TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN VÕ THÀNH PHÁT HIỆN TRẠNG KHAI THÁC NGUỒN LỢI CÁ KÈO GIỐNG (Pseudapocryptes elongatus Curvier, 1816 ) Ở TỈNH BẠC LIÊU VÀ SÓC TRĂNG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH[.]
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN VÕ THÀNH PHÁT HIỆN TRẠNG KHAI THÁC NGUỒN LỢI CÁ KÈO GIỐNG (Pseudapocryptes elongatus Curvier, 1816 ) Ở TỈNH BẠC LIÊU VÀ SÓC TRĂNG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH QUẢN LÝ NGHỀ CÁ CÁN BỘ HƯỚNG DẪN Ts TRƯƠNG HOÀNG MINH 2010 Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN VÕ THÀNH PHÁT HIỆN TRẠNG KHAI THÁC NGUỒN LỢI CÁ KÈO GIỐNG (Pseudapocryptes elongatus Curvier, 1816 ) Ở TỈNH BẠC LIÊU VÀ SÓC TRĂNG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH QUẢN LÝ NGHỀ CÁ 2010 Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) LỜI CẢM TẠ Xin chân thành cảm ơn sâu sắc đến thầy Trương Hồng Minh tận tình hướng dẫn, giúp đỡ, góp ý cho em suốt q trình thực đề tài Em chân thành cảm ơn đến Thầy, Cô Anh, Chị Khoa Thủy Sản - trường Đại học Cần thơ, anh chị địa phương nơi em thực đề tài tạo điều kiện thuận lợi vật chất tinh thần suốt thời gian em học tập thực đề tài Xin cảm ơn đến bạn Phan Minh Tiến, Bùi Thị Mỹ Duyên, Nguyễn Thị Mỹ Xuyên, Nguyễn Minh Tú, Nguyễn Minh Thuấn, Trần Phước Thụ, Dương Hồng Khang lớp Quản Lý Nghề Cá khóa 32 động viên giúp đỡ thời gian học tập thực đề tài i Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) TÓM TẮT Nghiên cứu trạng khai thác, nguồn lợi cá kèo giống thực khu vực ven biển phường Nhà Mát, xã Hiệp Thành - thị xã Bạc Liêu xã Vĩnh Hậu A - huyện Hồ Bình, tỉnh Bạc Liêu - huyện Vĩnh Châu, tỉnh Sóc Trăng từ tháng 11-2009 đến tháng 4-2010 Số liệu thu thập từ vấn trực tiếp 30 hộ khai thác cá kèo giống địa bàn nghiên cứu Ngư cụ khai thác cá kèo giống lưới đáy có kích thước mắt lưới 2a = 2mm phần cánh lưới 2a = 1mm phần đuôi đục Độ sâu đặt đáy 1,5 – m (khi đặt bãi bồi ven biển) – m (khi đặt lưới sông) Khoảng cách đặt đáy so với bờ ven biển BL bình quân 343,3 m, ven biển ST 247,7 m sông 2,5 m Mùa vụ xuất cá kèo giống từ tháng - tháng (âl) BL tháng tháng (âl) ST Sản lượng đạt cao vào cuối tháng tháng (BL) tháng tháng (ST) Mặc dù mùa vụ xuất cá kèo giống ST đến muộn BL sản lượng giống khai thác ST lại cao BL khu vực thu mẫu Tổng thu nhập ngư dân tỉnh BL bình quân 11.975.000 đ/hộ/năm, khai thác cá kèo giống đóng góp 47,8 % tổng thu nhập ST, tổng thu nhập bình quân 59.240.000 đ/hộ/năm, Khai thác cá kèo giống đóng góp 35,8 % tổng thu nhập ii Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) DANH MỤC HÌNH Hình 2.1: Bản đồ hành tỉnh Bạc Liêu Hình 2.2: Bản đồ hành tỉnh Sóc Trăng Hình 2.3: Cá kèo vẩy nhỏ (Pseudapocryptes elongatus, Curvier, 1816) Hình 3.1: Địa điểm nghiên cứu 12 Hình 4.1: Cấu tạo lưới đáy 14 Hình 4.2: Kích thước ngư cụ KTh khu vực nghiên cứu 15 Hình 4.3: Tỷ lệ cá kèo giống so với năm trước .18 Hình 4.4: Tỷ lệ cá tạp qua tháng khu vực biển BL ST 19 Hình 4.5: Các yếu