý kiến ơng/bà I Ơng/bà đánh giá chương trình du lịch nội địa doanh nghiệp cách khoanh trịn vào số phù hợp Thấp Cao nhất I.1.Tính hấp dẫn độc đáo I.2 Lịch trình chuyến hợp lý I.3 Giá tour tương ứng với chất lượng I.4 Mua đăng ký đặt chỗ thuận tiện, dễ dàng I.5 Điều khoản thực chương trình du lịch rõ ràng I.6 Hướng dẫn viên chuyên nghiệp I.7.Kiểm tra, giám sát việc thiết kế thực chương 5 trình du lịch I.8.Tổ chức đón - tiễn khách ân cần, chu đáo II Ông/bà đánh giá chất lượng dịch vụ nhà cung ứng cách khoanh tròn vào số phù hợp Footer Page 108 of 107 Thấp Cao nhất II.1.Dịch vụ Ăn uống II.2.Dịch vụ Lưu trú II.3.Dịch vụ Vận chuyển II.4.Dịch vụ Vui chơi, giải trí II.5.Dịch vụ khác Header Page 109 of 107 Phần ba: Ông/ Bà đánh dấu (x) vào câu trả lời phù hợp với ý kiến ông/ bà Đối với câu trả lời có dấu “… ”, ơng/ bà vui lịng cho biết ý kiến 1/Cơng ty cổ phần du lịch ơng/ bà có niêm yết cổ phiếu thị trường chứng khốn khơng? □ Có □ Khơng 2/Theo đánh giá khách quan ơng/ bà cơng ty có định vị thương hiệu nhận định khách du lịch nội địa hay chưa? □ Đã có □ Đang q trình định vị □ 3.Vẫn chưa biết đến 3/ Xin ông/ bà cho biết công ty quản lý chiến lược cấp độ nào? □1.Chiến lược cấp công ty □3.Chiến lược cấp phận chức □2.Chiến lược cấp sở kinh doanh □4.Cả ba cấp chiến lược nói 4/Khách du lịch nội địa thường xuyên công ty ông/ bà thuộc thị trường nào? □1.Khách du lịch túy theo đoàn Tỷ lệ:…… % □2.Khách du lịch tổ chức hành nghiệp đồn thể Tỷ lệ:…… % □3.Khách du lịch túy theo gia đình Tỷ lệ:…… % □4.Khách du lịch học sinh, sinh viên theo đoàn Tỷ lệ:…… % □5.Khách du lịch cơng vụ theo đồn Tỷ lệ:…… % □6.Các loại khách khác Tỷ lệ:…… % 5/Khi tiêu dùng chuyến du lịch công ty ông/ bà tổ chức, khách du lịch nội địa có ý kiến giá tour? □1.Giá đắt □3.Giá rẻ □2.Giá trung bình □4.Giá phù hợp với chất lượng 6/ Khi tiêu dùng chuyến du lịch công ty ông/ bà tổ chức, khách du lịch nội địa thường phàn nàn dịch vụ nào? □1.Dịch vụ bán chương trình du lịch □3 Dịch vụ vận chuyển □2 Dịch vụ điều hành hướng dẫn □4 Dịch vụ lưu trú □5.Dịch vụ ăn uống 7/Công ty ông/ bà làm để xây dựng lịng trung thành khách hàng sản phẩm - chuyến du lịch? □1.Nâng cao chất lượng dịch vụ □2.Cung cấp dịch vụ đặc biệt phù hợp phân khúc thị trường khách Footer Page 109 of 107 Header Page 110 of 107 □3.Xử lý kịp thời đáp ứng thỏa đáng nhu cầu đáng khách □4 Viết thư thăm hỏi, tặng quà mời tham dự kiện công ty 8/Xin cho biết mức độ đào tạo cán nhân viên kinh doanh lữ hành nội địa cơng ty ơng/bà? □1 Tỷ lệ trình độ Đại học:…% □3 Tỷ lệ trình độ trung cấp:….