Microsoft Word 8212 DOC TRUNG TÂM NGHIÊN CỨU BÒ VÀ ĐỒNG CỎ BA VÌ BÁO CÁO TỔNG KẾT ĐỀ TÀI HOÀN THIỆN QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ SỬ DỤNG HỖN HỢP MUỐI KHOÁNG KL 01 ĐỂ PHÒNG CHỐNG BỆNH SÁT NHAU VÀ BẠI LIỆT Ở B[.]
TRUNG TÂM NGHIÊN CỨU BỊ VÀ ĐỒNG CỎ BA VÌ BÁO CÁO TỔNG KẾT ĐỀ TÀI HỒN THIỆN QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ SỬ DỤNG HỖN HỢP MUỐI KHOÁNG KL-01 ĐỂ PHÒNG CHỐNG BỆNH SÁT NHAU VÀ BẠI LIỆT Ở BÒ CNĐT : TĂNG XUÂN LƯU 8212 HÀ NỘI – 2009 VIỆN CHĂN NI TRUNG TÂM NGHIÊN CỨU BỊ & ĐỒNG CỎ BA VÌ CỘNG HỊA Xà HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc Hà Nội, ngày 25 tháng 10 năm 2009 BÁO CÁO THỐNG KÊ KẾT QUẢ THỰC HIỆN DỰ ÁN SXTN I THƠNG TIN CHUNG Tên dự án: Hồn thiện quy trình sản xuất sử dụng hỗn hợp khống KL- 01 nhằm phòng chống bệnh sát bại liệt bò Mã số dự án: DATN – 2006/07 Thuộc: Dự án độc lập (Tên lĩnh vực KHCN) Chăn nuôi Chủ nhiệm dự án: Họ Tên: Tăng Xuân Lưu Ngày tháng năm sinh: ngày 20 tháng 12 năm 1962 Học hàm, học vị: Thạc sỹ Chức danh khoa học: Nghiên cứu viên Chức vụ: Phó Giám đốc Trung tâm Điện thoại : Tổ chức: 0433.881040 Nhà riêng: 0433.881085 Mobile; 0912124291 E-Mail: luuhanhbavi@yahoo.com Tên tổ chức cơng tác: Trung tâm Nghiên cứu Bị Đồng cỏ Ba Vì Địa chỉ: Tản Lĩnh - Ba Vì- Hà Nội Địa nhà riêng: Xóm 4- Trung tâm Nghiên cứu Bị Đồng cỏ Ba VìTản Lĩnh - Ba Vì- Hà Nội Tổ chức chủ trì dự án: Trung tâm nghiên cứu Bị Đồng cỏ Ba Vì Điện thoại: 0433.881040/ 881965/ 881330 Fax: 0433.881404 E-mail: ttbocobv@yahoo.com.vn Địa chỉ: Tản Lĩnh- Ba Vì – Hà Nội Họ tên thủ trưởng tổ chức: Nguyễn Hữu Lương Số Ti Khon: Số tài khoản: 4211010100 Ngân hàng: Nông nghiệp PTNT Sơn Tây Hà Ni Số tài khoản: 931.01.0000007 Kho bạc Nhà nớc Sơn Tây Hà Ni Tên quan chủ quản dự án: Viện Chăn Nuôi – Bộ Nơng nghiệp PTNT II TÌNH HÌNH THỰC HIỆN Thời gian thực dự án: - Theo hợp đồng ký từ tháng 4/2007 đến tháng 12 năm 2008 - Thực tế thực hiện: Từ tháng năm 2008 đến tháng năm 2009 - Được gia hạn: Đến tháng năm 2009: Lần thứ từ tháng năm 2009 đến tháng năm 2009 Kinh phí sử dụng kinh phí: a) Tổng kinh phí thực Dự án : 7.100,0 triệu đồng đó: + Kinh phí từ NSNN: 2.100,0 triệu đồng + Kinh phí từ nguồn khác: 5.000,0 triệu đồng + Tỉ lệ kính phí thu hồi với dự án 60% 1.248,00 triệu đồng b) Tình hình cấp sử dụng kinh phí từ nguồn SNKH: Số Theo kế hoạch Thực tế đạt Ghi Thời gian Kinh phí Thời gian Kinh phí (số đề nghị (Tháng, năm) (Tr.đ) (Tháng, năm) (Tr.đ) toán) 2007 1.900,0 2007 1.900,0 1.900,0 2008 191,0 2008 191,0 191,0 TT c) Kết sử dụng kinh phí theo khoản chi: Số Nội dung Theo kế hoạch Thực tế đạt TT khoản chi Thiết bị máy móc mua Tổng SNKH 102,0 0,0 283,2 500,0 30,4 500,0 300,0 387,0 291,0 1092,0 4112,5 1092,0 0,0 0,0 91,9 84,9 91,9 2100,0 5000,0 2091,0 mới, cải tạo Kinh phí hỗ trợ cơng nghệ Chi phí lao động Nguyên vật liệu, lượng Thuê thiết bị, nhà xưởng Khác Tổng cộng khác Tổng SNKH 117,0 Nhà xưởng xây Nguồn Nguồn khác 117,0 Lý thay đổi (nếu có): Nguồn kính phí năm 2008 cắt giảm 10% tiết kiệm