tố ảnh hướng đến sản lượng 19 Hình 4.6: Tỷ lệ thu nhập từ nghề ngư dân 21 Hình 4.7: Xu hướng phát triển nghề KTh cá kèo giống .23 iii Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) DANH MỤC BẢNG Bảng 4.1: Kích thước vật liệu chế tạo ngư cụ .15 Bảng 4.2: Kỹ thuật KTh cá kèo giống .17 Bảng 4.3: Sản lượng cá kèo giống 18 Bảng 4.4: Thu nhập ngư dân tỉnh BL ST 20 Bảng 4.5: Gíá bán sản lượng giống năm gần .22 iv Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT âl Âm lịch BL Bạc Liêu ct cá thể dl dương lịch đ đồng ĐBSCL Đồng sông Cửu Long KTTS khai thác thủy sản Max giá trị lớn Min giá trị nhỏ NNPTNT nông nghiệp phát triển nông thôn NTTS nuôi trồng thủy sản ST Sóc Trăng Std độ lệch chuẩn TB trung bình TS Thủy sản v Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) MỤC LỤC Chương 1: ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1 Giới thiệu Đặt vấn đề: 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu tổng quát 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Nội dung nghiên cứu Chương 2:TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện tự nhiên tỉnh Bạc Liêu Sóc Trăng 2.1.1 Điều kiện tự nhiên tỉnh Bạc Liêu 2.1.2 Điều kiện tự nhiên tỉnh Sóc Trăng 2.2 Đặc điểm hình thái, phân bố sinh học 2.2.1 Đặc điểm hình thái 2.2.2 Đặc điểm phân bố 2.2.3 Đặc điểm dinh dưỡng .7 2.2.4 Đặc điểm sinh trưởng .8 2.2.5 Đặc điểm sinh sản 2.3 Tình hình khai thác cá kèo giống 10 Chương 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 12 3.1 Thời gian địa điểm nghiên cứu 12 3.2 Phương pháp nghiên cứu 12 3.2.1 Số liệu thứ cấp 12 3.2.2 Số liệu sơ cấp 12 3.2.3 Xử lý số liệu 13 vi Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 3.3 Danh sách biến vấn 13 Chương 4: KẾT QUẢ - THẢO LUẬN 14 4.1 Hiện trạng khai thác .14 4.1.1 Cấu tạo vật liệu lưới đáy cá kèo 14 4.1.2 Kỹ thuật khai thác 16 4.2 Cường lực khai thác sản lượng cá kèo giống 17 4.2.2 Sản lượng .17 4.2.3 Tỷ lệ cá tạp 18 4.2.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến sản lượng 19 4.3 Khía cạnh kinh tế nghề khai thác cá kèo giống .20 4.3.1 Chi phí lợi nhuận từ khai thác cá kèo giống .20 4.3.2 Những yếu tố ảnh hưởng đến giá bán cá kèo giống 21 Chương 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT 24 5.1 Kết luận 24 5.2 Đề xuất 24 TÀI LIỆU THAM KHẢO 26 PHỤ LỤC 27 Phụ luc Bảng vấn 27 Phụ lục Sơ đồ giản lượt 33 Phụ lục Tỷ lệ thu nhập từ nghề BL – ST .34 Phụ lục Kết điều tra ST 35 Phụ lục Kết điều tra BL 39 vii Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) Chương ĐẶT VẤN ĐỀ Giới thiệu 1.1 Đặt vấn đề Cá kèo loài thủy sản đặt trưng khu vực Đồng sông Cửu Long (ĐBSCL).Với chất lượng thịt thơm ngon nên cá kèo vẩy nhỏ có giá trị cao thị trường nội địa năm gần Vì nhu cầu nuôi ngày phát triển nguồn giống phụ thuộc chủ yếu vào tự nhiên Mặc dù có nghiên cứu phân bố cá kèo giống Lê Kim Yến (2005), Đỗ Thị Minh Thư (2006) Nguyễn Hùng Tính (2007)… Trong năm gần đây, sản lượng giống tình hình khai thác giống ln có biến động Nhằm tiếp tục tìm