% □2 Tỷ lệ trình độ cao đẳng:…% □4.Tỷ lệ trình độ đào tạo ngắn hạn:…% □8.1.Số cán nhân viên đào tạo chuyên ngành du lịch:…… □8.2.Hướng dẫn viên nội địa theo hợp đồng:…… % % □8.3.Cộng tác viên, Hướng dẫn viên nội địa theo thời vụ:…… % 9/ Phương hướng mục tiêu kinh doanh công ty ông/ bà thời gian tới? 10/ Theo ông/bà, để nâng cao hiệu kinh doanh tăng cường lực cạnh tranh thị trường kinh doanh lữ hành nội địa cơng ty cần có giải pháp cụ thể nào? ……………… 11/ Kiến nghị ông/ bà với quan quản lý nhà nước du lịch, Sở văn hóa Thể thao Du lịch TP HCM nhằm tạo điều kiện thuận lợi chohoạt động kinh doanh lữ hành nội địa đạt hiệu quả? Xin cảm ơn thông tin quý báu mà ông/ bà giám đốc cung cấp Kính chúc sức khỏe thành công Footer Page 110 of 107 Header Page 111 of 107 PHỤ LỤC PHIẾU KHẢO SÁT Số phiếu:………… Kính thưa q Anh/ Chị, Tơi tên Hồ Thị Ngọc Hiền, học viên cao học Du lịch – Trường Đại học Khoa học xã hội Nhân văn Hà Nội Hiện thực đề tài: “Nghiên cứu hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa công ty cổ phần du lịch địa bàn Quận 3, TP Hồ Chí Minh” Kính mong quý Anh/ Chị dành chút thời gian quý báu cho ý kiến vào bảng khảo sát Mọi thông tin cá nhân ý kiến đóng góp quý Anh/ Chị bảo mật, sử dụng với mục đích nghiên cứu lựa chọn Anh/ Chị giúp đỡ nhiều việc hồn thành nghiên cứu Hướng dẫn Phần I: Anh/ Chị đánh dấu (x) vào câu trả lời phù hợp với lựa chọn nhất, với lựa chọn “ý kiến khác:…” xin cho thông tin ý kiến cụ thể Phần II: Anh/Chị cho biết mức độ hài lịng phát biểu loại dịch vụ lữ hành công ty cổ phần du lịch địa bàn quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh Quy ước mức độ đo lường sau: 1: khơng hài lịng 3: hài lịng 2: khơng hài lịng 4: hài lịng 5: hài lòng Phần III: Xin vui lòng cung cấp thông tin cá nhân Anh/Chị Các thông tin nhằm giúp cung cấp thêm thông tin cho việc phân tích sâu kết nghiên cứu chắn bảo mật Bảng câu hỏi Phần I Anh/Chị vui lịng đánh dấu (x) trực tiếp vào thích hợp với lựa chọn 1/ Các cơng ty du lịch địa bàn TP Hồ chí Minh Anh/Chị biết đến lựa chọn mua tour du lịch nước cho kỳ nghỉ mình? Footer Page 111 of 107 Header Page 112 of 107 1.□ Công ty TNHH MTV Dịch vụ Lữ hành Saigontourist 2.□ Công ty Cổ phần Fiditour 3.□ Công ty Cổ phần Du lịch Tiếp thị GTVT Việt Nam- Viettravel 4.□ Công ty TNHH MTV Dịch vụ Du lịch Bến Thành 5.□ Cơng ty Cổ phần Du lịch Hịa Bình Việt Nam 6.□ Công ty Cổ phần Du lịch Việt Nam-Vietnamtourism chi nhánh TP HCM 7.