theo chủ trương chung Nhà nước Các văn q trình thực dự án: Số Số, thời gian ban TT hành văn Tên văn QĐ phê duyệt danh mục đề tài, dự án 116/QĐ -BKHCN SXTN cấp nhà nước để xét chọn giao trực tiếp kế hoạch năm 2006 Số 409/QĐBKHCN QĐ việc thành lập hội đồng khoa học công nghệ cấp Nhà nước tư vấn xét chọn Ghi Ngày 26/01/2006 Ngày 01/3/2006 3 QĐ phê duyệt chủ nhiệm, quan 2097/QĐ- chủ trì kinh phí dự án SXTN BKHCN độc lập cấp nhà nước Ngày 22/9/2006 Phiếu thẩm định hồ sơ dự án SXTN TĐ/BKHCN độc lập cấp nhà nước giai đoạn 2006-2010 03/2006/HĐDAĐL 3262/BKHCNKHCNN TCKT Ngày 15/4/2007 Công văn xin gia hạn thời gian kết thúc dự án SXTN Ngày 17/12/2008 Cho phép gia hạn dự án Khoa học công nghệ Số 62/QĐ-VCN- 14/12/2006 Hợp đồng nghiên cứu khoa học phát triển công nghệ Số 93/CV-TT Ngày Ngày 26/12/2008 Quyết định giao giao tiêu tiết kiệm chi năm 2008 Viện trưởng viện chăn nuôi Ngày 30/9/2008 Tổ chức phối hợp thực dự án: Tên tổ Số TT chức đăng ký theo thuyết minh Trung tâm Nghiên Tên tổ chức Nội dung tham Sản phẩm chủ Ghi tham gia gia chủ yếu yếu đạt thực Trung tâm Hồn thiện cơng Sản xuất Nghiên cứu nghệ sản xuất sản 176,0 cứu Bị Bị phẩm khống, thử tiêu Đồng cỏ Đồng cỏ nghiệm sản phẩm 156,035 sản Ba Vì Ba Vì chọn cơng thức phẩm, tiến hành tối ưu thương tham thụ gia thử mại hóa sản phẩm nghiệm sản phẩm 120 bị Tiến hành thử nghiệm bò Trạm thú y Trạm thú y huyện Ba huyện Ba Vì – Hà Vì – Hà Tây (Hà Tây (H Nội) Nội) với công thức khác để chọn công thức Thử nghiệm sản tối ưu cho sản phẩm 120 bò phẩm, giới thiệu, sinh sản quảng cáo tiêu thụ sản phẩm dự án địa bàn huyện Trạm thú y Trạm thú y Thạch Thất Thạch Thất huyện huyện Thạch Thất Thạch Thất - Hà Tây - Hà Tây (Hà Nội) (Hà Nội) Trạm Trạm khuyến khuyến nông nông Phúc Phúc Thọ - Thọ - Huyện Huyện Phúc Phúc Thọ - Thọ - Hà Hà Tây (Hà Tây (Hà Nội) Nội) Tiến hành thử nghiệm sản phẩm bò sữa, bò thịt, giới thiệu tiêu thụ sản phẩm dự án Tiến hành thịt sinh sản tham gia sử dụng sản phẩm Tổ chức tập huấn giới thiệu sản phẩm lượt thử nghiệm sản phẩm bò sữa, bò thịt, giới thiệu tiêu thụ sản phẩm dự án 120 bò sữa bò 120 bò sữa bò thịt sinh sản tham gia sản thử nghiệm phẩm Tổ chức tập huấn giới thiệu sản phẩm lượt Tổng số bò tham gia thử nghiệm sản phẩm 150 Tiến hành tập Trung tâm Trung tâm giống bò giống bò sữa Hà sữa Hà Nam- Tỉnh Hà Nam Tiến hành thử huấn quảng cáo nghiệm sản phẩm sản phẩm bò sữa, bò lượt Nam- Tỉnh thịt, giới thiệu chương trình tập Hà Nam tiêu thụ sản phẩm huấn cho người chăn ni bị sữa dự án thuộc dự án Việt Bỉ chương trình sữa Việt Nam tổ chức trung tâm Trạm Trạm Khuyến Khuyến nông nông Tiến hành thử nghiệm sản phẩm Nghĩa Đàn- Nghĩa Đàn- bò sữa, bò Huyện Huyện thịt, giới thiệu Nghĩa Đàn Nghĩa Đàn tiêu thụ sản phẩm tỉnh Nghệ tỉnh Nghệ An An dự án 140 bò tham gia thử nghiệm sản phẩm, tập huấn quảng cáo sản phẩm lượt Cá nhân tham gia thức dự án: Tên cá nhân Tên cá Số đăng ký nhân tham TT theo thuyết gia thực minh Nơi dung tham gia Sản phẩm chủ Ghi yếu đạt Hoàn thiện quy trình cơng nghệ: Th.s Tăng Th.s Tăng Xn Lưu Xuân Lưu Quản lý chung Công thức, chất Chủ lượng sản nhiệm phẩm, Quy trình dự án sản xuất sử dụng sản phẩm Quy trình sản TS Lê TS Lê Trọng Lạp Trọng Lạp Hoàn thiện quy trình cơng nghệ xuất sử dụng sản phẩm, tiêu chuẩn lựa chọn nguyên liệu đầu vào Tập huấn quy trình kỹ thuật, Th.s Ngơ K.S.Ngơ sử dụng bảo Thành Vinh Đình Tân quản sản phẩm quảng cáo Hoàn thiện tập huấn quảng cáo sản phẩm Thư ký sản phẩm Quy trình vận Hồn thiện quy K.s Phạm Ks Phạm trình lắp đặt, Dỗn Huệ Doãn Huệ vận hành máy sản xuất hành, bảo dưỡng sửa chữa thiết bị máy trình sản xuất sản phẩm K.s Trần K.s.Trần Thị Triển khai thử Triển khai thử Thị Loan Loan nghiệm sản nghiệm sản phẩm, quản phẩm, quản cáo cáo tiêu thụ tiêu thụ sản sản phẩm, phẩm, hoàn hồn thiện thiện cơng nghệ cơng nghệ Triển khai thử nghiệm sản K.s Nguyễn K.s.Nguyễn Thị Huyền Thị Huyền phẩm, quản cáo tiêu thụ sản phẩm, hoàn thiện công nghệ Triển khai thử nghiệm sản K.s Bùi Thị K.s Nguyễn Thanh Tuyết Văn Thành phẩm, quản cáo tiêu thụ sản phẩm, hồn thiện cơng nghệ Triển khai thử nghiệm sản K.s Nguyễn K.s Nguyễn Đình Lý Đình Lý phẩm, quản cáo tiêu thụ sản phẩm, hồn thiện cơng nghệ Triển khai thử nghiệm sản phẩm, quản cáo tiêu thụ sản phẩm, hoàn thiện công nghệ Triển khai thử nghiệm sản phẩm, quản cáo tiêu thụ sản phẩm, hồn thiện cơng nghệ Triển khai thử nghiệm sản phẩm, quản cáo tiêu thụ sản phẩm, hồn thiện cơng nghệ Triển khai thử nghiệm sản BSTY Ngô BSTY Ngô Văn Hải Văn Hải phẩm, quản cáo tiêu thụ sản phẩm, hoàn thiện công nghệ Triển khai thử nghiệm sản 10 K.s Vương K.s Vương Thị Chung Thị Chung phẩm, quản cáo tiêu thụ sản phẩm, hồn thiện cơng nghệ Triển khai thử nghiệm sản phẩm, quản cáo tiêu thụ sản phẩm, hồn thiện cơng nghệ Triển khai thử nghiệm sản phẩm, quản cáo tiêu thụ sản phẩm, hoàn thiện cơng nghệ - Lý thay đổi (nếu có): Do thuyên chuyển công tác quan khác Tình hình hợp tác Quốc tế: Số TT Theo kế hoạch Thực tế đạt Ghi - Lý thay đổi (nếu có): Tình hình tổ chức hội nghị, hội thảo: Theo kế hoạch Số (Nội dung, Thực tế đạt (Nội dung, thời gian, Ghi TT thời gian, kinh kinh phí, địa điểm) phí, địa điểm) Tổ chức 02 hội thảo khách hàng vào tháng 12 năm 2008 tháng năm 2009 - Vùng Trung tâm Nghiên cứu Bò Đồng cỏ Ba Vì để cung cấp tiêu thụ sản phẩm cho xã chăn ni bị sữa, bị thịt xung quanh, - Trạm thú y huyện Ba Vì - Hà Nội cung cấp tiêu thụ cho vùng chăn ni bị sữa, bị thịt Huyện Ba Vì - Trung tâm giống bò sữa Hà Nam- Tỉnh Hà Nam để bán sản phẩm cho vùng chăn ni bị sữa tỉnh Hà Nam, - Trạm khuyến nông Thạch Thất huyện Thạch Thất để bán sản phẩm cho vùng chăn nuôi bò sữa, bò thịt Huyện Thạch Thất - Trạm khuyến nông Phúc Thọ Huyện Phúc Thọ để bán sản phẩm cho vùng Huyện Phúc Thọ - Trạm khuyến nông Nghĩa Đàn- Huyện Nghĩa Đàn tỉnh Nghệ An để bán cung cấp cho vùng Dự án bò sữa Tỉnh Nghệ An - Trung tâm giống gia súc lớn Hà Nội cung cấp cho tồn chương trình bị sữa Thành phố Hà Nội - Công ty phát triển gia súc lớn thành viên Hà Nội, phục vụ cho công ty - Công ty cao su