hiểu tình hình khai thác giống biến động sản lượng giống theo năm Đề tài: “Hiện trạng khai thác quản lý nguồn lợi cá kèo giống (Pseudapocryptes elongatus) hai tỉnh Bạc Liêu Sóc Trăng” cần thực 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu tổng quát Đánh giá trạng khai thác cá kèo gống khu vực Bạc Liêu Sóc Trăng nhằm biết biến động sản lượng cường lực khai thác cá kèo giống để cung cấp thông tin cần thiết cá kèo giống cho nghiên cứu sau 1.2.2 Mục tiêu cụ thể a Mô tả kết cấu ngư cụ kỹ thuật khai thác cá kèo giống ST BL b Đánh giá sản lượng khả cung ứng cá kèo giống BL ST c Đánh giá tác động kinh tế xã hội nghề khai thác cá kèo giống lên đời sống ngư dân khu vực nghiên cứu 1.3 Nội dung nghiên cứu a Đánh giá trạng khai thác cá kèo giống ST BL d Đánh giá hiệu cường lực khai thác giống tỉnh nghiên cứu e Đánh giá tác động kinh tế xã hội nghề khai thác giống lên đời sống ngư dân khu vực Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) So 2006 Năm với So 2007 với So 2008 với So với 2009 Nguyên nhân Sản lượng TB (ly/con nước/đêm) Giá bán 29 Tỷ lệ cá tạp theo mùa vụ:Đầu mùa:tháng……/… …%; Vào mùa: tháng:……/….%và cuối mùa:tháng……………/ ….% 30 Tỷ lệ cá tạp nhìn chung năm: 2007:………………………………… % 2008:………………………………… % 2009:………………………………… % PHẦN II: THÔNG TIN THỊ TRƯỜNG ĐẦU RA 31 Ông (bà) thường bán cá cho hay tỉnh? Chỉ tiêu Trong hay tỉnh Tỷ lệ % bán Thương lái Cơ sở ương Nơng dân 32 Hình thức toán: Tiền mặt lần Hợp đồng TM lần TM nhiều lần 33 Số lượng, giá bán, doanh thu bán cá kèo giống cho đối tượng năm 2009 Chỉ tiêu Cá kèo giống Số cá/ly bán cho vựa/cơ sở thu mua………….; Vựa bán ? con/ly………….; Giá…………….đ/ly Số lượng (ly) 29 Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) Thương lái Cơ sở ương Nông dân Giá bán (đồng/ly);1ly/?con Thương lái Cơ sở ương Nông dân Tổng cộng 34 Thời gian lưu giữ (mấy tiếng :………………………………………………………………… bán) 35 Sự hỗ trợ bán:………………………………………………………………… người 36 Sự hỗ trợ mua:………………………………………………………………… người 37 Ba yếu ảnh hưởng đến giá cá giống (mùa vụ, thời tiết…): 1……………………………………………… 2……………………………………………… 3……………………………………………… 38 Giá bán cao nhất:……………………đ/kg; Tháng nào:…………………… 39 Giá bán thấp nhất:………………… nào:…………………… …đ/kg; Tháng 40 Xin ông bà nêu lên thuận lợi khâu khai thác cá kèo (xếp thứ tự ưu tiên từ cao đến thấp)? …………………………………………………………………………………… ……………………… …………………………………………………………………………………… ……………………… …………………………………………………………………………………… ……………………… 30 Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 41 Xin ơng bà nêu lên khó khăn khâu khai thác? tt Khó khăn Đề xuất 42 Xin ơng bà nêu lên khó khăn khâu bán cá? Khó khăn tt Đề xuất 43 Xu hướng phát triển nghề tương lai (mở rộng hay thu hẹp)? = giảm nhiều; = giảm; = không đổi = Tăng; = Tăng nhiều Nếu nghỉ làm gì: PHẦN III: THÔNG TIN THỊ KINH TẾ 44 Chi phí mua dụng cụ (lưới, xơ, vợt):………….ngàn đồng; Thời gian sử dụng:………………… tháng 45 Chi phí vận chuyển bán xa:……………………………………………………….