□ Công ty du lịch khác:……………………………………………………… 2/Anh/ Chị quan tâm đến yếu tố định mua tour chương trình du lịch nước? □ Giá tour □ Chất lượng dịch vụ chương trình tour □ Thương hiệu cơng ty □ Ý kiến khác: ……………………… 3/Anh/ Chị đặt mua tour du lịch nước thông qua? □ Đến trực tiếp công ty du lịch □ Đặt mua online trực tuyến □ Người thân, bạn bè giới thiệu □ Nhân viên công ty đến chào bán 4/Anh/ Chị thường xuyên thực chuyến du lịch nước vào dịp nào? □ Nghỉ Tết, nghỉ hè □ Hội thảo, họp mặt công ty □ Ngày lễ, cuối tuần □ Khác:……………………… 5/ Anh/ Chị thường chọn tour thực chuyến du lịch nước ngày? □ -2 ngày □ - ngày □ - ngày □ >7 ngày 6/ Những điểm tuyến du lịch mà Anh/ Chị yêu thích chọn lựa mua tour cho kỳ nghỉ nước mình? (có thể chọn nhiều lựa chọn) □ Liên tuyến Miền Tây Nam Bộ (Cần Thơ, Sóc Trăng, Phú Quốc…) □ Miền Trung di sản (Hội An, Huế, Phong Nha…) □ Miền Bắc lễ hội ( Hà Nội, Vịnh Hạ Long, chùa Hương, Sapa…) □ Tour cuối tuần, ngắn ngày (Đà Lạt, Nha Trang, Phan Thiết, Vũng Tàu…) 7/ Loại hình du lịch hấp dẫn thu hút Anh/ Chị chọn mua tour nước? Footer Page 112 of 107 □ Nghỉ dưỡng □ Sự kiện, hội thảo MICE □ Vui chơi giải trí, mua sắm □Khám phá, đa dạng hoạt động Header Page 113 of 107 8/Đánh giá Anh/ Chị dịch vụ hướng dẫn công ty cổ phần du lịch mà Anh/ Chị mua thực chuyến đi? □ Hài lịng □ Khơng hài lịng hài lòng 9/ Anh/ Chị phàn nàn dịch vụ lữ hành nội địa công ty cổ phần du lịch? □ Dịch vụ ăn uống □ Dịch vụ bán chương trình du lịch □ Dịch vụ lưu trú □Dịch vụ điều hành hướng dẫn □ Dịch vụ vận chuyển 10/ Xin cho ý kiến đóng góp Anh/ Chị dịch vụ lữ hành nội địa cho công ty cổ phần địa bàn Quận 3, TP Hồ Chí Minh? PhầnII Dưới phát biểu yếu tố ảnh hưởng đến định chọn mua chương trình du lịch nội địa cơng ty cổ phần du lịch địa bàn Quận 3, TP Hồ Chí Minh Anh/ Chị vui lịng cho biết mức độ hài lịng phát biểu cách đánh dấu (x) vào thích hợp Nội dung phát biểu I.Nhận thức giá tour I.1.Giá tour hợp lý I.2.Sự tương xứng giá với chất lượng chương trình du lịch II.Nhận thức nội dung chương trình du lịch II.1.Chương trình hấp dẫn độc đáo II.2.Lịch trình chuyến hợp lý II.3.Sự rõ ràng điều khoản thực chương trình du lịch III.Nhận thức chất lượng dịch vụ III.1.Tính chuyên nghiệp hướng dẫn viên III.2.Vận chuyển: an tồn, nhanh chóng III.3.Lưu trú: đạt chuẩn sẽ, tiện lợi III.4.