Hương Khê Hà Tĩnh phục vụ đàn bị cơng ty - Dự án bò sữaTrung Ương hội Liên Hiềp Phụ Nữ Việt Nam vùng Ba Vì - Cơng ty cổ phần sữa Ba Vì - Hà Nội cung cấp cho tồn vùng bị sữa bán sữa cho cơng ty - Cơng ty TNHH sữa Mộc Châu- Sơn La - Khuyến nông Tỉnh Vĩnh Phúc cho vùng bò sữa tỉnh Vĩnh Phúc - Vùng bò sữa Hưng Yên Tỉnh Hưng Yên - Hợp tác xã bị sữa Hài Hồ 1,2,3,4, Ba Hà Nội - Cửa hàng giới thiệu bán sản phẩm thức ăn chăn ni bị sữa Dự án Việt Bỉ- Đông Anh Hà Nội 11 - Giới thiệu chào sản phẩm nơi chăn ni bị sữa Thanh Hố, Tun Quang, Bình Định, Bình Dương… - Ký kết bán sản phẩm cho Công ty TNHHNN Kim Thành để bao tiêu sản phẩm vùng Miền Bắc Việt Nam Chường trình giới thiệu sản phẩm thơng qua 26 lớp đào tạo kỹ thuật truyền giống nhân tạo cho bị, chăn ni bị sữa bị thịt Trung tâm Nghiên cứu Bị Đồng cỏ Ba Vì số địa phương khác Ngồi dự án cịn tham gia hỗ trợ sản phẩm bán sản phẩm hội thi hoa hậu bò sữa Mộc Châu Sơn La Ba Vì Hà Nội năm 2008, tham gia trưng bày quảng cáo sản phẩm hội chợ triển lãm VIETSTOCK 2008 EXPO & FORUM Trung tâm hội nghị Quốc gia Mỹ Đình - Hà Nội 2.3 Giám sát việc thực địa điểm triển khai điều chỉnh phù hợp Trong trình thực dự án, cán khoa học công nghệ trực dõi, đạo sở với cán kỹ thuật điểm triển khai thường xuyên báo cáo tình hình với chủ nhiệm dự án nên kịp thời điều chỉnh số thông số kỹ thuật cho sản phẩm: Điều chỉnh từ khâu hoạt động sản xuất sản phẩm , khâu tiêu thụ sản phẩm đến người sử dụng sản phẩm Trong trình người sử dụng sản phẩm chăn ni có phản ánh hiệu sử dụng sản phẩm không đạt kết họ mong muốn theo lời khuyến cáo nhà sản xuất Dự án tiến hành kiểm tra xem xét phát người sử dụng sản phẩm chăn ni khơng thực quy trình sử dụng cho bò mặt thời gian liều lượng cho ăn kịp thời phổ biến hướng dẫn cho họ để khắc phục Mặt khác người chăn nuôi kỳ vọng vào tác dụng sản phẩm nên khâu chăm sóc ni dưỡng bị khơng kỹ thuật phần ăn hàng ngày bị thiếu hụt 12 2.4 Số lượng sản phẩm khoa học công nghệ Dự án Bảng 4: Các tiêu sản phẩm khoa học công nghệ Dự án cụ thể: Mức chất lượng TT Tên sản phẩm tiêu Đơn vị chất lượng chủ yếu tính Kế Thực hoạch 1 Bài báo tạp chí 01 02 Báo cáo phân tích 01 01 Tấn 180,0- Đã sản xuất 176,0 200,0 tiêu thụ Dạng kết III, IV Dạng kết I,II Sản phẩm khoáng 156,035 sản phẩm ( Sản xuất đạt: 97,8%,) Giảm tỉ lệ sát % 85,0 98,6 Giảm tỉ lệ bại liệt % 60-65 100 Quy trình sản xuất sản Quy 01 01 phẩm trình Quy trình bảo quản sử Quy 01 01 dụng trình Hồn thiện quy trình tiêu chuẩn chi tiết, chuyên đề bổ trợ công nghệ giao cho chuyên gia có đủ kiến thức lý luận thực tiễn, có kinh nghiệm, kỹ thuật đảm nhiệm Tồn quy trình, tiêu chuẩn chun đề hội đồng khoa học Viện chăn nuôi hội đồng sở Trung tâm thơng qua trí 100 % đạt yêu cầu 13 Bảng 5: Số lượng mức độ hồn thành quy trình cơng nghệ TT Tên sản phẩm tiêu chất Mức chất lượng Đơn vị tính lượng chủ yếu Kế hoạch Thực 1 Quy trình 8 Tiêu chuẩn 4 Chuyên đề 6 Quy trình cơng nghệ Quy trình vế sản xuất sử dụng sản phẩm Tiêu chuẩn lựa chon nguyên liệu đánh giá nguyên liệu