…………… 46 Thu nhập bình quân/tháng (ngàn đồng): 31 Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 5……….;6…………;7………….;8…………;9…… …;10…….……;11……… … 47 Nguồn thu nhập cá kèo chiếm………………………………% Nguồn thu từ làm mướn………………………………… % Nguồn thu khác………………………………………… % 48 Nguồn thu nhập từ cá kèo chi cho: Sinh họat gia đình………………….% Mua lưới………………………… % Khác, ghi rõ:……………………………………………… 49 Trong tổng số vốn ông (bà) % vốn gia đình……… % vay mượn……………… 50 Vay từ đâu……………………………Lãi suất:……………%/ tháng hay năm Xin cám ơn giúp đỡ Ông/Bà ! Ngày…………tháng……… n ăm Người vấn 32 Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) SƠ ĐỒ GIẢN LƯỢC (Schema Diagran) Phụ lục Mục tiêu Biến phức Biến đơn Sản lượng Mùa vụ giống Số ngày KTh/ tháng Đơn vị PP thu số liệu Tháng Phỏng vấn nông hộ Số lần KTh/ ngày Mật độ giống/ tháng Cá thể Kỹ thuật Ngư cụ KTh Thời gian KTh Kinh tế - Xã hội -kinh tế Chi phí: ngàn đồng Mua ngư cụ Nhân cơng ngàn đồng Vận chuyển Phương tiện KTh ngàn đồng Giá bán ngàn đồng Năm tham gia KTh -Xã hội Số lao động gia đình ngàn đồng Số miệng lưới/ hộ Các nghề khác Số người cịn học Số người có thu nhập gia đình 33 Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) Tỷ lệ % thu nhập triệu đồng/hộ/năm ĐVT 59.244.000 100 11.976.000 Tổng thu nhập 21.209.000 47,8 5.728.000 16,4 9.716.000 20,2 2.127.500 Cá kèo KTTS giống khác 17,8 2.401.000 Làm thuê 21,1 12.560.000 3.732.000 14,2 1.718.500 Làm rẫy Cua giống triệu đồng/hộ/năm 35,8 Phụ lục Tỷ lệ thu nhập từ nghề tỉnh BL ST Bạc Liêu Sóc Trăng 100 6,3 Tỷ lệ % thu nhập 34 14,5 8.590.000 NTTS 6,0 3.555.000 Buôn bán Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 TB STD MAX MIN Số miệng đục khai thác 6 3 1 2 2 2 2 2 2 2 Năm bắt đầu KT 2006 2008 2006 2006 2006 2007 2007 2006 2007 2005 2005 2005 2005 2004 2009 2008 2006 2007 2006 2006 2006 2006 2006 2005 2006 2006 2006 2006 2006 2006 Kết thúc 10 12 11 12 10 10 10 8 11 11 8 10 10 10 8 9 1.3 12 5-7 5-7 7 4-5 7-8 5-6 5 6 5-7 5 5 5 6 6 0.7 Tháng KT nhiều 2.5 1.5 0.4 1.3 3.0 2.5 1.5 3.0 2.0 1.8 1.5 1.6 1.5 3.5 1.5 1.5 1.5 1.4 1.3 1.5 1.8 2.0 1.8 1.9 2.0 1.5 2.0 1.5 2.0 1.8 0.6 Sản lượng (kg/thang) 4-9 4-9 10 11-12 11 9-12 4-9 10 8 9 11 11 4-8 8-9 8 10 10 8 8 1.2 11 Tháng KT 0.3 0.1 0.4 0.1 0.4 1.5 0.3 0.3 0.2 0.1 0.2 0.2 0.3 0.4 1.0 0.4 0.4 0.3 0.3 0.2 0.2 0.1 0.2 0.3 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.3 0.3 Sản lượng(kg/tháng) Phụ lục MÙA VỤ KHAI THÁC CÁ KÈO GIỐNG Ở SÓC TRĂNG Họ tên chủ hộ Phan Quốc Khởi Lâm Ban Châu Ạt Thạch Thị Quyên Lâm Út Sen Lâm Thi Lâm Ke Triệu Trung Trần Văn Đương Huỳnh Tấn Hưng Trương Văn Phong Trần Thanh Tường Trương Tấn Đạt Đặng Thị Lợi Trần Văn Tới Võ Văn Hữu Nguyễn Thị Diệu Nguyễn Văn Út Võ Văn Hoàng Huỳnh Văn Hồng Nguyễn Văn Hùng Huỳnh Văn Thảo Huỳnh Văn Phước Nguyễn văn tiến Nguyễn Minh Út La Tần Phương Lê Văn Cầu Huỳnh Văn Tâm Lê Văn Thiệu Mùa vụ khai thác (âm lịch) Bắt đầu 4 5 5 6 7 5 1.0 35 Tổng sản lượkg/hộ/vụng 10 6 7 8 15 13 15 10 12 12 14 13 10 10 12 11 10 13 15 Số lượng cá giống TB/kg 27500 27500 27500 27500 27500 27500 27500 27500 