Ăn uống: bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, ngon Footer Page 113 of 107 Header Page 114 of 107 III.5.Vui chơi, giải trí, mua sắm: đa dạng, phong phú III.6.Các dịch vụ bổ sung khác: lửa trại, trị chơi, gala… IV.Chính sách hậu mãi, chăm sóc khách hàng IV.2.Khuyến mãi, giảm giá khách hàng thân thiết IV.3.Hoạt động tiễn khách kết thúc chương trình V.Thương hiệu, Uy tín cơng ty V.1.Cơng ty có thương hiệu lớn V.2.Uy tín cơng ty thị trường lữ hành III.Thơng tin cá nhân 1.Giới tính: □ Nam □ Nữ 2.Nhóm tuổi: □ 18 tuổi đến 25 tuổi □ 25 tuổi đến 45 tuổi □ 45 tuổi đến 65 tuổi □ 65 tuổi Trình độ học vấn Anh/Chị □ Phổ thông □ Cao đẳng – Đại học □ Sau Đại học Nghề nghiệp □ Học sinh – sinh viên □ Cơng nhân, nhân viên văn phịng □ Doanh nhân □ Khác Xin vui lòng cho biết thu nhập hàng tháng Anh/ Chị □ Dưới triệu □ Từ triệu đến 10 triệu □ Từ mười triệu đến 20 triệu □ Từ 20 triệu trở lên Xin chân thành cảm ơn quý Anh/ Chị Kính chúc quý Anh/ Chị sức khỏe thành công sống Footer Page 114 of 107 Header Page 115 of 107 PHỤ LỤC Thống kê sở lưu trú TP HCM giai đoạn 2006- 2013 Loại 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 CSLTDL Số phòng Số phòng Số phòng Số phòng Số phòng Tổng số KS 10 11 12 13 13 13 14 14 3.417 3.599 3.826 4.221 4.221 4.221 4.587 4.587 8 11 13 15 17 1.243 1.281 1.220 1.220 1.532 1.760 2.114 2.427 21 25 29 35 44 49 60 69 1.787 2.315 2.452 2.893 3.474 3.845 4.571 5.207 71 90 111 140 159 180 201 213 3.205 3.717 4.553 5.320 5.785 6.347 6.582 7.151 62 155 241 424 558 655 830 1.089 1.376 2.801 4.029 6.776 171 289 401 620 11.028 13.533 630 659 9.954 10.407 9.048 10.672 13.755 17.901 785 910 1.120 1.402 1*-5* Tổng số 16.080 20.430 24.060 26.845 31.609 37.273 phòng T.chuẩn 763 728 674 656 601 553 11.345 10.771 9.641 9.376 8.203 7.299 KDDL Số phòng Căn hộ DL Số hộ 1 1 1 240 240 240 240 240 240 1 1 150 150 150 150 150 1.350 1.461 1.568 1.723 1.957 Bệnh viện KS 5* Số phòng Tổng số 801 948 20.982 23.940 1.165 CSLTDL Tổng số 27.665 31.591 34.091 36.611 40.202 49.787 phòng Nguồn: Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch TP Hồ Chí Minh (2013) Footer Page 115 of 107 Header Page 116 of 107 PHỤ LỤC Tổng lao động cơng ty CP Du lịch Hịa Bình Việt Nam công ty CP Du lịch Việt Nam TP HCM năm 2013 Đơn vị tính: người Giới tính Bộ Cơng ty Trình độ học vấn Số g Chun ngành lƣợn Na phận Độ tuổi m N Dƣớ Trê Đạ Cao Trun Du Khá ữ i 35 n 35 i Đẳn g cấp lịc c họ g h c CP 130 58 72 38 92 ∑ 10 22 Nhân 11 17 CP 113 67 46 34 79 96 17 95 18 CP 45 28 17 21 24 37 09 39 CP 35 19 16 17 18 30 05 29 28 19 28 19 38 09 47 25 12 24 13 26 11 37 viên ∑ lao động KD LHN Đ C H.Đ 25 ∑ P Thờ 22 HDV i vụ CTV C H.Đ P Thờ 19 i vụ 18 Nguồn: Công ty CP Du lịch Hịa Bình Việt Nam Cơng ty CP Du lịch Việt Nam TP HCM (2013) Footer Page 116 of 107