Chuyên đề Chuyên đề bổ trợ công nghệ 2.5 Sản phẩm Dự án: Bảng 6: Số lượng sản phẩm khoa học công nghệ (kết KHCN) hoàn thành thời gian triển khai dự án TT Tên sản phẩm công thức sản phẩm Xây dựng tiêu chuẩn lựa chọn nguyên liệu, đánh giá nguyên liệu an toàn sử dụng sản phẩm Xây dựng quy trình sản xuất quy mơ cơng nghiệp (trong có quy trình riêng) Quy trình bảo quản sử Đơn vị tính Kế hoạch Thực Mức hồn thành CT 4 100 % TC 4 100 % QT 1 100 % QT 1 100 % 14 8 dụng sản phẩm Chuyên đề bổ trợ công nghệ Bài báo Báo cáo khoa học Sản phẩm khoáng Chuyên đề Bài 6 1 180,0 200 176,0 Bài Tấn 100 % Tạp chí khoa học kỹ thuật Chăn Ni 200 % Hội đồng khoa học viện chăn nuôi-Bộ NN PTNT 97,0 % Bảng 7: Số lượng sản phẩm sử dụng tiêu thụ doanh thu bán sản phẩm TT Tên sản Đơn Số Doanh phẩm vi lượng thu Đơn vị sử dụng tính (tr.đồng) kg 156035 2591,4887 vùng triển khai dự án: Nghĩa Đàn Sản Nghệ an, Trung tâm giống bò sữa phẩm Hà Nam Tỉnh Hà Nam, Trạm khống khuyến nơng huyện Phúc Thọ, tiêu Huyện Thạch Thất, trạm thú y Ba thụ Vì, Trung tâm NC Bị Đồng cỏ Ba Vì- Hà Nội vùng chăn ni bị sữa,Trung tâm phát triển chăn nuôi gia súc lớn Hà Nội, Cơng ty cổ phần sữa Ba Vì, Cơng ty TNHHNN Kim Thành, Cơng ty DVTN&KT Đại Dương, vùng bị sữa Phù Đổng, Bắc Ninh, Mộc Châu Sơn la , Hịa Bình, Hương Khê Hà Tĩnh v.v Bảng Chất lượng, yêu cầu kỹ thuật sản phẩm Dự án (Dạng I) 15 TT Tên sản phẩm tiêu chất Đơn vị lượng chủ yếu đo Kế hoạch Thực Độ tinh khiết sản phẩm % 90 90 Ẩm độ sản phẩm % 14 14 -18 Mức ăn vào (gam /con/ngày) gr 100-110 100-120 Giảm tỉ lệ sát % 85 98,6 Tỉ lê Bại liêt giảm % 60-65 100,0 Thời gian dịch sau đẻ rút ngắn Ngày - 6,5-7,5 Bệnh sốt sữa giảm % - 100,0 Thời gian động dục lại sau đẻ Ngày - 67,26- 70,4 Mức chất lượng Khoáng KL-01 Bảng Yêu cầu khoa học sản phẩm Dự án tạo (Dạng kết qủa II,III) TT Tên sản phẩm Yêu cầu khoa học Chú thích Xây dựng Chọn công thức tối ưu cho Đã thông qua công thức sản xuất sản phẩm hội đồng khoa học sở-Trung tâm hỗn hợp muối khoáng KL-01 khác Thử nghiệm Thử nghiệm công thức khác Đã hội đồng bị để chọn cơng khoa học Viện nhau, chọn công thức tối 16 thức tối ưu cho ưu cho sản xuất sản phẩm, phân Chăn ni nghiệm sản phẩm tích mẫu sản phẩm mẫu sữa thí thu hội nghiệm đồng khoa học Bộ Nông Nghiệp phát triển Nông thôn cơng nhận sản phẩm tiến kỹ thuật Hồn thiện quy trình sản xuất, bảo quản sử dụng sản phẩm khống KL-01 Xây dựng quy trình sản xuất Đã hội đồng quy mô công nghiệp, phối liệu khoa học Viện cân định lượng, trộn gia Chăn nuôi nghiệm nhiệt, làm nguội sản phẩm, khử thu trùng sản phẩm, đóng gói sản phẩm, sử dụng sản phẩm Các chuyên đề bổ trợ công nghệ Đã hội đồng gia súc sử dụng sản phẩm: sở đánh giá Sử dụng hỗn(TMR) tăng nghiệm thu xuất sữa, tăng khả sinh sản bò, chống bại liệt, chống sát tăng sức đề kháng cho bò Đánh giá kết đạt Dự án 3.1 Về khối lượng nội dung thực Dự án đã thực đủ khối lượng công việc theo nội dung hạng mục thuyết minh dự án đề hoàn thành được: 17 - Xây dựng thử nghiệm thành công sản phẩm theo công thức