27500 27500 27500 27500 27500 27500 27500 27500 27500 27500 27500 27500 27500 27500 27500 27500 27500 27500 27500 27500 27500 27500 Số cá giống K.Th mổi hộ 165000 82500 192500 55000 110000 275000 220000 165000 165000 220000 165000 192500 192500 220000 220000 82500 412500 357500 412500 275000 330000 330000 385000 357500 275000 275000 330000 302500 275000 357500 246583 99411 412500 55000 Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) Địa điểm khai thác cách nhà (m) 800 600 200 500 400 200 500 1000 200 15 20 15 15 18 10 10 10 15 10 10 10 10 10 15 12 18 15 10 20 156 266 1000 Rông 30.0 35.0 3.0 30.0 20.0 10.0 5.0 10.0 2.5 6.0 7.0 6.0 8.0 7.0 3.0 8.0 9.0 8.0 8.0 7.0 8.0 8.0 8.0 6.0 5.0 5.0 7.0 6.0 5.0 6.0 13.7 8.1 35 Cao 2.0 1.8 1.8 2.5 1.8 3.0 1.5 1.8 1.5 3.0 3.0 4.0 3.5 3.0 3.0 4.0 5.0 2.0 3.0 3.0 4.0 4.0 3.0 4.0 4.0 4.0 3.0 4.0 3.0 4.0 2.3 0.9 Kích cỡ lưới KT (m) Dài tổng 40.0 50.0 30.0 50.0 42.0 50.0 10.0 50.0 50.0 10.0 15.0 13.0 30.0 35.0 50.0 40.0 25.0 17.0 25.0 25.0 27.0 25.0 26.0 28.0 26.0 25.0 25.0 25.0 26.0 28.0 34.2 12.4 50 10 Đuôi đục 4.0 4.0 3.0 4.0 3.0 2.0 2.0 4.0 6.0 4.0 5.0 4.0 6.0 5.0 4.0 5.0 5.0 4.0 5.0 5.0 4.0 5.0 5.0 4.0 5.0 5.0 5.0 4.0 5.0 5.0 3.8 1.0 Đục lưới cước trắng lưới cước trắng lưới cước trắng lưới cước trắng lưới cước trắng lưới cước trắng lưới cước trắng lưới cước trắng lưới cước trắng lưới cước trắng lưới cước trắng lưới cước trắng lưới cước trắng lưới cước trắng lưới cước trắng lưới cước trắng lưới cước trắng lưới cước trắng lưới cước trắng lưới cước trắng lưới cước trắng lưới cước trắng lưới cước trắng lưới cước trắng lưới cước trắng lưới cước trắng lưới cước trắng lưới cước trắng lưới cước trắng lưới cước trắng Loại lưới làm đáy Thân lưới cước đen lưới cước đen lưới cước đen lưới cước đen lưới cước đen lưới cước đen lưới cước đen lưới cước đen lưới cước đen lưới cước đen lưới cước đen lưới cước đen lưới cước đen lưới cước đen lưới cước đen lưới cước đen lưới cước đen lưới cước đen lưới cước đen lưới cước đen lưới cước đen lưới cước đen lưới cước đen lưới cước đen lưới cước đen lưới cước đen lưới cước đen lưới cước đen lưới cước đen lưới cước đen 36 Chi phí lưới (ngàn đồng/miệng) 400 400 300 400 300 400 200 220 700 300 100 400 1000 500 650 500 500 650 700 600 650 650 600 650 550 500 500 500 550 700 502 186 1000 100 Thời gian sử dụng (mùa) 1 1 1 1 2 1 3 2 2.5 2 2 2 2 Nơi khai thác Bãi biển Bãi biển Cửa cống Bãi biển Bãi biển Cửa cống Bãi biển Cửa cống Bãi biển Bãi biển Bãi biển Bãi biển Bãi biển Bãi biển Bãi biển Sông Sông Sông Sông Sông Sông Sông Sông Sông Sông Sông Sông Sông Sông Sông Khoảng cách so với bờ(m) 600 600 100 700 500 150 400 100 300 400 250 600 550 700 300 3 3 2 3 2 210 256 700 Độ sâu đặt lưới(m) 2.0 2.0 1.6 2.5 2.0 3.0 1.5 1.5 1.0 3.0 3.0 4.0 4.0 4.0 3.0 4.0 4.0 2.0 3.5 4.0 4.0 3.5 3.0 4.0 4.0 4.0 3.0 3.0 3.0 3.0 3.0 0.9 Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) Thời gian đặt lưới(giờ) 3.0 3.0 2.5 2.0 3.0 2.0 2.0 3.5 3.0 4.0 3.5 4.0 4.0 4.0 2.5 3.0 3.0 3.0 3.0 3.0 4.0 3.0 3.5 4.0 3.5 3.0 3.0 4.0 3.0 4.0 3.2 0.6 10 10 15 10 15 10 5 15 20 15 10 20 10 20 10 15 15 15 10 15 20 15 15 20 15 20 10 13.2 4.8 20 Thời gian thu cá (phút) 7 4 15 14 5 7 7 7 6 15 Số ngày KT nước 15 30 7 4 15 14 5 7 6 6 6 15 5-6 4 4 6 4 4 5-6 4-5 10 15 10 10 24 15 60 10 15 30 20 20 10 15 25 20 50 10 50 30 40 10 20 40 60 20 30 Tỷ lệ cá tạp theo mùa vụ Đầu vụ 4 4 7-9 7-8 7-8 30 30 30 30 10 50 Giữa vụ 31 11 50 10 30 40 6 37 Cuối vụ 8 8 9 12 8-9 8-9 9-10 9-12 10-11 12 10 10 10 8 11 11 8-9 8 70 60 60 75 80 80 90 70 17 90 10 60 75 85 85 80 80 50 70 10 80 70 85 90 85 40 70 80 50 70 60 65 Tháng có giá cao Tháng 4-7 4-7 7-8 4-7 6-7 4-8 5-6 4-7 4-7 5 6 5-7 6 6 6 6 6 Giá (đ/kg) 4300000 4500000 4000000 4200000 3500000 4200000 3600000 4600000 3000000 2600000 2200000 2900000 2500000 2800000 1800000 1600000 3000000 2800000 2000000 2500000 2800000 3000000 2800000 2900000 2800000 2800000 2700000 2600000 2500000 2600000 3003333 779250 4600000 1600000 Tháng có giá thấp Tháng 8-9 8-9 10 9-11 3-4 9-10 5-6 5-6 5-6 6-7 11 8-11 8 8-9 8 8 8 8 8 Giá (đ/kg) 3000000 1500000 1900000 1700000 1800000 1800000 2000000 3000000 1500000 1600000 1800000 1800000 1500000 1800000 1000000 900000 1600000 1200000 1500000 1800000 1800000 1800000 1800000 1700000 1800000 1700000 1800000 1700000 1800000 1500000 1736667 423030 3000000 900000 Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) Cá kèo 70 30 80 20 20 100 40 10 30 43 50 50 75 60 30 15 40 40 40 40 40 50 50 80 45 40 40 70 30 50 45.93 20.7 100 10 Cua 10 10 20 30 17.50 9.6 30 10 Làm thuê Làm rẫy 70 70 50 60 70 60 50 50 55 60 60 50 58.75 8.0 70 50 % thu thập từ Buôn bán 20 20 10 16.67 5.8 20 10 Nuôi trồng, Chăn thả 30 80 30 20 40.00 27.1 80 20 Khai thác thủy sản sông 57 50 50 25 40 85 30 40 40 40 45.70 16.7 85 25 38 Lượng cá giống tb (%) 2009 lại so với năm Giá bán qua năm(triệu đồng/kg) 2007 1.1 2007 60 2006 0.8 2006 40 0.7 0.8 1.0 0.9 0.9 0.5 50 25 30 40 40 30 0.7 0.8 0.7 0.6 0.8 2008 3.0 3.0 2.4 2.3 2.2 2.5 3.0 2.4 1.0 1.8 1.7 1.7 1.6 1.8 2008 75 35 85 70 40 70 70 60 150 70 60 60 70 80 1.3 1.6 1.6 1.8 1.8 1.2 0.8 1.6 1.6 1.5 1.3 1.6 70 30 50 60 50 50 200 50 60 40 60 60 30 40 30 30 40 30 0.6 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 0.9 0.8 0.9 0.8 0.8 0.8 0.7 0.8 0.1 1.0 0.5 2.5 1.7 1.8 1.8 2.0 1.8 2.0 2.1 2 2.1 2.2 2.0 2.0 2.1 0.4 3.0 1.0 60 50 60 75 80 70 70 65 70 75 70 80 70 65 70 69.8 19.0 150 35 0.8 1.3 1.2 1.5 1,5 1.6 1.5 1.4 1.5 1.6 1.6 1.7 1.6 1.5 1.4 0.3 1.8 0.8 38 45 60 50 40 60 55 50 60 60 65 60 50 40 58.2 29.9 200 30 40 30 35 40 40 30 40 40 40 40 30 40 36.0 6.0 50 25 2009 3.3 4.5 4.0 3-4 3-4 3.6 3.2 3.5 3.0 1.8 1.9 1.8 1.8 1.8 1.5 1.5 2.3 2.5 2.6 2.2 2.5 2.5 2.5 2.5 2.5 2.5 2.5 2.5 2.5 2.5 2.6 0.7 4.5 1.5 Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 TB STD MAX MIN Tháng KT Sản lượng (ly/con nước) Tháng KT nhiều 4 9 10 Số miệng lưới 10 10 25 30 40 25 60 50 40 20 35 80 60 15 25 25 20 15 30 40 30 35 40 20 Năm bắt đầu KT 6 7 8 6 6 7 6 6 6 8 9 7 7 