xây dựng chọn cơng thức để sản xuất sản phẩm đạt 100% - Xây dựng tiêu chuẩn: cho trình lựa chọn ngun liệu,tiêu chuẩn an tồn cho sản phẩm, đạt 100% kế hoạch - Hoàn thiện quy trình kỹ thuật sản xuất khống KL-01 phục vụ cho q trình sản xuất theo quy mơ cơng nghiệp, đạt 100% kế hoạch Hồn thiện quy trình bảo quản sử dụng sản phẩm, đạt 100% kế hoạch - Hoàn thiện chuyên đề phục vụ cho phát triển chăn ni bị sữa, bị thịt (hỗ trợ công nghệ) đạt 100% kế hoạch - Dự án tạo sản phẩm phục vụ cho chăn ni bị mang lại hiệu kinh tế cao cho ngành chăn ni nói chung chăn ni bị sữa nói riêng - Dự án thiết lập hệ thống tiêu thụ sản phẩm hầu hết địa phương có chăn ni bị sữa khu vực Bắc Miền Trung trở sản xuất 176,0 sản phẩm loại đạt 97,8% tiêu thụ 156,035 sản phẩm loại đạt 86,7 % (tính đến 30 tháng năm 2009), sản phẩm tiếp tục sản xuất tiêu thụ thị trường 3.2 Chất lượng sản phẩm Dự án Chất lượng tiêu chuẩn, quy trình cơng nghệ, chuyên đề khoa học đáp ứng yêu cầu khoa học sản xuất, dễ áp dụng Các tiêu chuẩn, quy trình cơng nghệ chun đề hội đồng khoa học viện chăn nuôi đánh giá cao đạt yêu cầu Chất lượng sản phẩm đánh giá bởi: - Dự án đăng 02 báo cơng bố vấn đề có liên quan đến sản phẩm tạp chí Chăn ni số 8/2008 1/2009 - Dự án có báo phân tích báo cáo hội đồng khoa học Viện Chăn nuôi đạt loại 18 - Sản phẩm khoáng KL-01 hội đồng đánh giá, thẩm định sản phẩm khống KL-01 cục Chăn Ni-Bộ Nơng nghiệp phát triển nông thôn theo định số 226/QĐ-CN-GSL ngày 11/12/2008 Bộ Nông Nghiệp phát triển Nông thôn – Cục Chăn nuôi: Quyết định việc công nhận tiến kỹ thuật cho sản phẩm khống KL-01 dùng làm thức ăn cho bị Số 54 /QĐ-CNGSL ngày 13 tháng năm 2009 3.3 Về tiến độ thực Dự án Dự án thức ký kết hợp đồng vào tháng năm 2007, ngày 22 tháng 11 năm 2007 thủ tục phê duyệt kết đấu thầu mua nguyên liệu Bộ Nông nghiệp phát triển Nông thôn phê duyệt năm 2008 có nhiều biến động bất lợi cho nghành chăn ni bị sữa nước như: Đợt rét lịch sử đầu năm 2008, Giá xăng dầu tăng cao, bão melamine sữa, giá thị trường lên xuống nên đến tháng 12 năm 2008 Dự án chưa hoàn thành kế hoạch sản xuất tiêu thụ sản phẩm nên xin kéo dài thời gian thực đến tháng năm 2009 Mặc dù Dự án thực nội dung theo tiến độ phê duyệt Chỉ tiêu khoa học công nghệ đạt 100% tiêu sản phẩm đạt 97,8% kế hoạch 3.4 Những đóng góp Dự án khoa học công nghệ 3.4.1.Về giải pháp khoa học- công nghệ: - Xây dựng tổ hợp cơng thức phối hợp hỗn hợp khống sử dụng cho đại gia súc nối chung bò nối riêng: bao gồm cơng thức cho hỗn hợp muối- khống KL-01 nhằm bổ sung vào hệ đệm cho tiêu hóa cỏ lồi nhai lại nói chung trâu bị nói riêng Trong có 01 cơng thức khống đa vi lượng dùng làm thức ăn bổ sung khoáng đa vi lượng, 01 công thức phối hợp hỗn hợp taminBcomblex cho trâu bò 19 - Sản phẩm phòng trừ loại bỏ bệnh sát bại liệt trước sau đẻ, hạn chế bệnh Ketoxit bò sữa Đây tiến kỹ thuật Việt Nam 3.4.2 Về phương pháp nghiên cứu: - Đây Dự án mang tính chất triển khai hồn thiện cơng nghệ áp dụng tiến kỹ thuật từ nghiên cứu Có thể thấy từ kết nghiên