5 6 5 5 6 5 5 5 10 4 Mùa vụ khai thác Bắt đầu Kết thúc 10 7 7 9 7 8 10 1.50 4 5 5 5 4 6 4 5 5 8 2.27 10 6 6 4 3 10 10 10 10 10 10 10 18 10 10 30 20 15 29.43 16.67 80 10 2004 1997 2005 2005 2004 2001 2006 2006 2004 1999 2006 2005 2004 1997 2004 2003 2000 2004 2003 2004 1999 2002 2000 2006 7 6 0.84 2004 2006 2005 2000 2000 2005 Phụ lục KẾT QUẢ ĐIỀU TRA TỈNH BẠC LIÊU Họ tên chủ hộ Thạch Phúc Thạch Phin Kim Thị Vịnh Thạch Oanh Lâm Mông Lý Lên Thạch Xà Rêt Sơn Thị Lam Sơn Thị Dậy Thạch Bảy Thạch Co Trần Xà Rum Mai Văn Thà Lý Thị Tha Hứa Minh Dệ Thạch Thị Xà Cung Kim Văn Niên Sơn Thiên Văn Thạch Thị Phép Dương Thị Đào Thạch Tuấn Minh Trương Thị Năm Li Vôn Lê Kim Ngọc Nguyễn Thị Bích Ngân Lê Tuyết xuân Thạch Thị Na Lê Thị Hương Thạch Thị Hường Thạch Thị Pan 5 0.77 5 4 0.72 8 9 8 1.03 10 2 10 10 10 39 2 4.82 5.42 25 1.5 1.5 2 10 3 20 10 2 1.5 1.5 2 10 25 Sản lượng(ly/con nước) 70 50 50 30 50 80 121 83.28 350 30 60 80 70 110 200 75 180 210 80 120 30 250 100 90 75 200 350 350 100 120 120 70 100 150 Tổng sản lượng cá giống/mùa (ly) Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) Kích cỡ lưới KT (m) Dài tổng Rông Cao 10.0 10.0 1.0 30.0 8.0 1.8 25.0 8.0 1.8 12.0 5.0 2.2 22.5 12.0 2.2 35.0 15.0 1.5 10.0 8.0 1.5 45.0 45.0 2.2 25.0 7.0 1.5 25.0 20.0 1.8 15.0 10.0 2.0 25.0 5.0 1.8 25.0 10.0 1.0 25.0 2.0 1.8 20.0 18.0 2.0 10.0 6.0 1.2 40.0 5.0 1.8 45.0 3.0 1.8 50.0 15.0 2.0 15.0 4.0 2.0 25.0 20.0 1.5 25.0 15.0 1.3 12.0 10.0 1.0 25.0 7.0 2.5 25.0 5.0 2.0 20.0 25.0 2.0 15.0 5.0 1.2 25.0 2.0 2.0 20.0 10.0 1.2 50.0 6.0 1.5 25.05 10.70 1.70 11.44 8.67 0.40 50 45 10 Đụt 5.0 6.0 2.0 3.3 5.0 3.5 3.0 3.0 3.0 2.0 3.0 4.0 3.0 2.5 5.0 4.0 4.0 3.0 2.5 1.0 2.5 3.0 5.0 2.0 2.5 3.0 3.0 3.29 1.15 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.50 0.00 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 Cỡ lưới (mm) Thân Đục 1 1 1 1 1.00 0.00 1 Nơi khai thác Biển Biển Biển Biển Mé Biển Biển Biển Biển Biển Biển Biển Biển Biển Biển Biển Biển Biển Biển Biển Biển Ngồi Khơi Biển Biển Cửa sơng Cửa sơng Biển Biển Biển Biển Biển Khoảng cách so với bờ(m) 2.0 1.5 2.4 2.5 2.0 1.5 2.0 1.5 2.0 1.89 0.28 1.5 Độ sâu đặt lưới(m) 2.0 2.3 2.0 1.5 1.6 1.8 1.8 2.0 2.0 1.8 2.0 2.0 1.8 1.6 1.5 1.8 1.8 2.0 2.0 400 300 200 500 350 200 150 100 1500 400 100 100 150 500 550 1000 300 200 200 400 800 200 300 150 100 250 300 200 300 100 343.3 301.1 1500 100 40 3.0 3 2.5 1.5 3 4.5 2.5 3.0 4.0 3.0 3.0 1.5 1.5 3.5 3 24 3.65 3.96 24 1.5 Thời gian đặt lưới(giờ/con nước) 30 10 15 7.5 30 5 60 10 30 10 10 30 20 15 30 15 15 30 30 17.5 30 10 15 30 30 240 15 26.83 42.07 240 Thời gian thu cá (phút) 15 4 4 7 4 3 7 4 1.68 Số ngày KT nước (ngày) 30 6 3 7 4 3 7 6 10 4 1.97 10 Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 5 5 Đầu vụ 50 70 30 75 15 10 30 10 40 10 6 6 0 0 0 40 Tỷ lệ cá tạp theo mùa vụ Giữa vụ 4 4 70 25 20 50 20 16.82 25.52 70 50 0.47 6 4 50 15 15 28.33 22.69 75 5 0.62 7 8 7 7 Cuối vụ 10 55 40 40 60 50 50 85 79 70 80 70 75 40 30 7.5 10 20 50 20 30 30 15 30 10 15 20 50 30 30 30 25 50 Tỷ lệ cá tạp năm 2007 2008 25 30 10 20 20 20 15 15 70 40 30 20 20 30 50 35 30 40 40 30 2009 40 30 35 35 70 30 30 20 70 20 10 70 37.50 13.85 70 20 50 50 70 70 60 31.39 17.56 70 10 7 70 23.28 14.51 60 7.5 80 65 65 62.57 14.23 85 40 8 0.87 10 41 Số con/ly 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 Tháng có giá cao Tháng Giá cao (đồng) 110000 100000 110000 90000 95000 100000 95000 100000 65000 90000 70000 120000 80000 100000 100000 100000 65000 60000 100000 80000 115000 90000 110000 100000 100000 120000 100000 100000 70000 90000 94167 0.69 15978.61 120000 60000 Tháng có giá thấp Tháng Giá thấp 40000 30000 30000 30000 35000 30000 40000 20000 35000 30000 35000 50000 20000 10 30000 30000 30000 30000 30000 40000 37500 10 60000 20000 35000 30000 30000 20000 25000 30000 40000 30000 32417 1.27 8521.86 10 60000 20000 Thời gian lưu giữ(giờ) 36 36 4.5 24 4.5 4.5 12 36 2.5 36 36 24 12 12 14.13 13.21 36 Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) Xu hướng phát triển nghề Chi phí lưới (đồng/miệng) 280000 300000 550000 400000 300000 200000 300000 270000 400000 438965.52 324899.38 1500000 150000 840000 1200000 1100000 800000 600000 600000 3000000 810000 4000000 2579310.34 2126380.11 9000000 450000 6 12 6 9.00 6.50 24 24 12 24 12 24 12 12 12 6 12 Thời gian sử dụng(tháng) (1:giảm nhiều,2:giảm,3:không đổi,4:tăng,5:tăng nhiều) 250000 1500000 500000 3000000 350000 700000 1200000 7200000 1500000 9000000 650000 2600000 350000 1400000 200000 1800000 200000 800000 150000 450000 400000 1200000 300000 3000000 200000 1600000 250000 2500000 1200000 4800000 400000 4000000 500000 5000000 500000 5000000 180000 1800000 450000 4500000 3 4 3 3 3.15 0.60 Cá kèo 30 30 40 60 60 30 50 50 50 50 40 60 30 30 30 40 50 50 40 50 70 20 30 40 40 60 40 40 30 30 42.33 12.23 70 20 làm mướn 50 40 20 60 20 20 20 20 80 70 10 20 20 70 37.14 24.00 80 10 40 20 20 20 10 30 50 50 30 40 40 70 70 70 40 20 50 60 30 30 50 60 40 40 40 70 41.92 17.44 70 10 % thu thập từ làm rẫy Cua giống KTh ven biển 30 40 30 20 30.00 8.16 40 20 42 30 20 10 2006 30 20 40 50 30 15 2007 30 25 30 50 20 30 60 60 2008 20000 20000 25000 20000 25000 20000 10000 2006 20000 15000 20000 30000 32000 20000 30000 30000 30000 30000 15000 2007 35000 30000 30000 35000 44000 35000 40000 20000 40000 40000 40000 25000 2008 40000 45000 40000 45000 Giá bán qua năm(đồng) 15 30 50 30 15 40 88 60 Lượng cá giống tb (ly/con nước/đêm) 2009 giảm % so với năm 50 50 40 50 45 35000 25000 45000 35000 40 45 25000 25000 35000 18000 18000 20000 40 70 60 50 50 75 80 70 30 60 40 40 30000 40000 38000 40000 45000 40000 40000 70000 40000 39080.00 9182.96 70000 20000 48.5 25.16 88 20000 20000 28000 30000 35000 25000 30000 35000 25000 28260.87 5593.97 35000 15000 39.0 15.95 70 15 10000 10000 20000 20000 20000 18000 20000 15000 10000 18434.78 5025.63 30000 10000 36.7 14.10 60 10 Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 43 Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com)