cứu khoa học thực tiễn sản xuất mà giúp cho Dự án thành cơng q trình thực Bên cạnh việc áp dụng kết nghiên cứu khoa học, Dự án áp dụng thành công phương pháp đắn vấn đề có liên quan như: Bố trí thí nghiệm để đánh giá hiệu sửa dụng sản phẩm sở xây dựng cơng thức khác thành phần có hỗn hợp dựa sở thành phần trình nghiên cứu để tìm cơng thức tối ưu cho sản phẩm Dự án, để sản phẩm dự án đáp ứng sản xuất 3.4.3 Những đóng góp khác: Trong thời gian năm thực hiện, Dự án đưa thị trường 156,035 sản phẩm, sản phẩm có tính chăn ni bị Việt Nam, giúp cho người chăn ni có sản phẩm mang lại lợi ích thiết thực giúp cho nghành chăn ni bị sữa có chất lượng sản phẩm tốt ngành chế biến sữa có nguồn nguyên liệu đảm bảo chất lượng chế biến sản phẩm ngành - Các lớp tập huấn, tiếp thị sản phẩm Dự án nâng cao kiến thức chăn nuôi cho người chăn ni bị nói chung 3.5.Những vấn đề tồn cần giải Trong trình thực dự án gặp phải số khó khăn sau: 20 - Dự án ký kết hợp đồng từ tháng năm 2007 tháng 11 năm 2007 hồn thành thủ tục phê duyệt gói thầu mua nguyên liệu làm cho tiến độ sản xuất tiêu thụ sản phẩm chậm lại so với kế hoạch - Do giá xăng dầu tăng cao biến động nên khâu tiếp thị vận chuyển sản phẩm vào thị trường miền Trung Miền Nam khó khăn, mặt khác sản phẩm Dự án sản phẩm đặc thù lần xuất Việt Nam nên người sử dụng sản phẩm chưa thích ứng sản phẩm muốn vào thị trường cần có nhiều thời gian chi phí cho việc tuyên truyền quảng bá sản phẩm - Do đặc thù sản phẩm nói nên giá bán khơng đáp ứng mong muốn ban đầu, giá nguyên liệu đầu vào sau có hạ Giá bán sản phẩm thị trường mức độ vừa phải người chăn ni sử dụng việc thu hồi vốn đầu tư nhà nước 60% gặp khó khăn, đề nghị Bộ xem xét kéo dài thời gian thu hồi vốn hộ trợ sang năm 2010 Phân tích tài hiệu Dự án 4.1 Tổng hợp kinh phí sử dụng theo kinh phí ngân sách Tổng kinh phí phê duyệt từ ngân sách: 2100,0 triệu đồng Tổng kinh phí cấp: 2091,0 triệu đồng (Năm 2008 chi tiết kiệm theo tinh thần chung phủ 9,0 triệu đồng) Bảng 10: Tổng hợp kinh phí sử dụng Đợt Thời gian 2007 2008 Cộng lũy kế Số tiền cấp (Triệu đồng) 1900,0 191,0 2091,0 Số tiền chi (Triệu đồng) 1900,0 191,0 2091,0 21 Bảng 11: Kinh phí chi theo hạng mục (Triệu đồng ) TT Hạng mục Theo QĐ Kinh phí Kinh phí thực 2097/QĐ- cấp BKHCN 2007 2008 2007 2008 Tổng kinh phí Trong đó: Xây dựng thuyết minh Dự án Xây dựng cơng thức khống Thử nghiệm sản phẩm chọn cơng thức tối ưu phân tích mẫu Hồn thiện quy trình sản xuất sử dụng Đào tạo tập huấn giới thiệu sản phẩm Chi phí cơng lao động Ngun vật liệu sản xuất Mua thiết bị máy móc lắp đặt Chi khác 2100,0 1900,0 1,0 1,0 1,0 20,0 20,0 20,0 667,52 639,6 28,0 639,6 28,0 212,0 152,0 60,0 152,0 60,0 119,6 93,0 26,6 93,0 26,6 300,0 572,88 250,0 568,88 50,0 4,0 250,0 568,88 50,0 4,0 117,0 117,0 90,0 58,6 200,0 1900,0 191,0 117,0 31,4 58,6 22,4 4.2 Phân tích tài chính: Bảng 12 Tổng kinh phí thực Dự án, Trong ®ã Vèn cố định Vốn lu động Kinh Chi Nguyên Thuê Khác ThiÕt Nhµ x−ëng phÝ phÝ vËt thiÕt T Ngn Tỉng bị, hỗ máy xây lao liệu, bị, T vốn cộng móc dựng trợ động nhà công mua lợng xởng cải nghệ tạo 10 22 Ngân sách NKH: 500,0 46,2 275,8 178,0 300,0 54,0 168,0 78,0 1092,0 371,2 514,9 205,9 91,0 11,6 41,3 38,1 102,0 283,2 30,4 387,0 4112,5 84,9 102,0 283,2 30,4 267,0 2682,9 84,9 117,0 2100,0 117,0 600,0 - Năm thứ 1000,0 nhất: 500,0 -Nămthứhai: -Nămthứba: Các nguồn 5000,0 vốn khác 3450,4 - Vốn tự có sở 1549,6 -Khác (vốn huy động ) Céng: 7100,0 Tổng vốn đầu tư Dự 120,0 1429,6 219,0 283,2 530,4 687,0 5204,5 175,9 án kể giá trị lại thiết bị nhà xưởng có 7.100 triệu đồng, vốn cố định 502,2 triệu đồng, vốn lưu động 6.067,4 triệu đồng, vốn hỗ trợ công nghệ 530,4 triệu đồng 4.3 Hiệu kinh tế - xã hội 4.3.1 Hiệu từ việc chuyển giao công nghệ cho sản xuất: - Sản phẩm khống KL-01 thành cơng việc chống sát bại liệt cho bò sản xuất đem lại hiệu thiết thực cho người chăn ni: 2358,0 đồng/ bị/ kỳ sữa Hạn chế 100% tỉ lệ bị sữa khơng bị bại liệt, tăng hiệu việc bò sớm trở lại động dục sau đẻ điều làm lợi cho ngành chăn ni bị sữa hàng chục tỉ đồng năm 4.3.2 Hiệu mặt xã hội môi trường: Với tổng đàn bò sữa nước 102,000 65% đàn bị sinh sản cho sữa: 66.000 với ước tính 15% sử dụng sản phẩm: 9.900,0 con/năm : 9900 x 2358,0 đồng/ bò/ kỳ sữa = 23.344.200.000 đồng / năm 23 Nếu sản phẩn lưu chuyển đàn bò nước dử dụng thi sễ tạo lợi nhuận lớn cho nghành chăn ni bị sữa Việt Nam III KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 3.1 Kết luận 1.1 Dự án đạt mục tiêu khối lượng công việc tiến độ yêu cầu kỹ thuật đề thuyết minh Dự án phê duyệt : - Dự án có viết đăng tạp chí báo cáo phân tích hội nghị khoa học Viện Chăn ni - Dự án xây dựng công thức thử nghiệm chọn công thức tối ưu cho sản xuất sản phẩm khoáng - Dự án hồn thành 01 quy trình sản xuất quy mơ cơng nghiệp 01 qui trình bảo quản sử dụng sản phẩm xây dựng tiêu chuẩn để lựa chọn nguyên liệu đánh giá sản phẩm - Sản phẩm khoáng Dự án tính đến 30/6/2009 sản xuất 176,0 đạt 97,8%, tiêu thụ 156,035 đạt 86,68% 1.2 Dự án đóng góp cho sản xuất sản phẩm lĩnh vực thức ăn bổ sung chăn ni 1.3 Dự án đóng góp cho khoa học nghiên cứu thuyết cân ion (Cân hệ đệm) môi trường cỏ chăn ni bị sữa, bò sữa cao sản việt nam, vấn đề 1.4 Sản phẩm hội đồng chuyên nghành: Bộ Nông nghiệp phát triển nông thôn công nhận tiến kỹ thuật cho phép sản phẩm tiêu thụ toàn quốc 24 Kiến nghị 2.1 Đề nghị Nhà nước công nhận kết khoa học cơng nghệ dự án: Khống KL-01 cho phép sản phẩm đăng ký quyền sở hữu trí tuệ 2.2 Đề nghị nhà nước đưa sản phẩm Dự án sản xuất tiếp tục hỗ trợ kinh phí để triển khai rộng sản phẩm phạm vi nước 2.3 Mặc dù Dự án thành công ảnh hưởng giá thị trường khủng hoảng kinh tế nước đề nghị nhà nước cho phép kéo dài thời hạn thu hồi vốn (60 %) sang năm 2010 để tạo điều kiện cho sở sản xuất mở rộng địa bàn bán sản phẩm đáp ứng rộng rãi sản xuất nghành chăn nuôi bị nói chung chăn ni bị sữa nói riêng nghành đà phát triển có nhiều triển vọng Việt Nam CHỦ NHIỆM DỰ ÁN (Họ tên, chữ ký) THỦ TRƯỞNG ĐƠN VỊ (Họ tên, chữ ký đóng dấu) Tăng Xuân Lưu 25